Gastronomie

Biscuiți și tort de lapte condensat: bucătărie "leneșă" pentru toți

Gătitul de la vițel și balerini
Salvați să nu pierdeți 📌

Tort foarte simplu, rapid și delicios. Desertul este universal, îl puteți face doar pentru ceai sau ziua de naștere.

Cookies - 250 g
Unt - 150 g
Lapte condensat fiert - 180 g

Un tort fără coacere nu este ușor, este foarte simplu. Veți vedea acest lucru când veți învăța cum să faceți un tort de biscuiți și lapte condensat conform rețetei mele. Avem nevoie doar de trei ingrediente - biscuiți, lapte condensat și unt. Dacă doriți, puteți adăuga la tort stafide, nuci, caise uscate, prune. Partea superioară a tortului poate fi presărată cu ciocolată rasă, zahăr pudră, chipsuri de nucă de cocos, acoperită cu glazură sau ciocolată topită.

Se întâmplă că după vacanță rămâne un cookie nerevendic (de obicei, nu merge în concediu). Se usuca, stagneaza si nu este folosita pentru ea. E timpul să gătești un tort cu lapte condensat. Aceasta este o mare oportunitate de a obține atât un tratament și un ficat vechi pentru a găsi o utilizare. Cu toate acestea, de ce stau? Tortul este atât de gustos și se pregătește atât de repede și pur și simplu încât, după ce a stăpânit rețeta, ne vom răsfăța regulat cu un astfel de desert și nu vom avea niciodată cookie-uri vechi.

Puteți face un tort de biscuiți cu lapte condensat în monoterapie, dar atunci va fi prea dulce, deci adăugați puțin unt la laptele condensat.

Uleiul și laptele condensat se amestecă și se înmoaie cu un amestecător pentru a obține o masă omogenă.

Cookie-urile se sparg in bucati, mergi pe el cu maserul de cartofi. Unele dintre cookie-urile vor fi zdrobite într-o miez, altele vor rămâne în bucăți. Toate cookie-urile din miez nu sunt necesare.

Cookie-urile se toarnă în lapte condensat. Am amestecat foarte mult.

Într-o cratiță de dimensiuni potrivite, voi pune o bucată de celofan. În ea, îmi voi pune masa pentru un tort de biscuiți, unt și lapte condensat. Datorită celofanului, tortul congelat va fi ușor de îndepărtat din tava fără a se deteriora. Puneți tigaia timp de 1-2 ore în congelator.

Între timp, masa se solidifică, ciocolată pe grătar.

Tortul congelat se îndepărtează din tigaie (sau altă formă).

Puneți tortul pe o farfurie. Puneți cu ciocolată rasă. Puteți decora cu cremă

Prăjiturile din biscuiți și laptele condensat sunt tăiate și consumate cu băuturile preferate.

Vă aduc în atenție un desert foarte gustos și simplu, pregătirea căruia nu mai este nevoie să vă mâncați pentru mult timp. Și în acest articol veți învăța cum să faceți un tort de la biscuiți cu lapte condensat fără coacere și apoi cu pas cu pas o rețetă cu o fotografie. Acest fel de mâncare dulce va fi cu siguranță la acele dulce dulci care iubesc produsele cu cremă.

În acest caz, cea mai simplă versiune clasică a preparării acestui tort cu lapte condensat. Dar poți aduce întotdeauna ceva nou, adaugă alte produse. De exemplu, puteți adăuga nuci, bucăți de fructe, banane, etc. la tort.

Cum să faci un tort din biscuiți și lapte condensat fără coacere

  • Ouă - 3 buc.
  • Lapte condensat - 1 can
  • Lapte - 400 ml.
  • Unt - 150 de grame
  • vanilină

  • Zahăr - 2 linguri.
  • Cacao - 2 linguri.
  • Lapte - 6 linguri.

Rețetă pas cu pas pentru a face tortul fără a coace cookie-urile și laptele condensat

În primul rând, pregătiți cremă cu lapte condensat, astfel încât să aibă timp să se răcească până la momentul când vom colecta prăjitura.

Într-o cratiță în care crema se va fierbe, rupeți ouăle și amestecați-le bine cu o măturică până când se topește.

Acum turnați laptele condensat în ouă.

Lapte și se amestecă bine.

Puneți cratița pe foc și amestecând constant, aduceți amestecul la fierbere. Când masa se fierbe, fierbe timp de 1 minut, continuând să intervină în masă. Gata să lase crema să se răcească.

Și în timp ce crema se răcește, prepară o glazură de ciocolată.

Într-un castron separat, amestecați zahărul și cacao.

Se toarnă laptele și se amestecă cu grijă masa.Puneți masa pe foc și amestecați-o constant până când zahărul este complet dizolvat. Puteți găti ciocolata în cuptorul cu microunde timp de trei minute, dar la fiecare 30 de secunde placa cu glazură pentru a ieși din cuptorul cu microunde și se amestecă.

Toate înghețările de ciocolată sunt gata.

Acum bati untul cu un mixer până la alb.

Adăugați crema răcită la untul bătut și bateți cu atenție masa.

Ei bine, acum că gheața și gheața de ciocolată sunt gata, puteți începe să asamblați tortul.

În partea de jos a formularului puneți un strat de cookie-uri. Cookie-urile sunt mai bune pentru a lua crocante, similare cu biscuiții, dar nu și săruri.

Umpleți cookie-urile cu cremă.

Și așa straturi alternative până când crema se termină. Ultimul strat trebuie să fie format din cookie-uri.

Umpleți tortul cu glazură de ciocolată deasupra. Și trimiteți tortul nostru timp de cel puțin 2 ore în frigider, astfel încât să fie înmuiat.

Acum că prăjitura noastră delicioasă din biscuiți și lapte condensat este gata, puteți să o tăiați în bucăți mici și să o serviți pentru a vă trata pe cei dragi. Bon apetit!

Probabil, ca mine, îți amintești acest desert delicios și simplu în gătit. Această cofetărie fără cuptor este foarte populară cu gospodinele aglomerate, deoarece vor fi necesare câteva minute și ingrediente simple pentru ao pregăti.

Tortul este păstrat în frigider timp de mai multe zile, și nu numai fără a-și pierde gustul, ci chiar și să devină mai bun și mai delicat. Dacă încă nu știți subtilitățile atunci când gătiți tortul-mânia, voi fi fericit să le împărtășesc cu voi.

""

Vizionați videoclipul: Prajitura cu biscuiti si crema cu lapte. Farfuria vesela (Mai 2024).