Proprietățile vindecătoare ale mierelor vă protejează sănătatea

Pentru o lungă perioadă de timp, mirosul medicinal mirositor și dulce a fost considerat unul dintre cele mai valoroase alimente. Astăzi, mulți oameni știu despre gustul ridicat și proprietățile vindecătoare de miere. Valoarea biologică a mierei se datorează proprietăților sale inerente, conservante, bactericide, antiinflamatorii, analgezice și expectorante. Printre produsele de miere de apicultură se numără mai întâi în semnificația sa.

Proprietățile medicinale ale mierii au fost evaluate în antichitate, după cum se menționează în papirusul egiptean și în registrele scrise ale Indiei antice și ale Persiei. Medicina tradițională, în multe țări, a folosit mierea pentru a trata diferite boli ca pe un remediu intern și extern, în forma sa pură și ca parte a vindecării băuturilor și unguentelor.

Care sunt proprietățile vindecătoare ale mierei?

Mierea medicinala este usor absorbita de organism, reface rapid puterea, calmeaza sistemul nervos, hraneste muschiul inimii. Ea normalizează metabolismul calciu-potasiu în organism, are capacitatea de a crește rezistența la tot felul de otrăviri și infecții, îmbunătățește sistemul cardiovascular, are un efect restabilitor asupra corpului uman, îmbunătățește starea de spirit și ajută la depășirea insomniei. Glucoza, care face parte din miere, mărește energia, astfel că acest produs este util să se utilizeze înainte de efort fizic greu și după el. Ajută la recuperarea după o boală gravă. Astăzi vom discuta despre proprietățile vindecătoare ale mierei și despre aplicarea ei în medicină.

• Tratamentul cu produsele apicole este folosit pe scară largă pentru răceli. În tratamentul răceliilor și afecțiunilor pulmonare, mierea de var, zmeură, floare și muștar este considerată cea mai utilă. Ea are un efect analgezic asupra organismului, ameliorează greața și arsurile la stomac, stimulează digestia.

• Miere și băuturi cu ea din cauza combinației optime de vitamine și oligoelemente sunt eficiente pentru tratamentul aterosclerozei, hipertensiunii și a altor boli cardiovasculare, precum și tulburări grave ale sistemului nervos.

• Datorită proprietăților sale de vindecare, mierea este un vindecător ficat: acizii organici și sărurile, enzimele și vitaminele sunt necesare pentru munca sa deplină.

• Proprietățile bactericide ale mierei în combinație cu sucuri și alte produse alimentare pot stimula procesele metabolice în organism. Consolidarea funcțiilor sale de protecție, mierea ajută la lupta împotriva bacteriilor patogene.

• Miere și băuturi cu ea sunt eficiente în tratarea bolilor renale, inclusiv multe procese inflamatorii cronice.

• Mierea are proprietăți de vindecare antiinflamatoare și dezinfectante, ajută la restabilirea funcționării normale a organelor interne afectate.

• Mierea are proprietăți de vindecare pentru a crește fluxul de sânge sau limfa, îmbunătățește spălarea zonei afectate și nutriția celulelor, ceea ce contribuie la o vindecare mai rapidă a rănilor și a altor leziuni ale pielii. Se înmoaie și curăță pielea. Pielea sănătoasă reprezintă o bună apărare a organismului împotriva penetrării infecțiilor și a altor influențe negative asupra mediului.

Cum medicina folosește proprietățile vindecătoare ale mierei

Utilizarea mierei în medicină este diversă, contribuie la tratamentul multor boli datorită prezenței în compoziția sa a multor componente utile pentru corpul uman.

Cea mai populară modalitate de a scăpa de o răceală este mierea cu ceai fierbinte sau lapte.

Ca remediu, mierea este consumată cel mai adesea în interior. Recomandările medicale pentru utilizare se bazează pe toleranța individuală.Persoanele care sunt sensibile la miere ar trebui să consulte medicul înainte de a le folosi.

Reacțiile alergice la mierea medicamentelor sunt foarte rare. Cu o utilizare moderată, acestea sunt practic imposibile. Cu toate acestea, unii oameni pot prezenta simptome alergice. Astfel de manifestări sunt cauzate de hipersensibilitate la anumite soiuri. În plus, în timp, gradul de sensibilitate la miere se poate schimba, deci după o pauză lungă, atenție deosebită la acest produs este necesară.

Cât de multă miere este recomandată pentru consumul uman

Rata de consum recomandată pentru miere este de până la 100 g pentru adulți și 50 g pentru copii pe zi. Ar trebui împărțită în 2-3 doze. Dragă, este de dorit să bei apă caldă: proprietățile vindecătoare ale mierei pot îmbunătăți somnul și pot reduce aciditatea sucului gastric. Cel mai bine, mierea este absorbită într-o formă dizolvată în următoarea proporție: 1 linguriță. 1/2 cană de apă călduță.

Dacă este necesar să se mărească secreția și motilitatea stomacului, este necesar să beți miere cu apă rece, cu răceală - cu apă fierbinte pentru a forma transpirația. Mulți apicultori cred că bea cantități mari de miere cu o mulțime de fluide, în special în vreme caldă, poate fi dăunătoare organismului.

Este, de asemenea, utilizat într-un amestec cu alimente, ierburi și alte substanțe utile care sunt utilizate pentru tratarea diferitelor boli.

Proprietăți antiseptice de vindecare a mierei

Mierea de orice fel are proprietăți antiseptice de vindecare. Ca profilactic, este folosit pentru a întări sistemul imunitar și pentru a preveni dezvoltarea bolii. Mierea este utilizată pe scară largă în tratamentul diferitelor răceli, până la gripa și pneumonie. Se utilizează singur sau în amestec cu alte substanțe introduse în organism prin inhalare, electroforeză, tampoane sau alte mijloace.

În medicina populară, există rețete pentru răceli, făcute pe bază de miere și vin, brandy, rom, etc. Aceste fonduri ajută la stoparea bolii încă de la început și facilitarea fluxului acesteia, dacă a apărut deja. Mierea medicinală se adaugă la decoctările plantelor medicinale destinate garghelii în caz de durere în gât și alte procese inflamatorii. Cu raceli, fagurele ajuta: trebuie sa fie mestecate de 3-4 ori pe zi timp de cateva minute. Acest lucru este, de asemenea, recomandat pentru o problemă cu dinții, deoarece substanța care este conținută în ele, ucide bacteriile dăunătoare. Datorită proprietăților sale medicinale, mierea poate fi un mijloc împotriva alergiilor: este utilizat pentru tratarea rinitei vasomotorii.

Miere ca profilactic

Mierele cosmetice pentru miere preventive sunt cea mai bună metodă de a preveni ridurile și de a curăța pielea feței. În combinație cu glicerina și alte substanțe, mierea este folosită pentru a înmuia pielea mâinilor.

Mierea va ușura rapid tusea, nasul curgător și congestia nazală. Ciorchini de miere de mărimea unui mazăre stau în nas în timpul nopții cu sinus cronică.

Efectul de restabilire a mierei pe corp vă permite să utilizați eficient mierea și băuturile cu ea în tratamentul tuberculozei: în combinație cu ulei sau sare și suc de aloe. Ca măsură preventivă, datorită proprietăților sale bactericide, mierea contracarează dezvoltarea bolilor infecțioase. Prin urmare, este utilizat pe scară largă în tratamentul bolilor acute și cronice ale sistemului respirator, cum ar fi bronșita, laringita și astmul bronșic.

Unele proprietăți medicinale de miere (capacitatea de a ameliora durerea și de a servi ca laxative ale plămânilor) fac posibilă utilizarea acesteia în tratamentul bolilor din tractul gastro-intestinal: gastrita sau ulcerul gastric. Aceasta poate ajuta la creșterea sau scăderea acidității sucului gastric. Rezultatul depinde de timpul și de metoda de aplicare.Pacienții cu aciditate scăzută ar trebui să ia miere imediat înainte de masă sub formă de soluție rece (1 lingură de miere pe 1 ceașcă de apă). Pacienții cu aciditate ridicată ar trebui să ia miere, dizolvați în apă caldă, cu 1,5-2 ore înainte sau 3 ore după masă. Miere deosebit de utilă este luată în considerare pentru tratamentul ulcerului gastric. Trebuie luat pe stomacul gol, de preferință într-o soluție de apă caldă.

Miere pentru tratamentul bolilor cardiovasculare

Miere și băuturi din plante medicinale cu miere ajuta în mod eficient în tratamentul bolilor sistemului cardiovascular. Proprietățile de vindecare ale mierii au un efect benefic asupra mușchiului cardiac slăbit și contribuie la întărirea acestuia. Aceasta normalizează procesele metabolice și, prin urmare, este eficientă în prevenirea și tratamentul aterosclerozei. Mierea previne accidente vasculare cerebrale, îmbunătățește circulația sângelui și normalizează tensiunea arterială, ajutând la reducerea acesteia, ajutând astfel la hipertensiune arterială. În tratamentul bolilor sistemului cardiovascular, trebuie acordată o atenție maximă pentru a nu crește povara unei inimi bolnave. Dar, în combinație cu fructe, sucuri de legume, brânză de vaci și lapte, mierea aduce beneficii mari.

Consumul regulat de miere în combinație cu plantele medicinale îmbunătățește semnificativ starea pacienților cu cardioneuroză, neurastenie, astenie, isterie, coreeană, ajută la scăderea insomniei.

Proprietățile medicinale ale mierii în bolile renale

Miere și băuturi cu ea sunt un excelent instrument pentru prevenirea și tratamentul bolilor renale. Proprietățile antiinflamatorii de vindecare a mierii contribuie la vindecarea nefritei cronice și a altor procese inflamatorii congestive. Datorită gamei largi de proprietăți de vindecare a mierii ajută la restabilirea organelor interne afectate.

Este un remediu bun în tratamentul urolitiazei. Ca medicament terapeutic, trebuie combinat cu ulei de măsline și suc de lămâie sau cu ceai de șold și șold.

