Rose rețetă jam petală: 5 moduri de a face desert antiviral

Beneficiile blocajului de petale de trandafir se datorează compoziției sale unice de vitamine și minerale. Acesta conține o cantitate suficientă de substanțe valoroase, care au un efect benefic asupra corpului uman. De aceea este foarte popular printre dinții dulci. În articolul de astăzi vom vorbi despre proprietățile vindecătoare și modalitățile de a face această delicatețe.

Beneficiile și dăunătorile de gem de petale de trandafir au fost studiate temeinic numai în secolul al XIX-lea. Până în acest moment, locuitorii continentului nostru nici nu bănuiau existența acestei delicatețe rafinate.

Compoziția acestui desert este o cantitate suficientă de uleiuri esențiale care nu sunt distruse în procesul de tratare termică. De asemenea, este bogat în glucoză, zaharoză, fructoză și acizi fenolici. Această delicateasă unică este considerată o sursă bună de flavonoide, precum și vitaminele C, PP, K și B. De asemenea, este important să conțină mult zinc, potasiu, magneziu, calciu, crom, fier și iod.

Beneficiile gemului de petale de trandafir

Acest produs uimitor are proprietăți antiseptice, antibacteriene și antifungice excelente. El sa stabilit ca un instrument eficient de combatere a stomatitei. Substanțele conținute în acesta contribuie la vindecarea rapidă a rănilor în gingiile și mucoasa orală.

Consumul regulat de gem de trandafir reduce permeabilitatea și fragilitatea capilarelor, precum și normalizează metabolismul lipidic. Vitamina K prezentă în ea are un rol activ în formarea țesutului osos. Ajută la menținerea calciului.

În plus, gemurile de petale de trandafir, ale căror beneficii și daune sunt discutate în articolul de astăzi, sunt recomandate persoanelor care suferă de dizenterie, diaree, disbioză și alte probleme cu sistemul digestiv. Este prezentat în afecțiunile hepatice și în tulburările de scurgere a bilei. De asemenea, este indicat să se mănânce cu iritabilitate, insomnie și diverse afecțiuni nervoase. Adesea este folosit pentru a îmbunătăți imunitatea și pentru a scăpa de anemia cu deficit de fier.

Contraindicații

Din păcate, nu toți oamenii pot folosi gemul de petale de trandafir. Beneficiile și efectele negative ale acestui produs sunt direct legate de compoziția sa de vitamine și minerale. Deoarece conține o concentrație ridicată de zaharuri, nu poate fi consumată de cei diagnosticați cu diabet. Trebuie acordată atenție acestui produs și persoanelor care au o tendință de reacții alergice.

Femeile gravide și care alăptează nu trebuie, de asemenea, să abuzeze de această delicată delicioasă. În caz contrar, există riscul ca bebelușii lor să fie alergici.

Recomandări de gătit

Având în vedere beneficiile și daunele dulcelui de petale de trandafir, trebuie să înțelegeți cum se face acest desert. Pentru o astfel de delicatețe, este de dorit să se folosească materii prime de înaltă calitate și de legume proaspete cultivate pe propriul teren propriu. Cele mai bune pentru aceste scopuri sunt potrivite soiuri speciale de ceai de trandafiri cu muguri roz pal. Cu cât mărimea florii tăiate este mai mică, cu mult mai gustoasă și mai aromatică, gemul se va întoarce.

Este preferabil să se colecteze mugurii la orele de dimineață devreme, deoarece în zori ele conțin concentrația maximă de uleiuri esențiale. Trebuie să tăiați toată floarea, tăind mugurul la nivelul tulpinii.

Înainte de fierberea gemului de petale de trandafir, ele sunt curățate de polen și murdărie și apoi se scufundă de mai multe ori în apă cu gheață. Pentru a preveni arderea masei în timpul tratamentului termic, este mai bine să se folosească un recipient emaila sau ceramic pentru pregătirea sa.

