Gastronomie

Ovăzul cu miere este gustos și sănătos!

Baza tradițională pentru fulgi de ovăz este fulgi de ovăz. Considerăm metoda clasică de preparare a fulgi de ovăz cu miere. Acesta este un mic dejun delicios și sănătos pentru întreaga familie. Chiar și copii mici, care refuză de multe ori cereale, se vor bucura de acest tratament. Nu uitați că mierea poate provoca alergii la copiii foarte mici. Prin urmare, este mai bine pentru ei să pună destul de puțină miere. Deci, sa incepem sa frigeasca fulgi de ovaz simplu si gustos cu lapte de miere.

ingrediente:

  • 200 de grame de fulgi de ovăz,
  • 500 de grame de lapte
  • 60 de grame de miere
  • 10 grame de sare.

Rețetă pas cu pas pentru fulgi de ovăz cu miere

Se toarnă laptele în tigaie și se pune focul. Dacă doriți să aveți un terci mai subțire, luați lapte de două ori mai mult decât făina de ovăz.

În funcție de cantitatea indicată în rețetă, veți avea un terci de o grosime medie.

Dacă aveți miere groasă, puteți să-l topiți puțin.

De îndată ce laptele se fierbe, reduceți imediat căldura. Adormiți fulgi de ovăz, sare și puneți miere. Se amestecă direct cu o lingură de sub miere. Este necesar ca totul să fie dizolvat în lapte.

Se fierbe terciul, amestecând constant, timp de aproximativ trei minute.

Opriți focul și lăsați-l să se fierbe sub un capac închis timp de încă cinci minute.

În fiecare placă se poate pune o bucată mică de unt.

La notă: Făina de ovaz clasică poate fi gătită atât pe lapte, cât și pe apă. Puteți utiliza, de asemenea, ambele ingrediente deodată, numai suma este împărțită în jumătate. Dacă aveți chiar fulgi de ovăz, terciul este, de asemenea, fiert din ea, doar gătit va fi mai lung decât pe fulgi de ovăz.

Opțiunea 2: O rețetă rapidă pentru fulgi de ovăz cu miere

Porridge în sine este gătit foarte repede. Timpul de gătire depinde de fulgi înșiși - cu cât sunt mai mici, cu atât mai mult va fi gătitul terciului. Vom adăuga miere, nuci, stafide și fructe confiate. Deci, micul nostru dejun consistent și sănătos va fi chiar mai gustos. Veți petrece nu mai mult de un sfert de oră la gătit.

ingrediente:

  • 2 pahare de fulgi de ovăz,
  • 700 de grame de lapte
  • 2 linguri de miere
  • 1 tabel de scurgere de ulei,
  • stafide, nuci și dulciuri la gust.

Cum să faci rapid fulgi de ovăz cu miere

Deoarece fulgi de ovăz este gătit foarte repede, preparați toate ingredientele dintr-o dată. Nu veți avea timp să vă gândiți la ce altceva să adăugați la terci.

În primul rând trebuie să fierbeți laptele. Asigurați-vă că nu fuge.

Imediat ce laptele se fierbe, facem focul mai mic. Puneți o lingură de unt.

Imediat se toarnă fulgi de ovăz și se amestecă.

Gatiti-va la foc foarte scazut. Terciul nu trebuie să se prăjească, pe suprafață trebuie să se formeze bule mici, ușor vizibile.

Spălați stafidele și fructele confiate, puneți-le într-o cratiță. Este mai bine să zdrobiți nucile, să presărați și în porridge. Gatiti putin si opriti caldura.

Adăugați miere, dizolvați-o complet în fulgi de ovăz și lăsați-o să stea câteva minute.

Un mic dejun delicios care vă va oferi puterea și energia pentru întreaga zi este gata.

Opțiunea 3: Făină de ovaz cu miere, ulei de măsline pe apă

Gustul delicios poate fi gătit și pe apă. De asemenea, va fi foarte hrănitoare, dulce și sănătoasă. Lista produselor solicitate este minimă și este pregătită foarte repede.

ingrediente:

  • 50 de grame de fulgi de ovăz,
  • 150 de grame de apă
  • 5 grame de miere
  • 5 grame de ulei de măsline.

Cum să gătesc

Se toarnă apa într-o cratiță, se aduce la fierbere.

Adormiți fulgi de ovăz, reduceți căldura și gătiți timp de aproximativ trei minute.

Opriți focul, turnați uleiul, adăugați miere - amestecați totul bine.

Lasati porridge să bea puțin și puteți lua micul dejun în zece minute.

Opțiunea 4: Făină de ovăz cu miere, mere și smântână

Dacă adăugați ovăzul clasic de ovăz cu mere delicioase și cremă de miere, obțineți o execuție de succes a micului dejun obișnuit.Merele completează bine orice cereale și cremă dau sensibilitate.

ingrediente:

  • 1,5 pahare de fulgi de ovăz,
  • 3,5 cesti de lapte
  • 70 de grame de cremă
  • 3 linguri de miere,
  • 1-2 mere.

Rețetă pas cu pas

Mai întâi trebuie să fierbe lapte. Apoi, reduceți căldura și gatiți timp de aproximativ zece minute. Asigurați-vă că laptele nu fuge. Se amestecă în mod constant pentru a preveni spumarea. Puțini oameni o iubesc.

După un timp specificat, adormim fulgi de ovăz, continuăm să gătim la foc mic.

Spălați merele, coajați, tăiați în jurul miezului. Bucățile pot fi așezate sau rase cu un mixer.

Se amestecă merele cu miere, se toarnă smântână și se amestecă.

Când opriți căldura, acoperiți terciul cu un capac. Să stea câteva minute.

Porțiuni deja gata de făină de ovaz se toarnă sos de miere de mere cu prune. Puteți decora cu felii de mere și frunze de menta.

Opțiunea 5: Făină de ovaz cu miere și banană în lapte

Banana este un fruct hrănit care completează perfect fulgii de ovăz. În plus, o combinație de banane și miere este adesea folosită în gătit. Să facem o fulgi delicioși de ovăz. Nu uitați de untul de unt.

ingrediente:

  • 1,5 pahare de fulgi de ovăz,
  • 1 banană ușor neatinsă,
  • 2 cesti de lapte
  • 3 mese se află miere
  • 50 de grame de scurgere a uleiului.

Cum să gătesc

Peel banana. Poți să-l frămânți cu o furculiță, sau să beți un blender. Fă ce vrei.

Aduceți laptele la fiert, turnați mierea și amestecați.

Continuăm să gătim la foc mic, să adormim fulgi de ovaz și să ne amestecăm din nou.

După șapte minute, introduceți piureul de banane, amestecați și acoperiți cu un capac. Opriți focul, lăsați-l să fiarbă câteva minute.

Înainte de a pune terciul pe plăci, adăugați untul într-o cratiță și amestecați.

Opțiunea 6: Ovăz cu miere și bere

Imediat trebuie spus că această rețetă este destul de mare în calorii datorită folosirii berii. Puteți găti pe orice bere care vă place. Dar este mai bine să fie lumină, nu prea puternică. Grisul nefiltrat este, de asemenea, potrivit.

ingrediente:

  • 1 ceașcă de fulgi de ovăz,
  • 2 cesti de lapte
  • 3 pahare de bere,
  • 3 mese se află miere.

Rețetă pas cu pas

Berea este turnată în tigaie și imediat adormim fulgi de ovăz, trebuie să fie înmuiate.

Gatiti-va la foc mic pana cand aproape tot lichidul sa evaporat.

Puneți terciul într-o sită și mănânci.

Puneți masa înapoi în tigaie, turnați laptele și aduceți-l la fiert. Gatiti aproximativ cinci minute.

