Gătiți rață delicioasă coaptă, tăiată în bucăți

Pentru multe gospodine rață este un fel de mâncare festivă. De obicei se coace în întregime în cuptor, deoarece toată lumea iubește o crustă crocantă. Vă oferim o rețetă alternativă - lăsați râia coaptă să apară pe masă. Puteți să-l gătiți în smântână, sos de soia, suc propriu, cu condimente, cu varză tocată. Indiferent de rețeta pe care o alegeți, luați în considerare următoarele reguli. În primul rând, nu turnați prea multă apă. Și rețineți că carnea grasă trebuie umplută complet cu apă. Dacă pasărea este tânără, este suficient să acoperiți carnea cu apă cu două treimi din volum. În al doilea rând, sare și adăugați condimente poate fi numai după grăsime rață este topit. În al treilea rând, dacă pasărea este prea veche, puneți-o timp de 12 ore într-un castron plin cu apă minerală.

Cum să scoți delicios bucăți dintr-o rață tânără cu felii de mere (rețetă pas-cu-pas):

Taierea carcasei de rață în tendoane în bucăți mici. Dacă doriți, separați carnea de oase și piele. Deci, va fi mai convenabil să mănânci, dar cu oase felul de mâncare va deveni mai suculent. Trageți resturile de pene. Clătiți-vă. Asigurați-vă că eliminați umezeala de pe suprafața păsării cu prosoape de hârtie - apa va împiedica absorbția marinadei. Puneți piesele pregătite într-un vas profund.

Pregătiți un amestec parfumat pentru decapare. Cuișoarele de usturoi zdrobite în ciuperci cu o presă. Se toarnă în floarea-soarelui sau uleiul de măsline. Adăugați sare. Puneți condimente. Am avut un amestec de 5 condimente, merge foarte bine cu rață și mere. Am preparat-o singură: mi-am amestecat scorțișoara de pământ, semințele de fenicul, anasonul stea, cuișoarele și piperul Szechuan în proporții egale. Sa dovedit foarte aromat, picant, moderat picant. Dacă nu sunteți obișnuiți să consumați aceste ingrediente, înlocuiți-le cu un condiment de măsline mai familiar. Rețineți că compoziția lor poate fi diferită. De asemenea, puteți colecta "buchetul" pentru decaparea. "Pentru a face față" rață: lamaie, chimen, busuioc, coriandru, cimbru, rozmarin, ghimbir etc.

Se amestecă pentru a face ulei "prieteni" cu restul ingredientelor. Umpleți rața cu marinada. Răspândiți amestecul în bucăți cu mâini, mișcări de masaj. Se lasă la temperatura camerei timp de 30 de minute. Dacă aveți de gând să marinați mai mult, acoperiți vasul și păstrați-l la frigider.

Se prajesc păsările de curte într-o tigaie bine încălzită până la maro auriu. Gatiti-va pe caldura moderata timp de 3-4 minute pe fiecare parte. Uleiul suplimentar nu trebuie folosit, deoarece este suficient în marinada, iar rața are multe grăsimi subcutanate care vor fi topite în procesul de prăjire.

Îndepărtați bucățile de păsări de curte prajite într-un panou, cazan, uatnitsu sau un aragaz lent. De asemenea, puteți frige direct în tava, dacă volumul permite acest lucru. Îndepărtați miezurile de mere. Tăiați coaja după cum doriți. În timpul coacerii, va deveni moale, dar va ajuta felii de mere să-și păstreze forma. Se recomandă utilizarea merelor de soiuri acru și acru-dulce. Taiati carnea de fructe in cuburi sau felii - indiferent ce va place. Treceți la rață. Se amestecă. Se toarna sare. Se toarnă în aproximativ 200 ml de apă pură sau bulion. Simmer rață la căldură scăzută timp de 60-80 de minute (în funcție de calitatea de carne și rasa de rață), până la moale.

Serviti cald. Într-o farfurie cu cea mai delicată ratuscă, asigurați-vă că ați pus un vas de mere. Se pare foarte gustos!

