În plus față de regiunile slave, nu sunt pregătite săruri bazate pe o varietate de cereale. Prin urmare, pentru majoritatea străinilor, o astfel de băutură va provoca doar surpriză. Dar îl cunoaștem și îl iubim din copilărie. Cu toate acestea, nu toată lumea poate găti. La urma urmei, nu este vorba despre pulberea cumpărată din sac, ci despre jeleul adevărat de ovăz din Hercule, care este desenat timp de aproximativ trei zile. Să încercăm?
ingrediente:
- 185 grame de fulgi de ovăz Hercules,
- două litri de apă purificată pentru înmuiere,
- felie de paine de secara,
- o jumătate de pahar de apă pentru jeleu.
Rețetă pas cu pas pentru jeleu de ovăz din Hercule
Două litri se toarnă într-o cratiță. Se încălzește până la barbotare. Pentru aceasta puteți folosi și ceainicul electric.
După oprirea focului, lăsați lichidul să se răcească. De îndată ce se încălzește (temperatura aproximativă - 40-45 grade).
Se toarnă un pahar plin de fulgi de ovăz într-o tigaie sau un vas de email. Imediat vărsați apă fierbinte. Aruncați felii de pâine de secară pentru fermentație.
Acoperiți băncile de gât cu tifon. Înfășurați o pătură caldă. Lăsați în bucătărie timp de 36-48 de ore.
Două zile mai târziu, un recipient de cereale. Deschideți. Puneți tifon într-un filtru. Se toarnă prin proiectul pliat al amestecului prezent.
Stocați bine fulgi de ovăz. Tortul aruncă. Întoarceți masa rezultată într-un borcan curat. Puneți pe raftul frigiderului.
La următorul canal, goliți cu atenție serul separat (acesta va fi situat în partea superioară).
Pansamentul gros rămas se combină într-o cratiță cu apă (unul și jumătate de ceașcă). Puneți focul minim.
Gatiti budinca de ovăz din Hercules timp de cinci minute. În procesul de amestecare, nu opriți pentru a evita arderea.
Dacă nu intenționați să beți imediat jeleu, este mai bine să nu amestecați pansamentul cu apă. Păstrați-l în sticlă pe raftul frigiderului. Se recomandă dizolvarea și fierberea maselor imediat înainte de servire.
Opțiunea 2: O rețetă rapidă pentru jeleul de ovăz din Hercule
Jelcelele naturale, care necesită mult timp de făcut, nu pot fi gătite în câteva minute sau chiar ore. Dar puteți scurta un simplu proces culinar. Cum? Citiți mai jos!
ingrediente:
- două pahare de cereale Hercules,
- litru de apă (filtrat),
- o bucată de pâine (secară).
Cum sa gatesti rapid budinca de ovăz din Hercules
Fulgi Hercule se toarnă de preferință într-un recipient de sticlă. Se toarna ovazul cu apa purificata (dar nu mai mult de 45 de grade).
Fără amestecarea ingredientelor, străpungeți cu un bolț lung, astfel încât lichidul să fie distribuit printre fulgi. Numai apoi puneti bucati mici de paine de secara (105 g).
Acoperiți recipientul cu tifon și înfășurați imediat cu o pătură. Lăsați o zi lângă baterie sau la soare.
După o perioadă de timp specificată, turnați conținutul borcanului în tigaie printr-o sită cu tifon înăuntru.
Tort și aruncați pâine. Puneți vasul cu lichid gros pe foc. Aduceți la densitatea dorită. Serviti saruta de ovăz din Hercules fierbinte sau răcit după gust.
Deoarece nu vom lăsa a doua oară sărut pentru verificare, vă sfătuim să amestecați în mod constant în timpul gătitului. În cazul în care masa "nu vrea" să se îngroașe, este permis să se toarnă puțin amidon. În acest caz, este important să evitați formarea de bucăți.
Opțiunea 3: Ceară de ovăz din Hercule pe kefir
Se adaugă pâine de secară pentru a îmbunătăți procesul de fermentare. Cu toate acestea, unii gurmanzi nu folosesc făină și produse din ea în propria lor dietă. Această rețetă pentru jeleu pe kefir va fi utilă pentru ei.
ingrediente:
- 49 de grame de chefir,
- două litri de apă
- două și jumătate de cești de fulgi Hercules,
- un vârf de sare
- două pahare de apă pentru realimentare.
Cum să gătesc
Se toarnă cantitatea programată de fulgi de ovăz în recipiente de sticlă. În același timp, se fierbe două litri de apă.
Lichid fierbinte să se răcească la 45 de grade.Se toarnă în fulgi. Adaugă imediat kefir.
Două sau trei mișcări amestecă conținutul vasului. Acoperiți cu tifon. Wrap (cu atenție) într-o pătură sau prosoape mari.
Uitați de aluat timp de două zile. Este important să lăsați-l cald pentru tot acest timp.
În pasul următor, implementați containerul. Gauze a pus o sită. Se toarnă lichidul turbid în tigaie printr-o sită.
Strângeți fulgii, aruncați prajitura în sine. Puneți amestecul în frigider, acoperind din nou cu tifon.
După o altă zi, amestecul se va separa. După aceea, scurgeți partea superioară (lichid). Acesta poate fi servit ca o băutură răcoritoare.
A doua parte (mai groasă) diluată cu două pahare de apă. Prisolit. Puneți un foc mic.
Se fierbe până la consistența dorită. Serviți budinca de ovăz din Hercule într-o stare caldă.
Deoarece facem această opțiune pe kefir, cu adăugarea de sare, vă recomandăm să arunci niște verdețuri proaspete tocate în plăcuță când serviți. De asemenea, în plus față de kefir în sine, este permisă adăugarea unei mici bacterii de aciditate sau acid lactic, pe care le puteți cumpăra efectiv în departamentul de lactate al oricărui supermarket.
Opțiunea 4: Budinca de ovăz cu lapte de la Hercule
În prima etapă, fulgi de ovăz este întotdeauna plin cu apă. Dar aluatul rezultat poate fi deja amestecat cu lapte. Gustați-vă. În ceea ce privește aroma, vă recomandăm să decorați jeleul cu vanilie picantă.
ingrediente:
- două litri de apă caldă
- două pahare de lapte proaspăt,
- două pahare de fulgi de ovăz,
- vanilie la gust
- o felie de paine (negru, secara).
Rețetă pas cu pas
Încălziți-vă și răciți-vă la apele curate de 45 de grade.
Apoi, umpleți două pahare pline de fulgi Hercules într-un borcan de sticlă (3 litri).
Adăugați apă caldă în interior. Imediat aruncați bucăți de pâine de secară fin tăiate.
Acoperiți viitorul jeleu cu tifon și cravată sub gât. Apoi înfășurați pătură.
Lasati aluatul timp de 48 de ore chiar in bucatarie. După acest timp, banca pentru a deschide.
Se toarnă amestecul turbid eterogen în tigaie, punând vârful cu o sită de tifon. Turta de ovaz se stoarce imediat si arunca impreuna cu bucatele de pâine.
Lăsați lichidul pregătit încă 24 de ore în frigider. În acest timp, ea a stratificat.
Când se întâmplă acest lucru, scoateți componenta lichidă. Dar partea groasă este aluatul nostru. Este mai bine să-l depozitați într-o cutie pe raftul frigorific inferior.
Încălziți câteva pahare de lapte înainte de a le servi, adăugând o aromă de vanilie. Se toarnă aluatul vâscos obținut.
Se fierbe sarata de ovaz din Hercules la temperatura minima timp de cel mult cinci minute. După ce ați primit consistența dorită, opriți aragazul și serviți la micul dejun.
Opțiunea 5: Budinca dulce de ovăz pe lapte de la Hercules
Sărutul tradițional este fabricat din apă și cereale, în cazul nostru din fulgii Hercule. Cu toate acestea, dacă nu vă deranjează să creșteți numărul de calorii și să faceți băutura dulce, intrați în rețeta zahăr alb sau brun.
ingrediente:
- cateva pahare de cereale (Hercules),
- două linguri de zahăr
- o pereche de pahare de lapte
- scorțișoară la gust
- două litri de apă
- pâine de secară (felie).
