Nutriție separată pentru pierderea în greutate

A încercat o mulțime de diete moderne, iar greutatea nu este redusă? În acest caz, toată lumea care pierde în greutate dorește să știe de ce restricțiile și sporturile prea stricte nu dau rezultate bune.

Problema poate fi în compatibilitatea alimentelor pe care le consumați la o masă. Meniul clasic de dietă pentru scăderea în greutate implică, de exemplu, consumul de cereale (carbohidrați complexi) și brânza (proteinele) pentru micul dejun împreună.

Între timp, studiile unor nutriționiști au arătat că astfel de combinații au un efect negativ asupra procesului de asimilare a alimentelor: pentru prelucrarea proteinelor și a carbohidraților, stomacul are nevoie ușor de compoziție în sucurile gastrice compuse.

În caz contrar, alimente de diferite tipuri vor fi în el pentru o perioadă foarte lungă de timp, ceea ce duce la încălcări ale anumitor funcții ale tractului gastro-intestinal și, ca urmare, tulburări metabolice. De aceea greutatea se oprește.

Pentru a reduce greutatea cu competență și pentru a ajuta sistemul digestiv să facă față sarcinilor, a fost elaborat un sistem nutrițional separat pentru a reduce greutatea. Aceasta implică utilizarea în diferite mese a diferitelor grupuri de alimente.

La început, acest lucru pare foarte complicat, dar tabele speciale de compatibilitate vă vor ajuta să stabiliți rapid dacă produsele de pe masa dvs. sunt combinate.

Nutriție pentru pierderea în greutate

Mulți folosesc cuvântul "dietă" pentru a limita dieta. De fapt, din cuvântul grecesc înseamnă "dietă" - adică, anumite reguli pentru consumul de alimente.

O dietă strictă poate provoca o funcționare defectuoasă datorată schimbărilor în funcționarea organelor și a sistemelor.

Prin reducerea aportului caloric, corpul trece într-un mod economic, împrăștie în mod reticat celulele adipoase, în special la femei, produce enzime speciale pentru acumularea de grăsimi, astfel încât, după ce dieta este terminată, este mai rapid să se creeze o rezervă în cazul unei alte "foamete".

Supraponderiul este adesea cauzat de lipsa obiceiurilor alimentare.

Utilizarea unui număr semnificativ de produse moderne, ecologie nefavorabilă creează premise pentru schimbări în interiorul corpului, devin cauza diferitelor boli, mutații genetice moștenite.

Cauza acestor kilograme în plus este o încălcare a proceselor metabolice, lipsa activității fizice, obișnuința de a ușura stresul și starea proastă a alimentelor.

Consumul separat de produse ajută la scăderea în greutate în mod natural, fără a recurge la restricții pentru normalizarea greutății corporale.

Beneficiați de o nutriție separată

Ideea nu este nouă, însă Herbert Shelton, autorul a aproximativ 40 de lucrări științifice, doctor în medicină, pediatrie, filosofie, filologie și alte științe, a examinat-o detaliat în cartea The Right Mix of Food Products, care a fost publicată în 1971.

În 1928, în clinica Școlii de Sănătate a lui Dr. Shelton, a vindecat bolile grave cu folosirea corectă a alimentelor, postului, exercițiilor, aerului proaspăt, soarelui, apei curată, odihnei, somnului, igienei și controlului emoțiilor. G. Shelton a murit la vârsta de 100 de ani.

Principiile nutriției separate se referă la compatibilitatea felurilor de mâncare, precum și la filozofia alimentelor. De exemplu, beneficiile celor mai sănătoase alimente sunt mici, dacă o consumați într-o stare neliniștită.

Normele alimentare nu sunt stricte. Mai degrabă, autorul oferă o anumită abordare a utilizării anumitor produse în conformitate cu tabelul de compatibilitate. Argumentele sunt motivate, pe baza observațiilor fiziologilor, nutriționiștilor și a altor specialiști.

Principiile hranei separate

Cu meniul tradițional din stomac este un amestec de alimente, fiecare necesită mediul propriu pentru împărțire. Aceste procese se împiedică reciproc să prelucreze soiul destinat acestora, să crească sarcina asupra organelor sistemului digestiv.

De exemplu, substanțele care descompun carbohidrații nu acționează asupra proteinelor și invers - proteinele necesită un mediu acid. Sunt necesari alcalini pentru digerarea amidonului carbohidrat obișnuit. În acid, carbohidrații bântuiesc, formează gaze.

Manancând doar un singur produs - de exemplu, pâine, care include carbohidrați și proteine - organismul este capabil să se adapteze. În primul rând, eliberează un suc gastric aproape neutru, apoi crește aciditatea pentru defalcarea proteinelor.

Când carbohidrații și proteinele provin din alimente diferite (de exemplu, un vas de carne cu cartofi), organismul produce sucuri de acru, care nu permite digerarea carbohidraților. Meniul nutrițional sugerează că mănâncă proteine doar câteva ore după carbohidrați.

De ce trebuie să "separăm" carnea și cartofii

În procesul de evoluție, numai omul a început să proceseze alimentele, să amestece ingredientele pentru a obține senzații noi de gust. Dar corpul nostru este proiectat astfel încât compoziția chimică excelentă a produselor să se digere în diferite moduri. De exemplu, pentru ca proteinele să se digere bine, acidul este necesar și numai mediul alcalin este potrivit pentru alimentele saturate cu carbohidrați.

Față de combinația "proteină + carbohidrat", organismul produce simultan atât alcaline, cât și acid. Ce se întâmplă atunci? Primele enzime neutralizează pur și simplu al doilea.

7 reguli de nutriție pentru slăbire

Metoda de nutriție separată nu este primul deceniu considerat de oamenii de știință relevanți. Dar, în special, lucrarea populară privind autorul unui medic american, doctor în medicină, Herbert Shelton.

El a efectuat cercetări privind percepția corpului anumitor feluri de mâncare și a lansat cel mai bine vândut "Combinația potrivită de mâncare". Shelton însuși a mâncat separat. Și a trăit, apropo, la 90 de ani.

Herbert Shelton a subliniat cele șapte principii ale hranei separate. Acestea descriu grupe de produse incompatibile recomandate pentru utilizare la momente diferite sau mai bune, chiar și în zile diferite.