Varianta de lămâie

Gemul făcut în conformitate cu rețeta descrisă mai jos are un gust plăcut și o aromă delicată delicată, cu note delicioase de citrice. Pentru pregătirea sa veți avea nevoie de:

50-60 de grame de petale proaspete de trandafir.
1,5 cesti de apa filtrata.
3 linguri de suc natural de lamaie.
O pereche de pahare de zahăr.
O lingurita de pectina.

Înainte de a găti gem de petale de trandafir, acestea sunt sortate, curățate de murdărie și praf, apoi se pun într-un vas adecvat și umplut cu apă rece. Toate acestea sunt trimise la aragaz, aduse la fierbere și prăjite la cel mai mic foc timp de zece minute. După aceea, în viitor, gemul este adăugat cea mai mare parte din zahărul disponibil și ușor agitat până la dizolvarea completă a cristalelor dulci. Apoi, sucul de lamaie natural este turnat acolo și ei gătesc totul timp de douăzeci de minute.

După acest timp, se adaugă pectină în aceeași cratiță, combinată cu zahărul rămas. Toate au mișcat ușor, încercând să împiedice formarea de bucăți și gătiți încă douăzeci de minute. Produsul finit este turnat în borcane sterile și trimis pentru depozitare ulterioară.

Opțiune cu miere

Această delicată utilă și gustoasă constă numai din componente naturale disponibile imediat. Nu există o uncie de conservanți artificiali și coloranți. Prin urmare, acest gem petală de trandafiri, a cărui fotografie poate fi văzută mai jos, poate fi acordată nu numai adulților, ci și copiilor. Pentru pregătirea sa veți avea nevoie de:

100 de grame de miere.
½ ceasca de apa fiarta la cald.
80 de grame de petale de trandafir.

Materiile prime vegetale sunt turnate cu apă fiartă și fierte la cel mai mic foc timp de un sfert de oră. Apoi, toate acestea sunt scoase din sobă și păstrate timp de o zi la temperatura camerei. Douăzeci și patru de ore mai târziu, miere este adăugată la castron cu delicatețea viitoare și fiartă până la uniformă. Blocajul finit este așezat în borcane curate, închis, răcit și curățat într-un loc întunecos.

Opțiunea cu adăugarea trandafirului sălbatic

Acest produs util și gustos este pregătit folosind o tehnologie foarte simplă, astfel încât orice hostess neexperimentat care nu sa ocupat niciodată de astfel de rețete va face față cu ușurință acestei sarcini. Pentru a face un miros roz roz, veți avea nevoie de:

1,3 kilograme de zahăr.
225 mililitri de apă.
420 de grame de petale de trandafir.
240 de flori de trandafiri sălbatici.
3 grame de acid citric.

Preparate materii prime vegetale raspandite intr-un vas vrac, se rupe cu 300 g de zahar si se lasa cateva ore. Apoi se adaugă acid citric și se amestecă ușor. Toate acestea se păstrează la temperatura camerei timp de șase ore, apoi se toarnă siropul fierbinte din apă și un kilogram de zahăr și se trimite la sobă.

Gemul viitor este gătit la cel mai mic foc timp de treizeci de minute. Apoi se toarnă în borcane din sticlă sterilă, se rostogolesc și se scot pentru a fi păstrate ulterior în orice loc răcoros.

Varianta cu portocaliu

Desertul, realizat conform metodei descrise mai jos, are o textura delicata si o nuanta frumoasa. Pentru a face gem de petale de trandafiri acasă, veți avea nevoie de:

Un kilogram de zahăr.
135 de grame de petale de trandafir.
Mare portocaliu.

Petalele spălate și uscate se pun într-un vas adecvat. Se adaugă, de asemenea, zahăr și suc, stoarse dintr-o portocală coapte. Toate acestea sunt agitate de mâini și sunt lăsate timp de cel puțin cinci ore. Apoi, gemul aproape gata este măcinat cu un blender, ambalat în cutii curate și păstrat timp de o zi. Douăzeci și patru de ore mai târziu, acesta poate fi servit.Acesta este de obicei folosit cu clatite subtiri, paine prajita, clatite, chifle si alte produse de patiserie de casa.

