O salată simplă este atât de delicată și gustoasă încât este pur și simplu imposibil să se îndepărteze de ea. Pregătiți mai mult: oaspeții vor cere suplimente din nou și din nou.
- cod ficat - 1 borcan,
- cartofi fierti - 150 g,
- fierte morcovi - 100 g,
- ceapa - 1 bucata,
- ouă - 2 buc.,
- brânză topită - 100 g,
- Maioneză - 100g.
Grilă de cartofi pe o răzătoare grosieră. Nu uitați să vă răcoriți și să o curățați în prealabil.
Se răcește, de asemenea, morcovii fierți, coaja, grătarul pe o răzătoare grosieră.
Puneți brânza topită în frigider timp de o oră sau două și rutați-o cu un grătar rece.
Se fierbe ouăle fierte, se separă albii de gălbenușuri, se freacă separat pe o răzătoare fină.
Deschideți o cutie de ficat de cod, scurgeți uleiul, transferați ficatul într-un castron. Mash cu o furculiță.
Ceapa se taie în cuburi mici, se pune într-un castron și se toarnă apă fiartă peste ea. Lăsați să stea 10 minute, clătiți cu apă rece.
Luați forma de salată și așezați ingredientele în straturi, amintiți-vă să acoperiți fiecare strat cu maioneză.
Succesiunea este după cum urmează: cartofi - ficat de cod - morcovi - ceapă - brânză, alb, ca decor.
În plus, garnizați salata cu piper negru sau orice verde.
Numai Herringul sub blana va salva Anul Nou!
Întotdeauna mănânc hering pentru toate sărbătorile sub o blană. Acest lucru se datorează, probabil, faptului că toți cei din familia noastră adoră astfel de pești. Această salată este destul de veche și încercată. A fost gătit în epoca sovietică, gătește și acum.
Pentru a face salata gustoasa, trebuie sa luati numai ingrediente de calitate si proaspete pentru ea. Aceasta este cheia succesului salatei, deci cred că, așa că nu salvez niciodată pe hering și așa mai departe, ceea ce este necesar.
De asemenea, voi da sfaturi cu privire la legume - nu-i dați prea mult, le distruge gustul acestei salate.
acest Salata poate fi făcută destul de necomplicat. Tot ce avem nevoie este:
- Legume (sfecla, morcovi, cartofi, ceapa),
- hering,
- ouă,
- Maioneza.
Gătiți mai întâi legumele. Ei trebuie să fiarbă, dar nu digerați. Toate legumele și ouăle cu ele pot fi gătite într-o singură tigaie. Împingeți-le, umpleți-le cu apă rece și aduceți-le la fierbere. Apoi, reduceți căldura până la scăzut și gătiți sub capacul tăvii. Pe măsură ce produsele devin disponibile, le luăm alternativ. Primele ouă, apoi cartofii, apoi morcovii și ultima sfecla. În mod specific, nu menționez suma exactă, deoarece este selectată individual.
Când legumele s-au răcit, începem să strângem salata. Efectuarea de straturi. În primul rând, heringul și ceapa, toate tăiate fin, stropim cu maioneză. Apoi, trei cartofi pe un răzătoare mare și îl putem acoperi, de asemenea, cu maioneză, care, apropo, poate fi făcută de noi înșine. Morcovi și albușuri de ou vor fi următorii. Dar lasă acum gălbenușul. Ultimul strat este o sfeclă, pe care o luăm cu maioneză, iar în partea superioară decorăm salata cu gălbenușul de ou, așezat pe o răzătoare mică.
Această salată poate fi decorată în moduri diferite. Așa cum îi dau o altă formă.
Voi mai da un sfat. Dacă nu ați sare heringul însuși, ci ați cumpărat-o într-un magazin, apoi heringul poate fi ușor sărat, ceea ce, în opinia mea, nu decorează deloc acest fel de mâncare. Prin urmare, adăugați doar câteva sare pe straturi în timpul procesului de asamblare a salatei, și totul, un gust complet diferit va ieși.
Blana noastră de blană este mereu mâncată fără urme. Și nici a doua zi nu trebuie să gătești altă salată.
Așadar, recomand această salată tuturor.
Pe acest subiect puteți citi acest lucru:
Care sunt câteva rețete de salate interesante? Cele mai interesante și relevante pot fi găsite pe site-ul nostru.
Rețete salate fără maioneză pentru Anul Nou? Mulți oameni vor să gătească pentru salatele de vacanță "ușoare". Să vedem cum să facem asta.
Salata pentru Anul Nou 2019 Noutate, care va fi mâncat primul
Prima opțiune, din care nu poți sta.Lucrul este că această rețetă este unică, o puteți face pentru orice ocazie și această iarnă nu face excepție. La urma urmei, în fiecare an așteptăm miracole și ceva pe care încă nu am încercat-o.
Știați? O astfel de salată stratificată va fi cu adevărat gustoasă, este gătită pur și simplu, se dovedește a fi încă foarte satisfăcătoare.
Prin urmare, puteți sta pe această capodoperă culinară și nu veți regreta. Pentru că aperitivul este frumos și elegant, iar cel principal este preparat din toate ingredientele tale preferate, pe care le poți adăuga cu ușurință cu altceva.
Vom avea nevoie de:
- Cartofi în uniforme - 4 buc.
- Ceapa verde -1 buc.
- Oua de pui - 4 buc.
- maioneză
- Branza -100 g
- Morcovi - 2 bucăți
- File de pui afumat sau fiert - 0,3 kg
- Castravete - 1 buc.
etape:
1. Deci, pregătește tot ce ai nevoie pentru munca ta. Se fierb legumele, ceapa curata.
Morcovi, cartofi, coaja și tăiați pe o răzătoare grosieră. Oua de pui, de asemenea, fierbe in avans si frecati.
2. Se toarnă ceapa cu apă fiartă pentru câteva minute de ceapă, acest lucru este necesar pentru ca toată amărăciunea inutilă să dispară.
3. Luați o formă pătrați și începeți să puneți ingredientele, primul strat fiind cartofii + plasa de maioneză. Următorul file de pui, care este tăiat în cuburi mici. Re-trageți plasa din maioneză.
4. Apoi puneti ceapa (apa se scurge, nu veti avea nevoie de ea). După morcov, maioneză și ouă de pui rase. Tamper bine, și de mers pe jos cu o spatulă, distribuind maioneza în mod egal pe întreaga suprafață a penultimului strat.
5. Și numai acum, pe un răzuitor fin, se toacă brânza. Împrăștiați-l pe întreaga suprafață a formei. Apoi, scoateți cu atenție formularul.
6. Faceți o bucată de fâșii de castravete. Utilizați un tăietor de legume pentru lucru, cu ajutorul acestuia benzile vor fi subțiri.
7. Puneți căile de legume în cruce, iar din a treia sculptură o floare, împingeți o scobitoare și obțineți o rozetă.
Sfat! Pentru a face trandafirul un succes, rolați banda într-o spirală în sensul acelor de ceasornic.
10. Flori în mijloc. O astfel de capodoperă elegantă, sub forma unui cadou, va sta pe o sărbătoare și va încânta ochiul. Bon apetit!
Salată gustoasă sub formă de porc (descriere detaliată a videoclipului + altă rețetă)
Desigur, cel mai important oaspete de pe masa de Anul Nou va fi simbolul anului, care vă va saluta cu un zâmbet și veți fi atinși de ea. O astfel de salată ar fi una dintre primele care vor dispărea de pe masă. Și este corect, pentru că cine va rezista unei astfel de ispite. Da, nimeni! Minunat și răcoros! Prietenii îți vor spune și iau linguri mari și își vor mătură tabelele.
Vă sugerez să vă familiarizați cu această activitate de gătit chiar acum, să activați butonul de navigare și să vă bucurați. Și dacă aveți întrebări, întrebați-le de mai jos. Dar cred că nu vor apărea, din moment ce totul este prezentat în etape în videoclip, iar toate produsele disponibile nu vor fi lovite de portofel.
Băieți și fete, și puteți crea, de asemenea, o mică creație de fructe și fructe de pădure. Copii mei și cu mine am făcut-o pe Peppa, fiul însuși a tras-o din lapte condensat fiert pe o tavă, în general era un deliciu foarte delicios în tartule. Nu judecați strict, am încercat).
Vom avea nevoie de:
- iaurt de fructe
- tartlets
- lapte condensat fiert
orice fructe și fructe de pădure:
- mandarină
- o portocalie
- rodie
- un măr
- pară
- o banană
- kiwi
- congelate căpșuni
etape:
1. Desenați o figură purtător pe farfurie, amintiți-vă cum arăta într-un desen animat. Puteți face chiar și o imprimare, dar copilul meu pictat din memorie. În loc de peepholes, am pus boabe de cafea.
2. Tăiați toate fructele în bucăți de aceeași mărime. Se condimentează iaurtul și se amestecă. Rochia Peppa din căpșunile deja dezghețate (puteți lua cireșe, cătină albă sau altceva în frigider).
3. Așezați amestecul în tartule. Decorează cu semințe de rodie.
4. Aceasta este o compoziție care sa dovedit a fi un porc distractiv și amuzant, oferindu-vă o delicatesă delicioasă. Beneficii descoperiri!
Pâine de ciuperci pentru masa festivă - cea mai delicioasă rețetă
Pe locul de onoare pentru multe hostess va fi o altă opțiune rece de gătit, care în ajunul Anului Nou este mâncat până la ultima crumb. Aceasta este o salată cu adăugarea de șampițe. Gustarea va fi, de asemenea, stratificată, dar rezultatul vă va lovi, este foarte frumos și uimitor.
Te uiți la ea și lingura încearcă deja să încerce. Gatiti cu placere, mai ales daca sunteti un fan al ciupercilor). Nu vă voi arăta o versiune complicată, pentru că este așa, dar vă voi arăta mai simplu sub forma unui schimbător de viteze.
Sfat! Această salată poate fi preparată într-un inel de gătit cu diametru mic, astfel încât fiecare oaspete să aibă deja o porțiune pregătită.
Vom avea nevoie de:
- ciuperci murate - 0,5 kg
- cartofi fierti - 2 buc.
- castraveți decapați - 2 buc.
- maioneză
- morcovi - 1 buc.
- brânză tare - 0,1 kg
- oua de pui - 4 buc.
- mărarul de mărar
- file de pui - 0,3 kg
etape:
1. Tot ce ai nevoie, și anume cartofii, morcovii și fierbe un ou. Răcoros și curat. Cu fileul de pui să fie aceeași lucrare, fierbe și răciți. După ce faceți acest lucru, mergeți la ansamblu.
Luați un recipient rotund din sticlă sau pătrat și acoperiți-l cu filmul agățat. Primul strat va fi ciupercile întregi. Puneți pălării pe pălării. Pulbere cu mărar feliat.
2. Apoi, intestineti pieptul de pui si taiati in cuburi, puneti pe ciuperci, grasimea cu un strat subtire de maioneza. Apoi, așezați un strat de morcov răzuit așezat pe o răzătoare mare.
3. Din nou maioneză, apoi rasă pe o brânză mare rasă și ouă decojite în formă de coji. Ungeți din nou maioneza.
4. Acum face cartofi rase, maioneza si, desigur, muraturi, rasina, care va da rafinament in gust.
6. Începeți turnarea, puneți o placă pe partea superioară a stratului final și răsuciți vasul. Tadam și o capodoperă culinară pe masă. Beneficii descoperiri!
Sosul de sushi de anul nou 2019 (reteta simpla)
Îți plac bucătăria japoneză? Este posibil! Și dacă nu, probabil că nu știți o astfel de opțiune ca această salată. Este necesar să sufli puțin, dar care va fi rezultatul, ci pur și simplu fermecător. Du-te nebun cu încântare. Aranjați o petrecere într-un stil atît de neobișnuit, vă rog, cu un astfel de tratament, rudele și rudele.
Această creație culinară va arăta ca un tort grozav, care, după cum vă puteți imagina, se va dovedi a nu fi o gustare, ci o gustare.
Și dacă vă plac lucrurile dulci, atunci coaceți cu adevărat gourmet și această notă vă va ajuta.
Vom avea nevoie de:
- Orez Sushi - 0,3 kg
- Păstrăv sărat - 0,3 kg
- Oțet de orez
- Sos de soia
- Marinată rădăcină de ghimbir
- wasabi
- susan
- Nori Leaf - 2 buc.
- Castravete proaspete - 2 buc.
- Avocado - 1 buc.
etape:
1. Se fierbe orezul special pentru bucătăria japoneză până se pregătește și se lasă să se răcească. Timpul după fierbere este de obicei de 10 minute.
Raportul de apă și orez, ia 1 la 1, sau citiți instrucțiunile de pe ambalaj.
Apoi, lăsați-l sub capac să stea încă 10 minute.
Între timp, pregătiți fructele, coajați avocadoul, îndepărtați osul. Luați un tăietor de legume și tăiați în felii subțiri.
2. Peștele roșu, de asemenea, tăiat în bucăți lungi subțiri, apoi se taie în bucăți mici. După aceea, luați mucegaiul și puneți o foaie de nori pe fund și tăiați toate inutile, adică nori ar trebui să aibă aceeași formă ca și forma. Puneți orezul pe el, presărați-l cu oțet de orez. Urmați avocado.
3. Apoi puneți orezul și peștele. Apoi vine cea de-a doua frunză de nori, iar toate celelalte straturi se repetă în același mod ca înainte.
Semințele de susan folosesc ca decor. Și toate celelalte ingrediente sunt ca un plus, ci despre ghimbir, sos de soia și wasabi. Deci, cum vă place acest miracol? Nu e amuzant, ai așteptat-o). Bon apetit!
Salata pentru Anul Nou Regina de zăpadă: licitație și gustoase! Se topește în gură
Dar ceea ce nu ați mâncat niciodată este o gustare de bastoane de crab și de șuncă. Deoarece această rețetă este "proaspătă" și nu a apărut cu mult timp în urmă.Mulți oameni nici măcar nu știu despre el, dar el a câștigat deja mii de inimi. Încearcă o dată și vei fi încântat de ceea ce mănânci.
Numele lui este atât de impresionant, dar, de fapt, se dovedește a fi atât de alb, ca și cum Regina zăpezii a zburat adevărul și a înfipt-o pe aripă. Era o blană de blană albă de zăpadă.
