Gastronomie

Curc tort de inger

Gentle, parfumate, luminoase și puțin "magice"! E vorba de tortul numit "Lacrimi ale lui Angel". Baza sa este aluat de nisip, apoi - topind in stratul de branza de gura de bucate si pe partea de sus - o sufla proteica aerisita. Desertul poate fi servit în condiții de siguranță celor care nu-i plac brânza de vaci, pentru că aici nu este aproape simțită și arată mai mult ca o cremă.

Dar cel mai interesant lucru care vă așteaptă la sfârșitul pregătirii. Pe o suprafață blândă se formează picături de aurîntr-adevăr arata ca roua dimineața sau lacrimile înger. Coaceți tortul cu copiii, vor aștepta acest miracol mic, cu o anumită frică.

INGREDIENTE

  • Făină 1 Sticlă
  • Unt 80 grame
  • Pulbere de copt 1 lingurita
  • Ouă 1 bucată
  • Zahăr 2 Art. linguri
    + 0,5 cană pentru umplere
  • Brânză brută de 500 de grame
  • Gălbenușuri de ou 3 bucăți
  • Vanilină 1 gram
  • Manka 1 Art. o lingură
  • Smantana 100 grame
  • Ouă albe 3 bucăți
  • Zahăr praf 3 Art. linguri

Treceți făina cu praf de copt, apoi frecați cu unt moale. Beat ou cu zahăr. Combinați ingredientele și frământați aluatul, apoi înfășurați-l în filmul agățat și puneți-l în frigider timp de 25 de minute. După aceea, alunecăm aluatul și îl punem într-o formă (25 cm). Formează barele de protecție.

Pregătiți umplutura. Am amestecat în capacitate mare: brânză de vaci, smântână, gălbenușuri, vanilină, grâu și 0,5 cani de zahăr. Umplutura rezultată se găsea pe aluat. Coacem în cuptor timp de 35 de minute, temperatura este de 180 de grade.

Pregătiți sufla. Îndepărtați cu grijă proteinele cu zahăr pudră. Când tortul se coace cu umplutura, se întinde pe sufla și se pune tortul în cuptor timp de încă 15 minute.

Scoateți din cuptor și așteptați ca tortul să se răcească.

După un timp, pe suprafață vor apărea mici picături, acesta fiind Angel Tears. Bon apetit!

Cake "lacrimile lui Angel"

Baza de nisip a testului este incredibil de fărâmițată, stratul de coajă dă naștere și cea mai delicată suflie se topește în gură! Pregătește acest desert cel puțin o dată și vei rămâne credincios pentru el de multă vreme.

  • 260 de grame de făină de calitate superioară
  • lingurita praf de copt pentru aluat
  • 95 de grame de unt 82,5% grăsimi
  • 3 linguri de zahăr
  • 1 ou

  • 2.5 pahare de brânză de vaci de grăsime
  • 0,6 cani de zahăr
  • 3 gălbenușuri
  • 15 grame de grâu
  • 9 linguri cu un ghiveci mare de smantana sau crema groasa
  • vanilie

  • 3 veverițe
  • 2/3 cana de zahăr pudră

Începeți să creați tortul Angel Tears, frământați pâinea pentru baza. Într-un castron mare, amestecați făina cu pudră de copt, grăturăți untul răcit și amestecați amestecul manual. Adăugați ouă și zahăr, frământați aluatul. Apoi orbiți-l într-o minge și împachetați bine în folie de plastic. Trimiteți aluatul să se răcească o jumătate de oră. În timp ce se întâmplă acest lucru, porniți termostatul cuptorului la 180 de grade și începeți să gătiți stratul de cheag. Reteta ei este foarte simpla: amestecati toate ingredientele intr-un blender pana cand se usuca.

Între timp, aluatul din frigider sa răcit suficient - frământați-l cu mâna și distribuiți uniform pe fundul formei. Pentru această cantitate de ingrediente este mai bine să se ia forma de 23-25 ​​cm în diametru. Bateți baza cu o furculiță și trimiteți-l la cuptorul preîncălzit timp de 15 minute. Când baza este coaptă puțin, scoateți forma și așezați cu grijă umplutura de coace. Trimiteți din nou tortul în cuptor și continuați să coaceți pentru următoarea jumătate de oră.

În timp ce cheagul este coaptă, bateți restul de alb pe o spumă puternică, adăugați zahăr pudră în 1 lingură și continuați să bateți până se formează vârfuri moi. Apoi, reduceți temperatura în cuptor la 110 grade, îndepărtați forma și așezați sufla. Lăsați tortul timp de o oră și jumătate în cuptor, timp în care pe la suprafață se evidențiază mici "lacrimi" de chihlimbar, datorită cărora tortul și-a primit numele magic.Este minunat dacă puteți lăsa desertul să se răcească timp de 6-7 ore în cuptor prin deschiderea ușii. Dacă acest lucru nu este posibil, lăsați turta să se răcească la temperatura camerei. Tăiați cu grijă, deoarece brânza este foarte delicată și moale. Bon apetit!

