Casă

Cum să crească țelină stomac în câmp deschis


Cresterea de telina urmarita cu calitati excelente nu este un lucru foarte simplu, iar grija pentru ea are propriile caracteristici. Datorită faptului că semințele de telina germinează pentru o lungă perioadă de timp, iar tulpina crește lent volumul, răsadurile sunt plantate în sol deschis. Este necesar să se îngrijească planta în mod regulat, fără a încălca tehnologia - numai atunci tulpina va deveni suculentă, clară și fără un gust amar.

Cultivarea răsadurilor de țelină

Cu perioada de cultivare a răsadurilor țelină nu poate fi târziu. Mai târziu semințele germinează, mai târziu răsadurile vor fi plantate în sol deschis - mai subțire butași de telina va fi. Nu au timp să crească volumul înainte de înghețurile de toamnă, deoarece perioada de coacere a țelinei este lungă - de la 90 la 150 de zile, în funcție de soi. Semințe de însămânțare pentru răsaduri efectuate de la sfârșitul lunii februarie până la jumătatea lunii martie. În regiunile calde, cel mai bun timp de însămânțare este februarie, în zone mai reci, martie.

Datorită conținutului ridicat de uleiuri esențiale, semințele germinează încet și nu împreună. Este posibil să se accelereze germinarea, dacă se îmbogățește înainte de însămânțare în apă foarte caldă, a cărei temperatură este de + 55-60 ° C. Apa se schimbă de mai multe ori - după ce se răcește la temperatura camerei. După ultimul înmuiere, semințele sunt spălate în apă rece.

Puteți crește germinarea, dacă semințele germinează. Există două moduri de a face acest lucru.

  1. În partea de jos a rezervorului ar trebui să se așeze o cârpă umedă. Semințele sunt așezate într-un strat subțire. Pentru a crea capacitatea dorită de microclimat acoperită cu sticlă sau film agățat. Locul de germinație trebuie să fie cald, + 25 ° C. Aerisirea este efectuată în mod regulat. Cârpa este umezită frecvent, nu trebuie lăsată să se usuce.
  2. Un rumeguș bine umezit amestecat cu nisip curat este turnat într-un recipient de mică adâncime. Semințele se împrăștie pe suprafața rumegușului. Mai mult, la fel ca în prima metodă, acoperiți cu sticlă, puneți-l într-un loc cald, aer curățați periodic și hidratați.

Teren pentru material săditor alege nutritive și pierde. Se toarnă în sertare și se realizează caneluri de 0,5 cm adâncime la o distanță de 3 cm unul de celălalt. Semințele sunt așezate pe fundul canelurilor, apăsându-le ușor pe sol. La sol nu puteți stropi. Semințele germinate trebuie să fie însămânțate cu atenție, încercând să nu deterioreze germenii.

Pentru a desface semințele germinate în cutiile de semințe este convenabil să folosiți o potrivire. Capătul său este umezit, iar semințele se lipesc cu ușurință de capătul umed. Acest lucru facilitează însămânțarea și protejează lăstarii de rupere.

Solul trebuie să fie permanent umed, trebuie monitorizat. Până la apariția primelor frunze, răsadurile ar trebui să fie acoperite cu film agățat. După apariția lor, filmul este îndepărtat și, după o săptămână, caseta este transferată într-un loc luminos rece. Temperatura optimă a aerului este + 15 ° С. În astfel de condiții, răsadurile de țelină vor crește puternic și nu se vor întinde.

Când apar 3-4 frunze adevărate, răsadurile se scufundă. Cel mai bine este să le plantați în recipiente separate, iar dacă acest lucru nu este posibil, atunci într-o cutie mai mare la o distanță de 4x4 cm una de cealaltă. Răsaduri de iarnă - abundente, regulate, dar excesul de apă trebuie să fie drenate prin orificiile de drenaj.

Cu o saptamana inainte de plantarea pe teren deschis, materialul se incepe sa se intareasca, aducand pe strada sub razele soarelui.

Plantarea țelinei pe un pat de grădină

Planta țelină stalked pe un pat de gradina pe teren deschis poate fi la mijlocul lunii mai. Patul este pregătit timp de 10 zile: eliminați toate buruienile cu rădăcini, aduceți gunoi de grajd bine rotunjit, săpătați și ridicați.

În ziua aterizării, pregătiți caneluri de 10 cm adâncime la o distanță de 30-40 cm una de cealaltă. Terenul în recipiente cu telina trebuie să fie umed, nu-i va permite să se destrame în timpul transplantului.Dacă solul nu se află în spatele pereților cupelor, puteți ține un cuțit subțire între pereți și pământul. Plantarea ar trebui să fie făcută puțin mai adânc decât răsadurile au fost în container, dar în același timp, punctul de creștere frunze nu ar trebui să fie îngropat. În același rând între plante ar trebui să fie o distanță de 15 cm.

Țelina este plantată cu grosime pentru a obține cât mai puțină lumină pe baza tulpinii - aceasta crește valoarea nutritivă și îmbunătățește gustul. Frunzele, dimpotrivă, ar trebui să fie în lumină puternică, prin ele se va produce procesul de fotosinteză.

Este bine să plantați tulpina de telina de lângă varză, care împiedică apariția unui dăunător cum ar fi varza albă pe ea. Țelina este, de asemenea, un vecin dorit pentru tomate.