Cum să gătesc
Ca întotdeauna, aduceți apă fiartă la 45 de grade. Apoi se toarnă două pahare complete de cereale într-un borcan de trei litri.
Introduceți apă caldă în Hercule. Adăugați, de asemenea, mici bare înguste de pâine de secară.
Acoperiți recipientul cu tifon sau taiat. Acoperiți cu o pătură pe toate laturile. Lăsați câteva zile cald.
Apoi, presați amestecul turbid printr-o sită cu tifon. Sosul de cereale și pâinea aruncate.
Puneți amestecul în frigider. După o zi, scurgeți zerul din borcan. Pansamentul gros rămas este turnat într-o cratiță.
Apoi adăugați zahăr, scorțișoară și lapte. Se amestecă cu o spatulă și se fierbe sos de ovăz din Hercules timp de 5-6 minute.
În timpul servirii, dovleacul dulce este permis să se suplimenteze cu biscuiți cu biscuiți. Dacă nu utilizați zahărul, excludeți-l din rețetă adăugând îndulcitor.Pentru cei care aderă la o dietă fără gluten, înlocuiți pâinea de secară cu iaurt regulat.
Opțiunea 6: Budinca de ovăz cu fructe de pădure și nuci de la Hercule
Pentru ultima opțiune, am lăsat un jeleu foarte neobișnuit pe boabe și suc. Cel mai probabil, nu ați încercat niciodată așa ceva. Luați o șansă, gustul va fi uimitor și vă va plăcea cel mai mult.
ingrediente:
- un pahar de fructe de padure proaspete mici,
- o jumatate de ceasca de suc de boabe,
- un cuplu de litri de apă încălzită
- două linguri de zahăr
- 185 grame de fulgi de ovăz,
- felie de pâine neagră.
Rețetă pas cu pas
Tăiați pâinea de secară (felie) în mod fin. După aceea, se toarnă împreună cu fulgi într-un vas de sticlă potrivit.
Top pentru a turna apă caldă (45 de grade). Se amestecă de câteva ori cu o spatulă. Acoperiți cu o bucată de pânză sau tifon.
Înfășurați recipientul într-o pătură, lăsați-l timp de 48 de ore. Apoi amestecați amestecul prin tifon.
Se toarnă lichid turbid fără tort de ulei și pâine într-un borcan curat. Puneți în frigider.
O zi de la bănci pentru a scurge zerul de aluat. Se amestecă zahărul și sucul de sourdough.
Fără să mai încet să amestecăm cerul de ovăz din Hercule, să-l reducem timp de 3-4 minute.
În acest moment, diverse fructe de padure mici (afine, coacăze sau zmeură) pentru a le spăla, turnați-le într-o șuviță. Uscat.
Aruncați fructul în jeleu fierbinte. Aduceți la fierbere. Opriți soba și scoateți tava din căldură.
Într-un timp atât de scurt, fructele de mere vor goli puțin sucul, însă își vor păstra în același timp forma. Dacă nu vă place fructele chiar ușor sudate, adăugați-le deja în farfurie.
Adresă editorială: Presenskaya Embankment 6, Building 2
Editorial office: +7 925 3175370
Redactor-șef: Samsonova Olga G.
Beneficiile fulgi de ovăz
Fila de ovaz usor ajuta la eliberarea puterii vindecatoare a ovselor si contine oligoelemente esentiale, vitamine si aminoacizi esentiali pentru organism. În timp ce ovăzul este într-o stare solidă, majoritatea compușilor rămân inactivi. Porumbul de gătit eliberează numai o parte din substanțele nutritive, iar unele dintre ele sunt distruse în timpul tratamentului termic. Și numai budinca de ovăz este produsul care vă permite să salvați și să activați puterea ovăzului.
Impactul jeleurilor se extinde asupra tuturor organelor, precum și a sistemului corpului uman. Îmbunătățirea imunității, eliminarea problemelor cu pielea, tractul gastrointestinal, inima, vasele de sânge, articulațiile, metabolismul, prevenirea puternic anti-sclerotică, scăderea colesterolului - acesta este exact efectul acestui produs deoarece conține vitaminele B, PP, A, E , potasiu, calciu, precum și colină, metionină, triptofan, lizină, lecitină, adică aminoacizi necesari organismului.
De o importanță deosebită este budinca de ovaz preluată pentru tratamentul bolilor din tractul digestiv - gastrită, ulcere, tulburări intestinale, pancreatită. Este important să alegeți o rețetă acceptabilă, să pregătiți produsul în mod corect și să respectați doza necesară atunci când o luați. Ovazul de ovăz pentru ficat va fi deosebit de util pentru cei care au nevoie de curățare de înaltă calitate a corpului.
Opțiuni de gătit pentru jeleu de ovăz
În epoca antică s-au folosit ovăzuri naturale, dar este foarte posibil să se înlocuiască cu fulgi de ovăz, totuși este mai bine să se aleagă cele mai grosiere de măcinare și apoi să se transforme într-o substanță mai mică prin deplasarea printr-un măcinător de carne sau prin măcinarea într-o mașină de măcinat cafea.
Având în vedere faptul că săratul de ovaz este medicamente, cel mai bine este să-l luați dimineața cu 3 ore înainte de micul dejun. Când se tratează stomacul sau alte organe ale tractului gastro-intestinal, diferitele suplimente ar trebui să fie limitate cât mai mult posibil, de exemplu, să se abțină de la sare, lapte, miere și verdețuri.
În mod normal
Aceasta este o rețetă conform căreia se prepară destul de repede și pur și simplu, dar păstrează majoritatea proprietăților vindecătoare. Este necesar să luați o jumătate de kilogram de fulgi de ovăz, să le umpleți cu 3 litri de apă răcită fiartă și să lăsați peste noapte să se umfle.Dimineața, presați amestecul printr-un ciocănel, în timp ce ovăzul umflat trebuie presat cu o lingură, astfel încât mucusul să fie mai bine. Puteți folosi spălarea fulgilor cu lichidul care se stinge de pe acestea, ocazional scoțându-l din tigaie și turnându-l peste ovăz din nou.
Scopul este de a lăsa cât mai puțin din baza mucoasă de vindecare pe fulgi. Soluția trebuie să fie apărată timp de câteva ore, iar apoi să o împrăștiem din nou, ci printr-un filtru. După un timp, pe partea de sus va apărea un strat de apă, care ar trebui să fie drenat într-un recipient separat pentru o utilizare ulterioară în timpul gătitului.
Baza pentru sarutul care a rămas într-o tigaie trebuie să înceapă să fie încălzită cu o agitare constantă. Cu cât este mai încălzită, cu atât devine mai groasă. Aici trebuie să începeți turnarea în apa drenată anterior. Apropo, timpul de gătit este de numai 5 minute. Amestecul nu trebuie să fiarbă sau să sece, altfel nutrienții vor muri.
Cale usoara
Rețeta include 4 pahare de cereale și 8 pahare de apă. Materia primă este infuzată până seara, apoi agitată și apoi pur și simplu filtrată printr-un sant. Lichidul rezultat este fiert la foc mic timp de 3-4 minute. Dacă produsul final pare gros, se adaugă un pahar cu apă sau mai mult, urmat de fierbere timp de aproximativ 10 minute.
Căi rapide
Folosind această rețetă, un produs sănătos poate fi gătit în doar 45 de minute. Este necesar să se toarnă 200 g de fulgi cu un litru de apă, se fierbe timp de aproximativ 35 de minute, apoi se tunde și se freacă fulgiii fierți rămași printr-o sită fină. Se amestecă bulionul cu masă pudră, se aduce la fierbere, puteți adăuga puțină sare.