Angel Tear Peach Tort

Diferența principală a acestei rețete față de cea anterioară este piersicile conservate într-un strat de coagul. Acestea dau desertului un gust minunat proaspăt. Dacă vă place acest fruct, această variantă de plăcintă se va potrivi cu gustul dvs., deoarece toate componentele sale se completează și se subliniază reciproc.

  • 150 de grame de făină cernută
  • 5 linguri de zahăr
  • 2 gălbenușuri
  • întregul ou
  • 75 grame 82,5% unt
  • 8 grame de praf de copt

  • 800 de grame de brânză de vaci
  • 200 mililitri de lapte
  • 150 mililitri de cremă
  • amidon de porumb
  • vanilie
  • ceașcă plină de zahăr
  • 4 gălbenușuri
  • 2 ouă întregi
  • unele cruste de lamaie
  • piersici conservate

  • 4 veverițe
  • 210 grame de zahăr pudră

Cel mai bine este să coaceți acest tort de ciocolată într-o formă divizată. Pentru prepararea aluatului, scoateți untul timp de o oră de la frigider și, atunci când devine puțin cald, tăiați-l în cuburi mici. Într-un castron adânc, adăugați făină, slăbiți, zahăr și amestecați aceste ingrediente. Adăugați unt, gălbenușuri și ou întreg, frământați bine aluatul. Înfășurați o bucată în filmul agățat și trimiteți-l să se răcească în frigider.

Pentru a realiza un strat de coaja specială, adăugați lapte și smântână amestecate cu amidon. Bateti bine amestecul, adaugati galbenusul si o lingurita de lamaie (optional). Acum a venit rândul pentru a pregăti baza pentru tort. Răspândiți forma cu o bucată de unt, presărați cu făină și întindeți aluatul răcit. Distribuiți-l cu atenție de-a lungul fundului, formând pereți mici. Trimiteți formularul cuptorului preîncălzit la 180 de grade timp de 20 de minute. După ce a așteptat un anumit timp, puneți masa de masă și înecați în ea 9 jumătăți de piersici, puțin drenate din sirop. Din nou, puneți vasul în cuptor și coaceți până la brânza gătită. Acest proces vă va duce aproximativ 60-80 de minute.

În timp ce stratul de coajă al umpluturii este gătit, începeți să bateți proteina meringue într-o spumă puternică. Cope, acoperiți tortul suflet rezultat și trimiteți-l la cuptor timp de o oră (la o temperatură care nu depășește 110 de grade). Lasati lacrimile piersicului lacrimile ingerului sa se raceasca in cuptor. Cu cât desertul se răcește mai lent, cu atât aerul va fi mai sufle. O petrecere de ceai drăguță!

Angel Tears Tort

Îmi place să gătesc acest tort minunat "Lacrimi ale lui Angel". Impresioneaza nu numai cu aspectul sau uimitor, ci si cu un gust foarte delicat. Te uiți la această delicatețe cu afecțiune, deoarece după o răcire completă a prăjiturii, pe suprafața ei apar picături de aur - "lacrimi". Pregătiți tortul Angel Tears și sunt sigur că nu veți rămâne indiferenți.

Stadiile de gătit

Setați făina cu praf de copt și adăugați unt răcit.

Se freacă într-o miros.

Ouă cu brânză de zahăr.

Adăugați un amestec de ouă și zahăr în făină și miez de unt, frământați aluatul.

Aluatul finit este învelit în film alimentar și refrigerat timp de 30 de minute.

Acum pregătim umplerea cărnii pentru prăjitură. Curd ștergeți printr-o sită.

Se separă 3 galbenuri de proteine.

Într-un castron, combinați gălbenușurile, zahărul, grâul și zahărul de vanilie.

Pai bine cu o lingura.

În cașul curățat adăugați smântână și amestec de ouă și zahăr.

Toate se amestecă cu grijă cu o lingură sau mixer.

Partea de jos a unei forme detașabile este acoperită cu hârtie de copt (am un diametru de 24 cm) și ungeți întreaga formă cu ulei vegetal. A lua aluatul nostru timp de 30 de minute în frigider.

Distribuim aluatul pe fundul matriței și facem barele de protecție.

Împrăștiați umpluturile din brânză de vaci deasupra, lămânați întreaga formă. Am pus în cuptor încălzit la 180 de grade timp de 30 de minute.

După 20 de minute, pe măsură ce punem formularul în cuptor, începe să gătească meringușele. Veverițele se bat puțin cu un mixer și se adaugă 1 lingură de zahăr pudră.

Continuăm să batem albi, adăugând treptat celelalte două linguri de zahăr. Obțineți o spumă constantă.