Wow! Acest fel de mâncare nu aparține categoriei dietetice, este de înaltă calorie. Iar principalele componente ale acestei gustări sunt cele patru ingrediente simple pe care le iubim atât de mult, acestea fiind merele, bastoanele de crab, brânza topită și nuci.
Vom avea nevoie de:
- șuncă - 0,2 kg
- crab stick - 0,2 kg
- nuci prăjite (arahide) - 0,1 kg
- maioneză - 0,3 kg
- sare și piper
- brânză topită - ambalaj de 0,2 kg
- ceapa - 1 buc.
- ou de pui - 6 buc.
- Apple - 1 buc.
Marinada pentru ceapa:
- zahăr granulat - 1 linguriță
- Oțet 9% - 2 linguri
- apă - 2 lingurițe
- sare - 0,5 linguriță
etape:
1. Începeți gătitul marinând ceapa. Taie-l în cuburi mici și acoperă cu apă + oțet. Zahăr și sare. Se lasă să stea timp de 15-20 de minute, apoi se scurge toată umiditatea excesivă.
Carnea de crab sau betisoarele se taie în cuburi. Șuncă tăiată în bucăți mici. Se amestecă toate aceste trei ingrediente cu maioneză. Se amestecă.
Se separă gălbenușurile și proteinele din ouăle fierte. Împrăștiați-le în două grămezi, una se va amesteca cu maioneza, iar cealaltă va merge pentru decorare. Deci, frecați veverițele pe un răzuitor mediu, și gălbenușurile pe una fină. Bucata combina cu maioneza.
Brânza prelucrată este de asemenea frecată pe o răzătoare mică, astfel încât aceasta să fie delicată. Apple, de asemenea, chop printr-un ras.
2. Se taie nuielele într-un blender sau se taie destul de fin cu un cuțit. Totul este aproape gata!
Acum puneți straturile într-o matriță în această secvență: brânză topită - gălbenușuri rase cu maioneză - ceapă mărunțită - bastoane de crab și maioneză - mere, plus șuncă și maioneză.
3. Apoi vine arahidele și gălbenușele fără maioneză, veverițe și maioneză, apoi veverițe din nou, dar numai fără maioneză.
4. Ei bine, după cum ați ghicit, asta e tot. Scoateți acum matrița și partea de sus a zăpezii ca zăpada este gata. Gustul acestei salate este rafinat, toate produsele sunt perfect combinate unul cu altul. Vă urez procese de succes!
Cum să gătești salata de pește roșu și creveți
Vreau să vă oferim să construiți cu propriile mâini un simbol al anului, care vine întotdeauna în această sărbătoare.
Cine vine în fiecare casă
În Anul Nou cu o geantă mare?
Blană, pălărie, nas roșu -
Acesta este bunicul ...
Este fără Moroz faptul că nu are rost să marchezi și să dorești. Copiii de fiecare dată îl așteaptă să vină și, bineînțeles, pentru daruri sub copacul verde de Crăciun. Putem doar să vă facem visele și să le prezentăm chiar și sub formă de gustări la bufet.
De fapt, baza poate lua orice salată și o ascunde în felul acesta. Desigur, această rețetă simplă și gustoasă este perfectă, deoarece ingredientele din ea sunt deja perfect selectate. Un costum roșu de somon sau de somon roz va sublinia doar toată splendoarea, centura poate fi pusă din bastoane de crab sau ardei bulgari. Spălați o blană de blană sau din proteine rase sau brânză.
Și acum propun să ia în considerare o astfel de opțiune de gătit, sper că acest tratament regal va fi, de asemenea, la gustul dumneavoastră. La urma urmei, conține toate cele mai bune, fructe de mare este un pește roșu și creveți.
Vom avea nevoie de:
- Ouă (fierte) - 6 buc. (5 pentru salată și 1 ouă pentru înregistrare)
- Crab de bere - 1 ambalaj. 0,2 kg
- Maioneză - 0,4 kg
- Ardei (proaspat) - 1 buc.
- Carnation - 2 buc.
- Brânză tare - 0,2 kg
- Creveți (congelate sau conservate) - 0,2 kg
- Somon slab somat - 0,1 kg
etape:
1. Îndepărtați ouăle de pui și puneți-le pe o farfurie sub forma unui bunic. Ungeți cu maioneză.
2. Bețișoarele de crab sunt de asemenea frecate pe o răzuire grosieră și așezate în partea superioară a ouălor.
Este important! Toate celelalte straturi de maioneza de grăsime, de preferință casa lor.
3. Apoi, așezați brânza rasă și maioneză. Următoarea brânză este creveți.
4. Acum, din peștele roșu puneți stratul, somonul tocat pe plăci subțiri.Dintr-un ardei roșu face o pălărie și un ghiulei.
5. În loc de peepholes, introduceți știfturile. Construiți un personal și o pungă cu cadouri din bastoane de crab. Nu uitați să vă puneți barba, care nu este dificil de construit din proteinele rase. De asemenea, este bine să utilizați gălbenușuri răzuite pentru decorare. Vă doresc să lucrați fără probleme! Bon apetit!
Bile de crăciun cu ficat și porumb conservat
Nu este nevoie să uitați de jucăriile de Anul Nou în această seară, ele se vor potrivi perfect și într-un astfel de eveniment acasă. Toate pentru că puteți deveni un artist sau puteți cere copilului dvs. să decoreze o astfel de salată. Pentru a face acest lucru, luați orice jucărie din pomul de Crăciun și după aceea imite o imagine din ea sau inventați-vă propriul. Aceasta poate fi o minge pictata sau un gheata, orice casa sau clopot.
Toate aceste cifre vor arăta atât de frumos, mai ales că sunt încă comestibile și apetisante. Îmi propun să trăiesc pe mingi, deoarece punerea lor pe o farfurie de servire este mai ușoară decât oricând. Prinde, prieteni.)))
Vom avea nevoie de:
- ficat de porc (sau carne de vită) și fiert deja - 0,3 kg
- ouă de pui fierte până se răcește - 4-5 buc.
- morcov - 1 buc.
- ulei vegetal - 1 lingura
- maioneză
- Porumb într-un borcan - 0,2 kg
- sare și piper
- mărar
etape:
1. Tăiați morcovii în chipsuri subțiri, iar ceapa sub formă de cuburi. Sare și piper. Se pune într-o tigaie cu ulei vegetal și se prăjește până se toarnă ceapa moale. Lăsați ca prăjirea să se răcească complet.
2. Între timp, fierbeți ficatul și tăiați fin în cuburi. Faceți același lucru cu ouăle de pui, le coaceți și le tăiați în același mod.
Amintiți-vă că un ou va fi necesar pentru decorare, așa că mutați-l în lateral.
3. Acum rămâne să combinați toate ingredientele într-un recipient, aici adăugați porumbul conservat. Scurgeți tot lichidul din borcan sau împingeți-l printr-o sârmă astfel încât să nu cadă în salată. Uitați-vă la poza, bine, doar o idilă s-a dovedit! O astfel de frumusete, pune maioneza.
Și apoi, cu o lingură mare, amestecați totul împreună pentru a forma o masă omogenă.
4. Acum, înfășurați orice ceașcă cu celofan sau film agățat și gustați gustări.
5. Porniți o farfurie curată și uscată. Sa dovedit o minge care așteaptă finalizarea ei finală.
6. Îți sugerez tăierea stelelor din morcovi, punându-le lângă ele câteva perechi de mărar. Turnați albii și gălbenușurile dintr-un ou pe un răzuitor fin și puneți împreună cu porumbul în orice ordine. Wow, creație pufoasă! Ca toată lumea!
Și aici este o altă variantă, partea de sus este pusă din pește, puteți conecta morcovi, iar fulgii de zăpadă sunt extrași din ketchup și maioneză. O crenguță de pomi de Crăciun este alge marine sau puteți înlocui mărar sau ceapă verde.
Salata jucării de Crăciun: o rețetă șocantă
Am continuat această temă, printre altele, puteți juca cu culorile de pe masa festivă. Pentru a face acest lucru este necesar să se coloreze proteinele de pui în culoarea dorită. Și după ce a construit ceva atractiv, care va încânta multe. Oamenii uimi de ceea ce a văzut. Da, vă îndrăgostiți de această gustare!
Sper că această rețetă, dacă gătiți în conformitate cu aceasta, va fi, de asemenea, foarte plăcută. La urma urmei, o astfel de salată oferă imediat o atmosferă de distracție și că există o sărbătoare în casă. Jucăriile ies la modă și delicioase.
Vom avea nevoie de:
- File de pui fiert - 0,3 kg
- Castraveți castrați - 0,2 kg
- Cartofi - 0,2 kg
- Ouă abrupte - 5 buc.
- maioneză
- Sare, piper
- Mărul - o pereche de crengi
Pentru colorarea cu proteine:
- Varză roșie - 0,1 kg
- Sfecla - 0,1 kg
- Apă - 180 ml + 180 ml
etape:
1. Pentru munca de care aveti nevoie varza rosie, din pacate alba, nu va functiona. Așadar, puneți bucățile de varză roșie în ceașca blenderului. După ce se transformă într-un piure se toarnă în apă rece de băut. Se amestecă.
2. Apoi, se taie sfecla într-un blender sau se leagă și se toarnă cu apă (180 ml). Se amestecă, se obține culoarea burgundă.
3. Acum trebuie să evacuați lichidul rezultat în diferite pahare de sfeclă și varză. Și puneți proteine de pui.Lăsați-i să stea în timp ce continuați vraja. Se taie gălbenușul pe o răzătoare fină și se lasă deoparte.
4. Împărțiți carnea de pui în fibre și tăiați-le în bucăți. Încercați gustul, puteți sărați ușor.
5. Se taie muraturile cu un cuțit ascuțit în cuburi chiar.
6. Desprindeți cartofii în uniforme și, de asemenea, le tăiați în cuburi mici, puteți folosi un tăietor special pentru legume. Acum, combinați toate ingredientele într-o ceașcă și amestecați cu maioneză.
7. Formați astfel de bucăți din amestecul rezultat. Doriți să stabiliți trei sau cinci.
8. Decorați o minge primită cu gălbenușuri rase, iar celelalte două - cu proteine, care ar trebui deja vopsite în culoarea de care avem nevoie, în liliac și albastru. Îndepărtați-le pe o răzătoare și se presară peste vas. Sa dovedit grozav, autorul încă cu maioneză a desenat o fulg de zăpadă, iar din brânză și ardei i-au pus stelele. Pune aproape de orice Zelenushku. Descoperiri de succes!
Salata de carne "Lumanari si biscuiti"
Dacă doriți să surprindeți pe oamenii voștri preferați și pe cei cu care vă întâlniți această vacanță, atunci gustul original va veni la salvare. Vom învăța cum să pui o salată în butoaie de castravete, astfel încât să seamănă cu lumanari. Iar torța este ilustrată cu ajutorul ardei roșii sau roșii roșii. În general, obțineți încă o dată o nouă capodoperă culinară elegantă și luminată.
Vom avea nevoie de:
- Carne de vită sau limbă - 200 g
- Cartofi - 2 buc.
- Castraveți proaspeți - 2 buc.
- Ceapa verde si marar - pe o bucatica mica
- Kiwi - 1 buc.
- Conserve de mazare verde - 4 linguri
- Oua de pui - 3 buc.
- Maioneză - 3 lingurițe.
- Smantura - 1 lingura
- Sare și piper
etape:
1. Fierbeți o inimă sau o limbă, aruncați frunze de dafin și mazare în bulion. Apoi tăiați carnea în cubulețe mici, tăiați ceapa verde și mărarul.
2. Se fierbe ouăle de pui în stare abruptă, iar cartofii - în uniforme. Peel și tăiați în bucăți cu un cuțit. Kiwi, a fost o idilă, tăiată foarte bine.
Dacă nu aveți kiwi sau nu vă place aceste fructe, înlocuiți-l cu un castravete regulat acru.
3. Spalati castravetii sub apa curenta si puneti-le in bastoane de 6 cm cu un cutit. Apoi, indepartati cu grija pulpa de pe ele.
4. Puneți mazărea din borcan într-un recipient și adăugați castraveți feliate, utilizați pulpa rămasă. Puneți mai departe kiwi, carne și verdeață. Se amestecă. Utilizați un pansament sub formă de maioneză, se amestecă.
5. Umpleți "lumânările" cu salata gata preparată, puneți-le pe frunze de salată sau pe varza Peking. Aprindeți lumina folosind piperul bulgar. Și smântână trage, ca în cazul în care ceară topit. Cină fericită!
Rețetă pentru o coroană de cunună de șuncă și ouă
Și acest miracol va ridica cu siguranță dispoziția tuturor, pentru că un astfel de inel magic, sub forma unei coroane de flori, ne ajută să ne plimbăm într-un basm. Amintirile au inundat imediat, deoarece reteta acestei salate se face in stilul salatei rusesti. Apropo, o asemenea gustare este ușor de creat la Crăciun, deoarece după 31 decembrie un alt eveniment va veni după 7 zile. Și puteți deja să fiți gata pentru asta astăzi.
Vă propun să adăugați această selecție la marcajele dvs. și să nu pierdeți). Mult noroc!
Vom avea nevoie de:
- cartofi - 4-5 bucăți
- ou - 6 buc.
- castraveți murate - 0,7 kg
- conserve de mazăre verde - 0,6 kg
- ceapa verde - 0,1 kg
- Cârnați "Doctor" gătit - 500 gr.
- morcovi - 2 buc.
- maioneză
- patrunjel sau marar
etape:
1. Pregătiți tot ce aveți nevoie pentru a lucra. Se fierbe ouăle, se fierbe cartofii și se coajă împreună cu morcovii. Scurgeți toate mazărele din mazăre. Destindeți toate ingredientele gătite în același stil - cub. De asemenea, face cu cârnați și castraveți sărate sau murate. Se condimentează cu maioneză și se amestecă.
Amintiți-vă că ouăle de pui nu se destramă pe toate, iar partea cea mai convexă este tăiată, uitați-vă la ilustrația de mai jos și vedeți de ce.
2. Îndepărtați jumătățile de ouă într-o soluție specială (varză roșie de grătar (100 g) și umpleți-o cu apă (180 ml), amestecați și depanați, îndepărtați legumele rase).