În timp ce țelina nu a crescut, este necesar să nu se producă buruieni. Țelina crește încet pentru prima lună, iar buruienile o pot atenua. După ce tulpinile au început să se îngroaie, este nevoie de hilling. În cazul în care plantarea este îngroșată, atunci nu este necesar ca pământul pentru cocoșare să fie luat de pe aceleași paturi, astfel încât să nu se deterioreze plantele care se învecinează în apropiere. Este mai bine să acoperiți baza tulpinii cu pământ turbat sau compost. Când se colorează culoarea albă a tulpinei este păstrată.

Înainte de hrănire, se retrag mici pețioli care nu mai au timp să crească în greutate. Restul se leagă la nivelul frunzelor, astfel încât să nu se rupă când sunt acoperite de pământ.

Pentru udare ar trebui să fie o monitorizare constantă. Solul nu trebuie să se usuce, dar țelina de sol nu trebuie să fie blocată.

Uscarea excesivă a solului va determina tulpina să-și schimbe caracteristicile:

  • vor înceta să fie suculente și elastice,
  • crăpate,
  • va lua amărăciune
  • structura tulpinii va fi fibroasă,
  • planta va elibera vârful săgeții și va începe să seteze semințe.

Cu umiditate excesivă, tulpinile pot începe să putrezească și, de asemenea, crește probabilitatea bolilor fungice.

Pentru țelină, fertilizarea este importantă. Prima dată este hrănită cu două-trei săptămâni după plantare. Pregătiți o soluție de mullein (1 parte îngrășământ la 10 părți apă) sau excremente de pasăre (1 parte îngrășământ la 20 părți apă). A doua oară este alimentat după trei săptămâni de îngrășământ mineral complex, dar procentul de azot ar trebui să fie minim în acesta. Cu un exces de azot în sol, pețiolele se pot sparge exact așa cum o fac cu o lipsă de udare.

La sfârșitul lunii iulie, pentru a proteja țelina de ecologizare, tulpinile trebuie să fie învelite cu hârtie groasă. Puteți folosi carton ondulat, tapet de hârtie, hârtie kraft. Nu este de dorit ca hârtia să aibă caractere cu cerneală. Pentru împachetare, puteți utiliza ambele agregate alb și negru de densitate maximă. Principalul lucru este că aerul trece prin materialul folosit pentru ambalare.

Este necesar să se protejeze de soare toată tulpina până la locul în care frunzele încep să crească. Hârtie înfășurată astfel încât să existe un mic decalaj, dar ea nu dădu din vânt. Protecția nu este îndepărtată până la recoltare.

În timpul sezonului, fiecare plantă poate fi colectată în mod selectiv frunze pentru utilizare în alimente. Acestea pot fi consumate în stare proaspătă și uscate pentru iarnă.

Dacă este necesar, tulpinile pot fi colectate la sfârșitul verii. În același timp, opriți cea mai mare, dar nu mai mult de 5 bucăți dintr-o singură plantă. Recolta principală începe în septembrie. În primul rând, sapa cele mai mari plante, restul poate coace până în octombrie.

Dacă țelina săpată este așezată în subsol, rădăcinile sunt săpate în nisipul umed, apoi pot fi depozitate timp de până la două luni. Țelina din tulpină poate fi înghețată. După dezghețare, sunt fierte, coapte și folosite pentru primele cursuri.

Metodă de trestie de țelină în creștere

Dacă pe teren există suficient spațiu, țelina poate fi cultivată folosind metoda de tranșare. Cultivarea se desfășoară în etape.

  1. Sunt pregătite trepte cu o adâncime de 30 cm și o lățime de 20 cm. Pentru tranziție trebuie să existe o distanță de cel puțin 70 cm între tranșe.
  2. Când se săpare, întregul sol formează un șuvoi de-a lungul șanțului, pe partea de nord. Acesta va proteja împotriva frigului în primăvara și vara timpurie.
  3. La partea de jos se toarnă un amestec de pământ cu humus.
  4. Plantarea răsadurilor se efectuează în centrul șanțului, la o distanță de 15-20 cm între plante.
  5. Prima îngrijire este efectuată în același mod ca și în timpul aterizării normale.
  6. După ce tulpina începe să se îngroșească, țineți primul șanț adormit. Pământul este preluat din chei și țelina este turnată în frunziș.
  7. Închiderea se efectuează de mai multe ori, până când este epuizată toată solul excavat din șanț.
  8. În toamnă, recoltarea se face cu grijă, pentru a nu deteriora tulpinile.

Când se cultivă în acest fel, tulpina devine albă, suculentă și nu există amărăciune. În plus, nu este necesară împachetarea tulpinilor cu această metodă.

Autocolante

Tulpinile de la soiurile obișnuite necesită albire, altfel ele devin nepotrivite pentru alimente. În prezent, soiurile care nu necesită o astfel de îngrijire sunt crescute - sunt suculente, crocante fără prea multă muncă.

În ciuda acestui avantaj, aceste soiuri au un dezavantaj semnificativ:

  • le este frică de îngheț chiar,
  • au o durată scurtă de conservare.

Recoltarea ar trebui să fie imediat, fără a aștepta debutul de vreme rece. Dacă prognoza meteorologică promite să scadă temperatura la începutul lunii septembrie, atunci ar trebui colectată toată țelina, chiar dacă tulpinile nu au crescut încă volumul necesar al tuturor plantelor. Tulpinile colectate de telina de lustruire nu sunt stocate mult timp. Dacă acestea sunt învelite în folie de plastic și puse în frigider, atunci durata maximă de depozitare este de două săptămâni.