Un instrument interesant în tratamentul bolii renale poate fi o combinație de miere cu rădăcină de brusture.

Proprietățile medicinale ale mierei pentru bolile de piele

Mierea are proprietăți de dezinfectare și de vindecare antimicrobiană, este folosită ca un tratament eficace pentru bolile de piele. Cu ajutorul miere puteți trata erupția cutanată, boils și tuberculoza pielii. Miere în compoziția de unguente vă permite să scape rapid de fierbe, carbuncles, lichen. Medicina tradițională a folosit-o mult timp pentru vindecarea rănilor și ulcerelor, impunându-le pe un loc inflamat. Datorită proprietăților sale de vindecare, mierea vindecă perfect arsurile mici, dacă lubrifiați un loc ars, este una dintre componentele unguentelor care sunt utilizate în tratamentul ulcerelor, arsurilor și rănilor purulente, precum și în pregătirea chirurgiei plastice.

Mierea cu făină sau miere cu ulei ca tencuială este un medicament tradițional pentru tratarea boils și arsuri.

Cum altfel sunt utilizate proprietățile vindecătoare ale mierei?

• În psihiatrie, soluțiile de glucoză pot fi înlocuite cu mierea în tratamentul schizofreniei și tulburărilor psihice asociate cu alcoolul. 1 lingura. l. Miere în fiecare zi în timpul cina va oferi un somn puternic și sănătos. Recepție zilnică 1-2 lingurițe. mierea în timpul săptămânii va ușura vizibil starea cu crampe în mușchii picioarelor, învelind pleoapele sau colțurile gurii.

• Datorită prezenței acizilor organici și a sărurilor lor, hormonilor, enzimelor și o gamă largă de vitamine și alte proprietăți medicinale, mierea contribuie efectiv la prevenirea și tratamentul bolilor hepatice. Infuziile și decocțiile de plante medicinale sau sucuri de fructe cu miere sunt necesare pentru funcționarea completă a ficatului, ca organ principal de formare a sângelui. Utilizarea mierei cu suc de lămâie și ulei de măsline îmbunătățește procesele metabolice ale organismului, consolidează funcțiile sale de protecție. Proprietățile sale de dezinfectare ajută la rezolvarea bacteriilor patogene.

• Se utilizează în ginecologie și în boli ale tractului urinar. Introducerea mierei folosind tampoane sau folosirea electroforezei ajută la vindecarea colitei Trichomonas și a multor alte boli ginecologice infecțioase.

• Mierea are un efect antiinflamator și este inclusă în compozițiile destinate tratamentului bolilor articulațiilor - artritei.

• Miere în combinație cu fructe de pădure și plante medicinale va ameliora durerile de cap, iritabilitatea și afectarea funcției cardiace.

• Câteva picături de miere caldă ajută la scăderea proceselor inflamatorii ale mucoasei corneei sau a ochiului. Uneori este o parte a unguentelor de ochi în loc de vaselină. Proprietățile de vindecare antimicrobiene ale mierei sporesc efectul terapeutic al medicamentului.

Varietatea componentelor medicinale de miere îi permite să fie utilizate pe scară largă în practica medicală în tratamentul diferitelor boli.

Proprietățile nutritive ale mierei

Consumul regulat de miere are efectul cel mai pozitiv asupra stării corpului, dă sănătate și longevitate. Și acest lucru nu este surprinzător - la urma urmei, mierea conține mai mult de 180 de substanțe nutritive utile, vitamine și macro și microelemente, proteine, acizi organici. Compoziția mierei poate varia foarte mult, în funcție de plantele de la care tolerii mici au colectat polen.

De regulă, mierea conține aproximativ 80% fructoză și glucoză. Aceste zaharuri sunt foarte bine absorbite și consumate de organism după cum este necesar. De asemenea, mierea naturală poate fi considerată un fel de supliment alimentar, care umple majoritatea nevoilor organismului pentru vitamine și alte elemente. De altfel, este imposibil să nu menționăm că toate substanțele utile sunt stocate în miere pentru o perioadă foarte lungă de timp - 5-6 ani.

Deci ce substanțe se găsesc în miere? Să analizăm această problemă mai detaliat. Astfel: fier, aluminiu, zinc, argint, molibden, crom, staniu, titan, cupru, siliciu, fosfor, osmiu, săruri de iod, sulf, clor, litiu, cobalt. Datorită acestor elemente, corpul funcționează pe deplin, toate procesele metabolice sunt normalizate, procesul de formare a sângelui se îmbunătățește.

Ei bine, grație conținutului de proteine ​​și aminoacizi din miere, se îmbunătățește activitatea tuturor organelor interne, inclusiv sistemul imunitar. În plus, mierea are un efect foarte benefic asupra stării sistemului nervos central, crește elasticitatea vaselor de sânge ale sistemului circulator, le curăță. Și încă o caracteristică uimitoare a mierii este cea mai puternică proprietate antimicrobiană. Oamenii au observat această proprietate acum multe secole și au folosit cu succes mierea pentru a trata diferite răni. Până în prezent, niciun produs din lume nu are astfel de calități.

Și o mică zbura în unguent

Așa cum spun ei - fără noroc fără bine. Dar binele nu este întotdeauna fără binecuvântare. Acest lucru este valabil pentru miere. În ciuda tuturor proprietăților utile ale mierei, medicii categoric nu recomandă abuzul. Și acest lucru este justificat de mai multe motive:

• Calorii superioare

Mierea este extrem de calorie - 100 de grame conțin peste 400 de calorii. Potrivit valorii sale nutriționale, mierea poate fi comparată cu mielul sau laptele condensat. Mierea este cu aproximativ 30% mai dulce decât zahărul. Înțelegeți că o astfel de calorie în cantități mari nu va duce la nimic bun.

• Reacții alergice

În plus, mierea este un alergen foarte puternic. El este capabil să provoace o varietate de reacții alergice - de la urticaria obișnuită până la angioedem. Prin urmare, înainte de a aplica miere, asigurați-vă că verificați dacă sunteți alergic la ea. Acest lucru se face foarte simplu - mancati o lingurita de miere si observati cu atentie reactia corpului. Dacă aveți orice erupție pe piele sau dificultăți de respirație, beți o pastilă de orice antihistaminic și consultați un medic cât mai curând posibil.

Miere - proprietăți benefice

Mierea este un agent antibacterian, antifungic și antiviral.

Înainte de descoperirea insulinei, medicii homeopați au folosit mierea în tratamentul diabetului zaharat și au recomandat ca pacienții să mănânce miere în loc de zahăr. Indienii din Mexicul de Nord au devenit cazuri mai frecvente de diabet, când au încetat să mănânce miere, înlocuind-o cu zahăr. Vindecătorii tribului au observat relația dintre aceste două evenimente și au început să bea pacienți cu miere naturală dizolvată în ceai cu manzanilla (un tip de sheră). Ca urmare, simptomele diabetului la pacienți au scăzut considerabil.

1. O linguriță de miere naturală, dată unui copil înainte de culcare, acționează ca un sedativ, ajută să adoarma mai repede și să evite enurezisul.
2. Mierea mărește nivelul de energie, vitalitatea unei persoane și dă putere. Nu pentru nimic în timpul Jocurilor Olimpice antice, sportivii au urmat o dietă care a inclus o cantitate mare de miere naturală.
3. Tusea este bine tratată cu miere. Pentru răceli, beți un pahar de lapte fierbinte cu o linguriță de miere pe timp de noapte.
4. Mierea nu fermenteaza in stomac, asa ca poate fi folosita pentru a suprima indigestia acuta.
5. Mierea amestecată cu ghimbir, suc de lămâie și apă caldă reduce senzația de greață și dă putere.
6. Utilizarea mierei naturale ajută la reducerea cramelor musculare. Acestea se datorează nivelurilor scăzute de calciu și nivelurilor ridicate de fosfor din sânge. Mierea aduce aceste niveluri într-o stare echilibrată.
7. Mierea este utilizată în tratamentul anemiei, deoarece conține multe substanțe utile, în special fier și cupru, iar nivelul normal al hemoglobinei în sânge depinde de cantitatea necesară a acestor elemente din organism.
8. Mierea este utilizată în toate tipurile de tulburări intestinale, deoarece este un excelent agent antibacterian.
9. Cu o scădere a conținutului de zahăr din sânge, persoana simte bătăi inimii obosite și rapide. Mierea elimină aceste senzații negative. În India, există chiar o astfel de zicală - "Dragostea va întări o inimă slabă, un creier slab și un stomac slab".
10. Mierea conține multe enzime necesare pentru digestia normală a alimentelor.
11. Mierea este un remediu excelent pentru diferite răni. La urma urmei, are proprietăți antiseptice, antibacteriene și antifungice care distrug infecțiile microbiene și contribuie la vindecarea rapidă a rănilor.
12. Utilizarea mierei naturale ajută la reducerea nivelului de trigliceride din organism. Conținutul lor crescut poate duce la boli cardiovasculare și alte afecțiuni. Mierea artificială, dimpotrivă, duce la o creștere a cantității de trigliceride.

Mierea este adesea folosită în scopuri cosmetice. Pentru a îmbunătăți tenul, amestecați 1 lingură de miere cu 1-2 linguri de migdale sau ulei de măsline (puteți folosi ulei de jojoba), aplicați pe față și pe gât. Lăsați timp de 30 de minute și clătiți cu apă rece.

• Miere în combinație cu suc de struguri este un remediu excelent pentru gută, artrită și durere articulară.
• Mananca miere ajuta la pierderea in greutate. Mierea are structura opusa fatului, deci ajuta la descompunerea grasimilor. Dacă sunteți în procesul de a pierde în greutate, apoi dimineața pe stomacul gol, beți un pahar de apă minerală sau curată cu o linguriță de miere dizolvată în ea. Dacă doriți, puteți stoarce câteva picături de suc de lămâie acolo.