Ingrediente reteta "Duck braised in own juice"

1. Jumătate carcasă 1500 g
2. Ceapa 2 buc.
3. Usturoi 2 cuișoare
4. Bay leaf 3 buc.
5. Mazăre de rădăcină 3 Mazăre
6. Paprika 1 linguriță
7. Unt de nucșoară 1 lingur
8. Sare la gust 1 g
9. Ardei gras negru la gust 1 g
10. Ulei vegetal pentru prăjit 10 g

Reteta de gătit "Dușul gătit în suc propriu"

Spălați și uscați rața. Dacă pe pielea ei există multe pene, plătiți-le cu foc. Dacă există pene unice - îndepărtați-le cu pensete.
Apoi împărțiți rața în două părți. Trimiteți o parte la congelator pentru următoarele feluri de mâncare gustoase și tăiați a doua parte în felii. Îmi plac bucățile mai mici, apoi sunt bine gătite, vor fi suculente și moi.

După aceea, rața trebuie să fie prăjită în ulei vegetal. Acest lucru se poate face într-o tavă sau într-o cratiță cu un înveliș neaderent.

Când veți prăji rața, mai întâi porniți focul timp de 5 minute la o mare, apoi întoarceți-l până la mediu și continuați să gătiți.

În timp ce rața este prăjită, se curăță ceapa și usturoiul. Apoi tocați seminele de ceapă și inelele de usturoi.

După ce rața se topește puțin, trimiteți ceapă și usturoi. Roșiți totul timp de aproximativ 20 de minute, amestecând ocazional. În acest timp, arcul ar trebui să fie de culoare aurie, iar rața - roz.

Acum, putem începe să stingem rața. Turnați apă potabilă în tigaie, astfel încât să acopere doar rața. Adăugați toate condimentele: frunze de dafin, mazare, paprika și nucșoară.

Se amestecă toate condimentele. Acoperiti oala cu un capac si faceti un foc mare, astfel incat apa se fierbe mai repede. Apoi, reduceți căldura la cel mai mic și fierbeți rața timp de aproximativ 1,5 ore. Dacă apa se fierbe, adăugați apă, dar numai puțin.

Serviți rață fierbinte cu multă sos.

Urmăriți rețete noi abonând la canalul nostru din Yandex. Dzen

Ingrediente pentru "Duck gătit pentru vacanță":

• Duck - 2,5 kg
• Prunele - 250 g
• Vin rosu uscat - 400 ml
• Morcovi (mediu) - 1 buc
• Ceapa (mediu) - 1 buc
• Uleiul de masline - 150 ml
• Usturoi - 2 dinți.
• Gălbenuș de ou - 1 buc
• Mustar (cu diapozitiv) - 1 linguriță.
• Sare (fără vârf) - 1 linguriță.
• Oțet (vin sau măr) - 1 linguriță.

Comentarii și recenzii

20 februarie 2016 skorbuh #

20 februarie 2016 Foxen # (autorul rețetei)

5 februarie 2016 Violl #

18 februarie 2016 Fox (autorul rețetei)

23 ianuarie 2016 Irushenka #

23 ianuarie 2016 Foxen # (autorul rețetei)

23 ianuarie 2016 Moravanka #

23 ianuarie 2016 Foxen # (autorul rețetei)

23 ianuarie 2016 veronika1910 #

23 ianuarie 2016 Foxen # (autorul rețetei)

23 ianuarie 2016 Topiari #

23 ianuarie 2016 Foxen # (autorul rețetei)

23 ianuarie 2016 Anyuta Litvin #

23 ianuarie 2016 Foxen # (autorul rețetei)

23 ianuarie 2016 Kuss #

23 ianuarie 2016 Foxen # (autorul rețetei)

23 ianuarie 2016 Nikolay2405 #

23 ianuarie 2016 Tamil #

23 ianuarie 2016 Foxen # (autorul rețetei)

Lăsați un comentariu sau o rețetă revizuire

Înscrieți-vă sau conectați-vă dacă v-ați înregistrat deja.

Vă puteți conecta la site fără înregistrarea și introducerea unei parole, utilizând contul dvs. pe următoarele site-uri:

Dacă nu sunteți mulțumit de ceva într-un design nou - scrieți comentariile dvs. pentru a le putea rezolva.

Conectați-vă fără înregistrare

Vă puteți conecta la acest site.
sub numele tău.

