Top 10 felii de dovleac sănătoase cu rețete

Dovleac comoara de vitamine
Dovleacul va ajuta la conservarea vederii
Conținutul de dovleac al nutrienților depășește mulți colegi de grădinărit. Alimente, băuturi și decoctări de dovleac ajuta la afecțiuni ale rinichilor și ficatului, deoarece dovleacul are proprietăți coleretice și diuretice. Se consideră una dintre cele mai bune feluri de mâncare pentru mâncăruri grase (carne de porc sau miel).

Dovleacul va ajuta la conservarea vederii
"Dovleacul conține un element rar - carnitina (vitamina B11), care accelerează absorbția alimentelor grele și împiedică dezvoltarea obezității, - spune nutriționistul Natalia Bankovskaya. - Dar în cantități mari poate provoca balonarea intestinului. Prin urmare, este mai bine să gătiți feluri de mâncare din dovleac copt. Tăiați dovleacul în bucăți, periați fiecare cu ulei de măsline și presărați cu busuioc sau rozmarin. Coaceți la temperatura maximă timp de 20 de minute, și apoi până la gata - la 100-120 de grade. "
Un alt dovleac este un campion printre legume în fier, cupru și fluor. Există o mulțime de zahăr în ea, vitaminele B, C, E. Soiurile de portocale conțin de mai multe ori mai mult beta-caroten decât morcovii, prin urmare, consumul regulat al acestei legume îmbunătățește vederea. O apă de gură cu suc de dovleac va ajuta la întărirea smalțului dinților, pentru a ușura durerea gâtului în timpul răcirii.

3. Carne cu legume într-un dovleac

mare dovleac - 1 buc,
carne de vită - 1 kg,
cartofi - 3-4 bucăți,
ceapa - 3 bucati,
Tomato - 1 bucată,
morcovi - 1 bucata,
Ardei iute - 1 buc,
usturoi - 1 cățel,
patrunjel - 1 buchet,
ulei vegetal - 2 linguri,
piper și sare la gust.

Dacă doriți să surprindeți oaspeții casei dvs. cu o farfurie cu adevărat originală, atât în gust, cât și în aspect, gătiți carnea cu legume într-un dovleac. Pentru a face acest lucru, spălați un dovleac mare și apoi tăiați vârful acestuia. Folosind o lingură, scoateți miezul cu semințele, asigurându-vă că grosimea peretelui dovleacului rămâne 1,5-2 cm.

Continuăm pregătirea umplerii. Pentru a face acest lucru, tăiați carnea în bucăți și prăjiți în unt într-o tigaie. Lăsați-o să se prăjească timp de 20-30 de minute până când sucul de carne se evaporă și apare o crustă crocantă. În acest moment, continuați să gătiți legume. Tăiați morcovii în cuburi, cartofi și ceapă tăiate în cuburi, iar piperul și roșiile în felii.

După cum vine timpul, adăugați ceapa la carnea prăjită, și imediat ce devine transparent, și morcovul. Lăsați hrana să se toacă timp de 7-10 minute, apoi adăugați cartofi, piper, roșii, cățel de usturoi tocat și patrunjel tocată în tigaie. Piper și sare fel de mâncare, se amestecă bine și trecerea la dovleac. După închiderea containerului cu un "capac de dovleac", îl trimitem într-un cuptor preîncălzit și lăsăm să se coace la 200 ° C timp de 60-80 de minute. Oaspeții dvs. vor fi cu adevărat uimiți de acest fel de mâncare!

4. Piept de dovleac

dovleac de dovleac - 300 g,
făină - 250 g,
zahăr - 200 g,
ou - 1 bucată,
soda hidratata - 1 lingurita fara diapozitive.
ulei vegetal - 2 linguri,
sare - la gust.

