Particularitatea gătitului acestui cheag este că produsul original, deși suferă tratament termic, NU VARIAT! Știm cu toții că, dacă digerați, cheagul va fi granulat. Nu adăugați cheagul de coagulare slab separat de ser. În acest caz, totul va reuși ÎNTOTDEAUNA. Nu am găsit o astfel de rețetă pe motorul de căutare.
Produs de budinca de brânză conform GOST
Dacă vă plac cascavalurile de brânză, brânzeturile și clătitele, atunci această rețetă vă va plăcea cu siguranță! Mi-a plăcut foarte mult această budincă, pentru că sunt un fan al căței de brânză! Dacă și tu, atunci, aruncă o privire, nu vei rămâne indiferent!
Bomboane de brânză conform GOST
Prajituri de brânză tipică de brânză în conformitate cu rețeta standard GOST, suculentă și delicată. Bucurați-vă pe dvs. și pe cei dragi cu o rețetă testată în timp. Înainte de această rețetă, nu au fost niciodată atât de luxuriante, încât arătau mai mult ca clătite. Prăjite timp de trei zile la rând, cu toții le-am plăcut atât de mult.
Cremă de brânză
Fetelor și băieților! Vreau să vă împărtășesc cu voi chifle delicioase (chifle sau cheesecakes) Nu știu cum să le numesc corect. dar vreau să spun un singur lucru! Este soooo gustos, nu treci! Dulceață dulce dulce cu umplutură de brânză și toate acestea sunt turnate și coapte în cremă. Ei bine, foarte gustos! Asigurați-vă că pentru a găti, în special, ele nu sunt greu de pregătit!
Homemade brânză de vaci "Mai ușor nu se întâmplă"
Există o mulțime de rețete pentru brânza de vaci de casă pe acest site, dar eu o gătesc puțin diferit. Brânza de carne se dovedește foarte blândă și deloc acru. Ajută-te.
Pușcă de patiserie cu brânză de vaci
Un aluat delicat, ușor, crocant, cu umplutură de brânză, puteți descrie această patiserie delicioasă. Bucățele de bucătărie și temele nu vor fi dezamăgite.
Pancake cu brânză de vaci
O alternativă gustoasă și frumoasă la muraturi cu brânză de vaci! Mi-au dat 6 litri de lapte de casa si oua de casa. Am colectat crema, apoi am încălzit brânza și am colectat zerul. Am decis să folosesc totul imediat și, în același timp, să vă împărtășesc rețeta.
Torturi spirtoase cu brânză și caș
Aluat crud, umplut, topit și topit. Întregul "truc" sub formă de prăjituri. Astăzi vine fratele meu, nu am văzut o lună, am cerut cheburecii, dar am decis să-i mulțumesc ceva nou.
Rulouri cu brânză de vaci sub caramel de mere
Ofer un gust de bucate uimitor de gustoase de pita, fierte cu brânză de vaci și umplute cu caramel de mere. Această combinație de ingrediente va încânta cu siguranță rudele și prietenii.
Brânză brută. Brânza brută este un ingredient util și gustos al unui număr imens de feluri de mâncare.
Primul secret al brânzei de vaci este beneficiile sale - datorită proteinelor animale, are o valoare nutrițională extraordinară. De asemenea, brânza de vaci este cea mai importantă sursă de calciu și este necesară la orice vârstă. Următorul secret al produsului este că merge bine cu o varietate de produse - făină, zahăr, cacao, nuci, vanilie, scorțișoară, muștar, ierburi și condimente.
Ar trebui să știți că brânza se deteriorează foarte repede, deci nu se recomandă păstrarea în frigider mai mult de 2-3 zile. Cu toate acestea, este puțin probabil să rămână acolo atât de mult timp. La urma urmei, din cheag poate fi pregătit ca un curs principal, și un număr mare de deserturi.
Rețeta cea mai ușoară este să amestecați cheagul cu orice fructe de pădure, se toarnă smântână sau lapte și se presară cu zahăr. Merge bine cu cedru de miere și orice gem sau gem. Puteți face, de asemenea, o versiune "sărată" a acestui vas expres prin amestecarea brânzei de vaci cu ceapă verde sau salată verde.
Clatitele cu branza de vaci sunt o farfurie consistenta si gustoasa care va fi apreciata nu numai de adulti, ci si de copii.Gălețele sunt fabricate din brânză de vaci, care poate fi făcută chiar și o săptămână, apoi gătită la orice oră convenabilă și servită cu smântână sau gem. O altă fel de mâncare extrem de populară este ceașcă de brânzeturi (puteți adăuga morcovi rași, mere și stafide, ceea ce face ca felul de mâncare să fie mai sănătos și mai gustos). Coji de cârnați merg, de asemenea, la "noroc".
Brânza de brânză este capabilă de multe minuni - de exemplu, poate transforma un ou amestecat obișnuit într-o mâncare hrană, gustoasă și originală. Se înmoaie morcovii, ardeii, ceapa și roșiile. Pentru două ouă, adăugați câteva linguri de brânză de vaci, sare și piper. Masă de coajă cu umplutură cu legume fierte. Luați un mic dejun bogat cu vitamine.
Casserolesle din carne de brânză și cârligul de cireș sunt hranitoare și gustoase. Apropo, caserola de cascaval este cel mai popular caserol din Rusia. Sunt gătite cu nuci, fructe și fructe uscate.
Produse de patiserie neobișnuit de delicioase din lapte. Acestea sunt sucuri, gogoși, cheesecakes și prăjituri de brânză de vaci, plăcinte de brânză de vaci și diferite cookie-uri de brânză de vaci.
Varietate pentru fiecare zi: ce poate fi gătit din brânză de vaci
Produse lactate fermentate - o componentă esențială a unei diete echilibrate. Și brânza de vaci nu este o excepție, în plus, este indispensabilă într-un anumit mod pentru toate grupele de vârstă. În mod deosebit nevoie de acest produs, copii și persoanele în vârstă. Faptul este că brânza de vaci, precum și brânza tare, conține calciu, care este un material de construcție pentru țesutul osos. Dar dacă brânza tare are un conținut ridicat de grăsimi, atunci în brânză de vaci cantitatea sa poate fi în general redusă la zero, dar produsul va păstra toate celelalte proprietăți utile. Este clar că organismul în creștere nu poate face fără calciu. În ceea ce privește vârstnicii, oasele lor devin foarte fragile și fragile odată cu vârsta. Pentru a depăși fenomenul de osteoporoză, este necesar să includeți brânză de vaci în meniul dumneavoastră. Ce poate fi preparat din brânză de vaci pentru a diversifica dieta? Multe feluri de mâncare diferite. Acestea sunt tot felul de gustări, caserole, brânză de vaci, pansamente pentru salate.