Rețeta cea mai ușoară

Pentru gătitul bucatelor de tocană de rață avem nevoie de o pasăre bine hrănită. Începeți gătitul:

1. Uleiul de măsline este încălzit corespunzător într-o cratiță mare, cu un fund gros, la foc mediu. Tăiați rața în porții și prăjiți, amestecând ocazional, timp de 7-8 minute (până la maro). Scoateți piesele de pe o tavă.
2. Apoi adăugați ceapa și usturoiul la tigaie și fierbeți timp de aproximativ 5 minute, apoi adăugați un amestec de ierburi, morcovi, telina și gătiți, amestecând, timp de încă 3 minute.
3. Adăugați pasta de tomate și fierbeți timp de 5 minute, apoi puneți cartofii, tăiați foarte mult și turnați bulionul de pui. Întoarceți rața la tigaie și aduceți-o la fiert. Sare și piper la gust.
4. Acoperiți vasul cu un capac și reduceți căldura până la scăzut; gătiți până când rața fiartă este moale. Și apoi puteți servi pe masă!

Rețetă pentru tocană de vin

Pentru gătit, vom avea nevoie de carcasă de rață de dimensiuni medii (este mai bine să luați deja curățat și spălat, fără viscere, dar proaspăt), o pereche de ceapă, șobolani, câteva morcovi, rădăcină de țelină, piper de mazăre, lămâie, câteva linguri de pastă de roșii, ulei vegetal pentru prăjire, sare. Și pentru marinada și pregătirea ulterioară a tocanului de rață, aveți nevoie de o sticlă de vin roșu uscat (nu puteți lua prea scump, dar nu și un surogat).Ca condimente, luați, de exemplu, cimbru (dar puteți folosi și alții cu care sunteți obișnuit).

1. Clătiți și tăiați rața: tăiați carcasa în picioare și șolduri. Îndepărtați toată carnea de sân. Împărțiți fiecare sân în centru, apoi tăiați-l pe jumătate. Deconectați și îndepărtați cât mai mult grăsime din carcasă. Tăiați oasele din spate și gât în ​​2 sau 3 bucăți. Se taie bucățile cu sare și piper.
2. Aranjați bucățile și oasele într-o tavă mare de adâncime, din oțel inoxidabil sau într-o rață din fontă (dacă vă aflați în setul de bucătărie).
3. Răspândiți șobolani, morcovi, ceapă, rădăcină de țelină, mazăre, frunze de dafin, cimbru și lămâie tăiată deasupra cărnii.
4. Se toarnă vinul roșu (uscat), se acoperă cu folie de plastic și se lasă peste noapte pe masa de bucătărie (desigur, dacă nu aveți animale de companie care vor să mănânce produsul). În acest timp, rotiți rață și oase în marinadă de mai multe ori.

1. Scoateți bucățile de rață și oasele din marinadă (nu-l vărsați - va veni la îndemână!) Și le uscați.
2. Într-o tigaie mare, încălziți 2 linguri de ulei de măsline. Se adaugă legumele decojite și tocate, o jumătate de ceasca de marinadă și usturoiul tocat, se condimentează cu sare și piper și se prăjește la foc mediu până când lichidul se evaporă și legumele încep să se întunece. Reduceți căldura la joasă și fierbeți, amestecând adesea, până când legumele sunt prăjite uniform (7-8 minute). Scoateți din căldură.
3. Așezați rața într-o cratiță pe foc și adăugați pasta de roșii, amestecând. Se presară cu două linguri de făină și se amestecă până se întunecă. Se adaugă legumele din tigaie și un pahar de marinadă și se aduce la fierbere.
4. Acoperiți și fierbeți în cuptor (preîncălzit la 180) timp de o oră.
5. Când rața fiartă este gata, puneți-o într-o farfurie frumoasă și serviți pentru servirea la masă.

• Rasa rățuită și vasul lateral pot fi pregătite în avans pentru a nu se agita înainte de masa festivă și a fi depozitate în frigider. Înainte de servire, încălziți cu atenție.
• O farfurie excelentă este cea de chifle sau cartofi obișnuiți.
• Acest fel de mâncare rafinată are nevoie de vin potrivit, dar nu prea saturat, deoarece se vor copleși reciproc. De exemplu, un vin Cabernet Sauvignon sau alt vin bine echilibrat, dar nu prea "de grad" cu un caracter frumos este foarte potrivit.

