Salata - Castravete cu limba

Carne de vită 200 grame
Nuci de 80-100 grame
Brânză, greu 80-100 grame
Castravete 1 bucată
proaspăt

Pregătiți toate ingredientele necesare. Se fierbe limba în avans, până când se înmoaie. Este nevoie de aproximativ 1,5-2 ore (în funcție de dimensiunea limbii). Apoi, repede, în timp ce este încă fierbinte, îndepărtați pielea, ar trebui să se miște bine, dacă este necesar, tăiați locurile unde nu este ușor de îndepărtat.

Acum, tăiați limba de vită într-un mic cub, tăiați același cub și castraveți proaspeți (dar bine spălați!) Castraveți. Zdrobiți nucile cu un cuțit sau într-un blender, dar nu la starea de făină.

Adăugați maioneză, vă sfătuiesc să vă gătiți singur, gustul este mult mai bun! Gătesc după această rețetă: http://povar.ru/recipes/maionez_domashnii_v_blendere-42557.html

Așezați salata pe o plită. Se presara cu brânză rasă pe partea de sus. Salata este gata, mananca cu placere!

Ingrediente pentru "Salata" Castravete cu limbă "":

Carne de vită (mai bine să fierbe în avans) - 150 g
Castraveți (proaspeți) - 200 g
Morcovi (crud) - 15 g
Tăiței (amidon, în formă finită) - 70 g
Ulei vegetal - 2 linguri. l.
Sosame (semințe) - 1 linguriță.
Sos de soia - 2 linguri. l.
Sos de marinat (gata "dressing pentru funchozy", compania "Soi Soi") - 1 lingura. l.

Timp de gătit: 10 minute

porţii: 2

Rețetă "Salată" Castravete cu limbă "":

Limbă fiartă, castravete crudă și câteva morcovi

Amestec fierte fierte de amidon timp de 3-4 minute. După aceea, trebuie spălat cu apă rece și tăiat în segmente de 4-5 cm.
În fotografie este un pachet de fidea, format din trei hanks. Deci, folosiți doar unul dintre ei.

În uleiul vegetal fierbinte, se prăjește semințele de susan până la maro auriu.

Acum, într-un castron, amestecați toate ingredientele enumerate mai sus, adăugați ulei cu susan, sezon cu sos de soia și condiment pentru funchozy

Să stea 2-3 minute. Voila, salata este gata!

Aboneaza-te la grupul Cook din Contact și primești zece rețete noi în fiecare zi!

Alăturați-vă grupului nostru în Odnoklassniki și obțineți noi rețete în fiecare zi!

Împărtășește rețeta cu prietenii:

Stadiile de gătit

Limba cu apă rece, aduceți la fierbere, sare și fierbeți apă până când se fierbe (aproximativ 2-2,5 ore). Puneți limba pregătită timp de câteva minute în apă rece, îndepărtați filmele, lăsați-le să se răcească complet, apoi tăiați în cuburi.

Castravetele proaspete, tăiate în bastoane subțiri sau benzi, se adaugă la limbă.

Fierbeți ouăle, coajați și tăiați în cuburi sau la dispoziția dumneavoastră. Ouale tăiate și verdele tăiați se adaugă salatei la limbă și castraveți proaspeți.

Sare de salata, piper, adaugati smantana si maioneza.

Salata se amestecă bine.

Puneți o salată neobișnuit de gustoasă cu limbă și castraveți proaspeți într-un castron de salată, garnisiți și serviți.

Comentarii și recenzii

14 ianuarie 2014 mike_sv #

15 ianuarie 2014 Wikonda # (autorul rețetei)

14 ianuarie 2014 Pulcherima #

15 ianuarie 2014 Wikonda # (autorul rețetei)

15 ianuarie 2014 Pulcherima #

15 ianuarie 2014 Wikonda # (autorul rețetei)

13 ianuarie 2014 Irushenka #

15 ianuarie 2014 Wikonda # (autorul rețetei)

13 ianuarie 2014 Nedi #

13 ianuarie 2014 Wikonda # (autorul rețetei)

13 ianuarie 2014 Gane81 #

13 ianuarie 2014 Wikonda # (autorul rețetei)

13 ianuarie 2014 olka-turk #

Lăsați un comentariu sau o rețetă revizuire

Înscrieți-vă sau conectați-vă dacă v-ați înregistrat deja.

Vă puteți conecta la site fără înregistrarea și introducerea unei parole, utilizând contul dvs. pe următoarele site-uri:

Dacă nu sunteți mulțumit de ceva într-un design nou - scrieți comentariile dvs. pentru a le putea rezolva.

Conectați-vă fără înregistrare

Vă puteți conecta la acest site.
sub numele tău.

Cum să gătesc?