3. După colorare, veverițele vor deveni albastre, acesta este un colorant natural, nu se tem.Puneți-le după această procedură pe un prosop de hârtie, astfel încât toată umiditatea în exces să dispară.
4. Acum începe construirea. Puneți un pahar sau un borcan în mijlocul plăcii și puneți amestecul de salată în jurul acesteia.
5. Apoi scoateți cutia într-o mișcare de rotație. Din maioneză, în benzi subțiri face o decorare, și lipici frunze de pătrunjel pe ea.
6. Din morcov se pun panglici strălucitoare sub formă de arcuri și din bile de ouă colorate. Picturile finale de atingere a maionezei. Arată bogat și superski uimitor, salata care a eclipsat Olivier, dar în cele din urmă el este). Bon apetit!
Salată incredibil de frumoasă Un copac de Crăciun sa născut în pădure cu pui
Ei bine, ce zici de această sărbătoare, și chiar și fără pomul de Crăciun. La urma urmei, acesta este unul dintre simbolurile acestei zile. Asigurați-vă că puneți pe masă un farmec, mai ales că este atât de fermecătoare. Doar așa, o adevărată frumusețe a pădurii, deghizată doar cu marar. Margelele sunt făcute din semințe de porumb și rodii, iar umplutura din interior este un criminal! Încercați sănătatea și împărtășiți impresiile de mai jos.
Vom avea nevoie de:
- Ouă și cartofi - 3 buc.
- proaspete sau congelate - 0,3 kg
- - 1 buc.
- morcovi - 1 buc.
- file de pui - 0,3 kg
- Lavrushka - 1 foaie
- maioneză
- ulei vegetal
- sare și piper
- rod rodii - 1 lingura
- conserve de porumb - 1 lingura
- mărarul de mărar
etape:
1. La început este necesară pregătirea puiului pentru muncă. Se fierbe într-o cratiță cu apă, sare și se adaugă frunze de dafin pentru aromă. De îndată ce gălește carnea de pui, goliți supa, folosiți-o pentru borscht bogat. Răciți carnea și tăiați-o în bucăți.
2. Se curata cartofii si morcovii. Se pune într-o cratiță și se fierbe. Apoi răciți legumele și tăiați, treceți printr-un răzuitor fin.
Se fierbe ouăle de pui și se freacă sub formă de chipsuri, folosind terochki.
3. Ceapa va trebui să se prăjească într-o tigaie cu ulei vegetal. Bucățile ar trebui să fie mici.
4. De îndată ce ceapa devine aur, se toarnă ciupercile tocate. Se amestecă și se prăjește până se înmoaie.
5. Totul este gata pentru asamblarea salatei, aranjeaza in ordine, primele bucati de pui, le graseaza cu maioneza. Cel de-al doilea strat este cartofi rași, apoi ciuperci cu ceapă și morcovi + alb și gălbenușuri rase.
Smear toate straturile cu un strat subțire de maioneza. Puteți, de asemenea, să sare și piper.
6. Ultimul strat este mărarul, pe care ați pus margelele sub formă de semințe de porumb și rodie. Gustați răcoros și serviți. Bon apetit!
Bullfinch pe ramură - o nouă rețetă pentru salata de Anul Nou
Următoarea opțiune pare să fie trivială, dar autorul a decis să pregătească o gustare sub forma unei păsări de iarnă. Și produsele simple ne vor ajuta în acest sens, acestea sunt măsline, pe care le desemnează capul și aripile cu coada. Dar sanul ar trebui să fie roșu, atunci ai nevoie de o roșii.
O astfel de bullfinch chiar un păcat va mânca, se pare ca unul real. Dacă masa dvs. este destul de modestă, atunci o astfel de gustare o va dilua și va adăuga rafinament.
Vom avea nevoie de:
- can de saury - 1 buc.
- orez fiert - 0,2 kg
- roșii de ceapă roșie - 1 buc.
- ou de pui - 4 buc.
- maioneză
- sare și piper
- ardei roșu pentru decorare
- merișoare netedă - 1 cutie de aproximativ 50 g
- castravete - 1 buc.
- Ceapa verde de pene - o pereche de bucati.
etape:
1. Se fierbe orezul și fileul de pui în diferite cratițe, se scurge și se lasă să se răcească. Ouăle trebuie să se răcească. Apoi, luați felul de mâncare și începeți să stați în această ordine: orez, puneți-l pe o farfurie sub formă de pasăre, unsori cu maioneză, apoi tăiați carnea în cuburi, din nou maioneză, apoi ceapă fin tăiată.
După aceea, puneți gălbenușele, care se freacă de un răzuitor. Ungeți cu maioneză. Cel de-al cincilea strat este veverițele rase, apoi felii de roșii, puneți-le acolo unde va fi pieptul.
Din măsline, care au tăiat în jumătăți, vă puneți capul, coada și aripile. Puneți o crenguță de mărar sau praz. Descoperiri de succes!
Snow Maiden din carne de vită și cartofi
După cum știți, singurul Moș Crăciun nu vine să viziteze, dar întotdeauna ia nepoata cu el.Aici, de asemenea, propun să-l scoatem din ingrediente comestibile. Cred că nu vă deranjează și construiți o femeie atât de frumoasă, fotografii fazate vă vor ajuta în această chestiune. Mai ales pentru că oaspeții mănâncă o astfel de frumusețe în clipi de ochi.
Vom avea nevoie de:
- Carne de vită fiartă și carne de porc - 0,5 kg
- Cartofi fierti - 2-3 buc.
- Brânză - 130 g
- Usturoi - 4-5 cuișoare
- Sare, piper
- Oua fierte - 5 buc.
- maioneză
- Varză roșie (pentru colorarea proteică) - 0,1 kg
- Măsline - 1 buc.
- Ketchup - 2 picături
- Pigtail - 0.5 pachet.
etape:
1. Îndepărtați carnea de vită și amestecați cu maioneză.
Și pentru a avea mai multă aromă, adăugați usturoiul stors printr-o presă în maioneză.
Puneți masa pe o farfurie în formă de girlandă.
2. Separați gălbenușurile și proteinele și distribuiți gălbenușurile peste carnea de vită. Faceți o plimbare cu maioneză de usturoi. Apoi, gratuiți cartofii pe o răzătoare grosieră. Din nou maioneză. Puteți săruri și piper în această etapă.
Acum puneți brânza rasă și grăsimea cu un strat subțire de maioneză. Rămâne doar să emită și să dea o privire finalizată. Tăiați fața brânzei, așezați stratul de brânză rasă.
3. Proteinele trebuie să fie vopsite în varză roșie. Pentru a face acest lucru, frecati varza si adaugati apa, amestecati (presati, lăsați sucul să funcționeze). Îndepărtați proteinele în acest lichid și apoi frecați-le pe un grătar. Puteți freca imediat proteinele în lichid și așteptați până când devin o nuanță albastră. Sucul după decantare și proteinele fac restul corpului.
4. Împrăștiați ochii, sprâncenele și gura de măsline și părul de pigtails (brânză).
Salata cu bastoane de crab Ceas (reteta foarte reusita de Anul Nou)
Am vrut să termin postul, iar aici m-am lovit de o opțiune, care, de asemenea, mi-a cuprins. Performanță plăcută sub formă de ceas. Îți împărtășesc din nou. Sper că această idee va atrage, de asemenea, toată lumea.
Vom avea nevoie de:
- Pui fiert - 0,1 kg
- Tomate - 2 buc.
- Ouă în răcire - 3 buc.
- Brânză tare - 0,1 kg
- Crabii de crab - 0,1 kg
- Purpură de ceapă - 1 buc.
- Morcovi - 1 buc.
- maioneză
- pătrunjel
etape:
1. Salata va fi stratificata, asa ca incepeti asamblarea, puneti mai intai carnea de pui, tocata in bucati pe farfurie. Pudră de maioneză. Următorul strat este ceapa cubată, cubulețată după roșii și maioneză.
2. Apoi tăiați cu grijă bețele de crab cu un cuțit ascuțit și le așezați într-o gustare. Apoi, bucăți mici de roșii și maioneză.
3. Desprindeți ouăle din coajă, separați albii de gălbenușuri. În primul rând, puneți gălbenușurile rase pe o placă de servire, acesta este următorul strat, după roșii, apoi proteinele rase.
Faceți un cadran și mâinile morcovilor.
4. Ei bine, atingerea finală atrage numerele cu maioneză pe ceas. Asta e tot, frunzele de pătrunjel vor fi potrivite și vor da o festivă și originalitate capodoperei rezultate.
Crăciun verde de Kiwi și ananas
Dacă doriți să faceți o gustare dulce, atunci acest lucru vă va ajuta să obțineți fructe exotice, din care este ușor să aruncați o brad magnifică. Îi va plăcea atât pe copii, cât și pe adulți. Și fără îndoială va ridica toată starea de spirit.
Articolul era deja o frumusețe de pădure, dar care era mascată cu marar, dar tot ce se întâmplă dacă ajustați fructele aici, devii mult mai interesant. Ce crezi?
Vom avea nevoie de:
- Pui fiert sau afumat - 150 g
- Brânză tare - 110 g
- Oua fierte - 2 buc.
- Kiwi - 5 buc.
- Usturoi - 2 cuișoare
- Granule de rodie
- maioneză
- Ananas anita - 130 g
- Morcovi fierti - 1 buc.
etape:
1. Taiati carnea de pui in cuburi mici si puneti-o direct pe o farfurie cu primul strat sub forma unui triunghi. Ungeți cu un strat subțire de maioneză.
Ananasul se deschide, se scurge toată lichidul și, dacă piesele sunt prea mari, apoi se taie cu un cuțit la dimensiunea dorită. Acesta va fi al doilea strat. Desenați o plasă din maioneză. Usturoi, frecati pe un rasucitor fin si presarati pe ananas. Acesta este un punct culminant, datorita acestei combinatii salata va fi destul de pictata.
2. Dupa destramarea morcovilor fierti razuiti si a branzeturilor, ouale de pui, ungeti fiecare strat cu maioneza.
3.La sfarsit, dati bradului de Craciun aspectul de vacanta dorit, taiati kiwi-ul in semi-cercuri si puneti-le ca si cum ar fi introduse unul in altul (suprapunere), astfel incat sa puteti obtine cateva ramuri cu ace.
Decoreaza cu seminte de rodie, ele vor ajuta la crearea efectului dorit, ca si cum ar fi o ghirlanda sau jucarii. Descoperiri de succes!
Printre altele, vreau să vă ofer o selecție neobișnuită de rețete, autorul a arătat 5 rețete pentru masa de Anul Nou. Activați butonul de navigare și urmăriți cu plăcere, poate ceva de ales pentru dvs.
Salata de gatit salata sub forma unui calendar pentru 1 ianuarie
Există un alt design incredibil de frumos în genul tematic, da, corect, sub forma unui calendar de rupere. O idee minunată? Mai ales dimineața vă treziți, iar această salată este în picioare și vă așteaptă. O decizie răcoroasă, nu-i așa?)).
Sfat! Pentru a face o gustare curată și netedă, utilizați o matriță pătrată sau dreptunghiulară.
Vom avea nevoie de:
- File de curcan fiert - 110 g
- Tomate - 2 buc.
- Oua fierte (alb si galbenus separat) - 2 buc.
- Brânză tare - 50 g
- Ceapa dulce - 2 buc.
- Orez fiert - 4-5 linguri
- maioneză
Pentru a decora felul:
- Pomidorka
- Morcovi coreeni
- Frunze de mărar
- Granule de rodie
etape:
1. Înfășurați un recipient curat, dreptunghiular cu film agățat, dacă nu, tăiați o pungă de plastic nouă. Puneți veverițele rase în partea de jos și trageți o plasă din maioneză.
Apoi, frecați cu o brânză tare și re-aplicați maioneza.
2. Acum rodeți roșiile roșii în bucăți mici, cu pastă carne și ceapă. Aplică maioneza. Deși nu se poate folosi în acest stadiu, totuși, roșiile sunt atât de suculente în sine.
3. Apoi, puneți orezul fiert ușor sărată, tampați-l în mod corespunzător și astfel încât întreaga suprafață să fie netedă și fără defecte. Și apoi, după ce a transformat aspectul de salata va fi inestetic. Așadar, răsturnați recipientul și îndepărtați-l cu grijă.
4. La cel mai înalt vârf al gălbenușurilor rase formează un cadru.
5. Finalizați compoziția. Din ardei gras sau piei de rosii se taie numarul 1, cu margini de marar este usor sa creezi o atmosfera festiva. Cuvântul "ianuarie" poate fi scris într-un strat subțire de ketchup sau tăiat detaliile morcovului.
Gustări interesante Diverse zăpadă de la saury
Această opțiune este întotdeauna și deloc. Sunt folosite jumătăți de ouă de pui fierte și ele constituie principala componentă a acestei gustări. Fără ele, nimic nu va ieși, iar al doilea ingredient - pește conservat, poate fi folosit așa cum sa dovedit absolut orice, cum ar fi saury sau sardinella. Delicios vine din somon roz, ton sau macrou. Vă sfătuiesc să încercați și ea, dacă nu acum, atunci într-o zi.
Dacă nu vă place nici un pește, atunci vă rugăm să îl înlocuiți cu fructe de mare, de exemplu, squid.
Vom avea nevoie de:
- sauri sau alte conserve - 1 b
- Brânză Mozzaralla - 0,2 kg
- cartofi in uniforme - 3 buc.
- usturoi - cățel
- maioneză - 0,1 kg
- piper și sare
- pătrunjel
- Morcovi fierti - 1 buc.
- 3 castraveți murate
- ceapa - 1 buc.
- oul de pui intr-o abrupta - 5 buc.
etape:
1. Curățite din cartofi fierți și morcovi. Luați o răzătoare cu găuri mari și frecați ingredientele.
2. Castraveții sărate pot fi, de asemenea, săriți printr-o răzătoare, dar prefer să le taie în bastoane subțiri. Se taie ceapa cu un cuțit cât mai mic posibil. Desprindeți ouăle din coajă. Tăiați-le să facă jumătăți.
Realizați cu atenție acest lucru, este necesar ca proteinele să nu fie deteriorate în niciun caz!
Acum, face un sos special, în maioneza strivi un catel de usturoi, se amestecă până la netedă.
