Secretele nutriției corecte: 7 opțiuni pentru o cină sănătoasă care vă va ajuta să pierdeți în greutate

Mâncărurile din carne sunt un atribut esențial al unei cină consistentă, mai ales dacă există bărbați în casă. Ce să-ți răsfățați familia? Gatiti carnea scitica! Astfel de carne nu numai că va satisface gospodăria cu gustul delicat și aroma delicioasă, dar va surprinde și viteza de preparare - puneți pur și simplu carne de porc învelită în folie cu ciuperci și brânză în cuptor și așteptați până când vasul este complet gata.

Zilele de toamnă sunt un motiv major pentru a găti carne cu legume sezoniere! De exemplu, cu vinete. Carnea uimitor de suculentă cu vinete și o farfurie laterală de orez sălbatic și aburit vor face apel la toată lumea, în special la cei care își urmăresc figurile. Un amestec de două tipuri de orez poate reduce în mod semnificativ conținutul caloric al vasului finit și, pentru ca acest vas minunat de carne să devină aproape dietetic, cel mai bine este să luați carne de porc sau carne de porc subțire.

Și puteți găti și carne într-un mod rustic - se dovedește a fi slabă, suculentă și moale! O turnare foarte interesantă a ouălor și a castraveților tocmai împrăștiați conferă acestui fel de mâncare nu numai un gust unic, ci și o anumită rafinament!

Gustări delicioase de pește

Dacă doriți cu adevărat să vă diversificați cina cu ceva, încercați să gătiți pește într-o marinată de legume - acest fel de mâncare vă va încânta nu numai cu simplitatea gătitului, ci și cu gustul său delicios și delicat! Peștele alb, combinat cu legume și mirodenii, nu este doar gustos, este incredibil de gustos!

Oricine dorește să-și placă familia cu o cină cu adevărat festivă. Parenok vă recomandă să acordați atenție vasului de pește cu numele misterios "Beauty Oriental". Apropo, se dovedește cu adevărat cea mai frumoasă frumusețe, îmbrăcată într-un "voal" de frunze de struguri sărate!

Ce să gătești pentru cină de legume?

În ciuda faptului că mâncărurile din legume sunt celebre pentru ușurința lor, în același timp pot fi surprinzător de satisfăcătoare! Pentru a vă asigura de acest lucru, nu vă lepădați plăcerea de a găti legume într-un sos de soia cremoasă - această felie delicată și suculentă va fi la fel de gustoasă atât la cald, cât și la rece. Roșiile, ardeii gras, morcovii și vinetele, aromate generos cu sos de soia cremos superb, vă vor da instantaneu un sentiment de sațietate și nu vor provoca greutăți în stomac!

Și pentru a vă surprinde casa cu un fel de mâncare cu adevărat neobișnuită, pregătiți "pakoras" - în spatele unui astfel de nume interesant se ascund legumele în aluatul de mazăre. Acest fel de mâncare a venit la noi din India, unde aluatul este preparat în mod tradițional din făină de mazare și nu din făină de grâu, ca în Rusia. Legumele din aluatul de mazăre sunt nu numai foarte strălucitoare, ci și foarte gustoase și sănătoase, deoarece mazarea este foarte bogată în proteine!

Nu urmați recomandările celebrului proverb și dați cina vrăjmașului - mâncați cu plăcere cu plăcere!

Cină corectă și gustoasă: 7 alimente populare

Cei mai mulți susținători ai nutriției adecvate preferă să mănânce mese simple pentru cină, cu un minim de ingrediente:

Salata de la verdele proaspăt. Verzii sunt bogați în potasiu și microelemente. Frunzele de salată sunt digerate rapid, iar cantitatea de porții admise este de 300-400 gr. 100 gr. Salata conține mai puțin de 100 kcal. Ca un pansament - iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau sos de soia.
Sân de pui fiert. Păsări de curte albe - cea mai dietetică variantă a proteinei animale. În timpul nopții, este permis să mănânci 200-250 de grame. carne fără mirodenii. Este imposibil să prăjiți un sân, ulei vegetal atunci când prăjirea devine dăunătoare.
Pește de pește. Este util să mănânci pește fiert, dar gustul său pare prea bland pentru mulți.Prin urmare, peștele trebuie să fie ars în folie sau în manșonul de copt. În loc de sare, adăugați condimente aromate - acestea vor da un filet de pește uscat un gust strălucitor.
Brânză brută. Brânzeturile de brânză sunt considerate o cină ideală. Poate fi consumat caserola brută sau brânză gătită. Zaharul nu poate fi adăugat. Este permisă turnarea unei casete false de miere cu ceai fals.
Ciorba de legume. Nu toate legumele crude au un gust plăcut, dar coapte împreună formează un vas armonios.
Fructe și fructe cu coajă lemnoasă. Ele sunt alese ca o gustare pentru a preveni senzația de foame între micul dejun și prânz. Este permisă mâncarea grapefruitului sau a unui alt fruct cu conținut scăzut de zaharoză seara și este mai bine să vă abțineți de banane și struguri. Seara de nuci - nu mai mult de 10 bucăți sau jumătate de pumn.
Oua fierte. 1-2 oua - o masa completa. Puteți să le adăugați un pic verde și să beți lapte cu conținut scăzut de grăsimi sau iaurt.