Consumul regulat de brânză de vaci mănâncă corpul nostru cu fosfor și potasiu, care sunt foarte importante pentru îmbunătățirea coagulării sângelui. În plus, într-o brânză de vaci bună, raportul dintre potasiu și sodiu este aproape în proporție perfectă și ajută la scăderea edemului. Pe scurt, nu este atât de mult ceea ce se poate prepara din brânza de vaci care contează, dar faptul că orice fel de mâncare cu brânză de vaci este benefică.
Brânza de brânză merge bine cu un alt produs din lapte acru - smântână. Ce poate fi preparat din brânză de vaci și smântână? Există, de asemenea, multe variații. Să începem cu cele mai simple.
Brânză de brânză
- 150 de grame de brânză de vaci
- 30 de grame de smantana
- zahăr la gust
Metoda de preparare:
Se amestecă toate ingredientele, puteți bate ușor într-un blender.
În loc de zahăr, puteți folosi miere, gem, confiture, gem, fructe conservate, fructe proaspete de sezon.
Astfel de combinații simple de produse permit de fiecare dată să aibă un gust complet diferit față de antena. Ideal pentru micul dejun proteic. Este o farfurie completă care oferă o senzație de plinătate pentru o lungă perioadă de timp.
Bucate din brânză de vaci sunt adesea folosite în dieta celor care încearcă să piardă în greutate. Există așa-numitele zile de post, când se recomandă să mănânci numai brânză de vaci. În acest caz, desigur, nu ar trebui să utilizați aditivi dulci, și smântână este mai bine să înlocuiască kefir sau iaurt.
Brânză de salate de brânză
Ce poți să gătești mai repede din cheag? Aperitive de brânză de vaci sărate, care poate fi folosită ca o farfurie separată și poate fi folosită ca o pansamentă pentru diferite salate de legume.
- 150 de grame de brânză de vaci
- 50 de grame de smantana (iaurt, kefir)
- Sare, piper, usturoi, gust de ierburi
Metoda de preparare:
Ingredientele sunt amestecate și biciuite într-un blender. Acest dressing poate fi de asemenea servit cu cartofi coapte.
Brânză și brânză
- 200 de grame de brânză de vaci
- 50 de grame de brânză tare
- 2 linguri de smântână cu conținut scăzut de grăsimi
- verde, sare, piper la gust
Metoda de preparare:
Se spală bine brânza de vaci, se adaugă smântână, sare, piper, verdețuri, se amestecă totul.
Râul de brânză tare. Asigurați-o bile cu mărimea de coacăză în formă de nuc, fiecare rolă din brânză rasă. Serviți ca o farfurie de gustare, așezată pe frunzele salatei verzi.
Clatite cu umplutura de branza
- 3 cartofi mari
- 1 ceapă mică
- 4 linguri făină
- 3 linguri de lapte (pentru a nu întuneca cartofii)
- 1 ou și 1 gălbenuș
- 150 de grame de brânză de vaci
- 50 de grame de smantana
- sare, piper la gust
- ulei de gătit pentru prăjire
Metoda de preparare:
Se amestecă cartofii și ceapa într-o cremă fină, se adaugă ou, făină, lapte, se condimentează cu sare și piper și se amestecă bine.
Grind brânza de vaci, sare, adăugați gălbenuș și ușor bătut.
Se încălzește uleiul vegetal într-o tigaie, se pune o lingură de amestec de cartofi, se pune o linguriță de umplutură și se acoperă cu o lingură de aluat de cartofi. Se prăjește pe ambele părți până se gătește. Serviti cu smantana.
Există încă o versiune simplificată a acestor clatite. Branza de brânză este pur și simplu adăugată amestecului de cartofi. În acest caz, puteți face fără lapte.
Brânza brută este un ingredient excelent pentru toate tipurile de deserturi, care sunt gustoase, hrănitoare și nu foarte calorice.
Apple Curd Caserola
- 500 de grame de brânză de vaci
- 3 ouă
- 5 linguri de făină sau 3 linguri de grâu
- 2 linguri de stafide
- 100 de grame de zahăr (poate fi mai mult sau mai puțin, în funcție de preferințe)
- pinch de sare
- scorțișoară
- vanilină
- 2-3 mere
- praf de copt pentru aluat
- 20-30 de grame de unt
- 50 de grame de smantana
- zahăr pudră la gust
Coaceți brânză printr-o sită, adăugați ouă, făină, zahăr, sare, vanilină și praf de copt. Se amestecă bine totul pentru a obține o masă omogenă netedă. Apoi amestecați stafidele, pre-înmuiate în apă sau brandy (rom).
Spălați merele, coajați, tăiați (sau grătar), presărați cu suc de lămâie, pentru a nu întuneca, presărați cu scorțișoară.
Ungeți tava cu unt și stropiți cu pesmet. Puneți jumătate din masa brânză, merele cu scorțișoară, acoperiți cu jumătatea rămasă a aluatului. Puneți câteva bucăți de unt pe partea de sus.
Coaceți în cuptor, preîncălzit până la 180 de grade, până la maro auriu (aproximativ 40 de minute)
Răcoros, tăiat în porții, serviți cu smântână, presărat cu zahăr pudră și garnisit cu frunze de menta.
Făina sau grâul pot fi înlocuite cu praf de pudră, care este vândut în supermarketuri. Apoi, coerența produsului finit va fi și mai delicată.
Crazy Zrazy cu gem
- 500 de grame de brânză de vaci
- 2 ouă
- 8 linguri făină
- 2 linguri de zahăr
- praf de copt
- pinch de sare
- 150-200 de gemuri sau gemuri groase (de preferință prune sau caise)
- pesmet
- ulei de gătit pentru prăjire
Metoda de preparare:
Coaceți brânza printr-o sită, adăugați ouă, sare, zahăr, făină, praf de copt și frământați aluatul. Formați un cârnați, tăiați în bucăți de grosime de 3-5 centimetri și introduceți prăjituri foarte subțiri plate.
În mijlocul fiecărui tort, puneți o linguriță de gem sau gem și formează niște patch-uri alungite. Rotiți în pesmet și prăjiți în ulei vegetal. Se presara cu zahăr pudră înainte de servire.