O plăcintă gustoasă poate fi făcută nu numai din mere sau alte fructe dulci, ci și din dovleac obișnuit. Pentru a pregăti această delicatețe, luăm pulpă de dovleac, tăiem în bucăți și transformăm într-un piure folosind un malaxor. Adăugați făină, zahăr, ouă de pui la amestecul rezultat și bateți din nou până când este netedă. Dacă se dorește, zahărul poate fi înlocuit cu miere lichidă. Adăugați la amestecul nostru câteva linguri de unt și sifon hidratat, apoi amestecați din nou. Ar trebui să aveți o masă cu o consistență de smântână.

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Umpleți mucegaiul cu amestecul pregătit, îndreptați-l cu o spatulă din lemn și trimiteți-l în cuptor timp de aproximativ 30 de minute. După ce timpul alocat se termină, nu trageți vasul din cuptor. Dați-i ceea ce se numește "plimbare".Îndepărtați tortul ușor răcit din mucegai, garnisiți-l cu frisca, lapte condensat sau ciocolată topită, apoi tăiați cu îndrăzneală în bucăți și serviți oaspeților dvs.! Nu ezitați, ei vor fi foarte surprinși să știe de ce este făcut acest tort delicios.

5. Salata de dovleac cu rosii si verdeata

dovleac - 400 g,
castraveți - 2 bucăți,
roșii - 3-4 bucăți,
tocat patrunjel - 2 linguri,
arc - 1 cap,
ulei vegetal - 4 linguri.
Ardei roșu fierbinte, perucă și sare, oțet și piper negru - la gust.

Pentru a face o salată de legume ușoară, curățați dovleacul astfel încât să rămână doar carnea și apoi tăiați-o în cuburi mici. Stergeți castraveții în felii și tăiați roșiile. Se taie bine ceapa si se taie verdele. Se amestecă toate ingredientele într-un castron adânc, apoi se adaugă ulei vegetal, sare, se adaugă condimentele rămase și se amestecă bine din nou. Rămâne doar să se presară salata cu pătrunjel tocat, aranja în plăci și servi. Acest fel de mâncare nu adaugă o mulțime de calorii și, în același timp, va aduce o mulțime de impresii de gust.

6. Casă de dovleac curcată

dovleac de dovleac - 400 g,
brânză de vaci - 300 g,
ouă - 2 bucăți,
semolina - 2 linguri,
smantana - 2 linguri.
zahăr - 3 linguri.
unt - o bucată,
soda hidratată - 1 linguriță
sare - la gust.

Dupa ce ati spalat si decojiti dovleacul, taiati pulpa si frecati-l pe o rasina. Masa de coapsa se toarna, se adauga dovleacul, oualele, grisul, smantana, sarea si zaharul, precum si soda hidratata, dupa care se amesteca bine. Porniți cuptorul și lăsați-l să se încălzească până la 200 ° C.

În acest moment, lubrifiați formularul cu ulei și umpleți-l cu masa de dovleac, căptușită cu o spatulă din lemn. Așezați-l pe bucata de unt. Imediat ce cuptorul sa încălzit, puneți-l în aluat și lăsați-l timp de 50 de minute. Puteți fi sigur că veți obține doar o delicatesă magică, pentru că dovleacul, de la prima vedere inestetic, se va transforma într-un desert regal!

ingrediente:

dovleac de dovleac - 300 g,
fulgi de ovăz - 2 linguri.
lapte - 2 pahare,
miere - 1 lingura.
Scorțișoară - 1 vârf.

Astăzi, deliciosul și sănătosul piureuri sunt la vârf de popularitate. Și având un dovleac acasă este un alt motiv pentru a face un cocktail original, care va beneficia întreaga familie.

Pregătirea acestei băuturi nu vă face prea mult timp. Doar decojiți dovleacul pentru a obține o pulpă de portocală parfumată, împăturiți-o în bucăți și amestecați-o cu un blender. Se toarnă gruelul rezultat cu două cești de lapte, se adaugă miere, fulgi și se amestecă din nou. Ramane doar sa toarcem cocktailul in ochelari si sa stropim cu scortisoara deasupra. Încercați, este foarte gustos!

O dovleac este o legume uimitoare al cărei potențial este mult mai mare decât ne imaginăm. Includeți-l în meniul săptămânal și veți vedea în curând cât de utile și variate sunt felurile de mâncare.
Bon apetit!