Produsele din această listă ar trebui să fie întotdeauna în frigiderul unei persoane care pierde în greutate. Acestea pot fi combinate în diferite feluri de mâncare și consumate nu numai pentru cină, ci și în timpul zilei.

Gatit cu păstrăvi clasic

Această opțiune este potrivită atât pentru începători, cât și pentru cei cărora trebuie să coboare invitații. Pentru 1 kg de cartofi veți avea nevoie de 4 fripturi de păstrăv, o ceapă mare și 2 lămâi, precum și sare și piper, care se vor adăuga la gust. Mai întâi ar trebui să muriți păstrăvul. Faceți-o ușor. Trebuie să-l frecați cu sare și piper, apoi înmuiați-l cu suc de lămâie și trimiteți-l la frigider timp de o jumătate de oră.

În timp ce păstrăvul atinge starea, preparați cartofii. Curatati-l si taiati-l in jumatate. Desfaceți ceapa și le tăiați în inele. Apoi, scoatem o coală de coacere din cuptor, linia foliei pe ea și așezăm ingredientele în straturi: ceapă, păstrăv, cartof și ceapă din nou. Sare, piper, înfășurați vasul cu folie și puneți-l într-un cuptor de 200 de grade preîncălzit timp de 40 de minute.

Reteta originala de pastrav

Cuptorul trebuie preîncălzit. Temperatura optimă este de 180 de grade. Luăm 1, 3 kg de cartofi și păstrăvi, un cap de ceapă mediu, 2 ouă de pui. Încă utile: smântână - 300 g, brânză (din clase dure) - 350 g, 2 linguri de ulei de măsline. Usturoi, marar și alte ierburi, precum și sare și piper - la gust. În primul rând, vom aborda cartofii: trebuie curățați, spălați și tăiați în cercuri mici, amestecați cu ulei, sare și piper. Luăm o foaie de copt, ungeți și desfaceți cartofii. Gatiti timp de 20 de minute. Apoi, se toacă ceapa, ar trebui să se facă inele subțiri subțiri.

Următorul pas este păstrăvul de gătit. Este mai bine să folosiți pește proaspăt sau proaspăt înghețat. Răspândiți ceapa și păstrăvul deasupra cartofilor și turnați sosul. Pentru sos, bate ouăle cu smântână, pentru spiciness pus usturoi mărunțit. Întregul fel de mâncare este complet etanșat în folie, creștem gradele la 200 și trimitem o jumătate de oră pentru a mânca în cuptor. După 30 de minute, scoateți vasul, presărați cu brânză rasă, trimiteți-l înapoi în cuptor timp de încă 20 de minute.

Păstrăv la bere pentru un bărbat iubit

Această variantă va încânta iubitorii de bere, printre care, desigur, marea majoritate a bărbaților. Luați 4 buc. păstrăv curcubeu, 3 cepe, 1 lămâie, o linguriță de patrunjel uscat, 8 cartofi, ulei vegetal și sare. Taieti ceapa si lamaie sub forma de jumatati de inele, primul ingredient este imediat prăjit într-o tigaie. Grind păstrăvul cu unt și mirodenii, se taie și se umple cu lămâie, ceapă, se presară cu pătrunjelul deasupra. Pește "înfășurat" în folie, în care punem cartofi tăiați după gust și dorință.

Am stabilit timp de 20 de minute. în cuptor, opțiunea cea mai bună temperatură - 160 de grade. Această delicată este combinată inițial cu legume proaspete, dar se poate face fără ele. Păstrăvul are un gust excelent care merge bine cu berea de orice fel.

