Salate cu salata scazuta

INGREDIENTE PENTRU 6 PORȚI:

Pescărușul de varză 300 gr
Brânză tare 200 gr
File de pui 300 gr
Bulgară piper 1 buc
Usturoi 5 dinți

PENTRU COMPLETARE:

Maioneză (iaurt) 250 gr

PENTRU DESENE:

Rumenesc 150g

Se fierbe file de pui, apoi se taie în cuburi. Cu aceleași cuburi distrug brânză tare și piper dulce am tăiat în pătrate mici. Trec usturoiul printr-o cutie de usturoi. În acest moment, eu sunt crocante de gătit în cuptor, dar puteți folosi și cele achiziționate. Am amestecat toate ingredientele, cu excepția biscuiților și umplut cu maioneză, apoi am pus salată Peking cu pui fiert pentru câteva ore în frigider. Presarăm mâncare rece cu biscuiți și o servim la masă. Iată o rețetă pe care am văzut-o într-o emisiune TV în ajunul Anului Nou Chinezesc. Mi-a adus aminte atât de mult încât nici măcar nu l-am scris, dar mi-am amintit imediat compoziția. Dar a gătit pentru prima dată doar recent și a fost foarte mulțumit de gustul său rafinat, tipic preparatelor chinezești. Toți prietenii mei care au încercat această salată de la Peking au cerut imediat să împartă o rețetă culinară, pe care am făcut-o cu mare plăcere. La urma urmei, plăcerea de a mânca este dublă plăcută, dacă un număr de prieteni țin o conversație plăcută. Și interesul pentru rețeta culinară este un adevărat triumf culinar.

Câștigă mult verde

Legumele verde și ierburile, cum ar fi ceapa, salata, spanacul, frunzele de muștar, conțin foarte puține calorii (nu mai mult de 20 kcal pe cană de produs măcinat), în timp ce acestea sunt surse de substanțe valoroase - acid folic, luteină, antioxidanți. Prin urmare, nu vă fie teamă să utilizați generos aceste produse pentru salate de gătit.

Obțineți o mulțime de legume proaspete

Alegeți legume care au un conținut de calorii care nu depășește 25 kcal / servire. Simțiți-vă liber să combinați legumele atunci când pregătiți salate. Pentru organism a primit diferite elemente nutritive, nu uitați să treceți de la unele legume la alții. În acest caz, corpul dumneavoastră va obține porțiunile optime de vitamina C, potasiu, acid folic, antioxidanți și fibre. Dar aici ar trebui evitate legumele prăjite și murate. De asemenea, aveți grijă să adăugați sosuri și maioneză.

Cele mai populare produse pentru salate:

piper (galben, verde, rosu)
castravete
morcovi
cepe
ciuperci
ridiche
broccoli
varză

Adăugați niște carne slabă

1-2 felii de carne fiartă cu conținut scăzut de grăsimi sunt suficiente pentru salata de gătit. Alimentele care conțin alimente sunt foarte importante pentru organism, deci nu trebuie să le abandonezi. Puteți folosi carne de pui la grătar, ou fiert, creveți, somon, ton, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, fasole neagră, humus. Evitați orice lucru care durează, necesită prăjire sau este servit sub sos greu.

Utilizați nu mai mult de un produs cu conținut ridicat de calorii.

De fapt, chiar și un singur produs poate adăuga mai mult de 600 kcal la vasul tău. Și, deși multe dintre alimentele bogate în calorii sunt bogate în nutrienți (semințe de floarea-soarelui, nuci, stafide), ele măresc în mod semnificativ conținutul de calorii al vaselor. Distribuiți în mod înțelept cantitatea de alimente cu conținut ridicat de calorii. Și rețineți: nu mai mult de un astfel de produs pe salată.

Când alegeți, vă puteți baza pe următoarele date:

Chipuri chinezești - 150 kcal pentru ½ cești
crotoni - 100 kcal în ½ ceasca
branza de cheddar rasa - 225 kcal pentru ½ ceasca
Feta brânză - 190 kcal la ½ ceasca
nuca macinata - aproximativ 180 kcal pe cana
semințe de floarea-soarelui - 180 kcal per ¼ ceașcă
granola - 115 kcal pe ¼ ceașcă
stafide - 120 kcal per ¼ sticlă
masline - 40 kcal in 8 bucati
avocado - 150 kcal în jumătate de fructe

Alegeți umpleri ușoare

Pentru mulți, lucrul cel mai preferat în salate este dressing-ul. Din păcate, este adesea prea mare în calorii. Pentru informații: în 1 lingură.condimente din oțet și ulei de măsline conțin 50 kcal, și în 1 lingură. Sosul de smântână poate conține 90 kcal! Dar cine se va opri la o lingură? Gândiți-vă pentru ceea ce este mai bine pentru dvs. și pentru figura dvs.: satisfaceți foamea cu o bună parte din salată condimentată cu oțet și ulei de măsline sau mâncați câteva linguri de sosul dvs. preferat cu aceeași cantitate de calorii.

