Femei

Desert Kefir

Desertul dietetic de lapte este pregătit rapid și simplu, dar se dovedește un adevărat tratament pentru copii și adulți. Acesta este un delicios și, cel mai important, desert natural și scăzut de calorii, care poate fi folosit chiar și în loc de înghețată: prin adăugarea a două linguri de astfel de sufle, aproape o ceașcă de cafea se obține într-o ceașcă de cafea - un pahar.

Prietenul meu, care de multe ori are nepoți bolnavi, face astfel de sufle pentru ei și îl numește "înghețată caldă" - da, da, nu fi surprins, are gust de inghetata.

Și aceasta este în ciuda faptului că este format din chefir și smântână. O reteta foarte interesanta: dupa ce a incercat un astfel de desert, nu toata lumea poate intelege ca este din kefir.

  • Tipul de feluri de mâncare: desert
  • Porții: 4
  • Calorii: 95 kcal

Conținutul de calorii al deserturilor de lapte este de aproximativ 95 kcal (cu adăugarea a 2 linguri de zahăr). Din numărul specificat de produse, se obțin 4 porții de 145 kcal fiecare. Un pic pentru un desert delicios și acceptabil pentru a pierde în greutate.

  • kefir neacid (sau ryazhenka) - 0,5 l.
  • smântână cu conținut scăzut de grăsime - 1/3 cești
  • zahăr - 1/4 - 1/2 ceașcă
  • gelatina - 1 lingura. cu diapozitiv
  • zahăr de vanilie - 0,5 pungi

Desert dietetic

  • Gelatina este înmuiată în jumătate de pahar cu apă și, după umflare, se încălzește cu agitare constantă până la dizolvarea completă, dar nu se fierbe. Apoi, lăsați-o să se răcească.

  • Combinați kefirul, smântâna, zahărul (regulat și vanilie) și bateți-le cu un mixer timp de aproximativ 3 minute. Continuând să măture, se toarnă masa de lapte a gelatinei răcită și continuă să bată încă 1-2 minute.
  • Imediat se toarnă masa rezultată în ochelari, vase sau forme și se pune în frigider până când se solidifică (de obicei, timp de 2-4 ore).
  • Gustul desert poate fi decorat cu fructe de padure, nuci, ciocolata rasa. De asemenea, puteți reduce ușor cantitatea de chefir și adăugați orice suc natural de fructe de padure, dulcețuri sau fructe de pădure răzuite, fără a schimba cantitatea totală de lichid. Apoi, obțineți un suflé pentru produse lactate.

Chiar îmi place această rețetă! De la produse foarte obișnuite, veți obține o adevărată delicioasă de casă.

Prima dată este mai bine să adăugați 0,5 cani de zahăr pentru a aprecia gustul unui astfel de desert - nu va fi prea dulce, dar adaug 2 linguri. zahăr - obțineți un gust blând și dulce care seamănă cu gustul înghețatei sau cremei brulee, în funcție de folosirea kefirului (înghețată) sau a ryazhenka (creme brulee).

În mod surprinzător: atunci când adăugați o sufla la cafea, ea continuă să se comporte ca o înghețată, deși kefirul care intră în ea trebuie să se rostogolească și să formeze fulgi. Acest lucru nu se întâmplă. Și terminând doar cafeaua de pe fundul ceștii, se dezvăluie o cantitate foarte mică de desert răsucite.

Reteta este buna, bineinteles, pentru iubitorii de delicatete, precum si pentru copiii care nu le plac produsele lactate sanatoase. Este nevoie de un timp foarte scurt de gătit curat - nu mai mult de 10 minute, dar cât de frumos este să-ți mulțumesc pe cei dragi!

Delicios, natural, ușor, ieftin, sănătos și ușor de pregătit - acest desert dietetic poate fi pregătit în mod regulat, creând o sărbătoare mică într-o zi normală.

Alte retete pentru deserturi simple:

Bine apetit și să vă binecuvânteze! Ți-a plăcut rețeta? Scrie, feedback-ul este foarte important!

