Elementele de bază ale alimentației sănătoase sunt acoperite de teoria piramidei alimentare, care a fost dezvoltată de nutriționiști străini. Potrivit acesteia, toate produsele sunt împărțite în 5 grupuri principale. Acest lucru face posibilă mâncarea variată și alegerea celei mai preferate dintre ele, este ușor de echilibrat dieta.
Dacă luăm în considerare piramida alimentară ca pe o casă cu cinci etaje, atunci produsele care se află pe fiecare dintre aceste "etaje" ar trebui utilizate după cum urmează. În centrul dietei ar trebui să fie produse de la primul etaj, iar pe a cincea sunt acele produse care trebuie consumate într-o cantitate minimă.
Toate produsele conform acestei teorii sunt împărțite în porțiuni. O parte poate fi egală cu 100 de grame. Dar poți schimba volumul. Următoarele descriu piramida nutriției pentru oameni. Trebuie notat faptul că numărul de porții poate varia individual.
Baza piramidei (parter) constă din produse din cereale integrale, precum și grăsimi vegetale. Aceste alimente trebuie consumate într-o cantitate cuprinsă între 6 și 11 porții.
Din fructe și legume (al doilea etaj) în forma sa brută există multe beneficii, deoarece conțin o cantitate imensă de fibre și vitamine. Aceste alimente trebuie să mănânce 5-9 porții.
Următorul grup (al treilea etaj) constă din cele care conțin proteine, și anume carne, pește, ouă, leguminoase, nuci. Este preferabil să se mănânce păsări de curte, pești și legume, deoarece acestea conțin mai puțin grăsimi animale. Aceste produse nu trebuie consumate mai mult de 2-3 porții.
Aceeași cantitate (2-3 porții) trebuie consumată de la următorul grup (etajul 4), și anume lactate, brânză, iaurt, care sunt foarte bogate nu numai în calciu, ci, ca și grupul anterior, în proteine.
Următoarele produse (etajul 5), și anume grăsimi, dulciuri, sare, zahăr, produse de patiserie, este recomandabil să nu se utilizeze deloc sau, dacă este destul de dificil, să încercați să utilizați suma minimă.
Elementele de bază ale nutriției adecvate:
1) Trebuie să vă străduiți să vă construiți meniul în funcție de piramida alimentară, astfel încât să se bazeze pe cereale, fructe și legume.
2) Este necesar să consumăm mâncăruri proaspăt preparate, uneori - produse semifinite. Stocarea meselor gata trebuie exclusă.
3) Este necesar să folosiți toate grupurile de alimente, alternând între ele pentru o schimbare. În nici un caz nu poate fi exclus un întreg grup de produse.
4) Pentru o gustare trebuie să folosiți fructe uscate, nuci și nu un bun sau prăjitură.
5) Este recomandabil să includeți în dieta dvs. varză de diferite soiuri.
6) Trebuie să încercați să mâncați cel puțin grăsime, sare, zahăr și alcool.
7) Trebuie amintit că un stil de viață sănătos depinde de activitatea fizică. Prin urmare, împreună cu o nutriție adecvată trebuie să jucați sport.
Din dieta sănătoasă nu ar trebui să se aștepte imediat rezultate bune. Toate schimbările pozitive vor avea loc treptat. O persoană sănătoasă are mai multă energie, somnul este mai puternic, un corp mai sănătos și greutatea sunt normale.
Meniul aproximativ de nutriție adecvată.
Astăzi, sfatul privind o alimentație sănătoasă și corectă este foarte popular, dar cel mai important lucru este să ne amintim că o alimentație sănătoasă este un proces care ar trebui să dureze tot timpul. Dacă vă schimbați în mod dramatic dieta și stilul de viață, atunci aceasta este o mare stres pentru organism și pentru individ.
Nu excludeți sportul, deoarece este o sarcină de vivacitate și pozitivă. Activitatea fizică nu ajută la stagnarea corpului, îmbunătățește circulația sângelui, îmbunătățește activitatea tractului gastro-intestinal.
Dacă vorbim despre redactarea meniului o dată pentru o săptămână întreagă, atunci este destul de dificil de făcut. Deși este foarte important să planificați meniul în prealabil. Puteți începe să faceți meniul pentru o zi, și numai apoi planificați o săptămână.