3. Tăiați brânza pe o răzătoare medie sau mică, astfel încât aceasta să devină aerisită și pufoasă, folosind o bucată mare, nu atinge acest efect.
Deci, totul este gata începe de asamblare:
- pe suprafața vasului de servire,
- pune cartofi rase, sare si grasimi cu maioneza,
- ceapa, maioneza,
- conserve de pește de pește, cu o furculiță,
- morcovul și maioneza,
- apoi un strat de castraveți murate:
- stratul cel mai interesant este jumătatea de ouă care arată ca niște butoni,
Pe ouăle aplicate, aplicați o rețea de maioneză și presărați cu brânză rasă, este ușor să le lipiți. Adăugați pe partea de sus a oricărui miez verde. Acum, puneți vasul în frigider timp de 1-2 ore și așteptați cu nerăbdare să mâncați.
Conuri de pin de fulgi de porumb. O rețetă care va topi inimile tuturor oaspeților
Cipul din acest an a fost o altă opțiune super-duper, wow și frumos iese. Salata care imita conuri de pin. Bright și foarte fermecător. Puneți-vă în pădurea de iarnă și mergeți acolo, fiind acasă))).
Vom avea nevoie de:
- ou de pui - 5 buc.
- conserve de ananas - 1 b
- brânză tare - 0,3 kg
- file de pui fiert - 0,3 kg
- maioneza, sare si piper
- castravete proaspete - 1 buc.
- fulgi de porumb
etape:
1. Deformați carnea de pui în bucăți mici, sare ușor.
2. Ananasul se taie și în blocuri mici. Tăiați brânza și ouăle de pui fierte pe o cremă medie.
3. Se amestecă toate produsele obținute într-un vas. Se condimentează cu maioneza Sloboda sau Festiv. Arde puțin pentru piquancy.
4. Și acum, pentru activitatea creativă, așezați amestecul pe farfurie sub forma a două coline identice. Uită-te amuzant, dar nu grăbiți ce se va întâmpla în continuare. Acum veți crea o magie.
5. Stuck în cornflakes. Tăiați castraveți pentru morcovi coreeni și întindeți crengi. Dacă nu castraveți, apoi utilizați mărar sau patrunjel. Fericite momente!
Salata Fier de cod de zăpadă vesel și mazare verde
Și dacă vă place să urmăriți desene animate, atunci vă rog să iubiți și să vă favoriți un erou de poveste, al cărui nume este Olaf, vă reamintesc că el ia înveselit pe toți în inima rece. Așezați fața atrăgătoare sau întregul corp. Privind la el, orice oaspete va zâmbi și va exclama.
Vom avea nevoie de:
- oua de pui - 4 buc.
- gălbenuș de ou - 4 buc.
- cartofi - 2 buc.
- praz (stem) - 1 buc. (pot fi înlocuite cu ceapă),
- ficat de cod (conservat) - 2 borcane
- suc de lamaie - 1-2 lingurițe
- maioneză - 150 g
- piper negru (măcinat) și sare
- verde mazăre (conserve) - 4 linguri. L
- masline (cu cot) - 10-15 buc.
- Patru morcovi (4-5 cm) - 1 buc.
- ou alb - 4 buc.
- nori (alge marine presate pentru sushi) - ½ frunze
etape:
1. Începeți cu felii, tăiați cartofii fierți cu ouă de pui în cuburi. Ficatul de cod se taie prea fin cu un cuțit. Evacuarea uleiului.
Proteinele folosite pentru tăiere nu sunt toate, lăsați 3-4 pentru înregistrare.
2. Prazul bine clătit pentru a îndepărta murdăria. Taie-l cu un cuțit. Dacă nu există o astfel de ceapă, folosiți un cap de bec obișnuit.
3. Adăugați la toate celelalte ingrediente, adăugați mazăre verde conservat. Sare și piper. Strângeți câteva picături de suc dintr-o lămâie, presărați cu maioneză și amestecați până când masa este omogenă. Încercați gustul.
4. Acum puneți întreaga masă pe plăcuță sub forma capului lui Olaf. Tăiați veverițele de pui pe un răzuitor fin. Grind maslinki.
5. Ei bine, decoreaza gustarea. Proteina se întinde pe întreaga suprafață a salatei. Gura, ochii și sprâncenele îți întind măcinile tăiate în felii, folosesc un baston de lemn sau o scobitoare pentru asta.
6. În loc de gură, lipiți un mini-morcov și puteți crea păr din foi de nori pentru sushi.
Aceasta este o versiune a decorului, puteți face tot corpul, apoi eliberați-vă imaginația. Capodopera este gata! Luați masa pe sănătate!
Salată de Anul Nou din varza Peking cu fructe de mare: rapid și gustos
Gust foarte neobișnuit poate fi obținut dacă utilizați acest sfat video. Aceasta este o salată minunată, bogată în vitamine. Este întotdeauna făcut un castron mare, iar conținutul, destul de ciudat, dispare cu viteza fulgerului. Mirosul magic și marea asortată (midii, squid, caracatițe, moluște) vă vor oferi un gust de neuitat. Pregătiți o astfel de salată la una-două-trei. Încearcă și tu!
Asta sunt toți dragi abonați.Sper că această colecție de rețete ți-a plăcut și vei alege cu siguranță versiunea potrivită a salatei de Anul Nou și vei lupta cu toți!
Și, de asemenea, asigurați-vă că ați lăsat micul purcel să încerce ceea ce ați pregătit. La urma urmei, el este în așteptare, nu poate aștepta pentru probe, oink).
Îmi doresc ca toate planurile noastre să devină realitate, iar tratativele de pe masa festivă au mers bine.
Anul Nou fericit tuturor! Fericire, dragoste si sanatate buna! Pa!
Cum să gătești o salată delicioasă pentru Anul Nou 2019
Cartofi și morcovi setați să gătească. Opțional, puteți coace legumele în cuptor sau în cuptorul cu microunde. Gătiți ouă și apoi separați albul de gălbenuș. Curățați ceapa, tăiați și marinați timp de 15 minute (50 ml apă + 50 ml oțet + 1 lingură de zahăr). După ce am filtrat.
Proteine, morcovi pregatiti si trei cartofi rase.
Brânză prelucrată trei rase, dar înainte de asta am pus în congelator timp de un sfert de oră.
Acum, formăm o salată: puneți matrița pe plăcuță. Fiecare strat este ușor unsat cu maioneză. Puneți cartofi rase pe fund
Apoi, un strat de sardine, pe care îl puteți pre-frămân ușor cu o furculiță.
Cel de-al treilea strat este un arc.
După ce există un morcov.
Acum, un strat de brânză.
Răspândiți albușurile de ou.
Și ultimul strat de gălbenușuri de ou.
Înainte de a servi salata pe masă, trebuie să o țineți puțin în frigider și numai apoi să eliminați formularul.
Salata pentru anul nou 2019 cu pui afumat și ciuperci - va fi curățată de masă
Cred că combinația dintre pui și ciuperci este una clasică. În cazul în care puiul afumat, apoi ciupercile murate, dacă fileurile fierte - apoi combinați-l cu pâine prăjită. Apropo, reteta pentru salata "Ceasul de Anul Nou" este cu cea de-a doua versiune. Acum, luați piept afumat.
ingrediente:
- pui afumat - 500 gr.
- castraveți proaspeți - 2 buc.
- marinate - 200 gr.
- oua fierte - 6 buc.
- Maioneză - 5 linguri.
- mărar - un buchet mic
- sare, piper - la gust
1. Salata va fi fulgi. Și pentru a arăta frumos, ia o farfurie plat și o formă divizată (laturi). Puneți inelul de sus în sus. În partea de jos va trebui să puneți piept de pui mic. Straturile sunt egale, iar laturile au fost la fel ca în centru.
2. Ouăle trebuie să fiarbă fierte și grătar pe o răzătoare grosieră. Lăsați un ou pentru decorare, nu-l tăiați.
Dacă doriți ca galbenusul să rămână o culoare galbenă plăcută și nu gri, gătiți ouăle timp de 7-8 minute după fierberea apei, nu mai mult. Apoi se răcește imediat cu apă cu gheață.
3. Într-o masă mărunțită, adăugați 4 linguri de maioneză. Va fi minunat dacă faceți acest sos acasă, este foarte simplu. Se amestecă până se înmoaie. O treime din amestecul rezultat grăsgește carnea.
4. Tăiați castraveți în sferturi. Dacă pielea nu este prea groasă, o puteți lăsa. Marar se destrama. Puneți castraveți în al treilea strat, le sare ușor și se presară cu verdele. Spoon un pic tamp și nivel de suprafață.
5. Puneți peste 1/3 amestec de maioneza-ou.
6. Champignon marinat tăiat în felii subțiri sau în mod aleatoriu. Ciupercile ajung la următorul strat uniform.
7. Ultima treime a sosului cu ouă se închide în partea superioară a acestei salate delicioase de Anul Nou. Iar pentru uniformitate ungeți restul de masă de maioneză.
8. Strângeți forma de învelire din plastic (astfel încât partea de sus nu se uzează și produsul nu este înmuiat cu mirosuri străine) și trimiteți vasul la frigider timp de o oră pentru a se răci.
9. După o oră puteți începe decorarea festivă. Pentru a începe, scoateți filmul și foarte atent, defilați, scoateți barele de protecție. În timp ce faci asta, ia-ți timp pentru a nu-ți distruge capodopera.
10. Acum poți și fantezi. De obicei, decorezi salata cu acele produse care fac parte din ea. Dar puteți să luați ceva nou care să fie combinat cu gustul cu restul produselor. Ca o opțiune, puteți păstra patrunjel pe fiecare parte (fără crengi). Oul rămas este tăiat în 4 segmente și pus pe vârf, ca razele.
Ouăle de prepeliță vor arăta mai bine ca decorațiuni.
Fructe de castraveți tăiate pe margine, precum și mazăre și mărar conservate. Mai jos în fotografia finală puteți vedea ce sa întâmplat. Dar poți să faci mai bine, sunt sigur de asta. Oaspeții vor dori cu siguranță această salată. Și după ce au încercat, vor cere suplimente! La urma urmei, se dovedește gustare hrănitoare și proaspătă, care, imediat, zboară de pe masă.
Salata de Anul Nou "Queen de zăpadă" cu bastoane de crab
Când altfel să pregătești o salată numită "Regina zăpezii", dacă nu pentru Anul Nou? Rețete cu bastoane de crab - vagon și cărucior mic. Recent am scris deja 12 variante de gustări cu această componentă. Dar acest fel de mâncare este diferit, are o combinație interesantă de produse.
Vă recomandăm să încercați, să evaluați și să scrieți în comentarii dacă îl veți găti din nou.
ingrediente:
- crab de bere - 200 gr.
- sunca - 150 gr.
- oua fierte - 5 buc.
- brânză topită - 100 gr.
- ceapa - 1 buc.
- maioneză
1. Pentru inceput nevoie de oua fiert, fierte tare. O brânză topită este mai bine să se pună în congelator timp de 10 minute, astfel încât să se prindă și să fie mai ușor de procesat ulterior.
2. Bastoanele de crab se iau mai bine la rece. Dacă ați cumpărat congelat, atunci trebuie să le dezghetați treptat. În nici un caz în cuptorul cu microunde sau sub apă fierbinte. Este mai bine să le puneți în frigider pentru noapte, iar dimineața să plecați la temperatura camerei. Tăiați acest "fructe de mare" într-un cub, la fel ca șunca.
3. Puneți brânza pe o răzătoare de grâu, separați albulele de gălbenușuri din ouă și, de asemenea, grăbiți-le separat. Se taie ceapa intr-un cub mic si se marineste timp de 15 minute (se toarna apa rece in jumatate cu otet, se adauga 1 lingura de zahar si 1 lingura de sare). Pentru mai multe informații despre cum să murăți ceapa, citiți această pagină.
4. Și acum, când totul este pregătit, puteți să colectați această salată festivă. El, ca și cel precedent, este făcut în straturi. Puteți să puneți totul în afară, într-un bol de salată, dar va fi mai eficient să o faceți într-un inel. Aperitivul va arăta ca un tort. Și "Regina zăpezii" arată frumos atunci când servesc porții, de exemplu, în ochelari.
Fiecare strat va trebui să fie nivelat și pătat cu maioneză.
5. Puneți o formă detașabilă pe vas și puneți brânza topită rasă în primul strat.
6. Al doilea strat - șuncă, pătată cu maioneză. Puneți ceapa marinată - acesta este singurul produs care nu trebuie să fie aromatizat cu sos.
7. Puneți gălbenușurile rase după cum urmează, ele trebuie lubrifiate.
8. Urmează cârnații de crab + sos.
9. Și completează acest strat de proteine splendoare cu maioneză. Puteți lăsa niște proteine pentru decorare.
10. Scoateți inelul și decorați salata, care va fi populară în ajunul Anului Nou. Crumble peste rămășițele de ouă, puteți pune plăci de crab stick-uri, utilizați verde pentru a decora.
11. Aici este o salată nouă și nevăzută care poate fi făcută pentru o vacanță. Cum vă place ideea?
Salată festivă delicioasă pentru Anul Nou "Pomul de Crăciun" - design frumos
Aproape orice salată poate fi făcută sub formă de pom de Crăciun, este ușor și simplu de făcut. În această rețetă, voi scrie cum să faceți rapid un fel de mâncare care să decoreze masa festivă în Anul Nou.
ingrediente:
- crab de bere - 150 gr.
- conserve de porumb - 4 linguri.
- orez fiert - 5 linguri.
- brânză tare - 150 gr.
- măr verde - 0,5 buc.
- Tomat - 1 buc.
- sare, piper, maioneza - pentru gust
1. Pentru început, se fierbe orezul până se gătește. Încearcă să-l distrugi. Pentru a face acest lucru, este mai bine să se ia cereale cu cereale lungi, aburit, și se toarnă o cantitate mică de apă. Se toarnă orez răcit într-un castron adânc.
2. Gatiți brânza tare pe o răzătoare grosieră.
3. Băuturi de tomate, măr și crab tăiate în cuburi. Toate împreună și adăugați porumb fără lichid.
4. Adăugați sare și piper la gust. Se condimentează cu maioneză și se amestecă până se netezeste. Asigurați-vă că încercați dacă este suficient.