Cele mai bune alegeri de pansamente sunt ulei de măsline simplu, suc de lămâie sau oțet. Pentru a umple salata, este suficient sa adaugati doar cateva linguri de produse mentionate - si farfuria va dobandi un gust unic.

Principiile de bază ale gătitului de salate cu conținut scăzut de calorii

În ansamblu, tot ce va fi enumerat mai jos se referă la orice fel de mâncare pe principiile nutriției adecvate. La urma urmei, ce fel de pierdere în greutate putem vorbi, dacă adăugați la o salată scăzută de calorii pui prăjit în unt cu piele de aur, rasă cu maioneză și apoi mâncați toate cartofi prajiti? Niciun grapefruit sau oțet nu va economisi - prea multe grăsimi nesănătoase și carbohidrați preparați în mod necorespunzător.

În ceea ce privește salatele, aici totul este limitat doar de imaginația bucatarului. Nenumărate combinații pot oferi un meniu variat pentru întregul an, ceea ce va permite feluri de mâncare să nu se împrăștie, ceea ce înseamnă a transforma fiecare masă într-o sărbătoare mică. Legumele pentru salatele cu conținut scăzut de calorii sunt potrivite pentru aproape totul, cu excepția faptului că ar trebui să încercați să nu folosiți cartofii prea des.

Fructele pentru salatele cu conținut scăzut de calorii sunt mai bune pentru a alege nealcoolizate, dar nu va exista nici o catastrofă în faptul că salata va avea, de exemplu, un măr de miere în loc de o verde acru. Carnea macră, carne slabă sau fiartă, pește alb, fructe de mare nu trebuie să ocupe mai mult de o treime din salată. Adăugarea, dând un punct culminant, poate fi orice nuci - într-o mică cantitate, acestea nu vor afecta cifra. Și, de asemenea, verzi: patrunjel, mărar, menta, anason - acestea sunt cele mai bune patru arzătoare de grăsimi, dar lista nu se termină acolo.

Oțetul, sosul de soia, sucul de lămâie, de exemplu, maioneza cu conținut scăzut de calorii, care pot fi gătite singure, sunt ideale pentru îmbrăcăminte. Ceea ce este cu siguranta o cruce, deci este pe o varietate de produse conservate (în special, șproturi în ulei), afumate, maioneza magazin și brânză grasă. Dacă trebuie să adăugați brânză la o salată scăzută, atunci este mai bine să luați tofu, brânză sau soiuri solide cu un procent redus de grăsimi.

Principii de a face salate delicioase salate cu calorii reduse

Există multe rețete pentru salate cu conținut scăzut de calorii, dintre care primul este ocupat de salate din legume și legume proaspete, salate cu frunze. Ce sunt salatele cu frunze? Acestea sunt salate cu conținut scăzut de calorii, în care se folosesc ca bază o verdeață cu frunze: salată, arugula, cicoare, cretă, salată de porumb, spanac, varză de toate soiurile, ceapă de primăvară și ierburi. Conținutul de calorii din salată, cea mai comună salată verde, este de numai 15 kcal la o sută de grame.

Există o rețetă pentru o salată gustoasă cu salată scăzută, cu salată, care include numai salată, verdețuri, ceapă și marinadă. Marinada constă din zahăr, sare, oțet și ulei vegetal. Conținutul caloric al acestei salate este de 35-40 Kcal la o sută de grame. Pentru 500 de grame de salată, este o lingură de ulei, care este diluat (la un volum de 70-100 grame) cu apă, oțet și sare (pinch) cu zahăr (o linguriță). Acesta este umpluta cu salata verde tocata cu verdeata (patrunjel, ceapa verde si marar). Caracteristica principală a acestor salate: acestea trebuie consumate imediat, nu sunt păstrate în frigider.

Puteți adăuga verdeață proaspătă de salate de frunze cu legume suculente cum ar fi castraveți, roșii, ridichi, morcovi, anghinare, fenicul, napi, dovlecei.

De asemenea, salatele gustoase cu conținut scăzut de calorii se obțin prin adăugarea de proteine la verde și fibre: carne slabă și pește, ouă, creveți și alte fructe de mare.Conținutul de calorii al creveților și mielurilor este de numai 98 kcal și 70 kcal la 100 de grame, conținutul de calorii al sânului de pui este de 107 Kcal la o sută de grame, acestea fiind surse excelente de proteine cu conținut scăzut de calorii și vitamine benefice și oligoelemente.

