Salată de pui și portocale

Beneficii plăcute în formă de o varietate de gustări întotdeauna încânta oaspeții, iar hostessul evocă un sentiment de mândrie. Adevărat, foarte adesea bucătarii "la domiciliu" se limitează la un set trivial de feluri de mâncare, deși delicios, dar nu mai admiră. Vă oferim să gătiți o salată de pui neobișnuită cu portocale. Recipează că îi vei întreba cu siguranță pe toți cei prezenți la prietena tabelului. Lasă la prima vedere combinația de ingrediente și pare exotică. De fapt, este pictat, original și incredibil de gustos.

Cea mai simplă opțiune

Prima reteta pentru salata de pui cu portocale este usor de realizat. Numai fileul și citricele nu conțin alte ingrediente care ar putea fi numite serioase, nu conține în compoziția sa, doar adăugări plăcute. Două sute de grame de fileu sunt fierte și tăiate în cuburi. O pereche de portocale este decojită și tăiată în mod similar. O ceapă mică se prăbușește în inele subțiri, călcate și drenate. O mână de stafide albe sunt înmuiate în apă clocotită și stoarse după umflături. O treime dintr-un pahar de nuci este fierbinte si tocata. Toate componentele sunt amestecate, apoi salata este piperata, condimentata, imbracata cu maioneza.

O reteta foarte interesanta pentru salata de pui cu portocale, imbogatita cu ciuperci. Șampiunile sunt potrivite atât în stare proaspătă, cât și în conserve (dar fără murat, adică fără oțet excesiv). Ei trebuie să tăie și să se prăjească cu două cepe tocate. Deoarece planificăm o salată stratificată cu portocală și pui, ciupercile și ceapa sunt distribuite pe vas într-un strat uniform și conservate cu maioneză.

Al doilea "etaj" va fi gătit pui. Apropo, dacă lăsați-o să se răcească chiar în supă, ea va deveni mai delicată. Stratul este din nou aromat cu maioneză.

Trei ouă (la 400 g de carne) sunt fierte fierte tare, împărțite în gălbenușuri și proteine. Ultimul frecat, împrăștiați pe carnea de pui și pansamentul procesat.

Peștele portocaliu este dezasamblat în felii, care trebuie tăiate în triunghiuri mici. Acest strat nu trebuie să fie șters.

O treime dintr-un pahar de nuci de nuci este zdrobit, distribuit pe citrice și lubrifiat cu aceeași maioneză. Pe partea superioară a diapozitivului este decorat cu gălbenușuri rase, iar salata peste noapte este lăsată în frigider pentru impregnare.

Salata "royally" - cu brânză

Putem oferi o altă rețetă delicioasă de salate: puiul cu portocale de această dată completează o serie de ingrediente delicioase.

Carnea fiartă va avea nevoie de un kilogram. Trebuie să fie fie tăiat în benzi, fie dezasamblat în fibrile. Un mar mare decojit (sau două mărimi de dimensiuni medii) scapă de miez și se prăbușește, de asemenea. O portocală mare este împărțită în felii, în mod ideal este de asemenea necesar să o tăiați în fâșii, dar apoi cum poate fi - nu vreau să pierd sucul de fructe. Paie sunt tăiate: castravete mari, 150 de grame de sunca de înaltă calitate. Brânză tare trei mari. Împreună, produsele sunt umplute cu un amestec de smântână și maioneză (luați în proporție egală). Sosul amestecat cu brânză, portocală și pui este presărat pe partea de sus cu un ou ras, pentru a forma un strat fără goluri. Brânză în decorarea mâncărurilor "regale" poate lua parte, de asemenea. Înmuiați vasul va fi de la o oră la două.

Salată cu portocală și pui, brânză și roșii

Un aperitiv se pregătește imediat înainte de servire sau se adaugă componenta "vulnerabilă" (biscuiți) în momentul stabilirii tabelului.Construcția salatei, între timp, începe tocmai cu ea: trei căței de usturoi sunt tocate sau tocate, condimentate în ulei de măsline, cum mirosul se duce, cuburi de trei felii de pâine albă sunt turnate în tigaie. Atunci când se formează o crustă apetisantă, crotonii sunt transferați într-un ciocănitor pentru a răci și a decanteza uleiul.