Pentru a crește țelina de petiol de înaltă calitate, avem nevoie de îngrijire constantă. Pansamentul și udarea superioară trebuie efectuate în mod regulat și fără albire, bucățile scapă de calitatea și gustul. Dacă este imposibil să vă petreceți mult timp pe îngrijirea țelui, este posibil să crească varietăți de auto-albire. Datorită duratei scurte de depozitare nu este necesar să plantați o mulțime de produse. Este suficient să plantați mai multe tufișuri, astfel încât să le puteți folosi timp de două până la trei săptămâni.

Descrierea și caracteristicile principale

Țelina - una dintre cele mai utile plante. Herbalists această plantă este considerată o componentă integrală necesară pentru a menține un stil de viață sănătos. Adesea, o parte din mijloace și rețete pentru pierderea în greutate.

Această plante are o serie de proprietăți benefice, conține o cantitate mare de vitamine și minerale. De asemenea, are o aromă subtilă, dar bogată. Pentru calitățile sale benefice, această plantă este apreciată de iubitorii de mâncăruri delicioase din întreaga lume. Cel mai recent, țelina a fost cultivată numai pentru medicină și astăzi este prezentă în multe feluri de mâncare delicioase.

Gama de efecte ale acestei plante asupra corpului uman este foarte largă.

Cultură rădăcină este îmbogățit cu următoarele caracteristici:

  • ridică tonul
  • capabil să sporească performanța mentală și fizică,
  • produce apetitul la normal,
  • ameliorarea durerii
  • este un diuretic.

Soiurile de rădăcini

Această plantă are mai multe soiuri. Ele se referă la structura externă. Există trei tipuri de țelină:

Această plantă poate suplimenta favorabil orice fel de mâncare fără a-și pierde calitățile benefice în gătit. Din fericire, telina este o hrană alimentară și nu dăunează figurii.

Cultivarea tulpinii de telina se face din motive de sutiene suculente. În prezent, tulpinile sunt albe sau verzi. Distincția culorilor nu se aplică soiurilor de soiuri - aceleași specii pot avea o culoare diferită. Culoarea este influențată de metodele de creștere. De exemplu, apare o culoare albă atunci când apare țelina prin introducerea tulpinilor adânc în sol.

Diferența de culoare a pețiolelor este, de asemenea, însoțită de o varietate de gust. În alb, este mai delicat în contrast cu verde, care se caracterizează printr-un gust amar.Țelina cu pețioli albi este mai înaltă, deoarece este mai plăcută să mănânce și durează mai mult decât verde. Datorită sucului de tulpini de legume petioled, ele sunt folosite în salate, iar frunzele plantei sunt mai apreciate ca un condiment.

Recomandări pentru creștere

Deoarece planta nu este încă destul de populară printre grădinari, dar începe să obțină recunoașterea de la proprietarii de loturi de țări, problema cum să crească țelina stalked este destul de acută. Cu toate acestea, există deja unele evoluții în îngrijirea rădăcinii.

Bienala necesită o mare atenție selecției semințelor. Materialul de însămânțare poate fi foarte divers și nu trebuie să luați prima. Prin alegerea plantelor pentru cultivarea pe site, trebuie avut în vedere faptul că soiurile sale sunt foarte diferite în:

  • maturare,
  • condițiile de detenție
  • randament,
  • gust și așa mai departe.

Țelina de telina crește și crește mai bine dacă semințele sunt "adulți". Prin urmare, este mai bine să cumpărați semințe pentru viitor și să le lăsați să se culce mult timp înainte de plantare. Acest timp poate ajunge la 3-4 ani. La urma urmei, "mai în vârstă" semințele de această plantă, cu atât mai bine și mai puternic recolta.

Semințele de germinare durează aproximativ o jumătate de lună. Dar chiar și aici nu trebuie să vă relaxați și pentru asta trebuie să urmați anumite reguli pentru îngrijirea plantei:

  • pulverizați țelina cu apă în fiecare zi
  • încercați să respectați condițiile de temperatură (22-25 grade)
  • Nu uitați să aerul în mod regulat în timpul zilei.

O astfel de îngrijire este necesară pe tot parcursul creșterii germenilor plantei urmărită, până la transplantul în sol deschis. Îngrijirea atentă va dura până la apariția mai multor pliante complete.

Dispoziții generale

Înainte de însămânțare, este necesar să vă familiarizați în prealabil cu caracteristicile fiecărui soi. Dar există recomandări generale. Este important să se ia în considerare următoarele dispoziții pentru țelina de telina:

  • cultivarea - din semințe, reproducerea apare numai prin metoda semințelor,
  • deoarece planta este foarte capricioasă, este necesar să se semene într-un sol cald, care în acest caz trebuie să se distingă prin fertilitate ridicată,
  • cultura rădăcină este cultivată în principal pentru tulpini, prin urmare accentul special în îngrijirea și monitorizarea ar trebui să se facă cu condiția tulpinilor, nu a frunzelor,
  • în funcție de varietate, masa de pețioli poate varia de la 300 g la 1 kg - este importantă pentru calculul sitului de plantat și viitoarea recoltă,
  • Nu uitați de lucrarea pregătitoare cu răsadurile: acestea trebuie să fie așezate corect, udate într-o manieră moderată și în timp util, fertilizate cu humus,
  • înainte de plantare solul trebuie să fie pregătit în avans, trebuie să fie liber, bine hidratat,
  • atunci când sapa un teren în pământ, este util să adăugați un compost mullein sau putrezit,
  • Cea mai favorabilă perioadă pentru plantarea semințelor pentru răsaduri este începutul lunii martie, în timp ce nu trebuie să urmăriți campania de însămânțare.