Rățușcă tocată cu varză și orez

Specificul genului: pasărea acestei păsări se întâlnește adesea ca grăsime, iar orezul absoarbe destul de bine excesul de grăsime, dând restul plăcii. Varza de variu, la rândul său, acidifică remarcabil felul de mâncare, oferindu-i o aromă delicată și o aromă delicată. Și se dovedește foarte, foarte moale și blândă. Iar carnea unei rațe fierte se topește la mâncătorul din gură.

Gătitul este ușor!

Ceapa decojită cu morcovi (ultimele trei pre-rase) passe în ulei încălzit. Puneți bucățile de rață până la legume și se topește la căldură scăzută timp de aproximativ 15-20 minute, amestecând. În sarea finală. Și apoi ne-am lăsat la varza de carne acru (butoi) în cantitate de 200 de grame. Se adaugă jumătate de pahar de apă sau bulion, se acoperă cu un capac și se lasă să se toacă timp de aproximativ 20 de minute. Atunci când varza este moale, se întinde 100 de grame de orez pe partea de sus, se înmoaie astfel încât să fie închisă în sus cu suc (adăugați apă dacă este necesar). Acoperiți și fierbeți timp de aproximativ o jumătate de oră. Asta e - poți frige o rață și o servi la masă! Bucurați-vă de masă!

Duckul se fierbe în suc propriu

Utilizați feluri de mâncare din fontă pentru gătit, datorită capacității sale de menținere a căldurii, carnea din acesta se va găti mai bine și mai repede.

• rață mare
• 150-180 de grame de ceapa
• 2 morcovi mari
• usturoi - 4 cuișoare
• piper, pământ, ienupăr
• frunze de dafin
• hamei-condimente suneli

Împărțiți rața eviscerată și spălată în porții și împăturiți-vă într-un cazan sau uatnytsya. Se toarnă câteva pahare de apă rece peste carne pentru a acoperi complet lichidul și se fierbe timp de aproximativ o jumătate de oră.Lăsați jumătate din apă să se fierbe, după care puteți pune condimentele și sarea. Lăsați pasărea sub capac și tăiați legumele: se toacă ceapa în cubulețe mici, se prăjește morcovii și se îngroașă. Trimiteți legumele în tigaie și tocați timp de 25 de minute sub capac. Dacă acest timp nu este suficient pentru rață, adăugați puțină apă de fierbere și continuați să fierbeți până când sunteți gata. Cu 5 minute înainte de terminarea gătitului, adăugați usturoi mărunțit. Delicios rață picantă picant făcut, servi-o cu orez fiert sau cartofi - Bon apetit!

Duck gătit cu varză

Frumusețea acestui fel de mâncare este că este o farfurie completă cu o farfurie. Varza friabilă absoarbe grăsime de rață, ceea ce îi conferă un gust delicios. Combinația de proaspătă și de varză va înmuia carnea rață aspru, iar mâncarea va ieși foarte delicată și suculentă!

• 2,5 kg greutate rață
• varză albă - 300 de grame
• varza verde - 300 grame
• cap de ceapă
• ulei de floarea-soarelui - 50 grame
• sare, piper alb și negru, frunze de dafin - la gust

Verificați cu atenție rața spălată pentru excesul de grăsimi. Tăiați-o cât mai mult posibil și tăiați carcasa în porții. Încălziți o tavă de prăjit adâncă și încălziți grăsimea până la starea de crackling. Prindeți-le cu o lingură cu crestate și prăjiți bucățile de rață pregătite. În timp ce carnea este rumenită, faceți legumele: tăiați varza proaspătă și tăiați ceapa în jumătăți de inele. Dacă varza este foarte acră, clătiți-o cu apă rece.

Se prăjește carnea cu un skimmer într-un vas separat de slănină. Rețeta a ajuns în faza finală. Puneți legumele pregătite în tigaie cu grăsime de rață și prăjiți timp de 15-20 minute, apoi puneți bucățile de carne, acoperiți-le cu două căni de apă fierbinte, puneți foaia de lavă, piperul și toiagul timp de 40 de minute. Bon apetit!

Coreeană de rață coreeană

O rețetă coreeană necomplicată va satisface gustul original. La sfârșitul gătitului veți găsi un fel de mâncare neobișnuită, aromată, cu un susan prăjit.