Un kilogram de fileu este fiert, răcit, zdrobit, distribuit pe fundul rezervorului, sărat și piper - aceasta este o altă variantă a salatei cu portocaliu și pui. Splash maioneză nevoie de fiecare strat, cu excepția partea de sus. Cel de-al doilea strat este roșii cubați, al treilea este brânză rasă (autorul rețetei recomandă "estonă", dar este puțin probabil ca alte soiuri solide să aibă cel mai rău efect). Pentru a încorona piramida trebuie să fie jumătate de felii de portocale, stropite în partea de sus.

Salată prințesă cu portocale și pui

De fapt, are alte nume. De exemplu, "starea de spirit Orange". Dar majoritatea specialiștilor culinari preferă să cheme salata cu pui, portocaliu și morcov coreean "Princely".

Pentru el, se propune să nu iau un sân, ci un picior de pui, dar acest lucru, desigur, este o problemă de gust. Șoldul este gătit, separat de oase, tăiat, așezat pe o farfurie și ușor aromatizat cu maioneză. Morcovul coreean este plasat pe partea de sus și, de asemenea, puțin pătat. Acest ingredient are nevoie de aproximativ același lucru cu puiul.

Apoi, puneți felii de portocale, tăiate în bucăți. Spre deosebire de rețetele anterioare, acest strat trebuie, de asemenea, să fie șters cu maioneză. Apoi vine brânza tare rasă - și o altă răspândire. Dar ouăle tocate au fost turnate în vârf, care nu mai erau acoperite cu maioneză. Deși pot pentru frumusețe trage o plasă fină. Pentru decorare inele folosite și măsline verde de verdeață.

Coșuri de portocale

Este important nu numai să gătiți bine, ci și să serviți frumos. În acest sens, vom contribui la pielea portocalie. Citricele trebuie spălate, tăiate ușor pe jumătate și îndepărtate pulpa. Pentru frumusețea marginea "cupe" pot fi tăiate sub formă de cuișoare.

În coșul de umplere mergeți:

Pui fiert și tocat.
Conserve de porumb.
Pulpă portocalie extrasă din piele.
Un măr făcut din soiuri acru, curățat și curățat.
Pentru dressing - maioneza.

Proporția produselor, precum și a sării și a piperului, este aproximativă, luând în considerare preferințele consumatorilor. Salata pregătită se desfășoară în coșuri. Pentru decorare este cel mai potrivit contrast lingonberry, porumb și mazăre. Frunzele de verdeata in viata, de asemenea, nu vor fi inutile.

Combinația dintre simplitate și exotică

În cele din urmă, o salată de sațietate crescută. Pentru el, se propune fierberea a două cartofi și același număr de ouă și tăierea mâncării în aproximativ același fel ca Olivier. Sânul fiert este împărțit în fibre sau, de asemenea, tăiat în cuburi. Ceapa este zdrobită, arsă și drenată - acest pas vă permite să eliminați excesul de amărăciune din ea. Componentele sunt amestecate, îmbrăcate cu maioneză și așezate în boluri porționate. Fiecare porțiune de sus este decorată cu portocaliu feliat. Citrus ar trebui să fie destul de mult, astfel încât gustul său este clar auzit în salată.

O salată delicioasă, cu portocale și pui - și oricare dintre cele propuse - va decora masa și va încânta pe cei care stau în spatele ei. În același timp, vă va crește ratingul culinar în ochii consumatorilor: gusturile noi și ingredientele non-standard dau întotdeauna respect.

Rețetă "Salată de pui și portocale":

Cartofii fierți și brânză trei pe o răzătoare fină. Tăiați puiul în mod fin.
Lăsați o jumătate de portocaliu, restul - curățat, dezasamblat în felii, scoateți filmul și tăiați bine.

Salata lay layere:
1. Cartofi, sare în gust, grăsime cu maioneză.
2. Portocale.
3. Pui, sare dupa gust. Strângeți sucul din jumătățile întârziate de portocaliu. Acoperiți cu maioneză.
4. Brânză.

Administrați perfuzia timp de 30 de minute și serviți.