Astfel, chiar și mănâncă un dulce, puteți îmbunătăți sănătatea. Nu uitați că numai mierea naturală are proprietăți benefice care nu au suferit tratamente termice, deoarece distrug proprietățile sale medicinale.

Mierea este destul de mare în calorii, este mai dulce decât zahărul, iar 100 de grame de miere conțin aproximativ 300 de calorii.

Datorită prezenței potasiului, mierea are capacitatea de a distruge bacteriile. Formează un mediu în care bacteriile pur și simplu nu pot trăi.Bacteriile există într-un mediu umed, în care acestea se dezvoltă cel mai activ, iar potasiul le privează de această umiditate, ceea ce duce la distrugerea lor timpurie.

Faptul că mierea este capabilă să distrugă bacteriile pentru o perioadă îndelungată pe care nimeni nu a crezut-o. Dar un bacteriolog care trăia în Colorado și lucra la un colegiu agricol local a studiat această proprietate benefică de miere. A condus multe teste în timpul cărora bacteriile au fost introduse în miere.

Rezultatele studiului au fost pozitive. Dragostea a ucis cu adevărat microbii. Microbii mai slabi, cum ar fi microbii tifosi și alții asemănători, nu au putut rezista o zi. Agenți mai puternici - cauzali ai febrei tifoide, au rămas timp de două zile.

Proprietățile medicinale ale mierei

Acești microbi care au fost în apă și în intestine au murit după cinci ore, iar cei care au provocat bronhopneumonia cronică au dispărut în a patra zi.

Microbii care provoacă boli, cum ar fi: pleurezia, abcesul purulent și peritonita mor după zece ore, precum și microbii dizenterici. Ulterior, experimentele efectuate de om de știință au fost repetate de alții, dar rezultatele au rămas invariabil aceleași.

Mierea conține următoarele substanțe benefice: magneziu, fier, fosfor, mangan, potasiu, clor, calciu. Acestea sunt toate elementele naturale, deoarece vin din sol, apoi ajung în plantele din care nectarul extrage albinele. În consecință, cu cât sunt mai bogate solurile cu aceste minerale, cu atât mai mult ele sunt conținute în compoziția mierei.

În plus, mierea conține o mulțime de mangan, care trebuie, de asemenea, să fie inclus în dieta zilnică. Manganul ajută, de asemenea, la restabilirea nivelului de hemoglobină din sânge, fiind astfel o componentă auxiliară pentru fier, precum și un efect asupra creșterii și este util pentru funcția glandelor sexuale.

Vitamina B2 (Riboflavina), care este inclusă în compoziția mierei, este necesară pentru a reglementa funcțiile reproductive și creșterea, are proprietăți benefice pentru glanda tiroidă, unghiile și pielea.

Mierea conține acid nicotinic benefic, care are un rol semnificativ în procesele organismului, promovează eliminarea colesterolului, dilată vasele de sânge.

Mierea, a cărei proprietăți benefice sunt extinse și multifate, are următoarele avantaje față de alte zaharuri:

• corpul foarte repede și ușor absoarbe miere
• el este un laxativ ușor
• nu irită mucoasa din tractul digestiv
• este un medicament sedativ. Se calmeaza si se relaxeaza
• spre deosebire de zaharuri, este mai ușor și mai ușor pentru rinichi să treacă
• are proprietăți terapeutice

Mulți oameni, mai ales în zilele noastre, suferă de stres și suferă de tulburări nervoase. Ca rezultat, o mulțime de sedative sunt achiziționate în farmacii, majoritatea dintre acestea, pe lângă efectele lor direct de calmare, au multe efecte secundare, deoarece conțin substanțe nocive pentru sănătatea umană. Este posibil să se compare cu aceste preparate de miere? La urma urmei, acesta este un produs natural și incredibil de util, care poate, de asemenea, să se calmeze și să se relaxeze.

Mierea ajută la tuse și este recomandată persoanelor care suferă de artrită, deoarece ameliorează durerea.

Urmăriți videoclipul despre proprietățile medicinale ale mierei:

Se știe că gustul, mirosul, culoarea și densitatea mierei depind în mod direct de nectarul colectat de albine. Nectarul, la rândul său, este colectat de la diverse plante. Nectarul, pe care albinele îl colectează din câmpurile de flori, unde predomină un singur tip de plante, se numește monoflerny, iar ceea ce este colectat din formele de înflorire - poliflerale.

Cum sa alegi mierea potrivita?

Înainte de a continua povestea despre modul în care puteți aplica mierea pentru a obține un beneficiu maxim pentru corpul dvs., să încercăm să aflăm ce tipuri de miere sunt, cum să le alegeți și cum să nu fugiți în falsificare. Din păcate, acest lucru se întâmplă foarte des.

După cum sa menționat mai sus, mierea este diferită, în funcție de plantele din care se colectează polenul. Diferă în miros, culoare și gust. Variațiile de culoare pot fi uimitoare - de la alb la maro închis. Apropo, tocmai asta îl folosesc pe vânzătorii necinstiți, căutând să vândă un fals sub masca mierei naturale. Dar falsul poate fi diferit:

• Zahăr sirop, diluat cu miere naturală sau un decoct de ierburi, pentru a da mirosul corespunzător "pe bază de plante".
• Miere de albine care sunt hrănite exclusiv cu sirop de zahăr.
• Mierea scos din stup mai devreme, diluată fie cu făină, fie cu amidon.

Este evident că nu există nici un folos pentru un astfel de fals. Ei bine, cu excepția faptului că puteți adăuga la ceai, pentru a adăuga dulceața. Prin urmare, atunci când cumperi miere trebuie să fii vigilent. În scopul de a reduce probabilitatea de a cumpăra un fals, du-te pentru miere, stoc cu informațiile necesare:

• Textură de miere

Această miere naturală în consistența sa este extrem de similară cu gudronul lichid. Îndepărtați mierea într-o lingură și rotiți încet de-a lungul axei sale - dacă aveți miere adevărată în fața dvs., aceasta va fi înfășurată pe o lingură cu straturi groase care seamănă cu faldurile. Mierea care se picură dintr-o lingură va fi o masă strâmtă, groasă și foarte vâscoasă. Dacă aveți un fals, mierea se va scurge din lingură foarte repede, în curenți subțiri.

• Prezența amidonului

Mergând la miere, luați un recipient mic și miere. Se dizolvă o linguriță de miere în apă și se adaugă câteva picături de iod. În cazul în care amidonul este adăugat la miere, apa va obține foarte repede o nuanță albastră. Desigur, această metodă de verificare este potrivită numai dacă mergeți pe piață. Deoarece în magazin pentru a efectua o procedură similară, desigur, nu va reuși.

• Miere de maturitate

În cazul în care cumpărați miere în pieptene, asigurați-vă că mierea este matură. Pentru a face acest lucru, verificați dacă celulele sunt etanșate bine. Desigur, nu este nimic de îngrijorat dacă unele celule sunt zgâriate. Dar dacă nu există celule, mierea este fără echivoc lipsită de valoare. Și nu ar trebui să-l cumperi, deoarece mierea imatură nu conține nutrienți, cu excepția glucozei.

Deci, ai cumpărat dragă. Dar este puțin probabil să o mănânci într-o săptămână, ceea ce înseamnă că va trebui să păstrezi miere. Și este foarte important să o faceți corect. Pentru ca mierea să nu-și piardă nici gustul, nici proprietățile sale benefice, se recomandă păstrarea acestuia într-un recipient de sticlă bine închis, într-un loc răcoros și întunecat.

Dacă toate regulile sunt respectate, mierea își poate păstra proprietățile pentru o perioadă foarte lungă de timp. Totuși, rețineți că orice miere naturală cristalizează în timp. Acesta este un proces complet natural, deoarece mierea conține o cantitate foarte mică de apă. Apropo, o asemenea cristalizare indică o calitate foarte bună a mierei.

Produse apicole utile

De exemplu, propolis. Materialul negru rezinic, care este obținut ca urmare a activității vitale a albinelor și este folosit de aceștia pentru izolarea stupului.

Proprietățile benefice ale propolisului sunt că ucide bacteriile, fiind astfel o măsură bună preventivă împotriva multor boli, cum ar fi dureri în gât, gripa și chiar boli ale pielii. În plus, propolisul are un efect pozitiv asupra gingiilor și a cavității bucale, deci face parte dintr-o varietate de paste de dinți.

Un ulei special este fabricat din propolis, care este utilizat pentru a elimina porumbul, și are, de asemenea, un efect de înmuiere și iritare, ceea ce îl face un excelent ajutor pentru tuse.

Un alt produs al vieții albinelor este jeleul regal. Cel mai adesea este combinat cu alte medicamente și formulări. În gheața roșie, gustul sărat și acru și culoarea alb-galben. Proprietățile sale benefice includ normalizarea metabolismului și este considerat un agent cu efect antibiotic.

Se folosește în mod activ în cosmetologie, deoarece ameliorează bine inflamația, dilată vasele de sânge, tonifică și are proprietăți de întinerire.

Urmăriți videoclipul despre proprietățile vindecătoare ale mierei:

Miere pentru sănătate

Este timpul să vorbiți de ce puteți folosi mierea în scopuri medicale. Dar, înainte de asta, aș dori să repet încă o dată că este necesar să se asigure cu fiabilitate că nu aveți o reacție alergică la miere.

• stomatologie

În cazul în care aveți o durere de dinți, puteți încerca să ușurați durerea cu miere. Acest lucru se face după cum urmează: - se dizolvă o lingură de miere într-un pahar de ceai cald, puternic preparat. Clătiți-vă gura cu acest amestec, apoi puneți un fleece pe dinte, pe care trebuie să aplicați mai întâi o cantitate mică de miere. De regulă, durerea se reduce în 20 de minute.

Și mierea în faguri de miere este foarte eficientă în protejarea dumneavoastră de posibila dezvoltare a cariilor. Este suficient doar să mestecați câteva sute de faguri o dată pe zi. Această măsură nu numai că curăță dinții, ci și dezinfectează întreaga cavitate orală. Dar nu uitați să spălați dinții în continuare - nu trebuie să uitați de zaharurile conținute în miere.