Acum adăugați miere, amestecați bine și gătiți timp de cel mult trei minute.

Mâncarea finită poate fi servită.

Opțiunea 7: Ovăz cu miere, ghimbir, dovleac și mere pe lapte

O altă opțiune pentru un mic dejun sau o cină delicioasă, consistentă și sănătoasă. În cele din urmă, obțineți un condiment foarte aromat cu terci. O reteta minunata pentru fiecare zi pentru cei care iubesc terci, dar vrea sa diversifice meniul zilnic. Timpul total de gătit este de aproximativ o jumătate de oră.

ingrediente:

  • 3 mese de fulgi de ovăz,
  • 1 treime dintr-un pahar de apă
  • O treime dintr-un pahar de lapte
  • 70 de grame de pastă de dovleac,
  • jumătate de măr
  • 1 mână de stafide
  • 1 desert este uleiul de măsline,
  • 2 mese se află miere
  • 1 mână de nuci,
  • 5 grame de ghimbir măcinat,
  • 5 grame de scorțișoară.

Cum să gătesc

Mai întâi de toate, aduceți laptele la fiert. Asigurați-vă că nu fuge și, în paralel, preparați ingredientele rămase.

Pulpa de dovleac poate fi pulverizată sau tăiată în bucăți foarte mici. De îndată ce laptele se fierbe, puneți dovleacul, amestecați și gătiți timp de aproximativ patru minute.

Introduceți fulgi de ovăz, amestecați și gătiți până când creveții se îngroașă.

Acum opriți focul. Dați terciului să se răcească puțin, se toarnă într-o combinație și se toarnă.

Tăiați nucile într-un mortar.

Țineți stafidele în apă rece, apoi stoarceți și uscați.

Pete mărunțite tăiate în cuburi mici.

Se toarnă terciul într-un castron adânc, se adaugă mere, nuci, stafide. Se toarnă peste uleiul de măsline. Se toarna ghimbirul de pământ și scorțișoară - se amestecă bine.

Când așezați terci pe plăci, turnați fiecare bucată de miere lichidă.

Reteta simpla

  • 4 cani de fulgi de ovăz
  • 3 cesti de lapte
  • 3 pahare de apă
  • 150 - 200 gr. miere
  • 70 gr. unt
  • sare, zahăr

Se toarnă laptele și apa într-o cratiță și se aduce la fierbere la căldură scăzută. După fierbere, se adaugă ouă, un vârf de sare și zahăr la tigaie, se amestecă și se gătește până se îngroașă. În timp ce terciul este fierbinte - se întinde în ghivece și se pune într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade, timp de 15 minute. Mierea se topește într-o baie de apă. Când serviți în vase, puneți-le pe o bucată de unt, iar partea de sus cu miere caldă.

Ovăz cu miere și unt

  • 1 2 ceașcă fulgi de ovăz
  • 20 gr. unt
  • 2 linguri. de lapte
  • 2 linguri. apă
  • 4 linguri. linguri de miere
  • sare, zahăr la gust

Grind cerealele în prealabil și apoi clătiți-le în apă rece până când apa este clară. Se toarnă 2 cupe de apă într-o cratiță, se toarnă grâul și se fierbe timp de 1,5 ore. Apoi, terciul rezultat, frecați printr-o sită, pentru a scăpa de bulgări. Pudră pură turnați lapte preîncălzit, adăugați miere și unt și amestecați bine.

Ovăz cu miere și mere

  • 1.5 Art. fulgi de ovăz
  • 3,5 linguri. de lapte
  • 70 gr. smântână
  • 3 linguri. linguri de miere
  • un măr

Aduceți laptele la fiert și gătiți la foc mic, amestecând continuu timp de 10 minute, apoi turnați fulgi de ovăz. Spălați mărul, coajați-l și rotește-l cu un răzuitor fin. Se amestecă mereul rezultat cu miere, se toarnă masa rezultată de cremă. Înainte de servire, turnați terciul cu smântână și miere.

Rețetă fără adăugare de apă

  • 1.5 Art. fulgi de ovăz
  • 2 linguri. de lapte
  • 3 linguri. linguri de miere
  • 50 gr. unt

Se toarnă laptele într-o cratiță și se aduce la fierbere la căldură scăzută, amestecând constant. Adăugați miere la lapte fierbinte, apoi adăugați fulgi de ovăz. Se fierbe timp de 5-7 minute. Înainte de a servi la masă, adăugați o bucată de unt în terci.

Reteta de ovaz cu miere si bere

Acest fulgi de ovăz cu miere este recomandat numai pentru adulți.

  • 1 lingura. fulgi de ovăz
  • 2 linguri. de lapte
  • 3 linguri. de bere
  • 3 linguri. linguri de miere

Se toarnă berea într-o cratiță și se adaugă fulgi de ovăz. Puneți un foc lent. Se fierbe până când berea este aproape evaporată. Apoi frecați terciul rezultat printr-o sită, puneți-o din nou în tigaie și adăugați laptele. Durata de preparare a laptelui este de aproximativ 5 minute. Apoi adăugați miere în terci. Se dovedește foarte gustos, dar calorii.

Fulgi de ovăz cu portocaliu

  • 3 linguri. fulgi de ovăz
  • 1 lingura. de lapte
  • 1 lingura. apă
  • 1 portocaliu
  • 50 gr. unt
  • sare

Se toarnă apa și laptele în tigaie și se aduce la fierbere. Adăugați 1 lingură. o lingură de miere și un vârf de sare. Imediat după fierbere, se toarnă treptat fulgi de ovăz, amestecând în mod constant. Se fierbe 10 minute. Peel orange, tăiat în cuburi. Înainte de servire, adăugați unt, presărați cu portocale tocate și turnați peste miere.

Cum de a alege un produs util

În mintea noastră, conceptul de "fulgi de ovăz" și "fulgi de ovăz" deja s-au îmbinat ferm într-unul. Dar ele trebuie să fie distinse. Uleiul de ovăz util este un bob întreg de ovăz. Că este un depozit de vitamine și minerale, oligoelemente și proteine. Și "Hercule" este o marcă înregistrată în URSS încă din anii '20. Producătorii, de fapt, au oferit o opțiune de mic dejun rapid, pregătindu-se în mod special cerealele. Pentru a face acest lucru, scoarța este îndepărtată din ovăz, apoi embrionii sunt separați și apoi cerealele sunt presate în petale cunoscute. În acest caz, utilizarea făinii de ovaz dimineața va scădea dramatic, deoarece boabele sunt distruse, lipsesc fibrele și principala sursă de vitamine. Calorii rămân, pe care le crește prin adăugarea de lapte, unt și zahăr. Acest terci de zahăr nu poate fi atribuit unei alimentații sănătoase.

Cereale integrale

Dacă doriți ca mâncarea dvs. să fie corectă, atunci asigurați-vă că ați mâncat cel puțin 100 de grame de boabe întregi de ovăz, supuse la doar o ușoară prelucrare, în fiecare zi. Ovăzul aparține familiei de cereale și, prin urmare, conține carbohidrați complexi și aceasta este cea mai importantă sursă de energie. Coaja exterioară a cerealelor este o tărâmă, o sursă de proteine ​​și fibre, minerale și vitamine din grupul B. Endospermul de ovăz este un strat intermediar în care se concentrează aprovizionarea cu carbohidrați, proteine ​​și fibre.În cele din urmă, germenul de ovăz este cea mai importantă sursă de vitamine și minerale. Astfel, folosirea terciului de dimineață este indiscutabilă. Acesta este un produs ieftin care conține aproape tot ceea ce este necesar pentru activitatea dvs. vitală. În același timp, fulgi de ovăz este foarte accesibil pentru toate categoriile de populație.

