Tort - deliciul cerului

Dacă nu ați gustat niciodată cheesecake de ciocolată, considerați că nu știți nimic despre deserturi. Magazinele moderne oferă o gamă largă de produse dulci cu diferite umpluturi - fructe, ciocolată, nuci și cu tot felul de impregnări. Dacă doriți, puteți cumpăra orice fel de mâncare, fiecare iubitor de dulce va găsi ceva pentru ei înșiși. Cu toate acestea, produsul, preparat acasă, nu poate fi comparat cu cel prezentat pe rafturile supermarketurilor. În primul rând, veți fi întotdeauna siguri de calitatea și prospețimea produsului dvs. Și în al doilea rând, poți să o faci oricând, ori de câte ori vrei să sărbătoare pe ceva apetisant și nu foarte util pentru figură.

Vă oferim să vă familiarizați imediat cu mai multe rețete, datorită cărora nu mai trebuie să vă faceți griji cu privire la ceea ce să coaceți pentru o vacanță pentru copii sau cum să vă mulțumiți copilului pentru note bune. Tortul delicios cu aluat și ciocolată din brânză de vaci va atrage nu numai iubitorii de dulci, ci și adulții. Acest fel de mâncare este o ocazie minunată pentru o altă întâlnire cu prietenii. Și dacă nu sunteți în primejdie de petreceri zgomotoase, adunați o familie la cină, preparați ceai aromat și expuneți-vă talentul culinar.

Tort de burete "Căpșuni în ciocolată" cu brânză de vaci

Nu toată lumea se poate coace. Cineva se întâlnește bine cu carnea, alții fac bine salate, iar unele gospodine gătesc primele cursuri de apetit uimitoare. Indiferent de categoria în care aparțineți, aceasta nu înseamnă deloc că prima experiență culinară cu un tort va fi nereușită. În plus, în acest caz, nici măcar nu trebuie să vă deranjezi cu aluatul - cumpărați doar un tort de burete gata făcut. Principalul lucru este că este moale și proaspăt. Deci, oferim o rețetă pentru oamenii leneși și ocupați. Mâncarea de gătit va dura un timp minim, dar cu siguranță va da maximum de plăcere.

500 de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
o lămâie (nevoie de niște coajă și un suc)
130 mililitri de lapte
două ouă
100 grame de zahăr granulat
pachet de gelatină (aproximativ 15 grame)
trei linguri de suc proaspăt de lămâie
opt grame de amidon
un tort de burete de ciocolată
350 de grame de căpșuni proaspete
zahăr pudră - la gustul tău
70 de grame de ciocolată cu lapte

Dacă sunteți gata să începeți, continuați! Răciți lamaie de lamaie pe o răzătoare fină și turnați-o într-un castron, apoi introduceți brânza și sucul de fructe proaspăt stoarse, apoi tăiați cu grijă mâncarea cu o furculiță obișnuită. Acum turnați amidonul în lapte și puneți vasele la o căldură scăzută, încălziți cu agitare constantă, apoi spargeți gălbenușurile în amestec și îndepărtați albi în lateral. Lucrați cu atenție cu o măturică, astfel încât toate ingredientele să fie conectate una la cealaltă. Adăugați zahăr și aduceți laptele la fierbere: imediat ce apar primele bule pe suprafața sa, opriți plita.

Se recomandă folosirea gelatinei instant pentru a face un tort, deoarece nu este nevoie să fie udat pentru o perioadă lungă de timp, ceea ce economisește timp. Deci, dizolva-o (nu numai toate, dar numai douăsprezece grame) într-o cremă de lapte, care se amestecă bine. Într-un castron separat, îndepărtați proteinele rămase pentru a forma o spumă albă pufoasă, apoi injectați-le în restul ingredientelor și lucrați cu o măturică sau lingură de câteva ori.

Acum, combinați crema de lapte cu masa de coagul și curățați căpșunile din frunze și tulpini, clătiți și pliați într-o sârmă. Imediat ce boabele se usucă, amestecați-le. Pentru a face acest lucru, puteți folosi un blender și, în absența acestui aparat de bucătărie, încercați să recurgeți la altă metodă - ștergeți-le printr-o sită. O parte din căpșuni tăiate în cuburi mici și lăsați restul pentru decorare. În boabele de boabe rezultate, introduceți trei grame de gelatină și cinci linguri (ceea ce înseamnă tabel) de brânză de vaci și de lămâie. Se amestecă totul bine și se pun ambele tipuri de cremă - căpșuni și lapte - în frigider timp de cel puțin o jumătate de oră.

Acum, luați tortul de magazin și tăiați-l cu grijă orizontal, încercând să nu deteriorați produsul. Coborâți "podeaua" vasului cu grăsime abundentă cu masa de coacăză și acoperiți cu un al doilea biscuit, care ar trebui să fie prelucrat cu piure de boabe din toate părțile. Nu regreti crema, cu atat mai mult, mai tare si mai moale va fi tortul. Puteți pune căpșuni proaspete între prăjituri și le puteți tăia în felii subțiri. Trimiteți vasul la frigider timp de cel puțin trei ore.

Înainte de a servi, produsul trebuie să fie decorat, deoarece trebuie să fie nu numai gustos, ci și atractiv. Folosind un cuțit, împărți fructele în mai multe bucăți și puneți-le pe vârful tortului. Apoi stropiți cu zahăr pudră și turnați ciocolată, pre-topită într-o baie de aburi. Îndepărtați câteva fructe de mere în restul de sirop dulce, iar atunci când sunt înghețate, plantați-le pe "acoperișul" creației voastre. Odată cu pregătirile, puteți pune acum fierbătorul. Bon apetit!

Această rețetă "leneș" este ceea ce medicul a prescris, mai ales în cazurile în care nu există nici timp, nici putere pentru delicii culinare. De asemenea, este potrivit pentru hostess care nu se alătură aluatului. Desigur, în vara pentru a cumpăra căpșuni nu este o problemă, dar ce să fac în timpul iernii? Utilizați boabe congelate sau înlocuiți-le cu alte fructe mai accesibile. Cu ciocolata, bananele si portocalele sunt perfect combinate.