Aboneaza-te la grupul Cook din Contact și primești zece rețete noi în fiecare zi!

Alăturați-vă grupului nostru în Odnoklassniki și obțineți noi rețete în fiecare zi!

Împărtășește rețeta cu prietenii:

Lăsați un comentariu sau o rețetă revizuire

Înscrieți-vă sau conectați-vă dacă v-ați înregistrat deja.

Vă puteți conecta la site fără să vă înregistrați și să introduceți o parolă utilizând contul dvs. pe următoarele site-uri:

Dacă nu sunteți mulțumit de ceva într-un design nou - scrieți comentariile dvs. pentru a le putea rezolva.

Conectați-vă fără înregistrare

Vă puteți conecta la acest site.
sub numele tău.

ingrediente

Varza din Beijing - 400 g
Orange (pulpă) - 250 g
File de pui - 320 g
Ardei iute - 1 buc.
Ceapa - 1 buc.
Usturoi - 3 cuișoare
masline - 100 g
Uleiul de masline - 6 linguri.
Sos de soia - 2 linguri.
Semințe de coriandru - 1 linguriță.
Oțet balsamic - 4 linguri.
Zahăr - 1 lingură.
Sare și piper negru la gust

preparare

Continuam sa incerc salatele thailandeze din LudaEasyCook de pe YouTube

Mai intai trebuie sa marinati piept de pui (am 2 buc.).
Autorul are semințe de coriandru, pe care le strângea într-un mortar cu usturoi și un vârf de sare. De asemenea, am luat coriandru măcinat, care a fost amestecat în usturoi mărunțit și puțin sare. Jumătate din amestec ar trebui să fie rezervate pentru dressingul de salate, iar în a doua jumătate a amestecului, se toarnă sos de soia, pune zahăr și piper negru măcinat. Se amestecă totul.
Puneți pieptul de pui timp de 7-10 minute. Pentru a fi sincer, l-am marinat mai mult.
Marinada foarte bună pentru pui!

Apoi ulei de pui de pui se prăjește în ulei vegetal timp de 4-5 minute pe fiecare parte. cel mai important, pieptul nu este încurcat, astfel încât să rămână suculent. Apoi, trebuie să o puneți pe raft, astfel încât puiul să nu înoate în suc și să nu fie umed.

Pregătirea salatelor. Luați a doua jumătate a amestecului de usturoi și coriandru, adăugați ulei de măsline, oțet balsamic, sare la gust (cu grijă). Se amestecă bine.

Am tăiat varza din Beijing. Puteți pur și simplu tăiați în benzi, și puteți fi confuz. tăiați partea de mijloc, rupeți partea verde în mâini și tăiați piesa solidă în benzi.

Ceapa tăiată în jumătăți de inele. Trimis într-un castron.

Ardeiul bulgar curățat din semințe și partiții. Tăiați în benzi.

Portocaliu decojit, folosim doar carnea pe care o taiem în bucăți.

Piept de pui tăiat de-a lungul. și apoi tăiate în benzi.

Îmbrăcați salata. Se amestecă bine.
Salata poate fi decorată cu verdeață.

Selecție de produse pentru salată cu portocale și pui

Pentru prepararea salatei de carne cu portocale, dieta de sân, utilizată în mod tradițional, care este ușor de tăiat, conține un minim de calorii, are o aromă foarte delicată. Fani ai mai multor gustări suculente se adaugă la ghivecele, coapsele sau alte părți ale carcasei, curățate de pe piele, tendoane. Carnea trebuie să fie proaspătă sau răcită, elastică, roz pal, fără un miros neplăcut. Este de dorit abandonarea produsului congelat - astfel de pui poate deveni dur, fără gust după tratamentul termic. Portocalele aleg mari, dulci, cu pielea uniformă.

Orange și rețete de salate de pui

Salata de pui cu portocale este usor de preparat dintr-un set minim de produse. Pui fiert sau prăjit până la gătit, tăiat în cuburi sau benzi. Feliile de portocale sunt curățate de filme și membrane, tăiate în cuburi. Componentele preparate sunt combinate într-un castron mare, condimentat cu sos. La cerere se adaugă orez, brânză, ciuperci, mazare verde, morcovi coreeni, fistic, biscuiți de secară și alte produse. Totul depinde de rețeta selectată, de ingredientele disponibile și de preferințele gustului.