Regulile de nutriție pentru pierderea în greutate

O alimentație corectă nu este o dietă. Aceasta implică o respingere completă a produselor dăunătoare pe tot parcursul vieții, și nu o restricție temporară.Nutriția corectă nu este împovărătoare: o bogată varietate de produse admise vă permite să nu vă refuzați deliciile gastronomice și să pierdeți treptat greutatea.

Nu treci. Sentimentul de foame este satisfăcut la 30 de minute după ce mânca. Din această cauză, o persoană are timp să mănânce mult mai mult decât are nevoie. Pentru a evita supraalimentarea sistematică, trebuie să mâncați cât mai încet posibil. Înainte de înghițire, mestecați mâncarea într-o măceșă mică. În procesul de scădere a greutății, se recomandă reducerea porțiunii standard cu un sfert și utilizarea plăcilor cu diametru mai mic. Vă ajută să vă înșelați propria percepție - o mică placă completă este percepută ca o mare parte.
Nu mancati prea multe alimente sarate. Excesul de sare mărește setea. Trebuie să beți prea mult lichid, rinichii nu pot face față eliminării. Fluidele excesive contribuie la apariția edemelor.
Respectați dimensiunile de servire. La cină ar trebui să reprezinte 30% din caloriile zilnice. Pentru femei, rata este de 1200-1400 kcal pe zi, pentru bărbați - 1600-1800. Oamenii angajați în muncă fizică, iar sportivii pot crește rata la 2500 kcal.

În primele săptămâni de tranziție la o nutriție adecvată, respectarea tuturor regulilor nu va funcționa. Nu este nimic teribil în acest sens, corpul are nevoie de timp pentru a se reorganiza în noul regim. O indispoziție ușoară este permisă: greață, durere ușoară în stomac. Curățarea corpului vă va ajuta să eliminați simptomele neplăcute.

Trebuie să organizați o zi de post, în timpul căreia există doar mere verzi sau castraveți. Apa și ceaiul verde pot fi beți în cantități nelimitate. O astfel de dieta elimina toxinele din organism, curata delicat intestinele si previne aparitia constipatiei.

Hrișcă în comercianți

Hrisca este una dintre cele mai utile cereale, conține o cantitate imensă de micro și macronutrienți diverse, vitamine. Acest produs este util tuturor. Gătitul hrișcă într-un comerciant este destul de simplu. Pentru aceasta veți avea nevoie de:

hrișcă - 200 g,
file de curcan -1 buc.,
morcovi - 1 buc.,
ceapa - 1 bucata,
Ardei iute - 1 buc.,
Tomat - 1 buc.,
sare - la gust.

Se fierbe hrișcă. Tăiați fileul de curcan în bucăți mici. Spălați, coajați și preparați legumele (ceapa se toacă, se freacă morcovii pe o cremă medie, se taie roșii și piperul în feliile mici). Prăjește legumele și curcanul într-o tavă. Sare. Adăugați prăjire de legume cu carne de hrisca. Timp de gătit - 30-40 de minute.

Cartuș de cartofi cu carne

Cartușul de cartofi este una dintre cele mai populare opțiuni de cină pe care fiecare membru al familiei îl va iubi. Ingrediente necesare:

carne de vită cu conținut scăzut de grăsimi - 400 g,
ceapa - 1 bucata,
morcovi - 1 buc.,
cartofi - 8 buc.,
sare - la gust.

Se fierbe carnea de vită. Pregătiți legumele: coaja, spălați, tăiați (se toacă ceapa, frecați morcovul cu o răzătoare fină). Faceți o prăjitură de legume. Tăiați cartofii în bucăți mici, fierbe, amintiți-vă tolkushkoy la piure. Sare. Luați forma pentru coacere, periați cu ulei de floarea-soarelui. În partea de jos se pune carnea fiartă, tăiată în bucăți mici. Apoi, friptura de legume, și deasupra cartofilor piure. Coaceți în cuptor timp de 25 de minute. Timpul total de gătit este de 40 de minute.

Pilaf de pui

Efectuarea pilafului de pui este destul de simplă. Ia:

orez aburit cu cereale lungi - 300 g,
ceapa - 1pc.,
morcovi - 1 buc.,
file de pui - 1 buc.,
sare - la gust.

File de pui tăiat în bucăți mici. Tăiați ceapa, frecați morcovii pe o răzătoare fină. Luați o tigaie adâncă. Se toarnă orezul în el, se umple cu apă. Aduceți la fiert, apoi adăugați legume și carne de pui tocată. Sare. Nu uitați să amestecați în mod constant. Timp de gătit - 35-40 de minute.