• Sistemul nervos central

Mierea este un sedativ excelent. Este valeriana sau mamă-mamă întotdeauna prezentă în cabinetul tău de medicamente? Încercați să le înlocuiți cu un pahar de apă caldă, cu două linguri de miere diluată în ea. De regulă, efectul este mai puternic decât de la sedative farmacologice.

Nu mai puțin util este mierea pentru cei care suferă de insomnie. Obișnuiți să beți o pilulă de dormit noaptea? Te-ai gândit că acest lucru are consecințe foarte negative asupra întregului organism? Încercați să înlocuiți tabletele cu un pahar de lapte cu două linguri de miere.

• Sistemul cardiovascular

Mierea normalizează în mod eficient nivelul tensiunii arteriale, indiferent dacă este scăzut sau crescut. Pentru aceasta, pregătiți următorul instrument. Se topește 100 de grame de miere naturală într-o baie de apă. În timp ce mierea se va încălzi, tăiați crenga de aloe. Amestecați bine aloe, miere și o sută de grame de unt simplu, plasați într-un recipient de sticlă.

Luați acest amestec trebuie să fie o linguriță înainte de fiecare masă, dar cel puțin de trei ori pe zi. Cursul de tratament trebuie să dureze cel puțin 14 zile. După aceea, trebuie să luați o pauză de cinci zile. Dacă este necesar, cursul poate fi repetat. De regulă, presiunea este normalizată după primul ciclu de tratament.

Cu toate acestea, atenție - în cazul în care luați orice medicamente farmacologice prescrise de către medicul dumneavoastră, nu puteți opri utilizarea lor în orice caz. Acest lucru poate duce la o deteriorare semnificativă a bunăstării unei persoane bolnave. Prin urmare, asigurați-vă că vă adresați medicului dumneavoastră.

Și dacă medicul ți-a spus că problema nivelului ridicat de colesterol ți-a atins, următorul amestec te va ajuta să o rezolvi. Strângeți cinci linguri de suc de sfeclă roșie și amestecați bine cu două linguri de miere naturală. Amestecul rezultat trebuie să fie beți pe stomacul gol, imediat după trezire. Cursul tratamentului trebuie să dureze 50 de zile, după care este necesară o pauză de o lună.

• Bolile catarale

În cazul în care ați luat o răceală sau o gripă, puteți normaliza temperatura ridicată a corpului cu miere. Pur și simplu adăugați câteva lingurițe de miere la ceaiul fierbinte. Mierea are un efect diaforetic foarte puternic, așa că pregătiți rufele uscate.

În plus față de temperatura ridicată, dacă ați primit un set complet de tuse, durere în gât, frisoane, dureri musculare, veți fi ajutat de următorul remediu care a fost testat de ani de zile. Se fierbe un pahar de lapte, se dizolvă în el două linguri de miere, o lingură de ulei și o treime dintr-o linguriță de bicarbonat de sodiu.Remedierea care rezultă trebuie să fie beată în gume mici și să urci imediat sub pătură.

• Boli ginecologice

Deasupra sa spus că mierea este un dezinfectant excelent. În plus, mierea ameliorează perfect inflamația. Prin urmare, mierea a devenit atât de răspândită în tratamentul diferitelor boli ginecologice. Dacă o femeie este îngrijorată de orice boală inflamatorie, se recomandă să se aspiră cu soluție de miere. Se prepară foarte simplu - se dizolvă două linguri de miere într-un pahar de apă caldă. Siringa trebuie să fie de două ori pe zi - dimineața și înainte de culcare. Cursul tratamentului trebuie să dureze până la recuperarea completă. De altfel, această rețetă este excelentă pentru tratarea aftoasă, care deranjează un număr foarte mare de femei.

Și dacă o femeie are eroziune cervicală, miere cu matcă regală o va ajuta, ale cărei proprietăți vindecătoare vor ajuta să scape foarte repede de problemă. Pentru a face acest lucru, preparați un amestec de jeleu regal și miere, amestecându-le în proporții egale. Saturați tamponul cu acest amestec și plasați-l adânc în vagin. Tamponul trebuie lăsat o zi. Cursul de tratament este de 10 zile. De regulă, eroziunea dispare fără urmă după primul tratament. Dar, dacă este necesar, cursul tratamentului poate fi repetat.

Cu toate acestea, amintiți-vă că mierea, a cărei proprietăți vindecătoare sunt indiscutabile, poate servi doar ca supliment la tratamentul principal, dar în nici un caz nu poate înlocui vizitele la medic și tratamentul care va fi prescris unei persoane.

Mierea - contraindicații și rău

Cu toate proprietățile utile, mierea are contraindicații. În primul rând, se referă la persoanele care sunt alergice la miere și componentele sale. Uneori se întâmplă că numai mierea specifică este alergică. Dacă intrăți în această categorie de persoane care suferă de alergii, atunci nu trebuie să abandonați complet mierea, ci pur și simplu prin metoda de selecție, puteți alege varietatea pentru care nu vor exista alergii.

Este important să ne amintim că mierea încălzită deasupra a 40 de grade își pierde toate proprietățile benefice și încălzită la 60 de grade, de asemenea, eliberează hidroxietilfurfural toxic care poate provoca vătămări grave organismului.

Merită menționat faptul că, deoarece mierea este un produs neobișnuit de dulce, persoanele cu diabet trebuie să o utilizeze în cantități strict limitate și, de preferință, după consultarea unui medic.

Nu uitați de mierea cu conținut ridicat de calorii.

Cum și cât de mult miere poți mânca?

În utilizarea tuturor produselor trebuie să cunoașteți măsura. Această afirmație este valabilă pentru miere. Suma optimă pentru un adult este de 2 - 3 lingurițe pe zi, astfel încât mierea dă corpului toate proprietățile sale benefice. Pentru ca mierea să acționeze cât se poate de bine, este recomandat să-l folosiți în mod regulat timp de două luni.

Copiii au nevoie de una sau două lingurițe de miere pe zi.

Este important să rețineți că, în general, nu este recomandat să oferiți miere copiilor sub un an!

Când mănânci miere, ține cont de faptul că un exces de carbohidrați din corpul tău vă poate afecta sănătatea și poate adăuga câteva kilograme în plus. Prin urmare, folosind miere, nu vă sprijiniți pe alte alimente dulci. Un excedent de dulce poate dezvolta boli cum ar fi ateroscleroza, ischemia muschiului inimii, diabetul zaharat și hipertensiunea.

Urmăriți videoclipul despre proprietățile vindecătoare ale mierei:

Proprietăți utile de miere:

Proprietățile benefice și vindecătoare ale mierii sunt foarte diverse. Miere ajută la normalizarea lucrării a aproape toate organele interne ale unei persoane, este un excelent agent preventiv și terapeutic pentru multe boli.

• Mierea este un tonic, dă energie corpului, restabilește puterea.
• Mierea mărește imunitatea, ajută perfect să facă față răcelii.
• Reglează procesele metabolice din organism.
• Mierea este un antibiotic puternic care ajută să facă față multor agenți patogeni.
• Mierea îmbunătățește compoziția sângelui.
• Util în bolile sistemului cardiovascular.
• Este utilizat pentru tratarea arsurilor, a bolilor de piele, a infecțiilor fungice. Promovează vindecarea rapidă a rănilor.
• Mierea ajută să facă față bolilor hepatice și rinichilor.
• Contribuie la normalizarea tractului gastro-intestinal.
• Mierea este un excelent ajutor în tratamentul bolilor respiratorii.
• Utilizat în tratamentul bolilor ginecologice.
• Mierea ajută să facă față insomniei.
• Protejează corpul uman de îmbătrânirea prematură.

Compoziție chimică

• Zahăr. În funcție de tipul de miere, următorul raport este important: 38% fructoză, 31% glucoză, 5% dextroză, 1-3% zaharoză.
• Proteină: 0,1-2,3%.
• Aminoacizi: prolină, lizină, histidină, arginină, treonină, glicină, acid glutamic, acid aspartic, metionină, izoleucină, leucină, tirozină, triptofan, fenilalanină.
• Acizi organici: gluconic, malic, citric, sorrel, tartric, lactic, maleic, succinic, piroglutamic, benzoic, formic și altele. De la 0,003 la 0,2%.
• Aproape toate microelementele cunoscute: fier, fosfor, magneziu, calciu, cupru, mangan, seleniu, sulf, potasiu, sodiu, cobalt, germaniu, aur, aluminiu, telur si altele.
• Vitamine în cantități mici: B1, B2, B5, B6, H, K, C, E, A.
• Enzime: invertază, diastază, amilază, fosfatază și altele.
• Flavonoidele (puternice antioxidante naturale).
• Uleiuri esențiale, agenți hormonali, agenți de aromatizare, derivați de clorofil, melanină. Mierea conține mai mult de 50 de compuși care îi determină gustul, dar majoritatea nu au fost încă determinate.
• Antifungice, antimicrobiene, antidiabetice, substanțe hormonale.
• Apă: 18-20%.
• Calorii: 3150-3350 calorii.

Este important de observat că, chiar și cu depozitare lungă, toate vitaminele sunt stocate în miere. Acest secret nu a fost dezvăluit încă.

Rețete populare în tratamentul mierei

Produsul natural de albine nu este un medicament, totuși el a fost folosit în scopuri de vindecare de mai mulți ani. Pentru absorbție ușoară de către organism, se recomandă dizolvarea acesteia în apă caldă (nu fierbinte). Datorită conținutului de enzime, acțiunea sa facilitează funcționarea glandelor digestive.

Inhalare cu miere

Produsul de albine suprimă dezvoltarea agenților patogeni ai proceselor purulente și a bolilor respiratorii. Atunci când o frig este utilizat pe scară largă bea din lapte cald, cu adăugarea de miere, suc de lamaie.

În Qatar a căilor respiratorii superioare, se recomandă inhalarea aburilor cu miere. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza fierbătorul prin introducerea unui tub de cauciuc în gura.