Ovăz - alegerea este evidentă

De fapt, medicii au acordat multă atenție acestui fapt. Beneficiile de terci din dimineață au studiat cu atenție. Printre toate celelalte cereale (bineînțeles, de asemenea utile), ovăzul se situează pe primul loc în cantitatea de proteine, fibre, carbohidrați și grăsimi, care sunt surprinzător ușor absorbite de corpul nostru. În acest caz, caracteristica sa principală este că absorbția nutrienților are loc foarte încet, ceea ce înseamnă că sentimentul de foame nu te va vizita de foarte mult timp. Datorită acestei caracteristici, micul dejun de ovăz a devenit foarte popular în Europa. Fascinația cu alimentele junk în rândul europenilor este doar o tendință la modă care a dispărut repede, iar din nou toți se întorc la alimente sănătoase.

Substanțe benefice

Dimineața, fulgi de ovăz dietetic îți umple corpul cu substanțe nutritive. Împreună cu proteine ​​și carbohidrați, este, de asemenea, vitaminele A, E, K, PP și B. Cu toate acestea, acest lucru nu este numai faptul că fulgi de ovăz este bun pentru noi. Împreună cu orice altceva, mineralele intră și în corpul nostru: potasiu, magneziu, fosfor, iod, sulf, fier, calciu, nichel și o întreagă listă de substanțe utile.

Consumată regulat, acest terci va ajuta la scăderea colesterolului și la reducerea riscului de formare a cheagurilor de sânge. Cu ajutorul său, organismul începe rapid să ajusteze procesul de digestie. Se pare că acest terci se plictisește repede, dar aici poți și să-ți arăți imaginația. Făină de ovăz cu banane sau măr, cu lapte condensat sau ciocolată, și poate cu brânză sau cu o felie de șuncă, după cum puteți vedea, puteți veni cu o mare varietate. După câteva luni de utilizare obișnuită, veți observa că activitatea ficatului și a rinichilor va deveni mai stabilă, glanda tiroidă va înceta să deranjeze. Și mulți observă îmbunătățirea activității mentale. Toate procesele creierului incep sa mearga mult mai repede, memoria si atentia se imbunatatesc, te poti concentra si culegi gandurile mult mai repede, starea ta se ridica in mod semnificativ. Asta înseamnă că aveți un mic dejun minunat, echilibrat și capacitatea de a vă vindeca corpul, iar costul acestui produs este scăzut.

ovăz fulgi

Cu toate acestea, toate cele de mai sus se aplică numai pentru terci de cereale integrale. "Hercules" (fulgi) este, de fapt, un produs deja prelucrat, rafinat, care nu are un efect atât de vizibil. Ați observat un sentiment de greutate după o farfurie de grâu sau ovăz? Acest lucru sugerează că produsul este supraîncărcat cu amidon, care este prelucrat în glucoză. Asta înseamnă că pentru corpul tău nu este o mare diferență dacă ai mâncat o pâine sau o terci dulce, mai ales dacă se adaugă lapte și unt. În viitor, afectează pancreasul, amidonul poate provoca, de asemenea, diabet și, de asemenea, are capacitatea de a fi depus pe cele mai vulnerabile părți ale figurii umane.

Toate pro și contra

Este posibil să mănânci ovăz laminat? Fulgi de astăzi sunt vânduți diferit, după cum se spune, la gust și culoare. Alegeți cele mai mari, unde pe pachet se spune "gătiți cel puțin 20 de minute". Desigur, un astfel de terci va da drumul la ovazul de cereale integrale, dar păstrează unele dintre substanțele nutritive. Dar, cu cât a fost efectuată o prelucrare tehnologică mai semnificativă, cu atât este mai puțin util produsul final. Acest lucru este valabil pentru fulgi de ovăz instant, care este suficient doar pentru abur cu apă clocotită. Mâncare adecvată și sănătoasă și mâncare din pungile pentru gătit instantaneu - acestea sunt lucruri incompatibile. Deși, desigur, dacă vă confruntați cu o alegere: taitei instant sau fulgi de ovăz, atunci, bineînțeles, este mai bine să optați pentru al doilea.

Cel mai sanatos mic dejun

O mulțime de controverse este chestiunea modului de a găti terci, astfel încât să fie cât mai util posibil. De fapt, totul depinde de obiectivele urmărite. Dacă doriți să pierdeți în greutate, atunci trebuie să limitați utilizarea de calorii în plus, ceea ce înseamnă că gătiți terci pe apă. Este de dorit să refuzați în acest caz și din sare. Și dacă sunteți pur și simplu pledând pentru o dietă sănătoasă și sănătoasă și doriți să vă îmbunătățiți sănătatea, umpleți corpul cu oligoelemente utile și vitamine, atunci puteți să vă permiteți mai multe suplimente de calorii. Apropo, astăzi există lapte de soia pentru vânzare, precum și lapte degresat, care va deveni marele dvs. ajutor în lupta pentru o figură frumoasă. Făina de ovăz cu lapte este o opțiune excelentă pentru alimentele pentru copii, precum și pentru micul dejun nutritiv al elevului.

Ziua postului pe fulgi de ovăz

Dacă aveți în vedere utilizarea acestui produs pentru a pierde în greutate, atunci cu siguranță sunteți deja interesat de cât de multe calorii în fulgi de ovăz. De fapt, valoarea sa nutritivă este astfel încât să puteți mânca cât doriți, nu puteți obține greutate în plus. Dimpotrivă, prin limitarea consumului de făină și dulce, veți pierde în mod constant acele kilograme în plus. Există doar 342 kcal pe 100 g de produs. Trebuie avut în vedere faptul că în timpul pregătirii cerealelor crește foarte mult în volum, dar nu obține calorii suplimentare. Prin urmare, o porție de terci din gata preparată pe apă (100 g) este de numai 134 kcal.

Nutriționiștii sfătuiesc să se mențină cu zilele de postat pe fulgi de ovăz pentru oricine dorește să piardă în greutate. De 1-2 ori pe săptămână este suficient pentru a începe să mănânce fulgi de ovăz. În ziua în care aveți nevoie de 200 de grame de cereale, fierte în apă. Puteți bea burduf și ceai verde. Ovazul cu miere este, de asemenea, acceptabil, cu toate acestea, într-o zi, consumul de miere ar trebui să fie limitată la o linguriță.

Gatiti fulgi de ovăz

Am spus deja că pe piață există două opțiuni pentru produsele destinate gătitului de ovăz. Acestea sunt boabe și fulgi. Puteți alege cel care corespunde cel mai bine nevoilor dvs. curente. Cerealele sunt gătite timp de cel puțin 30 de minute, fulgi - de la 5 la 20 de minute (mai utile sunt cele care se prepară mai mult). Produsul selectat se toarnă în apă fiartă sau lapte și se fierbe cu agitare constantă până se pregătește. Fulgi dorm adormit în lichid din raportul 1: 3, precum și ovăzul cu cereale integrale. Câte calorii în cantitatea de ovaz - numărarea este ușoară, în funcție de numărul de produse pe care le-ați luat. Ovazul de banane este foarte gustos, dar conținutul caloric crește semnificativ, deoarece acest fruct vă oferă aproape zilnic consumul de calorii. Dar boabele proaspete sau congelate sunt o umplutură excelentă pentru un mic dejun sănătos. Amintiți-vă că mierea poate fi adăugată la terci numai atunci când a răcit ușor, altfel toate substanțele benefice se vor evapora rapid.