Tort delicios de sufle "Perfecțiune" cu brandy

Nu e de mirare că numele tortului pare a fi "Perfecțiunea", și dacă tot decideți să încercați această rețetă, veți înțelege de ce. Mâncarea se dovedește incredibil de suculentă și delicată, cu un gust ușor de brandy. În cazul în care primul tort iese dezgustat, nu disperați. Continuați să practicați și să coaceți desertul până când în cele din urmă se dovedește modul în care doriți. Amintiți-vă, talentul nu duce întotdeauna la succes. Uneori, absența lui este compensată de persistența perseverenței și perseverenței. Aceasta se aplică nu numai științei sau artei, ci și gătitului. Așa că mergeți mai departe și stăpânește rețeta.

ouă - două bucăți
1/3 cana de zahăr
zece grame de pudră de cacao
2/3 cesti de faina (necesara cernute)
praf de copt - lingurita
unt - pentru a lubrifia pereții de vase
vanilie - la gustul tau

Pentru umplerea cașului:

700 de grame de brânză de vaci (se recomandă utilizarea produsului nu prea gras)
o jumatate de cana de crema
bara de ciocolată albă (dacă nu vă place albul, luați cel negru)
20 de grame de gelatină instant
380 de grame de lapte condensat
200 de grame de ciocolată din lapte
400 mililitri de smântână

apă caldă (pre-fiartă) - 1/3 cană
o lingurita si jumatate de zahar
aceeași cantitate de brandy bună

Dacă vă place să coaceți și să o faceți destul de des, vă recomandăm să cumpărați feluri de mâncare speciale pentru tort. Primul va fi necesar direct pentru coacerea prăjiturilor - ar trebui să fie cât mai aproape de diametrul formei principale. Deci, nu trebuie să tăiați prea mult de la produsul finit. Al doilea fel de mâncare este util pentru a se împietri în suflion, motiv pentru care trebuie să fie cu pereți înalți. În absența celor din urmă, se potrivește un panou obișnuit, nu prea adânc.

Ei bine, oferim să mergem într-o călătorie culinară. Puneți pe șorț și continuați să frământați aluatul. Amintiți-vă că tortul de burete este o substanță foarte delicată și exigentă. Deci, pentru început, sărați bine făina, astfel încât prăjiturile să se ridice mai bine. Și în timpul coacerii, nu faceți zgomot, nu loviți ușa și nu deschideți ușa cuptorului, deoarece tortul se poate așeza numai cu o singură lovitură de vânt.
Folosind un mixer, biciuiți zahărul granulat și ouăle într-o spumă netedă, apoi se toarnă vanilie, praf de copt, amestecat anterior cu făină și pudră de cacao.Porniți aparatul de câteva ori până când vedeți că toate bucățile au dispărut, iar aluatul sa îngroșit. Atenție! Nu trebuie să fie prea lichid, altfel trebuie să adăugați puțină făină.

Acum, tratați partea de jos și muchiile formularului cu o bucată de unt și puneți masa rezultată în el. Trimiteți vasele la cuptorul preîncălzit de 200, maxim până la 220 de grade. Păstrați produsul în cuptor pentru prea mult timp nu merită - doar cincisprezece minute. Verificați biscuiții pentru pregătire: bateți ușor cu un meci, dacă rămâne uscat, atunci totul este în ordine. Înainte de a lua tortul, așteptați puțin, apoi scoateți-l din matriță și acoperă-l cu un prosop.

În timp ce mâncarea se răcește, nu ezitați să treceți la a doua etapă. Se toarnă jumătate din cantitatea de gelatină din rețetă cu trei linguri de apă clocotită. Îndepărtați-l pentru o vreme, pentru a înflori, și frecați cu atenție cheagul de casă, adăugând smântână la ea. Pentru a face mai ușor biciul cremei, se recomandă încălzirea produselor pe baia de aburi sau, de exemplu, într-un cuptor cu microunde. Apoi lucrați cu o măturică pentru a obține o masă pufoasă uniformă. Dacă este posibil, îl puteți găti într-un blender.

Se toarnă cremă într-un castron mic și se sparte o bucată de ciocolată albă în bucăți medii. Așezați vasele pe o flacără joasă și încălziți-le, amestecând constant, până când produsul dulce este complet dizolvat. Se combină masa rezultată cu brânză și smântână și se amestecă. Introduceți laptele condensat aici, adăugați suc de lămâie proaspăt stors, dacă doriți, ceea ce va da pâinii culmei și un gust ușor acru. În acest moment, gelatina trebuie să se dizolve, astfel încât să nu se păstreze pe sobă, timp de două sau trei minute, apoi se toarnă în cremă, amestecând ingredientele de mai multe ori.

Luați tortul răcit și împărțiți-l în două părți rotunde, dintre care unul ar trebui să fie puțin mai mare - două centimetri. Se taie crusta superioară și se usucă în cuptor. Acum trebuie să faceți o impregnare: dizolvați zahărul granulat în apă fiartă și răcită, adăugând brandy. Se amestecă ingredientele și se toarnă primul tort în sirop. Acționați foarte atent: rupeți o bandă de 2 cm grosime din folie și pliați-o de trei sau patru ori în lungime. Împachetați tortul cu această panglică, astfel încât marginile să iasă dincolo de ea, formând coaste specifice. Se toarnă un suflet alb peste biscot și se trimite în frig timp de trei ore. Nu încercați să eliminați tortul de ciocolată cu ciocolată viitoare până când se întărește complet!

Fără a pierde timp prețios, continuați cu prepararea unei creme întunecate. Schema este identică cu cea din primul caz: topiți ciocolata de lapte în crema încălzită, introduceți gelatina dizolvată aici. Apoi se toarnă amestecul în cojile rămase amestecate cu smântână, adăugând 150 de grame de lapte condensat. Bateți toate ingredientele până când acestea sunt netede. Tăiați un cerc din folie și scoateți banda restrictivă din tort. Toate felurile "podele" ar trebui să aibă aceeași înălțime, dacă este necesar, tăiați cu atenție marginile acestora.

Acum, împachetați sufletele congelate cu o hârtie special pregătită pentru acest lucru și, la fel ca în primul caz, se toarnă amestecul de lapte și ciocolată deasupra. Puneți tortul în frigider toată noaptea. Când se întărește suficient, îndepărtați folia și decorați vasul. De exemplu, puteți prelucra marginile și partea superioară a produsului cu miezuri uscate și zdrobite în jetoane mici. Sau utilizați a doua opțiune - aplicați un model folosind crema dintr-o cutie.