Acizi și amidon. Produsele carbohidrați cu conținut de carbohidrați cu legume și fructe nu se combină pe aceeași placă. Anume: cartofi, pâine, leguminoase, mazăre, banane "rezistente" la citrice, ananas, rodie, struguri, kiwi, unele soiuri de mere, roșii.
Proteine și carbohidrați. Se pare că carnea, fructele de mare, ouăle, brânza, nucile nu pot fi combinate cu cereale, făină, cartofi, paste făinoase. Dar într-o astfel de companie aceste produse apar adesea pe masa noastră ...
Proteine și proteine. Dacă vorbim despre alimente bogate în proteine, atunci în ciuda "afinității", în același timp, ele nu pot fi consumate. Proteinele și proteinele sunt diferite, astfel încât organismul poate avea nevoie de condiții diferite pentru a digera astfel de alimente. În cele din urmă - nu combinați ouă cu carne, carne și brânză etc.
Proteine și acizi. Va trebui să uităm de carne cu roșii sau pește în marinada de lamaie.
Proteine și grăsimi. Ca parte a dietei noastre obișnuite, aceasta înseamnă în principiu că uleiurile de floarea soarelui și "vaca" nu pot fi folosite la prepararea de carne sau brânză, salate de ouă.
Zahăr și amidon. Un exemplu frapant de "tabu" - plăcinte de gem. Această combinație de produse este inacceptabilă. Nu puteți, de asemenea, cereale dulci, cookie-uri cu fructe confiture.
Produse unice. Pepenii de pepene, pepeni și laptele sunt produse pentru care nu există condiții de compatibilitate. Asta este, ei sunt întotdeauna mai bine să se utilizeze numai separat de alte feluri de mâncare. Cafea cu lapte, paste și cereale cu lapte, deserturi de fructe cu cuburi pepene verde, miere cu miere - toate aceste opțiuni pentru aranjarea unei alimentații separate sunt un lucru din trecut.

Cum să lucrezi cu ea

Acest tabel vă permite să comparați oricare dintre denumirile de produse listate. Este necesar în coloana verticală să selectați numerele celor două componente pe care doriți să le "testați". Apoi, dintr-unul dintre aceste produse, trageți vizual o linie orizontală la al doilea număr selectat.

Uită-te mai departe la notație.Minus indică incompatibilitatea, plus indică compatibilitatea, iar zero înseamnă că combinația de produse nu este perfectă, dar acceptabilă. Dacă ați primit semnul "@", atunci ați greșit în numerotare sau în mod incorect în paralel cu produsele.

Tabel - Ce produse pot fi combinate

Noua cifră în 90 de zile

Eficacitatea metodei a dus la faptul că pe baza acesteia au apărut programe de dietă separate. De exemplu, unul dintre cele mai populare este considerat alimentul alimentar de 90 de zile.

Durata - trei luni. Puterea se calculează în cicluri. Baza: alternanța zilelor în care sunt permise numai produse proteice, cu amidon, carbohidrați, vitamine și zile de repaus.

Program de dieta

Acesta este ceea ce arată meniul pentru fiecare zi ca parte a unei diete de 90 de zile.

Prima zi - proteine. Astăzi, pierdând în greutate, mănâncă carne și bulion de carne este necesar, consumă pește, ouă, brânză, brânză de vaci, iaurt, legume non-amidon și o felie de pâine integrală. Este important să nu amestecați produsele listate într-o singură masă.
Ziua a doua - amidon. Astăzi, meniul va include mâncăruri pe bază de leguminoase și cereale. Orice legume, o felie de pâine făcută din făină de grâu integral este permisă, bulionul de legume este obligatoriu.
Ziua a treia - carbohidrați. În această zi, vă rugăm să vă paste, pizza cu orice legume, terci de hrișcă, produse de patiserie fără ouă și drojdie. Și pentru cină, asigurați-vă că mâncați un dulce: o bucată de ciocolată neagră sau un tort.
Ziua a patra - vitamina. Astăzi, dieta arată astfel: fructe și fructe uscate de ales, legume proaspete și sucuri din acestea, niște fructe cu coajă lemnoasă sau semințe.

Dimensiunea de servire, programul de masă și micul dejun fix

Rețineți că, indiferent de specificul zilei, în fiecare dimineață se recomandă să beți un pahar de apă caldă necarbonată, în care otetul de miere și de cidru de mere este amestecat într-o linguriță. După aceasta există un mic dejun obligatoriu: câteva fructe pentru a alege dintr-o porție de fructe de padure. De asemenea, utilizați cel puțin două litri de apă fără gaz zilnic. Ceaiul și cafeaua sunt disponibile, dar nu sunt îndulcite. Dar alcoolul - "nu, nu".

Este important să respectați intervalele de timp recomandate între mese, care vor fi doar trei. Mic dejun - la un moment convenabil pentru tine. Un prânz este de dorit să se planifice la prânz. În zilele în care organismul primește numai produse pe bază de proteine, nu mâncați mai devreme de patru ore după cină. În zilele cu carbohidrați și amidon, acest interval va fi de trei ore. Consumul de vitamine, înmuiere timp de două ore. În același timp, după opt seara ar trebui să apară un "încuietoare" în frigider.

Mesele pentru diferite zile ale dietei

În plus, faptul că rețetele pentru mese separate pentru a pierde în greutate sunt foarte simple și nu va trebui să "moriți la aragaz". În plus, în câteva zile, prânzul și cina sunt aproape dublate. Mai jos sunt opțiunile de meniu pentru fiecare dintre cele patru soiuri de zile dieta. Dieta este variată, ieftină și gustoasă.

Ziua vitaminei

Micul dejun. 150 g căpșuni, apă cu oțet și miere.
Masa de prânz. Smoothies făcute din kiwi, căpșuni, banane și mere. Salată de pere, caise uscate și nuci.
Cina. Salata de morcovi rasiți și mere. Măr de marcă cu scorțișoară.

O dietă separată timp de 90 de zile nu va lipsi de forță, deci nu ezitați să o "susțineți" cu efort fizic. La sfârșitul programului, multe fete continuă să mănânce și să împărtășească alimente. Acest lucru este acceptabil din punct de vedere medical. Totuși, rețineți că o astfel de dietă și separarea produselor pot dăuna în timpul sarcinii, alăptării, bolilor sistemului digestiv și încălcărilor mecanismelor de excreție.

Ce este o dietă separată și cum să o porniți?

Se determină o dietă separată compatibilitatea produselor și incompatibilitatea. La fiecare masă, se utilizează numai acele produse care sunt compatibile una cu alta sau, cel mult, compatibilitatea acestora nu contează. Aceasta este o versiune clasică a unei diete separate. Dar există și alții.

Gennady Malakhov, de exemplu, a simplificat această hrană la minimum prin împărțirea alimentelor numai în proteine, carbohidrați și neutri, în care proteinele și carbohidrații sunt incompatibile între ele, dar sunt complet combinate cu alte alimente. Cu această opțiune, dieta este mai convenabilă pentru a începe să mănânce separat, deoarece atât corpul cât și creierul trebuie să se obișnuiască cu un nou mod de viață. Dacă vă încărcați cu toate regulile simultan, puteți obține confuzie, ca urmare a faptului că oamenii refuză adesea o astfel de dietă folositoare.