Proprietăți medicinale ale fulgi de ovăz

Astăzi devine la modă să aibă micul dejun cu fulgi de ovăz. Pregătiți acest terci sănătos pentru întreaga familie și puteți bate servirea vasului cu expresia legendară: "fulgi de ovăz, domnule". Atenția copiilor poate fi atrasă de umpluturi delicioase sub formă de ciocolată și nuci, iar adulții vor asculta mai degrabă vocea rațiunii, deoarece există fapte incontestabile despre beneficiile acestui cereale.

Pentru a vă întări dinții și oasele, precum și pentru a vă proteja împotriva osteoporozei, se recomandă să consumați zilnic o cantitate mică de fulgi de ovăz. Dacă suferiți de tensiune arterială crescută sau doriți doar să vă protejați sistemul cardiovascular, trebuie să beți zilnic o jumătate de cești de bulion de ovăz. Este foarte ușor să vă pregătiți, pentru aceasta este suficient să luați un pahar de boabe, turnați un litru de apă și fierbeți timp de 10-15 minute. Aceasta este o modalitate foarte bună de a scăpa de edem. Fulgi de ovaz este un alt remediu excelent pentru tratarea bolilor stomacului si intestinelor. Fraza de ovăz este prescris pentru exacerbarea ulcerului gastric, a gastritei și a pancreatitei, a colitei și otrăvirii.Fulgi de ovăz perfect reglează activitatea stomacului și a intestinelor, ajută la constipație și diaree. Nu este dificil să pregătiți sărutatul medicinal, umpleți grăsimile cu apă într-un raport de 1: 1, puneți o felie de pâine de secară și lăsați să fermenteze timp de 12 ore. Apoi, lichidul rămâne să se scurgă și să fiarbă.

Posibil rău

De fapt, este greu de spus că porridge poate fi dăunător. Cu toate acestea, fiert la lapte, este un produs greu care nu se potrivește bine cu conceptul de pierdere în greutate. În astfel de cazuri, cea mai bună alegere este ovazul cu banane, este gustos, foarte util și nu prea ridicat în calorii. Cu toate acestea, nu există fulgi de ovăz pentru micul dejun, prânz și cină. Faptul este că acidul fitic, care este conținut în acest cereale, se va acumula treptat în organism și va spăla calciu din acesta. În plus, există un astfel de lucru ca intoleranța la cereale, sau boala celiacă. Este moștenit și este o contraindicație completă a utilizării acestui terci. Asta este, prudență și atenție la sentimentele lor nu interfera, dar altfel, gatiti terci de cereale ori de câte ori doriți. Terciul tău, domnule, este micul dejun perfect pentru întreaga familie.

Rețete cu calorii scăzute și calorii

Conceptul de "mâncăruri cu conținut scăzut de calorii" spune ...

Câte calorii la pui

Datorită faptului că mulți oameni iubesc puiul ...

Dieta și meniul de probă de 1200 de calorii pe zi pe săptămână

Un meniu de 1200 de calorii nu permite o săptămână ...

Dieta dr. Bormental: pierde in greutate

Diversitatea populară a doctorului Borment ...

Retete de salate vegetale dietetice pentru pierderea in greutate

La gătit salatele dietetice ...

Dieta cu 1500 de calorii: meniu săptămânal

Pierderea in greutate fara restrictii in nutritie ...

Dieta meniuri pentru pierderea in greutate pentru o saptamana pentru o dieta de 1100 calorii pe zi

Meniul de dietă propus pentru săptămâna ...

Dieta eficientă timp de 2 săptămâni

Spre deosebire de dieta pe termen scurt, care ...

Retete dietetice de carne pentru diete de proteine

Retetele dietetice se disting prin faptul ca ...

Retete dietetice pentru legume pentru pierderea în greutate

Mâncărurile cu dietă vegetală sunt baza ...

Dieta pentru 1300 de calorii pe zi: un meniu pentru 12 zile

O dieta de 1300 de calorii pe zi va permite sa reduceti ...

Rețete de proteine ​​și feluri de mâncare de păsări de curte

Adecvat rețetele de pasăre ...

Din copilărie am auzit cuvântul "fulgi de ovăz" dimineața și am simțit aroma uimitoare a terciului nostru iubit. Mirosul său cald sa răspândit în întreaga casă și a creat o atmosferă specială de confort, o dispoziție festivă și spirite bune. Cu privire la beneficiile dezinfectării, astfel încât bucătarii numesc terci de ovăz din semințe de ovăz, în scris tratate întregi. Poate că este dificil să găsim un produs despre care medicii, nutriționiștii și oamenii de știință continuă să insiste. Se recomandă îmbunătățirea culorii pielii și a stării părului, pentru scăderea în greutate, îmbunătățirea stării de sănătate. Este indispensabilă pentru bolile severe, după intervenții chirurgicale, cu avitaminoză, stres și depresie. Deci, haideți să aruncăm o privire mai atentă la ce beneficii și daune de fulgi de ovăz sunt pentru sănătatea umană. Este posibil să se mănânce și cât de mult gravidă, de la ce vârstă să se hrănească copilul. Și, de asemenea, vom preciza - ce influență are oulbera asupra sănătății bărbaților.

Conform cronicilor, primele mențiuni despre produs se reflectă în Grecia veche și în Roma. Dar cerealele nu au fost folosite ca hrană, ci ca hrană pentru animale. Până în secolul al XIII-lea, numai ei au început să gătească feluri de mâncare din ovăz, asemănătoare cu o tocană. Locuitorii din Scandinavia, Roma, Grecia și țările europene, Rusia antică au folosit-o ca supliment la carne și pește, precum și fructe de mare, ciuperci. Strămoșii noștri știau despre mâncare nu mai puțin decât noi, sau poate că erau mai sofisticați în această privință. În orice caz, chiar și atunci oamenii au înțeles că fulgii de ovaz nu sunt numai gustoase, ci și utile.

Consumul regulat al produsului a dat ușurință, ameliorează corpul exceselor și dă vivacitate. În secolul al XVI-lea, terciul a fost hranitor și plăcut gustului din supa lichidă de pe mese.Numai până în secolul al XIX-lea laptele a fost adăugat laptelui de ovaz finit, iar gustul excelent a fost plăcut surprins de către localnici. Apoi a venit rândul de inovare, și fulgi au fost create, tratate cu abur.

Este orezul și olivul laminat același lucru?

Mulți se întreabă cum porridge diferă de ovăzul laminat sau dacă este unul și același produs. Diferența constă în tehnologia de fabricație. Herculele sau fulgii de ovăz se prepară în conformitate cu următoarea tehnologie: boabele sunt curățate, trec prin abur puternic și sunt presate cu puțuri până când devin aplatizate. Întregul proces durează doar câteva minute. Și tratamentul termic vă permite să preparați produsul achiziționat cu apă clocotită timp de câteva minute. În ceea ce privește cerealele, este un produs întreg, trebuie să-l gătiți timp de cel puțin o jumătate de oră.

Compoziția chimică a făinii de ovăz

Calitățile utile de fulgi de ovăz provin direct din compoziția bogată. Enumerați fiecare element este imposibil, indicăm cele mai cunoscute substanțe pentru noi. Compoziția fulgi de ovăz conține: proteine, carbohidrați, cenușă și grăsimi.

La 100 de grame de produs 230 kilocalorii.

În ceea ce privește carbohidrații, atât glucoză, cât și sucroză, amidon sunt prezente aici.

Lista de proteine ​​uimește imaginația, crupa conține aminoacizi: izoleucină, histidină, lizină, valină, metionină, glutamină, treonină, fenilalină, triptofan.

De asemenea, pe listă se pot înlocui tipurile de aminoacizi: serină, alanină, prolină, arginină, glicină, asparagină, cistină, tirozină.

Făina de ovăz are grăsimi saturate și polinesaturate, mononesaturate.