Foarte gustos
Dacă afecțiunile stomacului vă permit să utilizați, de exemplu, sare, zahăr, lapte, miere sau unt, atunci acestea pot fi adăugate la jeleul de ovăz. Apoi, dintr-un remediu, se va transforma într-o delicatesă foarte gustoasă. De exemplu, atunci când gătiți kissel folosind oricare dintre metodele descrise mai sus, adăugați o pereche de linguri de miere. După ce jefuitul fulgi de ovăz se răcește, este servit împreună cu laptele topit sau simplu.
Vechea rețetă rusă
Fermentarea promovează eliberarea maximă a substanțelor utile din fulgi. Așa au preparat jeleu din făină de ovăz în Rusia. Ovăzul se toarnă cu apă la o temperatură normală într-un raport de 1: 1. O bucată de pâine neagră, învechită, se pune în tigaie. Amestecul este lăsat într-un loc cald fără acces la lumină pentru o zi. După această perioadă, partea lichidă este drenată și apoi fiartă. Acea parte a amestecului, care a rămas în partea de jos, este utilizată pentru fermentarea următorului lot de jeleu.
Isotov Oat Jelly
Doctor-virologul V.K. Izotov, bazându-se pe tradițiile antice de fabricare a sărurilor de ovăz, a creat rețeta sa unică, care este concepută special pentru tratarea organelor din tractul gastro-intestinal. Acest instrument, de exemplu, face față unui ulcer. Pregătirea unui astfel de jeleu din fulgi de ovăz nu este foarte rapidă, dar efectul este cel mai terapeutic și bazat pe o abordare științifică a recuperării. Desigur, efectul general de vindecare al băuturii este menținut.
Etapa №1 - fermentație
Este necesar să se fiarbă 3,5 litri de apă și apoi să se răcească la o temperatură de 30-35 de grade, se toarnă într-un borcan de 5 litri. Acum trebuie să adăugați în apă 500 g de fulgi de ovăz, precum și o jumătate de ceașcă de iaurt pentru sourdough. Borcanul este închis cu un capac, învelit în hârtie, lăsat să fermenteze. Poate fi amplasat lângă baterie. În mod ideal, fulgi de ovăz ar fi bine amestecat cu fulgi de struguri natural zdrobit - ia doar 10 linguri.
Fermentația durează aproximativ 1,5-2 zile. Semnele vor fi aspectul bulelor, stratificarea masei. N-ar trebui să dai un sarpe fermentat - îi va strica gustul.
Etapa # 2 - filtrarea
Pentru filtrare, de exemplu, se utilizează o oală suplimentară sau un container convenabil, precum și un șanț. Cel mai bine este să luați unul a cărui diametru al găurii este de 2 mm. Un precipitat solid se va acumula în colander, care trebuie spălat cu apă rece.Apa curge în porții mici, dar volumul total ar trebui să fie de trei ori mai mare decât reziduul solid.
Etapa 3 - prelucrarea amestecului lichid
Amestecul amestecat este lăsat să se depună timp de 18 ore. După această perioadă, se exfoliază într-o parte mai ușoară și mai densă. Stratul superior se combină, iar cel de jos este doar un concentrat de vindecare destinat preparării jeleurilor, precum și un nou starter. Pentru a începe procesul de fermentație într-o suspensie de fulgi de ovăz cu apă, vor fi suficiente numai câteva linguri de concentrat.
Scena numărul 5 - jeleu de gătit
Pentru prepararea jeleului de vindecare se iau 5 până la 10 linguri de concentrat, se toarnă cu 0,5 litri de apă rece și apoi se fierbe în mod obișnuit, cu agitare constantă. Cantitatea de concentrat este determinată de gustul personal, de grosimea dorită a produsului final.
Consumul de kissel în conformitate cu Izotov în fiecare zi în loc de micul dejun va aduce nu numai scutirea de afecțiuni ale stomacului sau ale altor organe ale tractului gastro-intestinal, ci și le va elibera pentru totdeauna.
Contraindicații
Ovazul de ovaz este un exemplu rar al unui produs care nu are contraindicatii. Singurul lucru care poate întuneca impresia de kissel este supraalimentarea, pentru că nu puteți abuza nimic. Moderarea este principala regulă a unui stil de viață sănătos.
Consumul de fulgi de ovăz poate crea un miracol și fără efecte secundare. Un exemplu în acest sens nu este numai viața profesorului Izotov însuși, care a studiat efectul fulgi de ovăz asupra lui, sa recuperat din cele mai grave efecte ale encefalitei provocate de căpușe și și-a dezvoltat propria rețetă pentru fulgi de ovăz, dar și mii de scrisori de la urmașii săi recunoscători.
autor: Berlin Irina Vladimirovna,
în special pentru site-ul Moizhivot.ru
Pregătiți sarpele de ovăz din Hercules după cum urmează:
- Scurt: într-un borcan de 3 litri turmezăm Hercules cu apă ușor caldă, aruncăm și o crustă de pâine sau chefir. Închideți corespunzător, adăpost, puneți-l într-un loc cald timp de 1 până la 2 zile.
- Filtrează printr-o sită, măcinând cu grijă tortul de ovăz. Se amestecă lichidul rezultat și se lasă peste noapte în frig.
- Concentratul trebuie să îndepărteze kvassul. Se separă aceste două fracții. Este necesar un concentrat gros pentru jeleu.
- Apoi, concentratul se amestecă cu apă în proporție de 1: 2 și se fierbe. Beți o băutură caldă sau la temperatura camerei.
Ce este ovazul?
Acesta este un cereal util, care constă din următoarele elemente:
- vitaminele A, E, F, K,
- grup de vitamine B,
- fosfor,
- potasiu,
- magneziu,
- siliciu,
- calciu,
- minerale
- amidon,
- proteine,
- grăsimi,
- hidrati de carbon,
- fibre.
Impactul produsului asupra corpului uman
Ovăzul are o mulțime de proprietăți care sunt benefice sănătății umane:
- este un absorbant puternic, absoarbe și elimină toxinele,
- promovează eliminarea excesului de lichid
- incredibil de hrănitoare
- scade nivelul de zahăr din sânge și colesterol
- sursă de vitamine, minerale, oligoelemente și enzime,
- imunomodulator natural,
- îmbunătățește funcția intestinală
- întărește pereții vaselor de sânge
- ajută la îmbunătățirea digestiei,
- este un stimulator al proceselor metabolice
- ideal ca un produs dietetic.
Reteta de preparare de feluri de mâncare populare
Cum să gătești sărutul de ovaz să știe fiecare hostess cu experiență. Acest fel de mancare nu necesita mult efort. Cu toate acestea, va ajunge la salvare în situații stresante, în caz de boli și afecțiuni.
Deci, pentru a găti jeleu de ovaz, aveți nevoie de 1 cești de cereale și 2 pahare de apă caldă. Ovazul de ovaz este turnat cu apa si infuzat in timpul zilei. Mai târziu, întregul amestec se filtrează și se fierbe cu agitare constantă până la o grosime. Se recomandă răcirea produsului finit astfel încât să atingă o temperatură favorabilă corpului.
Aproximativ același jeleu gătit din fulgi de ovăz. Singura diferență este că pentru a accelera procesul de fermentație, puteți pune o bucată de pâine în amestecul pregătit.
Ziua postului pe jeleul de ovăz
Gustos și sănătos pentru stomac, acest produs poate servi ca bază pentru o zi de repaus. Primul va începe procesul de curățare a corpului de toxine. În această perioadă, este recomandat să fiți acasă și să nu planificați nici o muncă dificilă.
Înainte de începerea zilei de descărcare, nu trebuie să mâncați o zi de alimente grase grase. Mai multe preparate pe bază de legume vor pregăti perfect corpul pentru curățare. În procesul de descărcare ar trebui să crească volumul de lichid consumat.
- Ziua de repaus, trebuie să începeți cu un pahar de apă caldă beat pe stomacul gol.
- Cum să gătești budinca de ovăz din ovăzul laminat, deja știți (rețeta sa este dată mai sus).