Tort de ciocolată amar, cu cereale de orez

Oferim o altă rețetă delicioasă și nu foarte complicată. Gustul aluat cu gustul ciocolatei amare și cerealelor de orez va da plăcere nu numai copiilor, ci și iubitorilor de dulciuri adulți. Pentru gătit este recomandat să folosiți unt de bună calitate, în cazurile extreme, înlocuiți-l cu margarină. Luați doar un produs proaspăt și costisitor.

bitter ciocolată bar
unt sau margarină - 50 de grame (pentru lubrifiere și pentru aluat)
150 de grame de bile de orez (cereale pentru micul dejun, care sunt de obicei consumate cu lapte)

12 foi de gelatină instantanee
o jumătate de kilogram de brânză mică, nu prea groasă
150 de grame de iaurt (puteți cumpăra cu orice gust, avem ananas)
100 grame de zahăr granulat
lamaie la gust
15 mililitri de suc de lămâie proaspătă
pachet de zahăr de vanilie
borcan de ananas
200 mililitri de cremă de treizeci la sută

ciocolata neagra - 30 de grame
pachet mic de fixator pentru crema
35 de grame de fulgi de ciocolată
200 de grame de cremă

Faceți o baie de apă și puneți un castron de ciocolată pe ea pentru a sparge în bucăți mici. De îndată ce se topește puțin, introduceți untul și fierbeți siropul dulce, amestecând-o constant pentru a scăpa de bucățile. Se toarnă fulgii de orez într-un mixer și se taie, apoi se combină cu ciocolată și se amestecă bine. Puneți masa rezultată sub formă, tratată cu ulei, ridicată de sus cu o scapă. Trimiteți produsul la frigider și după o oră, când se întărește, îndepărtați cu grijă tortul subțire.

Până când acest lucru se întâmplă, lingură brânză de vaci cu o furculiță, adăugați zahăr la ea, se toarnă iaurt, arunca o vanilie puțin, apoi introduceți ingredientele rămase - suc de lamaie și zest rasă. Pentru gătit, vă recomandăm să utilizați gelatină cu acțiune rapidă, care nu trebuie să fie gătită și distribuită îndelungat. Umpleți foile cu apă fierbinte și puneți-le pe căldură minimă, după trei sau patru minute, când se topește complet, scoateți gelatina din sobă. Țineți minte că o aduceți la fierbere nu merită.

Dacă ați cumpărat inele de ananas, le tăiați în cuburi mici de aceeași mărime și, împreună cu siropul de fructe dulci, se amestecă cu masa de cheag. Introduceți aici gelatina și amestecați cu o măturică. Acum, într-un castron separat, biciuți bine crema - când sunt groase și pufoase, se toarnă produsul la ingredientele de mai sus. Continuați să lucrați cu o furculiță, un amestecător sau o mașină de măturat, în curând veți observa cum va începe să se îngroșească treptat umplerea cărnii.

Asigurați-vă că este omogen - pentru asta ar trebui să scăpați de bucăți. Dacă doriți să faceți un tort cu două nivele, tăiați ușor tortul de ciocolată în două părți de aceeași înălțime. Apoi grăsiți primul "etaj" cu cremă și acoperă cu al doilea. Acum procesați partea de sus și marginea desertului în același mod. După ce ați terminat, puneți-l în frigider timp de două sau trei ore. Între timp, pregătiți-vă produsele care vor fi necesare pentru a decora felul de mâncare. Se toarnă fixativul în amestec de cremă și bici. După ce apelați-o într-o pungă specială de patiserie și puneți pe tort modele frumoase. Sprângeți desertul cu bile de orez și ciocolată rasă pe o răzătoare medie. Acestea din urmă pot fi topite și turnate cu alimente. Bon apetit!

Dacă doriți să vă bucurați de dulceața, dar puterea de a găti tortul de ciocolată, după o zi de lucru grea, acționați pe cea mai simplă schemă. Obțineți preparate de burete gata preparate la magazin, apoi luați o rețetă cremă simplă - de exemplu, constând din brânză de vaci, smântână, vanilină și zahăr - și faceți-o singură, bătând produsele într-un blender. Această procedură durează cincisprezece minute. Apoi grăsiți prăjiturile cu masa și garnitura care rezultă cu: fructe de padure proaspete, ciocolată, nuci sau altele. Ei bine, pentru o vacanță de familie nu este inutil să mai coaceți încă un tort. Sperăm că sfatul nostru vă va ajuta în acest sens.

Dacă nu ați gustat niciodată tort de brânză cu ciocolată, luați în considerare în general. Există o varietate de produse în lumea de magazine, umpluturi, fructe, ciocolată, nuc. Dacă doriți, puteți găsi ceva pentru dvs. Cu toate acestea, acesta poate fi comparat cu cele prezentate pe rafturile supermarketurilor. În primul rând, veți fi mereu siguri de calitate și prospețime. Și în al doilea rând, nu o poți mânca.

Vă oferim să vă familiarizați cu câteva rețete, mulțumită. Este un drăguț, dar de asemenea nu o face. Acest fel de mâncare este o mare ocazie pentru următoarea întâlnire cu prietenii.Răsfoiți ceaiul parfumat și adună talentul.

Tort de burete "Ciocolata de strawberry" cu branza

Nu toată lumea reușește să mănânce. Unele dintre cele mai bune "înțelegeți" cu carne, altele sunt foarte bune. Poate fi insuportabilă. Mai ales în acest caz, cumpărați doar un tort de burete gata. Principalul lucru este că era moale și proaspăt. Așadar, oferim o rețetă pentru oamenii leneși și ocupați. Cu siguranță va oferi o plăcere maximă.