Timp: 35 de minute.
Porții: 4 persoane.
Vase de calorii: 198 kcal la 100 g
Scop: o gustare rece.
Bucătărie: internațională.
Dificultate: mediu.

O salată consistentă cu orez, portocale și pui fiert va deveni și mai gustoasă dacă gătiți cu cel puțin o oră înainte de servire, astfel încât vasul să fie bine infuzat și înmuiat în frigider.Orezul poate fi folosit oricare - maron auriu, alb lustruit sau nealcoolizat, cu o aromă ușoară de nuci. Opțional, în sosul de maioneză se adaugă nu numai patrunjelul, ci și alte plante pentru gust, cum ar fi cilantrul, arugula sau mararul. Aperitive va fi mai apetisant și mai frumos, ca în fotografie, dacă îl presărați cu chimen, semințe de susan sau nuci tocate.

ingrediente:

pui (filet) - 450 g,
portocale - 1,5 buc.,
orez - 350 g,
patrunjel - 150 g,
apă - 700 ml,
maioneza - 9 linguri. l.

Metoda de preparare:

Spălați orezul, turnați cu apă curată rece. Se fierbe, gătiți sub capac timp de 20 de minute.
Se fierbe puiul de pregătire. Răcoros, tăiat în cuburi.
Citrice decojite, tăiate în cuburi.
Combinați ingredientele.
Se condimentează cu maioneză, se presară cu patrunjel tocat.

Puff cu brânză

Timp: 25 de minute.
Porții: 4 persoane.
Vase de calorii: 166 kcal la 100 g
Scop: o gustare rece.
Bucătărie: internațională.
Dificultate: mediu.

Festive salata stratificat cu portocale și pui are un gust bogat, picant, ușor dulce, datorită unei combinații de carne afumată, citrice și măr mature. Se recomandă să se acorde prioritate merelor de soiuri acru sau acru dulce, astfel încât gustarea să nu fie prea crată și să nu semene cu un desert. Compoziția salatei este formată din două tipuri de brânză - solidă și topită, ceea ce conferă ușurinței farmecului, un gust plăcut, cremos. Fat smântână poate fi înlocuită cu iaurt natural sau maioneză, dar trebuie să aveți în vedere că acest lucru va afecta conținutul caloric al gustării finite.

ingrediente:

pui (piept afumat) - 350 g,
portocale - 1,5 buc.,
Brânză prelucrată - 150 g,
brânză - 150 g,
smântână - 7 linguri. l.,
ouă - 2 buc.,
mere - 1,5 buc.

Metoda de preparare:

Gatiti oua fierte tari.
Tăiați puiul afumat în benzi.
Separat, merele de grătar, brânza topită, brânza tare și ouăle pe o cremă medie.
Puneți un vas în straturi de pui afumat, portocale cubulete, brânză topită, măr, brânză tare, ouă.
Ungeți fiecare strat cu smântână grasă.

Morcovul coreean

Timp: 15 minute.
Porții: 4 persoane.
Vasele calorice: 146 kcal la 100 g
Scop: o gustare rece.
Bucătărie: internațională.
Dificultate: mediu.

Salata picant, cu file de afumat, portocale, morcovi în stil coreean și sos de casă de usturoi este o gustare savuroasă care poate fi preparată din ingredientele disponibile în doar 15 minute. Morcovii sunt bogați în calciu, fosfor și fier, fac gustul sănătos, crocant, uimitor de parfumat. Acest produs satura corpul cu caroten, contribuie la secreția de suc gastric, stimulează procesul digestiv. Mâncarea finită poate fi servită într-un vas mare de salată sau în porții, având salată verde, patrunjel, salată pe fundul fiecărui bol sau cremă.

ingrediente:

pui (file de afumat) - 450 g,
portocale - 1,5 buc.,
Morcovul coreean - 350 g,
ceapa - 1 bucata,
ulei vegetal - 7 linguri. l.,
oțet (de preferință măr) - 5 linguri. l.,
usturoi - 2 dinți.,
zahărul este un pinch mare,
sare - un vârf mare.