Dovlec dulce: mâncați sau nu mâncați?

Despre proprietățile utile ale acestui produs uimitor a auzit, poate, totul, fără excepție. Dar, dintr-un anumit motiv, nu toată lumea dorește să includă feluri de mâncare de dovleac în dieta lor - chiar și feluri de mâncare, ca să nu mai vorbim de produsul brut. Deci merită sau nu să vă concentrați atenția asupra dovleacului, să mâncați sau să nu mâncați carne de portocaliu strălucitor? Categoric - da!

Medicii și nutriționiștii, subliniind unicitatea compoziției utile, fac apel la utilizarea dovleacului brut - cel mai mare beneficiu pentru organism este utilizarea produsului în forma sa naturală. Într-o mâncare, puteți alterca mâncăruri de dovleac cu siloz. Dar, în mod corect, trebuie remarcat că gustul dovleacului brut este mult mai plăcut decît cel fiert, și mirosul prea. Un dovleac brut are o aromă bogată de prospețime, iar în timpul tratamentului termic un miros ciudat "dovleac" apare, sincer, unui amator.

Dulăpiorul roșu - depozit de vitamine și minerale

De ce este atât de utilă această cultură de pepeni? Beneficiile de dovleac brut este o cantitate record de vitamine, oligoelemente și fibre. Mai ales valoros este faptul că în perioada de toamnă-iarnă toate substanțele nutritive sunt depozitate în fructe cât mai bine posibil și în primele 1,5 - 2 luni dovleacul se înroșește, îmbunătățind gustul.

Compoziția chimică a produsului

Greutatea unei probe medii este de 3-6 kg. Imaginați-vă valoarea nutrițională a unui dovleac, dacă 100 g de pulpă conține:

• vitamine - A, E, C, D, F, PP, T (carnitină), un grup de vitamine B, caroten (mai mult decât într-un morcov)

• oligoelemente - zinc, cupru, cobalt, precum și fier, calciu, potasiu și magneziu sub formă de săruri,

• acizi grași și organici.

Și toate acestea cu un conținut caloric de 22 kcal / 100 g.

Proprietăți utile și vindecătoare

Cea mai bogată compoziție de vitamine și minerale oferă o gamă întreagă de proprietăți benefice ale dovleacului brut:

• are un efect pozitiv asupra vederii datorită conținutului de vitamina A și caroten,

• îmbunătățește sistemul digestiv, contribuie la un metabolism mai rapid, o cantitate mare de fibre curăță intestinele și câteva piese de dovleac, după un prânz consistent, vor ajuta la digerarea mai rapidă a conținutului stomacului,

• dovleacul brut este un puternic antioxidant, ajută la eliminarea toxinelor, a toxinelor și colesterolului "rău" din organism, consolidează vasele de sânge datorită conținutului de pectine, utilizarea regulată a pastei crude sau sucul proaspăt stoarse ajută la normalizarea tensiunii arteriale și a echilibrului apă-sare,

• dovleacul este unul dintre liderii în conținutul de fier, acest element important și vitamina A ajută la lupta împotriva anemiei,

• fier + vitamina T (carnitina) imbunatateste metabolismul si coagularea sangelui,

• efect antiinflamator - ajută la scăderea diferitelor inflamații în intestine, se recomandă aplicarea piureului de dovleac la arsuri, răni, erupții cutanate, eczeme - vindecări și anestezice,

• dovleacul brut la începutul sezonului toamna-iarnă este o excelentă prevenire a răceliilor, deoarece produsul conține cantități mari de vitamina C,

• dovleacul brut este util la vârsta înaintată - ajută la restabilirea țesutului, reînnoirea celulelor, întărirea oaselor,

• are un efect diuretic, promovează împărțirea pietrelor la rinichi, tratamentul hemoroizilor și proceselor inflamatorii în vezică,

• Sucul de dovleac înainte de culcare va calma sistemul nervos și va ușura insomnia.