500 de grame de iaurt fără grăsime
o lămâie (zest și puțin suc de suc)
130 mililitri de lapte
două ouă
100 de grame de zahăr
pachet de gelatină (aproximativ 15 grame)
trei linguri mari de suc de lămâie proaspăt stors
opt grame de amidon
Un tort de burete de magazin cu aromă de ciocolată
350 de grame de căpșuni proaspete
zahăr pudră - la gustul tău
70 de grame de ciocolată cu lapte

Dacă sunteți gata să începeți, mergeți! Este clar că nu există nici o îndoială că o va face Este clar că este încălzit deoparte. Ușor de făcut o treabă, toate componentele sunt interconectate. Odată ce bulele sunt îndoite, opriți arzătorul.

Se recomandă ca acesta să fie înmuiat pentru o perioadă lungă de timp, ceea ce economisește timp. Deci, pentru a dizolva (nu toate, dar numai douăsprezece grame), în crema de lapte de gălbenuș, amestecând bine. Este clar că există mult timp pentru ao folosi.

Acum puteți să vă spălați și să ieșiți din șuviță. Odată ce boabele se usucă, compuneți-le cu piure. Puteți folosi aparatul pentru a ajunge la aparatul de bucătărie. Lăsați restul pentru decorare. În rezultat, există trei curmale de masă de lamiie caș. Se amestecă bine.

Aveți grijă de produs. Partea inferioară este curățată de toate părțile. Nu aveți balsamul la tort. Puteți obține căpșunile proaspete între torturi scurte, tăind-o în felii subțiri. Cel puțin trei ore.

Înainte de servire, decorați produsul este necesar, deoarece trebuie să fie delicios. Puneți tortul. Apoi se presară cu zahăr pudră și se toarnă ciocolata, topită anterior pe o baie de aburi. Este un hotspot al creației sale. Odată cu pregătirile făcute, puteți pune acum ceainicul. Bon Appetit!

Aceasta este o rețetă "leneșă" de tort - care este medicul comandat ", mai ales în cazurile de delicii culinare. Este, de asemenea, potrivit pentru gospodine. Bineînțeles, cumpărați căpșuni de iarnă? Utilizați boabe congelate. Cu combinația perfectă de banane de ciocolată și portocale.

Suflet de tort delicat "Perfection" cu coniac

Dacă doriți să alegeți această rețetă, veți înțelege de ce. Vesela se dovedește a fi ceva diferită. Dacă primul tort lasă o bucată, nu disperați. Păstrați-l practicat. Amintiți-vă că nu întotdeauna talentul conduce oamenii spre succes. Uneori absența unor clase de persistente compensate și perseverență. Acest lucru se aplică nu numai științei sau artei și gătitului. Deci, mergeți mai departe și continuați să descoperiți rețeta.

Ouă - două bucăți
Față cu 1/3 cești de zahăr
10 grame de pudră de cacao
2/3 ceasca de făină (necesară cerneală)
praf de copt - o lingurita
unt - pentru a degresa ustensile de perete
vanilie - la gustul tau

Pentru umplutura cu brânză:

700 grame de brânză fină (produs care nu este prea gras)
o jumatate de cana de crema
placă de ciocolată albă (alb-negru apuca)
20 de grame de gelatină instant
380 de grame de lapte condensat
200 de grame de ciocolată din lapte
400 ml cremă

apă caldă (fiartă anterior) - 1/3 ceașcă
jumătate de lingură de zahăr
aceeași cantitate de cognac bun

Dacă vă place placa pentru tort Coacerea prăjiturilor - ar trebui să fie cât mai aproape de diametrul formei de bază. Deci, nu trebuie să fie tăiat produsul finit prea mult. A fost o mare distracție pentru a face să înghețe sufla. În absența celei de-a doua abordări, de obicei, nu este o tocană prea adâncă.

Ei bine, oferim să mergem într-o călătorie culinară. Puneți șorțul și începeți să frământați. Amintiți-vă că tortul este foarte delicat și exigent pentru manipularea substanței. Deci, pentru a începe bine, sărate de făină pentru a face prăjituri Mai târziu a urcat bine. Este o chestiune de fapt.
Praf de copt, praf de copt, făină și praf de cacao. Vedeți toate bucățile care au dispărut și aluatul se îngroațește. Atenție! Nu ar trebui să fie puțină făină.

Este o masă bine rotunjită. Preîncălzit la 200, la un cuptor maxim de 220 de grade. Nu este necesar - doar cincisprezece minute. Dacă rămâne uscat, atunci bine. Înainte de al lua, îndepărtați-l.

Atâta timp cât vasul se răcește până la a doua etapă. Se toarnă jumătate de linguri de apă clocotită. Luați-o, și se freacă cu atenție brânză de vaci, adăugat smântână. Este mai ușor de utilizat, de exemplu, într-un cuptor cu microunde. Apoi este posibil să se obțină o masă omogenă de lux. Dacă este posibil, îl puteți găti într-un blender.

Smântână pe bara de mijloc a bucăților de ciocolată albă. Așezați vasele pe un foc mic și într-o încăierare încălzită, până la dizolvarea completă a produsului dulce. Rezultatul este o masă conectată cu cremă și amestecată împreună. Dacă este necesar, adăugați puțin suc de lamaie proaspătă. Gelatina trebuie să fie eliberată de ea pentru o perioadă lungă de timp, atunci ar trebui luată.

Este puțin mai mult de două centimetri. Este un cuptor subțire tăiat. Se dizolvă în apă fiartă și răcită, zahăr, adăugați brandy. Se amestecă ingredientele și se toarnă tortul de sirop mai întâi. Procedați foarte atent: de trei sau patru ori. Era o înfășurare strânsă. Timp de trei ore. Nu încercați să îndepărtați cheesecakeul de ciocolată până când se întărește complet!

Fără a pierde timp prețios, continuați cu prepararea unei creme întunecate. Schema este o gelatină topită. Adăugați 150 de grame de lapte condensat. Îndepărtați toate ingredientele până când acestea sunt netede Tăiați din centura restrictivă. Toate "etajul" alimentelor ar trebui să aibă aceeași înălțime, dacă este necesar, tăiați cu atenție marginile.

Înfășurați hârtia suflată congelată Scoateți tortul în frigider peste noapte. Când este uzat, scoateți folia și decorați antena. De exemplu, resturile de tort crud uscate. Orhidee dintr-un container.

Tort cu fulgi de ciocolată

Oferim o rețetă mai apetisantă și nu foarte complicată. Îndulcitori ai dulciurilor. Se recomandă utilizarea unui unt de calitate bună. Luați doar un produs proaspăt și scump.