Reteta pentru gem de petale de trandafir №1

ingrediente: 300 g petale de trandafir, 600 g zahăr, 6 pahare de apă.

Cursul de pregătire. Scoateți părțile albe și îngălbenite de petale de trandafir, apoi spălați-le și apoi uscați-le pe un prosop. Apoi, se presara petalele cu 2 linguri de zahăr, se freacă cu grijă de mâini și se toarnă sucul gol într-un alt castron. Apa se fierbe, apoi se toarna zaharul ramas. Se fierbe siropul de zahăr timp de 2 minute, apoi se filtrează și se răcește. Apoi, se toarnă petalele de trandafir cu sirop. Se aduce la fierbere peste căldură mare, apoi se reduce flacăra la scăzut și se fierbe timp de 6 minute, amestecând ocazional și îndepărtând spuma. În gem, adăugați primul suc din petale și continuați să gătiți la căldură scăzută timp de încă 15 minute până când sosul se îngroațește. Blocajul de trandafir rezultat este turnat în borcane.

Rețetă pentru gem de petale de trandafir numărul 2 - gem rece

ingrediente: 300 g de petale de trandafir, 600 g de zahăr.

Cursul de pregătire. Piesele albe pe petalele trandafirilor au fost tăiate. Tratăm petalele de trandafir tratate cu zahăr și frecați cu grijă înainte ca sucul să înceapă să se despartă. Acum, masa rezultată împreună cu sucul umple cu grijă borcanul și acoperă-l cu un capac din plastic. Am pus borcanul într-un loc răcoros. Ca regulă, un astfel de gem este pur și simplu adăugat la ceai.

Reteta pentru gem de trandafiri №3

ingrediente: 100 g de petale de trandafir, 1 kg de zahăr, 1 pahar de apă, 2 linguri de suc de lămâie.

Cursul de pregătire. Petalele sunt spălate și uscate pe un prosop. Se fierbe siropul de zahăr din apă și zahăr, se lasă să fiarbă, apoi se îndepărtează pelicula gri și se toarnă petalele de trandafir. Apoi, aduceți la fierbere și lăsați timp de 12 ore. După aceea, siropul cu petale de trandafir este din nou adus la fierbere și îndepărtează pelicula de culoare roz. Continuăm să gătim timp de 25 de minute, amestecând ocazional. Dupa ce se ingroasa siropul, adaugati suc de lamaie (siropul devine mai luminos). Apoi gătiți timp de 3 minute și turnați gemul în borcane, rostogoliți-l. Astfel de gem poate fi folosit ca umplutură pentru produsele din aluat.

Rețeta de gem de la petale de trandafir nr. 4 - gem fără gătit, bătut într-un blender

ingrediente: 100 g petale de trandafir, 2 cani de zahăr, 1 lămâie.

Cursul de pregătire. Petalele sunt bine spălate și uscate. Puneți-le într-un castron și turnați sucul de lămâie. Apoi adăugați zahăr și amestecați bine. Apoi, lăsați să se infuzeze timp de 6 ore, amestecând ocazional. Masa roz-zahăr rezultată este așezată într-un amestecător și bătută până la o masă omogenă. Apoi puneți-l într-un borcan și acoperiți-l cu un capac. Desertul este gata. Acest blocaj trebuie păstrat în frigider.

Reteta pentru petale de trandafiri zdrobite numarul 5

ingrediente: 500 g de petale roz sau rosii de trandafir, 1,5 kg de zahar, jumatate de lamaie, 1 pahar de apa.

Cursul de pregătire. Spălați petalele, ștergeți prosopul, îndepărtați părțile albe. Se taie bine petalele, se amestecă cu 500 g de zahăr și se lasă să se infuzeze timp de 2 zile. Din restul de zahăr, fierbeți siropul de zahăr cu suc de lămâie. Puneți petalele confiate în siropul de zahăr fierbinte, apoi gătiți la căldură scăzută până când sosul se îngroațește.

Un mic truc: pentru a aroma în gem de petale de trandafir, puteți adăuga cuișoare, anason stea sau menta.