Această serie de proprietăți utile poate fi continuată. În cosmetologie, extractele de dovleac și extractele sunt folosite pentru a crea creme, șampoane, măști, loțiuni etc. Masti din dovleac bruta, fierte la domiciliu, riduri in mod eficient netede si intineri pielea.

Dovleac - un produs alimentar pentru pierderea efectivă în greutate

Beneficiile de dovleac brute pentru pierderea în greutate este de necontestat. Diversele diete se bazează pe conținutul redus de calorii al pastei de dovleac. Carnitina din compoziție contribuie la accelerarea metabolismului și arderea intensivă a depozitelor de grăsime. În plus, vitamina T întărește mușchii, nu permite țesutului să se îndoaie după ce a pierdut în greutate.

O altă componentă importantă a pulpei strălucitoare portocaliu este apa structurată - până la 91%. Este o apă structurată care are un efect de vindecare asupra corpului.

Fibrele curăță intestinele ca o perie și nu absoarbe grăsimi. Efectul laxativ, care are un dovleac, ajută și la curățarea corpului și accelerează metabolismul.

Dovleacul dieta este de a manca feluri de mâncare din dovleac prelucrat brut si termic timp de 2 saptamâni, în acest timp poti pierde cu ușurință un extra 6-8 kg.

Suc de dovleac

Suc de dovleac proaspăt proaspăt - o sursă de cantități uriașe de vitamine B1, B2, B6, E, A, C, beta-caroten, care este un puternic antioxidant. Consumul de suc de dovleac pe stomacul gol (150 g pe zi) vă va permite să curățați ficatul de toxine, să vă vindecați și să vă întineri întregul corp.Sucul de dovleac brut este foarte util pentru copii: va crește imunitatea, va ajuta munca tractului digestiv, va oferi copilului substanțe sănătoase și vitamine.

Semințe de dovleac

Semințe de dovleac - un produs universal care conține o mulțime de componente necesare pentru organism: acid folic, vitamine, minerale, aminoacizi, uleiuri esențiale, glicozide. Compoziția bogată permite folosirea semințelor ca anthelmintic, împotriva căderii părului, prostatitei, zincului contribuie la combaterea infecțiilor pielii, acneei. Dacă mai devreme de utilizare a semințelor de dovleac în scopul de recuperare a fost atribuită medicinii tradiționale, acum medicii sfătuiesc puternic să mănânce produsul, deoarece valoarea sa medicală și beneficiile sunt dovedite științific.

Ce fel de daune poate face un dovleac brut?

Oricine, chiar și produsul cel mai util, are limitări în utilizare. Dovleacul brut poate dauna organismului. Nu folosiți niciodată fructe crude crude. În plus, dovleacul brut este dăunător pentru boli:

• gastrită cu secreție gastrică redusă,

• colici intestinale de altă natură,

• încălcarea echilibrului acido-bazic,

În alte cazuri, în cantități moderate, dovleacul brut poate aduce beneficii organismului, iar medicii îl recomandă în mod oficial pentru utilizare exact în forma sa brută. În sezonul de toamnă și iarnă, un fruct portocaliu stralucitor va susține corpul și îl va satura cu substanțe utile.

Pudră de dovleac

Aceasta este rețeta cea mai veche și cea mai obișnuită vesela de dovleac, care este lăudată de nutriționiști. Dovediul de dovleac este gătit pur și simplu, se dovedește gustos, și cel mai important - foarte util, în special pentru organismele în creștere.

800 gr. felii de dovleac
100 gr. mei sau cereale de orez
0, 5 l. de lapte
zahăr

Metoda de preparare:

Dovleacul spălat, tăiat în bucăți, curățat de pulpă și de piele. Apoi, dovleacul este tăiat în cuburi, dimensiunea lor nu este importantă, deoarece va trebui să fie zdrobită mai târziu. Puneți dovleacul tăiat într-o cratiță mică, adăugați puțină apă, literalmente 1 centimetru, deoarece în timpul procesului de gătit, sucul va fi eliberat și va exista suficient lichid. Se fierbe dovleac ar trebui să fie o înmuiere completă, și apoi face un cartof piure.