La 100 ml de apă se adaugă 2 cesti de produs de albine. Cu un lichid moderat de fierbere într-un vas închis, pacientul trebuie să inhaleze vaporii timp de 15-20 de minute.

Normalizarea acidității gastrice

Cu gastrită, ulcer gastric și ulcer duodenal, întrerupe aciditatea sucului gastric. Dacă este suficient de mare, se recomandă să se ia 30 de grame de miere dizolvată în 200 ml de apă caldă. Procedura se efectuează de 3 ori pe zi cu 2 ore înainte de masa principală.

Cu o aciditate redusă a stomacului, soluția trebuie administrată imediat înainte de masă. Stimulează secreția de suc gastric.

Sa dovedit experimental că ingerarea mierei în interior duce la normalizarea intestinului și la eliminarea constipației.

Efectul asupra secreției

Produsul de albine are un efect pozitiv asupra secreției intestinului și a stomacului și reglează, de asemenea, activitatea motrică a canalului gastrointestinal, prevenind astfel întârzierea alimentelor și a fecalelor.

Pentru a face acest lucru dimineața pe stomacul gol, trebuie să luați 1-2 linguri de miere și să beți un pahar de apă caldă. Acest lucru oferă un efect preventiv și terapeutic în constipația cronică și împotriva cancerului de colon.

Din cele mai vechi timpuri, mierea a fost folosită pentru tratarea rănilor, a bolilor de piele și a arsurilor.Pe rană, produsul albinelor curăță suprafața, ceea ce duce la o vindecare rapidă. Este, de asemenea, utilizat pentru a trata inflamația cavității orale.

Starea generală îmbunătățită

Un aport zilnic de miere timp de 20-30 de zile reduce nivelul colesterolului rău și mărește numărul de organe roșii din sânge.

Utilizarea sa îmbunătățește absorbția nutrienților. Datorită absorbției rapide a monozaharidelor și a acizilor organici, mierea este un produs favorit al sportivilor și persoanelor cu activitate fizică ridicată.

Produsul albinelor este contraindicat în caz de hipersensibilitate la miere și diabet.

Chiar și Hippocrates a remarcat că mierea este o modalitate excelentă de a întări corpul. Potrivit lui, acesta întinerește organismul, este util pentru tractul gastro-intestinal și ficat.

Spre deosebire de zahărul obișnuit, care poate duce la o creștere a colesterolului, a obezității, a mierei, bogată în minerale, producția volatilă, acizii, vitaminele sunt valoroase pentru organism.

Zaharurile conținute în produsul albinelor măresc glicogenul în ficat, accelerând astfel procesele metabolice.

Medicii moderni constată că mierea poate fi utilizată separat sau adjuvant pentru a trata multe boli, cum ar fi gastrită, ulcere, boli ale tractului respirator superior și inferior, boli cardiovasculare și ginecologice.

În concluzie, trebuie remarcat faptul că nu se recomandă abuzul de miere. Proprietățile sale benefice sunt îmbunătățite în combinație cu alte alimente. Astfel, este posibil să se furnizeze organismului toate substanțele nutritive necesare.

Fabricarea de miere

Mierea este un produs natural al vieții albinelor. Apicultura (Apis mellifera), așa numită Carl Linnaeus, care se traduce ca aducând miere, colectează nectarul din flori de plante, produs de glandele speciale ale plantei, nectare.

De obicei, nectarurile sunt situate adânc în floare, astfel încât, atunci când o albină pătrunde în adâncul florii, ea intră în contact cu polenul plantei și cu mișcarea ei poarta polen la stigmatul pistilului. Astfel, albina, pe de o parte, colectează nectar și polen, iar pe de altă parte, polenizează planta.

Apicul colectează nectarul și apoi îl prelucrează în miere. Foto: dalantech.deviantart.com "

Nectarul este un suc dulce și aromat care conține zaharuri cum ar fi zaharoza, glucoza și fructoza. O albină colectează nectarul din flori cu trunchiul și umple ventriculul miere cu ea, după care zboară în stup. Lucrarea de colectare a nectarului este efectuată de albinele de lucru (adunarea albinelor).

Nectarul conține 40 - 80% apă, iar pentru a pregăti mierea, albinele trebuie să îndepărteze până la 1/2 din această apă. Astfel, în stup, albina este întâmpinată de alte albine, receptoare de nectar. Îndepărtează colecția de albine din nectar și, pentru o perioadă de timp, păstrează-o în ventriculul de miere, unde este supusă procesării complexe, care a început în ventricul albinei de colectare.

Apoi, albinele primite caută o celulă hexagonală ceară de fagure, unde se depune picura de nectar. Cu toate acestea, o picătură de miere nu a ieșit încă din această scădere, alte numeroase albine de lucru vor continua munca dificilă de a transforma nectarul în miere. Aceasta este, mai presus de toate, îndepărtarea apei din nectar. Cu flăcări, ele creează o circulație suplimentară a aerului în stup, ceea ce accelerează procesul de evaporare. În mierea matură (maturarea este finalizată în 4-8 zile) se află numai 18-20% apă.

Albinele umple fagurea cu miere, unde fermentația continuă. Foto: blogs.discovermagazine.com

Celulele de ceară de albine umplute în partea superioară cu miere sunt sigilate cu capace de ceară. În această formă de miere pot fi stocate de mai mulți ani. Miere de fagure - cea mai valoroasă din gust și costul cel mai scump, deoarece se află într-o celulă naturală, creată de albine.

Dragă miere

Albinele pot produce nu numai miere florală, ci și așa-numita miere. Laptele dulce secretat de afide, cireșe și alte insecte care se hrănesc cu seva de plante se numește tampon (gunoi după ce sapa de plante a trecut prin corpul insectei).

Deșeurile de insecte sub formă de picături cad pe frunze. Și din moment ce există multe substanțe zaharoase în vale, devine atractiv pentru albine. În miere de miere, spre deosebire de miere de flori, există mult mai multe dextrine și săruri minerale.

Miere de miere este mai inchisa, mai putin parfumata. Se utilizează în special în industria alimentară. Adesea se găsesc împreună miere și miere de flori.

Mierele care conțin mai mult de 10% miere nu sunt supuse vânzării către public.

Dragă miere

Există un alt tip de miere - otrăvitor sau beat. Se obține prin prelucrarea albinelor de nectar de plante din familia heather - azalee, rododendron, rozmarin sălbatic, mlaștină și altele. Nectarul acestor plante conține substanțe toxice. grayanotoxincare este aproape de otravă de pește.

Miere de bere a fost cunoscută în antichitate. Din istorie se știe că mierea odată beată a bătut o legiune întreagă de soldați romani. Când utilizați această miere apar amețeli, greață, vărsături, convulsii. După 48 de ore, toate simptomele de otrăvire dispar fără tratament. Pentru a accelera recuperarea, victima ar trebui să spele stomacul și să dea un laxativ.

Semne de otrăvire cu miere: apar în 20-120 de minute de la consum. Există o creștere a temperaturii, vărsături, prurit, amorțeală, amețeli, pierderea conștiinței, pulsul devine slab, filiform (până la dispariția sau decelerarea la 50, chiar 30 bătăi pe minut). Fața dobândește o nuanță transparentă albăstrui, elevii se dilată, respirația devine dificilă, pe piele, mâini și picioare rănit apare senzația rece. Fără tratament, otrăvirea dispare în 4 până la 5 ore.

Clasificarea mierii

Există multe zeci de varietăți diferite de miere de albine, care diferă într-o serie de caracteristici, dintre care principalele sunt florice, regionale și tehnologice. Aceasta este clasificarea mierei, în primul rând prin originea botanică și geografică, prin metoda extracției, precum și prin consistență, culoare și gust.

Ca să ajungă miere, emit:

• celulă,
• Presa,
• Miere centrifugă.

Conform planului botanic origine:

• monoflorală,
• Poliflerny,
• Honeydew,
• Mixt.

După culoare: miere ușoară și întunecată.

Pentru gust: parfumat și plăcut gustului (var, salvie, trifoi) și neplăcut (tutun).

Până la momentul colectării: primăvara, vara și toamna.

Conform consecvenței: lichid și cristalizat.

Un consumator obișnuit de miere dobândește adesea miere centrifugă, care se obține atunci când se pompează de la faguri pe un extractor de miere.

Ce este miere: tipuri de miere

Miere de salcâm - miere produsă de albinele din flori de salcam alb, cu un gust plăcut și o aromă delicată de miere. Culoarea mierei de salcâm este transparentă. Mierea acacia cristalizează încet, după cristalizare devine alb-alb, este considerat cel mai lichid tip de miere. Recomandat pentru tratamentul bolilor de rinichi, stomac, intestin, precum și un tonic general.

Miere de miere - miere de culoare auriu-galben, cu un gust plăcut și o aromă delicată. Mierea de miere este recomandată ca agent hemostatic.

Miere de Budyakovy (miere de ciulin) - miere de primă clasă, care este incoloră, verzui sau auriu (chihlimbar deschis), are o aromă și un gust plăcut. Când se cristalizează, mierea bătută devine fină. Albinele o colectează de la budyaka sau de ciulin. Este utilizat pentru insomnie și tratamentul bolilor de piele.

Miere de floarea-soarelui insectele sunt recoltate din albastru sau albastru de câmp.Această miere este galben-verzuie, are un gust plăcut, cu un gust amar ușor. Miroase de migdale. El are nu numai gust excelent, ci și proprietăți medicinale. Mierea de miere este utilizată în tratamentul bolilor cronice ale pielii și a bolilor oculare.

Heather miere întuneric, galben închis sau roșu-maroniu. Mierea de miere are o aromă slabă, un gust plăcut, se întărește rapid, deci este dificil să-l pompi. Albinele nu sunt potrivite pentru iernare. Este recomandat persoanelor cu lipsă de apetit.