Aduceți apa la fierbere și trimiteți limba în ea timp de două ore.Cu șaptesprezece minute înainte de terminarea gătitului, tăiați ceapa în patru bucăți și trimiteți-o la limbă.
Apoi adăugați frunze de dafin și porumb la tigaie. Sare și lăsați puțină bucătărie. Scoateți limba și lăsați-o să se răcească ușor. Îndepărtați pielea de pe ea și tăiați limba în paie de dimensiuni medii.
Tăiați toate verdele.
Ciupercile tăiate în cuburi și castravetele proaspete în benzi.
Grind brânza. Apoi puneți toate ingredientele într-un castron, adăugați sare, apoi presați alimentele cu piper.
Salată cu limbă, castraveți proaspeți, sezon cu smântână sau maioneză. Se amestecă. Asta e tot, mâncarea e gata!

Gatiti un fel de mancare delicioasa

Este necesar să se fiarbă limba și să se lase să se răcească ușor. Taie-l, precum și un castravete în benzi subțiri.
Branza de brânză.
Nucile ar trebui tăiate.
Toate ingredientele gătite trebuie să fie puse într-un bol de salată, piper și sare. Se condimentează salata cu limbă și maioneză proaspătă de castraveți, presărați cu nuci. Asta e tot, mâncarea e gata!

Dish cu stafide și vin de port

Salata cu limbă și castraveți proaspeți are un gust plăcut. Și stafidele cu portul își fac nota în acest fel de mâncare.

limba - 1 buc.,
castravete proaspete - 1 buc.,
stafide - 50 g,
ceapa - 1 bucata,
port vin - 5 ml,
frunze de salata verde - 50 g,
smântână și maioneză.

Gătiți limba și tăiați în benzi.
Castravetele fără coaja, ar trebui tăiate în benzi.
Ceapa trebuie să fie înmuiată în apă clocotită pentru a scăpa de amărăciune, apoi tăiată (foarte fin).
Clătiți stafidele sub apă curgătoare și turnați portul timp de o jumătate de oră.
Trimiteți toate produsele fierte într-un bol de salată.
Sare, adăugați piper și maioneză cu smântână. Se amestecă bine. Serviți așezat pe frunze de salată. Gata!

În chineză

Salata de limbă chineză cu castraveți este un fel de mâncare populară în Rusia. Carnea de vită conține aproape fără colesterol. Pentru a vă pregăti puteți să vă luați și să mâncați limba.

limbă - 500 g,
sos de soia
ardei gras,
susan,
ulei de susan
suc de lamaie
castravete -2 buc.,
sare,
Ceapa - 1 buc.,
frunze de dafin
usturoi,
ulei vegetal.

O altă opțiune pentru salată

Această salată este o alegere excelentă pentru prânz. Se pregătește ușor și se dovedește foarte satisfăcător.

carne de pui - trei sute de grame,
amidon - două linguri,
morcov și praz - unul câte unul,
ou - 2 bucăți,
castravete - 3 buc.,
marinate de ciuperci - șaizeci de grame
mărar,
sare,
ulei de floarea-soarelui,
rodie - 50 g,
jumătate de ardei gras,
maioneza.

Grăbiți morcovii și tăiați ceapa în inele. Se prăjește toate acestea în unt până la nuanța de aur. Limba pre-sudată și inimile tăiate în benzi subțiri.
Bateți ouăle împreună cu mărarul mărunțit și adăugați amidon la acestea. Se prăjește acest omlet și se răcește.
Următorul ar trebui să fie tăiat în fâșii de castraveți. Ciupercile trebuie sa se spele si sa se taie.
Toate componentele salatei trebuie așezate într-un castron, sare, adăugați maioneză și amestecați.
Puneți o plăcuță în formă de inimă și împodobiți cu ardei roșu în jurul marginilor. Mâncarea noastră e gata!

Salată pentru cei care iubesc bucătăria italiană

Pentru a pregăti o salată cu limbă și castraveți proaspeți, veți avea nevoie de:

piper proaspăt măcinat
castravete - 2 buc.,
sare,
limbă (medie) și avocado - unul câte unul,
busuioc - o pereche de ramuri,
suc de lamaie - 50 ml,
ulei de măsline.

Ghivește limba, răci-o.
Apoi tăiați-o în benzi mici.
Castraveții, de asemenea, tăiați în benzi. Cu avocado, scoateți pielea și tăiați-o în cuburi.
Toate componentele vasului trebuie trimise în castron.
Apoi se toarnă salata cu ulei și suc de lămâie.
După aceea, sare și piper, se amestecă. Serviți cu sprigs de busuioc.

Salată cu mere, limbă și castraveți

limbă - trei sute de grame,
sare,
mere și castraveți - câte 2 bucăți fiecare,
verde mazăre (conservate) - 110 g
piper ardei
maioneza.

Este necesar să se fiarbă limba, se răcește și se îndepărtează. Castraveți tăiați în benzi. Limbajul tăiat în același mod.
Merele pot fi, de asemenea, tocate sau frecate fin, îndepărtându-le în prealabil.
Toate ingredientele pregătite trebuie să fie transferate într-un castron, se toarnă mazăre pentru ei.Apoi, vasul trebuie să fie sărat și condimentat cu piper.
Se condimentează cu maioneză și se amestecă bine. Gata!