- Răciți vasul, mâncați-l la micul dejun.
- O oră după ce ați mâncat, puteți bea un pahar de ceai verde.
- Pentru masa de prânz puteți mânca salată de legume.
- Cina ar trebui să aibă loc nu mai târziu de 19 ore. Fie proaspete fierte jeleu de ovăz, fie fulgi de ovăz, pre-aburit cu apă clocotită și condimentat cu fructe sau fructe uscate, va face.
Gatiti ovazul sarutului baza de prescriptie medicala Izotov
O boală gravă care a provocat o mulțime de complicații la făcut pe virologul Izotov să se întoarcă la o rețetă veche. După ce a studiat efectul produsului asupra lui, specialistul a îmbunătățit rețeta, adăugând câteva modificări, obținând astfel un nou fel de mâncare. Kissel a ajutat medicul să se recupereze pe deplin dintr-o boală gravă, precum și să curățe corpul de toxine acumulate în timpul procesului de tratament.
Sosul lui Izotov este usor de gatit. Pentru aceasta, urmați instrucțiunile simple:
- Alege feluri de mâncare din sticlă. Clătiți bine.
- 10 linguri complete de ovăz (cu un deal) pentru a măcinat într-o mașină de spălat cafea.
- Veți avea nevoie de ovăz și de chefir în proporție de 1: 3 (pentru 100 g de kefir 300 g de Hercules).
- Ovaz de ovaz, ovaz laminat si amestec de kefir.
- Se toarnă compoziția cu apă caldă fiartă (3 litri).
- Așezați-l în căldură, înfășurați vasele cu un prosop, astfel încât lumina să nu cadă pe ea.
- Amestecul trebuie administrat în perfuzie timp de 48 de ore.
- După această perioadă, compoziția filtrului.
- Clătiți masa rămasă cu apă rece. Lichidul filtrat merge, de asemenea, la pregătirea produsului. Compoziția de bază nu este necesară - poate fi utilizată pentru alte nevoi.
- Ambele lichide obținute în primul și cel de-al doilea efort trebuie depozitate într-un loc închis timp de 15 ore.
- În partea de jos a vasului va fi un sediment care va deveni baza pentru a face jeleu Izotov. Restul lichidului - quass - poate fi drenat și păstrat în frigider timp de o săptămână.
- Pentru a găti o porție de jeleu Izotov, este suficient să luați 3 linguri. l. se concentrează și se adaugă 1 lingură. apă caldă.
- Puneți amestecul la căldură scăzută și gătiți, amestecând constant. Este mai bine să o faceți cu o spatulă din lemn, metalul ar trebui exclus.
- După 5 minute, scoateți tigaia din căldură. Sărutul de ovaz al lui Izotov este gata!
Rețeta pas-cu-pas vă va ajuta să obțineți un produs de calitate care ar trebui să fie utilizat în timpul dietei.
Care este avantajul jeleului Izotov?
Dacă sunteți îngrijorat de bolile tractului gastro-intestinal, Izotov kissel de ovăz nu va deveni doar un produs alimentar suplimentar, ci și un medicament. Există o singură condiție pentru obținerea unor rezultate efective: ar trebui să fie luată în mod regulat pe o bază de zi cu zi.
De exemplu, o pancreatită necesită o dietă constantă, care este destul de obositoare pentru orice persoană. Kissel, pregătit conform prescripției lui Izotov, va ajuta să scape de durere și să ușureze evoluția bolii în perioada cea mai acută. Desigur, dacă suferiți de o boală similară, trebuie să consultați un specialist despre o dietă bazată pe jeleu Izotov sau un jeleu simplu de ovăz.
Dacă medicul dumneavoastră confirmă că puteți folosi acest produs tot timpul pentru tine, va fi ușor să îl gătiți în fiecare zi folosind ovaz sau ovaz.
Există contraindicații de utilizat?
Bineînțeles, mănâncă orice produs, în primul rând, ascultăm corpul - cum se simte după masă. Disconfortul după o masă sugerează că trebuie să renunțați la acest sau la fel de fel de mâncare, deoarece este slab absorbit de organism. În ceea ce privește kissel-ul de ovăz al lui Izotov, acest fel de mâncare se potrivește absolut cu totul și este un produs alimentar, prezentat pentru orice afecțiune.
Experții nu recomandă să mănânce cantități mari de jeleu doar pentru că contribuie la acumularea de mucus, ceea ce nu este prea benefic pentru organism.
Orice dietă trebuie abordată cu atenție și în mod sensibil. Dar chiar și în cazul unui supradozaj al produsului, răul este minim. Același lucru se poate spune despre sărutul de ovăz al lui Izotov. Beneficiile și daunele sale sunt determinate individual. Cu toate acestea, faptul că este potrivit pentru toată lumea și este capabil de a rezolva multe probleme de sănătate este un fapt stabilit de medici profesioniști.
Slăbire cu fulgi de ovăz
Sărutul de gătit pe bază de fulgi de ovăz este ușor. Prin urmare, dieta pe acest produs este foarte populară și vă ajută să scăpați rapid și ușor de excesul de greutate. Pentru a pierde câțiva kilograme, este suficient să înlocuiți o masă cu o farfurie făcută din ovăz sau fulgi de ovaz timp de o lună.
Ovăzul de fiert trebuie să fie la căldură scăzută până la gros, apoi se răcește și se mănâncă proaspăt. Nu se recomandă păstrarea acestui produs, deoarece își pierde rapid proprietățile utile.
Afecta un astfel de fel de mâncare nu va aduce, dar nu va fi un beneficiu mic de la ea. Prin urmare, se recomandă folosirea cafelei de ovăz pentru pierderea în greutate de îndată ce se răcește.
Cumpărarea fulgi de ovăz este ușoară, așa că dacă stocați pe acest produs și încercați mai multe opțiuni de gătit pentru acest fel de mâncare, inclusiv rețeta Dr. Izotov, veți simți în curând schimbări pozitive în corpul dumneavoastră.
Feedback privind utilizarea
Beneficiile consumului de făină de ovăz sunt evidente. Acest produs este perfect pentru copii. Cu aceasta, puteți să diversificați alimentele pentru copii și să îmbunătățiți activitatea stomacului și a intestinelor cu disbacterioză. Deoarece nu există contraindicații, alimentele din ovaz pot fi preparate pentru pacienții cu pat. Pe scurt, acest fel de mâncare este universal. După cum se spune: simplă și gustoasă!
Ovăzul Kissel: beneficiile și răul
Pentru a pregăti fulgi de ovăz, trebuie să ai niște abilități și timp liber, dar rezultatul merită efortul.
Luați în considerare cinci motive pentru care aveți nevoie cu siguranță pentru a găti jeleu de ovăz:
- Dacă utilizați în mod constant această băutură, veți recupera sănătatea, deoarece jeleul conține o cantitate imensă de vitamine și diverse minerale.
- Aceste vitamine care sunt conținute în băutură vor avea un efect pozitiv asupra pielii: va deveni uniform și mult mai moale. În ceea ce privește părul, se vor întări și vor deveni strălucitori.
- Datorită sărutului de ovaz, metabolismul se va îmbunătăți și cu utilizarea regulată a băuturii veți deveni mai elegant. Mulți nutriționiști sfătuiesc să utilizeze această băutură în timpul dietei.
- Fila de ovaz va va ajuta sa prelungiti tinerii si sa opriti procesul de imbatranire.
- De asemenea, băutura vă va salva de multe boli.
Kissel obținut din ovăz este considerat un produs foarte nutritiv. Este ușor și complet absorbită de corp. Datorită faptului că băutura conține o mulțime de amidon, beneficiază de ficat, rinichi și tractul gastro-intestinal. De aceea, budinca de ovăz este adesea prescrisă pentru:
- ulcer gastric
- gastrită
- pancreatită
- ciroză
- Kissel este recomandat să se utilizeze după otrăvire
- De asemenea, are un efect pozitiv asupra inimii și asupra întregului sistem cardiovascular.