Sănătos și gustos

Există trei tipuri de plante de țelină. Fiecare dintre ele se bucură de o popularitate bine meritată.

  1. Lider în cultivare - telina frunzelor. El este familiar cu rezidenții de vară pentru o lungă perioadă de timp. Este cultivat pe verde.
  2. În al doilea rând este țelina rădăcină, care are o vegetație densă de rădăcină mare - o grădină, folosită ca legume.
  3. Țelina storcată închide în prezent primele trei, dar popularitatea sa crește. La urma urmei, se poate folosi verde și tulpina complet.

Țelina de țelină poate fi folosită ca verdeț în salate, al doilea curs când se coacă, coaptă, fiert aburit, fiert, adăugat la supe, folosit ca o farfurie. Acesta este un produs absolut dietetic, toate proprietăți valoroase după temperaturile de prelucrare sunt păstrate.

Agrotehnologia tulpinii de telina

Planta este încă considerată exotică în vilele noastre de vară și are complexitate agrotehnică peste medie.Practic, dificultatea constă în caracteristicile de plantare și de îngrijire, precum și în procesul de înălbire a pețiolelor, care este recomandat pentru a îmbunătăți calitatea culturii rezultate din soiuri non-albire.

Țelina de telina este cultivată din semințe

Țelina de telina este cultivată din semințe. Este recomandabil să semănați o legume pe răsaduri - planta este capricioasă și nu diferă în ceea ce privește rezistența la frig. Plantarea se face imediat în pământ numai în zone calde, cu fertilitate ridicată a solului (sol negru).

Seminte de telina de telina

Pregătirea solului la fața locului

În primul rând, solul este pregătit într-o zonă deschisă, unde va crește țelina petiolată. Cultivarea se desfășoară în zona deschisă a soarelui, caldă, fără vânt și pescaj, de preferință într-un gol.

Sfat! Culturile de soiuri care nu se îndoiesc ar trebui să fie realizate, de preferință, în tranșee, astfel încât să fie mai ușor să se înalbie petiolul. Hibrizii autofibritivi pot fi plantați pe un pat de grădină obișnuit.

Țelina de sol are nevoie de fertilitate

Solul are nevoie de o zonă fertilă, nu prea densă, drenată. Dacă pregătiți un pat de țelină sau șanț în toamnă, adăugați gunoi de grajd. În cazul în care creasta este pregătită în primăvară, puteți face doar gunoi bine putrezit - humus matur sau compost vegetal.

Material de însămânțare

Țelina de telina nu aparține culturii, semințele din care poți cumpăra, ce va fi prins. Materialul de însămânțare trebuie selectat cu atenție. În primul rând, este necesar să se stabilească gradul. În prezent, crescătorii au dedus multe varietăți de țelină tulpată, care diferă una de cealaltă nu numai în dimensiune, ci și în ceea ce privește maturitatea, randamentul, gustul și alte proprietăți.

Soiuri de telina urmarita

Semințele de telina stalked au o perioadă foarte lungă de germinare - nu numai că persistă de mulți ani, dar crește de-a lungul anilor. Prin urmare, semințele pot fi achiziționate pentru utilizare ulterioară și utilizate după recoltare în al treilea-al șaselea an.

Semințe de însămânțare pentru puieți

Țelina este semănată nu mai devreme de luna martie

Înainte de martie, nu merită semănat, dar nu trebuie să întârzieți acest proces, mai ales dacă ați cumpărat semințe de telină cu coada lungă.

  1. Containerele tip container sunt recoltate pentru plantare. Acestea pot fi cutii de plastic sau din lemn cu adâncime medie.
  2. Rezervoarele sunt spălate, dezinfectate, umplute cu substrat. Un teren de răsaduri tradițional va face, dar trebuie să adăugați mai multă turbă la ea.
  3. Solul nu se umezește prea mult. Semințele sunt așezate pe o suprafață plană a solului. Apăsat ușor pe placa de aterizare.

Hidratarea solului înainte de plantarea țelinei

Crearea unui efect de seră pentru telina

Atunci când crește țelina urmărită va trebui să fie răbdătoare - legumicul crește încet. Și pe întreaga perioadă de creștere este necesar să continuăm să avem grijă de lăstari.

Plantarea răsadurilor în grădină

Debarcarea poate fi efectuată numai după debutul unor zile foarte calde. Răsadurile de țelină tulpată nu vor suferi nici măcar cea mai mică amenințare de îngheț.

De regulă, acesta este mai, aproape de sfârșit. Poate în zonele mai calde - în mijlocul lui.

Răsadurile până la momentul plantării ar trebui să crească la cinci până la șapte centimetri. Dar lăstarii ar trebui să fie puternici, nu alungiți.

Răsadurile ar trebui să crească până la cinci până la șapte centimetri până la momentul plantării.

Răsadurile sunt plantate în puțurile din grădină (soiuri de înălbire automată) în conformitate cu planul de 25x25 cm. Dacă soiul pe care l-ați ales nu este auto-tăiat, este mai bine să plantați în șanț. Distanța dintre răsaduri în acest caz este de 30 cm.

Primul hrănire se efectuează imediat după debarcare. Dejecții organice folosite în îngrășămintele de grajd, o soluție apoasă de 1:10 și respectiv 1:20.

Apropo! Soiuri timpurii pot fi semănate imediat în pământ. Este necesar să se semene, astfel încât să nu mai subțire lăstari - o dată la distanța de 30-35 cm.Culturile sunt acoperite cu un film, dacă este necesar, chiar și după apariția lăstarilor, până când frigul a trecut, iar răsadurile nu vor deveni mai puternice. Îngrijirea ulterioară, ca și în cazul răsadurilor.