Mănâncă gem de trandafiri și obține nu numai plăcere, dar, de asemenea, beneficii pentru sănătate. Cu toate acestea, nu uitați de măsură, deoarece această delicatețe conține mult zahăr.

Cum se fierbe gemul de petale de trandafir:

Probabil vă întrebați: ce petale de trandafiri pot fi folosite pentru gem? În mod ideal, ar trebui să fie petalele unui trandafir de ceai roz, ca în fotografia mea. Aceste petale păstrează culoarea, nu scârțâie în forma finală pe dinți, iar gemul finit din petalele trandafirilor de ceai se dovedește foarte gustos.Este posibil să se utilizeze petale de alte soiuri de trandafiri? Cred că da! Doar trebuie să faceți gem înainte de pregătire, astfel încât petalele să fie moi și este posibil să fie necesar să adăugați culoarea alimentelor roșii în culoare. Deci, totul este posibil, ar exista o dorință.

Petalele de ceai au crescut, am eliminat, am scos sepalele și am scuturat peste un prosop alb. Acest lucru este necesar pentru a elimina gunoi și insecte mici. Dacă este necesar, spălați petalele de trandafir în apă rece.

Apoi cântărește petalele.

În etapa următoare, preparați siropul de zahăr: toarnă zahărul și apa în tigaie. Se amestecă și se pune pe aragaz.

Aduceți siropul de zahăr la fiert, fierbeți un minut și îndepărtați-l de la căldură.

Alte părți adaugă petale de trandafiri în sirop fierbinte.

Ar trebui să obțineți o masă groasă de culoare purpuriu nobil, ca în fotografia mea.

Am pus oala cu gemul nostru de trandafiri pe aragaz, lăsăm să fiarbă, fierbem timp de 5 minute și oprim.

Când masa petalelor roz a răcit, aduceți din nou conținutul tăvii la fiert și fierbeți timp de 5 minute. Din nou, îndepărtați blocajul de trandafir de la căldură și așteptați să se răcească.

Trebuie remarcat faptul că porțiunea de gem este mică și se răcește destul de repede, astfel încât făcând gem de petale de trandafir nu durează prea mult din timpul tău.

A treia oară când aducem gheața răcită la fiert, adăugăm suc de lamaie pentru a păstra culoarea și fierbe timp de 5 minute. La sfârșit încercați gemul: petalele nu ar trebui să țipă pe dinți, dar ele vor fi încă puțin cam greu.

Puneți gemul pregătit din petalele de trandafir în borcane sterile uscate și ridicați capacul.

Băncile cu gem se întorc să se răcească complet, apoi se îndepărtează într-un loc întunecat în dulap. Nu este deloc necesar să depozitați gemul din petalele de trandafir de ceai în frigider: cu această cantitate de zahăr, gemul este depozitat perfect într-o noptieră la temperatura camerei.

Sfaturi și trucuri:

Din proporțiile date în rețetă se dovedește un dulce moderat, care nu curge, se răspândește bine pe pâine și își păstrează forma. Dacă doriți să obțineți de la trandafiri buzunarul lichid de ieșire Bole, atunci trebuie să măriți cantitatea de apă la 500 ml. De asemenea, rețineți că atunci când depozitați blocajul în frigider, acesta se îngroațează și mai mult.

Prieteni, acum știți cum să fierbeți gemul de petale de trandafir. Sper că îți va plăcea rețeta și vei găti cu siguranță acest gem delicios pentru cei dragi. Aștept cu nerăbdare comentariile dvs., comentariile și rapoartele foto la rețetă!

Substanțe active

Rosetele de flori conțin multe componente biologic active.