Dar o alimentație separată, în conformitate cu Sheldon, care, de fapt, este creatorul acestui sistem, este puțin mai complicată și vizează un rezultat mai profund - nu numai că pierde în greutate, ci și curăță corpul. Acesta este un aliment terapeutic, care are o serie de reguli care o deosebesc de versiunea obișnuită. Regulile au fost citite:

Pentru a consuma alimente acru cu 20 de minute înainte de masa principală și de a nu se combina cu nimic.
Înainte de a mânca, beți un pahar de apă în 15 minute.
Proteinele sunt compatibile numai cu legumele non-amidon.
Mâncărurile din alimente pot fi consumate cu verdețuri.
Laptele se poate bea separat de mese.
Dimineața, concentrați-vă pe fructe, în timpul prânzului - pe legume amidon, seara - pe proteine.
Refuzarea completă a produselor alimentare junk.
Înainte de antrenament să mănânci cel puțin 1,5 ore.
Pentru o masă, nu mâncați mai mult de două produse de amidon, mai mult de un carbohidrat și proteine.
Alimentele și apa ar trebui să fie calde.

Vladimir Zhdanov susține pe scară largă același sistem alimentar, argumentând că combinația de produse derivate din proteine cu amidon, carbohidrați cu proteine și carbohidrați cu lapte dăunează sănătății umane. Zhdanov împarte produsele în trei categorii principale:

Proteine: carne, pește, leguminoase, semințe, vinete, nuci.
Carbohidrați: cartofi, cereale, paste, pâine.
Neutru: legume, fructe, fructe uscate, ierburi, grăsimi, sucuri.

Energie separată

Modul clasic de a separa produsele destul de simplu, dar trebuie să vă obișnuiți. Baza de nutriție este separarea alimentelor pe bază de carbohidrați și proteine care nu sunt consumate împreună. Mai mult decât atât, pe lângă principalele produse, se adaugă fibre, produse lactate, grăsimi etc. În timp, acest lucru este reținut, dar pentru început, puteți utiliza tabelul de mai jos.

Separate mese pentru pierderea în greutate. Diagrama de compatibilitate a produsului:

Dieta extrem de rapidă: mese separate timp de 10 zile

Pentru o pierdere rapidă în greutate, de exemplu, înainte de o vacanță sau de o excursie la o stațiune, puteți încerca o dietă la care pierdut de la 4 la 8 kg într-un timp scurt. Dieta implică o metodă populară de separare a alimentelor, a căror rație zilnică nu depășește 2000 kcal. Împreună cu dieta, antrenamentul cardio este recomandat pentru cel puțin 40 de minute și nu mai mult de 90 de minute pe zi. Mancarea ar trebui să aibă loc în același timp în fiecare zi.

Pregătiți-vă pentru o dietă

Cu câteva zile înainte de începerea procesului, merită să începeți să reduceți dieta prin eliminarea alimentelor dăunătoare și reducerea porțiunilor. Cu 1-2 zile înainte de dieta trebuie să începeți să mâncați separat, de 5-6 ori pe zi, fără a uita să beți apă cu 15 minute înainte de fiecare masă. Alimentele și apa nu trebuie să fie sub temperatura camerei.

Ce nu pot fi combinate între ele atunci când mănâncă separat:

Proteină + grăsime vegetală. Grăsimea acoperă mucoasa gastrică, împiedicând secreția de suc.
Proteină + proteină. Există o sarcină semnificativă asupra stomacului, pancreasului și rinichilor.
Proteine + carbohidrați. Sistemul digestiv este încărcat. Există balonare, flatulență.
Proteine + substanțe acide. Poate provoca un proces de dezintegrare în intestine.
Carbohidrat + carbohidrat. Sunt necesare intrări mari de energie pentru digerarea alimentelor. Fără eliberarea unei cantități semnificative de energie, totul se duce în grăsime corporală.
Carbohidrați + zahăr. Numiți procesele de fermentație, caloriile merg în grăsimi.
Zahăr + amidon.Prelucrarea amidonului începe în cavitatea bucală, sub influența enzimei ptyalin. Și zahărul este digerat numai în intestine. Și până când este rândul său, el începe să rătăcească în stomac.
Amidon + amidon. O cantitate mare de compuși de amidon este greu de digerat de către organism, prin urmare, niciunul dintre produsele nu va fi absorbit până la capăt și va cauza fermentația.
Grăsime + grăsime. Există o dificultate de digerare a alimentelor. Sistemul digestiv este semnificativ încărcat, există fenomene inconfortabile: greață, balonare, flatulență.

Graficul de compatibilitate a produsului și modul de aplicare a acestuia?

Și - Produse identice

Da - Merită să combinăm împreună

Nu - Nu vă puteți combina împreună

B - Combinația este validă.

Tabelul este destul de ușor de utilizat. În prima coloană, uitați-vă la numele produsului și la numărul acestuia și comparați-l cu numărul altui produs (numerele celorlalte produse sunt amplasate în rândul de sus). În celula găsită veți vedea o anumită culoare. Roșu (nu) - produsele sunt incompatibile, verde (da) - compatibile. Culoarea albă (B) vă permite să combinați alimente, dar în cantități mici.

Această hrană este dușmanul real al sănătății și figura frumoasă. Grasimile trans, aromele, îndulcitorii, emulgatorii, agenții de îngroșare și alte "substanțe chimice" amenință procesul de scădere a greutății. Aceste substanțe nu numai că contribuie la creșterea rapidă în greutate, ci pot, de asemenea, afecta negativ starea de organe și sisteme.

Sistemul nutrițional discutat este împărțit în două tipuri: pierderea rapidă în greutate (pentru o săptămână) sau un proces lung de curățare a corpului timp de 90 de zile.

Pierderea rapidă în greutate este folosită înainte de întâlniri și evenimente importante. O astfel de dieta de sapte zile va ajuta nu numai sa scapi de kilogramele in plus, ci si sa imbunatati performantele tractului digestiv.

Tabelul prezintă un meniu pentru săptămână. Se iau în considerare 5 mese cu un interval de 3 ore între ele.

Sistemul de pierdere în greutate timp de 90 de zile prevede o procedură specială pentru nutriție.

Există, de asemenea, o zi de repaus, în timpul căreia se permite să bea doar apă curată.

Prima zi a dietei - proteine. În timpul acestuia este necesar să se mănânce alimente bogate în compuși proteic. Acestea includ carne slabă, pește, legume și leguminoase, lapte și produse lactate.
A doua zi - amidon. În dieta doar pâine, cereale și legume amidon (cartofi, dovleac, ridiche, morcovi). Ceaiul și apa sunt permise.
A treia zi este carbohidrații. În dietă - cereale, paste, produse de patiserie, legume. Coacerea trebuie să fie sărată. În această zi, puteți permite luxul - de a mânca o mică bucată de ciocolată amară neagră.
A patra zi - vitamina. În dieta - fructe, sucuri de fructe, nuci în forma sa pură. Dar ele nu ar trebui să se aplece, deoarece nucile conțin o cantitate mare de grăsimi.
A cincea zi este descărcarea. În întregul sistem, este cel mai dificil. În timpul zilei, verificarea pierderii în greutate, dorința de a merge la țintă. Permiteți apă curată, ceai din plante fără zahăr.