Regula principală a salatelor gustoase cu conținut scăzut de calorii: dacă adăugați un produs cu conținut ridicat de calorii, restul, inclusiv sosul (în primul rând), ar trebui să aibă un nivel scăzut de calorii. Cele mai mari "furnizori" de calorii într-o salată sunt maioneză, unt și cremă brută, consumul excesiv de pansament pentru cantitatea totală de salată. A doua regulă importantă - nu expuneți unui tratament culinar suplimentar care nu are nevoie de el și nu se taie prea fin. Astfel economisiți mai multe proprietăți nutriționale benefice ale produsului.

De asemenea, brânzeturile cu conținut redus de grăsimi vor fi utile: brânză, oaie, tofu (brânză de soia), mozzarella și alte produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi.

Ca pansament, ca o alternativă la maioneză, iaurt cu conținut scăzut de grăsime, oțet natural și sucuri acide, se recomandă o cantitate mică de ulei vegetal de înaltă calitate. Uleiul vegetal este mai bun decât cel nerafinat, puteți alege dintr-o varietate de tipuri neobișnuite de ulei: dovleac, nuc, germeni de grâu, rapiță, măsline, migdale, muștar. Dacă alegeți încă între maioneză și smântână, vă recomandăm smântână cu conținut scăzut de grăsimi. Sau produse lactate de uz casnic. Salatele sunt o mare varietate de creativitate.

Pregătirea produselor alimentare și a mâncărurilor

Cel mai adesea pentru prepararea salatelor cu conținut scăzut de calorii au fost folosite legume crude care trebuie spălate bine. După aceea, produsele sunt tăiate în cuburi, felii, paie. Dacă este necesar tratament termic, se recomandă fierberea, fierberea sau gătitul legumelor pentru un cuplu, deoarece astfel de metode de gătit păstrează vitaminele și oligoelementele. Nu se recomandă prăjirea în unt, deoarece crește conținutul de calorii al vasului. Carnea de pui sau de curcan alb este spălată bine, apoi fiartă sau fiartă într-un cazan dublu. Creveții sunt de obicei fierți în apă sărată timp de aproximativ trei minute. După ce toate produsele sunt pregătite, puteți începe să le tăiați direct într-o salată.

Din feluri de mâncare veți avea nevoie de un set standard: castron pentru salată, tigaie, tăiere, răzătoare, cuțite, presă de usturoi. Este posibil să aveți nevoie și de un bol mic pentru a face un dressing pentru o salată scăzută cu calorii.

Inimi calde cu conținut scăzut de calorii

Cele mai satisfăcătoare sunt cele care conțin proteină pură de înaltă calitate. Pentru o masă, puteți alege dintre alimentele hrănitoare dar cu conținut scăzut de calorii.

Lista produselor cu un conținut caloric de 60-120 pe 100 de grame

Turcia sau piept de pui
Peste albe cu conținut scăzut de grăsimi
Brânză brută cu un conținut de grăsimi de cel mult 2%
fructe de mare
ouă
tofu
Kefir 1% grăsime
Iaurt fără umpluturi și aditivi

Stabilizează perfect nivelurile de zahăr din sânge, precum și accelerează metabolismul. De aceea, după ce le utilizați, veți fi încă plini de mult timp.

Delicioase alimente cu conținut scăzut de calorii

Pe lângă simpla satisfacere a foamei, destul de des dorim ca mâncarea să fie gustoasă. Gustoșii cu conținut scăzut de calorii includ cei în care 40-100 de calorii pe 100 de grame.

Lista lor cuprinde:

Pere, mere
Mango, banane, struguri, curmale
Ardei iute
morcov
Vin alb și roșu uscat
Pepeni și pepeni verzi
Lingonberry, zmeura, afine
Papaya, Ananas, Guava

Conopidă cu ouă

Pentru a face această salată, veți avea nevoie de o lingură de conopidă, 4 ouă fierte, ceapă verde (la gust), puțină smântână cu conținut scăzut de grăsime (dacă există o dorință copleșitoare, o puteți înlocui cu maioneză cu calorii scăzute).

Conopida trebuie să fie dezasamblată la inflorescențele de fierbere și să se răcească. Apoi se presara cu suc de lamaie. Ouăle fierte trebuie tăiate, făcute la fel cu ceapa verde.

Ingredientele se amestecă, se sare și se adaugă piper negru (dacă doriți), se umple cu smântână.Salata are calorii scăzute, dar în același timp și satisfăcătoare.

Varza cu portocaliu

Pentru această salată, veți avea nevoie de varză albă (aproximativ 300 g), o portocală destul de mare, morcov și verdeață.

Tăiați varza și morcovul și amestecați-le. Peel o portocala (ca un grapefruit, care este, trebuie să eliminați toate partițiile) și spargeți-l în bucăți mici. Adăugați verdeață, sare și sezon cu ulei de semințe de struguri.