Metoda de preparare:

Pui tăiat în fâșii, citrus-cubuleț.
Tăiați ceapa.
Se amestecă ingredientele cu morcovul în limba coreeană.
Combinati untul cu zahar, sare, otet, usturoi ras. Se amestecă.
Se condimentează cu sos de usturoi.

Timp: 35 de minute.
Porții: 4 persoane.
Vase calorii: 151 kcal la 100 g
Scop: o gustare rece.
Bucătărie: internațională.
Dificultate: mediu.

În salata de ciuperci cu carne și citrice, puteți adăuga nu numai șampiri, ci și orice alte ciuperci - ciuperci de stridii, ciuperci de lapte, agare de miere, ciuperci albe, chanterelles, shiitake. Marile ciuperci sunt tăiate în plăci sau felii mari, proaspete pre-prajite într-o tigaie fierbinte, cu o bucată de unt. Dacă se dorește, picioarele sunt înlocuite cu piept dietetic sau pui afumat afumat.Pentru o servire mai spectaculoasă, în stil de acasă, măslinele netezite nu sunt măcinate, ci zdrobite cu o lingură. Măslinele pot fi folosite în loc de măsline.

ingrediente:

pui (gammon) - 550 g,
portocale - 1,5 buc.,
masline - 16 buc.,
conserve de pâine - 350 g,
maioneza - 6 linguri. l.

Metoda de preparare:

Se fierbe puiul de pregătire. Răcoros, tăiat în cuburi.
Portocale tăiate în felii.
Ciupercile aruncă sângele.
Se amestecă într-un castron ciupercile tocate, carnea, portocalele, măslinele, tăiate în colțuri.
Se condimentează cu maioneză.

Cu ierburi și biscuiți

Timp: 35 de minute.
Porții: 4 persoane.
Vase de calorii: 199 kcal la 100 g
Scop: o gustare rece.
Bucătărie: internațională.
Dificultate: mediu.

Salata verde cu portocale și pui este deosebit de gustoasă, datorită biscuiților crocabili, a parfumurilor verzi și a roșiilor de cireș dulce. Această gustare poate fi pregătită în avans și pusă în frigider, dar biscuiții trebuie adăugați doar imediat înainte de servire. În caz contrar, crotonii se înmoaie, se transformă într-o crudă neplăcută, se strică textura vasului. Verzii folosesc orice - patrunjel, arugula, spanac sanatos, cilantru, acru soricel, busuioc, tarhon parfumat, rebarbora, menta. Principalul lucru este că este proaspăt, bine spălat.

ingrediente:

pui (file de afumat) - 450 g,
portocale - 1,5 buc.,
secara biscuiti - 150 g,
verde - 150 g,
cireș roșii - 8 buc.,
Brânză albă - 150 g,
maioneza - 6 linguri. l.

Metoda de preparare:

Pui afumat tăiat în benzi, fructe citrice - cubulete, brânză - felii, felii de cireșe.
Se amestecă ingredientele.
Se condimentează cu un amestec de maioneză și verde tăiată.
Sus cu crotoni.

Salată caldă

Timp: 35 de minute.
Porții: 4 persoane.
Vasele calorice: 72 kcal la 100 g
Scop: gustare caldă.
Bucătărie: internațională.
Dificultate: mediu.

O salată caldă cu calorii scăzute, cu sân la grătar și fructe citrice, este o opțiune pentru o gustare sănătoasă, gustoasă, care poate fi răsfățată chiar și în timpul unei diete stricte. Sosul ușor pe bază de oțet balsamic, miere, suc proaspăt stoarse de portocale dă o plăcere specială felului de mâncare. Pentru spiciness, puteți adăuga niște ghimbir prăjit, pene tocate de arpagic sau ardei iute, tăiate în inele subțiri. Salata caldă ar trebui să fie servită imediat după gătire, nu este recomandat să o faceți în avans sau reîncălziți înainte de servire.

ingrediente:

pui (sân) - 450 g,
portocale - 1,5 buc.,
salata frunze - 200 g,
miere - 2 lingurițe,
otet (de preferință balsamic) - 2 lingurițe,
sare - un pinch mare,
suc de portocale - 50 ml.