După ce zilele se repetă. Și așa timp de 90 de zile. Și apoi cel mai subțire se întoarce la dieta obișnuită. Aderenții sistemului susțin că în această perioadă puteți pierde cel puțin 15 kilograme.

Numărul de rețete 1. Supă de supă cu legume.

Toate legumele sunt tăiate în cuburi, fierte până la gătit. Supă servită cu biscuiți de secară.

Felul este gătit într-un cazan dublu. Carnea este tăiată cu plăci, morcovii sunt decojiți și curățați. Puneți mâncarea într-un cazan dublu și gătiți timp de 20 de minute. Serviți carne cu morcovi și patrunjel proaspăt.

Prunează în apă clocotită timp de o oră. Coaceți dovleacul și tăiați-l în cuburi. Puneți cubulețele și prunele de dovleac pe o foaie de copt, ușor unsă cu ulei de susan. Se coace la 180 ° C timp de 20 de minute. Când serviți, turnați vasul cu miere.

Pentru pierderea efectivă în greutate nu este suficientă pentru a respecta numai principiile alimentării separate. Corpul nostru este proiectat în așa fel încât o dietă pe termen scurt să nu ajute la scăderea în greutate.După revenirea la dieta precedentă, greutatea în exces se va întoarce înapoi în întregime, dar vor apărea kilograme suplimentare. Menținerea stabilității greutății prin alimentarea separată este posibilă, cu condiția ca sistemul de alimentare să rămână constant.

Dar activitatea fizică moderată sau crescută în timpul perioadei de pierdere în greutate nu numai că va accelera eliminarea toxinelor, dar va întări și organismul în mod semnificativ.

Condiția principală este selectarea corectă a unui set de exerciții pentru practică. Pentru fiecare persoană, un astfel de complex este ales individual, ținând cont de caracteristicile și patologiile corpului său.

Singurul lucru cu care toți antrenorii sunt de acord este că orice formare ar trebui împărțită în etape.

Sarcina asupra mușchilor cardiace are un efect benefic asupra tonului general. Organele și țesuturile sunt saturate mai repede cu oxigen, tensiunea arterială revine la normal, apare o energie vitală și se consumă calorii suplimentare.

Exercițiile de forță sunt destinate să lucreze diferite grupuri musculare. De exemplu, exerciții pe mușchii spatelui, feselor sau abdomenului. Acestea sunt necesare pentru a îndepărta depozitele de grăsimi din zonele problematice, pentru a strânge pielea înclinată, pentru a ușura corpul și pentru a obține o elasticitate.

Ideea de compatibilitate a produselor a fost auzită de mulți, însă puțini au apelat la aceasta în practică. Pare dificil, necesitând putere de voință, care este extrem de lipsită. De fapt, un astfel de sistem nu necesită costuri morale ridicate, deoarece nu implică grevă a foamei sau restricții, ci respectarea anumitor reguli. Populară la începutul secolului al XIX-lea, teoria unei alimentații separate, în scopul de a pierde în greutate, își găsește în continuare suporterii. Există destul de puțini oponenți care expun ideea însăși și fondatorul ei.

Ce este un aliment separat. Principii de bază
Grupuri de produse care necesită producerea de diferite enzime
Combinații nevalide cu mese separate
Tabel de compatibilitate cu feed-ul separat
Cum se utilizează tabelul
Meniul de probă pentru o zi (inclusiv tabelul de date)

Avantajele puterii separate Argumente ale suporterilor și oponenților puterii separate

Sistemul de nutriție separată se bazează pe teoria lui Herbert Shelton, pe care a subliniat-o în cartea "Combinația potrivită de hrană". Cartea a fost publicată în 1928 și a câștigat imediat popularitate printre vedetele de la Hollywood, în special pacienții ei.

Baza nutriției separate este ideea compatibilității cu alimentele, una pentru toți oamenii. Shelton credea că enzimele produse de stomac pentru digestia diferitelor tipuri de hrană diferă. Astfel, enzimele necesare pentru descompunerea carbohidratilor nu vor putea procesa proteinele si invers. Dacă o masă este consumată la un moment dat, aceasta va facilita foarte mult procesul de digestie și asimilare.

Dacă se dă preferință alimentelor tradiționale, în care există un amestec de ingrediente diferite, atunci stomacul începe să elibereze mai multe enzime simultan. Ca urmare, unele alimente se descompun mai rapid, altele mai lent, ceea ce duce la starea lor lungă în stomac. Aceasta, la rândul său, duce la procese de fermentare, putrezire, intoxicație a organismului, procese metabolice sunt perturbate. Ca rezultat - excesul de greutate, zgura, senzație de rău.

Potrivit lui Shelton și a urmașilor săi, grupurile separate de produse nu ar trebui să fie combinate una cu alta, nu ar trebui să fie consumate până când alimentele anterioare nu au fost digerate și absorbite. Urmând sistemul de alimente separate, este necesar să abandonați ceaiul și cafeaua, să depozitați sucuri, produse care conțin conservanți, deoarece există deja un amestec de ingrediente.

Dieta separată pentru scăderea în greutate are regula principală: nu utilizați în același timp proteine cu carbohidrați. Pentru ca proteinele să se digereze, este necesar un mediu acid; pentru defalcarea carbohidraților este necesar un mediu alcalin. Dacă mâncați proteine împreună cu carbohidrați, pentru digestie, enzimele alcaline și acide vor fi eliberate simultan, neutralizându-se reciproc.Ca urmare, procesul de digestie va încetini considerabil, nu toate produsele alimentare vor fi prelucrate în stomac.

Produsele care necesită un mediu acid (alimente cu proteine):

tot felul de carne
ouă din orice pasăre
pește și fructe de mare,
laptele și produsele sale (inclusiv brânza),
ciuperci și nuci.

Amidonul este considerat unul dintre cei mai cunoscuți carbohidrați. Legumele de amidon includ cartofi, mazăre verde, dovleac, dovlecei, varză, morcovi, sfecla. Micul amidon se găsește în legume verzi: castraveți, țelină și altele. Carbohidrații sub formă de zahăr se găsesc în miere, fructe dulci și fructe uscate. Este necesar un mediu alcalin pentru acest grup de produse. În plus, este necesar pentru prelucrarea cerealelor și a produselor făcute din făină, banane, ciocolată și dulciuri și alte dulciuri. De asemenea, berea aparține carbohidraților, deci combinația cu pește și carne este inacceptabilă.

Grăsimile sunt uleiuri vegetale, carne și pește de soiuri grase, nuci și semințe. Fructe semi-acizi - mere dulci, pere, caise și piersici, prune, multe fructe de padure.