Miere de munte - miere, care albinele produc din nectarul plantelor care cresc în pajiști alpine la o înălțime mai mare de un kilometru deasupra nivelului mării. Miere de munte este cel mai valoros tip de miere,

Pune miere mergând la albine din flori de mazare cu frunze fine, cel mai adesea în stepi. Este transparent, are o aromă și un gust plăcut. Se utilizează în tratamentul sistemului digestiv.

Miere Miere gust plăcut și aromă, are proprietăți de vindecare. Culoarea în stare lichidă este galben auriu, devenind cremă când se întărește. Este recomandat pentru bolile sistemului respirator.

Miere de hrișcă - maro deschis, cu o tentă roșiatică, miere cu aromă puternică și gust plăcut, care conține o cantitate mare de proteine ​​și minerale. Mierea din hrișcă este utilă pentru anemie. Este, de asemenea, recomandat pentru tratamentul bolilor sistemului digestiv, ficatului, prevenirii aterosclerozei și întăririi mușchiului cardiac.

Donnicule, miere posedă înalte gusturi. Albinele o produc din nectarul florilor de trifoi. Culoarea este diferită: de la chihlimbar la alb, cu nuanță verzui. Are un gust specific, uneori puțin amar și o aromă specifică asemănătoare mirosului de vanilie. Se cristalizează cu formarea unei mase solide granulate. Este folosit ca un tonic general.

Miere scârbă Insectele produc din anestezicul forestier. Gustul și aroma mierei sunt plăcute pentru majoritatea oamenilor. Este recomandat pentru tratamentul și prevenirea bolilor stomacului și intestinelor, precum și a sistemului nervos central.

Miere de miere, albinele fac frumoase flori de mucegai din nectar. Miere de miere este transparentă ca apă, și are un gust plăcut. Se utilizează în tratamentul răcelilor și bolilor renale.

Hyssop Dragă insectele produc din nectarul florilor de isop, arbuști pitic care cresc în Crimeea și estul Ucrainei. Iisopul este o plantă de miere valoroasă. Prin proprietățile sale organoleptice, mierea isopului aparține clasei întâi. Este folosit pentru insomnie și alte boli.

Piatra (abhaz), miere - să producă albine sălbatice chiar în fracturile de roci din nectarul florilor plantelor crescute în zonele muntoase. Mierea de piatră este bine conservată timp de mulți ani fără a schimba proprietățile. Miere de culoare galben pal, aromă plăcută și bun gust. Piesele de fag cu miere conțin aproape nici o ceară și în aspectul lor ele sunt o substanță unică cristalizată, asemănătoare cu bomboanele. Din cauza conținutului ridicat de glucoză, mierea nu este higroscopică. Mierea de piatră nu se lipeste, deci nu necesită ambalare.

În Uzbekistan, mierea de piatră este produsă de albinele sălbatice din sorg, are o aromă puternică și un gust excelent. Miere albă, este dificil de pompat și se cristalizează rapid într-o masă densă similară cu untură.

Miere de castan albinele provin din flori de castane. Mierea are un gust amar, culoare închisă și o aromă slabă. Mierele de castan de cristalizare devin mai întâi uleioase, iar apoi apar cristale. Mierea de castan este bună pentru sănătatea umană - are proprietăți antimicrobiene valoroase. Se utilizează în tratamentul bolilor gastro-intestinale, precum și în tratamentul bolilor renale.

Clover Dragă - miere transparentă, incoloră, cu gust excelent. Mierea de trifoi este considerată una dintre cele mai bune tipuri de miere ușoară. Mierea de cristal se cristalizează și devine albă.Este recomandat pentru tratamentul bolilor de stomac și intestine, precum și beriberi. Mierea de trifoi promovează producția de lapte matern la femeile care alăptează.

Înghițiți-o pe miere - miere ușoară, cu o nuanță gălbuie, produsă din nectar înghițit (vatochnika). Gustul mierelor de înghițit este excelent, aroma este slabă. Consistența mierei este atât de groasă încât este dificil să o pompezi de fagure, chiar și atunci când este încălzită. Înghițiți mierea este recomandată pentru insomnie.

Miere de pădure - miere, care este obținută de la albine care trăiesc în vara de la marginea pădurii sau de la albinele de la bord. Albinele produc miere de pădure din vară din nectarul copacilor și arbuștilor de pădure: câine trandafir, păducel, viburnum, salcie, tei, zmeură, mure, lingonberry, salcâm (salcie), heather, oregano, medunits, căpșuni.

Mierea de pădure poate avea culori diferite de la galben la maro. Culoarea depinde de vegetația dominantă. Beneficiile mierei forestiere pentru organismul uman sunt evidente, dar mierea pădurilor are o importanță deosebită în tratamentul bolilor renale.

Miere de miel - cel mai popular tip de miere (din flori de tei). Popularitatea se datorează aromelor plăcute, gustului și efectului vindecător. Mierea de miere de culoare galben pal, cristalizează rapid, într-o stare cristalizată devine albă, similară cu untură. Mierea Linden are proprietăți antibacteriene, este utilizată ca un expectorant, antiinflamator și laxativ.

Medicina tradițională recomandă miere de var pentru tratamentul anginei, rinitei, laringitei, bronșitei, traheitei, astmului bronșic, bolilor de inimă, afecțiunilor stomacului și intestinelor etc. Ajută la tratarea arsurilor și a rănilor purulente.

Miere de brusture - miere galben deschisă, cu miros plăcut, ascuțit, vâscos și gustos. Este recomandat pentru tratamentul bolilor sistemului digestiv și a bolilor de piele.

Mei de luncă - Miere de piatră, păpădie, ciupercă de păstor, cimbru, cimbru fierbinte, trifoi alb, cremă de pădure, sunătoare de vânătăi, sunătoare sălbatică, trifoi dulce, păstrăv de luncă, salvie, cicoare tureum, yanard, sirop, Miere de luncă este bună pentru sănătate, are un gust plăcut și aromă, de aceea este recomandată pentru tratamentul bolilor renale, proceselor inflamatorii și ca un ucigaș de durere.

Alfalfa Dragă pot fi nuanțe diferite - de la alb la chihlimbar. Mierea are o aromă plăcută și un gust deosebit, rapid cristalizat. Când se cristalizează, mierea de alfalfă devine albă și seamănă cu cremă groasă. Este recomandat pentru tratamentul bolilor gastro-intestinale și ca un tonic general.

Mai dragă Albinele provin din plante înflorite în primăvara timpurie (căpșună, arțar, picioare, violet, arțar european, cireș, păpădie, salvie, grădinărit etc.). Mai cunosc iubitorii de miere pentru aroma parfumată și culoarea aurie, și chiar pentru beneficiile enorme pentru sănătatea umană, epuizată iarna lungă.

Miere de zmeură - miere de pădure colectată de albine în apicole situate în apropierea unor tăieri îngroșate cu zmeură sălbatică. Miere de zmeura are o aroma placuta si bun gust. Culoarea mierii este transparentă. Este recomandat pentru tratamentul răcelilor, bolilor de rinichi, precum și a unui tonic general.

Melissom Miere albinele produc nectar de balsam de lamaie (mentă de lămâie). Mierea are un gust plăcut și aromă. Recomandat pentru tratamentul nevrozelor și bolilor cardiovasculare.

Miere de morcovi galben, are un gust excelent și o aromă plăcută. Vindecătorii recomandă miere de morcov pentru tratamentul bolilor oculare.

Peppermint Miere albinele produc menta din nectarul florilor. Mierea are un gust plăcut și aromă, conține o cantitate mare de vitamina C. Culoarea mierei este chihlimbar, în timpul cristalizării devine galben deschis. Medicii recomanda menta de menta pentru tratamentul bolilor sistemului digestiv, ca un coleretic, sedativ si analgezic.

Dandelion miere - miere de culoare auriu-galben, groasă, lipicioasă, cu un miros puternic și un gust ascuțit. Se cristalizează rapid. Utile pentru anemie, pentru tratamentul bolilor hepatice și a apetitului slab.

Floarea soarelui - miere de aur deschis, galben în timpul cristalizării. Gustul și aroma mierei din floarea-soarelui sunt plăcute pentru majoritatea oamenilor. Este recomandat pentru tratamentul bolilor respiratorii și ca tonic.

Miere de câmp Albinele produc din nectarul plantelor de câmp: coriandru, sainfoin, lavandă, colza, cretină, budyaka, pikulnik, ghilly, phacelia, floarea soarelui, rapiță, hrișcă, lucernă, muștar. Mierea de câmp este recomandată pentru tratamentul bolilor sistemului nervos, durerilor de cap, tulburărilor de somn, problemelor inimii etc.

Miere de portocale - miere produsă din nectarul florilor de citrice, gust plăcut și aromă. Pomeranianul de miere este unul dintre cele mai de înaltă calitate tipuri de miere, prin urmare, se recomandă pentru deficitul de vitamina și oboseala corporală generală pentru a ridica tonul.

Miere în pulbere - miere rară, care conține o cantitate mare de glucoză și melitozitoză. Mierea pulverizată nu este higroscopică, similară cu pulberea albă.

Scumpo, scumpo - miere de paie de aur, cu aromă plăcută și gust caracteristic. La fel ca mama, mierea de mama este recomandată pentru tratamentul bolilor sistemului nervos și a bolilor cardiovasculare.

Rowan Dragă roșu în culoare, cu o aromă puternică de miere și un gust plăcut. Miere din flori de nectar de cenușă de munte este recomandată pentru tratamentul bolilor renale și hemoroizilor. Rowan miere fiert împreună cu fructe de padure coapte rowan este deosebit de util.

Miere îngrădită - miere de înaltă calitate (de la o plantă de vânătăi) de culoare chihlimbar, cu aromă picantă și gust excelent, groasă, cristalizează încet. Recomandat pentru tratamentul bolilor sistemului respirator și tulburărilor de somn.

Miere de tutun - miere cu aromă de tutun, culoare maro, cu gust și aromă amară. Mierea din tutun este utilă ca agent antimicrobian, dar nu este recomandată pentru nutriție.