• rață - 1,8-2 kilograme
• ceapa verde - 300 de grame
• usturoi - 6 cuișoare
• sos de soia - 70 mililitri
• susan prăjit - 15 grame
• sare - 10 grame

Ca de obicei, trebuie să tăiați rața înainte de gătit. Ar fi mai bine să tăiați cu grijă toată carnea din os și să o tăiați în bucăți de 4-5 cm. Taiați peneul de ceapă verde în bucăți de 3 cm lungime și tăiați usturoiul (jumătate din normă) cu un cuțit. Puneți carnea și ½ din ceapa în tava de carne și acoperiți cu apă pentru a acoperi ingredientele. Gatiti-va la cald pana cand raia este complet gatita, apoi prindeti carnea si imprastiati bulionul (prin tesatura sau o sita fin). Se toarnă lichidul în tigaie și se fierbe de două ori. Puneți carnea în bulionul concentrat și fierbeți prin adăugarea de sare și sos de soia.

Acum a venit rândul de resturi de ceapa verde și usturoi: adăugați-le la fel de mâncare la sfârșitul de gătit și se topește la căldură mare până când carnea este moale, apoi piper și presărați cu semințe de susan prăjite. Puneți rața, roșie în coreeană, pe o farfurie și serviți cu legume proaspete. Bon apetit!

Duck cu smântână

Reteta unei pasari cu smantana are un avantaj incontestabil - un sos delicat de smantana va fi un plus incantator pentru orice fel de mancare. Produsele pentru acest fel de mâncare pot fi găsite în fiecare frigider și, după o oră și jumătate, vă puteți bucura de oaspeții și de cei dragi cu o farfurie bogată și gustoasă.

• rață de dimensiuni medii
• 2 morcovi medii
• 2 cepe
• 180-200 grame de smantana
• coriandru, frunze de dafin
• sare - 5 grame

Inspectați rata eviscerată și îndepărtați penele rămase, dacă există. Se taie excesul de grăsime și se taie în porții. Se încălzește tigaia și se prăjește rapid carnea până la maro auriu, adăugând câteva linguri de ulei vegetal. Transferați rața în cratiță, acoperiți cu apă cu 2/3 volum și lăsați să se toacă sub un capac închis până când carnea este gata. Dacă este necesar, adăugați puțină apă fierbinte.

Între timp, se coajă morcovii și se freacă, numai mari, și se toacă ceapa în cuburi. Se prăjește legumele într-o tigaie în care era deja rața. Se adaugă ceapa și morcovii la carne, se toarnă smântână, se amestecă bine și se fierbe la foc mic timp de aproximativ 30 de minute. Delicios rață duș este gata, numiți-vă gospodăria la masă. Bon apetit!

Duckul se fierbe în vin

Vinul dă carnea un gust unic plăcut și înmoaie în mod semnificativ fibrele tari. Asigurați-vă că utilizați această rețetă dacă primiți o pasăre sălbatică sau veche.

• rață - 1,8-2 kilograme
• 100 de grame de slănină afumată
• 50 de grame de unt
• 1 bucată de morcovi și bulbi
• o jumătate de pahar de vin uscat alb
• sare, un amestec de ardei albi, roz si negru

La fel ca toate cele precedente, vă sugerăm să începeți această rețetă de la tăierea unei carcase. Separați carnea de os, dar nu îndepărtați pielea. Pentru a face licitația de feluri de mâncare, ridicați mai întâi bucățile de rață într-o tigaie uscată până când se întunecă cu maro auriu pe toate laturile și numai apoi puneți-o într-o tavă de prăjire sau uatnitsu. Pieptul tăiat tăiat în fâșii, și ceapă și morcovi - în jumătăți de inele. Se prăjește aceste ingrediente într-o cantitate mică de unt, apoi se trece la rață. Se toarnă vinul (la gustul tău), sare și piper și se lasă să fiarbă, apoi se toarnă într-un pahar cu apă. Acoperiți pasărea strâns cu un capac - lăsați-o să se topească la foc mic până se pregătește (aproximativ o oră). Dacă lichidul se evaporă prea repede, adăugați puțină apă la fierbere. Bon apetit!

Acum, nimeni nu poate spune că numai o rață prăjită întreagă este demnă de o masă festivă. Tigaia de pasari este incredibil de delicata - merita o pagina separata in cartea dvs. de bucate. Cu o varietate de sosuri și condimente, vă puteți bucura de cei mai pretențioși oaspeți în mâncarea lor. Am selectat fiecare reteta special pentru tine. Gatiti-va cu noi, bucati cu dragoste!