Pe baza datelor privind compoziția produselor, pentru digestia cărora sunt necesare diferite enzime, combinațiile derivate din Shelton, a căror utilizare în comun este inacceptabilă:

Proteină + proteină (în special saturate). Este imposibil să combinați, spre exemplu, carnea și peștele, să le adăugați ouă sau nuci. Toate acestea conțin proteine, calitativ diferite unul de celălalt. Pentru a digera astfel de feluri de mâncare, este nevoie de o cantitate considerabilă de suc gastric, acestea vor fi prelucrate și trecute prin tractul digestiv timp îndelungat. Acest lucru cauzează disconfort: gaz, balonare, tulburări ale intestinului.
Proteine + grăsimi (și legume). Grăsimea învelește stomacul, fără a permite sucului gastric să se formeze într-o cantitate suficientă pentru a procesa și digera proteinele. Ca rezultat, alimentele sunt digerate mai mult, o parte din acestea rămân netratate.
Proteine + acizi. Fructele acre nu pot fi consumate împreună cu alimentele din proteine: carne, ouă, brânză de vaci. Acidul, care este secretat de stomac, este suficient pentru a le distruge. Fructele doar încetinesc procesul, provoacă aciditate crescută, arsuri la stomac. Nu puteți mânca fructe acide imediat după proteine: proteina este digerată în principal în stomac, deci există 4-6 ore, în timp ce absorbția fructelor și a fructelor de pădure are loc în intestin, în stomac sunt doar o jumătate de oră. Fiind aici mai mult, încep să se plângă, toate proprietățile utile se destramă.
Carbohidrați + acizi. Un mediu alcalin este necesar pentru digestia carbohidratilor, in timp ce o aciditate excesiva duce la distrugerea enzimei ptyalin necesare pentru defalcarea carbohidratilor.
Carbohidrați + carbohidrați. Alimentele bogate în carbohidrați inhibă digestia și încetinesc metabolismul. Excesul de carbohidrați se acumulează în organism sub formă de grăsime. De aceea nu ar trebui să gemați cartofi piure cu pâine.
Carbohidrați + zahăr. Mâncarea dulce nu se combină cu nimic. Dacă doriți cu adevărat să vă răsfățați cu o bucată de prăjitură sau cu bomboanele preferate, faceți-o mai bine decât restul, ca o masă independentă și nu ca o completare a acesteia sub forma de desert. Dulce este mai bine înainte de prânz, astfel încât slăbirea nu este afectată.
Laptele nu poate fi consumat cu nimic, doar ca o băutură independentă, înlocuind consumul de alimente. În general, Sheldon credea că o persoană fără lapte ar putea face bine. Acesta este un produs al copiilor. Fiecare animal are o compoziție specială de lapte (vaca, capră, laptele matern, complet diferit în proprietăți). Practic nu este prelucrată de către organism, așa că nu există un beneficiu mic din partea acestuia.
Melonul este foarte util, conține multe vitamine și minerale, curăță corpul. Dar trebuie să fie strict separată. Dacă îl folosiți cu alte alimente, acesta nu va beneficia.

Tabelul de mai jos indică principalele grupuri de produse (vertical și orizontal).Pentru a înțelege dacă este posibilă combinarea anumitor ingrediente în timpul gătitului, este suficient să le găsiți, să aflați numerele și să priviți culoarea care va apărea atunci când acestea trec. De exemplu, peștele și carnea (1) se combină bine cu legumele neagresive (11), combinația lor cu legume amidon (12) este acceptabilă. Dar celulele rămase sunt umbrite în roșu - acestea sunt produsele care nu pot fi utilizate împreună cu carnea.

Ghidat de principiile de combinare, este ușor să faceți un meniu cu mese separate.

mic dejun
Oua prăjite cu verdețuri (versiune proteică)
Porridge fiert în apă (versiunea carbohidrat)

prânz
Sânge de pui fiert sau pește aburit (proteină)
Cartofi fierți sau fierți (carbohidrați)

Cina
Brânză brută sau kefir (iaurt fără aditivi)
Legume proaspete sau salate de fructe (opțiune pentru carbohidrați)

Important de știut: Alimentele cu carbohidrați ar trebui să se alterneze cu alimentele care conțin proteine, grăsimi sau alimente acide. Deci, dacă mâncarea de proteine a fost consumată pentru micul dejun, atunci hrana pentru carbohidrați la prânz, dar cina ar trebui să fie compusă din fructe.

Multe diete se bazează pe respingerea unor produse, restricții, care cauzează adesea perturbări ale organismului, care nu primesc integral substanțele necesare. Din același motiv, dietele sunt dificil de făcut față de excesul de greutate, deoarece, după stres, organismul stochează substanțe pentru utilizare ulterioară în cazul unui alt deficit. Consumul separat nu este o dietă în sens convențional, este mai degrabă un sistem de nutriție adecvată, care poate fi urmat tot timpul. În plus față de scăderea în greutate, adepții sistemului iau în considerare avantajele alimentării separate:

Normalizarea metabolismului. Funcționarea necorespunzătoare a organelor digestive cauzează adesea supraponderali. Stabilirea proceselor metabolice conduce la faptul că alimentele nu stau în organism mai mult decât de obicei, toate substanțele inutile o părăsesc în timp util, fără a fi întârziate sub formă de grăsime.
Stabilirea sistemului cardiovascular. Deoarece hrănirea separată în organism oprește complet procesele de dezintegrare și fermentație, atunci produsele de dezintegrare, principala cauză a leziunilor vasculare aterosclerotice, nu intră în sânge. Prin această abordare, aproape întregul colesterol este eliminat, iar cel nou nu mai acumulează.
Un meniu variat. Puteți folosi aproape totul. Principalul lucru este să rămânem cu compatibilitatea. Când se respectă principiile de separare a alimentelor, nu există nici un sentiment de foame, deoarece scopul nu este de a limita, ci de a îmbunătăți digestia și asimilarea alimentelor. Se observă totuși că porțiunea nu trebuie să depășească 300-400 g la un moment dat.

Separarea meselor nu implică consumul de alimente la intervale regulate. Este important să așteptați un sentiment ușor de foame, apoi să începeți să mâncați. Două ori sunt suficiente. Dacă următoarea zi a vrut să mănânce de trei ori, nu suprima foamea. Mai devreme sau mai târziu, corpul însuși va alege un mod.

Suporterii hranei separate nu își bazează ipotezele pe nici o cercetare, ci pe convingerea că inițial omul, ca și alte mamifere, a consumat alimente neschimbate (adică numai carne sau numai legume). După un timp, oamenii au învățat să amestece diferite ingrediente pentru a îmbunătăți gustul.

Oponenții susțin că sistemul de alimentație separată este practic imposibil, deoarece practic nu există produse care să conțină numai proteine sau doar carbohidrați (cu excepția zahărului și a proteinei din ouă). Ei elimină ideea de bază de "putrezire în stomacul alimentelor", din care provine Shelton, probleme cu sănătatea și excesul de greutate.