Gatiti separat terciul. În primul rând, alegeți și spălați cerealele, apoi gătiți, ca de obicei, terci de fructe. Porridge combinat cu dovleac piure, se toarnă lapte, se aduce la fierbere și se fierbe timp de aproximativ 5 minute. În acest proces, zahărul și sarea sunt adăugate la gust la vârful unui cuțit. Dacă doriți, puteți adăuga stafide, scorțișoară, vanilie.

Dovleac cu brânză

Mâncărurile dulci de dovleac, ale căror rețete nu vor surprinde pe nimeni, nu se potrivesc întotdeauna în meniul de prânz. Un alt lucru - al doilea curs de dovleac cu ciuperci. Se dovedește original și apetisant în același timp.

400 gr. dovleac
1 bucată ceapa medie
1-2 ore l. chimenul de teren
150 gr. Brânză tare
100 gr. ciupercă
3/4 cesti de paine
3 linguri. linguri de ulei vegetal
1 lingura. lingura de sos curry

Metoda de preparare:

Dovleacul spălat, curățat de semințe și coaja, tăiat în cuburi de 1 până la 1 cm. Ceapa este tăiată în mod fin și prăjită, ciupercile tăiate sunt adăugate la ea. Dovleac prăjit amestecat cu ceapă și ciuperci.

Acest amestec este sărat la gust, se adaugă condimente și branza 3/4. Apoi au pus totul într-un brazier și se fierbe sub un capac peste o căldură scăzută până când dovleacul se înmoaie. După aceasta, miezul de pâine este amestecat cu brânză rasă, presărată cu acest amestec. Apoi toată lumea se coace în cuptor până când se topește brânza.

Dovleac cremă lasagna

Diferitele națiuni au propriile vase de dovleac, ale căror rețete pot impresiona cu originalitatea lor. Lasagna italiană are multe soiuri, dar cu cremă de dovleac se dovedește a fi extraordinară.

1, 5 kg de dovleac
1 ceapă
lapte
nucșoară
sare
piper

Pentru test:

1 ou
300 gr. făină de calitate superioară

Pentru sos:

0, 5 l. de lapte
50 gr. făină
200 gr. brânză moale
rozmarin
nucșoară
piper
sare

Metoda de preparare:

Mai întâi, pregătește crema de dovleac. Pentru aceasta, ceapa este tăiată și prajită în ulei de măsline.Apoi adăugați un dovleac mărunțit, curățat anterior de piele și de semințe. Roșiți totul la căldură scăzută până când dovleacul se înmoaie și se spală. Apoi adăugați nucșoară, sare, piper, gust și lapte.

Pentru sos se încălzește laptele și se diluează făina. Când sosul se îngroațe, se adaugă brânză tocată, sare, piper, nucșoară și rozmarin. Sosul este amestecat cu piure de dovleac.

Pregătiți aluatul pentru lasagna. Făina este frământată pe un ou cu puțină adaos de apă. Aluatul ar trebui să fie abrupte, ca în cazul ravioli sau fidea. Aluatul este rulat pe straturi subțiri, tăiat în formă de feluri de mâncare pentru coacere. Frunzele sunt fierte în apă sărată cu adăugarea unei linguri de ulei vegetal.

Hârtia specială pentru coacere sau fundul este așezată într-un vas de coacere sau partea inferioară a matriței este acoperită cu atenție cu unt. La partea de jos pune o foaie de lasagna, crema de dovleac pe ea și apoi straturi alternative. Ar trebui să fie 4-5 straturi. Coaceți în cuptor la o temperatură de 190 grade pentru aproximativ o jumătate de oră.

Dovleac în jeleu

Fără o asemenea mâncare originală, o masă festivă nu va face, când aș vrea să servesc pentru desert, ceva non-trivial care ar fi interesant și amintit.

300 gr. dovleac
60 gr. zahăr nisip
6 gr. gelatină
200 gr. apă
rom

Dovleacul se spală, se curăță și se taie în cuburi mici. Apoi, dovleacul tăiat este turnat cu apă, se adaugă zahăr și se fierbe până se pregătește. Apoi se răcește, siropul rezultat este drenat și gelatina este înmuiată în el. Când se umflă, siropul este încălzit, dar nu fiert. Pentru a adăuga un gust original la siropul cu gelatină adăugați un mic rom.