Salata de varza

Varza este un cap mic
Morcovi - o dimensiune mare
Uleiul vegetal - două linguri,

Se toarna varza cu un cutit ascutit. Morcovii se spală și se curăță, se freacă cu un răzuitor mediu. Varza mirosi mainile, ca sa lase sucul. Se amestecă varza cu morcovi într-un castron și, adăugând ulei vegetal, se amestecă.

Salata de vitamine

Morcovii sunt de o mărime medie
Apple este jumătate din fructe,
Lemon - jumătate de fructe,
Ulei de măsline - pentru salate,

Pe o răzătoare mare, frecați mărul și morcovul, tăiați carnea de lamaie în bucăți mici. Se condimentează salata cu ulei de măsline.

Salată de usturoi

Morcovi - două bucăți,
Cartofi - două bucăți,
Usturoi - două căței,
Uleiul de masline - doua linguri,

Se fierbe morcovii și cartofii în coaja până se fierbe. Fără răcire, curățați-le de pe piele și tăiați-le în cuburi mici. Se taie usturoiul foarte fin si se adauga cartofii calzi si morcovii, piperul si se sare salata, se adauga ulei de masline si se amesteca. Lasa salata sa se infuzeze timp de zece minute la temperatura camerei.

Salata "Pentru talie"

Se taie cu ghivece 300 g de varză și un morcov. Puneți amestecul de legume într-un bol de salată. Tăiați portocalul, scoateți folia albă, adăugați pulpa la legume. Trebuie să faceți acest lucru într-un vas de salată, astfel încât sucul de portocale să intre și în vas. Zdrobiți o grămadă de mărar, adăugați la salată, amestecați. Puteți pune vasul în frigider timp de o jumătate de oră. Apoi adăugați sare în talie, la gust, sezonați cu ulei din semințe de struguri și amestecați. Ca decorare, folosiți afinele.

Salata "Inspirație"

Creveți decojiți - mici,
Salata de frunze - zece bucăți,
Ceapa dulce purpurie - o jumătate de cap,
Frunze de menta - două crengi,
Purple busuioc - două crengi,
Ardeii dulci - cea de-a patra parte a fructului,

Sos de soia - o lingura de desert,
Oțet balsamic ușor - o lingură de desert,
Uleiul de masline - o lingura,

Se fierbe apa, se scoate din caldura si sare. Puneți creveții în această apă timp de două minute, apoi le aruncați într-o gaură și răciți-le. Într-un vas profund, combinați ingredientele pentru sos și amestecați. Salata frunze Narva în bucăți mici într-un castron, se adaugă busuioc și menta, se toaca fin ceapa. Adăugați jumătate de sos la salată și amestecați. Puneți salata rezultată pe un vas, deasupra acestuia, puneți creveții, piperul, tăiați pe banda tonică, apoi turnați a doua jumătate a sosului.

Salate verde pentru sănătate și pierdere în greutate

Este bine cunoscut faptul că salatele verzi sunt o sursă excelentă de vitamine, minerale și fibre. Dar majoritatea dintre noi nu mâncăm suficientă verdeață, fructe crude și legume. Să aruncăm o privire asupra beneficiilor care pot fi obținute folosind salate verde!

Verzii se numesc salate, ingredientul principal fiind salata verde proaspata - salata verde, spanac, arugula etc. Salata de Caesar este, de asemenea, considerată o salată verde.

Ce este salata verde folositoare

1. Aproape toate ingredientele pentru salată sunt bune pentru sănătate. Singura excepție este sosurile bogate în grăsimi.

2. Salatele crude ne furnizează fibre. Deși, desigur, nu ar trebui să mănânci doar legume crude.

3. Legumele crude și ierburile conțin enzime naturale care ne ajută să digerăm produsele alimentare și să prevenim apariția proceselor de putrefacție în intestine.

4.Salatele salbatice conțin o cantitate mare de minerale de care avem nevoie, cum ar fi fier, potasiu, magneziu, molibden și fosfor. Și mulți alții.

5. Salata verde contine multe vitamine, C, acid folic, vitamina K. Salata verde este o excelenta sursa de vitamina B1, B2, B6.

6. Salata conține imagini beta care măresc imunitatea și ne ajută să luptăm împotriva multor boli periculoase. Pentru ca acestea să fie absorbite, este necesară o cantitate mică de realimentare.

7. Salatele verde nu numai că adaugă la gustul și aroma felurilor de mâncare, dar ajută și la asimilarea altor substanțe utile din felina principală.

Salata mâncată înainte de farfuria principală deja ameliorează sentimentul de foame și umple stomacul cu fibră. Dacă mâncați salată înaintea mesei principale, atunci aceasta va contribui la lupta împotriva obezității. Astfel, avem multe motive pentru a mânca cât mai multă salată verde posibil și alte legume utile pe care le putem adăuga la salată pentru a-și îmbunătăți proprietățile benefice.