Lăstari de squash

Gustările delicioase și hrănitoare de squash vor fi o opțiune excelentă de cină pentru întreaga familie prietenoasă. Produse necesare:

dovlecei - 1 buc.,
ou de pui - 1 buc.,
făină - 100 g,
sare - 1 lingurita.

Luați un castron profund. Bateți în el un ou de pui, puneți dovleceii rași pe o răzătoare medie, făină și sare la gust.Se amestecă bine amestecul. Se toarnă aluatul peste tava încălzită alternativ. Se prăjește fiecare clătită pe ambele părți. Serviți cu smântână sau gem. Timp de gătit - 30-40 de minute.

Pui cu piure de cartofi

Cartofii piure de pui sunt o farfurie foarte simpla. ingrediente:

cartofi - 7 buc.,
ceapa - 1 bucata,
pui de coapse - 4 buc.,
sare - la gust.

Coaceți cartofii, le tăiați în felii mici și le puneți la fierbere la căldură scăzută. Se taie ceapa. După fierbere, adăugați-o în tigaie. Faceți cartofi piure, sare. Se toarnă puiul pe ambele părți și se toacă într-o tigaie. Timp de gătit - 30-40 de minute.

Salată de legume cu pui

Pentru prepararea salatei vegetale vor fi necesare următoarele produse:

tomate - 2 buc.,
castravete - 2 buc.,
ou de pui - 2 buc.,
Iceberg salata - 200 g,
file de pui - 1 buc.,
ulei de măsline - 2 lingurițe

Se taie legumele în felii mici. Puneți fileul de pui într-o tigaie. Luați un bol de salată, puneți toate ingredientele, amestecați, săriți, conservați cu ulei de măsline. Timp de gătit - 30 de minute.

Varza cu varză

Pentru a pregăti tocană de varză, trebuie să luați următoarele:

varză albă - ½ buc.,
ceapa - 1 bucata,
morcovi - 1 buc.,
cartofi - 5 buc.,
sare - la gust.

Tăiați ceapa și varza. Răciți morcovii pe o răzătoare medie, tăiați cartofii în cuburi. Legumele au pus focul pe foc lent. Sare. Timpul de gătire este de 30 de minute.

Azu în Tatar

Azu în Tatar este un fel de mâncare gustoasă de carne, care este suficient de ușor să se pregătească. Veți avea nevoie de:

carne de vită cu un conținut scăzut de grăsime - 300 g,
cartofi - 6 buc.,
ceapa - 1 bucata,
morcovi - 1 buc.,
tomate - 2 buc.,
castraveti macinate - 1 buc.,
supă de carne - 300 ml,
sare - la gust.

Se fierbe carnea de vită. Se taie cartofii în felii mici. Trimiteți tocană pe bulion de carne. Se taie ceapa, se freacă morcovul cu un răzuitor mediu, se taie roșiile și castravetele murate în benzi subțiri. Prăjește legumele într-o tavă. După fierberea cartofilor se adaugă o friptură de legume, sare pe gust. Aduceți elementele de bază la pregătire. Timp de gătire - 40-45 de minute.

Terci de orez

Gătitul de lapte este foarte simplu. Trebuie să luați:

orez aburit - 200 g,
lapte - 200 ml,
sare - la gust.

Luați o cratiță mică, adăugați orezul și acoperiți-l cu lapte. Stabiliți să fierbeți pe foc lent. Sare. Nu uitați să amestecați în mod constant. Timp de gătire - 20 de minute.

Ariciii pot fi preparați folosind acești ingredienți:

orez aburit - 400 g,
carne de vită - 300 g,
ceapa - 1 bucata,
morcovi - 1 buc.,
cremă - 100 ml,
sare - la gust

Se fierbe orezul la foc mic, se clătește într-o gaură și se lasă deoparte pentru o vreme. Se taie ceapa, morcovul și grătarul cu o răzătoare fină, se prăjește într-o tigaie împreună cu carnea de vită. Sare la discreția ta. Apoi amestecați orezul cu praful de carne și începeți să sculptați bile mici, așezându-le pe o farfurie separată. Îndepărtați tigaia adâncă de wok cu ulei de floarea soarelui și începeți să puneți arborii în ea. Umpleți-le cu smântână și aduceți-le la fiert. Timp de gătit - 30-45 de minute.