Bucăți de dovleac frumos plasate diapozitive în castron și se toarnă siropul fiert. După aceea, geamurile de înghețată sunt așezate într-un loc răcoros pentru a le fixa. Servit pentru desert, decorat cu o frunză de menta și zahăr pudră.

Dovleac de dovleac cu cârnați

Acest vas de dovleac vă poate răsfăța pe cei dragi pentru micul dejun. Clădirile sunt ușoare și hrănite, doar pentru începutul zilei.

250 gr. dovleac
100 gr. carne tocată de calitate superioară
15 gr. unt
2 ouă
făină
sare

Metoda de preparare:

Dovleac preparat după cum urmează: spălați, coajați, frecați cu un răzuit grosier. Cârnații sunt tăiați în bucăți mici în dimensiuni apropiate de râșnițele de dovleac. Cârnații se amestecă cu dovleac și se adaugă gălbenușurile ouălor, se amestecă bine, se adaugă făina și sarea.

Consistența aluatului pentru clătite ar trebui să semene cu smantana. Puneți aluatul într-o tigaie fierbinte și prăjiți în unt până când clatite sunt rumenite pe ambele părți. Aceste clătite sunt servite la cald cu sos de roșii.

Versiunea americana de vase de dovleac

În bucătăria americană, acest tip de mâncare este numit squash, iar în bucătăria noastră tradițională, este caserola. Mâncarea nu este obișnuită, deci uneori poate diversifica destul meniul zilnic.

1, 5 kg. dovleac
150 gr. pâine albă
50-70 gr. slănină
2 linguri unt
1 ceapă
2 ouă
2 din pesmet
2 cuișoare de usturoi
boia de ardei

Metoda de preparare:

În primul rând, pâinea este înmuiată în apă, apoi este stoarsă și zdrobită. Bacon tăiat și prăjit. Untul se topește într-o tigaie, usturoiul și ceapa mărunțită sunt prăjite în el. Apoi adăugați bacon, dovleac, pâine și ouă bătută.

Totul este bine amestecat și așezat într-un vas de copt cu ulei. Puneți bucăți mici de unt pe vârf și presărați cu boia de ardei și pesmet. Coaceți în cuptor încălzit la 170 de grade timp de 20-25 de minute.

Dovleacul de dovleac pentru mese postate

Aceasta este o versiune vegetariană a felului de mâncare, o rețetă din bucătăria indiană. Acesta combină o rezervă de dovleac de dovleac și boabe de proteine vegetale, adică, felul de mâncare se dovedește a fi atât sănătos, cât și satisfăcător.

450 gr. dovleac
250 gr. fasole
50 gr. făină
60 gr. ulei de floarea-soarelui
cepe
usturoi
verdeață
sare
piper ardei

Metoda de preparare:

Dovleacul se spală, se curăță, se taie în cuburi mici și se pune într-o tavă pentru gătit. Ceapa se taie, se pastreaza in ulei vegetal si se adauga la dovleac.Apa se adaugă la cratiță la o viteză de 100 grame per kilogram de dovleac și se toarnă fasolea spălată anterior.

Toate acestea sunt fierte la foc mic, acoperite cu un capac, până când fasolea este complet moale. După aceasta, vasul este sărat, piperat, condimentat cu ulei vegetal și usturoi, care este măcinat cu sare.

Pentru o gustare:

dovleac - 400 de grame,
vin alb (orice) - 150-200 mililitri,
unt - 15 grame,
zahăr - 1-2 lingurițe,
ghimbir - 1/2 linguriță,
orice nuci.

dovleac de dovleac - 500 de grame (500 grame dovleac + 500 ml de apă, bucătărește, toc),
mei - 1 ceașcă,
unt - 30 de grame,
sare - 1/2 lingurita,
zahăr - 1-2 linguri,
lapte - 500 mililitri,
caise uscate - 10-12 bucăți,
Scorțișoară - la gust.