Orez și cascaval
- 1 cană de orez (de preferință rotundă)
- 500 de grame de brânză de vaci
- 100-150 grame de zahăr
- 100 grame de cremă
- 50-60 de grame de unt
- 3 ouă
- pinch de sare
- praf de copt
- o mână de stafide
- vanilină
- pesmet
Metoda de preparare:
Spălați orezul, turnați apa într-un raport de 1: 2 și bucăți de gătit. La sfârșitul gătirii, adăugați 2 linguri de zahăr, un vârf de sare, unt, stafide și smântână. Acoperiți cu un prosop, astfel încât porridge-ul a ajuns.
Se grindă gălbenușurile cu zahăr, se înmoaie albii, se adaugă un vârf de sare, se curăță brânza prin sită, se amestecă cu gălbenușele, praful de copt și vanilie. Se amestecă totul și se introduc ușor albii biciuiți.
Ungeți vasul de coacere cu unt, presărați cu pesmet.Puneți orezul pe fund, curgeți masa pe partea de sus, periați cu unt topit și coaceți în cuptor la 160 de grade până la maro auriu. Serviți cu smântână, gem, presărată cu zahăr pudră și împodobită cu frunze de menta.
Am dat un răspuns complet la întrebarea ce se poate prepara din brânză de vaci? Cu siguranță nu. Există atât de multe opțiuni încât acest subiect poate fi abordat fără sfârșit. Și o vom face cu siguranță!
Video: coaja brânză brută dietetică
Toate preparatele sunt preparate din produse simple și accesibile pe care hostessul le poate găsi în bucătăria ei. În plus, fiecare rețetă este ușor de realizat și nu necesită posedarea unor abilități speciale. Iar mâncarea rezultată are un gust original, un conținut redus de calorii și o compoziție echilibrată. Deci, cu astfel de retete pe baza de brânză de vaci pentru a pierde în greutate și să vă păstrați forma în formă va fi o plăcere.
Cottage Cheese Dishes
Lista a ceea ce puteți găti este pur și simplu imensă, există multe rețete bune pe site-urile culinare. Din brânza de vaci puteți găti un fel de mâncare nouă în fiecare zi, cu gust excelent din cele anterioare. Este bogat în calciu, vitamine, alți nutrienți, așa încât mâncarea acestui produs alimentar are un efect benefic asupra organismului. Check out cele mai populare grupe de feluri de mâncare.
În timpul gătirii, se oferă o mare varietate de feluri de mâncare dulce, gătite pe aragaz, în cuptor, în aragazul lent. Ce va face din brânză de vaci pentru desert:
- lemnoase leneș,
- plăcintă plăcută
- mousse de fructe
- clatite,
- mană,
- vafe,
- gogoși,
- cake cremă crăpată
- prăjitură cu brânză
- chifle,
- budinca,
- găluște cu smântână,
- merele coapte cu brânză de vaci și stafide,
- brânză "Sahara".
Masa brută este adesea folosită ca bază sau pentru umplerea prăjiturilor, a prăjiturilor deschise. Ce să gătești din brânză de vaci:
- cheesecakes,
- sochniki,
- caserola,
- charlotte,
- brioșe cu ciocolată, fructe, nuci, stafide,
- rochii de brânză,
- prăjituri,
- Pesmetele Ossetian,
- caș,
- plăcinte,
- khachapuri,
- rulouri
- biscuiți,
- plăci deschise și închise,
- plăcintă plăcinte de patiserie.
Dieta alimentară
Pentru persoanele care doresc să piardă în greutate și să mănânce numai alimente cu conținut scăzut de calorii, feluri de mâncare va fi foarte util în meniu:
- fructe cu coajă lemnoasă cu carne slabă,
- salata de brânză salată cu roșii, măsline, ceapă verde și menta,
- cheesecakes fără zahăr și ouă,
- avocado pate,
- salata verde.
Cheesecakes într-o tigaie
- Timp: 65 de minute
- Porții: 8 persoane.
- Calorii: 211 kcal (100 g).
- Scop: mic dejun.
- Bucatarie: Europeana.
- Dificultate: scăzută.
Când vă gândiți la ceea ce se poate fi preparat din brânză de vaci, primul lucru care vine în minte este branza clasică, prăjită într-o tigaie. Ele sunt perfecte pentru un mic dejun sănătos. Cheesecakes cum ar fi atât adulți cât și copii. Serviti-le este recomandat cu smântână proaspătă de casă, gem.
- făină de grâu - 10 linguri. l.,
- vanilină - pinch,
- brânză uscată - 500 g,
- zahăr - 2 linguri. l.,
- oua de pui - 2 buc.,
- sare - câteva zgarieturi.
- Într-un castron profund, bateți ouăle cu o furculiță sau cu o măturică.
- Apoi, este necesar să se macină brânza de vaci și se adaugă la masă.
- Se toarnă făina cimentată, vanilină și câteva linguri de zahăr, sare.
- Se amestecă până se înmoaie. Puneți-o pe o masă friabilă și rotiți cârnații.
- Tăiați bucățile și formați cheesecakes.
- Puneți puțin ulei în tigaie. Se încălzește la căldură medie.
- Răspândiți cheesecakes. Se prăjește pentru o jumătate sau două minute pe fiecare parte.
Cheesecakes în cuptor
- Ora: 55 min.
- Porții: 6 persoane.
- Conținut caloric: 241 kcal (100 g).
- Scop: mic dejun.
- Bucatarie: Europeana.
- Dificultate: mediu.
Există o mulțime de rețete pentru mâncăruri de brânză. Folosind următoarele, veți pregăti un desert delicat aerian, care se va topi în gură. Aluatul vine dintr-o consistență asemănătoare cu smantana, astfel încât cheesecakes nu sunt coapte pe o foaie de copt, ci în cutii de silicon.Servește mai bine cheesecakes cu un gust apreciativ de casă, deși este uimitor de gustos și fără adăugări.
- brânză granulată - 400g,
- semolina - 6 linguri. l.,
- vanilie - 2 pachete,
- praf de copt - 2 lingurițe,
- smântână de casă - 10 linguri. l.,
- zahăr - 6 linguri. l.,
- unt - 125 g,
- ouă - 4 buc.
- Amestec curd cu ouă, vanilie și zahăr pentru a găti cheesecakes.
- Se adaugă grisul, smântâna, praful de copt și unt. Se amestecă.
- Răspândiți aluatul în forme. Puneți-le pe o foaie de copt și puneți-le în cuptorul încălzit la 190 de grade timp de 15-20 de minute.