Dieta aproximativă pe zi (produsele cele mai potrivite pentru alegere):
1) Mic dejun: terci de ovăz (de exemplu, fulgi de ovăz), fructe, brânză, muesli. Trebuie să încercați să mâncați o varietate de feluri de mâncare și să nu mâncați aceeași ovăz în fiecare zi.
2) Gustare: fructe, legume, chefir, și chiar mai bine Ryazhenka. Aflați mai multe despre lotul fermentat aici, prin linkul pe care îl veți afla despre proprietățile sale benefice și nocive, cum vă ajută să pierdeți în greutate și multe altele.
3) Prânz: pește, carne de porc, carne de vită sau pui cu o farfurie laterală.
4) Snack: fructe uscate, nuci, banane, kefir sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.
5) Cina: unele carne (carne de porc, carne de vită sau pui) și salată de legume.
6) Înainte de culcare: kefir, ryazhenka, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.
Trebuie remarcat faptul că o alimentație adecvată pentru cei care se străduiesc să piardă în greutate nu va fi practic diferită de cea indicată mai sus. Dar în ceea ce privește persoanele care joacă sport, meniul de aici va fi oarecum diferit, deoarece în timpul exercițiilor organismul consumă mai multe calorii.
Esența unei alimentații corecte
1. Diversitatea este o necesitate. Meniul dvs. zilnic ar trebui să includă alimente din diferite grupuri alimentare: carne, pește, păsări de curte, grăsimi, uleiuri, legume, verdeață, fructe, leguminoase, boabe, ouă, nuci.
2. Este recomandabil să mănânci în același timp și să nu luați prea multe pauze între mese.
3. Trebuie să mănânci în porții mici, de cel puțin patru ori pe zi.
4. Nu exagerati. Lasati felurile de mancare mai sarate decat saratele. Utilizați marea sau cel puțin sarea iodată.
5. Limitați consumul de zahăr. Și este mai bine să o înlocuiți cu miere (dacă nu sunteți alergic la ea). Astfel, veți oferi organismului minerale și vitamine, citiți despre beneficiile mierei aici.
6. Nu uitați să beți apă cât mai des posibil, deoarece corpul nostru constă din apă cu 2/3. Apa este necesară pentru digestia normală și eliminarea toxinelor dăunătoare. În plus, are un efect foarte pozitiv asupra pielii, hidratând-o și prevenind uscarea. Dacă nu aveți probleme cu rinichii, beți cel puțin două litri de apă pe zi. Doar nu beți apă noaptea, în caz contrar riscați să vă treziți cu edem.
7. Legumele și fructele proaspete ar trebui să facă parte din dieta zilnică, deoarece conțin o mulțime de vitamine și fibre. În plus, ele măresc rata de procese metabolice în organism. Cu toate acestea, dacă aveți probleme cu tractul gastro-intestinal, nu pot fi consumate toate legumele proaspete și fructele (consultați-vă medicul).
8. Alimentele trebuie să fie întotdeauna proaspete. Nu pregătiți mâncare pentru săptămâna următoare, gătiți în porții mici. Când hrana este stocată prea mult timp, ea începe să fermenteze și să putrezească. Asigurați-vă că acordați atenție la termenul de valabilitate al produselor.
9. Încercați să excludeți alimentele prajite, înlocuindu-le cu fierte, aburit sau coapte în cuptor. Steamerele și multicookerii vă pot ajuta foarte mult în prepararea alimentelor sănătoase și sănătoase. Produsele păstrează substanțele nutritive maxime atunci când sunt aburite. În plus, în acest caz nu este necesar un ulei, în urma căruia vasul gătit va fi mai puțin ridicat în calorii și fără colesterol. Da, este necesar să vă adaptați și să experimentați gătitul pentru un cuplu, dar după ce ați învățat, veți pregăti alimente sănătoase, gustoase și sănătoase.
Nutriție corectă: meniu
Dacă mâncați bine dimineața, veți deveni mai energic și mai eficient. Micul dejun ar trebui să fie nutritiv și satisfăcător. Diferitele cereale sunt perfecte pentru micul dejun. Le puteți găti în apă și în lapte, adăugați nuci sau fructe. Branza de branza este, de asemenea, un mic dejun excelent, mai ales cu adaugarea de miere, stafide sau fructe proaspete. Și dacă ai timp, poți să faci o caserola. De asemenea, la micul dejun puteți consuma ouă fierte sau omelete, fructe și salate din legume proaspete. Puteți termina micul dejun cu ceai verde sau un pahar de suc.