Important: fulgi de ovăz nu conține colesterol, volumul său este zero.

Seria minerale este: mangan, calciu, cupru, fier, zinc, magneziu, sodiu, fosfor etc.

Serul de vitamine este bogat în: tocoferol (E), ascorbic (C), retinol (A), tiamină (B1), colină (B4), riboflavină (B2), folicină - acid folic (B9), Niacin (B3 sau PP) piridoxină (B6), pantonen (B5), etc.

Valoarea energetică a făinii de ovăz

Mulți oameni cred în mod eronat că făina de ovăz poate contribui la creșterea în greutate. Faptul este că 100 de grame de produs conține aproape 56 de grame de carbohidrați digerabili, ceea ce corespunde la 230 kilocalorii. Dar ceea ce este bun, carbohidrații sunt amidonul, un tip complex. Prin urmare, este dificil de digerat, absorbit încet în sângele uman, ficatul, structura musculară. Toate acestea nu permit acumularea de kilograme în plus și oferă un sentiment de veselie datorită alimentării cu energie pentru o perioadă lungă de timp.

Proprietăți medicinale ale fulgi de ovăz

De ce este această făină de ovăz de cereale, care este obișnuită pentru noi toți, atât de benefică pentru sănătatea umană? Medicii spun - totul într-o compoziție echilibrată și saturație. Deci, ia în considerare unele proprietăți de fulgi de ovăz.

Calități utile de fulgi de ovăz

Pentru un studiu mai detaliat al proprietăților fulgi de ovăz, este necesar să se ia în considerare - ce se întâmplă de fapt cu organismul cu consum regulat de cereale sau supe.

  1. Purificarea eficientă a tractului digestiv și reglarea peristaltismului. Datorită fibrei produsului din organism împreună cu mucus, toxinele sunt îndepărtate din sânge, intestinele - zgurii și flora patogena din tractul gastric. Cu toate acestea, substanța înglobează cu ușurință pereții tractului intestinal, care elimină procesele inflamatorii, vindecă în mod eficient leziuni minore și fisuri. Acțiunea reduce flatulența și sporește permeabilitatea și absorbția nutrienților.
  2. Datorită muncii favorabile din tractul intestinal și gastric ajută la creșterea funcțiilor de protecție ale corpului. Proprietățile imunomodulatoare ale fulgi de ovăz sunt utile pentru protecția împotriva bolilor infecțioase și catarre.
  3. Consumul regulat de terci de ovăz sau de cereale îmbunătățește starea de spirit. Acesta va fi întotdeauna pe partea de sus, deoarece conține zinc, vitamina B serie de vitamine, magneziu. Se dovedește că furajul de ovăz după primele zile de consum dă un optimism, stimulează sistemul nervos.
  4. Produsul este recomandat să se utilizeze în caz de diabet zaharat de un anumit tip și pentru prevenirea bolii.Fibrele dietetice pot regla cantitatea de zahăr din sânge.

Pentru diabetici, produse de patiserie și deserturi special pregătite pe bază de fulgi de ovăz, care pot fi ușor preparate la domiciliu.

Datorită curățării eficiente a tractului digestiv și a tratamentului acesteia, se manifestă, de asemenea, semne externe de beneficiu de fulgi de ovăz În a doua sau a treia săptămână, acneea purulentă, pete negre, roșeață și umflături dispar de pe față. Parul devine matasos, unghiile devin dense și netede.

Beneficiile fulgi de ovăz pentru femeile însărcinate

Există o listă de produse pe care medicii le forță să le includă în dieta unei femei însărcinate. Fructele de ovăz sunt, de asemenea, incluse în lista lor de onoare, ceea ce înseamnă că pot fi consumate zilnic. Nu este necesar să se aplece numai pe terci, din acest produs puteți prepara o grămadă de mâncăruri diferite și foarte gustoase. Puțin mai mult, vom oferi câteva rețete diferite, de la care veți fi încântați. Între timp, hai să vorbim despre motivul pentru care medicii recomandă ovăzul cu mamele în așteptare.

  1. După cum deja știm, fulgi de ovăz este bogat în fier și unic acid folic. Și aceste tipuri de componente nu numai că au un efect benefic asupra corpului femeii, dar participă și la formarea fătului și a sistemului nervos. Acidul este prevenirea defectelor congenitale la un copil, iar fierul contribuie la formarea de sânge de înaltă calitate.
  2. O porție de terci de porridge conține aproape un sfert din norma zilnică a grupului B, care reduce sarcina pe corpul unei femei însărcinate, ameliorează starea de toxicoză. De asemenea, aceste substanțe au un efect benefic asupra sistemului nervos și a stării pielii.
  3. Elementul de fier se luptă perfect cu depresia, iritabilitatea și lacrimile. Pentru ca substanța să fie bine absorbită, se recomandă să mănânci fulgi de ovăz cu fructe și să bei în jos cu suc natural.
  4. Constipația este o problemă comună pentru femeile gravide, iar fibrele și fibrele din fulgi de ovăz au un efect laxativ ușor.

Contraindicații pentru consumul de fulgi de ovăz

Chiar și cu o astfel de bogată prezență de proprietăți benefice și vindecătoare, fulgi de ovăz poate fi dăunătoare. În primul rând se referă la porțiuni. Orice produs este util dacă este consumat înapoi la normal. Nu stați toată ziua pe ovaz, fie că este vorba de cereale, supe, produse de patiserie sau jeleu.

  1. Phytinul este prezent în crupă, acest acid se spală atunci când se acumulează calciu în corpul nostru.
  2. Cu grijă, trebuie să consumați fulgi de ovăz rapid gătit. Ele au puține substanțe utile, dar pot fi prezenți conservanți, agenți de ameliorare a aromei etc.

Important: în cazuri rare, s-a observat intoleranță individuală la fulgi de ovăz, astfel încât este posibilă o reacție alergică. În acest caz, este necesar să renunțăm la consum.

Este posibil să se administreze furajelor copiilor

Toți pediatrii spun într-o singură voce - fulgi de ovăz este cel mai bun produs pentru copiii noștri. Singura crupă care poate concura cu crupa descrisă de noi este hrișcă.

  1. Ovăzul conține o mulțime de proteine, fosfor și calciu, care este un material de construcție pentru corpul unui copil.
  2. Interrelația dintre fier și vitaminele din grupul B stimulează formarea sângelui la un copil și este un remediu excelent pentru anemie.
  3. Proteina metabolismul oferă vitamina H, iar boabele de ovaz sunt campioni în conținutul de grăsimi sănătoase.

De asemenea, din cele de mai sus rezultă că produsul reduce colesterolul dăunător, îmbunătățește abilitățile mentale și intelectuale ale copilului, îmbunătățește imunitatea, restabilește sistemul nervos, protejează împotriva constipării etc. Produsul are o mulțime de substanțe care dau energie și energie, iar fibrele dietetice nu vor permite dezvoltarea obezității.

Consumul regulat de terci va elimina inflamația pielii, va îmbunătăți starea părului și a unghiilor, va crește creșterea musculară și va uita de alergii și dermatită cutanată. Valoarea nutritivă a cerealelor și a supei va permite saturarea corpului pentru o lungă perioadă de timp și nu va simți un sentiment de foame pentru o lungă perioadă de timp.

De la ce vârstă poți să-ți hrănești fulgii de ovăz pentru bebeluși. Pediatrii dau răspunsul exact la această întrebare - puteți începe la vârsta de 8 luni.Principalul lucru pe care alimentele nu a fost gros și în concordanță cu consistența alimentelor pentru copii. Dar acest lucru este valabil numai pentru copiii la lactație naturală. Hrănirea artificială ar trebui să înceapă la vârsta de 10 luni. Dacă copilul are tendința de a diateza - amâna consumul de fulgi de ovăz la o vârstă mai mică - 2-3 ani.