5. Așezați o salată de crab în formă de pom de Crăciun pe o plită.Ajută-te cu o lingură, astfel încât totul să funcționeze frumos.
6. Se taie mărarul și se presară frumusețea pădurii. Verzii au nevoie de destul de mult pentru a închide întregul vârf și laturile pomului de Crăciun.
7. Au fost atingeri minore. Luați rodie și boabe de porumb ca jucării pentru decorare. Maioneză desenează o ghirlandă. Simbolul comestibil de Anul Nou. Sa dovedit frumos, nu-i așa?
Noua salată sub formă de porc pentru Anul Nou 2019: cum să decorați și să serviți
Conform calendarului estic, anul 2019 este anul porcului. Și acest lucru ar trebui să fie folosit în termeni culinari. Cum vă place ideea de a face un fel de mâncare sub forma acestui animal? Ca și în cazul herbotei, despre care a scris mai sus, fundația poate fi aproape orice salată, deși un Olivier clasic.
ingrediente:
- cartofi - 3 buc.
- pui afumat - 300 gr.
- ouă - 4 buc.
- morcovi - 2 buc.
- castraveți - 200 gr.
- brânză tare - 100 gr.
- sare, maioneza - pentru gust
Pentru decorare:
- carnati fierti
- măsline
- castravete
- ardei gras
- verdeață
1. A se vedea imediat ceea ce este gata și ceea ce aveți nevoie pentru a fierbe în prealabil. Se pare că trebuie să gătiți cartofi, morcovi și ouă. Este mai bine să gătești totul în diferite tăvi, deoarece timpul de gătire al fiecărui produs este diferit. Spălați mai întâi legumele, apoi spălați-le cu apă sărată în fierbere. Timpul de gătire va depinde de tipul de fructe, verificați cu un cuțit pentru pregătire.
2. Gatiti ouale fierte (8 minute) si imersati-le in apa rece, astfel incat coaja sa fie usor de curatat.
Legumele se răcesc complet, astfel încât acestea să fie ușor tocate.
3. Când totul este pregătit, tăiați fiecare produs în cuburi mici. Cu cât tăierea este mai mică, cu atât mai bine va fi porcul mai precis. Poate fi tăiat cu un tăietor de legume, va fi mult mai rapid (poate fi un grătar simplu, este ieftin).
Pentru a preveni lipirea cartofului de lama, umeziti cutitul in apa rece.
4. Puneți cartofi tăiați, morcovi, carne de pui, castraveți și ouă într-un recipient adânc. Brânza se freacă cu un răzuitor fin, dar nu se adaugă la masa totală, ci va servi drept imitație de peri de porc pe partea de sus.
Mai bine luați parmezan sau altă brânză tare, pentru a-și păstra bine forma.
5. Salate puțin sare și se amestecă. Se condimentează cu maioneză și se amestecă din nou. Încearcă ce sa întâmplat, nu uscat? Adăugați sos și sare, dacă este necesar.
Puneți maioneza atât de mult încât salata de porc nu se dovedește a fi lichidă. În caz contrar, nu va fi posibil să formați forma dorită din ea.
6. Luați o farfurie mare și puneți salata pe ea. Dar nu doar un diapozitiv, ci în formă de porc. Este convenabil să lucrați cu mănuși. Formați un corp oval, un cap rotund și patru picioare.
7. Folosiți un șervețel pentru a șterge antena în jurul figurinei. Acum stropiți cu brânză rasă din întregul porc, ar trebui să fie galben, în funcție de calendar.
8. Tăiați un cerc de cârnați fierți, de o jumătate de centimetru grosime. Taie un băț cu un pahar. Cu paie pentru cocktailuri tăiați două nări în nas. Puneți un ban în salată, fără ca porcul să nu fie porc.
9. La cârnați tăiați două plăci, puneți-le unul pe celălalt și tăiați urechile. Introduceți-le în cap. Dacă nu țineți și nu cădeți, atunci raportați puțină salată din spate (lăsați în prealabil câteva elemente de bază). De asemenea tăiați coada resturilor - subțiri, croșetate.
10. Din măsline negre sau struguri face ochi, tocmai a tăiat o boabe pe jumătate.
11.Sambolul simbol al anului este gata. Acum, puteți să-l decorați cu legume proaspete și verdeață. Fotografia prezintă un exemplu de decorare. Aici, castraveții sunt tăiați în felii subțiri cu ajutorul unui peelier și se rostogolesc. În interior - dungi de piper.
12. A fost primită o frumoasă amantă a sărbătorii - un porc galben, care se va înveseli când se întâlnește cu New 2019!
Salata de Anul Nou "Royal" cu pește roșu (gustos și delicat, se topește în gură)
Această versiune a salatei de Anul Nou nu este bugetară. Nu e de mirare că el este numit "Royal". Arată bine, gustul este minunat. Pentru iubitorii de pește roșu și caviar - o gustare mare.
Salata este așezată în straturi, nu trebuie să amestecați nimic în capacitatea totală.
ingrediente:
- oua fierte - 4-5 buc.
- cartofi - 2-3 bucăți medie
- 2-3 morcovi medie
- avocado - 0,5-1 bucăți
- măsline negre - 340 gr.
- pește roșu (sărat sau afumat) - 250-300 gr.
- caviar roșu - 100 gr.
- maioneza, sare, piper - la gust
1.Potanele, morcovii și ouăle trebuie să fie fierte, răcite și curățate. În rețeta anterioară a "Porcilor" am scris cât de bine să fac acest lucru.
2. File de pește roșu (somon sau somon) tăiat în cuburi mici. În ouă, separați albii de gălbenușuri și grătarul separat de un răzuitor fin.
3. Se taie morcovii și cartofii în cuburi mici, iar avocado în benzi subțiri. Strângeți măslinele cu inele.
4. Acum puteți să colectați salata. Utilizați inelul sau puteți face fără el. Puneți cartofii în primul strat, neteziți și unsori cu maioneză (este convenabil să utilizați o spatulă din silicon).
5. Al doilea strat - morcov + maioneză.
Dacă se dorește, straturile de legume pot fi sărate și piper.
6. Al treilea strat - măsline cu maioneză.
Faceți straturile chiar și pentru ca margini să nu coboare, ci să se întindă cu centrul.
7. Al patrulea strat - avocado cu sos, al cincilea - pește, fără a fi nevoie de frotiu.
8. Rămâne de a pune gălbenușurile și imediat deasupra albilor. Și lubrifiați tocmai maioneza.
9. Acoperiți învelișul de pește cu film agățat și răciți-l timp de câteva ore. După aceea, îndepărtați filmul, îndepărtați cu atenție inelul.
10. Acum trebuie sa decorati cu caviarul. Vă sugerăm să puneți un cerc de folie în centru și să puneți caviar sub forma unui inel. În mijloc poți pune măsline pentru contrast. Acum puneți această salată regală pe masă, care va fi apreciată de oaspeți.
Vizionați un videoclip despre cum să pregătiți salata de pădure pentru anul nou
"Pădurea Glade" arată inițial pe masă. Este, de asemenea, în curs de pregătire este interesant - este un salat-shifter. Aceste straturi sunt așezate în ordine inversă (partea superioară este așezată - ciupercă). Și apoi, cu o mișcare de încheietura mâinii, totul se întoarce cu capul în jos și se obține frumusețea!
Urmăriți videoclipul despre cum să preparați un fel de fel de mâncare gustoasă. Și pe site-ul meu există o rețetă pas cu pas pentru Polyana, dar există o oglindă și, în mod special - o realimentare interesantă.
Deci, veți avea nevoie de:
- marinate (întreg) - 400-450 gr.
- carne fiartă (orice) - 300-350 gr.
- oua fierte - 3 buc.
- cartofi - 3 buc.
- Morcovi - 1-2 buc.
- brânză tare - 100-150 gr.
- patrunjel - 1 ciorchine
- ceapa verde - o buchet mic
- frunzele de salata - pentru decorare
- maioneză - 200-250 gr.
- sare, piper - la gust
Cum să gătesc pentru salata de anul nou a porcului "Doamnă" cu struguri de pui?
Obosit de rețete complicate, unde aveți nevoie de mai multe produse dintr-o dată într-un singur fel de mâncare? Vă ofer o versiune simplă a salatei de gătit, în cazul în care totul este la un nivel minim, iar tu ai un gust care nu a fost supărat. Încercați această combinație!
ingrediente:
- piept de pui afumat - 500 gr.
- oua fierte - 6 buc.
- brânză tare - 150-200 gr.
- struguri fără semințe - 200-250 gr.
- maioneza, sare - la gust
1. Se fierbe ouale greu. Tăiați brânză medie, pui și ouă. Puneți aceste produse într-un castron.
2. Spălați bine strugurii și tăiați în jumătate.
3. Conectați toate ingredientele și sezonul cu maioneză. Se amestecă bine.
4. Totul, nimic altceva nu este necesar. Doar gustați rezultatul într-un castron frumos de salată și serviți-l la masă. Această rețetă se potrivește cu proverbul: totul ingenios este simplu. Deoarece mâncarea este pregătită timp de 10 minute, ingredientele sunt minime, iar gustul este marea.
Salată simplă cu rodie "Boots Santa Claus" fără carne
Care este Anul Nou fără Mos Craciun? Pe masă, atributele sale pot fi de asemenea. Îți sugerez să faci o salată sub formă de cizme a acestui vrăjitor. De sus, îl vom acoperi cu semințe de rodie, care vor arăta foarte frumoase, cum ar fi broderiile cu pietre prețioase.
ingrediente:
- oua fierte - 5 buc.
- Sfeclă fiartă - 2 buc. medie
- Varză chineză - 400 gr.
- mere proaspete - 2 buc.
- morcovi - 1 buc.
- rodie - 1 buc.
- sare, maioneza - pentru dressing
1. Încălziți imediat legumele și ouăle până când se fierbe. Tăiați varza în benzi subțiri și pliați în ceașcă.
2. Sare unele frumusețe și amintiți-vă cu mâinile. Lăsați deoparte pentru ca ea să înceapă să facă suc.
3. Selectați trei proteine și frecați-le cu o răzătoare grosieră. Puneți-l într-un bol separat - va fi decorarea cizmei. Restul de două ouă și trei gălbenușuri se freacă împreună.
4. Pentru ouă, frecați sfecla și morcovii mari. Strângeți varza și, de asemenea, adăugați la masa totală.
5. Tăiați merele în cubulețe mici, trimiteți-le la salată. Sare la gust și sezon cu maioneză. Se amestecă și încearcă. Dacă este necesar, adăugați piper negru și sare.
6.Acest lucru va fi baza. Poate că acum îi lipsește puțină aciditate, care va fi într-o rodie. Dar dacă doriți, puteți pune niște castraveți puțin sărate. Puneți salata luminată pe o plită, oferind o formă de boot, ca în fotografie.
7. Puneți proteina peste vârf - va fi blană. În rest, închideți rodia. Aici este o salată simplă, Anul Nou și tematică.
Rețetă ușoară de salată pentru Anul Nou al porcului cu creveți și avocado
Fructe de mare - mereu în căutare la diferite festivități. Sunt sănătoși și gustoase. Dar au un dezavantaj - un preț destul de mare. Dar, în ziua de Anul Nou, vreau un basm, iar această salată are un gust magic. Vă recomand să-l gătiți.
ingrediente:
- creveți - 400-500 gr.
- craburi - 400 gr.
- brânză tare - 150 gr.
- Castraveți proaspeți - 400 gr.
- oua fierte - 4-5 buc.
- avocado - 1 buc.
- maioneză - 150-200 gr.
- sare - la gust
- ouă de prepelite fierte pentru decorare
1. Avokado tăiat în jumătate și scoate osul.
2. Puneți creveții timp de 2 minute într-o tigaie fierbinte în unt. Se amestecă, astfel încât fructele de mare se prepară în același timp. Nu exagerați, creveții se pregătesc foarte repede. Puneți-le pe o farfurie pentru a se răci.
3. Daca castravetele au o piele prea groasa, ar trebui sa fie taiata pentru a face salata mai delicata. Tăiați castraveți tăiați în bucăți, bastoane de crab, creveți, ouă. Branza de brânză pe o răzătoare fină.
Lăsați niște creveți întregi pentru decorare.
4. Acum trebuie să colectezi salata. Acest lucru se face în straturi. Alternativ, poți să faci o hrănire în bănci. În partea de jos pune un mic crab bastoane, se toarnă-le cu o cantitate mică de maioneză.
5. Așezați castraveții și creveții în vârf, iar din nou se condimentează cu sosul. Puteți pune și câteva cuburi de avocado.
6. Apoi, se toarnă brânză rasă, câteva ouă, mai multe castraveți și câteva cuburi de bastoane de crab. Se toarnă maioneza.
7. Pulverizați toată această splendoare cu brânză și decorați-vă cu creveți întregi și cartierele de ouă de prepelă fierte. Se va desfasura o astfel de salata de cocktail, care ar trebui facuta in functie de numarul de invitati.
8. A doua opțiune de proiectare - pe un platou sub formă de tort. Pentru asamblare va avea nevoie de un inel (diametru 16 cm). În partea de jos așeza un strat de bastoane de crab + ochiuri de maioneză.
9. Următorul strat - castraveți proaspeți, turnat cu sos.
10. Al treilea strat - ouă tocate. Avocado tăiat într-un cub direct în coajă și apoi scoateți pulpa cu o lingură. Puneți acest fruct pe ouă și faceți o plasă de maioneză.
11. Următorul - creveți + maioneză. Suprafața este umplute cu brânză.
12. Puneți alimentele colectate în frigider timp de 1-2 ore și lăsați-le să stea.
13. A rămas pentru a scoate inelul și pentru a decora această mâncare delicioasă de Anul Nou. Nu există reguli stricte. Puteți folosi creveți întregi, castraveți, ouă de prepeliță.
Pentru a face o decorare de castravete, cum ar fi în fotografie, tăiați un cerc și faceți două tăieturi pe el, nu tăiați până la capăt. Fragment care va fi în mijloc, îndoiți.
Sosurile de salată de pește de anul nou pentru anul 2019 (designul original)
Cred ca toata lumea cunoaste salatele "Mimosa" si "Herring sub blana". Dar cum să le supuneți astfel încât toată lumea să respire? Îmi propun să le fac roluri - este foarte frumoasă și neobișnuită. Și, în plus, delicios. Merită o mică confuzie și face pentru Anul Nou astfel de "sushi" originale.