Pranzul este o masă echilibrată și nutritivă.Este categoric imposibil să excludeți masa de prânz, deci fie să aduceți mâncare de la domiciliu la serviciu, fie să faceți o masă stabilită sau să mergeți în sala de mese. De asemenea, este foarte nesănătoasă să tratați gustări în loc de prânz. Va fi foarte bine dacă există supă în meniul cină, deoarece mâncarea lichidă este doar un balsam pentru stomac (îi ajută să funcționeze mai bine și îmbunătățește metabolismul). Pentru al doilea, puteți mânca pește, carne sau pui, pentru un fel de mâncare - paste, orez, cartofi sau legume.
În gustarea după-amiaza este suficient să aveți o bucată de brânză de vaci, fructe sau ceai cu prăjituri cu conținut scăzut de grăsimi.
Pentru cină, supe, mâncăruri de legume, salate ușoare sau carne fiartă pot fi o opțiune bună. Puteți găti terci de pilaf sau hrișcă. Încercați să utilizați un minim de grăsimi și nu mâncați prea mult. După 19 ore nu este nevoie să mănânci, este suficient să bei un pahar de ryazhenka sau kefir înainte de culcare.
Mâncarea nu este dificilă. Nu mâncați prea mult, nu mâncați mâncare nedorită. Faceți meniul dvs. variat, sănătos și echilibrat. Dieta trebuie să includă alimente din diferite grupuri alimentare - legume, cereale, fructe, pește, carne și produse lactate. Nu gustați în mers și urmați dieta. Noaptea, nu beți cafea și ceai și renunțați la produse prea ascuțite.
Nutriția corectă - aceasta este o stare mare de sănătate, aspect frumos, ușurință, vigoarea și vigoarea!
Care este nutriția potrivită?
Poate că vă veți rânji și vă întrebați de ce aveți nevoie de această dietă sănătoasă, pentru că deja aveți o viață bună. Nu este rău, nu este rău, dar pentru cât timp? Și îți dai seama că multe dintre problemele care sunt deja prezente sunt legate chiar de faptul că mănânci fundamental greșit? Dieta necorespunzătoare poate duce la următoarele consecințe:
- excesul de greutate corporala
Câte credeți că femeile sunt fericite cu figura lor? Statisticile arată că doar aproximativ 18% dintre acești oameni sunt fericiți. Alți 8% din visul de sex echitabil de a câștiga câțiva kilograme. Restul doamnelor sunt epuizante, aproape că nu se sfârșesc niciodată lupta cu kilograme în plus.
În cele mai multe cazuri, această luptă se reduce la restricții stricte de nutriție - cu alte cuvinte, la diverse diete imaginabile și de neconceput. Cel mai adesea, acest lucru se încheie fără succes - o defalcare cu dieta. Dar chiar dacă o femeie are o voință extraordinară și își ia la revedere pentru aceste kilograme în plus, ei se întorc foarte repede. Și, uneori, și ei își iau prietenii. Total - din nou supraponderal, din nou epuizante. Și așa - toată viața mea.
Cu toate acestea, puteți obține cu mult mai puțin sânge - doar reconsiderați dieta. Dacă treceți la o nutriție adecvată, vi se garantează că veți pierde acele kilograme în plus. Desigur, acest lucru nu se va întâmpla atât de repede ca pe o dietă strictă. Dar nici tu nu mănânci unul gras pe săptămână, nu? Acest mod de a pierde în greutate nu va cauza nici un rău sănătății dumneavoastră. În plus, greutatea în exces nu va reveni.
- Starea pielii
Știați că porii mărțiți înfundați (pete negre) și acneea sunt adesea rezultatul malnutriției? O problemă familiară? Acordați atenție dietei dvs. - conservanți artificiali și coloranți, dulciuri (în special cacao și ciocolată), produsele de panificație vor nega toate eforturile depuse pentru a scăpa de acnee.