Dale de ciocolată neagră
unt sau margarină - 50 grame (pentru lubrifiere și pentru testare)
150 de grame de bile de orez (cereale, care sunt de obicei consumate cu lapte)

12 foi de gelatină instantanee
jumătate de brânză de vaci
150 de grame de iaurt (puteți cumpăra cu orice gust, avem ananas)
100 de grame de zahăr
lamă de lamaie - la gust
15 ml suc de lămâie proaspăt stors
vanilie cu zahăr
Banca de ananas
200 mililitri de cremă tridtsatiprotsentnyh

ciocolata neagra - 30 de grame
set de fixare pentru crema
35 de grame de fulgi de ciocolată
- pachet de cremă

Vrei să intri în bucăți mici. Odată ce este topit, este puțin pentru a scăpa de bucăți. Frunzele de orez se toarnă într-un blender și se macină, apoi se conectează cu ciocolată și se amestecă bine. Rezultatul este o spatulă. Locuinței, îndepărtați cu atenție tortul.

Până se întâmplă asta, o poți amesteca cu ea. Acționați rapid și dizolvați rapid lung. Dacă sunteți complet topit, îndepărtați gelatina din sobă. Nu este necesar să o aduceți la fierbere.

Dacă l-ați cumpărat, îl puteți tăia în cuburi mici. Acest lucru intră, de asemenea, în gelatină și se amestecă bine. Dacă sunteți în apă, o veți lua în apă. Se va îngroșa treptat.

Acest lucru ar trebui să scape de bulgări. Dacă doriți un tort de două bucăți, tăiați-l în două bucăți de înălțime egală. Apoi, primul "podea" este lubrifiat liber și crema este acoperită. Acum este un tratament. Timp de două sau trei ore. Acesta va fi folosit pentru decorarea feluri de mâncare. Se toarna agentul de fixare în amestecul de cremă și se amestecă împreună. După ei intră într-un sac special de patiserie și a pus pe un tort modele frumoase. Presărați bile de ciocolată de desert, frecați cu un răzuitor mediu. Acesta din urmă se poate topi și se poate turna pe pâine. Bon Appetit!

Dacă doriți să mâncați o ceașcă de ciocolată, puteți mânca o ceașcă de ciocolată. Pregătește-te să cumperi o prăjitură de burete, apoi să primești o rețetă cremă pentru un blender. Această procedură va dura exact cincisprezece minute. Apoi lubrifiați fructele proaspete, ciocolată, nuci sau altele. Coaceți bine pentru o vacanță de familie. Sperăm că acest lucru vă va ajuta să vă sfătuim.

Odată ce nu am gustat vreodată un tort de liliac cu ciocolată, nu-l uitați în deserturi. Cele mai importante magazine sunt vibranta de solodkiy virods cu diferite umpluturi - fructe, ciocolata, muntoase - si tot felul de umpluturi. Când bazhannі poti sa faci podbati yak zavgozhno strava, kozhen amator dulceata znayde schos pentru tine. Cu toate acestea, virіb, fierte în casă, nu profită de ele, ele sunt reprezentate în poliția supermarketului. În primul rând, veți vedea cât de bine sunteți conștienți de produsul dvs. Și într-un prieten, poți câștiga un yoghin în orice moment, așa că numai tu vrei să polasuvati chimos nu avem nici o emoție pentru figuri.

Progonumo cunoaște secretul decalajului rețetei, acum zakdyki yakim nu lasă capul lamaților peste tim, deoarece spectrul de pe copil este sacru pentru a vă bucura copilul de rezultate bune. Ultimul tort cu aluat de ciocolată și scorțișoară de ciocolată nu este suficient pentru iubitorii de lemn dulce, dar și mai mult. Qiu Bleach este un grație de monstru pentru prieteni cu prietenii. Dar, ca și cum nu vă aflați la îndemâna serilor gustoase, luați-le la seară, preparați ceai aromat și arătați-vă talentul răcoros.

Big tort & laquo; Polunitsya în ciocolată & raquo; s

Departe de piele în vipіchka. Htos vіdmіnno & laquo, bine & raquo, cu mine, trãim în mod miraculos cu salate, ºi deyakі master pentru a gãsi minunat apetitnã Pershe stevy. Nu am pus o categorie inainte de yakoi, nu e absolut o chestiune de curs, doar prima kulіnarniy dozvіd cu tort nu va veni niciodata.Tim de la scho în danomu vipadku tu navіt să nu-ți faci griji pentru a secera cu aluat - doar cumpere un bish ready-made korzh. Golovne, schob vіn bv myakim si svim. Otzhe, propona rețetă pentru gheață și zainatih oameni. Pregătirea unui împrumut la cel puțin o oră, dar neodmіnno daru зад maxim zadololennya.

500 grame de grăsimi brute
o lămâie (știu suc de zedra și trohi)
130 ml de lapte
două ouă
100 de grame tsukru-pіsku
ambalaje de gelatină (aproximativ 15 grame)
trei linguri de suc de lămâie proaspăt stoarse
Vom avea un gram de amidon
un tort de ciocolată la magazin
350 de grame în jumătatea orașului
tsukrova pulbere - pentru gusto
70 de grame de ciocolată cu lapte

Ai grijă, dă-i drumul! Răspândiți pe cealaltă parte a membrelor de lămâie și vedeți în castron, când sunteți gata, puneți sânul și fructele fructului, apoi produceți cu atenție produsul pentru utilizare suplimentară. Acum visipte în lapte krokhmal și pune mâncăruri pe un foc linistit, pіdіgrіvati la post_yynom pom_shuvannі, apoi în otrimanu Sumіsh rozbiyte Zhovtki, și lăsa barele de partea. Ușor încercați-l cu o vinochka, luați toate іngredієnti mnzh unul cu altul. Finalizați tsukorul și aduceți laptele la fierbere: numai pe suprafața de pe vârful vasului, rotiți plita.