Ideile pentru salatele gustoase cu conținut scăzut de calorii nu se termină aici. Încercând diferite combinații și deschizând până la acest moment gusturi necunoscute, puteți crea mai multe și mai multe capodopere noi. Și aproape toate rețetele de mai sus pentru deserturi și salate cu conținut scăzut de calorii pot fi considerate o bază excelentă pentru o varietate de mâncăruri ușoare, sănătoase și în același timp delicioase.

Diverse feluri de mâncare

Băuturi dietetice la domiciliu

Caracteristici de mese de gătit dieta

Dieta Cocktail-uri

Preparate alimentare din carne, păsări de curte și pește

Alimentele dietetice - dezvăluie regiilor dietei

ingrediente

Varza din Beijing - 400 g
Orange (felii fără piele) - 250 g
File de pui - 320 g
Ardei iute - 1 buc.
Ceapa - 1 buc.
Usturoi - 3 cuișoare
Măsline - 100 g
Uleiul de masline - 6 linguri.
Sos de soia - 2 linguri.
Semințe de coriandru - 1 linguriță.
Oțet balsamic - 4 linguri.
Zahăr - 1 lingură.
Sare și piper negru la gust

preparare

Piept de pui marinat. Usturoiul și semințele de coriandru zdrobite.

Puneți puiul într-un castron, adăugați jumătate din "guliul" de coriandru și usturoi (lăsați a doua jumătate pentru realimentare).

Și, de asemenea, se toarnă 2 linguri. linguri de sos de soia, se adaugă 1 linguri. lingura de zahar si piper. Aici, în această marinadă, lăsați carnea de pui timp de 10 minute.

După aceea, pieptul trebuie să fie prăjit cu o cantitate mică de unt într-o tigaie. Dacă nu doriți să se prăjească, atunci puteți să-l coaceți în cuptor până când vă faceți griji.

Deocamdată, pieptul este coacționat, facem realimentarea.

Pentru a face acest lucru, luați a doua jumătate a unui amestec de coriandru și usturoi, 6 linguri. linguri de ulei de măsline, 4 linguri. Se amestecă și se amestecă cu o lingură de oțet balsamic.

Clãtim frunzele varfului de la Beijing, se taie vena centralã tare cu o paiã ºi pur ºi simplu rupe pãrþile moi ale frunzei cu mâinile noastre.

Ceapa tăiată în jumătăți de inele. Piper curățat din semințe și membrane și tăiat în benzi.

Portocaliu alb, decojit și alb, și mănâncă această carne suculentă în bucăți mici.

Piept de pui va fi, de asemenea, paiul nostru. Rămâne doar să adăugați măsline, sezon și amestecați bine.

Serviți imediat, decorat cu verdeață. El vă va cuceri cu gustul său incredibil!

Ingredeinty

Vinete - 2 buc.
Ardei iute - 2 buc.
Tomato - 250 g
Chilli - 2 buc. (Opțional)
Feta branza (mozzarella can) - 100 g
Nuci - 30 g
Cilantro (patrunjel) - buchet

Suc de lămâie - 2 linguri.
Usturoi - 3-4 cuișoare
Uleiul de masline - 3 linguri.
Zahăr - 1 lingură.
Sare și piper la gust

Salata dietetica cu carne de vita si rosii

Să încercăm să gătim această opțiune de carne.

Este potrivit în special pentru cei care doresc să piardă în greutate, dar nu au ajuns încă la faptul că există o verde.

Când vrei ceva mai bogat, cu carne și în același timp nu vrei să câștigi acele kilograme în plus.

Uimitor vinaigret cu pansament neobișnuit

Vinaigrette - cea obișnuită și iubită, legume, sănătoase și destul de dietetice. În același timp, acesta este hrănit, spre deosebire de salate, care constau numai din verdeață.

Acest lucru înseamnă că vă va permite să mâncați mai puțin și cifra dvs. vă va mulțumi.

În această rețetă, propunem să o încercăm într-o nouă imagine - cu un pansament picant, care îi va da noi arome.

Salată de legume cu conținut scăzut de calorii

Și în final, o altă salată foarte interesantă, care nu vă va adăuga un gram la talie, ci dimpotrivă vă va ajuta să pierdeți tot ce este inutil.

Sperăm că rețetele noastre de dietă vă vor ajuta să vă diversificați delicios meniul și să vă dezvoltați bine în fiecare zi!

Salvați articolul în rețelele sociale, atunci acesta va fi mereu la îndemână.

Nu ratați o selecție de salate festive fără maioneză.

Ce este salata scăzută?