Uleiuri esențiale. Ele dau un efect antiseptic și antifungic.
Uleiuri grase. Ele ajută la îmbunătățirea fluxului de alte substanțe în celulele corpului.
Saponinele. Efect benefic asupra funcționării sistemului respirator. Ajută la lichefierea și flegma, ameliorarea tusei.
Glicozide. Îmbunătățiți apetitul și activitatea sistemului digestiv.
Flavonoizii. Se luptă împotriva microbilor patogeni și a ciupercilor, prin urmare sunt utili într-o serie de boli, inclusiv disbacterioză și aftere. Reducerea dezvoltării tumorilor. Consolidarea vaselor de sânge, efect benefic asupra sângelui. Îmbunătățirea bunăstării generale a unei persoane.
Vitamina C Efectul antiviral al elementului servește la protejarea organismului de boli, în special de răcelile.
Vitaminele din grupa B. Rose este deosebit de bogată în vitamina B5. Această componentă promovează absorbția grăsimilor, proteinelor, carbohidraților, normalizarea metabolismului lipidic. Are un efect de întinerire.
Vitamina PP. De asemenea, are un efect benefic asupra proceselor metabolice.
Vitamina K. Afectează formarea țesutului osos, contribuie la îmbogățirea oaselor și a dinților cu calciu. Îmbunătățește funcția inimii. Combate toxinele.
Următoarele elemente Ca parte a plantei sunt iod, fier, crom, calciu, magneziu, potasiu, zinc utile pentru oameni.

Bolile și condițiile în care produsul ajută

Ușor de culoare roz, cu o gamă largă de condiții.Cel mai adesea este recomandat în următoarele cazuri.

Răceli. Un nas curbat, durere în gât este un motiv pentru a începe în mod activ folosind un remediu trandafir. Metoda de aplicare, puteți alege cele mai simple: beți ceai cu gem. Acest lucru va calma mucoasele din gât, nas, tractul respirator.
Stomatită și boală gingivală. O metodă cunoscută pentru tratamentul lor este tocmai cu ajutorul acestui instrument. Țineți-vă în gură, apoi înghițiți. Efectul antiinflamator al gemului de trandafir va juca un rol în eliminarea bolilor.
Boli ale sistemului digestiv. Diferitele tulburări digestive, disbacterioză, diaree, dizenterie și o serie de afecțiuni ale stomacului și intestinelor sunt tratate mai repede dacă se utilizează blocajul roz împreună cu alte mijloace. Este, de asemenea, necesar pentru bolile hepatice, dificultate în debitul de bilă.
Eliminarea toxinelor. Jam-ul promovează eliminarea substanțelor nocive. Acest lucru este valabil mai ales pentru efectele chimioterapiei și a bolilor parazitare.
Pentru a îmbunătăți activitatea inimii. Proprietatea benefică a gemului de petale de trandafir este stimularea mușchiului inimii. De asemenea, previne formarea cheagurilor de sânge, curăță sângele, reduce riscul de vasospasm.
Iritabilitate nervoasă. Efectul liniștitor al uleiului esențial de trandafir este util pentru diferite tulburări nervoase, insomnie, iritabilitate.
Îmbunătățiți imunitatea. Acest produs este utilizat în perioada de recuperare după intervenție chirurgicală, boală, precum și un agent profilactic.
Hemoglobină scăzută. Datorită prezenței fierului în compoziția petalelor de trandafir, are loc o ușoară creștere a hemoglobinei. În plus, planta promovează o mai bună absorbție a fierului din alte produse.
Întârzierea îmbătrânirii. Instrumentul protejează împotriva radicalilor liberi.
Probleme de piele Petalele și infuzările lor sunt aplicate în exterior. Iar gemul, folosit în interior, ajută la reducerea apariției ulcerelor, a iritațiilor pielii, a acneei.
Pentru a îmbunătăți structura părului. Vitaminele B și E au un efect benefic nu numai asupra pielii, dar și asupra stării părului, făcând-o mai groasă, oferind un aspect sănătos și strălucire.

Pregătirea materiilor prime

Pentru a face un gust delicat și sănătos de petale, trebuie să urmați o serie de recomandări.