Ingrediente pentru Mimosa:
- Mizzarella - 200-250 gr.
- oua fierte - 2 buc.
- fierte morcovi - 1 buc.
- conserve de ton - 0,5 can
- castravete proaspete - 1/3 buc.
- Ardei roșu bulgar - 1/3 buc.
- ceapa verde - o pene
- maioneză - 100 gr.
Efectuarea unei role Mimosa:
1. Cochilia va fi brânza.Pentru a forma un strat subțire, trebuie să topiți puțin Mozzarella într-un cuptor cu microunde. Nu trebuie să faceți acest lucru prea mult timp, setați mai întâi timp de 1 minut și vedeți ce se întâmplă. Trebuie să fie o masă moale, similară cu aluatul.
2. Atâta timp cât brânza se înmoaie, înfășurați covorașul de bambus (cu ajutorul acestuia se formează role) cu filmul agățat.
3. Puneți mozzarella moale pe o placă de tăiere sau masă și răsuciți-o rapid într-un strat subțire, cu un bolț de rulare până când este rece. Transferați prin brânză mâinile pe covorul pregătit. Acest lucru nu este greu de făcut, deoarece "aluatul" este foarte elastic. Tăiați brânza în formă de covor cu un cuțit.
4. Se freacă pe o răzătoare fină două ouă fierte fierte. Faceți-o exact deasupra bazei de brânză. Spoon flatten ouăle pe Mozzarella, lăsând aproximativ 1,5 cm de la marginea dreptunghiului de brânză astfel încât să fie ușor de înfășurat.
5. Ungeți cu maioneză acest prim strat, puteți face o plasă.
6. Al doilea strat - morcovi rasiți pe un răzuitor fin. Nu ar trebui să fie prea mult. Adăugați și câteva maioneză.
7. Peștii congelați cu o furculiță, nu trebuie să existe oase în ele. Puneți tonul în linie cu o margine.
8. Tăiați castravetele și ardeiul roșu în benzi lungi. Puneți câteva bucăți de castraveți și aceeași cantitate de piper pe pește. Puneți, de asemenea, un ceapă verde cu pene. Se pare luminoasă și frumoasă.
9. Acum trebuie să rotiți ruloul. Rolați marginea brânzei, împreună cu umplutura, ajutându-vă cu covorul. Formați o formă dreptunghiulară. Răsuciți ruloul gros și tăiați marginea excesivă dacă rămâne.
10. Trimiteți rola rezultată în frigider timp de 15 minute pentru ao îngheța.
11. Scoateți rola finită și tăiați-o în role porționate.
Pentru a preveni lipirea cuțitului de salată, înmuiați-l în apă rece.
Ingrediente pentru blănuri:
- sfeclă de sfeclă - 0,5 l
- gelatină - 15-20 grame.
- cartofi fierti - 2 buc.
- fierte morcovi - 2 buc.
- sare hering - 1 buc.
- maioneză - 100 gr.
1. Gatiti legumele. Coaceți sfecla și puneți-le într-un blender sau un procesor de alimente. Total ar trebui să ia o jumătate de litru.
2. Înmuiați gelatina în apă rece timp de 15 minute pentru a crește. Apoi amestecați câteva linguri de pastă de sfeclă cu gelatină umflată.
3. Puneți soba pe un mic foc cu amestec și amestecând, dizolvați gelatina, astfel încât să devină lichidă. În același timp, nu este necesar să fierbeți masa, în caz contrar stratul se va întări grav.
4. Acum trebuie să amestecați toate piureul cu gelatină. Pentru a preveni scăderea temperaturilor, nu turnați imediat în frig. Adăugați câteva linguri de sfeclă la masa caldă, amestecați. Și apoi se toarnă un curent subțire de gelatină într-un piure, amestecând.
5. Luați o foaie de copt și acoperiți-o cu filmul agățat. Se toarnă toată masa de geloză din sfeclă și se întinde uniform. Puneți frigiderul la frigider timp de 15-20 de minute.
6.Sau tăiat fileul, îndepărtând toate oasele. Taie-l în cuburi mici. Cartofii fierți se freacă cu un răzuit grosier. Puneți cele două produse într-un castron și adăugați 100 gr. maioneză, se amestecă și se lasă deoparte.
7. Tăiați morcovul fiert în felii subțiri folosind un dispozitiv de curățat.
8. Când sfecla se întărește, scoateți-o din frigider. Împreună cu transferul filmului pe un covor din bambus, tăiați. Puneți felii de morcov pe jeleul de sfeclă, retragând de la marginea de 1,5 cm.
9. Așezați salata de hering și cartofii într-o linie dintr-o parte (unde începe morcovul). Înfășurați bine ruloul, ajutându-vă cu un covor. Refrigerati timp de 10-15 minute pentru a seta.
10.Cuți rola terminată în bucăți. Pentru a da aspectul acestor role, turnati sosul unagi peste salata si stropiti cu susan. De asemenea, la servire, puteți pune o felie de lămâie și ghimbir.
11. Se dovedește foarte gustoasă, în stil oriental. Deși salatele sunt bine cunoscute, dar în această versiune vor dori să încerce pe toată lumea.
Delicioase și simple salată coreeană de morcovi
Retetele anterioare nu au fost foarte simple, au trebuit sa fie jucate acolo, iar acest lucru nu mai este nivelul initial. Aceeași salată este ușor imposibilă. Dar, în același timp, delicios.Îi recomand mai ales iubitorilor de morcovi coreeni.
ingrediente:
- Morcovul coreean - 200 gr.
- Ardei roșu bulgăresc - 1 buc.
- carne de pui fiarta - 300 gr.
- ceapa - 2 buc.
- maioneza, sare - la gust
1. Morcovul coreean poate fi cumpărat sau gătit independent. Se fierbe puiul în apă sărată cu mirodenii. Puneți carnea în apă clocotită.
2. Tăiați ceapa în cuburi mici și murături. Pentru a face acest lucru, umpleți-l cu apă fierbinte, adăugați 2 linguri de masă 9% oțet, o lingură de zahăr și 1 linguriță. sare. Lăsați timp de 15 minute.
3. Veți tăia puiul în paie subțire, și piperul bulgar.
4. Când ceapa sta, vărsați apa, este mai bine să strângeți puțin. Adăugați morcov, pui și piper coreean la ceapă. Se condimentează cu maioneză și se amestecă. Încearcă sărurile. Cred că nu merită să adăugăm acest lucru suplimentar, deoarece totul este deja sărat.
5. Puneți această salată simplă pe o farfurie, decorați după cum doriți. Este gustos și rapid!
Puff Salad "Celebration" - o versiune ieftină de Anul Nou
Dacă vă gândiți la ceea ce să gătiți pentru Anul Nou gustos și ieftin, atunci face salata "Celebration". El este cu pui - înseamnă hrănire, puf - înseamnă că arată frumos. Se pregătește destul de repede.
ingrediente:
- pui fiert - 300 gr.
- cartofi - 300 gr.
- castraveți decapați - 250 gr.
- prune - 150 gr.
- ouă - 5 buc.
- maioneză - 150 ml
1. În primul rând fierbeți puiul, ouăle și cartofii. Carnea și legumele se găsesc în apă sărată. Toate se răcesc și pot fi tăiate.
2. Fileul este tăiat în cuburi (puteți lua nu numai pieptul, dar și coapsa fără piele).
3. Puneți cartofii într-un răzuit grosier și tăiați castraveții în cuburi mici.
4. Clătiți bine prunele sub apă curgătoare. Dacă este moale și carne, atunci nu vă îmbibați. Dacă se umple solid cu apă fierbinte timp de 5 minute. Tăiați fructele uscate în benzi.
5. Desprindeți ouăle și separați albi de gălbenușuri. Răzuieți-le separat pe o răzătoare grosieră.
6. Acum colectați salata în straturi. Este convenabil să folosiți inelul.
Fiecare strat va trebui să fie șters cu maioneză.
7. Răspândiți în următoarea ordine: cartofi - castraveți - pui - prune - proteine - gălbenuș. Suprafața nu este necesară pentru lubrifiere.
8. Scoateți inelul și decorați-vă după gustul dvs., de exemplu, cu verdele. Atât de repede puteți găti un fel de mâncare festivă, destul de economică.
De obicei, salatele de puf nu sunt servite imediat la masă, dar le dați puțin să se înmoaie în frigider. Va gusta mai bine.
Salată de Anul Nou cu calmar și ouă
O altă salată de fructe de mare, de data asta cu calamari. Deasupra, am scris rețete cu pește roșu, creveți și bastoane de crab. Squids sunt un produs foarte delicat. Dacă le digerați, ele vor deveni cauciuc. Prin urmare, în timpul gătitului nu faceți altceva, urmăriți procesul.
ingrediente:
- calmar - 500 gr.
- ouă - 4 buc.
- brânză topită - 2 buc.
- usturoi - 3 cuișoare
- maioneză
- mărar, patrunjel
- sare, piper
1. Aruncați cârnații în apă sărată în fierbere și gătiți timp de 1 minut după fierbere. Scoateți și coborâți în apă rece, îndepărtați filmele.
2. Se taie fructele de mare pregătite în fâșii.
3. Ouă fierte și tăiate în cuburi. Se topește brânza topită pe un răzuit grosier.
Pentru a face ca brânzeturile să se frece ușor, puneți-le în congelator timp de 15 minute pentru a se întări.
4. Chopin verde fin. Strângeți usturoiul printr-o presă în maioneză și amestecați.
5. Conectați toate componentele într-un recipient adânc. Piper după gust. Nu puneți sarea la început, după amestecare, încercați săruri, dacă este necesar.
6. Așezați o salată cu calmar pe vas și puneți-le în castron proaspăt, bucăți de ouă sau verdețuri. Aceasta este întreaga rețetă. Nimic complicat, se dovedește ușor.
Salată clasică cu ananas, pui și brânză, dar decorată în mod interesant
Cum să gătesc o salată cu pui și ananas, am scris deja. Reteta va gasi linkul. Dar aici, în Anul Nou, vrei ceva neobișnuit. Și chiar și acest lucru, care a devenit deja cunoscut, puteți servi o gustare nu numai pe o tavă, ci și în ananas proaspăt!
ingrediente:
- ananas mic - 1 buc.
- brânză tare - 100 gr.
- File de pui fiert - 1 buc.
- porumb - 0,5 cutii
- maioneza, sare, piper - la gust
1. Se fierbe puiul în avans până se fierbe în apă cu sare și frunze de dafin.
2. Tăiați ananasul în jumătate. Acum trebuie să tăiați pulpa fără a lovi coaja. Tăiați profund pentru a forma un castron pentru hrănire. În mijlocul fructului este o parte tartă, trebuie să fie tăiat (este puțin mai ușor decât baza).
3. Tăiați puiul și brânza în cuburi.
4. Desfaceți toate ingredientele într-un bol de salată. Nu uitați de porumbul din care doriți să scurgeți marinada. Se condimentează cu maioneză, sare și piper. Se amestecă.
5. Puneți salata pregătită în ananas și serviți la masă. Dacă frunzele sunt prea lungi, ele pot fi ușor tăiate cu foarfece. După cum puteți vedea, totul este foarte simplu și spectaculos.
Pa pentru acum! 14 retete care pot decora masa de Anul Nou in fata dumneavoastra. Fiecare dintre aceste salate festive este delicioasă, arată frumos. Iar mâna ajunge pentru aditiv. Toți oaspeții vor lăuda gazda, care va încerca să pregătească aceste gustări "reci".
Scrieți în comentarii despre versiunea pe care ați oprit-o. Feedback-ul este important pentru mine.
Imi doresc tuturor celor de la Anul Nou 2019 fericirea (o dorinta mai degraba banala), sanatatea (chiar mai triviala) si bunastarea! Nu atârnați niciodată nasul, fiți veseli și ușor de a ieși din situații dificile de viață!
Salata pentru noul an 2019 cu creveți și caviar roșu
Această salată este foarte bună pentru vacanță. După cum ați înțeles deja, ingredientele nu sunt așa de obișnuite. Dar cred că masa de Anul Nou va fi relevantă pentru această salată. Există o tradiție - în masa de Anul Nou nu mai avem nici un efort sau bani. Cum să sărbătoriți noul an, astfel încât să-l cheltuiți!
Caviarul și creveții sunt într-adevăr produse cu care puteți găti sau pur și simplu să decorați orice salată festivă. Desigur, eu nu spun caviar de squash, dar roșu))) (glumit puțin). Și imediat după noul an, vă voi arăta cum pregătim salata de Anul Nou cu aceste ingrediente.
Dacă credeți că caviarul roșu este prea scump, uitați-vă cum să alegeți un somon roz cu caviar și cum să-l sareți.
ingrediente
- creveți
- Caviar roșu - 1 borcan (100 gr.)
- Cartofi fierti - 6-7 buc.
- Oua fierte - 6-7 buc.
- maioneză
- Sare și piper la gust
Cantitatea exactă de ingrediente pe care nu o pot spune. Nu știu cât de mult veți mânca. Am cam tot ce am indicat în meniu.
Această salată va fi gătită în straturi ...
1. După cum am spus, cartofii, ouăle și creveții trebuie să fie fierte până la o stare pregătită.
Dacă cu cartofi și ouă nu ar trebui să ai întrebări despre gătit, dar cu creveți, cred că pot ...
Cum să gătești creveți pentru salată și cât timp?
Creveți este o dieta cu fructe de mare. Acestea sunt combinate în mod ideal cu alte produse și sunt ideale ca o farfurie separată. Când le-am încercat pentru prima dată, nu-mi amintesc. Dar nu m-au părăsit indiferent și am început să-i gătesc în mod regulat.
Crevetele sunt vândute congelate. Creveii buni au culori chiar și coajă strălucitoare. Coada lor este îndoită. Crevetele vin în diferite dimensiuni și cu cât este mai mare, cu atât coada este mai puțin îndoită. Mărimea nu afectează felul în care creveții sunt fierți, dar durata ...
Pentru a păstra toate substanțele nutritive, creveții se recomandă să se dezghețe treptat, este mai bine dacă le puneți în frigider sau la temperatura camerei. Gatiti-le impreuna cu coaja ...