Duck Stew Rețete

Datorită faptului că atunci când coaceți sau prăjiți o rață, bucătarii lipsiți de experiență pot fi uscați, cel mai bun mod de a pregăti-o pentru cei care au puțină sau nici o cunoaștere a raței de gătit este bewing. Ducea racită este delicată, gustoasă, aromatică, mai ales dacă o gătești cu produse suculente și condimente aromate și ierburi.

Nu vă fie frică să experimentați: rață "iubește" aditivi precum cimbru, busuioc, patrunjel, mărar și alte ierburi, precum și miere, vin, chimen, ghimbir, citrice, ceapă, sos de soia, ulei de măsline, scorțișoară, anason, cardamom.

Prima rețetă: Duck, fiartă în smântână

Se va lua: 600g de carne de rață cu oase, 150g de bulion, 1 bec și un măr mare, 7 lingurițe. smântână, 5 linguri. ulei vegetal, ierburi, piper, sare.

Cum să scoți o rață în smântână. Tăiați rața în porții, ceapa și mărul tăiate în cuburi mari. Într-o tigaie fierbinte cu ulei, se prăjește rata înainte de a se rumeni, se adaugă un măr și ceapă, se fierbe încă 5 minute, se toarnă bulion. Apoi, mutați rața într-o baie de apă sau într-un cazan dublu, fierbeți încă 10-15 minute, adăugați smântână, piper și sare, se amestecă, fierbe până se pregătește. Când serviți, decorați-vă cu verdele.

Rețetă două: Dușcă cu prune

Se va lua: 300g de prune, 150g de unt, 3 cești de apă, 1 rădăcină de țelină, carcasă de rață și morcov, 2 lingurițe. zahăr, 1 lingura. făină și oțet, sare.

Cum să scoți o rață cu prune. Taiați morcovii și țelina în bucăți mici și încălziți-le în ulei. Se taie rața în porții, se adaugă legumele, se prăjește, se pune amestecul în cratiță și se toarnă în apă, se sare și apoi se toarna timp de 30 de minute. Se prăjește făina în unt, se toarnă bulion, oțet, se toarnă zahărul, se aduce la fierbere, se pun prune uscate și spălate, se încălzește. Se toarnă sosul gata preparat în tigaie, se toarna timp de încă 15 minute.

Servirea unei astfel de rațe este cea mai bună cu salate de fructe și cartofi prăjiți.

Rețetă Cinci: Duck gătit în vin roșu

Se va lua: 1 carcasă de rață, 1 pahar de vin rosu uscat, 5-6 linguri. unt, piper negru, sare.

Cum să scoți o rață în vin roșu. Spălați rața, acoperiți cu apă rece timp de 2 ore, apoi tăiați în 6 părți, piper și sare și prăjiți din două părți într-un vas. Se toarnă vin la rață, se adaugă ulei, se fierbe până se gătește sub un capac la foc mare, se adaugă apă, dacă este necesar. Serviți mai bine rața coaptă în vin cu cartofi și salată roșie cu varză.

Ei bine, ultimul vas de rață coaptă, despre pregătirea căruia îi vom spune, dimpotrivă, nu pare a fi un restaurant, ci foarte de casă, pentru că este preparat din astfel de produse familiare.

Rețetă șase: Dușcă cu legume

Se vor lua: 1 kg de rață, 5 - 6 cartofi, 1 rădăcină de pătrunjel, ceapă și morcovi, 0,5 cani de piure de roșii, 2 lingurițe. unt, 1 lingura. făină, frunză de dafin, piper negru, sare.

Cum să gătești o rață cu legume la domiciliu. Tăiați rața în bucăți pe os, frecați cu sare, prăjiți pe grăsime sau unt scos din rață până când se mănâncă, se presară cu făină, se prăjește încă 5 minute. Puneți bucățile prajite în utyatnitsa, adăugați puțină apă fierbinte, tocați timp de o jumătate de oră. Se toaca coaja rădăcină de pătrunjel, morcovi, ceapă, se adună împreună, se adaugă rață împreună cu bucățile de cartofi, lauri, roșii, piper, se toacă totul până se fierbe.

Pregătiți o rață și diversificați meniul zilnic al familiei dvs. cu mâncăruri delicioase din această minunată carne!