- Kissel reduce riscul de ateroscleroză bruscă
- Băutura se recomandă, de asemenea, să se utilizeze în timpul pierderii în greutate, deoarece normalizează eficiența proceselor metabolice, ajută la arderea celulelor adipoase
Mai ales benefic este jeleul pe pancreas.Foarte adesea, problemele asociate cu acest organ se manifestă până la vârsta de 40 de ani: există severitate, există o erupție și o durere neplăcută în hipocondrul din partea dreaptă. Dacă începi să bei zăpadă de ovaz în timp, în câteva luni poți să ușurezi durerea și să elimini toate aceste simptome.
Acestea erau părțile pozitive ale fulgi de ovăz. În ceea ce privește calitățile nocive, ele sunt aproape inexistente. Putem observa doar câțiva factori:
- Este posibil să fie prezentă intoleranță individuală la fulgi de ovăz.
- După mancatul de peste, gelurile durează adesea în stomac. Acest lucru se datorează faptului că kissel-ul este un produs nutritiv și, prin urmare, nu poate fi mâncat foarte mult. Cu toate acestea, acest lucru se întâmplă numai pentru acei oameni care decid să piardă în greutate repede. Grație fanilor taliei suferă atunci când kissel este consumat în porții foarte mari.
- Fila de ovaz este de dorit sa fie folosita dimineata, pentru ca adauga vitalitate. În consecință, este de dorit să-l abandonăm seara.
Fulgi de ovăz Kissel gătite în lapte
Spre deosebire de prima opțiune, această rețetă este mai groasă și are un gust cremos. Adevărat și el are mai multe calorii. Pentru a face acest jeleu de ovăz, luați:
- Lapte - 1 l.
- Ovăz - 100 g
- Zahăr - 1,5 sticlă
- Unt - 30 g
- Nuci și stafide la gust
Îndepărtați fulgii în cuptor în prealabil. atunci:
- Se fierbe lapte, se adaugă stafide, fulgi de ovăz și zahăr.
- Se fierbe masa timp de 5 minute. și aranjați-o în ochelari
- Utilizați jeleu cald
Ovazul de ovăz gătit cu sfecla
Utilizați acest jeleu ca principala fel de mâncare în timpul dietei. Gătitul cu sfeclă roșie va da jeleului un gust mai strălucitor. Pentru a vă pregăti, luați următoarele componente:
- Ovăz - 100 g
- Sfeclă mică
- Apă - 1 articol
- Sare și zahăr după gust
- Coaceți sfecla, rotește-le
- Se combină sfecla cu cereale și se acoperă cu apă.
- Aduceți masa la fiert, sare și adăugați zahăr.
- Se fierbe 20 de minute. amestecând constant
- Utilizați dimineața sau toată ziua, înlocuindu-le cu alte feluri de mâncare.
- Depozitați produsul finit 2 zile
Cum sa alegi ingredientele potrivite
- Pentru jeleu, puteți cumpăra măcinare industrială din făină de ovaz. Și poți dizolva fulgi de ovăz "Hercule", dar gustul sărutului va fi complet diferit - mai subtil și mai delicat.
- Apa pentru gătit se fierbe, se răcește la temperatura camerei.
- Dacă preferați feluri de mâncare îndulcite, este mai bine să evitați adăugarea de zahăr, folosind miere de albine de orice consistență.
Ca un copil, bunica mea ma hrănit cu terci lichide. Foarte gustos. Și a numit-o "fulgi de ovăz". Am moștenit un notebook pentru mine cu înregistrările ei de gătit multe feluri de mâncare, inclusiv aceasta. Vă recomand să vă familiarizați cu rețeta bunicii pentru sărutul de ovăz din Hercules - cea mai folositoare felie de mâncare la orice vârstă și, cel mai important, o masă gustoasă și cu conținut scăzut de calorii. Încearcă-o și sunt sigur că îți va plăcea.
Faceți piesa de prelucrat
- Grind fulgi de ovăz "Hercules" într-un măcinator de cafea sau un blender într-o stare aproape de făină.
- Se toarnă un pahar de făină de casă într-un recipient profund, cu un volum de cel puțin 1 l.
- Se toarnă fulgii zdrobiți cu 800 ml apă fiartă rece.
- Se amestecă în amestec, se acoperă și se lasă să stea cel puțin șase ore.
Cum și ce este servit felul de mâncare
Ouă de brânză micul dejun este cel mai sănătos, mai ales în cazul în care fulgi "Hercules" sunt gătite sub formă de jeleu. O fel de mâncare sănătoasă este consumată la cald sau rece. Ei pot lua micul dejun sau cina. Pudingul de ovaz este servit atât ca o farfurie separată cu pâine sau biscuiți, cât și ca supliment la dieta de bază.
Kissel poate fi condimentat cu miere, gem, unt sau ghee. Puteți adăuga fructe proaspete și fructe de padure, precum și decorați cu stafide, fructe cu coajă lemnoasă și bucăți de caise uscate - caise uscate.
Principalele adevăruri
- Culorile din ovaz sunt eficiente din punct de vedere energetic, sunt capabile să perceapă o persoană cu energie pentru întreaga zi.
- Kissel de la "Hercules", preparat în apă, fără a adăuga unt și zahăr are un conținut foarte scăzut de calorii, aproximativ 48 kilocalorii pe 100 de grame de produs. Când se adaugă unt, numărul de calorii crește până la aproape 57 kcal / 100 g.
- Micul dejun este arătat tuturor, fără excepție, care se confruntă cu probleme ale sistemului digestiv.
- Făina de ovăz este foarte utilă pentru copii, deoarece furnizează organismului în creștere cu toate substanțele necesare formării sale.
- Pentru cei care sunt angajați în ajustarea greutății proprii, acest produs va ajuta la reducerea semnificativă a greutății într-un timp scurt.
Rețete recomandate
Check out un fel de mâncare foarte interesant de fructe de padure congelate și amidon. Produsul Kiselepodobny ar trebui să facă apel la copii în primul rând. Cum sa faci fara reteta clasica pentru lapte sarutat cu o textura delicata si gust surprinzator de lapte. Încercați să gătiți, ghidat de sfatul nostru. Veți fi mulțumiți.
Fii interesat de originalul și, în același timp, cel mai simplu fel de mâncare de gem și amidon. Acest fel de mâncare la copii poate veni în primul rând, apăsând în serios chiar dulciuri de jeleu. Indiferent cât de improbabil poate suna, dar există o rețetă pentru o plăcintă cu geluri. Acest nume este de interes real, așadar vă recomand să vă familiarizați cu rețeta de preparare a acestui fel de mâncare.
Mod de preparare:
- Se toarnă cereale în oală și se toarnă în apă. Puneți pâinea, acoperiți-o cu o cârpă și puneți-o într-un loc cald pentru câteva zile - pentru fermentație.
- Apoi, filtram pasul printr-o sită sau frișcă și turnăm încă 2 cesti de apă pură.
- Puneți lichidul rezultat pe foc, amestecați cu o spatulă, sare. Aduceți la punctul de fierbere.
Înainte de băut se recomandă să se răcească puțin, se combină cu fructe de padure, fructe uscate sau o bucată de unt.
Mod de preparare:
- Semințele se scufundă în apă timp de 1 oră. Apoi se pune pe foc mediu, se aduce la fierbere.
- Adăugați amidon la lichidul fierbinte și aduceți o îngroșare, literalmente 1-2 minute.
Servit de jeleu cu suc de fructe de boabe, lapte sau alte ingrediente pentru a gusta.
Rețeta pentru slăbire
Oamenii care sunt supraponderali vor ajuta foarte mult să facă față problemei sărutului pe bază de boabe întregi. Nu este numai rapid, ci și o eliminare sigură a kilogramelor suplimentare.
La 100 g de produs - 34 kcal.
componente:
- 950 g semințe germinate de ovăz,
- 3 linguri de amidon,
- 2,5 litri de apă.