17 gustări dietetice pregătindu-se MAXIM în 7 minute

Îți plac dulciurile și făina, dar ai grijă de figură? Utilizați colecția mea

„În 17rețete de coacere "pentru gospodinele iubitoare de timp care doresc să mănânce și să piardă în greutate. Bucurați-vă!

Stadiile de gătit

Se înmoaie gelatina în apă timp de 30 de minute.

Combinati kefirul cu smantana.

Adăugați zahăr, vanilie. Se amestecă bine.

Jelatina umflată se va încălzi puțin, astfel încât să se dizolve. Continuând să amestecați, adăugați-l la amestecul de kefir. Se îndepărtează în frig timp de 15-20 de minute. Când amestecul începe să gelifieze, adăugăm și batem, astfel încât desertul devine mai moale și mai aerisit.

Se pune fructul pe fundul cremelor, se toarnă un mic amestec, se introduce un alt strat de fructe și se acoperă cu un strat de amestec de kefir pe partea superioară.

Decorăm pe partea de sus a desertului de kefir la gustul tău.

Keffir sufle

Un avantaj uriaș al tuturor deserturilor din kefir este numărul minim de calorii, astfel încât și femeile pe o dietă le pot permite. Sufletul aerisesc are gustul de înghețată. Consistența lui aminteste foarte mult cu deserturile din magazin. Caracteristica retetei este ca pentru gatit sa nu folositi branza de vaci. Și cantitatea de zahăr poate fi ajustată la discreția sa. Desertul din kefir și smântână este preparat din produse cu conținut de grăsimi diferite. Dacă vă lipiți de o dietă, puteți utiliza ingrediente lactate cu conținut scăzut de grăsimi. În caz contrar, puteți lua componente cu niveluri mai mari de grăsime. Rețeta de bază pentru desert pe kefir poate fi modificată adăugând ceva nou. În suflet puteți adăuga fructe și fructe de pădure, ceea ce va crea un vas și mai delicios.

  • Smântână (120 g).
  • Kefir (550 ml).
  • Apă (50 ml).
  • Vanilină.
  • Gelatina (masa linguriță).
  • Zahăr (55 g).

Din cantitatea dată de produse puteți face trei porții de desert de iaurt. Pregătirea trebuie să înceapă cu prepararea gelatinei. Se înmoaie în apă rece și se lasă să se umfle timp de patruzeci de minute. Apoi dizolvați masa până se dizolvă complet. Lichidul nu poate fi adus la fierbere, deoarece își pierde proprietățile în timpul fierberii.

Pentru a pregăti soufflé, va trebui să batem kefirul. Pentru aceasta aveți nevoie de un mixer sau un mixer. Ce fel de aparate de bucătărie preferați nu este atât de importantă. Se toarnă kefirul în castronul blenderului, se adaugă smântână. Alimentele trebuie să fie reci. Adăugăm, de asemenea, zahăr și vanilie (dă o aromă desertului). Masați biciul pentru câteva minute până când zahărul se dizolvă complet. Apoi se toarnă ușor gelatina. Din nou, bateți toate produsele împreună pentru încă patru minute. În activitatea noastră, folosim cea mai mare viteză posibilă, astfel încât masa să fie îmbogățită cu bule de oxigen.

Desertul din kefir și gelatină este gata. Rămâne doar să-l turnați într-o porție frumoasă de feluri de mâncare și să frigească timp de trei ore. Dacă nu aveți timp să așteptați atât de mult, puteți pune recipientele timp de 30 de minute în congelator. În acest timp, desertul va avea timp să apucă.

Sufla finisată este foarte delicată și aerisită, își păstrează perfect forma. Este un fel de jeleu, dar are o textură complet diferită. Desertul din kefir și smântână poate fi servit ca o gustare sau pentru un ceai de mare.

Ciocolata Jelly

Vara oferim prepararea unui desert de kefir și gelatină. Calitatea scăzută a calorii va atrage tot dulcele. Acesta va consta din jeleu de două culori: lapte și cafea.