Care este beneficiul fulgi de ovăz pentru bărbați

Nu vom re-lista substanțelor benefice care contribuie la promovarea sănătății umane în general. Toate proprietățile terapeutice și benefice descrise se aplică atât femeilor, cât și bărbaților. Dar există momente care se referă doar la jumătatea puternică a umanității.

Produsul de ovăz este foarte important și util pentru organele masculine. Acesta conține o cantitate mare de tocoferol - vitamina E, care este prohormonul din care se formează testosteronul. Potrivit cercetărilor, cu scăderea prematură a nivelului hormonului masculin, corpul și funcțiile sale îmbătrânesc repede. Este tocoferolul care stimulează producerea unui număr mai mare de spermatozoizi și contribuie la activitatea lor.

Un fapt interesant: proprietățile unice ale ovăzului au devenit cunoscute datorită lui Katerina, medic din Franța. Acest om a trăit timp de 120 de ani și, pentru longevitatea sa, a mulțumit consumului regulat de tinctură de ovăz.

Riscuri și contraindicații în utilizarea fulgi de ovăz

Ovăzul conține o gluten-gluten special, un alergen puternic. Dacă există o predispoziție la intoleranță și la tot felul de reacții alergice - nu includeți cerealele în regimul alimentar. Deci, în ce boli nu se poate mânca fulgi de ovăz:

  • obezitatea - este imposibil să mănânci terci de lapte cu unt (numai pe apă),
  • boala celiacă
  • anumit tip de diabet.

Medicii categoric nu recomandă includerea în produsul alimentar a insuficienței renale și cardiace.

Modalitati de a pierde in greutate pe o dieta de ovăz sunt destul de frecvente. Există două tipuri de descărcare - grele și blând. Datorită unei diete rigide timp de 7 zile, puteți scăpa de 5 până la 7 kilograme. Pentru a face acest lucru, trebuie să utilizați oală de ovăz, fiartă în apă fără adaosuri: zahăr, sare, unt, fructe etc.

Schema: în timpul zilei, mănâncă doar fulgi de ovăz și ca o băutură pentru a folosi șolduri bulion fără zahăr, ceai verde.

  1. Pentru gătitul de terci nu este necesar să gătiți, toarnă doar fulgi de ovăz noaptea cu apă fierbinte și acoperă cu un capac.
  2. În a patra zi puteți mânca un mar (verde).
  3. Ultima masă este nu mai târziu de 3 ore înainte de culcare.

Cele mai bune retete cu fulgi de ovăz

Este dificil de învățat copilul la fulgi de ovăz și la orice alt terci. Oferim metode de gătit din care nici un copil nu va putea să-și întoarcă nasul.

Ovăzul Kissel

Pentru a pregăti, avem nevoie de:

  • un pahar de cereale (extra),
  • o bucată de pâine (negru),
  • o jumătate de litru de apă
  • un vârf de sare.

Se toarnă apă din cereale și se lasă timp de 12 ore. Apoi adăugați pâinea și lăsați-o timp de încă 2 ore. Din lichid, pentru a obține pâinea și a măcinat pasul printr-o sită, gătiți la foc mic timp de încă 10 minute. În același timp, se amestecă constant. Apoi se răcește și se serveste rece. Dacă adăugați lapte - vasul va fi mai satisfăcător.

Fulgi de fulgi de ovaz

Pentru a face o supa gustoasa si usoara, vom avea nevoie de:

  • litru de apă
  • 1 morcov,
  • 1 arc,
  • 100 grame de cereale,
  • 2 cartofi,
  • 50 de grame de unt,
  • piper, ierburi și sare la gust.

Spălați legumele și curățați-le bine. De asemenea, sub apă curgătoare spălați cu atenție verdele. Dice legume, chop verde. Puteți utiliza atât apă și legume, supă de carne. Lichidul trebuie să fiarbă, să pună legumele și sărurile, piperul și să gătească timp de 10 minute. Adăugați fulgi de ovăz și fierbeți încă 10 minute. La servire turnați verdele.

Pentru pregatire avem nevoie de:

Spălați cu grijă fulgi de ovăz și turnați apă fierbinte pe ea, puneți-l în foc și fierbeți. De îndată ce începe să fiarbă, îndepărtați-l de la căldură și insistați 60 de minute. Apoi, compoziția tulpină și bea 2 săptămâni de trei ori pe zi pentru o jumătate de sticlă cu o jumătate de oră înainte de mese. Cursul se repetă de trei ori pe an.Efectul va fi îmbunătățit prin adăugarea a două băuturi de miere și câteva picături de suc de lamaie la băutură.

Utilizarea făinii de ovăz în cosmetologie

Despre beneficiile fulgi de ovăz pentru față, literalmente leagă legendele și nu este în zadar. Componentele utile afectează perfect o persoană nu numai internă, ci și externă. Vă aducem la cunoștință rețete cu proprietăți uimitoare pentru piele și păr.

Pentru a îmbunătăți pielea

50 de grame de chefir (orice continut de grasime) se amesteca cu fulgi si 15 grame de miere (naturale) si se toarna un pic de sare. Aplicați compoziția pe fața, gâtul și zona de decolor pre-spălată și curățată timp de 15-20 minute, apoi clătiți cu apă caldă și apoi rece. Compoziția restaurează perfect tenul, elimină ulcere, acnee, pete negre.

Pentru a-și crește elasticitatea, este necesar ca fiecare noapte înainte de culcare să se șterge cu un decoct de fulgi de ovăz.

Pregătiți instrumentul după cum urmează: fierbeți într-un litru de apă 100 de grame de fulgi de ovăz (se amestecă constant).

Pentru pielea îmbătrânită, aplicați următoarea remediu: tăiați 100 de grame de fulgi și amestecați cu smântână sau lapte (4 linguri), lăsați compoziția să se umfle, apoi picurăți suc de lămâie (2 picături). Aplicați produsul pe fața timp de 15 minute și clătiți cu apă (caldă).

Masti pentru refacerea si intarirea parului

Crupele au un mare efect asupra stării părului și nu numai consumul regulat, dar și utilizarea externă îmbunătățește structura și crește densitatea părului.

Îndepărtați fulgii și turnați laptele cald, umflați, picurați ulei vegetal (de preferință 2-5 picături de migdale) sau o soluție de vitamina A, E, grupa B. Pentru a freca rădăcinile părului și pe toată lungimea, puneți polietilenă și o eșarfă caldă peste partea de sus. Pentru a merge cu masca timp de o jumătate de oră pe oră și spălați cu șampon pe bază de plante.

Pentru a accelera creșterea părului

Rețeta face părul gros și stimulează creșterea lor. Pentru pregatire aveti nevoie de: 2 linguri de faina de ovaz amestecat cu apa, insistati 20 de minute si aplicati pe par. Se freacă în rădăcini și pe întreaga lungime. Purtați o jumătate de oră și clătiți cu șampon pe bază de plante.

De asemenea, puteți îmbogăți rețeta cu bicarbonat de sodiu. Adăugați o linguriță de sifon la amestec, va ajuta la scăderea luciului excesiv.

Puteți scrie tratate întregi pe un fulgi de ovăz unic. Dar de ce, pentru a câștiga sănătate și frumusețe, cheltuim sumele fabuloase atunci când alimentele și băuturile medicinale sunt date de natură, aproape fără nimic. Opriți cumpărăturile pentru publicitate și permiteți-vă să vă batjocori propriul corp cu tot felul de produse chimice și proceduri teribile. Trebuie doar să acordați atenție recomandărilor și datelor privind beneficiile fulgi de ovăz în articolul nostru. Aplicați rețetele noastre, studiați alte surse. Încercați, experimentați, după toate nu rău, doar avantaj. Fii sănătoasă și frumoasă!