- Starea părului și a unghiilor
Părul fragil subțire, unghiile fragile - aceste probleme sunt de cele mai multe ori rezultatul malnutriției. Și dacă nu vă reconsiderați opiniile privind alimentația, este puțin probabil să vă ocupați de aceste probleme, indiferent cât de mulți bani cheltuiți pe diferite șampoane medicale și produse de întărire a unghiilor.
- Starea tractului gastro-intestinal
Și este de la sine înțeles că starea tractului gastrointestinal depinde de nutriție. Astăzi, gastrită apare la fiecare a treia persoană.Fiecare șase "norocos" să se confrunte cu un astfel de flagel ca ulcerul peptic. Și este ușor să ghiciți că "gustările", alimentele convenționale și alte alimente nesănătoase au jucat un rol semnificativ în acest sens.
Principiile de bază ale unei alimentații corecte
Nutriția corectă este un concept colectiv. Și vorbind despre o nutriție adecvată, nu trebuie să uităm că este foarte important nu numai ceea ce mănânci, ci și cum. Și tot ce bei. Dar să luăm totul în ordine.
- Refuzarea produselor dăunătoare
Este de la sine înțeles că în primul rând este necesar să se elimine produsele dăunătoare. Există o mulțime de astfel de produse - toate acestea conțin o cantitate mare de conservanți artificiali și coloranți. Și chiar și laptele obișnuit poate fi dăunător - să acorde o atenție la termenul său de valabilitate. Este natural ca laptele natural să nu poată fi depozitat timp de șase luni, nu-i așa?
Chipsuri, biscuiți, gumă de mestecat și alte bunate - într-o listă strict neagră! Nu-mi pot imagina viața fără biscuiți? Sângeți-vă. Îți plac chips-urile în timp ce te uiți la televizor? Crede-mă, pâinile se potrivesc cât mai bine acestui rol. Încercați să înlocuiți cotletul de porc gras cu un piept de pui fiert - organismul vă va mulțumi cu siguranță.
- Metoda de gătit
În plus față de alegerea alimentelor este foarte important să le pregătești. Piept de pui, pâine în pesmet și prăjit pe o cantitate imensă de unt, cu cartofi prăjiți - acest lucru nu este evident un exemplu de nutriție adecvată. Dar acelasi piept de pui, aburit, cu cartofi fierti sau copti, va fi mult mai util.
Prăjirea nu este cea mai bună metodă de gătit. Cel mai bine este să fierbeți produsele sau să gătiți pentru un cuplu - bun, costul cazanului dublu nu este atât de mare. Grăsimile animale sunt cel mai bine evitate, dar uleiul de măsline trebuie să fie întotdeauna în frigider.
- Modul de consum
În cele mai multe cazuri, oamenii nu acordă nici o importanță pentru ceea ce beau. Și foarte, foarte zadarnic! Băuturi carbogazoase, sucuri ambalate, cafea - toate acestea au un impact extrem de negativ asupra sănătății umane. Și, în cele mai multe cazuri, și pe greutatea corporală, apropo. Este mult mai util să beți apă potabilă curată, ceai verde și sucuri proaspete stoarse. Și volumul de lichid este, de asemenea, foarte important - trebuie să beți cel puțin un litru de lichid pe zi, fără a număra supă.
- Frecvența mesei
Ritmul vieții moderne dictează obiceiurile sale alimentare specifice. De regulă, acestea sunt gustări după-amiaza și o cină completă. Și acest lucru nu trebuie făcut în nici un fel, deoarece activitatea tractului gastro-intestinal și metabolismul sunt de asemenea perturbate. În mod ideal, alimentele ar trebui să fie fractionale - porțiunile ar trebui să fie mici, iar intervalul dintre mese nu trebuie să depășească trei ore.
Și nu veniți cu diferite scuze - "nu există loc de gătit la locul de muncă", "bucătarul comandă mâncare junk" și alții. În loc de hamburgerul obișnuit, puteți cumpăra un măr sau iaurt, nu? Și în cafenea în loc de cartofi prăjiți puteți comanda o salată de legume, nu? Aici aveți o dietă sănătoasă!
Trecerea la o nutriție adecvată
Deci, cu faptul că este necesară o nutriție adecvată pentru femei, am dat seama. Ce urmează? Aplicați apoi aceste cunoștințe în practică. Desigur, de fapt nu este la fel de ușor cum pare la prima vedere - este foarte dificil să renunți la obiceiurile alimentare.