Grijă de țelina urmărită

Înmulțirea răsadurilor nu este cel mai dificil lucru din agrotehnologia țelinei tulpinați. Apoi începe îngrijirea plantelor, care include mai mulți pași obligatorii.

Țelina trebuie fertilizată abundent.

  1. Adăparea regulată. Frecvența acestora poate fi redusă prin mumizarea răsadurilor transplantate. Dar, în prezența mulchului, este dificil să se controleze umiditatea solului, care trebuie să fie întotdeauna menținută la un nivel mediu. Adică solul trebuie să fie umed, însă stagnarea apei este absolut inacceptabilă.
  2. Hrănirea este necesară abundent. Îngrășămintele sunt aplicate lichide. Procedurile se efectuează la fiecare zece zile.
  3. Dacă soiurile nu se înfundă, ele nu ar trebui să fie mulcite, deoarece pentru astfel de soiuri în mod constant, la fiecare trei săptămâni, este necesară o creștere mare. Nu se poate umple baza formării frunzelor.

Probleme în cultivarea țelinei tulpinați

La cultivarea acestei legume exotice, puteți întâmpina următoarele probleme.

  1. Lipsa umezelii. Stuponul devine rigid și necomestibil în partea din mijloc. Stabilirea acestui lucru înainte de recoltare este dificilă. Doar o cale de ieșire - pentru a monitoriza constant umiditatea solului.
  2. Nu trebuie să plantați răsaduri slab sau neformate în pământ. Din aceasta vor forma plante cu tulpini de flori, improprii consumului uman.
  3. Dacă există un exces de stagnare a umidității și a apei în interiorul instalației, pot apărea bacterii putrefactive care vor cauza căderea miezului.
  4. Din îngrășămintele în exces de azot, pețiolele pot începe să se spargă.
  5. Plante și melci amenințați de plante. Toate buruienile din apropierea tufelor de țelină trebuie îndepărtate în timp util, astfel încât umezeala excesivă să nu atragă crustacee.

Cultivarea țelinei cu tulpină - ocupație dificilă și lungă. Dar recunoscător. Atunci când pe masa dvs. apar pețioarele crocante, gustoase și nutritive, nu veți regreta timpul și efortul petrecut.

Cum să înălbiti tulpina de telina

Albirea de telina stalked cu ajutorul unei sticle

Cele mai multe soiuri de telina stalked trebuie să fie albite, astfel încât să nu ajungă la ieșirea din mare de verde tare pe tulpini verde fibroase. În mod ideal, țelina de telina este cultivată în tranșee adânci, dărâmată pe măsură ce crește în sol. Este sub tema ca scorurile de telina dobandesc gustul foarte fragil, delicat, suculent al miezului albastru de zapada. În plus, telina albită nu are gust amar.

Dar chiar dacă nu ați știut (sau ați uitat) și ați pus țelina într-un șanț, și nu într-un șanț, aceasta poate fi albă într-un mod special dificil.

Cu o lună înainte de recoltare, adică la începutul lunii septembrie, este timpul să începem procesul de înălbire prin izolarea tulpinilor de țelină de lumină. În acest moment, planta ar trebui să se întindă nu mai puțin de 30 de centimetri în sus. Frunzele sunt colectate în partea superioară a mănunchiului și nu sunt legate strâns cu bandă de țesut moale. Apoi, din sol în sine tulpinile sunt învelite în material de ambalaj. Numai frunzele nu sunt înfășurate. Bobina este fixată cu fir sau bandă și este lăsată timp de trei săptămâni. După aceasta, țelina poate fi săpată împreună cu rădăcinile, fără a deschide ambalajul. Cel care nu este consumat imediat poate fi blocat în nisip umed într-o pivniță sau în altă cameră răcoroasă.

Albirea Țelinei de Țelină cu Penofol

Ce materiale sunt potrivite pentru ambalarea tulpinilor de telina.

  1. Ziare și reviste.
  2. Hârtie de ambalat.
  3. Wallpaper inutil.
  4. Carton și ondulări.
  5. Cutiile.
  6. Sticle sau tuburi din plastic închise care se îmbracă pe tulpini.
  7. Penofol.
  8. Paie.

Sfat! Nu este necesar să înfășurați tulpinile cu un film dens negru, deoarece acestea ar putea să putrezească. Și în sticle și țevi este mai bine să umpleți rumeguș sau frunze uscate lemnoase.

Autocolante cu varietăți de țelină

Dacă nu doriți să deranjeze cu înălbire, ar trebui să cumpărați auto-albire soiuri de telina pentru plantare:

Varietăți de auto-albire mai puțin rezistente la frig. Acestea trebuie să fie eliminate la sfârșitul lunii august - începutul lunii septembrie, iar tulpinile, de dragul cărora se efectuează toate manipulările de albire, pot fi consumate cât mai repede posibil.

Cele mai noi specii din această plantă de legume cultivate în cultură sunt tulpina stalked. Dacă aveți o bucată mică de pământ în dacha, încercați să crească țelina tulpată. Acesta va aduce verdețuri parfumate, suculente drăguțe și un beneficiu indiscutabil pentru organism.

Prepararea plantelor de țelină

Trebuie pregătită în prealabil o zonă deschisă pentru plantarea semințelor de țelină. Solul ar trebui să fie fertil, în vrac, cu proprietăți excelente de drenaj. Pentru aceasta, terenul trebuie să fie săpat prin adăugarea de mullein sau de compost putrezit în sol.