Cheesecakes în cuptor cu convecție
- Timp: 45 min.
- Porții: 8 persoane.
- Conținut caloric: 198 kcal (100 g).
- Scop: mic dejun.
- Bucătărie: americană.
- Dificultate: sub medie.
Puteți face brânzeturi delicioase nu numai într-o tigaie sau într-un cuptor, dar și în cuptor cu convecție. Datorită acestui dispozitiv, brânzeturile sunt obținute cu conținut scăzut de calorii și sunt permise în timpul alimentației, deoarece sunt aproape lipsite de grăsimi.
- brânză de vaci - 750 g,
- vanilină - pinch,
- semolina - 1.5 Art. l.,
- ouă mari - 3 buc.,
- zahăr granulat - 75 g,
- stafide - mână,
- cremă - 4,5-5 linguri. l.
- Ridicați stafidele cu apă, astfel încât să fie ușor umflate înainte de a face brânzeturi.
- Într-un castron profund, amestecați semănatul și crema. Lăsați o jumătate de oră.
- Bateți cu un mixer sau amestecați ouăle cu zahăr, adăugați vanilină.
- Se amestecă brânza cu mărimea mărunțită. Adăugați ouă și stafide, amestecați.
- Forme de brânzeturi.
- Acoperiți grila de mijloc a cuptorului de convecție cu hârtie de copt, unsoare cu ulei vegetal. Pe ea se răspândesc brânzeturi.
- Coaceți cu un aer mediu de suflare și o temperatură de 210 de grade timp de 25-30 de minute.
- Ora: o jumătate de oră.
- Porții: 8 persoane.
- Conținut caloric: 271 kcal (100 g).
- Scop: o gustare rece.
- Bucătărie: austriacă.
- Dificultate: mediu.
Mulți oameni nici măcar nu-și dau seama că este posibil nu numai să cumpere brânză, dar și să gătească pe cont propriu. La domiciliu, puteți face brânză topită, cremoasă, tare, cu diferite arome: ierburi aromatice, condimente, usturoi.
- brânză de vaci - 1 kg,
- ouă mari - 3 buc.,
- unt - 0,1 kg,
- sare - 20 g,
- lapte de casa - 1 l,
- Soda (necurat) - 1 linguriță.
- Se curăță laptele înainte de gătit. Pe foc mediu, lăsați să fiarbă, gatiți timp de 10 minute, fără a mai înceta să intervină.
- Acoperiți coșul cu tifon. Răsuciți amestecul de lapte și exfoliați excesul de lichid.
- Puneți masa în cratiță. Se amestecă untul, ouăle, sifonul, sarea.
- La foc mediu, se lasă să fiarbă din nou și se fierbe timp de 10 minute, amestecând constant.
- Se toarnă brânza de casă într-o matriță, se acoperă cu folie (de calitate alimentară) și se răcește.
- Timp: 45 min.
- Porții: 12 persoane.
- Calorii: 316 kcal (100 g).
- Scop: desert.
- Bucătărie: Rusă.
- Dificultate: peste medie.
Dacă branzeturile clasice nu vă fac deja să vă bucurați, încercați să faceți cașcavaluri. Această delicateză este foarte gustoasă, cu siguranță va atrage atenția copiilor care adoră dulciuri. Kolobki nu poate fi numit dietetice, dar uneori le gătești și mănâncă nu le doare.
- ulei uleios - 0,5-0,6 l,
- (orice conținut de grăsime) - 0,7 kg,
- zahăr granulat - 0,3 kg,
- vanilină - 1 plic,
- ouă - 4 buc.,
- ripper - 30-45 g,
- făină - 4-5 pahare,
- sare - 1 lingurita.
- Într-un castron amestecați ouăle cu zahăr, sare, adăugați praful de copt și vanilie. Bateți cu un blender sau amestecați până când apar bule.
- Adăugați brânză curată.
- Adăugați treptat 4 cești de făină. Un concediu pe molding kolobokov.
- Separați bucățile de masa omogenă și rotiți bilele de dimensiuni prea mici. Răspândiți-vă pe suprafața frământată.
- Într-o tigaie, încălziți uleiul vegetal. prăjiți bilele astfel încât acestea să fie complet scufundate și să se baloneze până la o nuanță de aur.
- Răspândiți chiftele pe un prosop de hârtie pentru a scăpa de excesul de grăsime.
- Timp: 65 de minute
- Porții: 8 persoane.
- Calorii: 283 kcal (100 g).
- Scop: mic dejun, ceai de după-amiază.
- Bucatarie: Europeana.
- Dificultate: scăzută.
Caserola - una dintre cele mai populare feluri de mâncare, care este întotdeauna posibilă. Este perfect pentru o petrecere de ceai de seară. Puteți adăuga la masa de lapte: mere, caise, stafide, caise uscate sau bucăți de fructe proaspete.
- cascaval de casa - 0,6 kg,
- vanilină - 1 plic,
- grăsime smântână - 6 linguri. l.,
- ouă mari - 4 buc.,
- făină cusută - 6 linguri. l.,
- zahăr granulat - 180-200 g
- În cașul de brânză adăugați gălbenușuri de ou, vanilie, zahăr. Se amestecă.
- Adăugați 6 linguri de făină, smântână. Se amestecă până când masa devine omogenă.
- Blenderul face ca albul să treacă la o stare de spumă groasă. Adăugați-le la aluat.
- Puneți masa într-un vas de copt unsă cu o cantitate minimă de ulei. Puneți în cuptor, încălzit până la 160 de grade. Gatiti caserola timp de aproximativ 40 de minute.
Chef de ciocolata
- Ora: 55 min.
- Porții: 12 persoane.
- Conținut caloric: 341 kcal (100 g).
- Scop: mic dejun, prânz,
- Bucătărie: Slavă.
- Dificultate: scăzută.
Chefurile leneș sunt extrem de populare. Este foarte ușor să le pregătiți, procesul nu necesită eforturi suplimentare sau consumatoare de timp. Servirea găluște ar trebui să fie fierbinte, cu smântână. Dacă e ora cină și nu ai nimic de servit, fă găluște leneș și problema va fi rezolvată.
- brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsime - 1 kg,
- sare - o pereche de ciupituri,
- oua proaspete - 4 buc.,
- zahăr granulat - 125-145 g,
- făină cusută - 2 pahare fără diapozitiv,
- unt - 6 linguri. l.