Pentru a pregăti un tort, se recomandă să utilizați gelatină vicoristovuvit shvidkorzchinniy, astfel încât nu este necesar să se oprească înmuiere, doar într-un rakhunku obișnuit salvează o oră. Otzhe, razpustіt yogo (nu toate, dar mai puțin dvanadtsyat gravity) în lapte-zhovtkovy smântână, dobry pomushuyu. În zona locală, bili, a râs afară, un puf de bila pina a apărut, după ce le-a introdus la decretul іngredієntviv і wіn kіlka raziv prasyuyte vіnochkom lingura.

Acum, lapte smântână zdnayte siruna masoyu, și jumătate curățați-l vede listkіv і fruonіzhok, promiyte іdіdkinte la drushlyak. Iak tłlki fructe de padure pentru a se usca, faceti-le piure cartofi. Pentru aceasta, puteți folosi un blender, și prin căsătoria atașamentului bucătăriei, încercați să mergeți la următoarea metodă - ștergeți-le printr-o sită. O parte din porțiunea de jumătate de mărime este cubulețe mici și se repetă prea mult pentru a înfrumuseța. În otrimanu yagіdnu terci de cereale intra trei grame de gelatină și cinci linguri (pentru a sta pe masă) sirno-limo masi. Retelno amestecă totul în sus și-l face jignit pentru a vedea crema - jumătate de om și lapte - în frigider pentru b fobie.

Acum puteți stoca tortul magazinului și rotiți-vă cu atenție orizontal, nu-l cereți. Bottom & laquo, peste & raquo, sângerați și faceți mascari sirnevoy și împachetați celălalt bici, yaky slid linguriță cu piure de yagıdnym cu usi bok. Nu shkoduyte smântână, nіzh yogo bіlshe, tim sokovitіshe i m'yakshe va tort. Puteți rozklasti mіzh korzhami svіzhu polnitsyu, porіzavshi СїС- chastochkami subțire. Îndepărtați o hrană minimă în frigider timp de trei ani.

Înainte de a servi, este necesar să înfrumusețați virіb, aja vono vinovat butti nu se uda doar, dar eu vom rămâne. Pentru a crea un cuțit de fructe cu coajă pe o bucată de bucată și o luați pe un tort. Îndepărtați-l cu pulbere pulbere și ciocolată poloneză, puneți o baie de aburi pe o baie de aburi. Au zalishtsya sirop zanurte cuplu yagіd, ºi dacã aþi prinde vopsea, pune-le pe "," dah & raquo, creativ lui. Cu prikhoduvanny pokіncheno, acum puteți pune fierbătorul. Cimbru!

Tsei & laquo ;, gheață "- tort de rețetă - care a fost prescris de doctorul" raco ", mai ales în aceste vipadkah liniștite, dacă nemaє ni oră, ni forțează pentru capodoperele culinare Takozh vіn pіdіyde pentru gentlemen, yakі nu trec pe la test. Firește, achiziționarea unei jumătăți de orificiu nu este o problemă, dar o axă este doar roti în timpul iernii? Vicorizează fructe de padure congelate abo zamcinіt їх іnyshimi bіlsh disponibile fructe. Cu ciocolata se pot bucura de banane si portocale.

Nisa tort soufflé & laquo; prețuri & cognac raquo ;.

Nedarma numit tort sunet yak & laquo; Dosponalist & raquo ;, yak yakscho toate zvazhetesya viprobuvat tsei reteta, apoi zrozumієte chomu. Felinarul este neimovirno sokovitim і nіzhny, cu branza prismakom lumina. Yakscho prima corzh viid de san, nu varto vaddat u vchay.Prodigați practicantul și desertul în liniște, nu vă lasă așa cum ați dori să utilizați. Zamamyayte, nu invidia acelasi talent pentru a duce oamenii spre succes. Cât timp yogo vіdsutsnіst compenseazã povara ocupãrii forþei de muncã ºi de fitness. Nu este doar știința științei, ci a culturii. Așa că mergeți mai departe și stăpânește rețeta.

ouă - două bucăți
1/3 granule tsukru
zece grame de pudră de cacao
2/3 cești de boroshn (obov'yazkovogo prosiyany)
rozpushuvach - linguriță
Verkove ulei - pentru mâncăruri zmaschennya stіnok
vanilina - pentru gustul tău

Pentru umpluturi de sirnoi:

700 de grame de alt domnule (recomandat vicorisovuvati nu mai este produsul gras)
pov flags
țiglă de ciocolată (nu-i place bs, nu-mi place negru)
20 de grame de gelatină shvidkorozchinich
380 de grame de lapte îngroșat
200 de grame de ciocolată din lapte
400 de mililitri lună

apă de căldură (kip'yachena din față) - balot de 1/3
tvuki mici linguri
Ei bine, branza bună

Îmi place dragostea și plătesc de multe ori bani, se recomandă să folosiți feluri de mâncare speciale pentru tort. Când căutați un vip_chka korzhіv, ea este vinovată de o cunoștință apropiată de forma principală. Deci, nu se întâmplă vіdrіzati vіd gata vyrobu zadto bagato zayvy. Un alt fel de mâncare în oală, pentru ca o lingură în el să copleșească sufletele, volumul cărora era vinovat în cusături de înaltă calitate. Prin căsătorie, restul de zvidayna pidyyde nu duzhe glibok kastrulya.

Ei bine, scho, proponumo merge în kulіnarnu mai scump. Scoateți fartuitul și treceți la poziția deputatului. Pam'yatayte, scho bіskvіt - duzhe nіzhna і vimogliva în substanța animală. Deci, doar pentru o ureche de bine, cere boroshno, cu o cățea de ani de zile, bine făcut pіdnіmalyas. Și fără să așteptați prima oră a vip-ului, nu faceți zgomot, nu ucideți ușile și nu coaceți ușile cuptorului, așa cum puteți face un tort mai mult de o ceașcă de ceai.
Pentru ajutor mksera zbiyte tukrovy pіsok și ouă într-o singură pișnu pishnu, potєm visipte în neo vanіlіn, rozushuvach, peredvyno zmіshanyi boroshnom, și praf de cacao. Deja se stinge razkav prilad, nu-mi dai pocit, scho toate sânii sunt subțiri, și doar îngroșat. Uwagi! Vono nu este de a da vina buty zadto rіdkim, în іnshomu vipadku pentru a aduce la troos boroshn.