Culoare. Soiurile de trandafiri pot fi oricare. Dar pentru aspectul estetic este mai bine să luați roșu sau roz. Produsul finit va avea o nuanta frumoasa.
Prospețime. Nu folosiți petale căzute. Este necesar să le luați de la florile înfloritoare și, mai bine, de mugurei jumătate de concediat.
Timpul de recoltare. Cel mai bine este să colectezi materii prime dimineața devreme.
Puritate. Petalele din mugure sunt tăiate. În același timp, este necesar să se asigure că alte părți ale plantei nu intră în amestec. Apoi, petalele trebuie să fie spălate cu apă curentă și ușor uscate pe o cârpă.

Nimic mai mult: petale plus zahăr

Caracteristici. Aceasta este o rețetă de bază pentru gem de petale de trandafir. Produsul rezultat are un efect de vindecare, în timp ce pregătirea este foarte simplă.

500 g petale de trandafir,
500 g zahăr
200 ml de apă.

Cu petale pentru a colecta petale, clătiți.
Răsuciți-vă pe o cârpă, uscați.
Se amestecă cu zahăr și se lasă o zi.
Pentru o selecție mai bună de suc, amestecați și ușor frământați cu mâinile sau cu o lingură.
O zi mai târziu, se toarnă apă și se fierbe.
Gatiti pana la grosime.
Scoateți în recipientul de sticlă. Dacă intenționați să utilizați imediat, apoi se răcească și se acoperă cu un capac. Dacă este necesară stocarea pe termen lung, borcanul produsului fierbinte trebuie să fie înșurubat strâns.

Maximul vitaminelor: preparat fără gătit

Caracteristici. Plus o reteta fara fierbere pentru a economisi efort. Ingredientele sunt pur și simplu amestecate și stocate. În același timp, sunt depozitate mult mai multe vitamine decât în timpul tratamentului termic.

100 g de petale de trandafir,
200 de grame de zahăr
o lămâie.

Îndepărtați petalele, clătiți, uscați.
Turnați zahărul.
Strângeți sucul de la lamaie.
Se amestecă ingredientele și se lasă să stea o zi.
Crush tolkushkoy.
Răspândiți-vă pe băncile sterilizate.
Presarati cu zahar
Acoperiți, puneți-l în frigider.

Din adâncurile veacurilor: cum au gătit în vremurile vechi

Caracteristici.Se dovedește nu numai compoziția vindecătoare, ci și o delicatesă delicioasă. Această metodă a fost păstrată de la bunicii noștri. Vechea rețetă necesită mai multă manipulare, dar rezultatul merită.

o jumătate de kilogram de petale
un kilogram și jumătate de zahăr,
o jumătate de lămâie,
un pahar de apă.

Pregătiți materiile prime, clătiți și uscați.
Tăiați ușor cu un cuțit dacă petalele sunt mari.
Combinați cu jumătate de kilogram de zahăr.
Se amestecă, se lasă timp de două zile într-un loc răcoros. Amestecul trebuie să fie îndulcit.
Combinați restul zahărului, un pahar de apă și suc de lamaie.
Aduceți la fiert și gatiți până când zahărul este dizolvat.
Adăugați petale confiate în tigaie.
Se fierbe până se îngroașă.
Se toarnă pe bănci, plută, se păstrează rece.

Metoda moderna: multicooker pentru a ajuta

Caracteristici. Puteți găti acest gem într-un aragaz lent, și puteți face fără ea. O notă suplimentară de aromă, gust și beneficii aici este portocalie.

o lire de petale,
kilogram de zahăr
portocaliu,
jumătate de pahar de apă.

Materii prime roz pentru pregătirea pentru utilizare.
Se toarnă petalele finale și zahărul în castronul aragazului lent.
Îndepărtați oasele din portocaliu și măturați-le cu un blender.
Adăugați la aragazul lent.
Se toarnă în apă.
Gatiți aproximativ o oră pe programul de gem. Dacă nu, programul "Soup" va face.
Puteți să vă răcoriți și să vă descompuneți pe maluri, și puteți turna capacele metalice amare și rotative.