Puneți pește Turcia

Gătitul gustos și hrănitoare de mazăre curcan curcan este destul de simplu. Pentru a face acest lucru, luați următoarele produse:

mazăre - 300 g,
ceapa - 1 bucata,
morcovi - 1 buc.,
file de curcan - 1 buc.,
sare - la gust.

Clătiți mazărea, acoperiți-o cu apă și setați să fierbeți pe foc lent. Nu uitați să amestecați și să sare. Tăiați fileurile de curcan în felii înguste. Puneți ceapa și morcovii pe o răzătoare fină. Puneți carnea și legumele într-o tigaie și sare. După ce topiți mazărea, puneți carnea zazharku în ea și amestecați. Timpul de gătire este de 40 de minute.

Paste în tomate cu ciuperci

Pentru a face paste într-o tomată cu ciuperci, aveți nevoie de următoarele:

pene sau coarne de macaroane - 250 g,
șuncă - 100 g,
tomate - 2 buc.,
șampițe - 200 g,
sare - la gust.

Se fierbe pastele, se clătește într-o șuviță.Tomat de mazăre la piure. Ciuperci și șuncă în formă de paie, se prăjește într-o tigaie. Sare. Adăugați piure de roșii. Apoi amestecați prăjit cu paste. Timp de gătit - 30 de minute.

Ciorchine de nuci de dovleac

Pentru a coace un castron delicios de dovleac cu fidea, trebuie să luați următoarele produse:

spaghete - 200 g,
proaspăt dovleac - 1 kg,
ou de pui - 4 buc.,
zahăr - ¼ ceașcă,
scorțișoară - 1 linguriță

Se fierbe spaghetele, se clătește într-o șuviță. Squash dovleac pe o răzătoare medie, se prăjește într-o tigaie în ulei de floarea-soarelui. Se amestecă friptura de dovleac cu fidea, se adaugă 4 ouă de pui, zahăr și scorțișoară. Se amestecă bine. Puneți într-un vas de coacere, puneți-l în cuptor timp de 20 de minute.

Vinete în smântână

Pentru a pregăti vinetele în smântână aveți nevoie de ingrediente:

vinete - 2 buc.,
făină - 1 lingura,
smântână - 1 ceasca,
ulei vegetal - 1 lingura,
verde - 1 ciorchine,
sare - la gust.

Peel, spălați și felieți vinetele. Se pune în apă clocotită timp de 5 minute, apoi se clătește într-un șuviu. Se rotește fiecare felie în făină și se prăjește pe ambele părți într-o tavă. Transferați vinetele terminate în cratiță, turnați smântână, sare, adăugați verdele tăiați și fierbeți timp de 30-40 de minute la căldură scăzută.

Branza de brânză

Branza de brânză este un fel de mâncare foarte gustoasă și originală, care va atrage atenția fiecărui membru al familiei. ingrediente:

brânză topită - 200 g,
ou de pui - 2 buc.,
Breadcrumbs - 3 linguri.
smântână - 1 ceasca,
sare la gust.

Se separă albul de gălbenuș. Împingeți albi. Tăiați brânza în paie subțire, puneți-o la veverita bătută. Se amestecă bine. Din bilele de masă care rezultă în joc se introduc mici bile, puse în frigider astfel încât să fie ușor înghețate și să se formeze. Bateți gălbenușul cu o furculiță, toarnă o linguriță de apă cu ea. Rulați bilele de brânză în pesmet, apoi în gălbenușul de ou. Răspândiți alternativ pe o tigaie preîncălzită, prăjind 1 minut pe fiecare parte. Serviti cu smantana. Timpul de gătire este de 40 de minute.

Fasole și cartofi de cartofi

Făcând o caserolă de fasole și cartofi este foarte simplă. Pentru a face acest lucru, luați:

fasole - 2 cești,
cartofi - 500 g,
ceapă - 2 buc.,
sare - la gust.

Spălați și coajați cartofii. Gatiti cu fasole. Apoi, bate amestecul folosind un blender sau carne. Sare și se amestecă bine. Se taie ceapa, se prăjește până la maro auriu. Ungeți vasul de coacere cu unt, puneți ceapa și cartofii de top cu fasole. Cum ar trebui să fie echilibrat. Puneți cuptorul timp de 20-30 minute.

Conopidă cu pesmet

Conopida cu pesmet este o farfurie foarte rapida. Veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

conopidă - 400 g,
piureuri de paine - 200 g,
ou de pui - 1 buc.,
sare - la gust.