Pana la fiecare
Cu respect, Vyacheslav.

Acasă »Nociv» Rău pentru fulgi de ovăz

Beneficiile și daunele făinii de ovăz: cum să obțineți cele mai bune rezultate din produs. Sfaturi utile pentru hostess, fapte despre beneficiile și pericolele fulgi de ovăz

Micul dejun, format din feluri de mâncare nutritive - o modalitate excelentă de a vă reîncărca bateriile pentru întreaga zi, pentru a completa alimentarea cu vitamine și substanțe esențiale.

Utilizarea terci de ovăz, simplitatea și viteza de gătit - principalele avantaje ale celebrului popor, "Hercules".

Mancatul de ovăz în cantități rezonabile va aduce beneficii mari pentru sănătate, câteva sfaturi simple vă vor ajuta să evitați eventualele răni cauzate de produs.

Reguli pentru fabricarea făinii de ovăz și alegerea materiilor prime

Gustul vasului și influența acestuia asupra sănătății depind de calitățile culinare ale gazdei. Cunoscând și urmând regulile produselor de gătit, puteți obține o aromă delicioasă și păstrați proprietățile importante și utile ale tuturor componentelor. Fiecare țară și-a creat propria tradiție de fabricare a făinii de ovăz. Antena este cunoscută și iubită de locuitorii Rusiei și CSI, țările vorbitoare de limbă engleză și Europa.

Furajul de ovăz nu aduce rău sănătății, ar trebui să acordați atenție anumitor caracteristici atunci când alegeți un produs:

• când alegeți fulgi ambalați, atenție la etanșeitatea ambalajului. Fulgi sigilați într-o pungă de plastic sunt depozitați mai mult de o jumătate de an decât într-o cutie de carton,

• este mai bine să nu cumpărați terci de cereale pentru o utilizare ulterioară: un produs învechit dobândește rapid un gust amar,

• termenul de valabilitate al produsului se calculează de la data producției mai degrabă decât ambalajul,

• materiile prime de înaltă calitate sunt fulgi albi cu o nuanță plăcută de bej, care nu au incluziuni suplimentare (aditivi, amelioratori de aromă).

Indiferent dacă dumneavoastră și copiii dumneavoastră beneficiați de fulgi de ovăz, depinde în mare măsură de durata gătitului amestecului original. Timpul de gătire depinde de tipul ovăzului și de gradul de prelucrare a acestuia. Cu cât mai mult timp este necesar să fiarbă, cu atât mai util va fi produsul final. Numele uneia dintre cele mai renumite mărci comerciale care produc fulgi de ovăz a devenit denumirea comună pentru întreaga gamă a acestei categorii de produse din cereale - "Hercules".

Principiul gătitului este destul de simplu. Hostessul va primi un tratament delicios, făcând câteva acțiuni simple.

1. Înainte de procesul de tratare termică directă, citiți cu atenție instrucțiunile de pe ambalaj. Este atât de ușor de determinat cantitatea potrivită de materii prime, proporția corectă de apă sau de lapte, pentru a obține numărul necesar de porții.

2. Dacă vorbim despre produs din cereale integrale, fulgii trebuie spălați înainte de gătire. Spre deosebire de orez sau hrisca, fulgi de ovăz nu se spală în majoritatea cazurilor. Dar o astfel de acțiune nu are consecințe negative - gustul, proprietățile sănătoase și aroma vasului vor rămâne după contactul materiilor prime cu apa curenta. Fulgi de ovăz, de la care obțineți și un mic dejun delicios, este fiert fără pre-procesare.

3. Făină de ovaz se adaugă lapte sau apă fiartă, fiartă, amestecând, la căldură scăzută. Mâncarea finită este lăsată să stea pentru câteva minute sub capac.

Odată cu apariția multicookerilor, procesul de gătit a devenit mai rapid și mai ușor. Pur și simplu selectați programul dorit, descărcați ingredientele și obțineți un mic dejun delicios și nutritiv pentru întreaga familie. În același timp, nu este necesar să controlați temperatura și să amestecați felul de mâncare, procesul de gătit un fel de mâncare gustoasă practic nu necesită participarea umană!

Fără îndoială demnitatea fulgi de ovăz - ușurința de pregătire. Produsul final se va dovedi, în orice caz, strica antena este aproape imposibil. Hrana de fulgi de ovăz poate provoca în cazuri foarte rare și numai la persoanele cu caracteristici de sănătate specifice. Cerealele sunt gătite rapid. Dacă stătea la aragaz de câteva ori, chiar și un bucătar neexperimentat va face față sarcinii cu un bang, mai ales dacă adaugă ingrediente suplimentare la capodopera (stafide, caise uscate, banane).

Unicitatea ovăzului în sensul că poate fi servit cu o cantitate imensă de bunuri suplimentare. O farfurie nutritivă și sănătoasă, potrivită pentru doamnele cu dietă care pot satisface foamea, saturați corpul cu substanțe utile - "fulgi de ovăz", gătite în bulion de pui, cu adaos de carne.

Copiii preferă rețete dulci. Beneficiați de gustul aditivilor de ovăz, cum ar fi nuci, miere, fructe confiate și fructe, care pot fi servite sub formă de bucăți fin tăiate sau pre-fabricate din ingredientele cartofilor piure. Sweetie dulciuri gata ciocolată de cereale și caramel.

Fulgi de ovăz: beneficiile și compoziția

Convingând copilul să se bucure de un mic dejun delicios, fiecare mamă se gândește la beneficiile fulgi de ovăz.

În studiul și analiza proprietăților produsului trebuie să se înțeleagă, de asemenea, că orice organism, chiar cel mai necesar și delicatețea utilă consumată în cantități rezonabile, ținând seama de starea de sănătate, greutate, vârstă. În cazul în care aveți îndoieli în ceea ce privește compilarea meniului zilnic, sfaturile detaliate ale medicului vă vor ajuta să determinați mâncărurile corecte și sigure.Consumul de terci de ovăz măcinat foarte rar (și acest lucru se datorează alegerii greșite a produsului și a cantității sale, precum și a anumitor boli), dar efectul pozitiv asupra organismului este incontestabil. Felul conține o mulțime de substanțe necesare unei vieți sănătoase pentru adulți și copii.

Principalele componente care alcătuiesc fulgii de ovăz sunt implicate în toate procesele importante de susținere a vieții umane.

Porridge pe apă cu miere

Pentru a găti terci cu miere pe apă, trebuie să faceți unele ajustări ale ingredientelor din rețeta anterioară. În cazul nostru, va exista un astfel de set de ingrediente:

  • Fulgi de ovăz - 1 ceașcă
  • Miere - 1 linguriță.
  • unt
  • Apă - 2 pahare

Înlocuiți laptele cu apă și fierbeți, ca în rețeta anterioară. În cele din urmă adăugați o lingură de miere pentru gust, în caz contrar, terciul poate deveni proaspăt.

Tărâțe cu lapte și miere

După cum probabil ați ghicit, în această rețetă vom face contrariul. Vom înlocui toată apa cu lapte, următorul set de componente se va dovedi:

  • Fulgi de ovăz - 1 ceașcă
  • Miere - 1 lingura.
  • Lapte - 2 pahare
  • unt

Preparatul de gătit conform instrucțiunilor descrise mai sus. Ovăzul gătit în lapte va fi mai saturat, mai vâscos și mai caloric. Singura notă: dacă utilizați brusc fulgi de ovăz instant, timpul de gătire se poate schimba. Pentru fulgi rapizi, sunt suficiente 5 minute.