- Se amestecă toate ingredientele într-o masă netedă pentru a găti găluște.
- Frământați aluatul. Rolați într-un cârnați și tăiați în bucăți mici de aproximativ aceeași dimensiune.
- Aruncați găluște în apă fiartă ușor sărată. Gatiti timp de 5 minute din momentul in care plutesc.
Desert din brânză de vaci și smântână
- Timp: 3 ore.
- Porții: 10 persoane.
- Conținut caloric: pe 100 g 223 kcal.
- Scop: desert.
- Bucătărie: engleză.
- Dificultate: mediu.
Există o mulțime de rețete pentru deserturile de caș cu smântână. Aproape toate acestea sunt foarte ușor de pregătit, mai ales pe cel al următorului. Singura caracteristică a acestei rețete este că trebuie făcută în avans, astfel încât masa să aibă timp să înghețe în frigider. Compoziția felului de mâncare include albușuri de ou, smântână, lapte. Masa acestor produse se îngroașează datorită gelatinei.
- ou alb - 4 buc.,
- gelatină instant - 30 g,
- zahăr granulat - 0,3 kg,
- grăsime smântână - 0,4 l,
- lapte - 0,2 l,
- casă de brânză de casă - 0,4 kg.
- Înainte de a găti, se toarnă gelatina cu lapte rece și se lasă timp de 5 minute să se umfle.
- Bateți albi cu zahăr într-o spumă pufoasă, stabilă, cu un mixer sau mixer.
- Adăugați 2 pachete de brânză de vaci și smântână. Se amestecă.
- Se încălzește gelatina într-o baie de apă sau într-un cuptor cu microunde astfel încât toate boabele să fie complet dizolvate.
- Bateți masa de cheag și încet, într-un curent subțire, se toarnă gelatină.
- Răspândiți masa în forme. Puneți în frigider timp de 1,5-2 ore.
- Serviți cu fructe proaspete, gem, lapte condensat.
- Timp: 65 de minute
- Porții: 8 persoane.
- Valoarea calorică: la 100 g 259 kcal.
- Scop: la ceai.
- Bucatarie: Europeana.
- Dificultate: scăzută.
Brânza cu brânză de tip boutique este un desert foarte simplu și foarte simplu. Conform rețetei, se adaugă stafidele în aluatul azimut, dar puteți experimenta și pune și alte fructe uscate sau nuci. Acest desert va atrage nu numai adulții, ci și copiii. Serviți ca fierbinte sau rece, adăugând o smântână puțină sau gem.
- brânză de vaci - 0,4 kg
- ouă - 6 buc.,
- unt - 0,3 kg,
- praf de copt - 20-25 g,
- zahăr granulat - 0,4 kg
- făină - 0,4 kg
- stafide - 190-200 g
- Se topește untul.
- Bateți ouăle cu zahăr până când boabele sunt complet dizolvate. Adăugați brânza curată, praful de copt, ghee.
- În porții mici intrați în făina cimentată.
- Stafide spălate și uscate, intră în aluat.
- Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.
- Răspândiți aluatul în forme.Puneți în cuptor și coaceți timp de 20-25 de minute.
- Timp: 35 de minute
- Porții: 10 persoane.
- Valoarea calorică: pe 100 g 298 kcal.
- Scop: la ceai.
- Bucătărie: americană.
- Dificultate: sub medie.
Folosind următoarea rețetă, veți pregăti o suflare surprinzător de licită și aerisită cu brânză de vaci, coaptă în cuptor. Această metodă de gătit este considerată una dintre cele mai simple, include numărul minim de ingrediente. Souffle se coace în cuptor, pentru aceasta puteți folosi mucegaiuri speciale de silicon sau chiar cani obișnuite.
- brânză de vaci - 0,5 kg,
- zahăr granulat - 100 g,
- ouă - 8 buc.,
- făină - 100 g
- Porniți cuptorul în prealabil și încălziți-l până la 200 de grade.
- Formează grăsime cu unt și se presară cu zahăr.
- Într-un recipient adânc combinați cheagul, făina cusută. 6 gălbenușuri, introduceți.
- Proteina se amestecă în spumă albă pufoasă cu zahăr. Transferați la masa de cheag.
- Umpleți cu amestecul de formă și puneți-l într-un cuptor fierbinte. Gatiti timp de 10-15 minute.
- Ora: 75 min.
- Porții: 6 persoane.
- Valoarea calorică: la 100 g 354 kcal.
- Scop: desert.
- Bucatarie: Europeana.
- Dificultate: peste medie.
Găinuțele de brânză de gătit sunt un mare desert pe care mulți oameni l-au cunoscut încă din copilărie. Ele sunt foarte roz, arată apetisant și în fotografie, și când se află pe masă. Este important să încălziți bine untul înainte de a găti gogoșii, pentru a obține o culoare aurie.
- brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 0,6 kg,
- ouă - 3 buc.,
- vanilină - pinch,
- zahăr - 12 linguri. l.,
- făină - 3 cupe,
- praf de copt - 1,5 lingurițe.
- Înainte de a face gogoșii, bateți ouăle și zahărul în spumă. Adăugați brânză de vaci. Răspândiți amestecul cu o furculiță.
- Se amestecă făina și praful de copt. Cerne. Adăugați în porții mici la produse și adăugați vanilină.
- Frământați aluatul. Formați aceleași bile.
- Într-un recipient profund, încălziți uleiul vegetal (5-6 pahare). Faceți focul lent. Strângeți bilele în unt și prăjiți până la rumenire.
- Timp: 85 min.
- Porții: 6 persoane.
- Valoarea calorică: la 100 g 318 kcal.
- Scop: desert.
- Bucatarie: Europeana.
- Dificultate: mediu.
Cheesecake este foarte gustos și iubit de multe tort, dar se pare că face o astfel de delicatețe departe de fiecare gazdă. Acum te vei familiariza cu reteta, prin care desertul iese intotdeauna. Cheesecake se dovedește ridicat, parfumat. De sus, un astfel de tort poate fi decorat cu fructe de padure proaspete sau tartă cu pudră de cacao pentru a face desertul să arate mai frumos în fotografie și să trăiască.
- Cookie-urile "Lapte de copt" (pot fi înlocuite cu altele similare) - 0,2 kg,
- smântână - 125 ml,
- unt - 75 g,
- zahăr de vanilie - jumătate de plic,
- brânză de vaci de grăsime - 0,4 kg
- ouă - 2 buc.,
- cremă - 60 ml,
- zahăr granulat - 100 g și 1 lingură.