În cazul în care aveți o voință de fier, o puteți face într-o singură zi - v-ați ridicat dimineața și într-o viață nouă. Dar pentru majoritatea oamenilor, această sarcină se află pe marginea științei. Pentru a nu se descompune și nu renunță la ideea de a trece la o nutriție corectă, procedați treptat. În primul rând, aruncați produsul dăunător cel mai ușor de folosit. După o săptămână, adăugați un alt produs - și așa mai departe, până când în meniul dvs. rămân numai produse utile.
Desigur, va dura ceva timp.Dar nu înseamnă că înțelepciunea populară spune că cu cât vei mai liniștit, cu atât vei fi mai departe. În caz contrar, trebuie doar să-ți dai mâna pe toată aventura cu o alimentație corectă și să te întorci la găluște și la prăjiturile prăjite. Și despre ce fel de hrană este plină, am vorbit deja mai sus. Da, și credința în tine însuți poate suferi - pentru femei, auto-flagelarea este, în general, foarte tipică.
Și amintiți-vă - în cazul în care nu ați putut rezista și din nou mâncat ceva dăunător, în orice caz, nu renunța. Ei bine, mâncat și mâncat - nu este un motiv să renunțe la un stil de viață sănătos, nu?
Dacă aveți îndoieli cu privire la acest produs sau dacă nu puteți înțelege ce să mâncați acum, mergeți la un dietetician. În plus, acei oameni care suferă de o anumită boală cronică ar trebui să viziteze și acest specialist - medicul va ajuta, de asemenea, să ajusteze dieta.
Exemplu de meniu
Pare a fi cu atât mai puțin clar. Dar pentru ca imaginea să fie completă, vă sugerăm să vă familiarizați cu un meniu exemplar de nutriție adecvată. Desigur, este foarte condiționată și o poți schimba în funcție de dorința și plăcerea ta. Dar încă mai aveți o idee grosolană. Deci:
- mic dejun
Pentru micul dejun, gatiti terci de lapte, adaugati putin unt. În plus, nu interfera cu sandwich-ul cu brânză și ceaiul. Un astfel de mic dejun vă va oferi energie până la cină și pur și simplu nu veți avea nevoie de gustări. Micul dejun, în general, joacă un rol imens - nu este deloc inacceptabil să ratați. În caz contrar, gustări și tulburări metabolice sunt garantate pentru tine.
Pentru micul dejun, orice terci va face. Dar condiția principală - nu ar trebui să fie terci instant, care pur și simplu se toarnă apă fierbinte. În această mizerie nu există substanțe nutritive utile și numai conservanți și substanțe de ameliorare a aromei. Prin urmare, este mult mai rezonabil să vă petreceți puțin timp și să gătiți un terci normal.
- prânz
Pranzul sau, așa cum se numește acum, masa de prânz, de asemenea, nu trebuie ratată. Mănâncă niște fructe sau iaurt - ceea ce este mult mai mult cu plăcere. Dar prea mult să mănânce nu merită - doar o mică gustare. Desigur, ai nevoie doar de ea dacă vrei.
- prânz
Pentru masa de prânz, este recomandabil să mănânci o supă de legume sau de pui, o bucată de carne cu legume ca o farfurie. Dacă trebuie să mâncați afară, puteți înlocui supa cu o salată gustoasă și sănătoasă - de exemplu, salata de Caesar.
- Ceai de după-amiază
La prânz puteți mânca orice fructe sau legume sau puteți bea iaurt de băut. Puteți adăuga pâine la iaurt. Sau o felie de paine de secara.
- Cina
Cu privire la nevoia de a cina inamicului, nu departe de adevar. Desigur, întreaga cină nu merită să fie dată. Dar amintiți - cina ar trebui să fie destul de ușoară. De exemplu, mâncați brânză de vaci cu fructe. Doar adăugați fructul tăiat în brânză obișnuită de gătit, și o puteți umple cu iaurt de băut. Înainte de a merge la culcare, dacă vă simțiți foame, puteți bea un pahar de chefir sau un ceai slab, neîndulcit.