Gatiti conopida, sare. Bateți într-un castron puțin de ouă de pui. Presați pesmeturile și rotiți-le în conopidă. Într-o tigaie încălzită se prăjește fiecare inflorescență pe ambele părți. Serviti cu smantana sau cu orice alt sos. Timp de gătit - 30 de minute.

În articolul nostru vă prezentăm rețete delicioase și sănătoase de cină pentru întreaga familie. Sperăm că toate felurile de mâncare de mai sus vă vor plăcea și vă vor încânta prietenii și rudele. Bon apetit!

Ce să mănânci la cină

Pentru o masă de seară, ar trebui să alegeți alimente care să nu supraîncărca sistemul digestiv. O cină sănătoasă ar trebui să înceapă cel târziu la ora 19:00. Seara, metabolismul încetinește. Dacă aveți cină mai târziu de ora 20:00, produsele nu vor avea timp să digere. Acest lucru provoacă acumularea de gaze și balonare.

Pentru cină puteți mânca:

Carne slabă Acesta include piept de pui, carne de curcan, carne de vită și iepure. Pentru ca produsele proteice să fie digerate și absorbite mai repede, acestea trebuie utilizate cu produse care conțin acizi. De exemplu, cu kefir sau sos dulce-acru de rodie.
Pește și fructe de mare.Orice pește macră este o cină delicată. Musselurile, carnea de crab și alte fructe de mare vor contribui la diversificarea dietei.
Legume. În formă proaspătă trebuie să mâncați legume suculente: ardei dulci, varză, castraveți, ridichi. Morcovi, sfecla, vinete si dovleac ar trebui sa fie coapte. Cartofii pentru cină nu sunt de dorit.
Produse lactate. O alternativă la brânza obișnuită și kefir poate fi: iaurturile cu conținut scăzut de zahăr, ryazhenka, lapte.
Ouă. Puteți să consumați ouă sub orice formă: fierte, fierte, sub formă de omelet. Este necesar să refuzați ouăle prăjite - atunci când prăjirea absoarbe prea mult ulei.
Cereale cereale. O cină bună este hrișcă sau ovaz. Orezul este mai bine să plece dimineața.
Pâine integrală de cereale. Este permis să mănânci 1-2 felii de pâine. Este de dorit ca el să fi fost puțin uscat. Pâine proaspăt coaptă și, în special, caldă nu se poate mânca.

După cină, nu puteți merge imediat la culcare, trebuie să așteptați 3-4 ore. În acest moment, este util să faceți o plimbare în aer proaspăt, la 2 ore după masă - să faceți yoga sau să faceți un antrenament ușor. Exercițiul fizic sever ar trebui evitat. Dacă doriți să mâncați înainte de culcare, puteți folosi o bucată mică de brânză cu conținut scăzut de grăsimi sau un pahar de chefir. Nu poți să te culci cu foamea.

Produse care ar trebui aruncate seara

Meniul de seară corect compus nu poate include:

Dulciuri. Acestea includ nu numai cookie-uri și dulciuri, ci și fructe uscate. Sunt bogate în carbohidrați. Odată ajuns în organism, acestea sunt absorbite rapid și depuse pe șolduri și talie cu depuneri de grăsime în exces.
Grăsimi animale. Peștele de mare și brânzeturile mature pot fi consumate până la ora 16:00, omologii cu conținut scăzut de grăsimi sunt potriviți pentru cină.
Alimente grele. Carnea roșie, ciupercile și legumele sunt produse care sunt digerate îndelungat și greu de digerat. Ar trebui să fie mâncați pentru prânz.
Făină. Pâinea albă, produse de patiserie și paste făcute de casă sunt surse de carbohidrați rapizi. Ei satisfac repede foamea, dar nu au nici un beneficiu.

Refuzul oricărui produs îmbunătățește doar dorința de al mânca, chiar dacă mai devreme nu a fost un oaspete frecvent în meniu. Aceasta este o caracteristică a psihicului care trebuie luată în considerare. Pentru a evita perturbarea, aveți nevoie de 1-2 ori pe săptămână pentru a permite porțiuni mici de "pericole".

Salată de legume cu varză

Pentru 4 porții de salate, veți avea nevoie de:

0,5 kg de varză chineză,
1 ceapă,
1 morcov,
1 lămâie

Tăiați varză, tăiați bine morcovii și ceapa. Se amestecă sucul de lămâie ca o pansamentă.

Pentru 2 porții de o omletă veți avea nevoie de:

3 ouă,
1 lingura. l. făină fără diapozitive,
2 linguri. l. lapte,
un vârf de sare.