Medicii (S. Baxter, E. Chedia, L. Vasilevskaya și alții) au demonstrat că, în afară de gastric, enzimele pancreatice sunt implicate în prelucrare. În plus, R. Minvaleev, un fiziolog și un candidat al științelor biologice, observă că doar tratamentul prealabil al alimentelor are loc în stomac, este complet digerat și absorbit complet în duoden. Toate enzimele posibile sunt produse aici, indiferent de ce specie urmează tractul digestiv (numai proteine, doar carbohidrați, acidi sau amestecați).

O mare parte a unei persoane foloseste impreuna, necesita intr-adevar productia de diferite enzime, dar ele nu interfereaza reciproc, ci completeaza si ajuta la descompunerea substantelor greu digerabile.Acest lucru duce la faptul că produsele alimentare sunt prelucrate rapid și rămășițele din acesta părăsesc corpul fără să-l facă rău. Oponenții sistemului furnizează separat următoarele argumente:

Proteina din carne se va absorbi mai rău dacă nu o folosiți împreună cu carbohidrați (pâine sau legume), care activează producerea de enzime pancreatice necesare pentru prelucrarea proteinelor în intestin.
Fructele acide ajută la absorbția fierului, astfel încât acestea sunt adesea consumate cu cereale.
Celuloza, care este suficienta in orice legume, este importanta pentru o buna functionare si curatarea in timp util a intestinului. Legumele au fost considerate întotdeauna o excelentă adăugire la carne, deoarece fibrele pe care le conțin sunt necesare pentru buna funcționare și curățarea intestinelor.

Cu toate acestea, dieta separată pentru pierderea în greutate este potrivită datorită reducerii consumului caloric de alimente și eficientizării recepției. O mare parte din ceea ce a oferit Shelton este baza unei alimentații sănătoase. De exemplu, toată lumea știe că este mai bine să nu prăjiți carnea (proteine + grăsimi), ci să gătiți, să fierbeți sau să fițați. Și fructul este cu adevărat mai bine să se utilizeze separat, sunt digerate împreună cu grăsimi.

Din ce în ce mai mult, de la ecrane de televiziune, auzim despre problemele legate de supraponderali și dietă nesănătoasă. Medicii nutriționiști vorbesc despre acest lucru zilnic în diverse emisiuni TV, un astfel de subiect fiind foarte popular pe forumuri. Printre altele, o atenție deosebită este acordată nutriției separate.

Puțini oameni pot da un răspuns complet la întrebarea despre ce este - alimente separate, deoarece mulți oameni înțeleg termenul prea literal: fiecare produs trebuie consumat separat. Acest lucru nu este adevărat, alimentele cu hrănire separată pot fi combinate, trebuie doar să învățați cu ce vă puteți mânca.

Conceptul acestei abordări a consumului alimentar a fost creat de Herbert Shelton și William Howard Hay pe baza experimentelor cercetătorului rus I.I. Pavlova, care a fost angajat în fiziologia digestiei. Teoria hrănirii separate în conformitate cu Shelton și Heyu a fost confirmată în practică: bolnavii s-au recuperat.

Știți? Aproximativ 100.000 de persoane au fost supuse unor studii de succes privind mesele scindate, și U.G. Haye, care a trăit până la 74 de ani.

Principiile Haye de separare nutrițională prevăd că toate alimentele pe care le consumăm împărțit în 3 grupe:

Alimente pentru care organismul secreta acid. Acestea includ proteine (carne, ouă, pește de mare și de râu, fructe de mare, brânză cu conținut scăzut de grăsimi, soia, arahide) și alimente din lumea florei (legume, fructe, fructe de padure, ceai, vin).
Alimente: pentru cereale, făină și dulce, varză albă, cartofi, anghinare, spanac, păstăi, roșii (cu excepția celor proaspete), banane, date, smochine, caise uscate, struguri uscați, bere.
Alimente neutre, pentru care se eliberează acid și alcaline: varză (cu excepția albei), roșii proaspete, castraveți, vinete, usturoi, morcovi, legume cu frunze verzi, brânză grasă, grăsimi de origine animală și vegetală, legume (cu excepția soiei și arahidei) , dovleac, rutabaga, ciuperci, nuci, seminte, avocado, ardei dulci, măsline, condimente picante, ceai din plante, jeleu, produse lactate.

Shelton a împărțit produsele în:

proteine,
fructe acru,
fructe dulci
fructe de mare (sfeclă, morcov, dovleac, patrunjel și rădăcină de țelină, hrean, conopidă, dovlecei);
legumele fără amidon
grăsimi,
carbohidrați (făină, cereale, produse dulci).

Principalele prescripții privind hrănirea separată în conformitate cu Shelton și Hay:

Nu utilizați produse de procesare industrială.
Nu puteți combina proteine cu grăsimi, carbohidrați, fructe acide și alte proteine.
Proteinele pot fi combinate cu legume (cu excepția alcalinelor).
Nu puteți combina diferite tipuri de carbohidrați, precum și carbohidrați cu alimente acide.
Fructele pot fi combinate cu nuci.
Pepene, pepene și lapte nu pot fi combinate cu nimic.
Aceeași masă poate fi consumată de cel mult trei ori pe săptămână.
Mâncarea nu poate termina băutul. Lichidul este consumat în 30 de minute.înainte de mese sau 1,5 ore după.
Intervalul dintre produsele incompatibile trebuie să fie de cel puțin două ore.
Mâncarea trebuie să fie proaspăt preparată și nealcoolică, trebuie să fie mestecată bine.

În plus, Haye a împărțit produsele în cele consumate la micul dejun, prânz și cină.

Mai clar, utilizarea corectă a alimentelor descrie tabelul de compatibilitate a produselor cu mese separate.

Compatibilitatea produselor cu alimente separate.

Folosind o astfel de masă, este ușor să detectați principalele greșeli pe care majoritatea dintre noi o fac. Deci, combinație slabă sunt obișnuite pentru noi sandvișuri, terci și cartofi cu carne, carne prăjită și legume, lapte lapte de bere.

Când Shelton și Hay au dezvoltat teoria unei alimentații separate, scopul lor a fost de a îmbunătăți starea de sănătate a unei persoane, fără a mai menționa scăderea în greutate. În timp, susținătorii învățăturilor au început să observe că pierd o greutate. Odată cu dezvoltarea problemei de obezitate a omenirii, din ce în ce mai des există recomandări cu privire la combinația utilă de produse. Forumurile pot găsi multe recenzii pozitive despre scăderea în greutate folosind această metodă de nutriție.

Nu există dovezi reale că echilibrul alimentelor alcaline și alcaline duce la scăderea în greutate. Majoritatea opiniilor sunt de acord că pierderea în greutate este cauzată de respingerea alimentelor dăunătoare, procesate, alimentelor grase în favoarea proteinelor slabe și a legumelor proaspete.