De regulă, după aproximativ o lună de nutriție în acest fel, veți observa schimbări izbitoare în corpul dumneavoastră. Și crede-mă, dacă reușești să ții o dietă sănătoasă timp de o lună, este puțin probabil să vrei să te întorci la stilul tău de viață anterior. În primul rând, ar fi o nebunie să schimbăm ușurința și bunăstarea excelentă, care asigură o nutriție adecvată pentru femei. În al doilea rând, kilogramele suplimentare care zboară rapid vor descuraja orice dorință de a mânca niște mușcături dăunătoare.
Prima regulă a femeilor care mănâncă sănătoși
- Mancati mese mici de 5-6 ori pe zi. Acest lucru nu vă va permite să vă întindeți de stomac, care nu trebuie să fie complet golit sau supraîncărcat.
- Principala cantitate de alimente ar trebui să fie pentru micul dejun, prânzul și ceaiul de după-amiază. Cina - lumina, nu mai tarziu de 20-00. În general, pauza dintre cină și micul dejun ar trebui să fie de 12 ore.Stomacul tău vă va mulțumi pentru asta.
A doua regulă a femeilor care mănâncă sănătoși
Baza nutriției dvs. ar trebui să fie următoarele produse:
Fructe și legume - cel puțin 40% din dietă. Acestea conțin vitamine, oligoelemente, fibre și sunt procesate cel mai ușor de sistemul nostru digestiv.
Produse din cereale si cereale. Se știe că orezul neșolat (maro) este unul dintre cei mai buni carbohidrați adsorbanți. Trecând prin intestine, colectează sedimente acumulate, zguri, deșeuri și le aduce în afară.
Nucile sunt o sursă excelentă de acizi grași nesaturați și sunt, de asemenea, bogate în fibre de potasiu și dietetice. Acestea ar trebui să fie consumate crude și fără sare. Legumele și semințele sunt bogate în nutrienți valoroși.
Produse lactate. Iaurturile naturale restabilește microflora intestinală sănătoasă. Se recomandă lapte de oaie sau de capră. Este mai ușor de digerat și nu cauzează alergii.
Carne și pește. Proteina este principalul material de construcție al corpului nostru, deci nu merită refuzat, dar este dificil de digerat, prin urmare, excesul de proteine este dăunător. O zi este suficient de 30-60 de grame de proteine, în funcție de greutate, activitate fizică și sănătate. Peștele este considerat cea mai sănătoasă sursă de proteine complete, conține proteine sănătoase și ulei de pește.
Apa. Este necesar să beți zilnic aproximativ 2 litri de apă. Apa poate face atât de mult pentru frumusețea și frumusețea picioarelor noastre, că este dedicat un articol separat - "Apa este sursa frumuseții".
Dieta - ce mănâncă?
Dietele au dreptul de a exista, dar numai din motive medicale și de sănătate, numai din motive medicale. De exemplu, în tratamentul diabetului necesită abandonarea alimentelor cu un indice glicemic ridicat, persoanele care suferă de pancreatită sunt forțate să renunțe la carbohidrați și fibre grosiere, sistemul nutrițional pentru gastrită, în contrast, este adesea construit pe cereale. O astfel de dietă este o măsură necesară recomandată de medic în conformitate cu problemele pacientului.
Dieta pentru fiecare zi pentru pierderea în greutate urmărește un scop complet diferit, cel mai amplu dintre care semnificația lor este exprimată de întrebarea comică "ce ar mânca astfel încât să piardă în greutate?".
Din fericire, astăzi, un număr din ce în ce mai mare de femei abandonează grevele foamei și se declanșează în căutarea unor metode mai fiabile de a se îngriji singuri. Conceptul de "dietă" implică faptul că sistemul nutrițional ales este un fenomen temporar, în timp ce pentru o soluție reală a problemei excesului de greutate o persoană are nevoie întotdeauna de o echilibrare și sănătate, adică o alimentație adecvată.
Suntem 80% apă.
Alimentația sănătoasă începe cu ... apă! Este necesar să beți apă curată în fiecare zi. Supa, compoturile și alte lichide nu o vor înlocui. Un adult este recomandat să bea aproximativ 2 litri pe zi.