Bateti laptele cu faina pana se inmoaie. Introduceți ouăle unul câte unul, amestecați. Adăugați condimente. Se prăjește la căldură scăzută timp de 3-5 minute. Omeletă pregătită, dacă doriți, decorează cu verdețuri.

Varza supa

Pentru 4 porții de supă veți avea nevoie de:

1 litru de bulion sau apă
0, 5 kg de conopidă,
1 ardei gras,
1 morcov,
1 tomate,
3-5 tulpini de telina,
1 ceapă.

Toate legumele tăiate în cuburi, fierbe până se fierbe. Ucideți supa terminată într-un blender, turnați-o înapoi în tigaie și aduceți-o la fiert.

Pește cu salată de legume

Pentru 4 portii de peste va trebui:

600 gr. file de pește macră,
300 gr. Varză chineză
200 gr. salată frunze
verdeață.

Pește tăiat în fripturi, coaceți în cuptor. Pentru varza de salata, salata verde si verde taiata. Se condimentează cu ulei de măsline, se pune pe plăci. Puneți friptura de pește peste salată.

Pentru 6 portii de cheesecake veti avea nevoie de:

600 gr. brânză de vaci,
80 gr. grișul,
1 ou,
1 vârf de sifon.

Se amestecă brânza de vaci cu aluaturi și sifon, conduceți un ou, amestecați până se înmoaie. Puneți în formă și țineți-l într-un loc cald timp de 15 minute. Coaceți până la maro auriu.

Pregatirea unei cina delicioasa a produselor disponibile este un snap. În medie, cina de gătit pentru întreaga familie va dura 15-20 de minute. Administrarea în comun a alimentelor sănătoase după o zi lungă de lucru reprezintă o garanție a sănătății și a relațiilor calde.

Principiile principale ale unei mese utile

Înainte de a trece la opțiuni specifice pentru cină de slăbire, să ne concentrăm mai întâi pe principiile de bază ale formării cină sănătoasă. Deci, ce este important să știți despre ultima masă?

1. Este necesar să luăm cina cu aproximativ 3 ore înainte de culcare. Nu înainte, altfel veți merge la culcare foame. Și nu mai târziu, altfel mâncarea nu va avea timp să digere.

2. Pentru a nu mânca prea mult pentru cină, asigurați-vă că aveți un mic dejun complet, luați masa și luați masa.

3. Uitați de regula: nu mâncați după ora 18.00. Dacă, bineînțeles, nu te duci la culcare la ora 21.00.

4. De asemenea, uitați regula: "mâncați singur micul dejun, împărțiți masa cu un prieten și dați cina vrăjmașului". Este necesar să luați cina, în caz contrar, seriile foame vor duce cu siguranță la o defalcare a alimentelor.

5. Dar nu este necesar sa mancati prea mult seara. Evitați situațiile în care în timpul zilei vă întrerupeți gustările, iar seara vă decideți să vă recuperați toată ziua.

6. De regulă cina ar trebui sa fie pe continutul de calorii de 20-25% din dieta zilnică.

7. Cina ideală pentru pierderea în greutate ar trebui să includă alimente cu proteine și alimente bogate în fibre. Proteina este un instrument pentru construirea muschilor și oaselor noastre, iar fibrele sunt un produs care nu este prelucrat în celulele grase.

8. Dacă totuși nu puteai rezista și mânca prea mult pentru cină, nu du-te greva foamei a doua zi. Mai bine organizați-vă un antrenament cardio suplimentar.

9. Tu poți limita la kefirul de seară (de exemplu, cu tărâțe), dar numai în volum dacă în timpul zilei vă mâncați aportul de calorii. Nu este minim 1200 kcal, și anume norma.

10. Regula cea mai importantă de pierdere în greutate: mâncați mai puțin decât corpul dvs. poate petrece întreaga zi. Prin urmare, da, numărarea consumului caloric și menținerea unui echilibru al BJU este principiul de bază al alimentației pe tot parcursul zilei, indiferent de mesele potrivite și de micul dejun. DAR! Dacă aflați cum să vă planificați corect meniul în timpul zilei, veți ajunge la pierderea în greutate garantate mai repede.

Ceea ce nu este recomandat pentru cină să piardă în greutate:

coacere, făină, produse de cofetărie,
cartofi, paste, orez alb,
alimente prajite
fructe dulci (banane, struguri, piersici, pepene verde, pepene galben, mango),
fructe uscate și fructe cu coajă lemnoasă (este mai bine să le amânăm pentru prima jumătate a zilei);
produse care conțin zahăr industrial (iaurturi dulci și coace),

Este, de asemenea, cel mai bine să nu mănânce produse de fasole și varză albă pentru cină din cauza unor posibile probleme cu digestia.