Mod de preparare:
- Semințele se scufundă în apă timp de 1 oră. Apoi se pune pe foc mediu, se aduce la fierbere.
- Adăugați amidon la lichidul fierbinte și aduceți o îngroșare, literalmente 1-2 minute.
Servit de jeleu cu suc de fructe de boabe, lapte sau alte ingrediente pentru a gusta.
Rețeta pentru slăbire
Oamenii care sunt supraponderali vor ajuta foarte mult să facă față problemei sărutului pe bază de boabe întregi. Nu este numai rapid, ci și o eliminare sigură a kilogramelor suplimentare.
La 100 g de produs - 34 kcal.
componente:
- 70 ml de kefir,
- 2 litri de apă
- 340 - 400 g de fulgi de ovăz.
Schema de acțiune:
- Într-un vas de 3 l, turnăm ovaz, turnăm apă și chefir. Se acoperă cu tifon și se lasă într-un loc cald timp de 2 zile.
- Împingeți infuzia printr-o sită sau frișcă și puneți lichidul într-o altă zi în frigider.
- Concentratul este diluat cu apă în raport 1: 3. Aduceți la fierbere la foc mediu.
După ce jeleul sa răcit, se recomandă să beți de 3 ori pe zi. Curs - 1 săptămână.
Fulgi de ovăz Kissel cu lapte
Delicioase lapte de ovăz, care are multe proprietăți benefice și vitamine. Are un gust placut si textura delicata.
Ovaz jeleu Izotova
Rețeta Kissel Dr. Izotov are multe proprietăți utile. Este deosebit de util pentru persoanele cu tulburări ale tractului gastro-intestinal și ale pancreasului, pentru recuperare după intervenții chirurgicale. Curăță corpul de toxine și compuși periculoși și chiar luptă cu excesul de greutate.De asemenea, stimulează imunitatea. Prepararea acestei băuturi utile are loc în mai multe etape.
Prepararea fermentației:
- Se amestecă două feluri de fulgi într-un borcan de 3 l, chefir și se umple tot cu apă, dar nu la marginile borcanului. Se amestecă și se închide capacul din plastic. Lăsați aluatul într-un loc cald timp de 2 zile.
- Sfarsitul fermentatiei vine cand un miros acru se simte din borcan. Se amestecă conținutul și se filtrează printr-o sită, ajutându-se cu o spatulă. Terciul rămâne în cochilie și așa-numitul "lapte de ovăz" în tigaie.
- Pentru a spăla tot laptele din fulgi de ovăz, am pus un ciocol într-o cratiță. Apoi, turnați puțină apă curată în borcanul în care a apărut mashul, pentru a spăla rămășițele de pe pereți, după care toarnăm totul într-un șuviu și amestecăm.
- Se toarnă mai multă apă într-un șuviu și se amestecă și se repetă. Ca urmare a unor astfel de repetari trebuie sa fie 3-4, iar apa folosita pentru filtrare - 1,5 litri.
- S-au dovedit două filtre. Filtratul primei fracții, care este mai gros, este amestecat cu filtratul celei de a doua fracții.
- Acest lichid se toarnă într-un borcan pentru sedimentare la 16-18 ore.
- După uscare, s-au obținut două fracții - pe varul de ovaz de sus și pe partea de jos a concentratului.
- Se separă fracțiunile cu un furtun. Se dovedește căci de ovaz - calmează perfect setea în vreme caldă, iar concentratul de ovăz este necesar pentru a face jeleu de ovăz. Ambele băuturi sunt păstrate în frigider.
Consiliul. Pentru a face procesul de bragi să meargă mai repede - acoperiți borcanul cu un pachet opac neagră.
Rețetă medicală pentru pancreatită
Atunci când bolile din meniul organelor digestive trebuie să fie foarte atent. Băuturile din ovăz nu numai că au un efect benefic asupra cochiliei organelor, ci și hrănesc cu vitamine, îmbunătățind procesele de metabolizare și digestie.
Beneficiile lui Hercules Kissel
Mâncarea este foarte ușor de preparat din numărul minim de produse, dar are o cantitate mare de substanțe utile. Antena conține o cantitate mare de minerale care sunt necesare pentru funcționarea normală a corpului uman.
Aceste componente includ:
În plus, jeleul are proprietăți utile, care includ următoarele tipuri:
- Are proprietățile de curățare a corpului
- Promovează vindecarea rănilor
- Îmbunătățiți procesul metabolic
- Folosit pentru a scădea colesterolul din sânge
- Contribuie la eliminarea bilei din organism
- Promovează arderea grăsimilor subcutanate
- Restaurează activitatea pancreasului
- Ameliorează durerea din stomac
- Îmbunătățește starea pielii
- Îmbunătățește viziunea
- Este un mijloc de întărire a imunității generale.
Beneficii pentru copii
În prezent, mulți copii de la naștere suferă de disbioză. Pentru a preveni apariția diferitelor boli care cauzează foarte multă atingere imunității copilului, se recomandă de mai multe ori pe săptămână pregătirea acestui tip de fel de mâncare.
Kissel ajută la eliminarea durerii colicale și abdominale, de asemenea excelentă pentru înființarea unui scaun zilnic. Cu toate acestea, trebuie să știți că pentru copiii mici acest tip de produs trebuie administrat în porții mici și să monitorizeze reacția organismului.
Dacă nu se observă complicații, este necesar să se crească treptat porțiunea. Dacă există reacții alergice la produsele lactate, produsul poate fi gătit în apă fiartă. Este permis să se adauge diferite fructe de padure la sarutul finit, ceea ce va face bautura mai sanatoasa.
Utilizarea gelatinei de la Hercules pentru copii permite obținerea următoarelor rezultate:
- Creșterea rezistenței la infecții virale
- Reduce probabilitatea de hipovitaminoză
- Are proprietăți antiseptice.
- Odată cu dezvoltarea racelii, organismul se poate ocupa rapid de infecții
- Când diareea restabilește mucoasa gastrică
- Este o sursă suplimentară de vitamine.
- Este recomandat pentru constipație persistentă.
Copiii mici sub vârsta de un an sunt recomandați să gătească lichior de sărut, pe măsură ce copilul crește adăugând fructe de pădure diferite.
Kissel Hercules - reteta bunicii
Acest lucru este destul de simplu de pregătit, dar nu toată lumea își amintește și cunoaște rețeta pe care bunicile o folosise pentru a face un astfel de fel de mâncare.
Acest produs are un efect asupra corpului uman mult mai bine decât orice agent care conține bacterii vii. Cu toate acestea, în prezent, este foarte rar să întâlnești oameni care folosesc acest fel de mâncare pentru a îmbunătăți starea corpului.
Metoda de gătit
Pentru a găti jeleu, trebuie să pregătiți următoarele ingrediente:
- Apă un litru
- fulgi de ovăz de 500 grame.
- sare
- o felie de paine de secara
Pentru a vă pregăti, trebuie să efectuați următorii pași:
- Se toarnă fulgi de ovăz într-un castron de sticlă, se adaugă pâine, care trebuie să fie pre-frământată în bucăți și se toarnă peste tot cu apă. Se amestecă amestecul și se acoperă cu tifon într-un loc cald pentru fermentare timp de 24 de ore.
- După o zi, amestecul trebuie fermentat, după ce stratul liber apare pe suprafață, îndepărtați resturile de pâine. Luați un alt recipient, la baza căruia să-l puneți cu tifon și turnați-l acolo, stoarceți tot lichidul.
- Pentru gătit este necesar să lichid, resturile de terci pot fi aruncate.
- Adăugați sare în lichid la gust și puneți-l într-un incendiu lent, fierbeți câteva minute, până când lichidul se îngroațește. Atunci când jeleul de gătit ar trebui să fie în mod constant amestecându-l pentru a evita arderea și apariția de bulgări.
- După ce vasul devine gros, este necesar să scoateți vasul de la căldură și să toargeți în boluri mici, garnisite cu fructe de pădure sau felii de fructe deasupra.