Acum puteți săpați fundul și marginea pentru a forma o bucată de ulei și a pune-o în aer. Vase de gătit într-un trandafir de până la 200, până la maximum 220 de grade. Trimati virib în cuptorul de arc de dovgo nu varto - dosit cincisprezece chiline. Du-te înapoi la gata: pentru a vă lipi cu exactitate yoghinul cu un burete, de parcă pe uscat, înseamnă că totul este în ordine. Persh Nīzh dēstavi Korzh, pokchekayte troche, pіslya vіmіt yogo zfori і rulat cu un prosop.

Poki grave ostigaє, smіlivo du-te la o altă scenă. Se toarnă jumătate din marcată în rețeta de gelatină cu linguri de masă de presă. Ridică-ți gobour-ul timp de o oră, și-l roți pe siret, retragându-se până la smântână. Schob bulo tu lzhe zbivati smântână, se recomandă produse pe bază de baie de aburi abo, de exemplu, în mіkrohvilovіy pechi. Îndepărtează-l, apucă-l, scoate-o din odnodno pisnoi masi. Puteți să vă pregătiți în blender.

Suprafețele se învârteau într-un castron mic și bine în mijlocul barului de mijloc o placă de ciocolată. Puneți feluri de mâncare pe un vogon slab і pіdіgrіvati, nu opri pomіshuvati, pânг la produsul roznenennya licorice. Otrimanu masu z'єdnayte domnule și cremă și zbiite. Du-te și introduce lapte laptele, după bazhannyam, da-mi o bucățică de suc de lamaie proaspătă, un fel de suc de casă și specialități de gust acru troch. Până la fiecare oră, gelatina este vinovată de dizustititsya, așa că doar nedovgo - două sau trei khvilini - frecați-l pe aragaz, când îl puneți în cremă, pe spate doar ascuțit prin schimbarea acesteia.

Faceți o bucată de tort și faceți-o pe două părți rotunde, una dintre ele fiind vinovată, dar merită - două centimetri. Suprafața superioară se înalță subțire și se înălță în cuptor. Acum, puteți vedea cum se face: rozinіt kip'yachenіy i oholodzhenіy vod_ tsukrovy p_sok, oferind cognac.Se amestecă іngredієnti і i syrups poliyte prima korzh. Păstrați ușor un duș: urmăriți folia cu un dantelă de doi centimetri, cu o ceașcă de ceai, care este de trei ori mai mare. Cu o linie dreaptă, trezește-ți tortul, mănâncă Krai-ul deasupra lui, aprobându-și propriile fețe. Vrăjiți-vă pe un buchet de sufle și trimiteți-l la rece timp de trei ani. Nu credeți viimay maybutnіy ciocolata-liliac tort, nu lăsa tot drumul!

Nu ieși scump timp de o oră, înainte de a pregăti o cremă închisă. Schema de același, scho în primul vipadku: ciocolată lapot rototop în p_dіgrіtih inci, Sudi w introduce rasutuscheny gelatină. Cantitățile de bere în sir, zim_shaniy zi smetanoyu, care au dat 150 de grame de lapte îngroșat. Zbiyte toate іngredієnti la odnopornosti. Virgie din folia roții și din stratul de tort cunosc linia liniei. Toate "partea superioară" aruncă defecțiunea unei laturi a peretelui, dacă este necesar, își taie cu grijă marginile.

Acum puteți prinde un sufleu cu o papieră, special pregătită pentru tsogo, și, astfel, ca și yak și în prima vipadka, ștergeți partea superioară a ciocolatei mlădițe sum_sh. Puneți tortul în frigider pentru întreaga lor. Dacă vin dosit zazigne, cunoașteți folia și împodobiți vasul. De exemplu, puteți săturați la marginea vârfului lumii prin uscarea și uscarea în cereale uscate cu prăjituri. Abo Vikoristovuyte un alt varāant - trage un model pentru suplimentare verchіv z balonchika.

Tort de ciocolată cu orez și orez

Proponomu doar un apetit si nici o reteta. Nyzhne tіsto zі savura ciocolata ciocolata і іn orez plastівців da un cadou іѕ thаt în cazul în care apa nu va lipsi de copii, th th l cresc fοr solodoshchiv Pentru gătit, se recomandă utilizarea untului vikorovovuvatchevchevka bine yak yakostі, în termeni extreme, pentru a înlocui margarina. Luați-vă propriul și produsul scump.

bomboane de ciocolată
verskovo unt abo margarină - 50 de grame (pentru umplutură și aluat)
150 de grame de saci de orez (sukdnanki, yakі zazvichych vzhivayv cu lapte)

12 arkushiv shvidkorozchinichnogo gelatină
jumătate din celălalt program, nu o greutate mare
150 de grame de iaurt (puteți cumpăra să fie delicios, avem ananas)
100 de grame tsukru-pіsku
lama de lamaie pentru gusto
15 ml suc de lămâie dulce
pachet de vanilie tsukru
borcan de ananas
200 mililitri de treizeci și nouă de exemplare

ciocolata neagra - 30 de grame
ambalare mic zakr_plyuvacha pentru verkіv
35 de grame de ciocolată plastivtsiv
două pachete de vârfuri

Faceți o baie și puneți-o într-un castron cu ciocolată, o mică polamă pe mici shmatki. Yak tłlki vii trohi roztane, pentru a introduce ulei de top și a apela un sirop de lemn dulce, post yu yuo pomushuyu, schob pobtitsya a văzut sânii. Risovі plastivtsi visipte într-un blender і podrіbnіt, potіm z'єdnayte ciocolata si eu amabil amesteca. I otrimanu masu formă vikladіt, zdrobit olі олью, rozrіvnyavshi С-С-top pentru blades suplimentare de ajutor. Sperăm în fața frigiderului din frigider o dată pe an, dacă l-ați prins, tăiați cu atenție tortul subțire.

Poki tsogo nu devin, roztrіt vedea sire, adauga tsukor la nyogo, yagurt wag, arunca trofee vanіlіnu, apoi ia vіstі reshtu іngredієntіv - lămâie sіk і frecat pe o cruce Pentru prepararea hranei recomandat ikorisovuvati gelatin shvidkoi diciї, care nu este cel mai variat și finisat. Umpleți-l cu apă fierbinte și puneți-l pe fundul focului, prin trei hvilini chotiri, dacă miroșiți vasul, puneți gelatina pe farfurie. Tilk vrahuyte, scho aduce Yogo la kipіnnya nu Varto.