  • Litru de kefir (2,5% grăsime).
  • Un pahar de zahăr.
  • Gelatină (30 g).
  • Zahar din vanilie.
  • Ciocolată neagră (120 g).

Gelatina trebuie să fie înmuiată în apă rece înainte de gătit. Între timp, chefirul, bătut cu zahăr și vanilie, până când se dizolvă complet la viteză mică. Dacă nu ai mixer în bucătărie, poți să o faci fără ea. Se amestecă bine cu o măturică.

Se dizolvă gelatina umflată pe foc și se toarnă în masa de kefir, apoi bate ingredientele la viteză mică. Amestecul rezultat este împărțit în două părți egale. Se toarnă ciocolata topită într-una din ele și se bat din nou masa.

Desertul din kefir este aproape gata. Pentru un design frumos, avem nevoie de ochelari transparenți. În fiecare se toarnă masa albă până la mijloc. Am pus recipientele în orice fel de mâncare sub o înclinație și am trimis la frigider timp de o jumătate de oră. După solidificarea masei albe de kefir, turnați jeleul de ciocolată pe partea de sus. Desertul este trimis la frigider până la înghețarea completă.

Banana desert

Desert de banane cu chefir - un deliciu excelent pentru copii și adulți. Felina este pregătită folosind banane, care sunt disponibile în orice moment al anului.

  • Kefir (350 ml).
  • Două banane coapte.
  • Miere lichida (55 g).

Desertul delicios este pregătit foarte repede, ceea ce îl face și mai atractivă. Un fel de mâncare dietetică va aprecia suporterii unei alimentații adecvate.Coji bananele și le frământați cu furculiță cu grijă. După ce transferăm pulpa într-un mixer și transformăm-o într-un piure. Adăugați miere lichidă și kefir.

Biciul de masă până la netedă. Se toarnă desertul pregătit într-o formă adecvată și se trimite să se înghețe în frigider. La servire, masa poate fi tăiată în porții.

Desert de ciocolată din lapte

Desertul de lapte cu gelatină și kefir este iubit de adulți și copii. Savura delicioasă cu fructe și ciocolată este pregătită rapid și simplu. Pentru pregatire avem nevoie de:

  • Lapte (120 ml).
  • Ciocolată (55 g).
  • Kefir (340 g).
  • Fructele sezoniere.
  • Tabel. lingura de gelatină.

Pentru prepararea desertului de lapte din kefir, puteți folosi orice fruct: cireșe, căpșuni, coacăze, zmeură și așa mai departe. Kefirul poate fi înlocuit cu ryazhenka.

Gelatina este pre-înmuiată în apă rece. Fructele se spală și se scot din ele oasele. Vă oferim să pregătiți un desert cu o cireșă dulce. Grind ciocolata pe o răzătoare fină. Într-un recipient, amestecați chefirul cu zahăr și bateți bine masa folosind un mixer.

Gelatina se dizolvă pe foc și se toarnă în masa de chefir. Din nou, bate masa cu un mixer, apoi adaugati ciocolata tocata. Pentru a servi, avem nevoie de înghețată. Răspândiți cireșele aflate pe fundul fiecăruia și turnați masa de kefir-ciocolată pe partea de sus. Apoi, trimitem desertul dietetic din kefir pentru a îngheța în frigider.

Mousse "Sun"

  • Trei ouă.
  • Suc de portocale (trei tabele L.).
  • Un pachet de gelatină (25 g).
  • Zahăr pudră (4 tabele, L.).
  • Vanilină.
  • Kefir (550 g).

Gelatina toarnă apă rece și se lasă să se umfle timp de patruzeci de minute. Kefir se amestecă cu suc de portocale și se freacă gălbenușurile cu zahăr pudră. Se amestecă masa de kefir cu oul și se adaugă vanilia.