Kissel din fulgi de ovăz pentru pierderea în greutate
Această metodă este folosită pentru a pierde în greutate pentru o perioadă lungă de timp și este recomandată de mulți nutriționiști. Utilizarea alimentelor afectează în mod favorabil microflora stomacului și contribuie la curățarea naturală a organismului de diferite substanțe nocive.
Stadiile de gătit
Pentru a vă pregăti trebuie să pregătiți următoarele ingrediente:
- 100 gr. fulgi de ovaz,
- 200 gr. iaurt degresat,
- 100 gr. ovăz,
- 1 litru de apă.
Pentru a vă pregăti, trebuie să efectuați următoarea listă de acțiuni:
- Fulgi și ovaz se toarnă într-un recipient și se toarnă kefir. Se amestecă masa rezultată, se acoperă și se pune într-un loc cald pentru fermentare timp de 24 de ore.
- După ce masa este fermentată, aceasta trebuie filtrată prin tifon.
- Lichidul rezultat se diluează cu apă și se pune foc lent. Se fierbe timp de 15 minute, amestecând constant.
Pentru a obține un efect mai vizibil, se recomandă utilizarea gelatinei de trei ori pe zi.
Conținutul de calorii
Acest tip de produs satisface perfect senzația de foame și care este important are un conținut scăzut de calorii. Doar 30 de caluri sunt administrate pe 100 de grame de produs.
Pentru cei care doresc să diversifice acest fel de mâncare, există o oportunitate de a adăuga orice fel de fructe de pădure și fructe, care este, de asemenea, afișat pozitiv pe figură.
Sfaturi utile în gătitul de jeleu
Pentru a pregăti acest fel de mâncare, trebuie să urmați câteva reguli:
- Nu folosiți fulgi pentru gătit.
- Nu plasați fermentația în locuri prea calde.
- În timpul întregului preparat, produsul trebuie agitat constant.
- Pentru a îmbunătăți gustul, puteți turna un vas cu o cantitate mică de miere.
Acum nu vă faceți griji cu privire la excesul de greutate!
Acest efect poate fi atins în doar câteva luni, fără diete și exerciții extenuante, și cel mai important - cu păstrarea efectului! E timpul să schimbi totul. Cel mai bun complex pentru pierderea în greutate a anului!
Fulgi de ovăz cu prune
Utilizați acest jeleu dacă aveți probleme digestive. Luați următoarele componente:
- Ovaz - 1 lingura
- Apă rece - 2 l
- prune uscate
- Se toarnă făina în apă
- Adăugați un mic prune la aceste ingrediente.
- Aduceți masa la fierbere și fierbeți-l la căldură scăzută timp de aproximativ 15 minute.
- Luați compoziția ca remediu înainte de mese
O budincă bogată în ovăz:
Pentru a face această rețetă de budincă de ovăz, luați cuțitele de prăjitură și următoarele ingrediente:
- Ovaz - 1 lingura
- Apă caldă - 2 sau 3 st
- Cerealele se scufundă în apă
- Apoi, presați-le printr-o sită.
- Se fierbe lichidul la căldură scăzută până se îngroașă.
- Adăugați sare și zahăr la gust, plus unt
- Se toarnă jeleu în matrițe
- Serviți cu miere, brioșă și lapte
Ovăzul Kissel de la Hercule
Kissel gătit din ovaz laminat, se dovedește foarte hrănitoare. Acesta poate fi utilizat în timpul pierderii în greutate. Și pentru a da piquancy jeleu, puteți adăuga o stafide și migdale. Pentru a pregăti această rețetă, luați următoarele componente:
- Apă rece - 1 sec
- Hercules - 250 g
- Pâine neagră - crusta
- Umpleți seara cu fulgi de ovăz
- Adăugați o crustă de pâine la aceste ingrediente.
- Dimineața, scoateți-l din fulgi și depuneți fulgii de ovaz printr-o sită.
- Puneți masa rezultată pe foc mic.
- Adăugați apă dacă este necesar.
- După fierbere, scoateți focul și îndepărtați jeleul din sobă.
- Așteptați ca jeleul să se răcească
- După aproximativ 30 de minute. o pot folosi
- Băutura este combinată cu salate și patade
Ovaz de ovăz întreg
Ovazul de ovăz poate fi preparat nu numai din fulgi de ovăz, ci și din boabe de ovaz întreg. Dacă doriți să pregătiți o astfel de băutură, atunci cumpărați-o la farmacie în avans, zdrobiți ovăzul și urmați următoarele instrucțiuni:
- Clătiți bine ovăzul și uscați-l.
- Zdrobiți boabele, clătiți de 2 ori, uscați din nou.
- Într-o sticlă de 3 litri, adăugați apă, boabe de ovăz tăiate și chefir. Anulați o masă timp de 2 zile, astfel încât să fermenteze.
- Scurgeți lichidul. Spălați tortul, presați-l din nou. Scurgeți lichidul într-o oală de 5 litri. Acoperiți vasele cu tifon.
- Puneți oala timp de o zi, astfel încât lichidul să fie infuzat. După aceea veți observa precipitatul format - acesta este concentratul saramelului de ovăz. Transferați-l într-o cutie de 1 litru. Din acest lichid puteți găti jeleul.
Pentru a face jeleu în sine, faceți următoarele:
- Luați concentrat de ovăz - 10 lingurițe.
- Se amestecă cu apă (2 linguri). Se aduce amestecul la fiert și se fierbe timp de 5 minute.
- Se răcește masa, se adaugă puțină sare, unt și se mănâncă cu pâine de secară.
Fulgi de ovaz pentru pierderea in greutate
Mulți oameni cred că, cu ajutorul fulgi de ovăz se va dovedi a pierde în greutate. Dar cu multe calități pozitive, această băutură în sine nu elimină acele kilograme în plus.
Dar există acei oameni care sunt încrezători că numai această băutură fără alte feluri de mâncare le-a ajutat să obțină o figură elegantă. Faptul este că jeleu de ovăz conține cantitatea minimă de calorii. Acesta poate înlocui un mic dejun obișnuit și un curs principal pentru masa de prânz.
Dacă faceți acest lucru, plus scăderea numărului de calorii consumate în timpul zilei, atunci veți observa un rezultat bun foarte curând. În plus, această băutură vă va ajuta să vă curățați corpul de toxine, să neutralizați excesul de celule grase, să vă saturați corpul cu vitamine și minerale.
Dacă doriți să scăpați în greutate, atunci aveți nevoie doar de cele două rețete. Prima variantă de fulgi de ovăz pentru slăbire:
Pentru a pregăti această rețetă, luați următoarele componente:
- Cereale integrale - 1 tabel
- Apă - 1 l
- Se spală boabele, se umple cu apă și se aduce la fierbere
- Se fierbe ovazul timp de cel putin 4 ore la foc mic
- După aceea, scoateți cerealele și tăiați-le pentru a face o tulbureală.
- Se amestecă cu bulion și se răcește.
A doua versiune a fulgi de ovăz pentru slăbire:
Pentru a face această rețetă, luați:
- Ovăz de ovaz - 1 st
- Kefir cu conținut scăzut de grăsimi - 125 ml
- Pâine neagră - crusta
- Apă - 1500 ml
pregăti:
- Se amestecă toate ingredientele într-un recipient din sticlă, închideți capacul.
- Lăsați compoziția timp de 3 zile într-un loc cald pentru fermentare.
- După ce o împrăștiați, filtrată, aduceți-o la fierbere și opriți-o
- Bea după 3 ore 50 g
- Le puteți înlocui cu o masă
Fulgi de ovăz cu pancreatită
Încercând să vindecă pancreatita cu o varietate de medicamente, mulți medici au dezamăgit în repetate rânduri. De aceea, ei recomandă adesea pacienților să utilizeze fulgi de ovăz.