Metoda de preparare:

Sânii tăiați în benzi. Se prăjește până se gătește într-o tigaie uscată.
Bete otetul balsamic cu sare, suc, miere.
Se toarna sosul rezultat in tava.
Se prăjește timp de 2 minute.
Adăugați salată verde tăiată, portocale în formă de cubulețe.
Se amestecă, se aranjează în plăci.

Cu mazare verde

Timpul: 45 de minute.
Porții: 4 persoane.
Vase de calorii: 156 kcal la 100 g
Scop: o gustare rece.
Bucătărie: internațională.
Dificultate: mediu.

Salata cu pui și portocale nu este doar un fel de mâncare spectaculoasă, dar și sănătoasă, care poate fi servită atât în porții, cât și pe un vas comun de servire. Mazărea conservată, care face parte din gustare, conține proteine vegetale ușor digerabile și fibre dietetice grosiere, ceea ce îmbunătățește digestia. Este bogat în fier, potasiu, zinc, este un mijloc dovedit pentru creșterea nivelului de hemoglobină și tratarea anemiei. Mazăre verde conservată poate fi înlocuită cu proaspete sau congelate, care trebuie fierbe înainte de gătit cu sare, un vârf de zahăr.

ingrediente:

pui (sân) - 450 g,
portocale - 1,5 buc.,
ouă de prepeliță - 4 buc.,
mazăre (fiartă sau conservată) - 250 g,
verde - 100 g,
maioneza - 6 linguri. l.

Metoda de preparare:

Se fierbe puiul până se gătește.Răcoros, tăiat în cuburi.
Portocale tăiate în felii.
Combinați ingredientele, adăugați mazărea conservată.
Se condimentează cu maioneză amestecată cu verdețuri tocate.
Gatiti oua prepelite fierte. Răcoros, tăiat în jumătate.
Decorează fiecare porție a salatei cu jumătăți de ouă.

Cu tangerine și fistic

Timp: 15 minute.
Porții: 4 persoane.
Vasele calorice: 224 kcal la 100 g
Scop: o gustare rece.
Bucătărie: internațională.
Dificultate: mediu.

O salată rapidă cu pui afumat, castraveți, fistic și două tipuri de citrice este un fel de mâncare spectaculoasă, ușor de pregătit, care merită o masă festivă. În loc de castraveți proaspeți, puteți folosi niște picături mici de apetisant, care vor face ca aperitivul să fie mai pătrunzător și mai crocant. La cerere, brânza tare este înlocuită cu brânză, feta grecească, suluguni, tofu de "brânză de soia" cu conținut scăzut de calorii sau ricotă italiană cu conținut scăzut de grăsimi. O astfel de salată este recomandată pentru a fi servită pe plăci plate de gustare, stabilind fiecare servire cu ajutorul unui inel culinar.

ingrediente:

pui (file de afumat) - 450 g,
portocale - 1,5 buc.,
tangerine - 1,5 buc.,
brânză - 150 g,
fistic - 150 g,
castraveți - 2 buc.,
smântână - 8 linguri. l.

Metoda de preparare:

Pui afumat tăiat în felii, castraveți - fâșii, citrice - cuburi.
Combinați ingredientele, amestecați.
Se toarnă fisticul curățat.
Umpleți cu smântână.
Grate rus sau orice altă brânză tare.
Presărați salata cu șpăndurile rezultate.

Secretele salatei de gătit cu portocale și pui

Salata răcoritoare cu piept de pui și portocale va fi un plus extraordinar nu numai pentru meniul de zi cu zi, ci și pentru meniul festiv. Acest aperitiv se dovedește suculent, sănătos, aromat, datorită unei combinații de carne slabă și fructe exotice. Salata va fi și mai delicioasă, apetisantă și nutritivă, dacă cunoașteți anumite secrete și nuanțe ale preparării sale:

Pentru piquancy, condimente și mirodenii sunt adăugate la aperitiv, care se combină bine cu puiul și portocalele. Acestea includ usturoi, susan, coriandru, ardei iute, cimbru, oregano, ghimbir.
Salata cu carne de pui si citrice va sunet de fiecare data intr-un mod nou, daca o gatesti cu sosuri diferite. Versiunea clasică a pansamentului pentru o astfel de gustare este maioneză, smântână sau iaurt natural neîndulcit. Salata dietetică trebuie umplută cu ulei de măsline, suc de lămâie proaspăt stors, sos de soia, un amestec de ulei vegetal de înaltă calitate cu franceză, Dijon sau muștar clasic.
Brânzeturile folosesc, de exemplu, soiuri murate, moi sau tari. Dacă se dorește, brânza topită cu crem poate fi adăugată la salată fără alte arome.