Apa trebuie sa fie bine sarata. La 1 litru de apă aproximativ 1 lingură. l. fără diapozitive. Din condimente luăm doar frunze de dafin. Crevetele se înmoaie în apă clocotită.
Crevetele mici și mijlocii sunt gătite timp de aproximativ un minut, bucătar mare (tigru regal sau de asemenea numit tigru) timp de două minute.
Un alt punct important. După gătire, trebuie să le imersați imediat în apă rece.
2. Să ne întoarcem la salată. Dacă aveți creveți mari, apoi le tăiați în felii mici.
3. Cartofi și ouă se freacă cu o răzătoare grosieră.
4. Luați un vas plat cu fund plat. Pentru confort, instalăm un inel de patiserie pentru prăjituri.Primul strat va fi - creveți. Să le grăsim cu maioneză.
5. Cel de-al doilea strat este cartofi tăiați. Este necesar sa se sare si piperul dupa gust. Smear cu maioneză și aplatizați cu o lingură, ușor apăsată.
6. Apoi, un strat de caviar roșu.
7. Puneți ouăle pe spawn. Smântuiți stratul cu maioneză și, de asemenea, aplatizați cu o lingură.
8. Duplicați straturile din nou.
9. Decorează la discreția ta. Am flori frumoase din caviar și frunze de pătrunjel.
10. Rămâne să scoateți inelul și să îl puneți în frigider pentru câteva ore, astfel încât salata să fie complet înmuiată.
Sunt de acord că o astfel de salată cu creveți și caviar roșu va fi cu siguranță o decorare a mesei de Anul Nou.
Următoarea rețetă pentru salata de Anul Nou nu va lăsa familia ta indiferentă. La urma urmei, am ...
Salată de Anul Nou "Mimosa" cu saurie - o rețetă clasică pentru gătit
Salata este foarte frumoasă. Cu culoarea caldă, arată foarte bine pe masă. O mare opțiune pentru masa de Anul Nou. Toate ingredientele sunt disponibile, pot fi achiziționate de la orice magazin. În ciuda faptului că toate ingredientele sunt simple, ele sunt perfect combinate și creează un gust excelent.
Această salată este foarte gustoasă și foarte frumoasă. Cred că ar trebui să stea pe fiecare masă, cu orice ocazie. Ei au inventat-o inapoi in anii '70, si de aproape 50 de ani a fost un ornament in noul an. Nu-i de mirare că și-a luat numele în cinstea frumoasei flori - "Mimosa". Există multe opțiuni pentru pregătirea sa. I-am dedicat un articol separat. Și în această selecție de salate pentru noul 2019, voi pregăti o rețetă clasică Mimosa.
ingrediente
- Conserve de sauri - 1 bancă
- Brânză - 150 gr.
- Cartofi - 4-5 buc.
- Morcovi - 3 buc.
- Pui de ou - 4 buc.
- Ceapa - 1 buc.
- maioneză
- Sare, piper - la gust
1. În primul rând, într-o oală, se fierbe morcovii și cartofii, iar în cealaltă, ouăle.
Morcovii sunt gătite mai mult decât cartofii, așa că primim cartofii în primul rând și continuăm să gătim morcovi.
Ouă suficient pentru a fierbe timp de 10-12 minute.
2. Pentru a nu pierde timpul, vom tăia ceapa fină. În stare brută, ceapa are o amărăciune puternică, pentru a o elimina, trebuie să turnați apă fierbinte pe ea timp de 5 minute.
3. Ouăle, după ce sunt gătite, trebuie să turnați apă rece. Acest lucru vă va ajuta să le curățați ușor și ușor, ceea ce facem. De asemenea, trebuie să separați albi de gălbenușuri.
4. De data aceasta, cartofii și morcovii au fost fierți. După ce se răcesc, le putem curăța cu ușurință.
Ce am făcut. Pentru început, am pregătit toate ingredientele, am curățat, am împărțit și am scos amărăciunea din ceapă. Acum vom forma o salata de mimoza în straturi.
5. Încărcați cartofi fierți, morcovi și ouă pe o răzătoare fină. Și mustul de gălbenuș cu o furculiță.
Luăm o cofetărie pentru coacerea prăjiturilor și o punem pe castron cu fundul plat.
6. Primul strat este cartofii cu jumătate de ronț. Netezește, o poartă cu o lingură și grăsime cu maioneză.
7. Apoi, stratul de saury. De asemenea, frământăm și ne lamurăm pe toate formele. Unge cu maioneză.
În loc de saurie, puteți folosi orice alt conserve de pește, cum ar fi tonul, conservele de somon roz etc.
8. La saury, puneți albușuri de ou rase, dar nu toate, ci doar jumătate.
9. Puneți restul de cartofi pe alb, fă-oți cu maioneză și amestecați-o în formă.
10. Acum avem un strat foarte luminos și colorat - un strat de morcovi. Îndepărtați-o și ungeți cu maioneză.
11. Pe un morcov pune un strat de ceapa. Recomand să-l sare, piper la gust și grăsime cu maioneză.
12. Așezați restul de albus de ou pe ceapă.
Pentru a face salata nu numai gustoasa, dar si frumoasa, incercati sa imprastiati toate straturile intr-un strat uniform!
13. Stratul final - va fi un strat de brânză rasă, este de asemenea înmuiat cu maioneză.
Dar acest lucru nu este chiar stratul final, avem încă gălbenușuri de ou, dar ele vor decora mimoza noastră, de aceea se cheamă această salată.
14. Puneți gălbenușurile înmuiate cu maioneză, brânză.
Asta este! Salata noastră multi-stratificată, festivă Mimosa, gata. Îndepărtează inelul de patiserie.
Uite ce frumusețe.Lăsați-o să stea și să se înmoaie în maioneză pentru câteva ore. Cred că această salată nu are nevoie de decorare suplimentară. Ce crezi?
Cea mai delicioasa salata de Anul Nou cu calmar
Fructe de mare devine tot mai popular. Deci și noi, de obicei, pregătim salate de calmar. Salata nu este numai gustoasă, ci și sănătoasă. În regiunea noastră, după cum știți, există un deficit de iod, deci ar trebui să încercați să utilizați cât mai mult posibil produsele care conțin iod. Desigur, salatele de calmar sunt foarte mari. Să luăm în considerare o salată foarte puțin sofisticată, dar în același timp foarte gustoasă.
ingrediente
- Squids - 450 de grame
- Oua fierte - 4 buc.
- Brânză - 100-150 grame
- verdeață
- Usturoi - 3 cuișoare
- maioneză
- Sare, piper
1. Squids ar trebui să fie fiert în apă clocotită timp de cel mult 1 minut. Apoi, curățați-le și tăiați-le în benzi.
2. Fierbeți ouăle de pui în apă clocotită timp de 10 minute. Apoi se răcește, se curăță de coajă și se taie în cub mic.
3. Am frecat brânza pe o răzătoare mare. Puteți să experimentați și să luați brânza topită, de asemenea, foarte gustoasă.
4. În maioneza stoarceți 2 căței de usturoi și amestecați. Acest pas este cel mai bine făcut unul dintre primii, astfel încât maioneza este mai bine înmuiată cu usturoi.
5. Se amestecă toate ingredientele tăiate într-un bol de salată. Adăugați verde mărunțit și sos de usturoi (maioneză + usturoi). Sare și piper la gust. Se amestecă ...
În principiu, salata este gata! Dar este mai bine să-i dai cel puțin o oră să se odihnească, astfel încât să fie mai bine înmuiată în arome de usturoi.
Cel mai bine este să serviți salatele individual fiecărui oaspete individual, pe farfurioare mici sau în boluri mici de salată.
O altă rețetă pentru salata de Anul Nou, cu un nume frumos și fabulos ...
Salată delicioasă și frumoasă pentru noul cap 209 "Little Red Riding Hood"
Ce să gătești la masa de Anul Nou? Această întrebare apare pentru fiecare gazdă. Dar, de exemplu, salata Red Hat. Pui delicios, legume suculente, nuci crocante, oua, seminte de rodie creeaza un fel de mancare originala. Combinația de ingrediente simple nu va lăsa pe nimeni indiferent.
ingrediente
- Pui afumat sau picioare afumate de pui - 2 buc.
- Brânză tare - 150 de grame
- Ouă - 4 buc
- Cartofi fierti - 4 buc.
- Morcovi fierti - 4 buc.
- rodie
- nuci
- Maioneză - pentru gust
- Sare și piper măcinat - la gust
Această salată luminată și plină de culoare va decora orice masă de Anul Nou.
1. Tăiați cartofii fierți în cuburi mici.
Pentru salate, prefer să bem cartofi în uniforma mea. Cred că este atât de sănătos și mai ușor de tăiat).
2. În același mod, am tăiat morcovii fierți.
3. Vom tăia ouăle de pui fierte în exact același cub ca legumele. Pentru a face acest lucru, puteți folosi un cuțit de ou special sau, ca mine, un cuțit obișnuit de masă.
4. Din picioarele de pui scoateți pielea și separați pulpa de os. Carne tăiată în cuburi mici.
În loc de picioare de pui, puteți folosi pui fiert sau pui obișnuit. Dar cu ei salata va fi uscată.
5. Vom amesteca brânza cu un răzuitor grosier. Eu folosesc 150 de grame, dar acesta este un amator, dacă vă place brânza, puteți adăuga mai mult.
6. Grind nuci cu un cuțit. Puteți folosi un blender.
7. Rămâne să curețe grenada. Pentru a face acest lucru, scoateți vârful capului și faceți tăieturi de-a lungul fiecărei partiții. Acest lucru va face curatarea un pic mai usoara.
Pentru a nu stropi întreaga bucătărie cu suc de rodie, puteți să-l curățați prin plasarea rodii în apă și apoi să-l scurgeți printr-un șuviu.
Acum vom forma straturile de salată.
8. Luați o antena largă și plată și puneți - primul strat de cartofi. Smear cu maioneză. Dar adăugați sare și piper la gust.
9. Al doilea strat - carne de pui afumată. Îndepărtați-l și lubrifiați din nou cu maioneză. Se adaugă piperul la gust.
10. Pe carnea de pui stropiți nucile și brânza rasă. Puneți un strat subțire de maioneză.
11. Pe brânză întindeți morcovi. Sare la gust și grăsime din nou cu un strat subțire de maioneză.
12. Acum le punem ouăle de pui. Da, ați ghicit-o) și ungeți cu maioneză.Dați salatei o formă curată, rotundă, folosind o lingură obișnuită.
13. Finisajează straturile - semințe de rodie. Am răspândit un capac generos pe salată. Nu e de mirare că a fost numit "Little Red Riding Hood". Se pare că la urma urmei.
14. Acum rămâne să vă decorezi gustul. Este necesar să închideți laturile salatei. Eu o fac cu verdele. Poți să inventezi ceva de-al tău.
O salată frumoasă, de Anul Nou și delicioasă, cu un minunat nume fabulos, "Little Red Riding Hood" este gata. Asigurați-vă că vă sfătuiți să gătiți.
Reteta pas-cu-pas pentru salata "Pui cu ananas" pentru noul 2019
Dacă vă place salatele gustoase și simple, cu un gust savoros, atunci vă va plăcea salata cu ananas. Această salată se distinge prin gustul său delicat și dulce. Totuși, această salată este mai puțin calorică și în același timp satisfăcătoare. Opțiuni pentru salate de gătit cu pui și ananas foarte multe. Această rețetă nu este foarte complicată, dar în același timp delicioasă.
ingrediente
- Carne de pui
- Conserve de ananas - 1 bancă
- Brânză - 150 de grame
- Morcovi - 1 buc. + 1 bucată (pentru decorare)
- Ou - 3 buc. + 1 bucată (pentru decorare)
- Usturoi - 2 cuișoare
- maioneză
1. Pentru salată, iau copaci de pui, cu ei salata este mai delicată. Acestea trebuie să fie fierte până la starea finită, jupuite și tăiate în cuburi mici sau în formă arbitrară, cel mai important în formă mică.
Puteți lua mai multă carne pe bază de carne - piept de pui.
Carnea este așezată pe vasul din primul strat. Stropit cu o spatulă și uns cu maioneză.
2. Cel de-al doilea strat este ananasul cubat.
Conservele de ananas pot fi cumpărate deja tăiate într-un cub. Dar este mai bine să cumpărați întregi și să tăiați după cum aveți nevoie.
3. Morcov proaspăt se freacă cu un răzuitor mediu și se pune un al treilea rând pe ananas. Puneți un strat subțire de maioneză. Doriti sa puteti sare si piper.
4. Pe un strat de morcovi vom freca oua fierte si grasimea cu maioneza. Dacă credeți că există prea multă maioneză, atunci faceți o rețea de maioneză.
5. Al cincilea strat final este un strat de brânză cu usturoi. Pentru a face acest lucru, gatiti brânza pe un rastel fin, adaugati usturoi si un pic de maioneza prin usturoi. Se amestecă și se pune pe salată. Neted peste întreaga suprafață.
6. Rămâne să decorați frumos, cine știe cum, puteți doar verdeață. Vă recomandăm să decorați cu aceleași ingrediente prezente în salată, ouă și morcov.
Tăiați morcovii în benzi subțiri folosind un tăietor de legume. Se fierbe în apă clocotită, literalmente 1 minut, doar pentru a deveni moale. Am rulat un sul și am dat dovadă de flori frumoase. Și din ou fiert vom tăia camomile.
Vedeți cât de frumos sa dovedit. Salata sa dovedit a fi vrednică de orice tabel de sărbători, anul nou, zilele de naștere, aniversările. Este foarte gustos, delicat și aparent unul dintre cele mai simple produse. Vă recomandăm cu siguranță să o luați la bancul dvs. culinar.
Salată de Anul Nou, pe care oaspeții o vor îndepărta de la masă în câteva secunde
Ficatul de cod nu este numai gustos, ci și foarte sănătos. Conține atât de mulți nutrienți încât orice complex multivitaminic poate invidia. Principalul lucru pe care la scris un borcan de cod a fost natural. Această salată este foarte gustoasă. Vă recomandăm să gătiți-o pentru dvs.
Această salată nu va fi doar curățată de masă în primul rând, dar și pregătiți-vă să împărtășiți pregătirea ei, deoarece oaspeții nu vă vor lăsa singuri sau nu vor pleca fără rețetă.
ingrediente
- Cod ficat - 1 poate
- Brânză prelucrată - 2 buc.