Dacă sunteți afectat de această boală, preparați și această băutură miraculoasă. Pentru ao pregăti, luați următoarele ingrediente:
- Făină de ovăz zdrobită (poate fi olivă laminată) - 250 g
- Ovăz regulat - 4 linguri. L
- Kefir - 75 ml
Gatiți jeleul în felul următor:
- Umpleți o treime din flaconul de 3 litri cu fulgii zdrobiți.
- Adăugați 4 linguri. l. fulgi obișnuiți.
- Umpleți compoziția cu kefir.
- Adăugați apă caldă la "umerase" la aceste ingrediente și amestecați bine.
- Acoperiti vasele si puneti-le timp de 2 zile pentru a le infuza.
- Masa care fermentează, se amestecă și se tunde. Compoziția rezultată este un filtrat cu aciditate ridicată.
- Luați sedimentul, clătiți-l într-o sită cu apă. Filtruți lichidul - în final veți obține un filtrat cu aciditate scăzută.
Pentru a face jeleu de ovăz cu pancreatită, luați a doua opțiune a filtratului. Se toarnă într-o cratiță, se aduce la fierbere și se fierbe timp de 3 minute.
Rețeta este foarte simplă și la prețuri accesibile. Acum vă oferim recomandări privind utilizarea corectă a acestei băuturi:
- Mananca fulgi de ovăz timp de 3 luni, nu mai puțin.
- Nu folosiți filtre de acid pentru a face jeleu de ovăz.
- Mananca jeleu cald dimineata. După aceea, mâncați numai după 3 ore.
Ovăzul Kissel
Vă oferim două rețete pentru sărut de ovăz, pentru pregătirea cărora veți avea nevoie de cele mai simple produse.
Prima reteta:
Conform acestei rețete, veți prepara jeleu care să înlocuiască micul dejun. Luați următoarele componente:
- Ovaz - 2 linguri
- Miere - 3 linguri L
- sare
- Apă - 6 st
- Lapte - 3 linguri
Procesul de gătit este după cum urmează:
- Alegeți cea mai bună calitate făină care nu conține aditivi. Sita-l înainte de utilizare, astfel încât să poată fi saturat cu oxigen. Se fierbe apa, se răcește.
- Puneți fulgii de ovaz într-un castron, acoperiți cu apă și amestecați bine. Acoperiți vasele cu un capac, curățați peste noapte într-un loc cald. După întinderea compoziției. Adăugați lapte încălzit și amestecați din nou.
- Aduceți masa la fiert, adăugați sare, fierbeți amestecul la căldură scăzută timp de 2 minute.
- În jeleul răcit, adăugați miere (opțional). Puteți adăuga ciocolată.
A doua rețetă:
Pentru acest jeleu ia:
- Ovăz - 1,5 sec
- Kefir - 60 ml
- Apă caldă - 2 l
următor:
- Fa faina într-un borcan cu o capacitate de 3 litri.
- Adăugați kefir și apă.
- Se amestecă bine compoziția și se acoperă borcanul cu tifon.
- Opriți-l deoparte timp de 2 zile pentru a insista.
- În următoarele perioade, kefirul nu se poate aplica.
- Doar adăugați câteva linguri de concentrat rezultat.
- Imediat ce compoziția este infuzată, întindeți-o și transferați-o la altă bancă timp de o zi.
- După aceea, luați sedimentul de fund, care se formează în partea de jos a vasului, și gătește gelatina din acesta: diluează-l în proporție de 1: 3, pune compoziția în foc, aduce la fierbere.
Ovăz de cereale Kissel Momotova
Momotov este un doctor faimos al bolii infecțioase. Reteta lui este foarte asemanatoare cu reteta Dr. Izotov, dar este usor modificata. Pentru a găti:
- Făină de ovăz mic - 300 g
- Făină de ovăz mare - 80 g
- Chefir cu conținut scăzut de grăsime sau biokefir - 70 ml
- Apă - 2 l
- Se toarnă fulgi de ovăz într-o cutie de 3 litri
- Adăugați kefir și apă caldă la ea.
- Se amestecă bine și se lasă deoparte timp de 2 zile pentru fermentare.
- După aceea, amestecați compoziția, presați-o printr-o sondă
- Ai un lichid cu conținut ridicat de aciditate.
- Clătiți fulgii pe care i-ați lăsat cu apă - pentru a obține un lichid cu aciditate scăzută
- Se toarnă primul și cel de-al doilea filtrat în cutii și se lasă să se infuzeze timp de 12 ore.
Kissel prescripția Momotov diferă prin aceea că în timpul preparării jeleului poate fi folosit ca concentrat și lichidul însuși, obținut din filtrat.
Tratament cu fulgi de ovăz
Este foarte ușor să tratați fulgi de ovăz - luați-l dimineața în loc de micul dejun. În timpul recepției, este mai bine să nu adăugați condimente și zahăr. Înlocuiți aceste ingrediente cu miere, smântână, fructe de pădure, o crustă de pâine neagră.
Înainte de utilizare, asigurați-vă că vă consultați cu medicul, astfel încât să nu existe alergii și consecințe grave. Acum ia în considerare cele mai frecvente calități ale kissel-ului, care ajută la tratarea unei anumite boli:
- Kissel ajută să se recupereze foarte repede după o intervenție chirurgicală. De exemplu, după scoaterea vezicii biliare.
- Ovazul de ovăz are un efect pozitiv asupra florei intestinale, de exemplu, cu disbacterioză.
- Dacă nu există nici un medicament antipiretic pe mâini, jeleul de ovăz va ajuta.
- Kissel este recomandat pentru gastrită și ulcer gastric.
- Dacă folosiți în mod constant kissel, colesterolul va dispărea foarte repede.
- Cu ajutorul jeleului de ovăz, puteți elimina toxinele și zgurii.
- Kissel este considerat un instrument minunat care ameliorează edemul pe picioare.
- Ouă de căpșune jeleu mare pierdere în greutate.
- Kissel ajută la normalizarea stării de sănătate a pancreasului. De asemenea, ameliorează disconfortul cauzat de inflamația sa.
- Mulți medici sfătuiesc jeleu în timpul durerilor de stomac.
- Ovazul de ovăz îmbunătățește performanțele sistemului nervos.
Turtă de ovaz: comentarii
"Eu gatesc fulgi de ovăz pentru întreaga familie. Personal, el ma ajutat să pierd greutatea și foarte repede. " Svetlana.
"Soțul meu a avut dureri severe în stomac. Am început să-i gătesc budinca după rețeta lui Izotov. Durerile au dispărut. În plus, sănătatea soțului meu sa îmbunătățit semnificativ, tenul său sa schimbat ". Olga.
"Ca un copil, bunica mea a gătit sărut de ovaz. Ea a susținut că această băutură se revigorează dimineața. Acum pregătesc această băutură dimineața pentru copiii mei. În timpul gătirii, adăugați puțin stafide, fructe uscate, miere, lapte. În fiecare zi primesc o nouă rețetă. Toți membrii familiei sunt mulțumiți, chiar și soțul / soția. Pentru el, gatesc sărut de ovaz, cu adaos de legume și pâine de secară ". Tatiana.
Pregătirea băuturilor:
- Se toarnă terciul cu apă. Păstrați focul până la punctul de fierbere, aproximativ 5 minute.
- Băutura rezultată se lasă să se fierbe timp de cel puțin o oră.
O astfel de rețetă are proprietăți învelitoare și antimicrobiene. În mod obișnuit, puteți observa efectul vindecător și îmbunătățirea muncii nu numai a pancreasului și a tractului gastro-intestinal, ci și a întregului organism.
Reteta bunicii pentru copii
Fulgi de ovaz este recomandat tuturor si copiilor. Ajută la combaterea colicilor, a gazelor și chiar a disbacteriozelor. Toată lumea știe că este dificil să vă mulțumim pentru gusturile unui copil și, prin urmare, vă oferim o rețetă a bunicii pentru o băutură sănătoasă și gustoasă care să satisfacă nu numai adulții, ci și copiii mici.