Gelatina se dizolvă într-o baie de apă. După răcire, se toarnă în masa de ouă de kefir. Slăbiți proteinele cu sare și adăugați-le la mousse. Masa finită este turnată în castron și trimisă la frigider pentru câteva ore.

Desert curc-kefir

Desertul din brânză de vaci și kefir este pregătit rapid, dar se dovedește foarte gustos.

  • Gelatină (15 g).
  • Brânză brută (170 g).
  • Miere (două mese, L.).
  • Aceeași cantitate de cacao.
  • Kefir (220 g).
  • Apă (110 g).

Pre-umpleți gelatina cu apă rece. Branza de brânză se amestecă cu miere și kefir, apoi bate cu un blender. Se toarnă cacao în masă și se amestecă din nou cu un malaxor. Gelatina se dizolvă într-o baie de apă, după răcire, se amestecă cu celelalte componente. Apoi, desertul se toarnă în porții și se pune în frigider. Tratamentele pot fi administrate nu numai adulților, ci și copiilor. Kefirul poate fi ușor înlocuit cu iaurt, dând desertului un nou gust.

Capsuni cu smantana

Crema ușoară din căpșuni și căpșuni va fi un desert minunat de vară. Pentru pregatire avem nevoie de:

  1. Brânză brută (120 g).
  2. Lemon.
  3. Kefir (520 g).
  4. Zahăr (120 g).
  5. Căpșuni (240 g).

Pentru desert, avem nevoie de brânză de vaci, este mai bine să luați acasă. Trebuie mai întâi să fie frecat printr-o sită. Apoi, amestecați chefirul cu zahăr și coaja de lamaie. Blender de batere de masă, apoi introduceți brânza de vaci tocată. Se amestecă crema și se adaugă căpșunile tăiate în felii. Desertul este așezat în forme și răcit în frigider.

Lapte și Kefir Jelly

Reteta pentru desert din kefir si gelatina este folositoare pentru ca toate mamele sa-si faca copiii fericiti. Inițial, un set de produse vă poate surprinde, dar gustul produsului finit vă va mulțumi.

  • Zahăr (220 g).
  • Acelasi caș.
  • Kefir (420 ml).
  • Gelatina (două tabele, L.)
  • Un pahar de apă.

Gelatina este pre-umpluta cu un pahar de apa rece si lasata sa se infuzeze timp de aproximativ treizeci de minute. Se amestecă brânza de vaci, zahăr și kefir. Pentru a obține o masă omogenă, vă recomandăm să folosiți un mixer sau un amestecător. Gelatina se dizolvă și se lasă să se răcească. După ce se toarnă în masa de cheag și se amestecă. Desertul este turnat în mucegaiuri și trimis la frigider.

Brânză și jeleu de fructe

Este adesea dificil să se alimenteze bebelușii cu produse lactate, mai ales când vine vorba de brânză de vaci și de chefir. Ceea ce pur și simplu nu veni cu trucurile mamei să-și hrănească copiii.Reteta noastra va va ajuta sa pregatiti un desert delicios si sanatos, pe care micutii dumneavoastra cu siguranta nu il vor refuza. Și delicatețea dinților dulci adulți va face apel.

  • Brânză brută (230 g).
  • Kefir (530 g).
  • Gelatină (două tabele, L.).
  • Un pahar de zahăr.
  • Căpșuni proaspete sau congelate.

Turnați gelatina în vase și umpleți-o cu apă. Treizeci de minute mai târziu îl respingem. Curățați brânza cu o sită, apoi frecați-o cu zahăr. În masa rezultată se adaugă gelatină și kefir. Căpșunile pot fi utilizate în mai multe moduri. Puteți să-l tăiați în bucăți mici și să-l puneți pe fundul cremă, apoi turnați jeleul deasupra. A doua metodă implică zdrobirea căpșunilor cu un malaxor. Pudelul rezultat se adaugă la masa de kefir și se amestecă. Apoi, turnați laptele de fructe în mucegaiuri și răciți-l în frigider. Când serviți pe masă, puteți decora desertul cu fructe de padure și frunze de menta.