- Cartofi fierți - 3 buc.
- Morcovi fierti - 2 buc.
- Ouă - 3 buc.
- Ceapa - 1 buc.
- maioneză
Și ați observat că cele mai multe salate de Anul Nou sunt preparate în straturi. Deci, această salată va fi așa. Pentru confort, am pus un inel de patiserie, de orice dimensiune dorită.
1. Cel mai de jos strat, foarte primul - cartofi fierți răzuți. Puneți-l pe un răzuit grosier. Smezhem maioneză.
Efectuând un strat subțire de maioneză, puteți face doar o plasă. Pentru confort, luați sacul de patiserie. Dacă nu există astfel, puteți tăia un colț mic al ambalajului de maioneză.Și dacă aveți o maioneză într-o cutie, puneți-o într-o pungă de plastic și tăiați colțul.
2. Din ficatul de cod, scurgeți uleiul și frământați cu o furculiță. Răspândiți-l pe cartofi.
3. Apoi, un strat de morcovi tăiați, fierți. Și, de asemenea, facem o rețea de maioneză.
4. Se taie bine ceapa în cuburi. Umpleți cu apă clocotită timp de 5 minute, răsuciți-vă și răspândiți-vă pe morcovi. Avem nevoie de apă fiartă pentru a scăpa de amărăciunea cepei.
5. Ceapă, trei brânză topită și grăsime cu maioneză. Procesate pot fi înlocuite cu o brânză obișnuită, preferată.
Există ouă fierte, ne completează straturile. Este necesar să separați gălbenușurile de proteine și să le rafinați pe un răzuitor fin.
6. Mai întâi vine un strat de gălbenuș, îi acoperim cu maioneză.
Și apoi un strat de proteine.
Dați salatei să se odihnească câteva ore în frigider. Dacă decorați sau nu, decideți. Pentru mine, e atât de frumos.
Observați că în salată nu am folosit sare, deoarece ficatul de cod și maioneza sunt sărate.
O altă rețetă pentru salata de Anul Nou, un simbol al noului an ...
Salata "Porc" pentru noul 2019
Ce masă de Anul Nou fără simbolul noului 2019. Imaginați-vă cât de frumoasă și originală arată porcul nostru. Salata și ingredientele noastre nu sunt prea complexe. Este imperativ ca pe masa de Anul Nou să fie un astfel de miracol!
ingrediente
- Castravete proaspete - 1 buc. + 1 bucată (pentru decorare)
- Ham sau mezeluri fierte - 200 gr.
- Brânză - 200 gr.
- Varza de Peking - 250 gr.
- Conserve de porumb - 1 can
- Masline murate - 100 gr.
- maioneză
- Tomat - 1 buc. (pentru decorare)
1. Tăiați castravetele proaspete în cuburi mici și transferați-le într-un vas de salată adâncă.
2. Varza din Peking trebuie tăiată cu un cuțit cât mai mic posibil.
3. Tăiați măslinele în inele.
4. Tăiați șuncă în cuburi. Lăsăm două felii rotunde de șuncă sau cârnați pentru bot și coadă.
5. Combinați toate ingredientele tocate într-un vas comun de salată adâncă. Se toarnă un borcan de porumb conservat, puneți câteva linguri de maioneză și amestecați bine.
6. Pune salata pe o farfurie frumoasa. Formăm un corp alungit de porc. De sus, adormim cu un strat abundent de brânză rasă.
7. De la o bucată de șuncă sau cârnați gătiți facem tocuri, urechi și coadă de porc. Și din măsline - ochi.
8. Pentru a face salata arata chiar mai luminos si mai colorat, decorati partile cu legume proaspete. Dar puteți să vă decorați la gust. Vă puteți gândi la picioarele de porc de Anul Nou.
Sunt de acord, arată foarte festiv. Masa de Anul Nou, în anul porcului, va decora cu precizie o astfel de salată.
Atât de multe salate, așa și nu știi pe cine să alegi. Una este mai gustoasă decât cealaltă și vreau să încerc fiecare Atât de mult spațiu nu este pe masă pentru a pune pe fiecare. Dar trebuie să alegeți!
Rețetă pas cu pas pentru "Herring sub blană" - proiectul original al salatei pentru noul an 2019 cu fotografii
Ce an nou, fără hering sub blană. Avem deja o tradiție pentru noul an de pregătire a acestei salate. Și această masă de Anul Nou nu este o excepție, dar de această dată am propus să o diversific, să o decorez diferit. Doar frumusete! Și salata banală se transformă într-o capodoperă.
Aceasta nu este o reteta simpla pentru hering sub o blana, dar una de Anul Nou. Îl vom pregăti cu designul original.
ingrediente
- Herring - 1 buc.
- Sfecla - 2 buc.
- Cartofi - 2 buc.
- Morcovi - 2 buc.
- Ceapa - 1 buc.
- Ceapa verde - 50 gr.
- maioneză
- Sare și oțet - pentru gust.
1. Pentru o salată, se fierb cartofii, morcovii și sfecla. Verificarea disponibilității legumelor prin piercing cu un cuțit.
Ceapa se toaca fin si se marina in apa acetica cu sare si zahar. Rețete mai detaliate ceapă tocată pot fi citite aici.
2. Pe o farfurie frumoasă, festivă, vom freca pe o răzuire grosieră, cartofi fierți și grăsime cu maioneză.
3. Pe un strat de cartofi presărați cu ceapă verde tăiată fin.
4. Curățați heringul, îndepărtați oasele și tăiați în cuburi mici. Răspândim un strat pe ceapă verde.
Salata de salată de anul nou într-o blană va fi chiar mai gustoasă dacă vă pregătiți o hering ușor sărat și gustos. Și cum să faceți acest lucru, puteți citi pe blogul meu în secțiunea "Gustări" sau urmați linkul.
5. Se presează ceapa tocată și se pune pe un strat de hering.
6. Următorul strat din salată este răzuit, morcovi fierți. Pregătiți cu grijă morcovii cu o lingură sau o spatulă de silicon în salată. Ungeți întregul strat cu maioneză.
7. Completă straturile noastre, sfărâmate, sfărâmate fierte.
Dacă sfecla dvs. dă o mulțime de suc, atunci trebuie să o stoarceți. Direct pe un strat de morcovi și maioneză așează o pălărie întregă. Lubrifiați cu un strat subțire de maioneză.
Design frumos de hering sub blana pentru noul an
Dacă aș fi făcut pentru mine, nu pentru masa de Anul Nou, aș fi lăsat-o în felul acesta. Se pare îngrijit și gustos. Dar avem cea mai importanta sarbatoare a anului, vor fi oaspeti mult asteptati, toata lumea va fi in costume frumoase, atunci nu vom decora heringul sub blana si o decoreaza intr-un mod original.
De ce avem nevoie pentru un design frumos de hering sub blana?
- Ou - 2 buc.
- Sfeclă fiartă - 1 buc.
- Morcovi fierti - 1 buc.
- Ceapa verde
1. Pregătiți legumele:
1.1. Se fierbe ouăle, se curăță și se împarte în alb și gălbenuș. Natrem pe un răzuitor fin.
1.2. Sfeclă și morcovi fierți, de asemenea, grătar. Squeeze sfecla pentru a elimina suc de sfeclă.
1.3. Ceapa verde se taie foarte bine.
2. Împărțiți salata în părți egale. Dacă este imposibil să divizi mental, folosiți ajutorul, de exemplu, al unui cuțit.
3. Pe două benzi, prin una, se aplică sfeclă rasă. Dacă plecați dincolo de frontiere sau ceva teribil.
4. Aplicați morcovii răzuți celorlalte două benzi.
5. Ei bine, ai ghicit-o? Umpleți toate benzile cu ingrediente rase!
Nu este o frumusețe?
Selecția salatelor de Crăciun, completez. Sper că dintr-o asemenea frumusețe veți găsi cu siguranță rețetele necesare pentru Anul Nou 2019, astfel încât acestea să nu fie doar gustoase, ci și să fie o decorare a mesei de Anul Nou.
Anul Nou fericit 2019 și Crăciun fericit. Toate cele mai bune pentru tine, sănătate pentru tine și pentru cei dragi. Nu uitați să împărtășiți rețete pentru salatele de Crăciun, împreună cu prietenii.
Subiecte principale
Cronicarul Sputnik demonstrează în mod clar câtă atenție este acordată cetățenilor Chișinăului.
Totul este calm în "regatul" moldovenesc - creșterea economică, o tendință pozitivă, investiții și proiecte promițătoare pentru viitor. Șeful Ministerului Economiei a prezentat versiunea sa de succes în ultimul an.
Peste 550 de mii de pensionari la sfârșitul lunii decembrie așteaptă o surpriză plăcută, care se referă la beneficiarii absolut tuturor tipurilor de pensii.
Sputnik orbita
Prădătorii mari au devenit activi în Letonia, cu cele mai multe rapoarte de atacuri asupra animalelor provenite de la Latgale și Vidzeme.
Armata lituaniană a primit două camioane modernizate autopropulsate din Germania. Au fost duși la baza batalionului de artilerie din Rukla.
Teatrul Rusiei din Estonia și-a sărbătorit cea de-a 70-a aniversare cu un mare concert festiv, care a avut loc la anunț.
Belarus nu are nici un motiv să se preocupe de manevra fiscală a Moscovei, a declarat președintele Republicii, Alexander Lukashenko.
Ministerul georgian al Afacerilor Interne a deschis o cauză penală privind faptul că ofițerii de poliție au încercat să protesteze în ziua inaugurării președintelui.
Exercițiile tactice rusești și abhazi au avut loc la intervalele Tsabal și Nagualou - au participat peste o mie de echipamente militare și moderne.
Trei sute cincizeci de avocați din 26 de țări ale lumii s-au adunat la Baku în cadrul celui de-al II-lea Congres Eurasian de Avocați. Ce se discută?
acţionând Primul ministru al Armeniei, Nikol Pashinyan, a comentat informațiile despre creșterea fluxului de turiști ruși în republică.
Președintele Kazahstanului, Nursultan Nazarbayev, a explicat de ce în 1991 nu era ușor pentru el să declare independența republicii.
Cronicarul medical Sputnik Kârgâzstan a spus despre dificultățile din activitatea medicilor novice.
Autoritățile tadjice pregătesc un proiect de lege care interzice femeilor din satra să intre în instituții publice și private.
Renumitul istoric de moda rus Alexandru Vasilyev a povestit despre călătoriile sale în Uzbekistan.
Ministrul rus de externe, Serghei Lavrov, a declarat că Moscova nu va permite atacarea aliaților săi - Abhazia și Osetia de Sud.
Prădătorii mari au devenit activi în Letonia, cu cele mai multe rapoarte de atacuri asupra animalelor provenite de la Latgale și Vidzeme.
Armata lituaniană a primit două camioane modernizate autopropulsate din Germania. Au fost duși la baza batalionului de artilerie din Rukla.
- 22:31 Trei familii nevoiașe vor primi asistență din partea Guvernului Republicii Moldova
- 22:02 Marea Britanie a distrus un mare mit rusesc
- 21:45 Rezultatele economice - 2018: șeful Ministerului Economiei a numit succesele anului în curs
- 21:31 Cât trebuie să plătiți pentru ca un copil să fie dus la o grădiniță sau școală metropolitană
- 21:02 Congresul dansează, iar oamenii "sparg" - 100 de linii despre durere
Sala de presă
multimedia
Faptul de înregistrare și de autorizare a unui utilizator pe site-urile Sputnik folosind un cont sau conturi de utilizator în rețelele sociale înseamnă acceptarea acestor reguli.
Utilizatorul se obligă să nu încalce legislația națională și internațională prin acțiunile sale. Utilizatorul este de acord să vorbească cu privire la alți participanți la discuție, la cititori și la persoanele care apar în materiale.
Administrația are dreptul de a șterge comentariile făcute în alte limbi decât limba în care este prezentat conținutul principal al materialului.
Comentariul utilizatorului va fi șters dacă:
- nu corespunde subiectului mesajului comentat,
- promovează ura, discriminarea pe motive rasiale, etnice, sexuale, religioase, sociale, încalcă drepturile minorităților,
- încalcă drepturile minorilor, îi dăunează în orice formă, inclusiv moral,
- conține idei de natură extremistă și teroristă, solicită alte acțiuni ilegale,
- conține insulte, amenințări împotriva altor utilizatori, persoane sau organizații specifice, denigrează onoarea și demnitatea sau subminează reputația lor în afaceri,
- conține insulte sau mesaje care exprimă lipsa de respect față de Sputnik,
- încalcă confidențialitatea, distribuie datele personale ale terților fără consimțământul lor, dezvăluie secretul corespondenței,
- conține descrieri sau referințe la scene de violență, cruzime față de animale,
- conține informații despre metodele de sinucidere, incită la sinucidere,
- urmărește obiective comerciale, conține publicitate necorespunzătoare, publicitate politică ilegală sau legături către alte resurse de rețea care conțin astfel de informații,
- promovează produse sau servicii terțe fără o autorizare corespunzătoare,
- conține limbaj ofensator sau limbaj obscen și derivatele sale, precum și sugestii privind utilizarea unităților lexicale care se încadrează în această definiție,
- conține spam, promovează distribuția de spamuri, servicii de corespondență în masă și câștigă resurse pe Internet,
- promovează utilizarea medicamentelor narcotice / psihotrope, conține informații despre fabricarea și utilizarea acestora,
- conține legături către viruși și programe malware,
- este o parte a acțiunii în care există un număr mare de comentarii cu conținut identic sau similar ("flash mob"),
- autorul abuzează de scrierea unui număr mare de mesaje cu conținut scăzut sau sensul textului este dificil sau imposibil de prins ("inundații"),
- Autorul încalcă eticheta netă prin afișarea unor forme de comportament agresiv, batjocoritor și abuziv ("trolling"),
- Autorul arată lipsa de respect față de limbă, de exemplu, textul este scris în întregime sau în principal scris cu majuscule sau nu împărțit în propoziții.
Administrația are dreptul, fără o notificare prealabilă, utilizatorului de a bloca accesul la pagină sau de a șterge contul în cazul în care utilizatorul încalcă regulile de comentare sau când sunt detectate semne ale unei astfel de încălcări în acțiunile utilizatorului.