Salata verde cu pui si portocale (puf)

Salata nu va lăsa pe nimeni indiferent! El este foarte hrănit și în același timp ușor!

ingrediente:

Piept de pui - 1 buc.
Orange - 1 buc.
Pui de ou - 1 buc.
Salata frunze
Parmezan
Green verde (orice)
biscuiti
Lemon - 1 buc.
Mustar - 1/3 linguriță
Uleiul de masline - 150 ml
Sugar (amestec)
Zahăr - 1 linguriță
Sare - 1 linguriță

Pas cu pas:

Pasul 1. Pentru a începe, pregătiți pieptul. Se gateste in apa sarata timp de 10 minute si se lasa sa se raceasca in aceeasi apa. Așa că pieptul fiert și răcit nu se va usca și nu își va păstra gustul.

Pasul 2. Suntem implicați în pregătirea salatei de salată. O vom face pe baza maionezei de casă. Vom avea nevoie de un ou premium. Se separă gălbenușul și se toarnă într-un vas de sticlă sau ceramică. Apoi adăugați o lingură incompletă de zahăr, oa treia lingură de sare, o treime dintr-o linguriță de muștar. Cu ajutorul unei spatule din lemn, amestecăm totul. Adăugați ulei de măsline și amestecați bine într-un cerc. Sosul este gros și frumos. Pentru a deveni alb, trebuie să adăugați suc de lamaie și să amestecați.

Pasul 3. Apoi adăugăm treimea mărunțită fin de portocal. Se amestecă bine. Încercăm să sare.

Pasul 4. Să ajungem la asamblarea salatei noastre.Lăsăm frunzele de salată uscate cu mâinile. Acesta va fi primul strat. Al doilea strat adaugă biscuiți.

Pasul 5. Cel de-al treilea strat, îl punem pe piept. În jurul puiului într-o mizerie creativă vom pune o portocală.

Pasul 6. E timpul să ne umplem salata. Se toarna tot sosul, piperul. Se presara stratul superior cu branza rasa!

În partea de sus puteți stropi cu suc de lămâie pentru acru picant!

Iată salata noastră și gata! Foarte simplu și gustos! Bon apetit!

Salata "Khrustik"

Aceasta salata va avea cu siguranta gustul dvs., pentru ca este foarte rapid si nu are un continut ridicat de calorii.

ingrediente:

Orange - 1 buc.
Tomat - 2 buc.
Brânză tare - 70 g
Crotoni - 50 g
File de pui fiert - 180-200 g
Sare - la gust
Maioneză - 1-1,5 m. l.
Verzii la gust

Pas cu pas:

Pasul 1. Pregătiți ingredientele necesare pentru salată. Roșiile sunt bine ale mele, fierbeți fileul de pui în avans timp de 30-40 de minute și se răcește.

Etapa 2. Filet rece de pui tăiat în cuburi medii.

Nu uitați că ingredientele fierbinți scurtează durata de păstrare a salatelor cu maioneză!

Pasul 3. Tăiați roșiile în 4 părți, tăiați miezul împreună cu semințele, lăsând doar un strat dens. Sunteți gata să așezați roșiile pe fileul de pui.

Pasul 4. Se spală brânza tare printr-o cremă mare.

Pasul 5. Stratul de culoare albă și decojită. Pulpa portocală tăiată în bucăți și adăugată în recipient. Adaugă biscuiți.

Pasul 6. Adăugați verdele tăiat, sare. Adăugați maioneză la bolul de salată. Dacă doriți, puteți înlocui smantana cu orice conținut de grăsime.

Pasul 7. Este recomandabil să serviți imediat salata la masă, până când crotonii nu sunt umflați.