Strawberry Marshmallow

La domiciliu, puteți face un desert delicios de kefir și smântână cu gelatină. Această marshmallow este o delicatesă utilă, care este făcută din pectină de mere, astfel încât ea poate fi oferită copiilor și oamenilor pe o dietă. Cu toate acestea, produsul dulce modern este departe de ideal, deci este mai ușor să gătești un desert de casă și sănătos.

  • Gelatină (2 tabele L.).
  • Kefir (700 ml).
  • Zahăr (sticlă).
  • Smantana (trei tabele L.)

Gelatina toarnă apă rece și se lasă să se umfle o jumătate de oră. Porniți kefirul cu o măturică sau un mixer. Dupa cateva minute, adaugati smantana si bateti inca 8 minute. Apoi adăugați căpșunile și procesați întreaga masă cu un blender la o consistență uniformă.

În acest timp, gelatina trebuie să crească semnificativ în volum. Se dizolvă în baia de apă. După răcire, îl introducem în masa de căpșuni și se toarnă în forme de silicon. După vindecare, marshmallow pot fi servite.

Piersici și jeleu de banană

Ce ar putea fi mai bine decât un desert de lapte de kefir cu o banană și o piersică? Pentru a face jeleu, avem nevoie de:

  • Zahăr (170 g).
  • Kefir (550 g).
  • Vanilină.
  • Două kiwi.
  • Trei piersici.
  • Gelatina (35 g).
  • Două banane.

Înmuiați în gelatină cu apă rece. O jumătate de oră mai târziu, îl dizolvăm într-o baie de apă și lăsăm să se răcească. Bateți kefirul cu un mixer sau amestecător, adăugând vanilie și zahăr.

Spălați bananele, kiwi și piersicile și prosopul uscat. Apoi îndepărtați pielea și oasele. Fructe tăiate în bucăți. Dacă frigiderul nu are kiwi și piersici, puteți folosi mere și pere. În partea de jos a rezervorului puneți fructele tăiate și amestecați-le. Se toarnă gelatina răcită în chefir, se amestecă masa și se umple cu fructe tăiate. Desertul este trimis la frigider. După trei ore poate fi servit pe masă. Pentru ca felul de mâncare să fie frumos, trebuie să puneți recipientul cu jeleu pentru câteva minute într-un recipient cu apă fierbinte. După acest desert, cu ușurință din farfurie. Puneți-o pe o plită și presărați cu ciocolată rasă pe partea de sus.

Jelly with Cherry Jam

  • Gelatină (20 g).
  • Kefir (420 ml).
  • Zahăr (135 g).
  • Vanilină.
  • Apă (1/2 cană).
  • Gem de cireșe (șase mese, linguri).

Gelatina se umple cu apă și se lasă să se umfle. O jumătate de oră mai târziu, îl dizolvăm într-o baie de apă și lăsăm să se răcească.

Kefir se amestecă cu zahăr, vanilie și blender. Apoi introducem gelatina răcită în masă. Pentru a decora desertul avem nevoie de panouri pentru înghețată. Puneți niște gem de cireșe pe fundul lor. Apoi, se toarnă masa de kefir, alternându-se cu straturi de gem. Desertul a fost trimis să se răcească în frigider. După câteva ore, puteți mânca un tratament.

Brânză de brânză

  • Fulgi sau biscuiți (120 g).
  • Kefir (litru).
  • Fructe uscate sau fructe de padure proaspete.
  • Fructe.

Dacă aveți chefir în frigider, puteți face un desert minunat din acesta. Împachetați produsul pe bază de lapte noaptea trebuie pus în congelator. Dimineața puteți deschide ambalajul și puteți orienta conținutul într-o sticlă. Seara, veti primi smantana, foarte usoara si aerisita.

Făcând prăjituri și împrăștiindu-se pe fundul ochelarilor. Ovăzul poate fi folosit în schimb. Puneți prune pe partea de sus și apoi masa de smantana. Apoi puteți face mai multe straturi de produse. Desertul este gata.