În timpul perioadei de dietă este foarte important să aveți grijă de diversitatea dietei dvs., atunci va fi mult mai ușor de administrat. Salatele de slăbire cu calorii slabe din alimente simple sunt indispensabile în acest caz, ele pot servi ca o gustare sau chiar un fel de mâncare principală și pot fi folosite la orice masă. Gătitul este foarte ușor. Este important să alegeți produse simple pentru pierderea în greutate, astfel încât în 100 g de vas nu era mai mult de 120 kcal.

Există câteva reguli generale care ar trebui să ghideze pregătirea salatelor cu conținut scăzut de calorii:

Puneți o mulțime de verdeață în vase simple de slăbire. Acesta conține un minim de calorii, dar este bogat în antioxidanți, acid folic, luteină.
Utilizați diferite legume proaspete pentru a oferi organismului un set complet de vitamine și minerale esențiale, atât vara cât și iarna. Produsele sosite și murate sunt cel mai bine să nu se aplice. Pentru salatele dietetice pentru scăderea în greutate, cum ar fi vinaigrette, varză, ardei gras, broccoli, castraveți, ridichi, morcovi, ceapa sunt perfecte.
Adăugați o mică carne slabă, care este o sursă de proteine. Ouă mai bune, fasole, creveți, brânză de vaci, ton, somon.
Îmbrăcarea unei salate de slabit cu calorii scăzute ar trebui să fie foarte ușoară. Cele mai potrivite opțiuni sunt sucul de lamaie, uleiul de măsline și oțetul, peștele și sosurile din soia, smântână cu conținut scăzut de grăsimi.

Salate simple dieta

La pregătirea oricăror gustări cu consum redus de calorii pentru pierderea în greutate este nevoie de foarte puțin timp. Într-o salată simplă, puteți pune aproape orice legume, singura excepție fiind cartofii, deoarece conține amidon. Dacă utilizați fructe, puneți-le neîndulțite. De exemplu, bananele și strugurii, interzise de aproape toate dietele pentru scăderea în greutate, nu vor funcționa. Pentru a oferi o hrană simplă de salate, adăugați puțină carne de conservare, pește alb sau creveți, tărâțe, dar nu mai mult de o treime din greutatea totală a vasului.

Produse care intră sub incidența unei interdicții categorice de reducere a greutății:

carne afumată
cârnați,
brânză de grăsime

Salate de slăbire cu greutate redusă

Ce produse proteice pot fi adăugate:

produse din carne slabă
Pollock,
ouă,
brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi
fructe de mare
carne de pui

Rețetele cu conținut scăzut de calorii nu sugerează utilizarea:

carne prăjită prăjită, pește,
conserve
carne afumată
cârnați,
maioneza si alte pansamente grase.

Salate delicioase cu calorii scăzute

Lista de feluri de mâncare pe care le puteți pregăti este limitată doar de imaginația și dependențele voastre. Selectând ingredientele, ia în considerare conținutul lor caloric. Un produs cu o valoare energetică ridicată ar trebui să fie unul în vas, restul - cu unul mic. Amintiți-vă, ce mâncare va fi scăzut de calorii, dar satisfăcătoare:

curcan,
iaurt natural,
pește alb,
file de pui,
carne de vită,
Kefir nonfat,
tofu,
brânză de vaci cu brânză redusă,
ouă,
fructe de mare.

Cele mai putine calorii se gasesc in:

varză,
vinete,
castraveți,
ridichi,
țelină,
salată verde cu frunze verzi
ciuperci,
roșii.

Cele mai delicioase alimente cu un conținut redus de calorii:

pere,
portocale,
ananas,
acru mere,
papaya,
avocado,
mango,
guava,
afine,
Ardei iute
zmeură,
morcovi,
afine,
pepeni verzi,
un anumit vin uscat pentru realimentare (rosu sau alb).

Alegerea gustărilor dietetice pe care le puteți face cu ușurință este pur și simplu imensă. Unele dintre ele sunt foarte simple și constau doar din trei sau patru componente, altele au o compoziție complexă și vor fi potrivite chiar și pe o masă festivă. Atunci când pregătiți salată cu conținut scăzut de calorii, aveți grijă de servire, deoarece ar trebui să arate foarte apetisantă. Utilizați pentru acest frumos boluri de înghețată, decorați vasul cu ierburi proaspete.

Durata de preparare: 20 min.
Porții: 8 persoane.
Calorii: 680 kcal.
Scop: gustare, dietă.
Bucatarie: italiana.
Dificultatea de pregătire: ușoară.

Salata pregătită în conformitate cu următoarea rețetă este un fel de mâncare clasică italiană, care este populară nu numai în rândul oamenilor care au o dietă, ci și printre cei care tocmai îi place să mănânce. Gătitul este foarte simplu, chiar și un bucătar novice se poate descurca. Compoziția felului de mâncare include alimente cu conținut scăzut de calorii, bogate în multe vitamine și minerale utile.

ingrediente:

fenicul rădăcină - 2 buc.,
varză piper negru - 2 ciuperci,
șampițe - 0,5 kg,
sare de mare - 2 cioburi,
proaspete pătrunjel - 1 ciorchine,
Salată - 12 buc.,
ulei de măsline - 4 linguri. l.,
Oțet alb - 4 linguri. l.