Apa hidratează pielea, ajută la eliminarea toxinelor din organism. Dar nu ar trebui să beți prea mult noaptea - altfel vă veți trezi cu o față umflată dimineața.
Consumul de apă curată este deosebit de important dacă sunteți constipat. Mulți cred că constipația este o condiție comună. De fapt, este mai periculos decât pare la prima vedere. Mâncarea, care este în organism timp de câteva zile, începe să putrezească. Toxinele intră în fluxul sanguin, apoi sunt răspândite în tot corpul, otrăvind persoana. Constipația poate duce la astm, alergii și alte boli.
A treia regulă de alimentație sănătoasă
Respectați echilibrul acido-bazic.
Una dintre cele mai importante condiții pentru funcționarea organismului este echilibrul acido-bazic - PH. El este responsabil pentru procesele biochimice din interiorul nostru, saturația celulelor cu oxigen depinde de el și, în consecință, de funcționarea lor.
Încălcarea echilibrului acido-bazic conduce la lipsa de digestibilitate a oxigenului și la schimbările în microorganisme, sistemul imunitar începe să funcționeze prost și permite patologii în organism, care în mod normal nu ar trebui să fie.
Inițial, alcalinele din organism formează mult mai puțin decât acizii, iar acidificarea cronică poate provoca dureri de cap, anxietate, insomnie și retenție de lichide în organism. De aceea, organismul ar trebui să fie alcalinizat.
După digestie, toate produsele sunt fie acide, fie alcaline. Sângele nostru are o reacție slabă alcalină. Substanțele minerale conținute în produsele care formează alcaline susțin reacția sângelui alcalin.
Prin urmare, dieta noastră ar trebui să fie de 60-80% alimente alcaline (cele mai multe fructe și legume, unele tipuri de nuci, iaurt, lapte). Alimente deosebit de utile, cu un conținut ridicat de potasiu - cartofi, caise uscate, stafide, prune, caise, piersici și struguri.
Carnea, peștele, brânza, ouăle, boabele și unele tipuri de nuci sunt alimente care formează acid.
Înlocuiți alimentele bogate în calorii cu alimente cu conținut scăzut de calorii.
Mulți oameni consumă prea multe calorii, deși, în opinia lor, mănâncă puțin. Amintiți-vă că, consumând un sandwich pe zi, o rolă cu cotletă grasă și o prăjitură, veți depăși deja norma.
Numărul de calorii pentru femei nu trebuie să depășească 1700-2000 kcal pe zi.
Din motive de interes, pentru două sau trei zile, înregistrați numărul de calorii consumate. Informații despre acest lucru se găsesc pe ambalaj. Puteți folosi mesele de alimente calorice. Rezultatul este probabil să vă surprindă neplăcut.
Amintiți-vă că grăsimile, carbohidrații rafinați (făina albă și produsele din ea), zahărul, sarea și produsele care au trecut prin prelucrarea industrială sunt produse care sunt dușmani pentru frumusețe și sănătate.
Esti ceea ce mananci
Excesul de alimente duce la excesul de greutate. Urmăriți ce ați pus în gură. Nu ar trebui să fie dulciuri și prăjituri. Și în căutarea armoniei nu stați pe diete, unde puteți mânca numai mere sau hrișcă. Bătând corpul, pierzi în greutate ... dar temporar! Corpul nostru va crede că a venit foamea și la prima ocazie va ridica grăsime în rezervă. Citiți mai multe despre controlul greutății aici.
Meniul trebuie să conțină produse din diferite grupe de produse alimentare: fructe, legume, carne, pește, carne de pasăre, ouă, produse lactate, ciuperci, cereale și leguminoase, nuci, grăsimi, uleiuri, verdețuri.
Asigurați-vă că pentru a mânca brânză de vaci, mulți oameni cred că ar trebui să fie mâncat doar de către copii, și adulții nu trebuie să. Răsplata pentru o astfel de înșelăciune: carii dentare, articulațiile dureroase, părul care se încadrează etc. Brânza de vită conține calciu, fosfor, vitamine B și alte substanțe benefice.
Încercați să mâncați mai puțin prăjite. Mâncați mai bine fierte sau coapte în cuptor. Gătirea alimentelor sănătoase vă va ajuta să dublezi boilerul. Aburul păstrează toate vitaminele și mineralele. Și excesul de grăsimi de la chiftele de carne se va scurge într-o tigaie specială. Alimentele gătite într-un cazan dublu se dovedesc suculente și moi.