Parfait cu fructe de padure

Desertul francez este preparat pe bază de frisca. Optiunea noastra poate fi numita dieta, deoarece ingredientul principal al tratamentului va fi kefirul.

  • Banana.
  • Afine sau alte fructe de padure (120 g).
  • Miere (55 g).
  • Kefir (180 ml).
  • Mentă și crenguță de coacăze pentru decorare.

Pește banana, tăiat în bucăți și se pune în bolul blender. Afinele sunt, de asemenea, spălate și trimise la rezervor. Grind fructul cu un blender până când este neted. Apoi se toarnă miere și kefir lichid. Bateți masa din nou până se linguează, apoi turnați-o într-un recipient etanș și trimiteți-o în congelator. În termen de trei ore este necesar să se scoată periodic parfaitul și se amestecă cu o lingură, astfel încât să nu stea într-o singură bucată. După desert, luați o consistență care seamănă cu înghețată topită. Aceasta înseamnă că delicatețea este gata să mănânce. Înainte de servire, desertul este așezat în boluri de înghețată și decorat cu fructe de padure și frunze de menta.

Homemade Cheesecake

Mulți oameni iubesc acest desert minunat, dar nu funcționează foarte des. Motivul pentru aceasta este costul brânzei topite, fără de care este greu de imaginat o delicatesă. Dar există o rețetă care vă va permite să faceți brânzeturi de casă de casă de casă.

Ingrediente pentru aluat:

  • Un ou
  • Unt (135 g).
  • Biscuiți uscați (230 g).

  • Un pahar de zahăr.
  • Patru ouă.
  • Homemade brânză de cremă (480 g).
  • Vanilină.
  • Smântână (430 g).

Pentru brânză topită:

  • Pe 0,5 l ryazhenka și kefir.
  • Smântână (0,3 l).
  • Sare.
  • Oțet de oțet (tabelul L.).

Pentru a face cheesecake, avem nevoie de brânză de cremă. În mod ideal, ar trebui să utilizați achiziția, dar puteți face un produs de producție proprie. Într-un recipient, se amestecă chefir, ryazhenka și smântână, se adaugă oțet și sare. Se amestecă masa. Apoi, luați o gaură și puneți-o pe tigaie, acoperită cu o cârpă groasă. Se toarnă topul de masă de kefir și o lăsă câteva ore. În acest timp, produsul va începe să se îngroaie puțin. Masa împreună cu pânza este plasată în frigider pentru o zi. După 24 de ore, luăm brânza finită și o folosim pentru a face cheesecake.

Folosind un blender, cookie-urile sunt transformate în miez. Adăugați un ou la acesta și frământați aluatul. Apoi, luați vasul de coacere, este mai bine să utilizați un dop. Am răspândit aluatul în el, formând laturile. Pregătiți trimiterea în frigider. Între timp, putem continua pregătirea umplerii.

Blender, bate brânza de cremă, adăugând treptat zahăr. Apoi am bătut ouăle unul câte unul. La sfarsit am pus vanilie. După ce umplutura este gata, turnați-o în formă. Apoi trimiteți țagla în cuptor timp de patruzeci de minute. După o anumită perioadă de timp, opriți focul, dar nu primiți desert. Ar trebui să stea în cuptor timp de încă o oră. După răcire completă, puneți cheesecake peste noapte în frigider. Dimineața, acesta poate fi scos din matriță și decorat cu fructe. Desigur, pregătirea unui astfel de desert durează mult timp, dar merită.

Pregătirea meselor pas cu pas cu o fotografie:

Pentru prepararea de sufle aerisite și delicate, luați kefir și smântână (de orice conținut de grăsime), apă, zahăr, gelatină și vanilină (pentru aromă).

Mai întâi, în 50 de mililitri de apă fiartă rece, înmuiam o lingură (15 grame) de gelatină, conform instrucțiunilor din pachet. Dăruiește 30-40 de minute.