Printre susținătorii deschisi ai folosirii puterii separate în pierderea în greutate - oamenii obișnuiți, cei care au încercat și au pierdut în greutate. Principala parte a dieteticienilor este precaută în declarațiile lor, limitată la fraze comune, care nu se opun, dar nu agită.

Cu toate acestea, există câteva puncte pe care nutriționiștii se concentrează asupra. În primul rând, dacă încetați să consumați o dietă echilibrată și începeți să mâncați alimente dăunătoare, se întoarce greutatea. În al doilea rând, mesele separate oferă trei mese (dintre care unul este principalul), în timp ce nutriționiștii susțin cinci mese pe zi, în porții mici. Medicii vorbesc despre inadmisibilitatea de a sări peste oricare dintre tehnici, în timp ce, conform lui Shelton și Haye, nu ar trebui să mănânci forțat.

Folosind teoria nutriției separate pentru pierderea în greutate, meniul pentru săptămână poate fi prezentat într-un tabel.

Pentru micul dejun, se recomandă consumul de fructe dulci sau acri. O opțiune pentru proba mic dejun pentru săptămâna este listată mai jos:

Esența și regulile alimentelor separate

Eficiența crescută a alimentației se realizează prin planificarea meselor în funcție de ore, constând în produse bine definite, selectate în conformitate cu principiul compatibilității. Nu se produce acumularea de toxine și toxine în intestine. Iată principiile cele mai importante ale hranei separate:

Utilizați tabelul de compatibilitate atunci când construiți meniul. Combinațiile corecte sunt bine absorbite, nu suprasolicitați tractul gastro-intestinal.
Gatit feluri de mâncare simple. Cantitatea mai mică de ingrediente conținute în alimentele preparate este mai bine absorbită de sistemul digestiv.
Intervale de timp între mese. Organismul are nevoie de timp pentru a digera alimente. De aceea, de exemplu, o pauză de 2-3 ore ar trebui făcută între prânz și ceaiul de după-amiază. Intervalele prea lungi nu ar trebui să fie permise.
Activitatea fizică Încărcăturile contribuie de asemenea la scăderea în greutate și la accelerarea pierderii în greutate.
Utilizarea gratuită a unor produse. Fructe apoase și legume verzi sunt permise să mănânce în porții mici între, de exemplu, ceai de după-amiază și cină. Poate fi pepene galben, castravete sau pepene verde.
Curatarea intestinelor inainte de dieta. Pentru început 2-3 curs trebuie să pregătească organismul, aranjând zilele postului.
Tratament termic minim. După un preparat lung, multe alimente își pierd proprietățile nutriționale, iar substanțele nutritive sunt distruse.
Durata dietei, repetați ciclul. Cursul nutriției fracționare durează 30-90 de zile. În caz de încălcare a regimului, trebuie să începeți o dietă de la zero (2-3 zile post). Se recomandă repetarea cursului la intervale de cel puțin 3 luni.

O parte importantă a dietei este împărțirea zilelor în funcție de tipul de produs. Această distincție ajută organismul să absoarbă mai bine alimentele, reduce încărcătura pe tractul gastro-intestinal. Dieta ar trebui să cuprindă un ciclu de patru zile:

Proteine. Ciclul întotdeauna începe cu el. Partea principală a meniului este proteinele animale în combinație cu legume proaspete simple proaspete.
Amiloide. Meniul zilnic este alcătuit din cartofi, leguminoase, terci din apă.
Carbohidraților. Ziua "Desert". Puteți mânca ciocolată, deserturi ușoare, paste etc.
Vitamina. Cel mai mic meniu de calorii pentru care se compune fructe, legume apoase, nuci, fructe confiate.

Produsele pe o săptămână

Pentru a achiziționa produse pentru o săptămână pentru a menține mese separate, veți avea nevoie de această listă:

peștele este slab,
carne de pui (curcan permis),
portocale, grapefruit,
mere,
pere,
verde,
ulei vegetal (de preferință ulei de măsline),
castraveți,
cartofi (pot fi adăugați la supe),
oua de pui
laminate ovăz,
broccoli,
varză albă
morcovi,
brânză
roșii.

Meniu pentru mese separate pentru săptămână

Cel mai interesant lucru din dieta separată pentru pierderea în greutate și principala sa diferență față de numeroasele diete este capacitatea de a consuma carbohidrați pentru noapte.

Cu toate acestea, este mai important să le "încărcați" la începutul zilei pentru a-și asigura energia. Următorul este un meniu săptămânal aproximativ al unui număr mare de produse.

luni

mic dejun: fulgi de ovăz pe apă, câteva kiwi, 200 ml de ceai fără zahăr,
al doilea mic dejun: mere verde / salată din legume verzi cu ulei vegetal,
masa de prânz: carne de pui fiartă, broccoli fierți (150 g),
gustare: pere,
cină: supă de legume și omelet cu roșii.

mic dejun: terci de hrișcă, ceai fără zahăr, portocală / grapefruit,
al doilea mic dejun: mere verde,
masa de prânz: pește, salată de legume cu unt / legume aburite,
gustare: iaurt natural,
cina: salata de legume verzi.

mic dejun: orice terci din apă, suc de portocale,
al doilea mic dejun: pere / mere,
prânz: carne de vită, legume proaspete,
gustare: orice nuci,
cină: conopidă cu brânză.

micul dejun: cereale pe lapte 1% fără zahăr, kiwi / tangerine,
micul dejun secundar: un cuplu de mere,
cină: o bucată de pește fiert, salată de legume cu unt,
gustare: roșii uscate la soare / suc de roșii cu sare,
cina: legume fierte, ouă amestecate.

mic dejun: terci de ovăz pe apă, puțin mai târziu iaurt natural,
al doilea mic dejun: mere,
masa de prânz: tocană de varză cu pastă de roșii, pui,
gustare: portocalie / banană,
cină: supă de legume.

micul dejun: hrișcă, portocaliu,
al doilea mic dejun: mere / banane,
prânz: supă de legume, o bucată de pește fiert,
gustare: nuci,
cină: ouă amestecate, salată verde / morcovi tăiați.

înviere

În această zi, este recomandabil să descărcați mere, chefir, fulgi de ovăz pe apă sau hrișcă. Alegeți un produs pe care îl preferați și curățați corpul.

Mai jos puteți lăsa feedbackul dvs. cu privire la schema de putere separată, experiența dvs. poate ajuta pe ceilalți oameni care doresc să piardă în greutate.

Mulțimile separate au ajutat mulți, un prieten de 12 lire sterline scăpat. Este bine că nu există restricții grele, este important să combinați produsele în mod corect. De asemenea, mănânc separat, deși mănânc carne și pește fără fiert, dar coapte sau prăjite fără unt. Dar nu aderă la principiile acestei diete fanatic: am auzit că metabolismul se schimbă pentru totdeauna și că unele combinații de produse nu vor fi absorbite.