Pentru a vă place pe tine și pe cei dragi, cumperi un storcător. Sucul proaspat din legume si fructe contine multe vitamine. Și pentru a gusta nu se compara cu sucurile de tetra-pack.
Limitați consumul de zahăr. Nu vă implicați în bomboane. Ele pot fi ușor înlocuite cu fructe, fructe confiate, fructe de pădure, nuci în ciocolată. În ceai, puneți o lingură de miere. Acest produs de albine vă va furniza vitamine și minerale. Mierea îmbunătățește imunitatea, este eficientă în lupta împotriva răcelii și a gripei.
Vă întrebați cât de mulți bani vor rămâne în portofel, dacă nu cumpărați junk food. Toate felurile de jetoane, hamburgerii, taitei instant ... (continuați lista pe cont propriu) nu aduc nici un beneficiu. E-aditivii, culorile artificiale, conservanții conținute în acestea sunt nocive pentru sănătate.
Snack-ul poate fi de ajutor
Asigurați-vă că mâncați de cel puțin trei ori pe zi. Mulți oameni de slăbire fac o greșeală, mănâncă doar de două ori - atunci corpul "sperie" foamea, iar noi pierdem greutatea lentă și, dimpotrivă, câștigăm în greutate.
Nu treceți niciodată de micul dejun - atunci nu veți fi tentați de cookie-uri. Se întâmplă că timpul de cină este departe, iar stomacul tău mănâncă dureros. Nu te grăbi să-l convingi cu ciocolată.Există mai multe opțiuni de gustare utile care vă diversifică dieta, vă înzestrează cu vitamine și minerale:
- O mână de nuci de orice fel va satisface foamea. Acesta este un aliment "grea", deci este mai bine să le mâncați dimineața.
- Fructele uscate sunt bogate în vitamine. Să aveți întotdeauna o pungă de caise uscate la locul de muncă. Dar aveți grijă cu prunele: în cantități mari, va fi un laxativ. Fructe uscate pot fi consumate nu numai uscat - bea-le cu apa clocotita, lăsați-l să bea și bucurați-vă!
- Legumele proaspete sunt gustul perfect pentru culturisti. Morcovi, castraveți, roșii au grijă de sănătatea ta mai bine decât ciocolata.
- Mananca cereale, dar mai bine fara zahar. Bucătarul de ovaz nu ia mult timp, iar pentru muncă, cumpăra terci instant. Adăugați fructe uscate mărunțite sau o lingură de miere. Și gustoase și sănătoase!
- Cumpărați într-un magazin iaurt, ryazhenku sau doar lapte. Este mai bine să alegeți acele produse lactate care sunt depozitate nu mai mult de trei zile și să conțină mai puține materiale de umplutură.
- Adesea, dăm tentației când ne aflăm pe stradă. Nu te grăbi să mănânci un ciocolată. Mai bine ajunge la standul de fructe și cumpărați o banană. Beneficii solide: calorii, conține caroten, vitamine C, E, PP, vitamine din grupul B ... și este ieftin. Și totuși atât de bine ambalată de natură în sine, acele mâini nu ar trebui spălate!
Prânzul va fi plin și caloric. Nu ar trebui să fie doar un bun sau un sandwich - este nesănătoasă. Dacă lucrați, nu fi leneș și nu salvați: aduceți mâncare cu dvs. într-un recipient, mergeți la cea mai apropiată cafenea sau comandați un prânz complex direct la birou.
Cina este mai puțin calorică decât prânzul. Înainte de culcare, puteți bea un pahar de lapte sau ryazhenka. Și mai mult, încercați să consumați supă în fiecare zi. Alimentele lichide ajută la stomac, îmbunătățește metabolismul.
Știi, în supermarkete vinde ceva care nu se aplică alimentelor. Să nu vorbim despre jucăriile copiilor, și nu despre cani de porțelan, ci despre alcool. O mulțime de efecte secundare, a căror înscriere va lua un întreg articol. Este interzis să bei copiilor, adolescenților, femeilor însărcinate, da ... poate oricui! Acest produs nu se aplică pentru o nutriție adecvată.