Pentru cookie-uri:

dovleac de dovleac - 300 grame,
smântână - 150 de grame,
ou de pui - 1 bucată
zahăr granulat - 150-200 grame,
praf de copt - 2 lingurițe,
unt - 120 grame,
suc de lamaie - 1 lingura,
coaja de lamaie - 1 lingurita,
făină de grâu - 650-700 grame,
semințe de dovleac - 5 linguri,
gălbenuș - 1 bucată,
lapte - 1 lingura,
sare - 1/2 linguriță.

Cum să gătești vase uimitoare de dovleac

Începând cu 1 rețetă: gustări de dovleac. Coaceți dovleacul și semințele, tăiați în cuburi medii și prăjiți în unt: pe o tigaie încălzită, până la maro auriu, 1,5 - 2 minute. Adăugați zahăr, amestecați.
Se toarnă vinul alb și sucul de lămâie în dovleac. În loc de vin în dovleac, puteți adăuga mere sau suc de portocale, cidru de mere. Acoperiți cu un capac.
După fierbere, reduceți căldura la mediu. Gatiti dovleacul in vin la o pregatire de 70%.
Adăugați ghimbir mărunțit la dovleac și reduceți căldura la mic, fierbe sub capacul închis până la licitație. Ca rezultat, aproape tot lichidul este evaporat.
Dovleacul se pune într-un vas de servire, se adaugă nuci și se tratează. Dovleacul se dovedește moderat dulce și acru: dacă vă place mai dulce, nu vă faceți griji - se toarnă bucăți de dovleac cu miere lichidă!
Du-te la 2 rețete: dovleac dovleac. Se fierbe dovleacul in apa timp de 15-20 de minute pana cand se toaca si se taie cu un mixer.
Am sortare mei, clătiți, turnați apă fierbinte timp de 4-5 minute, apoi se scurge apa.
Pulpa de dovleac se pune pe foc, se presara mei, sare, zahar si se gateste mei pana la jumatate fierte.
Apoi turnați laptele cald într-o cratiță, puneți caise uscate, scorțișoară, unt și apoi gătiți până se pregătește.
Un vas de cereale va trebui să fie scos din aragaz și înfășurați cu un covor: nu mai puțin de 40 de minute. Sau puteți pune-o pe încălzirea pe aragaz: de asemenea, o opțiune! Terciul trebuie să insiste. Tot terciul - terci de cereale! Yummy! Rupim ambele obraji!
Și ultimul, 3 rețetă: cookie-uri de dovleac. Mai întâi, pregătește aluatul pentru cookie-uri. Răspândiți untul, zahărul, oul, dovleacul, sucul de lămâie, coaja de lamaie și făina cimentată cu pudră de copt într-un castron. Toți se amestecă.
În aluat, adăugați boabele de semințe de dovleac, amestecați. Aluatul ar trebui să fie puțin lipicios.
Fășiți pulpa de masă și rotiți aluatul într-un strat, cu o grosime de 0,8 centimetri. Lubrifiați rezervorul cu un amestec de gălbenuș și lapte, presărați cu sâmburi de semințe de dovleac și tăiați în pătrate. Stăm pe foaia de copt acoperită cu pergament.
Se coace în cuptor încălzit la 200 de grade timp de 12-13 minute. Imediat ce sa înroșit: înseamnă, gata! Cookie-urile devin roșii, moi și foarte gustoase.
Biscuiti de dovleac sunt fierte foarte repede. Și pentru a gusta, chiar și imediat vă puteți imagina: de ce este. Aici este un cookie miracol!

Mâncărurile uimitoare de dovleac vă vor diversifica meniul zilnic, veți satura corpul cu vitamine, vă va oferi o dispoziție excelentă. Toate retetele sunt destul de simple in executie, asa ca multe hostess va place. Dacă vă place dovleac, asigurați-vă că pentru a face un marcaj: aceste rețete va fi util pentru tine de mai multe ori. Apoi, reveniți pe site-ul nostru "Girls" pentru idei noi.