Miere de dovleac albinele produc în timpul înfloririi în masă a dovleacelor și a altor plante de dovleac. Miere de dovleac este galben auriu, plăcut la gust și aromă. Se cristalizează foarte repede. Recomandat pentru tratamentul bolilor sistemului digestiv.

Miere de miere - miere ușoară, cu o nuanță roșiatică, gust plăcut și aromă. Miere de miere este recomandată pentru tratamentul bolii renale.

Sage miere - Miere de flori de flori salvie, chihlimbar de culoare, are o aroma delicata si un gust placut. Recomandat pentru tratamentul proceselor inflamatorii.

Miere otrăvitoare (beat) - mierea produsă de albinele de la nectarul florilor azalee otrăvitoare, laurea montană, andromeda, rododendronul pontic, hellebore etc. Mierea beată nu este consumată în forma sa pură - este otrăvitoare (provoacă dureri de cap, vărsături, diaree, paloare sau chip albastru, , mâncărime, convulsii), datorită conținutului ridicat de andromedotoxină. Pentru albine, mierea otrăvitoare nu este periculoasă.

Pentru fiecare gust

Dintr-un număr mare de varietăți cunoscute de miere botanică, oferim o scurtă descriere a proprietăților caracteristice ale celor mai comune soiuri obținute din plantele de miere.

Miere de salcâm

Miere de salcâm

Salcâm (acacia albă) Mierea este una dintre cele mai bune soiuri. În stare lichidă, este transparent, în timpul cristalizării (îndulcire) devine alb, granulat. Nu poate cristaliza timp de mai mulți ani. Planta albă de lăcuste - miere de recolta principală de miere, înflorește în mai-iunie 2-3 săptămâni.

De la 1 hectar de flori parfumate de salcam alb, albinele pot colecta nectar și pot produce 800-1700 kg de miere.

Mierea de salcâm este foarte îndrăgită de copii, nu este dulce, conține până la 36% glucoză și 40% fructoză.

Mierea de salcâm este caracterizată, de obicei, printr-o activitate relativ scăzută a diastazei, o enzimă care descompune amidonul, de la 5 la 10. Este recomandată în mod special în alimentele dietetice pentru pacienții cu boli cardiovasculare.

Miere de salcâm galben (sau karagana), utilizat pe scară largă pentru apicultura (care înflorește în mai 10-12 zile), este, de asemenea, printre cele mai bune soiuri de miere. Această miere este foarte ușoară, iar cristalizarea devine albă, cereale medii.

De la 1 ha de salcâm galben înflorit, albinele colectează 350 kg de miere.

Miere de hrișcă

Miere de hrișcă

Semințele de hrișcă sunt una dintre cele mai bune plante de miere. Înflorește în medie timp de 30 de zile, de la 1 hectar de însămânțare cu albine colectează 100-200 kg de miere. Mierea de hrișcă are o culoare variind de la galben închis, cu o nuanță roșiatică până la maro închis, seamănă foarte mult cu miere de honeydew. Când se cristalizează, se transformă într-o masă consistentă.

Mierea din hrișcă conține mult mai multe proteine ​​și fier decât soiurile de miere ușoară, conține 36,75% glucoză și 40,29% fructoză. În acest sens, mierea de hrișcă este recomandată în special pentru tratamentul anemiei cu deficit de fier.

Donnicule, miere

Donnicule, miere

În apropierea apelor, pe pante, ravene și pe terenuri speciale, sunt crescute frumoase plante de miere - un trifoi dulce (galben) și un trifoi alb (burkun). Plantele înflorează de la jumătatea lunii iunie până în toamnă, iar albinele colectează nectar și polen de la ei (ceară colorată, uneori cu o nuanță roșiatică).

Sweet miere de trifoi face parte din minunata miere de primă clasă și se distinge prin gustul său ridicat. Această miere este de culoare galbenă sau albă, cu o aromă delicată, delicată, care seamănă cu mirosul de vanilie. Conține 37-40% glucoză, 40-42% fructoză, un număr diastatic 13-17.

Aroma plantelor și a mierii se datorează prezenței cumarinelor - contribuie la subțierea sângelui, conferă proprietăți lactogenice (stimulează producția de lapte la femeile care alăptează) și promovează tratamentul inflamației tractului urinar la femei și bărbați.

Miere de lavă

Miere de lavă

Lavanda nu este doar o floare, ci și o plantă de uleiuri esențiale cultivate pe scară largă, care este, de asemenea, o plantă de miere excelentă. Albinele colectează nectarul și polenul din flori. Mierea de lavandă aparține categoriei de miere de primă clasă. Are o aromă delicată delicată de flori de lavandă, un gust dulce și delicat, are o culoare aurie.

Miere de miel

Regina plantelor de miere a numit tei. Linden miere aparține grupului de miere ușoară, posedă calități excepționale de gust, are aroma de flori de tei, de culoare aurie sau verde în culoare, este una dintre cele mai bune soiuri de miere și este foarte apreciată în dieta dietetică.

În medicină, mierea de lime este recomandată pentru răceli, în principal ca diaforetic.

Miere din floarea-soarelui (floarea-soarelui)

Floarea soarelui

Albinele și floarea-soarelui sunt în parteneriate reciproc avantajoase. Cu o vizită energică la albinele de floarea-soarelui, randamentul semințelor sale crește de aproape două ori. Din nectarul colectat de la 1 ha de floarea-soarelui cu flori, albinele produc 50 kg de miere.

Mierea de floarea-soarelui este de culoare aurie, devine chihlimbar cand este cristalizata, are un miros floral slab, un tartu, un gust dulce si cristalizeaza rapid. Conține 28-33% glucoză și 42-46% fructoză. Numărul diastatic variază de la 15,8 la 27,8 unități.

Phacelia miere (Phacelia miere)

Miere din Phaselium

Mierea facete este miere de înaltă calitate sau de culoare verde de înaltă calitate, caracterizată printr-o aromă delicată și un gust delicat, ușor tartă și plăcut. Albinele produc acest tip de miere din florile de Phacelia de fasole de miere, care este considerată una dintre cele mai bune plante care poartă miere. Aceasta este o planta joasa cu muguri albastru din familia vodolistnikovyh.

Valoarea mare a mierei Phacelia este explicată nu numai prin gustul ei (deseori este echivalat cu miere de tei prin acest atribut), ci și prin faptul că se cristalizează lent. Această proprietate permite folosirea acesteia pentru hrănirea de iarnă a albinelor cu un succes deosebit. Mierea cristalizată este o masă crustă, pastă.

Dacă mierea cristalizează?

Am văzut că varietățile botanice de miere au caracteristici specifice, caracteristici organoleptice excelente și proprietăți fizice asociate cu compoziția chimică:

• Cu cât mai puțină apă este în miere, cu atât este mai groasă.
• Mierea cu conținut mai mare de fructoză este mai lichidă, iar mierea de miere care conține mult zaharoză este mai densă.
• Cu cât mai mult fructoză în miere, cu atât mai mult rămâne lichidă.

Trebuie avut în vedere că, dacă mierea cristalizează, aceasta indică bunătatea sa.

Se cunoaște că compoziția nectarilor plantelor de miere include uleiuri esențiale și alte substanțe aromatice caracterizate prin diferite proprietăți specifice. Acestea conferă fiecărui grad de miere o aromă caracteristică, în funcție de planta de miere de plante. Cu toate acestea, substanțele aromatice volatilizează cu ușurință. Prin urmare, mierea trebuie depozitată într-un recipient etanș la o temperatură cuprinsă între +5 și +10 ° C.

Proprietăți curative ale mierii

Proprietățile de vindecare ale mierei sunt determinate în mare măsură de microelementele conținute în ea, care sunt incluse în structura hemoglobinei, insulinei și activează sistemele enzimatice umane. Următoarele elemente joacă un rol dublu: pe de o parte, transportă molecule de aminoacizi, pe de altă parte, ele sunt incluse în structura proteinelor, în centrele active ale enzimelor. Următoarele elemente, cum ar fi manganul, cuprul, zincul, cobaltul, stimulează producția de anticorpi și astfel sporesc rezistența organismului.

În prezent, aproximativ 300 de substanțe se găsesc în miere. Principalii carbohidrați dintre aceștia sunt glucoza, fructoza, maltoza și altele, până la 75%. Proteina din miere este de aproximativ 0,6%, mai mult de 40 de microelemente, precum și o cantitate semnificativă de macronutrienți - potasiu, calciu, fosfor și fier (în special în soiuri de miere întunecate).

Mai mult de 10 compuși determină aroma - aceștia sunt alcooli, aldehide, cetone, acizi organici. Partea principală a acizilor organici sunt acidul gluconic, acidul malic și acidul lactic, precum și acizi formici, acetic, succinic, tartric și citric.

Acizii organici și substanțele aromatice determină în mare măsură proprietățile antimicrobiene ale mierii. Chiar și vechii egipteni știau despre proprietățile de conservare a mierei, folosindu-l în îmbălsămarea faraonilor.

Gustul ridicat și calitățile nutritive fac mierea un produs nutritiv valabil. Se digeră ușor, nu irită mucoasa din tractul gastrointestinal, are o valoare energetică ridicată (308 kcal la 100 g de miere).

Compoziția mierei determină proprietățile sale farmacologice. Prezența glucozei și fructozei în miere, ușor digerată de ficat, îl face un produs indispensabil pentru hepatitele infecțioase, colecistopatia, ciroza hepatică și alte boli hepatice.

Proprietățile antihemoragice ale mierei asigură permeabilitatea și stabilitatea normală a vaselor de sânge, crescând coagularea sângelui.

Acid folic (vitamina b₉), localizat în miere, normalizează și stimulează formarea sângelui. Acidul ascorbic și carotenul, cresc rezistența organismului la infecție, stimulează producerea de anticorpi, crește fagocitoza.