Cină de slăbire: 7 opțiuni optime

Ce, atunci cina, întrebi? De fapt, o mulțime de opțiuni, puteți chiar pentru a combina mai multe produse de mai jos.

1. Pește sau fructe de mare cu conținut scăzut de grăsimi

Pește și fructe de mare - aceasta este cina perfectă pentru pierderea în greutate. În primul rând, este proteină pură. În al doilea rând, este o sursă de vitamine benefice și oligoelemente. În al treilea rând, este satisfăcător și gustos. Doar nu trebuie să le prăjiți, este mai bine să fierbeți, să coaceți sau să coaceți. Puteți adăuga o porție de legume proaspete la pește și fructe de mare.

2. Pui sau curci cu conținut scăzut de grăsimi

Sânii de pui - versiunea clasică a cina pentru scăderea în greutate. Din nou, evitați opțiunea de prăjire în ulei, în caz contrar felul de mâncare nu va mai fi atât de necondiționat util. Dacă doriți să diversificați meniul de carne, puteți prepara fileuri de curcan.

3. Brânză de vaci

Un alt produs indispensabil pentru pierderea în greutate este brânza de vaci. Acesta conține cazeină de proteină "lungă", care este pur și simplu necesară pentru recuperarea musculară. Branza de brânză poate fi consumată cu iaurt natural alb. Singura recomandare: încercați să evitați nu numai produsele lactate grase, ci și cele cu conținut scăzut de grăsimi.

4. Salată de legume cu brânză cu conținut scăzut de grăsimi

Legume - este principala sursă de fibre, care ajută la normalizarea digestiei. Prin urmare, salata de legume seara va fi la îndemână. Acesta poate fi suplimentat cu bucăți de brânză cu conținut scăzut de grăsimi. Atunci când alegeți o brânză, alegeți una care conține mai multe proteine.

5. Legume fierte sau fierte

Dacă nu sunteți un fan al legumelor crude, legumele aburite și fierte pot fi o alternativă excelentă.Puteți cumpăra amestecuri de legume gata preparate (vezi doar dacă compoziția este naturală) sau, de exemplu, broccoli. De asemenea, morcovii și sfecla pot permite, adevărul este mai bine să nu le abuzeze.

6. Ouă fierte

Cina pentru pierderea in greutate poate consta din oua, si este mai bine fiarta inca. Puteți adăuga aceleași legume la ouă, fie brute, fie preparate.

7. Produse lactate cu fructe

Ei bine, și încă nu vom trece peste partea kefirului. Pentru cei care vor să aibă o cină rapidă, o băutură cu lapte acru cu un măr, un alt fruct sau bomboane neîndulciți va deveni o opțiune acceptabilă pentru o cină de slăbire. Desigur, acest lucru nu este un vas de proteine și nu fibre, dar dacă în timpul zilei ați mâncat echilibrat, atunci o astfel de cină are loc.

Dacă, după cină, mâna se întinde în mod voluntar la frigider, atunci cea mai simplă modalitate de a descuraja apetitul corpului va fi .. curățarea banală a dinților. Amintiți-vă întotdeauna că pentru a regla puterea - înseamnă 80% pentru a rezolva problema de a pierde în greutate.

Pranz și cină sănătoasă

Desigur, acest fel de mâncare poate fi gătit și pentru prânz. Dar pentru masa de prânz, puteți adăuga 4-5 linguri de cereale fierte - cum ar fi hrișcă, bulgur, orez brun - pentru o farfurie laterală. Gata rapid și delicios pentru cină.

În primul rând, pregătiți marinata pentru carne. Se amestecă toate ingredientele.

Spălați fileul de pui sub apă rece și uscați cu prosop de hârtie. Fac tăieturi. Apoi griji cu grija marinada. Lăsați timp de 10 minute. Porniți cuptorul pentru a încălzi până la 200 de grade.

Între timp pregătesc o salată de legume.

Pieptul se răspândește într-o pungă pentru coacere, se pune în cuptor. Temperatura este redusă la 180 de grade și se coacă timp de 30 de minute. I-am scos pieptul din cuptor, am tăiat pachetul pentru coacere și i-am pus-o timp de încă 10 minute, cu modul de convecție (ventilator) pornit pentru a se rumeni.