Gatiti micul dejun sanatos si gustos! Bon Appetit!

Ovăz și miere în dieta

Dietiții recomandă fiecăruia care vrea să piardă în greutate să mănânce în mod regulat feluri de mâncare din ovaz. De ce este această hrană simplă atât de solicitată? Faptul este că boabele de ovăz (atât cele zdrobite cât și cele întregi) aduc beneficii considerabile digestiei:

  • detoxifierea corpului
  • curatati peretii intestinali ai toxinelor acumulate,
  • ajuta organismul sa descompuna grasimile, oprindu-se de cresterea depozitelor de grasime,
  • preveni intrarea în sânge a colesterolului
  • sunt o sursă a elementelor necesare unei vieți sănătoase (potasiu, fier, iod, magneziu, fluor, mangan).
  • au calorii scăzute, potrivite pentru diete.

Când pregătiți fulgi de ovăz pentru pierderea în greutate, nu puneți zahăr în ele. Este mai bine să o înlocuiți cu o minunată delicată naturală - miere de albine. Mierea va face bun gust de fulgi de ovăz și va spori beneficiile lor. Trebuie adăugată în cantități mici, pentru a nu crește conținutul caloric al alimentelor.

Ovăzul cu miere pentru micul dejun va ajuta la pierderea a până la 7 kg pe lună. Dar rețineți că dieta va fi eficientă numai dacă vă gândiți cu grijă la feluri de mâncare suplimentare. Uita-te la alimentele calorice, nu te duce departe cu deserturi, mananca mai multe fructe si legume. Și, de asemenea, beți multă apă și nu neglijați efortul fizic.

Slăbire de miere de ovaz

Aceasta este cea mai ușoară rețetă pentru care aveți nevoie de miere (nu mai mult de o lingură), un pahar de fulgi de ovăz și 2 pahare de apă. Pregătirea fulgi de ovăz cu miere pentru mult timp:

  1. Apa este adusă la fierbere.
  2. Se toarnă cerealele și se fierbe câteva minute.
  3. Sare puțin și adăugați miere.

Se dovedește un fel de fel de mâncare plăcută, dulce, dar nu cingătoare, cu un conținut redus de calorii. Mănâncă-l dimineața. O astfel de dietă va îmbunătăți digestia și va energiza organismul. Pentru a face micul dejun mai satisfăcător, puteți mânca o banană împreună cu ovăzul.

Făină de ovăz de lapte

Pentru un astfel de mic dejun, apa nu este necesară, cerealele sunt gătite cu lapte. Pentru o jumătate de cești de cereale veți avea nevoie de 3 cești de lapte, de gust de miere și de puțin unt. Brânză gătită după cum urmează:

  1. Laptele este adus la fierbere la căldură scăzută.
  2. Se toarnă cerealele în lapte fierbinte și se fierbe timp de câteva minute, amestecând constant.
  3. Mierea și untul se adaugă la vasul finit.

Laptele de lapte este mai hrănit decât terciul cu apă și conținutul său caloric este puțin mai mare. Prin urmare, mierea și untul adaugă destul de puțin.

Reteta originala cu portocale

Pentru acest mic dejun delicios veți avea nevoie de:

  • o jumatate de cana de fulgi de ovăz,
  • un pahar de apă
  • un pahar de lapte
  • jumătate portocalie,
  • unt de miere,
  • câteva sare.

  1. Într-o cratiță, se toarnă în apă și lapte, se aduce la fierbere.
  2. Se toarnă ușor fulgi de ovăz și fierbe timp de aproximativ zece minute.
  3. Peștele portocaliu este tăiat în cuburi mici.
  4. Adăugați untul în terci, amestecați. Sus udată cu miere topită și stropită cu portocaliu.

  1. Câteva linguri de cereale sunt turnate cu apă clocotită sau cu lapte cald.
  2. Acoperiți terciul cu un capac și așteptați câteva minute.
  3. Se adaugă diferite componente la baza finită: nuci, semințe, felii de banane, fructe uscate.
  4. Adăugați muesli cu o lingură de miere naturală.

Orez pentru intestine

Dacă doriți să îmbunătățiți corpul, curățați intestinele, pierdeți kilograme în plus și îmbunătățiți starea pielii, pregătiți o freză ușoară și nutritivă de fulgi de ovăz cu miere. Acest mic dejun dietetic necesită:

  • 6 linguri de fulgi de ovăz,
  • linguriță de miere
  • 4 nuci,
  • 6 linguri de apă fiartă rece
  • lingura de lapte fiert.

Gătitul pentru scăderea în greutate începe în seara:

  1. Fulgi se toarnă cu apă și se lasă peste noapte.
  2. Dimineața, adăugați nuci zdrobite, lapte și miere.
  3. Toate componentele sunt bine amestecate.

Pentru a face scrub mai util, ei o mananca doar pe stomacul gol! Amestecul este bine mestecat și înghițit, fără a bea apă. Permiteți să beți un pahar de apă rece înainte de a bea scrumiera. După micul dejun, nu trebuie să mănânci nimic timp de trei ore. Dacă nu sunteți supraponderali, puteți curăța intestinul în acest mod numai 1-2 ori pe săptămână. Dar pentru scăderea în greutate, trebuie să luați amestecul în fiecare zi. Durata dietei este de o lună, apoi faceți o pauză de două luni și repetați cursul.

Miere și ouă

Dacă doriți să beți ceai cu ceva delicios, nu vă grăbiți la magazinul de ciocolată și prăjituri. Este mai bine să mănânci cu beneficii pentru sănătate. Nutriționiștii recomandă un desert plăcut pentru calorii scăzute - prăjituri făcute din cereale și miere. Pentru această coacere ușoară, veți avea nevoie de 3 lingurițe de miere, un pahar de fulgi de ovăz și puțină apă. Pregătirea vasului este foarte simplă:

  1. Apa se adaugă la fulgi și se amestecă pentru a obține o masă asemănătoare aluatului.
  2. Mierea este pusă în fulgi de ovăz și, încă o dată, este bine amestecată.
  3. Amestecul de miel-ovaz rezultat cu o lingura se pune pe hartie de copt si se trimite in cuptor timp de 15 minute.

Sfaturi pentru gătit

La micul dejun de ovăz a adus cât mai multe beneficii posibil, amintiți-vă de regulile simple:

  • Nu este nevoie să puneți miere în cuptor fierbinte sau foarte fierbinte. Adăugați-l într-un vas slab răcit, apoi acesta va păstra toate proprietățile utile.
  • La dieta de ovăz nu se deranjează, folosiți diferite rețete. Alternativ suplimente alternative. În loc de nuc, puteți pune alune sau semințe, în loc de o banană - o pere. Afișați imaginația adăugând scorțișoară, vanilie, ciocolată neagră etc.
  • Dacă problema pierderii în greutate este prea urgentă și dacă urmați o dietă strictă, reduceți la minim conținutul de calorii al vasului. Nu adăugați nuci și unt în terci, gătiți-l numai în apă. Și de a îmbunătăți gustul în detrimentul miere naturale, fructe proaspete sau fructe de padure.

Reteta de gatit:

Este necesară gătirea fulgi de ovăz cu miere.

Se fierbe un pahar de apă și un pahar de lapte, se adaugă sare, se adaugă o linguriță de miere, se adaugă trei sferturi dintr-o ceașcă de fulgi de ovăz și se fierbe la foc mic, amestecându-se până se îngroașă. Se presara cu miere topită și unt.

minge medie: 5.00
voturi: 1

""

Vizionați videoclipul: Fulgi de Ovăz / Mic Dejun Sănătos (Mai 2024).