- Se taie cookie-urile într-un amestecător de cruzime. Adăugați ghee. Se amestecă bine.
- Tampați masa de biscuiți în formă, formând jantă. Grosimea bazei ar trebui să fie de aproximativ 1 cm. Puneți-l în frigider.
- Porniți cuptorul pentru a vă încălzi până la 170 de grade.
- Curățați brânza printr-o sită sau amestecați într-un blender. Adăugați cremă. Continuați să bateți.
- Adăugați ouă, vanilie, zahăr. Beat blenderul din nou.
- Scoateți baza. Umpleți-l cu umplutură de caș
- Puneți forma în cuptor și gătiți cheesecake-ul timp de 50 de minute.
- Creșteți smântâna cu 1 lingura. l. zahăr.
- După 50 de minute, creșteți temperatura cuptorului la 200 de grade. Se toarnă smântână pe cheesecake. Gatiți încă 7 minute.
- Puneți tortul în frigider pentru câteva ore sau mai bine toată noaptea.
- Ora: 55 min.
- Porții: 12 persoane.
- Conținut caloric: pe 100 g 253 kcal.
- Scop: desert.
- Bucatarie: Europeana.
- Dificultate: scăzută.
Cookie-urile sunt un desert extraordinar care poate fi servit cu îndrăzneală pentru o petrecere de ceai de seară sau chiar pentru a lua cu tine la școală sau pentru a lucra pentru o gustare. Cookie-urile sunt foarte delicate, pufoase, cu un gust plăcut, moderat dulce și sourness ușor.După ce ați încercat acest desert o dată, veți dori să gătiți mai des pentru a vă place pe tine și pe cei dragi.
- brânză de vaci - 0,4 kg
- zahăr - 0,2 kg
- vanilină - jumătate de plic,
- unt - 0,3 kg,
- făină - 0,5 kg,
- soda - 2 lingurițe,
- acid citric - 1 lingurita.
- Într-un amestecător, tăiați untul și coagul.
- Adăugați 2 lingurițe de sodă amestecată cu acid citric, vanilină.
- Introduceți făina în porții mici.
- Frământați aluatul. Rotiți cuptorul pentru a încălzi până la 180 de grade.
- Întindeți într-un strat de aluat de aproximativ jumătate de centimetru.
- Se toarna zaharul intr-un castron adanc.
- Utilizați un pahar sau alte vase rotunde pentru a tăia cercuri din aluat. Se înmoaie fiecare în zahăr și se pune pe o foaie de copt unsă. Coaceți timp de 15-20 de minute.
- Timp: 45 min.
- Porții: 12 persoane.
- Valoarea calorică: la 100 g 343 kcal.
- Scop: desert.
- Bucatarie: Europeana.
- Dificultate: mediu.
Dacă vă plac mâncărurile delicioase cu brânză de vaci, încercați să gătiți budinca conform următoarei rețete. Acesta este un desert foarte delicat, care este bun pentru a servi fără nimic sau cu smântână, gem, gem. În exterior, acest desert pare foarte tentant, așa cum veți vedea dacă vedeți o fotografie cu imaginea sa.
- praf de copt - 20-25 g,
- semolina - 6 linguri. l.,
- oua mari - 6 buc.,
- zahăr - 3 linguri. l.,
- brânză de vaci - 475 g,
- Vanilină - 3 ani
- Fork sortează coaja, se amestecă cu zahăr, grâu. Adăugați vanilină.
- Puneți ouă în aluat și în praf de copt.
- Bateți produsele cu un mixer.
- Ungeți formularele cu unt și turnați aluatul peste ele, umplând două treimi din volum.
- Coaceți budinca în cuptor, preîncălzit la 160 de grade, jumătate de oră.
- Ora: 90 min.
- Porții: 20 de persoane.
- Valoarea calorică: la 100 g 365 kcal.
- Scop: desert.
- Bucatarie: Europeana.
- Dificultate: sub medie.
Prăjiturile făcute în conformitate cu următoarea rețetă vă vor face deliciul autentic. Ele nu sunt doar incredibil de gustoase, ci și uimitoare. Prăjiturile sunt sub formă de mici bile laminate în chipsuri de nucă de cocos. Arată foarte impresionant și apetisant, astfel încât acest desert poate fi servit nu numai pentru mese de zi cu zi, dar și pentru masa festivă.
- nuca de cocos la gustul tau
- brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsime - 1 kg,
- zahăr pudră - 0,4 kg
- praful de cacao - 4 linguri. l.,
- arahide - 180 g,
- unt - 320 g,
- Biscuiti pentru prăjituri - 0,3 kg.
- Curățați brânza într-o mașină de măcinat cu carne sau ștergeți-o printr-o sită. Se amestecă zahărul pulverizat, untul topit.
- Împărțiți masa în două părți. Se amestecă una cu pulbere de cacao.
- Se taie biscuiții în crumb.
- Puneți piulițele. Pisa. Se amestecă un sfert din masa restului rămas cu nuci. Conectați restul cu cookie-urile tocate.
- Din masa cu nuci, formeaza bile mici. Dintre cei cu cookie-uri și prăjituri de cacao.
- Formați prăjiturile. În centrul tortului cu biscuiți, puneți o minge cu piulițe. Strângeți marginile, dați-i o formă rotundă. Puneți țagla pe un tort de cacao. Strângeți mingea. Rolați în fulgi de nucă de cocos.
- Înainte de servire, păstrați prăjiturile în frigider timp de cel puțin trei ore.
Brânză de brânză
- Timp: 35 de minute
- Porții: 8 persoane.
- Valoarea calorică: la 100 g 381 kcal,
- Scop: desert,
- Bucatarie: Europeana.
- Dificultate: scăzută.
Cold aluatul este uimitor în gust și orice fel de patiserie făcută din acesta este o capodoperă a artei culinare. Această afirmație este valabilă și pentru bagheli. Ei sunt foarte blânzi. Pentru ei, luați ca o umplutură de fructe groase sau gemuri de fructe de padure, lapte condensat. Unii nu pun umplutura, dar zdrobesc aluatul cu zahăr.
- sare - 1 linguriță,
- unt - 0,3 kg,
- ripper - 3 lingurițe,
- zahăr granulat - 1 cești,
- brânza de vaci (orice conținut de grăsime) - 0,8 kg,
- făină cusută - 4 pahare,
- orice umplutură.
- Grind unt și coace până la neted.
- Adăugați făină amestecată cu praf de copt, sare și un pahar de zahăr.