Opțiunea pentru miere: mai bună

Caracteristici. Înlocuirea zahărului cu miere înseamnă că dulceața este și mai utilă. Mierea este o adevărată sursă de vitamine și substanțe vindecătoare. Ajută la dureri în gât, răceli, boli ale sistemului digestiv și chiar cu multe afecțiuni.

800 g de materii prime roz
500 ml de miere
200 ml de apă.

Strângeți petalele de la muguri, clătiți, împrăștiați pe un prosop pentru a se usca.
Apa și partea de legume plasate într-o cratiță, fierbe timp de 15 minute.
Se răcește ușor și se adaugă miere.
Se fierbe încă câteva minute până când amestecul devine gros. Focul ar trebui să fie mic.
Se toarnă pe maluri, aproape.

cerere

Nu există rețete speciale pentru gemul de trandafiri pentru diferite boli. Toate mijloacele specificate vor fi universale. Și puteți utiliza produsul ca de obicei gem: beți ceai cu el, face suc, diluat cu apă fiartă. Acesta este un mare plus pentru copii - ei percep acest remediu ca o delicatesă și nu ca un medicament și o folosesc cu bucurie.

Utilizarea gemului din petale de trandafir a fost testată de secole. Și astăzi, în ciuda abundenței diferitelor medicamente, vitamine, suplimente alimentare, acest produs natural nu și-a pierdut relevanța. Conform recenziilor, gemul de trandafiri este evaluat pentru combinația de succes a acțiunilor de vindecare și a gustului.

Gem de ceai de petale de trandafir într-un aragaz lent

Dacă vă place gemul de ingrediente neobișnuite, atunci suntem gata să vă spunem cum să gătiți o delicatesă de flori gustoasă de la petale acasă. Cei dragi nu vor ghici exact ce ingredient ați folosit în prepararea deserturilor.

Metoda de preparare:

Petale pentru gem, avem nevoie de tăieri proaspete, puteți folosi mai multe soiuri de trandafiri de ceai. Culoarea petalelor în sine nu contează, deoarece acidul citric este utilizat în rețetă, iar produsul finit va avea o nuanță roșie.
Se toarnă petalele în castron, se toarnă apă și se pornește dispozitivul pentru modul "Steam", timp de 20 de minute.
După ce semnalul, îndulcitorul și acidul de lămâie adorm, treceți la modul "Quenching" și setați cronometrul timp de o oră.
În timpul gătitului, amestecăm gemul periodic, după ce semnalul dvs. va fi gata, gura poate fi consumată imediat sau poate fi laminată în borcane sterile.

Beneficiile și dăunătorile de gem de petale de trandafir

Cel mai valoros lucru din petalele de trandafir este uleiurile esențiale, care sunt un excelent agent antiinflamator. De asemenea, în ele există o componentă precum saponina.Datorită lui, activitatea sistemului respirator este îmbunătățită și contribuie, de asemenea, la retragerea rapidă a sputei din bronhii. Trebuie remarcat și glicozidele care au un efect pozitiv asupra digestiei și a flavonoidelor, oferind un efect anti-cancer.

Lista proprietăților benefice ale petalelor de trandafir este suplimentată cu vitaminele C, B5, PP și K, precum și o cantitate mare de minerale și oligoelemente necesare sistemului nostru circulator, nervos și endocrin.

Prin urmare, nu este greu de ghicit că blocajele de petale de trandafir vor beneficia numai de noi. Aceasta va ajuta la curățarea corpului nostru de toxine, este util să mănânci cu stomatită, răceli și boli virale. Această delicată este recomandată pentru cei care au probleme cu intestinele și stomacul. Curata bine vasele de sange, amelioreaza stresul si ajuta la depasirea depresiei. Și cu boala hepatică, acest gem este pur și simplu de neînlocuit.

Ca orice alt desert, gemul de flori poate fi dăunător, deoarece în prepararea sa se utilizează o mulțime de zahăr. Prin urmare, nu este recomandat pentru diabetici și pentru cei care sunt alergici la flori.

Buzunarul de petale de trandafir nu este doar o delicatesă gustoasă, ci este o adevărată trusă de prim ajutor care va ajunge la salvare în orice situație.