Lucrările pregătitoare trebuie efectuate cu material de plantare. Semințele pentru material săditor sunt cel mai bine plantate în prima săptămână a lunii martie. O plantă anterioară poate afecta calitatea materialului săditor care apare, sunt culturi destul de capricioase. Capacitățile de plantare a semințelor vor avea nevoie de adâncime, dar spațioase.

Semințele de țelină tulpată au o proprietate interesantă - "în vârstă" în vârstă devin, cu atât germinarea devine mai mult. Grădinarii și grădinarii experimentați sunt sfătuiți să cumpere semințe cu o rezervă și să le mențină timp de 3-4 ani înainte de plantare. Din astfel de semințe se va ajunge să crească răsaduri mai puternice și mai calitative.

Țelina de telina se distinge printr-o varietate de soiuri care pot fi alese în funcție de metoda de cultivare (de exemplu, pentru condițiile de casă), în aspect, gust, randament.

Principalele etape ale procesului de plantare a semințelor pentru răsaduri

Dulapurile din lemn sau recipientele din plastic trebuie să fie umplute cu amestec de sol.

Cu ajutorul unui pulverizator, solul trebuie să fie ușor umezit, apoi împrăștiați semințele de țeline peste suprafața sa.

Fiecare sămânță trebuie să fie ușor apăsată în sol cu ​​unu până la 2 milimetri și apoi să acopere recipientul cu film sau sticlă pentru a crea condiții de seră.

Semințele de germinare vor dura aproximativ 15-20 de zile. Tot acest timp este necesar să se dedice îngrijirii corespunzătoare a plantelor viitoare de legume:

  • Tratarea zilnică a apei sub formă de spray și irigare.
  • Mențineți o temperatură constantă în cameră (aproximativ 22-25 grade de căldură).
  • Aerisire regulată în timpul orelor de zi (de 2-3 ori pe zi).

O astfel de îngrijire ar trebui continuată chiar și după apariția germenilor tineri, precum și până când răsadurile de țelină sunt transplantate în sol deschis (după apariția a 2-3 pliante complete). Țelina de telina crește foarte încet, așa că va dura multă forță și răbdare pentru a atinge scopul.

Plantarea răsadurilor de țelină pe paturi deschise

Înainte de a planta răsadurile pe paturi, ar trebui să fie bine întărită. Cultura legumelor nu va supraviețui noaptea rece, și chiar mai mult înghețurile de primăvară. De aceea, nu trebuie să vă grăbiți să transferați răsadurile în dacha. Timpul cel mai optim pentru acest lucru este începutul sau mijlocul lunii mai.

Răsadurile sunt plantate la o distanță de aproximativ 25 de centimetri una de cealaltă și aceeași lățime este lăsată pentru spațierea rândurilor. Plantele cu o înălțime mai mică de 5 centimetri ar trebui, de preferință, să fie protejate cu un capac din plastic (dintr-o sticlă de plastic sau dintr-o sticlă cu fundul tăiat și partea superioară a sticlei). Răsaduri mai mari într-o astfel de acoperire nu are nevoie. După aceea, întreaga suprafață a solului din paturile cu telina urmărită trebuie acoperită cu un strat de mulci (de exemplu, paie sau rumeguș fin). În această etapă inițială, trebuie efectuată prima hrănire a plantelor legumicole. Îngrășămintele lichide pot fi aplicate pe sol cu ​​apă de irigare.

Printre numeroasele soiuri de țelină stalked, și cele ale căror semințe nu necesită plantare pe răsaduri.Semințele varietății "Utah" și "Febra de Aur" pot fi plantate imediat pe paturi deschise, iar pe măsură ce răsadurile tinere cresc, subțierea se efectuează. Distanța dintre răsadurile crescute și cele crescute nu trebuie să fie mai mică de treizeci de centimetri.

Probleme și dificultăți în creșterea țelinei

Țelina de telina este una dintre cele mai capricioase culturi de legume. Creșterea necesită răbdare, atenție și respectarea tuturor recomandărilor de îngrijire. Cu încălcări minime ale cerințelor de bază, pot apărea probleme cu dezvoltarea și creșterea unei plante de legume, precum și cu dificultățile datorate apariției dăunătorilor.

  • Insuficiența umidității solului în timpul irigării va duce la faptul că partea de mijloc a tulpinilor de țelină devine inadecvată pentru consum. La apariția culturii nu va fi vizibilă, creșterea și dezvoltarea plantei nu vor fi diferite de alte specimene.
  • Când sunt plantate pe paturi deschise de răsaduri de calitate slabă (îngroșate sau slab), se formează tulpini de flori, care nu pot fi consumate. Pentru plantare este necesar să selectați numai răsaduri sănătoase și puternice.
  • Putrezirea miezului vegetal al fructului apare datorită apariției bacteriilor. Pentru o lungă perioadă de timp, starea externă a plantei legumicole rămâne normală, deși procesele de dezintegrare apar destul de activ.
  • Dezvoltarea calitativă a tulpinilor de telina depinde și de mulți factori. De exemplu, apa de irigare insuficientă, neregulile de irigare, vremea fierbinte prelungită și condițiile climatice uscate pot duce la apariția crăpăturilor pe partea tulpinii plantei.
  • Crăpăturile pețiolelor apar datorită excesului de azot din sol.
  • Pentru dezvoltarea calitativă a țelinei este necesară o umiditate ridicată, care este foarte populară pentru anumiți dăunători. Cele mai obișnuite sunt melcii și sulii. Reducerea probabilității apariției acestora va contribui la curățarea în timp util a paturilor din buruieni.