- Frământați aluatul, nu lipiți de mâini.
- Împărțiți-vă în mai multe bile.Rola fiecare într-un cerc și tăiat în 6-8 triunghiuri.
- Lubrifiați spațiile goale cu umplute și rulați covrigi. Puneți-le pe o foaie de copt căptușită cu hârtie de copt.
- Coaceți 20 de minute în cuptor, preîncălzite la 180 de grade.
Brânză topită brută
- Timp: 95 min.
- Porții: 12 persoane.
- Valoarea calorică: la 100 g 376 kcal.
- Scop: desert.
- Bucătărie: Kazahstan.
- Dificultate: scăzută.
Brânză roșie de brânză roșie - desert simplu, dar foarte gustos. Serviți cu orice băutură neîndulcită. Mulți oameni numesc acest halva delicat. Este demn de remarcat faptul că gustul acestor două deserturi este într-adevăr ceva asemănător.
- unt - 100 g,
- coacere - 0,6 kg
- zahăr granulat - 0,2 kg.
- Puneți bine brânza de vaci, astfel încât a luat un maxim de lichid, pus într-o tigaie, a pus un foc lent.
- După câteva minute, adăugați zahăr și unt moale.
- Gatiti-va, amestecand pana cand culoarea masei devine maro aurie.
- Răspândiți masa pe suprafața acoperită cu folie, nivelul acesteia.
- După aproximativ o oră, când amestecul s-a răcit, tăiați-l în diamante mici și serviți.
Gustări picante
- Timp: 35 de minute
- Porții: 6 persoane.
- Valoarea calorică: pe 100 g 146 kcal.
- Scop: gustare.
- Bucătărie: Caucazian.
- Dificultate: scăzută.
Nu toate felurile de mâncare din brânză de vaci sunt clasificate ca deserturi. Acest produs este potrivit pentru prepararea gustărilor picante savuroase, care vor fi potrivite pentru o masă de zi cu zi, și pentru una festivă. Această masă cașută va fi o mare plus față de felurile de sandvișuri, carne și pește. Pregătiți această gustare neobișnuită, deși simplă, veți putea surprinde plăcut toți oamenii care stau la masă.
- piper, sare,
- brânză de vaci - 0,3 kg,
- usturoi - 4 cuișoare,
- busuioc - 2 sprigs,
- smântână - 2 lingurițe,
- proaspete mărar - 7-8 sprigs.
- Zdrobește arpagicul. Strângeți verdele.
- Se amestecă brânza de vaci cu smântână. Adăugați usturoi și verdeață.
- Sare, piper.
- Rotiți gustarea în bile sau puneți într-un castron frumos și serviți.
Feluri de coacere expirat
Brânza de brânză este un produs delicat foarte delicat, care nu poate fi păstrat mult timp. În cazul în care brânza de vaci a fost acasă timp de mai multe zile, observați un miros acru și un gust distorsionat care nu este tipic pentru aceasta, nu vă grăbiți să aruncați produsul. Coaceți brânzeturile!
Veți avea nevoie de următoarele produse:
- brânză de vaci (orice: proaspătă, răsfățată, expirată, acru) - jumătate de kilogram,
- stafide (mai bine de luat de soiuri de struguri de culoare închisă, are o aromă mai bogată) - 50 g,
- ouă - 3 buc.,
- zahăr sau pudră dulce - 5 linguri. l.,
- făină de calitate superioară - sticlă,
- ulei vegetal (se va prăji pe el).
Produsul acru trebuie pulverizat cu o furculiță pentru a îndepărta bucățile. Se adaugă celelalte ingrediente în amestec și se amestecă. Din masă pentru a forma syrniki, rolați-le în făină și se prăjește în ulei vegetal până la crusta apetisantă.
În timpul prăjirii, prăjiturile de brânză nu ar trebui să plutească în ulei. Dacă o exagerați și o turnați mai mult, prăjiturile se vor dovedi a fi prea grase. Trebuie doar să ungeți ușor tigaia, astfel încât să nu rămână.
Veți avea nevoie de un kilogram de brânză proaspătă:
- 3 ouă mari,
- un pahar de chefir de orice continut de grasime
- un pahar de w / c făină și zahăr,
- un măr
- orice pulbere de copt,
- vanilie, scorțișoară.
Ouăle cu nisip dulce trebuie să fie bine măcinate, adăugați kefir, sifon și zahăr vanilat. Sare și introduceți făina cedată. Se amestecă totul și se pune mărul raunț în aluat. Apoi turnați baza pregătită în matriță, pe care am pus-o imediat în cuptor. Timp de coacere - 30 de minute.
Gătiți astfel:
- Beat ouă, sare și adăugați-l la produsul lactat pre-zdrobit. Adăugați zahăr, amestecați totul și frământați aluatul.
- Din ea pentru a forma un "cârnați", care, cu un cuțit umed ar trebui să fie tăiate în bucăți mici 1,5 - 2 cm lățime. Puteți da orice formă la găluște.
- Ele pot fi înghețate sau gătite imediat. Pentru a face acest lucru, fierbeți apă și sare. Puneți găluștele și scoateți-le când vin.
Mancaruri gatite gata servite cu smantana, gem sau miere.
Caserola de brânză din brânză acră
Rețete de la curdul expirat - o baghetă magică excelentă, când produsul, conform etichetei, nu mai poate fi folosit, dar este păcat să-l aruncați.
Pentru a prepara o caserolă delicioasă, preparați 0,5 kg de produs lactat, 3 lingurițe. l. smântână, aceeași cantitate de zahăr, o bucată de unt, grâu și ouă. Puteți adăuga fructe de padure, fructe și vanilie.
- Primul pas este ștergerea produsului din lapte printr-o sită. De asemenea, puteți să-l ștergeți într-o mașină de măcinat cu carne sau să folosiți un malaxor. Se adaugă masa de ulei care rezultă.
- Într-un recipient separat, bateți ouăle cu zahăr, trimiteți-le la masa de la pasul anterior, se toarnă în semolina, vanilie, scorțișoară și sare.
- Se amestecă amestecul, se adaugă fructe uscate sau fructe de padure și se pune într-un vas de copt. Distribuiți topul smântânii.
- Trimiteți caserola viitoare într-un cuptor fierbinte și coaceți timp de o jumătate de oră.
Pregătește desert pentru a scoate din formă, se răcește și se toarnă lapte condensat. Gustul acru al brânzei de vaci "podgulyavshego" a fost complet neutralizat.