După aceea, se dizolvă gelatina, adică se încălzește până la dizolvarea completă. Este important să rețineți că este imposibil să aduceți gelatina la fiert, altfel va pierde proprietățile de gelifiere. Am dizolva gelatina în cuptorul cu microunde pe modul Defrost - literalmente 10-15 secunde și totul este gata.

Baza suflei de aer va trebui să fie bine bătută, deci alegeți propriul dvs. mod: puteți folosi un mixer sau într-un astfel de mixer. Se toarnă într-un bol 500 ml de kefir rece, se adaugă 100 de grame de smântână direct din frigider. Se toarnă 50 de grame de zahăr și, dacă se dorește, un vârf de vanilină (poate fi înlocuit cu o linguriță de zahăr de vanilie) pentru aromă.

Curățați toate câteva minute pentru a dizolva cristalele de zahăr. Se toarnă apoi gelatina dizolvată (de preferință printr-o sită, pentru a exclude posibilitatea ca granulele nedezolvate de gelatină din sufle) să fie restul ingredientelor.

Acum amestecați din nou amestecul timp de 3-4 minute la o viteză maximă, astfel încât masa de kefir să fie saturată cu bule de aer.

Rămâne doar să toarneți sufla viitoare în bucăți de porții și puneți desertul în frigider timp de 3-4 ore. Dacă vă grăbiți, puneți ochelarii în congelator timp de 25-35 de minute - în acest timp ar trebui să apucați sufla.

Sufletul pregătit din kefir se dovedește neobișnuit de moale, pufos și își păstrează perfect forma. Este practic geluit, dar nu deloc dens: este ușor, aerisit și este pătruns prin bule de aer.

Serviți acest suflet pentru desert, gustări sau ca o gustare ușoară. Gustați și beneficiați într-un fel de mâncare pentru întreaga familie! Irlandeză, vă mulțumesc pentru o astfel de ordine minunată. Sper că este exact sufleaua de kefir pe care ați vrut-o.

Ingrediente pentru "desert Kefir":

  • Kefir (0-1% grăsime) - 200 ml
  • Gelatină - 10 g
  • Confiture (low-calorie D'arbo) - 100 g
  • Fulgi de cereale (am grâu germinat uscat, puteți lua, de asemenea, orice fulgi) - 20 g
  • Apă (pentru înmuierea gelatinei) - 60 ml

Timp de gătit: 20 de minute

porţii: 2

Rețetă "Desert Kefir":

Gelatina se înmoaie. Cerealele se pregătesc. Am boabe de grâu excelent încolțite în fulgi. Puteți lua orice fulgi care nu necesită gătit. Dar uneori pregătesc acest desert cu cereale obișnuite. Ele sunt în confiture și sub influența kefirului se înmoaie ușor. Preferăm să rămână puțin crocante.

În fulgi se adaugă 50 g. D'arbo confiture cu conținut scăzut de grăsimi. Se amestecă bine.

În kefir se adaugă 50 ml. D'arbo confiture cu conținut scăzut de grăsimi. Se amestecă bine. Se încălzește ușor și se dizolvă gelatina umflată. Chefirul puternic nu este încălzit, ca să nu se încurce. Dacă vă faceți griji, îndepărtați periodic de foc și amestecați. Totul se va rezolva.

În partea de jos a ochelarilor (forme) se pune o bucată de cereale cu confiture, se toarnă toate acestea cu kefir. Dacă există fructe de pădure proaspete, puteți arunca câteva piese în geam. Puneți în frigider.

După 40 de minute, un desert delicios cu calorii scăzute este gata.

Aboneaza-te la grupul Cook din Contact și primești zece rețete noi în fiecare zi!

Alăturați-vă grupului nostru în Odnoklassniki și obțineți noi rețete în fiecare zi!