Yakscho a cumpărat ananas, poros, cu cuburi nesemnificative din același trandafir și o dată cu sirop de fructe de lemn dulce, ridicați cu ulei de sirnoe. Mergeți și intrați în gelatină și amestecați unul cu celălalt. Acum, în okrіmіy pіalі retelno zbiite tops - dacã duhul devine dulce і pishnimi, wag produsul pânã când vã gãsiþi singur іngredієntіv. Prodovyu pratsyuvati vezi, mikserom abo vіnochkom, nezabarom vomitit, yak sirna umplând în fața ta se îngroațește.

Slap, scandi von vishla odnorіdnoyu - pentru tsogo slіd pozbutsya sân.Dacă doriți să faceți un tort de două ture, rotiți ușor tortul de ciocolată pe cele două părți ale tortului. Pulverizați primul ", deasupra", dărâmat cu cremă și aplicați altora. Acum, luați doar partea de sus și marginea desertului. Încadrați-l, puneți un yoghin în frigider timp de doi sau trei ani. Dar, în același timp, ar trebui să pregătiți produse, acestea vor fi necesare pentru odihnă. Visipati zakrіplyuvach la vârfuri și zbiyte Sumіsh. Pislya formează un amestec special de cofetărie și pune pe tort un tort frumos. Mai sus, prisipte deserturile de orez și ciocolată, frecați pe terci de mijloc. Ostanniy poate roztopiti і polita їm iarbă. Cimbru!

Vreau doar o polasuvati solodki, dar forțele pe acea tortă de ciocolată-liliac schob govuvati, când ai o zi de lucru aglomerată, trebuie să urmezi schema corectă. Pregătește-te pentru a merge la magazin gata pentru crema, încercați să puneți pe o rețetă cremă ciudată - de exemplu, doar pentru ao pune, îndulci, vanilie și găti, și fă-ți propriul sine, pregătește-te pentru blender. Aceasta este procedura de împrumut cincisprezece hvilin. Pulverizați-l cu o mască de cremă și împodobiți-o: fructe de padure proaspete, ciocolată, munți abo іnshim. Ei bine, pentru un sfânt sfânt, noi nu vom începe tot felul de prajit. Spodіvaєmosya, în tsomu ne ajutati.

Ingrediente pentru "Cake" deliciul ceresc "":

Făină de grâu / făină (în aluat) - 150 g
Ou de pui (1 gălbenuș - în aluat, 5 gălbenușuri - în cremă, 6 proteine - în recompensă) - 6 buc
Zahăr (230g - în recompensă, 100g - în aluat, 50g - în cremă) - 380 g
Cipuri de cocos (+ pentru dressing) - 200 g
Unt (150g - în aluat, 200g - în cremă) - 350g
Lapte (în cremă, + 2 linguri în glazură) - 300 ml
Aluat praf de copt - 1 pachet.
Coniac - 1 lingura. l.
Pudră de cacao - 2 lingurițe. l.
Ciocolata de lapte / Ciocolata - 100 g

Rețetă "Cake" Paradise delight "":

Pregătiți aluatul: Se amestecă gălbenușul, zahărul, untul și cacao într-un castron.

Adăugați făină cu praf de copt.

În forma de tort (l-am aliniat cu hârtie de copt, am scos-o afară, l-am pus pe masă, pentru că era greu să aliniem aluatul sub formă), am răspândit 2/3 din aluat și l-am zdrobit cu degetele. Frontierele nu au nevoie. Restul de aluat se zdrobește într-un tort (astfel încât este mai bine înghețat) și se pune în congelator.

Pregătiți umplutura "bounty" - bateți proteinele cu zahăr, la fel ca pe meringue, adăugați chipsuri de nucă de cocos și amestecați ușor recompensa cu o lingură.
Puneți "bounty" pe aluat.

Scoatem restul de aluat din congelator și frecați-l pe un răzuit grosier chiar pe stratul "bounty".

Coacem 1 oră la o temperatură de 180 *.
Apoi deschidem ușa cuptorului, dar nu luăm prăjitura, lăsați-o să se răcească acolo. De îndată ce se încălzește, puteți să ieșiți în siguranță.
Aici sa dovedit așa.

Rotiți-o pe o farfurie și scoateți hârtia.

Acum facem cremă - gălbenușurile de fiert, zahăr și lapte într-o baie de apă până la densitatea de kefir.

Aceasta ar fi consistența. Apoi se răcește la temperatura camerei.

Bate untul (ar trebui să fie, de asemenea, la temperatura camerei) și, puțin câte puțin, păstrați bate, se toarnă într-un amestec de gălbenușuri, zahăr și lapte. La sfarsit adaugam brandy (nu-l exclude! Gustul brandyi nu este simtit, ci apare o nota ciudata) Acum voi spune ce se poate intampla in aceasta etapa. În cazul în care uleiul și amestecul au temperaturi diferite sau dacă amestecul a fost turnat în porții mari, crema se va împărți, va arăta "coagulată", neuniformă în aspect. Nu va afecta gustul acestei porecle, iar vederea nu va fi foarte mare. Dacă se întâmplă acest lucru, puteți încerca mai întâi să încălzi ușor crema (în cuptorul cu microunde sau într-o baie de apă), apoi răciți bine și apoi bateți. Dacă o astfel de măsură nu a ajutat, puteți turna o pungă de agent de îngroșare pentru cremă sau 1/2 linguriță. amidon din cartofi. Amidonul "leagă" crema, făcând-o mai uniformă.

Cu crema care rezultă, acoperim întregul tort. Puneți frigiderul la răcire.

Atunci când crema se întărește, se toarnă gheața de pe tort.
Pentru glazura, topiti ciocolata cu lapte, amestecati si turnati mijlocul tortului. Se presara cu fulgi de nucă de cocos din lateral.

Asigurați-vă că lăsați să stea peste noapte în frigider! Ne grăbim, după trei ore de repaus. tortul a fost uscat și proaspăt!
Dar a doua zi. mmmmmm. delicios!

Și aici este kusmanchiki