Gogoși delicate într-un aragaz lent
Gătite într-o gogoașă lentă sunt gustoase. Ei se pregătesc ușor și simplu. Veți avea nevoie de 400 de grame de brânză de vaci (de altfel, puteți lua un produs lactat nu este prima prospețime), 4 lingurițe. l. zahăr și de două ori mai multă făină. Pentru a face aluatul luxuriant, nu uitați de praful de copt. Încă pregătiți un ou, puțină sare și ulei vegetal.
- Pauza de ou, se macină cu zahăr și sare. Adăugați pulbere de copt.
- Branza de brânză bine, se macină pentru a îndepărta bulgări, se adaugă făină și masă de zahăr din ouă.
- Din aluatul obținut se formează bucăți cu un diametru de cel mult 1,5 cm
- Donuturile sunt gătite într-un aragaz lent în modul "Fryer".
Puneți porțiunile terminate pe un șervețel de hârtie (se va absorbi toată grăsimea), apoi puneți-le pe vas și, dacă se dorește, se presară cu zahăr pudră.
Fiți atenți! În timpul gătitului, gogoșii cresc în dimensiune, deci nu-i face mari. De asemenea, nu este necesar să impuneți un castron complet de semifabricate, astfel încât să nu se lipească împreună.
Pentru a face acest desert dulce, veți avea nevoie de:
- 500 g de patiserie,
- 300 g de brânză de vaci,
- un ou
- 3 linguri. l. zahăr.
Mai întâi trebuie să dezghetați aluatul și apoi să pregătiți umplutura.
- Se amestecă brânza de vaci cu zahăr și gălbenuș, în același timp ruperea bucăților.
- Tăiați aluatul în dreptunghiuri și lubrifiați-le cu proteine biciate.
- În centrul plăcuțelor se pune o lingură de masă de cheag și se închid dreptunghiurile, se conectează marginile și se fixează cu o furculiță.
- Ungeți bufetele cu spumă proteică și împrăștiați ușor pe o foaie de copt, pe care o punem imediat în cuptor timp de 15 minute.
Noțiuni de bază:
- Separați gălbenușurile și biciul albe pentru a face o spumă groasă.
- Într-un recipient separat, bateți untul cu sare, zahăr și vanilie. Adăugați treptat gălbenușurile, apoi cheagul și apoi ușor și făina cu praf de copt.
- Gata de aluat așezați forma și trimiteți coapte în cuptorul preîncălzit.
- Coacem desertul timp de 90 de minute, după care scoatem un cuptor aromat și stropiți cu pudră.
Procesul de gătit este destul de simplu:
- Se amestecă brânza de vaci cu unt moale, se adaugă ouă și făină cu praf de copt.
- Se taie aluatul din aluat și se rotește în zahăr pe ambele părți.
- Am pliat fiecare piesă o dată la jumătate și încă o jumătate - am primit "picioare" improvizate.
- Răspândiți cookie-urile viitoare pe o coală de copt și trimiteți-le într-un cuptor preîncălzit. Lăsați să coaceți timp de 20 de minute.
Cheesecake fără coacere
Nu aveți nevoie de prea mult timp și efort pentru a vă pregăti desertul preferat. Din ingrediente simple pentru o oră și jumătate, poți să faci un cheesecake delicios pe care îl vor aprecia cei dragi.
Înarmat cu tot ce aveți nevoie, continuați:
- La început, umplem gelatina cu apă caldă și o lăsăm temporar în pace.
- Se taie cookie-urile și se combină cu untul.
- Masa rezultată este umplută de-a lungul fundului matriței și trimisă timp de 30 de minute. în frigider.
- În acest timp, aduceți gelatina la fiert. Crema bătută cu zahăr și adăugați brânză de vaci, trecând după mașina de tăiat carnea "tortură". Se toarnă ușor gelatina în masa rezultată și se amestecă bine.
- Am răspândit compoziția de cocaină pe aluatul subțire, care a fost deja înghețat în frigider, și trimiteți desertul înapoi la frig pentru încă 3 până la 4 ore.
Cozonacul roșu
Cheesecake royally - un tort delicios preparat rapid și ușor. El va ajuta, dacă așteptați pentru oaspeți sau doriți doar un fel de "gustare" pentru ceai. Încercați să faceți o astfel de coacere, și vă va plăcea.
- Se amestecă într-un pahar de smântână, 0,5 linguri de sodă și 2 cesti de făină.
- Adăugați la acest amestec 200 g de unt și frecați compoziția în miez - aluatul este gata.
- Într-un blender, mănâncă 300 g de brânză de vaci cu o jumătate de cești de zahăr și aceeași cantitate de smântână.
- Se taie jumătate din aluat în formă, se toarnă masa de ieșire pe vârf, deasupra căruia distribuim a doua parte a aluatului.
- Coaceți cheesecake ar trebui să fie de 30 de minute.
Tortul finit se va răci și va turna doar ciocolată, dacă apare o astfel de dorință. Ceașcă de brânză regală - una dintre cele mai bune feluri de mâncare care poate fi făcută din brânză de vaci și smântână.
Cheesecakes în cuptor
Doriți să coaceți plăcinte creț cu brânză de vaci acasă? Nu este atât de dificil.
Veți avea nevoie de:
- 350 g de brânză de vaci,
- un pahar de zahăr
- 100 g unt,
- vanilină.
Pregătiți gheața din 30 g unt și 60 g ciocolată.
- Produsul din lapte mănâncă și frământă bucățile.
- Adăugați zahăr, unt și vanilie. Bine bine.
- Foi de alimente tăiate în pătrate.
- Realizăm coaja din masă cașcată, le înfășurăm în folie și le trimitem în congelator.
- Între timp, ciocolată în uton și unt.
- Scoatem brânza din congelator, le înmuiăm în glazură, o punem pe o farfurie și o trimitem în frigider pentru a îngheța.
Gustare rapidă cu verdele
Dacă sunteți interesat de rețete simple și rapide pentru gustări gustoase, acest fel de mâncare este pentru dvs. Cel mai bine este să faci o astfel de gustare în pita.
- 250 g de brânză de vaci frecat, amestecat cu 50 g de unt moale și adăugați ierburi tocate cu usturoi. Sarea și piperul compoziția rezultată.
- Masa este răspândită cu un strat subțire pe o foaie de pâine pita, care este imediat laminată într-o rolă și tăiată în bucăți mici.
- Am răspândit rulouri pe o farfurie și ne-am descurcat frumos.