Metoda de preparare:

Desprindeți fenicul și spălați-l. Tăiați în sferturi. Aruncați miezul și tăiați produsul.
Se taie verdele. Taiați felii subțiri.
Se amestecă uleiul de măsline cu oțet, sare, piper. Este recomandabil să folosiți un blender pentru acest lucru.
Se amestecă ciupercile crude cu sos, patrunjel tocat, fenicul.
Puneți pe o salată verde mare. Distribuiți principalele produse de sus. Serviți imediat vasul la masă, nu îl puteți păstra în frigider.

Timp: 45 min.
Porții: 4 persoane.
Calorii: 770 kcal.
Scop: dietă, gustare.
Bucatarie: Europeana.
Dificultatea pregătirii: mediu.

Pieptul de pui de carne este o varietate de carne, fără de care nu există nici o dietă cu conținut scăzut de calorii. Salatele dietetice pentru pierderea in greutate cu ea sunt usoare, dar nutritive si hrănitoare, astfel încât acestea pot fi folosite în mese principale. Aperitivul făcut după următoarea rețetă vă va uimi cu gustul său delicios. Dacă îl introduceți în dieta dvs. obișnuită, nu vă mai puteți preocupa de centimetri suplimentari la nivelul taliei.

ingrediente:

salata verde frunze - 4 buc.,
piept de pui - 0,5 kg,
verdeață - o grămadă
piper dulce - 2 buc. (preferabil multicolor)
sare - 1-2 ciuperci,
conserve de porumb - 2 cutii,
iaurt natural - 100-120 ml,
Yalta ceapa - 2 buc.

Metoda de preparare:

Gatiti fileul de pui in apa sarata. Se răcește și se taie în benzi sau se taie în bucăți de mână.
Se taie verdele. Se topește și se toacă ceapa și se taie ardeiul în fâșii.
Se amestecă puiul cu porumb. Se adaugă piper, ceapă și verdeață. Se condimentează vasul cu iaurt.
Serviți aperitivul, punându-l pe un vas acoperit cu frunze de salată.

Cu varză

Ora: o jumătate de oră.
Porții: 4 porții.
Calorii: 932 kcal.
Scop: dietă, prânz, cină.
Bucătărie: americană.
Dificultatea pregătirii: mediu.

Salată de legume, rețeta pe care urmează să o întâlniți - un fel de mâncare tradițională a bucătăriei americane. În această țară, se numește Coleslaw și este servită ca o farfurie. Opțiunile de gătit sunt multe. Veți fi prezentat o rețetă coleslaw de două soiuri de varză cu adaos de mere și un sos original. Dacă doriți să diversificați dieta din dieta dvs., asigurați-vă că ați încercat acest fel de mâncare.

ingrediente:

Varză roșie - o jumătate de furculiță,
piper negru - 2 ciuperci,
varză albă - o jumătate de furculiță,
sare - 2-3 ciuperci,
morcovi - 1 buc.,
semințe de floarea soarelui - 4 linguri. l.,
măr verde - 1 mic
stafide - 150 g,
mărar - 1 buchet,
măr de oțet - 2 lingurițe,
iaurt natural - 7-8 ani. l.,
ulei vegetal - 2 lingurițe.

Metoda de preparare:

Se taie bine ambele tipuri de varza.Îndepărtați cu grijă mâinile și lăsați-le câteva minute să lase sucul.
Peel și grătar de morcovi. Îndepărtați coaja de pe mar, scoateți miezul. Tăiați paiele subțiri și subțiri.
Se amestecă mărarul tocat cu iaurt, oțet de cidru de mere, ulei, sare și piper.
Dacă este necesar, se prăjește puțin semințele.
În general, combinați varza de varză salată, morcovi, mere și stafide. Se condimentează cu sos de iaurt, se presară cu semințe și se servesc.

Timp: 20 min.
Porții: 2 persoane.
Calorii: 564 kcal.
Scop: aperitiv, mic dejun.
Bucatarie: Asiatica.
Dificultatea pregătirii: mediu.

Felul preparat în conformitate cu următoarea rețetă are un gust incredibil, ingredientele care se completează în mod surprinzător se completează reciproc, formând un ansamblu unic. Compoziția salatei include fructe dulci, dar cu conținut scăzut de calorii. Toate acestea sunt servite cu un dressing delicios de ulei de struguri, miere, muștar, condimente. După ce ați mâncat această salată, veți uita chiar că sunteți dieta.

ingrediente:

Korolek varietate curmal - 3 buc.,
salata de porumb - o gramada,
tangerine - 3 buc.,
Pepper Mix - Pinch,
roz grepfrut - jumătate întregi,
tarhon frunze - la gustul tau,
rodie - jumătate mare,
Dijon muștar - 1,5 linguriță,
miere - 1 linguriță,
ulei de semințe de struguri - 1,5 linguri. l.