O combinație unică în carotenul de miere, acidul ascorbic și tiamina (vitamina B₁) oferă adaptarea ochilor la întuneric, îmbunătățește acuitatea vizuală, extinde câmpul de vedere al culorii.

Miere pentru bătrâni

Studiile efectuate în domeniul gerontologiei (știința îmbătrânirii unui organism) au arătat că, odată cu îmbătrânirea organismului și cu boli de vârstă înaintată, țesuturile unei persoane în vârstă sunt în mod semnificativ epuizate în potasiu și magneziu. Mierea poate fi un mijloc de a furniza corpului dozele optime de macro- și microelemente lipsă, atât în ​​timpul îmbătrânirii, cât și pentru alte grupe de vârstă.

Miere în dietă

Mierea de albine ca sursă de carbohidrați ușor de digerat (glucoză și fructoză), aproape toate vitaminele, precum și substanțe minerale, acizi organici și enzime sunt foarte apreciate în dieta dietetică.Înlocuirea zahărului cu miere este recomandabilă în cazul aterosclerozei, tuberculozei, anemiei, afecțiunilor hepatice și pulmonare, diabetului zaharat, unui pacient slăbit.

Doza zilnică de miere nu trebuie să depășească 80-100 g împărțită în mai multe doze (30-60 g dimineața, 40-80 g după-amiaza și 30-60 g seara). În scopuri terapeutice, mierea este cel mai bine luată în formă dizolvată sau adăugată la sucuri, cereale, brânză de vaci. Cursul de tratament este de dorit pentru a discuta cu medicul dumneavoastră.

Este de obicei recomandat să luați miere cu 1,5-2 ore înainte de mese sau 3 ore după mese. Copiilor trebuie să li se administreze o linguriță de miere (aproximativ 30 g pe zi). Utilizarea mierei pentru idiosincrazia la acest produs este exclusă.

Idiosyncrasia la miere

Idiosyncrasia spre mierea de albine apare adesea la copii: de la o lingurita de miere apare urticarie, indigestie. De obicei, se manifestă prin atacuri acute sub forma unei reacții generale și locale. La oamenii sănătoși, există stare generală de rău, greață, amețeală, uneori creșterea temperaturii.

Cele mai frecvente manifestări ale idiosincraziei sunt observate pe piele (urticarie, mâncărime), tractul respirator (manifestări astmatice, dificultăți respiratorii), tractul gastro-intestinal (vărsături, diaree).

Sfaturi utile

Iată câteva dintre rețetele disponibile care pot fi utilizate pentru tratamentul la domiciliu, după ce ați discutat cu medicul dumneavoastră.

Rănile de vindecare lungă poate fi tratat cu unguent de miere de albine 80 g, ulei de peste 20 g, xeroform 3 g, care este aplicat pe o rana curata sub forma unui bandaj.

Pentru tratamentul stomatitei, amigdalitei poate fi utilizată sub formă de clătire a unei infuzii de flori de musetel cu miere (1 lingură de materii prime pentru 1 ceașcă de apă fiartă, se lasă să se răcească, se filtrează și se adaugă 1 lingură de miere). Aceeași formă poate fi folosită și pentru clisme pentru colită.

Cu gastrită hiperacidă (aciditate crescută a sucului gastric) se recomandă să fie luată miere (1 lingură de lingură) 1,5-2 ore înainte de masă, dizolvată în apă caldă și în gastrită hipocidică (aciditate scăzută) - înainte de masă, dizolvată în apă rece. Cursul de tratament este de 1,5-2 luni.

Cu ulcer gastric și ulcer duodenal mierea este luată cel mai bine 1,5-2 ore înainte de micul dejun și masa de prânz și 3 ore după cină. Mierea trebuie dizolvată într-un pahar de apă caldă. Doza terapeutică de miere pentru ulcerul peptic - 30-60 g dimineața, 40-80 g după-amiaza și 30-60 seara

Mierea în ulcerul peptic ajută la ameliorarea durerii, la eliminarea greației, arsurilor la stomac, precum și la creșterea cantității de hemoglobină, la scăderea în greutate în timp ce pierd greutatea, la reducerea excitabilității sistemului nervos, la îmbunătățirea stării de spirit și a somnului. Cu toate acestea, trebuie amintit faptul că aceste boli, în plus față de utilizarea mierei, necesită un tratament complex, care, în fiecare caz, este determinat de medic.

Cu enurezis (incontinență nocturnă) la copii 1-2 ore de linguri de miere de miere pe zi este suficientă, deoarece mierea are un efect general de întărire și calmare asupra sistemului nervos.

Cu hipertensiune un amestec de suc de sfecla, morcovi, hrean si miere ia 1 lingura. lingura 2-3 ori pe zi timp de 1 oră înainte de mese sau 2-3 ore după mese. Cursul de tratament este de 2 luni. Pentru a prepara amestecul, 1 ceasca de suc de sfeclă rosie, 1 cană de suc de morcovi, 1 ceasca de suc de rădăcină de hrean - hrean, grătar și șlam pre-insistă în apă timp de 36 de ore și se amestecă sucul de 1 lamaie cu 1 cană de miere.

Cu un muschi inimii slăbit (1 lingura de materii prime pentru 2 cani de apa clocotita, se fierbe timp de 10 minute, se tulpina dupa racire) cu miere (1 lingura de lingura). Luați 1/3 - 1/2 ceasca de 2-3 ori pe zi. Depozitați băutura într-un recipient bine închis.

Ca expectorant pentru bolile respiratorii, infuzia de frunze de mama si mama vitrega (1 lingura de materii prime pe 1 cana de apa clocotita, infuzata timp de 7-10 minute, filtrata) cu miere (1 lingura de lingura), ia 1 lingura. lingura de 2-3 ori pe zi.

Scufundări clasice pentru bolile respiratorii - o infuzie de flori de tei (1 lingura de materii prime pentru o cana de apa clocotita, timp de 20 de minute) cu miere (1 lingura), luati 1/3 la 1/2 cana.

Îngrijirea pielii sub formă de măști. Pentru pielea uscată și normală, pentru a preveni apariția ridurilor - 100 g de miere amestecată cu suc de lamaie. Aplicați masa rezultată într-un strat subțire pe piele timp de 5-10 minute, apoi clătiți cu apă rece.

Pentru a curăța și înmuia pielea Se amestecă 25 g de alcool și 25 ml de apă (2 linguri fiecare) și se adaugă 100 g de miere ușor încălzită. Se amestecă bine până se netezeste. Păstrați masca pe fața timp de 10-12 minute.

Vă urez sănătate și frumusețe cu un dar minunat al naturii - miere.

Proprietățile vindecătoare ale mierei

Proprietățile medicinale ale mierei sunt cunoscute de mult timp. Mierea conține aproximativ 300 de componente utile, din care aproximativ 100 sunt prezente în fiecare dintre formele sale. În funcție de conținutul anumitor substanțe minerale, mierea se apropie de serul de sânge. Mierea are efecte diaforetice și coleretice, îmbunătățește funcționarea tractului gastrointestinal atunci când este deranjată, mărește imunitatea, restabilește organismul după epuizare. Miere în același timp este un medicament și un produs alimentar de neînlocuit.

Un fapt interesant este faptul că oamenii de știință britanici au introdus o nouă specie de albine care poate aduce o varietate de miere care poate ajuta la tuberculoză și astm bronșic. Oamenii de știință au numit-o Dragă, dragă.

Proprietățile vindecătoare ale propolisului

Propolisul este cel mai puternic antibiotic natural. Acesta este adesea numit lipici de albine, deoarece rășina sa este o substanță lipicioasă. Extractul de propolis este foarte util în cazul ulcerului gastric și al altor afecțiuni ale tractului gastro-intestinal. În scopuri terapeutice, propolisul este utilizat în formă purificată în principal ca agent antiinflamator sau antiseptic. Infuzia de propolis este potrivită pentru măcinarea în caz de pneumonie sau pentru ingestie în caz de boli ale tractului gastro-intestinal. Și pentru utilizarea externă în tratamentul inflamației externe, ciupercile și infecțiile unguent pe propolis este potrivit.

Proprietățile de vindecare ale polenului

Polenul este produsul anterelor care înconjoară pistilul. Polenul este format din semințe foarte fine. Ele sunt numite: boabe de polen. Polenul este al doilea fel de mâncare pentru albine după miere. Se numește polenul prelucrat de albine polen. Perga este uneori numită "pâine de albine". Că este folosit în medicină. Polenul de albine recoltat este folosit pentru a produce ceară și jeleu regal.

Compoziția pergoului include mai mult de 200 de substanțe care sunt foarte necesare pentru desfășurarea normală a proceselor biochimice: proteine, grăsimi, zaharuri, săruri minerale, antibiotice, un set de vitamine, fitohormoni, enzime etc.

Perga ia 10-15 grame pe zi după mese. Această doză este aproape egală cu o linguriță cu vârful.

De asemenea, perga îmbunătățește performanța și apetitul, normalizează activitatea intestinului, reduce tensiunea arterială, crește hemoglobina, restabilește funcția hepatică. În cazul hipertensiunii arteriale ajută la utilizarea polenului cu miere în raport de 1: 1 și 1: 2.

Proprietățile vindecătoare ale jeleului regal

Lăptișorul de jeleu - acest secret este secretat de glandele faringiene și maxilare ale albinelor. Laptele roșu conține proteine, grăsimi, zaharuri, lipide și minerale. Compoziția de jeleu regal include vitaminele necesare pentru dezvoltarea organismelor. Unele proteine ​​activează procesele metabolice din organism. Substanțele biologic active măresc eficiența, tonul, stimulează activitatea sistemului nervos central, reglează schimbul de lipide și colesterol. Gelul regal este util pentru tratamentul anginei și astmului bronșic. Cele mai bune rezultate sunt observate atunci când sunt aplicate în forma sa naturală. Înainte de a utiliza jeleu regal, consultați un medic.

""

Vizionați videoclipul: Iată ce se întâmplă în corp dacă mănânci usturoi cu miere timp de 7 zile (Mai 2024).