Delicios și sănătos țelină stalked poate apărea pe fiecare masă, dacă puneți efort maxim și răbdare să-l crească.

Cresterea cultivarii si grija pentru telina urmarita

Cele mai apropiate "rude" de marar de farmacie sunt considerate ca fiind anason, coriandru, morcov și, de asemenea, chimen. Cultura aparține familiei umbrelă și este de doi ani. În primul an, se formează un rizom puternic, împreună cu tulpini dense. În al doilea an al ciclului de viață, apar flori și fructe umbrelă. Toți grădinarii practică cultivarea acestui condiment doar într-un singur sezon, pentru a obține o tăietură verde și un peticol suculent.

Timpul de plantare a telina stomacului sau a timpului este o recoltă bună.

În acest caz, există un model simplu - mai târziu răsadurile sunt transferate în grădină, mai subțire tulpini de cultură va crește. Ar trebui să se înțeleagă că termenul de coacere condimente - 90-150 zile, desigur, în funcție de soi. În această perioadă, ar trebui să aibă timp să crească masa, volumul. În caz contrar, înghețul va distruge întreaga recoltă.

Pentru a stabili când să plantați tulpina de țelină, trebuie să cunoașteți climatul special al regiunii dvs. Timpul însămânțării:

  • pentru teritoriile de sud - 20 februarie,
  • pentru emisfera nordică - la mijlocul lunii martie,
  • în latitudinile mijlocii - primăvara devreme.

Trebuie amintit că semințele nu cresc "companie prietenoasă", deoarece compoziția boabelor conține un procent ridicat de compuși uleiosi. În condiții ideale, primele lăstari apar pe suprafață după 1-2 săptămâni.

Perioada de maturare a materialului săditor este de aproximativ 60-70 de zile. Mulți fermieri sunt adesea respinși de acest indicator atunci când fac un program.

Pregătirea semințelor pentru plantare: adăugați doar apă

Procesul de înmuiere va accelera procesul de distrugere a stratului de semințe dens. Cu toate acestea, această tehnologie nu afectează calendarul de plantare tulpină de telina. Procedura se efectuează cu o zi înainte de însămânțare:

  • încălziți apa la + 50 ° C,
  • scufundat material de plantare
  • în timpul zilei schimbă lichidul de mai multe ori pe măsură ce se răcește,
  • la sfârșit se spală boabele sub robinet,
  • uscați-le pe un șervețel sau pe hârtie.

Metoda unică de germinare

O cârpă bine umezită este plasată în recipientul pe care sunt așezate semințele. Acoperiți cu sticlă sau film. Lăsați la temperatura camerei + 25 ° C. Reglați hidratarea regulată a pânzei astfel încât să nu se usuce.

Se practică, de asemenea, lăsarea semințelor în apă timp de 2-3 zile. Ca rezultat, ele absorb cât mai mult umiditatea și fibrele se umflă complet. Folosiți încă stimulente de creștere, precum și o soluție de permanganat de potasiu pentru dezinfecție. La 100 ml de lichid faceți 2 picături de medicament. Rezistă semințele într-un astfel de substrat timp de aproximativ 18 ore.

Plantarea răsadurilor de țelină urmărită

Containerele dezinfectate sunt umplute cu soluri hrănitoare. Puteți face impermeabil și respirabil prin:

  • turbă (3 părți),
  • nisip fluvial grosier (1/2 oră),
  • pământ
  • humus.

Ultimele componente necesită o parte din fiecare. Apoi se introduce ureea (1 lingurita), precum si 2 cani de cenusa de lemn. Dozarea dată este calculată la 10 litri din volumul amestecului de sol, care este turnat în rezervor.

Dupa aceea se taie telina in caneluri, adancimea care este de 0,5 cm, iar distanta dintre ele este de 3 cm. Inainte si dupa plantare solul este udat cu apa calduta folosind o sticla de pulverizare si acoperita cu sticla, capac sau film agatat. Temperatura conținutului containerului trebuie să fie cuprinsă între 22 și 25 ° C.

Semințele recomandă ușor presate la sol. Cu această tehnologie, ei nu au nevoie să se stropească cu pământul.

Grijă de răsaduri, ca și cum ar fi pentru copii

După 10, 14 și, uneori, 20 de zile, ar trebui să apară lăstari. Pentru a nu se întinde prea mult mugurii, iluminarea din cameră este difuzată, iar temperatura este în limitele a 16 ° C. Pe măsură ce răsadurile se dezvoltă lent, creșterea și îngrijirea țelinei tulpate pot dura mult timp.

După o lună, 1-2 frunze se vor ridica deasupra solului. Acesta este momentul potrivit pentru subțiere. Gardienii încearcă să păstreze doar specimene sănătoase și puternice, păstrând o distanță de 4-5 cm între ele.

Răsadurile tinere sunt udate în mod regulat și abundent folosind o sticlă de pulverizare.

În plus, este important să se respecte regimul de temperatură pentru dezvoltarea completă a rădăcinilor. Cu 2 săptămâni înainte de a planta răsadurile în grădină, ele încep să-l tempereze - să o efectueze timp de 10-15 minute pe coridor sau pe stradă.

O săptămână mai târziu, se efectuează o culegere pe scară largă și răsadurile sunt transplantate în cupe de turbă sau în recipiente adânci (înălțime de până la 10 cm). În același timp, este necesar să se adâncească cât mai mult varza, dar să nu se preseze punctul de creștere cu pământul. Un astfel de transplant contribuie la dezvoltarea rădăcinilor laterale, care sunt responsabile pentru rezistența și rezistența materialului săditor.