Împărtășește rețeta cu prietenii:

Comentarii și recenzii

26 mai 2014 CraftyFox #

27 mai 2014 TatyankaC # (autorul rețetei)

18 aprilie 2014 JeSeKi # (moderator)

18 aprilie 2014 TatyankaC # (autorul rețetei)

17 aprilie 2014 Natashacyprus #

18 aprilie 2014 TatyankaC # (autorul rețetei)

17 aprilie 2014 LadyOnline #

17 aprilie 2014 TatyankaC # (autorul rețetei)

17 aprilie 2014 Arina A #

17 aprilie 2014 TatyankaC # (autorul rețetei)

17 aprilie 2014 asesia2007 #

17 aprilie 2014 TatyankaC # (autorul rețetei)

17 aprilie 2014 TatyankaC # (autorul rețetei)

17 aprilie 2014 gourmet1410 #

17 aprilie 2014 TatyankaC # (autorul rețetei)

17 aprilie 2014 Velen4IK #

17 aprilie 2014 TatyankaC # (autorul rețetei)

17 aprilie 2014 Velen4IK #

17 aprilie 2014 duet #

17 aprilie 2014 TatyankaC # (autorul rețetei)

17 aprilie 2014 Ros66 #

17 aprilie 2014 TatyankaC # (autorul rețetei)

17 aprilie 2014 Olchik40 #

17 aprilie 2014 TatyankaC # (autorul rețetei)

17 aprilie 2014 para_gn0m0v #

17 aprilie 2014 TatyankaC # (autorul rețetei)

17 aprilie 2014 semsvet #

17 aprilie 2014 TatyankaC # (autorul rețetei)

17 aprilie 2014 semsvet #

17 aprilie 2014 TatyankaC # (autorul rețetei)

17 aprilie 2014 Tausova #

17 aprilie 2014 TatyankaC # (autorul rețetei)

17 aprilie 2014 KIS-KISS #

17 aprilie 2014 TatyankaC # (autorul rețetei)

17 aprilie 2014 lo_lola #

17 aprilie 2014 TatyankaC # (autorul rețetei)

17 aprilie 2014 lo_lola #

17 aprilie 2014 TatyankaC # (autorul rețetei)

17 aprilie 2014 Elena Pervushina #

17 aprilie 2014 TatyankaC # (autorul rețetei)

17 aprilie 2014 veronika1910 #

17 aprilie 2014 TatyankaC # (autorul rețetei)

Lăsați un comentariu sau o rețetă revizuire

Înscrieți-vă sau conectați-vă dacă v-ați înregistrat deja.

Vă puteți conecta la site fără să vă înregistrați și să introduceți o parolă utilizând contul dvs. pe următoarele site-uri:

Dacă nu sunteți mulțumit de ceva într-un design nou - scrieți comentariile dvs. pentru a le putea rezolva.

Conectați-vă fără înregistrare

Vă puteți conecta la acest site.
sub numele tău.

INGREDIENTE

  • Kefir 2 Ochelari
  • Miere 2 Art. linguri
  • Un sac de zahăr din vanilă 1 bucată
  • Gelatina 1 Art. o lingură
  • Zahăr 1 Art.o lingură
  • Jam 1 Art. o lingură

Într-un pahar se toarnă o lingură de gelatină.

Umpleți cu trei linguri de apă caldă.

Umpleți două pahare de chefir de orice conținut de grăsime.

Adăugați două linguri de miere, zahăr vanilat și zahăr obișnuit.

Agitați bine până când totul este dizolvat.

Umflarea gelatinei se pune într-o cratiță și se pune într-un foc mic, agitându-se în mod constant, se dizolvă complet. Apoi adăugați la kefir și amestecați totul bine.

Se toarnă masa rezultată în ochelari, lăsând loc pentru un alt strat. A fost înghețat în frigider pe timp de noapte.

Apoi, pe un strat înghețat de jeleu, puneți un strat de gem. Desertul este gata. Bon apetit!

""

Vizionați videoclipul: Strawberry desert with Kefir and Xyletol(instead of sugar). Yum! Great for your health! (Mai 2024).