Timp de două săptămâni am încercat să mănânc mese separate. Câteva zile nu a fost dificil de combinat produse și apoi chiar le-a plăcut. Îmi place să am ceva să mănânc mai târziu, mese separate - nu m-au lăsat jos, mâncau calm alimentele cu carbohidrați. Când am măsurat greutatea, sa dovedit că a pierdut 6 kg.

Cum se face un meniu

Fiecare produs conține carbohidrați, proteine, grăsimi. În nutriție separată, acestea sunt atribuite unui anumit grup:

Proteină bogată în produse din carne, pește, brânză, cereale, legume, nuci.
Carbohidrații sub formă de amidon conțin secară, grâu, cartofi, sunt bogați în mazăre verde, dovlecel, dovleac. Ca și sfeclă, varză, morcovi, țelină, napi, castraveți, patrunjel, usturoi, vinete, ridichi.
Există o mulțime de carbohidrați sub formă de zahăr în miere, zahăr granulat, siropuri, fructe - banane, stafide, date, prune, persimmons, pere.
Grăsimile sunt bogate în măsline, floarea-soarelui, porumb, unt, ulei de nuci, sunt multe în grăsimi, carne grasă și pește, nuci.
Fructele acru sunt reprezentate de portocale, mere, lămâi, struguri, varietăți de prune, prăjituri de varză.
Jumătate de mere sunt mere dulci, piersici, pere, caise, prune, afine.

Când pierdeți greutatea și faceți un meniu separat, nu trebuie să amestecați proteinele de produse diferite. De exemplu, proteinele din carne necesită un mediu acid la începutul digestiei, iar proteina din brânză - la sfârșit.

Nu "ajutați" defalcarea proteinelor și mănâncă carne cu suc de lamaie, oțet, fructe acru. Acidul reduce secreția de suc gastric, de ce digestia cărnii este extinsă.

Alimentele grase (brânzeturi, nuci) încetinesc, de asemenea, secreția de suc gastric, astfel încât acestea nu ar trebui să fie consumate cu proteine, altfel nu vor digera complet.

Proteinele și alimentele grase sunt combinate cu verdețuri, cu legume fără amidon - fasole verde proaspătă, soiuri delicate de dovlecei și dovleac, țelină, castraveți, ridichi, patrunjel, salată verde.

Dacă separați alimentele, puteți face fără ulei, ceea ce este important pentru scăderea în greutate.

Dulcile nu trebuie combinate cu carbohidrați (de exemplu, miere și plăcinte), deși untul și pâinea sunt acceptabile fără gem sau dulceață.

Zaharul nu este compatibil cu alimentele din proteine - ele sunt absorbite in intestine. În stomac, unde este cald și umed, în combinație cu alte produse, se deplasează, formează gaze.

Prin urmare, deserturile, fructele, în special pepenele verzi și pepeni, ar trebui consumate separat, considerate o masă independentă - combinația lor cu alte produse este nedorită.

Mamiferele consumă lapte numai în copilărie. În stomac, coagulează și devine caș, se învelește, împiedicând digestia. Laptele este mai bine sa bea de la sine, chiar si cu cereale utilizarea lui este mic.

Hrana separată ajută la scăderea în greutate, împiedică formarea de proteine putrezite pe pereții intestinului gros. Produsele de degradare - dioxidul de carbon, acidul acetic și alcoolul - ajung în sânge, provoacă ateroscleroza vaselor, se uzează și se îmbătrânește mai repede.

Organismul este forțat să cheltuiască energie pentru a-i neutraliza, în loc să-i îndrume pentru a lupta împotriva excesului de grăsimi.

Dimensiunea porțiunii - arbitrară, în funcție de senzații.

Dacă te ridici de la masă cu o ușoară senzație de foame, care trece în cincisprezece minute - porțiunea este aleasă corect. În caz contrar, în următoarea metodă, măriți dimensiunea cu 10-15%.

Nu este necesar să mâncați în funcție de ceas - sentimentul de foame este mai important, atunci mâncarea este complet și cu plăcere absorbită.

Dacă renunți la mese din cauza ocupării sau a lipsei de apetit, nu trebuie să vă faceți griji - corpul își va lua cursul a doua zi. Unii ar putea dori să meargă la două mese.

Cum hrănirea ajută la scăderea în greutate

Modul în care sunt consumate produsele se bazează pe caracteristicile proceselor de defalcare a proteinelor și a carbohidraților pe care le practică animalele.

Oamenii au învățat să supună produsele naturale la tratament termic, fierbe, se prăjește, se coace. Pentru a obține senzații originale de gust, amestecați în diferite combinații, faceți meniuri sofisticate - apoi plângeți despre plinătate, respirație scurtă, presiune ridicată, sănătate precară.

Organismul nu asimilează o parte din alimentele mixte, ciocnește, produsele de dezintegrare se acumulează în țesutul gras. Pentru a nu pierde în greutate, este mai ușor să nu amestecați produsele incompatibile, să le folosiți separat.

Un aport separat de alimente eliberează puterea de a se vindeca, normalizează activitatea sistemului digestiv.

Ca rezultat, alimentele sunt absorbite cu mai puțină energie, microflora intestinală produce mai multe vitamine esențiale, imunitatea este întărită, greutatea corporală este normalizată.

Hrana separată ajută la scăderea în greutate, să devină mai sănătos, să facă față depresiei și stresului.

Harm și contraindicații

Argumentul principal al adversarilor acestui sistem alimentar este alimentele care sunt diferite în compoziție, dar consumate simultan în timp ce digestia se completează reciproc, ceea ce contribuie la o mai bună digestibilitate a acestora, resturile alimentare plecând rapid din organism.

Proteina din carne, în absența pâinii sau legumelor, este absorbită mai rău, deoarece carbohidrații stimulează producția de substanțe pentru digestia proteinelor în intestine de către pancreas - dacă este hrănit separat, rămășițele sale vor putrezi.
Produsele lactate sub formă de cereale, folosite cu pâine, sunt utile - această combinație crește valoarea nutritivă a dietei.
Alimentele acide ajută corpul să absoarbă fierul din cereale.
Fibre legume îndepărtează paraziți care intră în organism cu pește.
Uleiul de pește ajută la absorbția vitaminelor liposolubile din legume.
Aminoacizii din plăcinta cu umplutură de cartof se completează reciproc și sunt benefic pentru organism.
Într-o salată de castraveți proaspeți și roșii, enzimele castraveților distrug vitamina C, pe care o conțin roșiile.
Separate mesele nu sunt gustoase, ei nu vor să mănânce. Dimensiunea porțiilor este mai mică, organismul primește puțini nutrienți, ceea ce agravează sănătatea, dar ajută la scăderea în greutate.