Metoda de preparare:

Îndepărtați cu grijă coaja de la curmala și îndepărtați oasele, dacă există. Tăiați carnea în bucăți mici.
Curatati tangerinele, moriile de grapefruit. Pune toate fructele intr-un castron, pentru a nu pierde falsa.
Rodia dezasamblată în boabe. Zgomot din recipient cu mandarine, rodii și curmal, astfel încât sucul să rămână în partea de jos.
Într-un castron curat cu lichid, puneți rădăcina, boabele de rodie, bucăți de fructe.
Se toarnă ulei de semințe de struguri într-un castron în care este lăsat sucul. Adăugați frunze de tarhon, miere, muștar și un amestec de ardei. Se condimentează salata cu sosul rezultat și se servesc.

Cu bastoane de crab

Timp: 10 min.
Porții: 1 persoană.
Calorii: 244 kcal.
Scop: gustare.
Bucătărie: casă.
Dificultatea de pregătire: ușoară.

Crabii de crab sunt prefabricați, cu toate acestea, un conținut redus de calorii vă permite să le adăugați ocazional la mese dietetice. Principalul lucru este că restul ingredientelor au fost la fel de ușoare. Conform următoarei rețete, salata este făcută din bastoane de crab, castraveți, verdeață și brânză de feta. Aceste produse simple sunt perfect combinate unul cu celălalt și se saturează bine.

ingrediente:

crab sticks - 5 buc.,
castravete - 1 buc.,
Feta branza - 3,5 linguri. l.,
verdeață - o grămadă.

Metoda de preparare:

Spălați castraveți, tăiați-le în cuburi și bastoane de crab.
Se taie verdele. Îndepărtați cu grijă brânza cu o furculiță.
Se amestecă toate ingredientele. Dacă brânza este prea tare, adăugați puțină iaurt natural la salată.
Puteți adăuga puțină sare și piper pentru a îmbunătăți gustul, dar este mai bine să o evitați.

Din varză

Timp: 25 de minute
Porții: 8 persoane.
Calorii: 960 kcal.
Scop: dietă, gustare.
Bucatarie: Europeana.
Dificultatea de pregătire: ușoară.

Salatele pentru o dieta de varza din Peking sunt intotdeauna foarte usoare si proaspete, sunt un plus excelent la masa principala de carne slaba sau peste. Felul preparat conform următoarei rețete nu face excepție. Acest aperitiv este condimentat cu un sos plăcut, ușor acru. Produsele incluse în compoziție sunt foarte utile pentru sănătatea oricărei persoane, în special pentru pierderea în greutate.

ingrediente:

Varză chineză - 1 furculiță,
frunze de cilantro - 4,5 linguri. l.,
ceapa verde - 8 pene,
suc de lamaie - 5 linguri. l.,
piper negru - 2-3 ciuperci,
ardei iute - 2 buc.,
sare de mare - 2-3 ciuperci,
ulei de măsline - 5 linguri. l.

Metoda de preparare:

Spălați varza și tăiați fin.
Zdrobiti piperul de chili. Se toarnă cu suc de lămâie, ulei de măsline. Sare, piper și bici cu un blender.
Se taie cilantrul, ceapa verde. Se amestecă varza. Se condimentează salata cu sosul acru și serviți.

Cu morcovi

Timp: 15 min.
Porții: 6 persoane.
Conținut caloric: 390 kcal.
Scop: gustare.
Bucatarie: Asiatica.
Dificultatea de pregătire: ușoară.

Urmatoarea reteta de morcovi este salata de morcovi ideala, dar este cel mai bine servita cu un fel de mancare mai nutritiva. Este foarte ușoară și delicioasă delicioasă. Veți petrece nu mai mult de o jumătate de oră pregătindu-vă această salată minunată. La prima vedere, poate părea prea simplu, dar nu vă mai gândiți atunci când încercați cel puțin o porție.

ingrediente:

suc de lamaie - 1,5 linguri. l.,
ceapa verde - ciorchine,
ulei de măsline - 1,5 linguri. l.,
marar tocat - 30-40 g,
usturoi - 1 dinte,
morcovi - 0,4 kg
sare, piper - la discreția dumneavoastră.

Metoda de preparare:

Curățați morcovul și frecați-l grosolan.
Se amestecă uleiul de măsline cu suc de lămâie și usturoiul zdrobit, sare și piper.
Se taie ceapa verde. Se combină cu mărar și morcovi. Se condimentează salata, se răcește puțin și se servesc.