Plantarea răsadurilor perene de țelină în sol deschis - începutul unei noi vieți

Potrivit diferitelor estimări, procedura este recomandată la jumătatea lunii mai sau la sfârșitul lunii aprilie. În acest timp, răsadurile vor atinge deja vârsta de două luni, vremea se va stabiliza și pământul se va încălzi suficient.

În grădinari de primăvară alegeți un loc potrivit pe site și pregătiți-l:

  • îndepărtați buruienile,
  • faceți compost sau gunoiul putrezit (10 kg / m²),
  • cenușă (sticlă) și superfosfat (15 g / m²)
  • săpați pământul
  • la nivelul solului.

O astfel de lucrare se desfășoară în grădină cu 10 zile înainte de plantare. În ajunul acestei proceduri, răsadurile sunt umectate cu bună credință cu apă la temperatura camerei, astfel încât rizomul poate fi extras fără probleme împreună cu o grămadă de pământ. Dacă este necesar, îl puteți despărți de cuțit cu un cuțit.

Planul de plantare depinde în mare măsură de caracteristicile varietale ale soiului individual. Cea mai bună opțiune pentru țelina urmărită: între rânduri este de 30-40 cm, iar distanța dintre arborii individuali este de aproximativ 50 cm. Răsadurile sunt plantate la o adâncime de 10 cm.

Deseori fermierii plantează arbuști foarte gros - în pași de 15 cm.Ca rezultat, lumina soarelui ajunge mai puțin la tulpină, ceea ce mărește valoarea nutrițională, gustul și, de asemenea, contribuie la albirea acestuia.

Pericole ale metodei off-site

Plantarea țelinei de telina pe teren deschis se desfășoară în a doua jumătate a lunii aprilie. Semințele sunt semănate în teren pregătit, fertilizat cu gunoi de grajd, care încălzește bine solul. Cu toate acestea, nu trebuie să se aștepte apariția simultană a răsadurilor.

Este mult mai dificil de a avea grijă de puieți tineri din grădină deoarece:

  • ele se dezvoltă lent,
  • buruienile germinează mai repede decât le pot îneca,
  • Este dificil să protejați aterizarea de anomaliile naturale care sunt acum obișnuite.

Din acest motiv, este mai bine să plantați țelină tulpată pentru răsaduri, după cum mulți consultanți agronomi. Aceste specimene sunt mai durabile și adaptate condițiilor adverse. În plus, tulpinile lor suculente conțin mult mai multe substanțe nutritive și microelemente decât cele semănate în sol deschis.

Etape de îngrijire

Îngrijirea unei plante este redusă la regulile simple ale agriculturii standard: udarea, slăbirea și hrănirea țelinei urmărite. Cultură este foarte iubitoare de umiditate, astfel încât până la 20 de litri de apă este adus pe 1 m². Este important să se ia în considerare condițiile meteorologice și precipitațiile. Pentru a preveni procesul de evaporare, solul este acoperit cu mulci: iarba uscată, paie sau turbă.

Degradarea regulată a pământului împiedică formarea unei cruste pe suprafața sa. Adâncimea de plivit puieți tineri - 5 cm, și tufișuri pentru adulți - până la 15 cm.

Un rol important în îngrijirea condimentelor este jucat de îmbrăcămintea de sus de țelină tulpată, care se desfășoară în mai multe etape:

  1. 2 săptămâni după aterizare. Se utilizează o perfuzie mullein (1:10), precum și sulfat de potasiu dizolvat în apă (10 g per găleată).
  2. 21 de zile după prima doză de îngrășământ. Complexul de nitrat de amoniu, superfosfat și sulfat de potasiu (respectiv 10:20:30 g / m²).
  3. După 3 săptămâni după a doua hrănire. Aplicați una dintre următoarele rețete.

În același timp, este posibilă selectarea compușilor care conțin atât compuși de azot cât și compuși de potasiu în cantități egale. Aceste elemente contribuie la creșterea activă a verii.

Tulpinile sunt adesea albite. Pentru a face acest lucru, o dată pe lună, ei țâșnesc solul umed. Treierați treptat arborele, închizând mai întâi rozeta cu frunze, apoi bucata pe jumătate și numai apoi până la vârf. În loc de pământ, se recomandă să folosiți carton sau paie, legând legumele cu legături.

Respectând aceste reguli simple pentru cultivarea și îngrijirea țelinei urmărite, grădinarul va fi surprins de rezultatul final. O mică răbdare, diluată cu diligență, va permite fermierului să obțină un succes excelent.

Ce determină succesul în cultivarea țelinei?

Dacă vă place să sezoniere feluri de mâncare cu verde proaspete, și nu vă puteți imagina site-ul dvs., fără ceapa verde, mărar și diferite tipuri de salată verde, asigurați-vă că să acorde o atenție la astfel de plante, cum ar fi telina de frunze și țelină. Nu vă fie teamă de aroma specifică și de gustul picant al verii, beneficiile de țelină sunt atât de mari încât ar trebui să le includeți cu siguranță în dieta dvs. ca pete sau ca o farfurie pentru mâncărurile principale.

O altă întrebare este cum să crească corect o legumă cu frunze sau frunze, pentru a obține plante cu o aromă bogată, frunze luxuriante, tulpini rezistente și un gust excelent? Pentru aceasta trebuie să țineți cont de unele nuanțe, care vor fi discutate în acest articol.