După 30 de minute ajungem la forma noastră și micșorează gradele din cuptor la 160. Așezați bilele albe în formă fierbinte peste umplutura și exportați uniform. Apoi, cu ajutorul unei linguri, "deranjăm ușor" veveritele, în timp ce coacem, vârful tortului va arăta mai frumos. Din nou, puneți forma în cuptor timp de 10 minute.

După 10 minute, opriți cuptorul și deschideți ușa. În această formă, ne păstrăm forma cu o prăjitură de 1-1,5 ore. Dacă veveritele au scăzut puțin, nu vă faceți griji, este normal. Apoi scoatem formularul nostru cu un tort și putem vedea deja apariția picăturilor de aur. Dacă picăturile nu au apărut încă, nu vă faceți griji, vor apărea cu siguranță, procesul nu este încă finalizat.

Se acoperă forma noastră cu un capac din tigaie și se pune în frigider până se răcește complet. Plec de noapte.

Luăm prăjitura din matriță, o împrăștiem pe o farfurie și admirăm "Lacrimi ale lui Angel".

Trăim în bucăți și tratăm rudele noastre la o delicatesă uimitor de delicată și gustoasă.

Ciocolata-zmeura tort "Angel's Tears"

O combinație incredibilă de cacao și zmeură va da un gust strălucitor de neuitat la desertul obișnuit.

  • făină - 180 de grame
  • ulei - o jumătate de pachet
  • praf de copt
  • 400 de grame de zahăr
  • 600 de grame de brânză de vaci
  • 4 veverițe
  • oul
  • 5 gălbenușuri
  • 20 de grame de ciocolată neagră
  • un pahar de zmeură proaspătă sau decongelată
  • 40 de grame de pudră de cacao

Faceți baza tortului într-un mod binecunoscut: amestecați aluatul obișnuit cu brânză din făină, unt, praf de copt, ouă, 2 gălbe și 100 de grame de zahăr. Înfășurați-l într-o pungă și puneți-l în frigider pentru a se răci. Se fierbe brânza de vaci într-un blender, se adaugă 3 gălbenușuri, 150 de grame de zahăr, 40 de grame de pudră de cacao și 4 linguri de smântână, se amestecă bine. Puneți aluatul răcit în forma pregătită și împrăștiați-l uniform cu degetele de-a lungul fundului. Trimiteți baza pentru tort la raftul inferior al cuptorului pentru a coace la 180 de grade. Trebuie să gătiți în doar 15 minute.

Scoateți formularul cu aluat de nisip semi-coapte și puneți zmeură proaspătă pe el. Dacă nu aveți fructe proaspete în acest moment, utilizați fructe de padure congelate, dar trebuie să le dezghetați foarte încet. Lasati zmeura pe raftul inferior al frigiderului peste noapte, astfel incat sa nu curga in timpul prepararii. Deci, boabele sunt dezghețate în mod corespunzător - este timpul să le așezăm pe aluat. Acoperiți suprafața cu zmeură, astfel încât să nu existe pete goale. Puneți masa de cacao pe partea superioară a cașului și trimiteți antena pentru a fi coaptă timp de 30-40 de minute pe raftul mijlociu al cuptorului.

A venit prin biciuiri. Creșterea treptată a vitezei de bătaie, adăugați treptat zahăr, aproximativ 150-200 grame de nisip sau pulbere pentru 4 proteine. Când spuma ajunge la consistența vârfurilor moi, meringue-ul va fi gata. Dacă se întâmplă ceva în neregulă cu tine, dacă spuma nu devine mai puternică, se toarnă 0,5 linguriță de suc de lămâie proaspătă. Apoi scoateți tortul din cuptor și setați termostatul la 110 de grade. Îndepărtați cu grijă coaja de proteine ​​de pe stratul de coace și frecați ciocolata neagră peste partea de sus. Lăsați vasul să se coace încă o oră și jumătate la temperatură scăzută. Unele gospodine nu reduc temperatura și continuă să păstreze coacerea la 180 de grade timp de 15-20 de minute. Alegeți metoda potrivită pentru dvs.

Când topul sufletei crapă puțin și are o nuanță de aur - tortul de ciocolată și zmeură "Angel's Tears" este gata, aveți o petrecere de ceai drăguță! Nu este greu sa faci un desert minunat, delicat - ai nevoie de cateva produse si o multime de inspiratie. Gatiti-va pentru cei dragi cu dragoste!

Realizarea unei baze de nisip

  1. Se amestecă făina cu praf de copt și se trece într-un castron adânc. Se adaugă uleiul răcit la amestecul uscat și se freacă rapid într-o crumbă. Pentru a accelera procesul, puteți tăia untul în mici cuburi sau plăci.
  2. Într-un recipient separat, bateți oul rece cu zahăr, apoi trimiteți amestecul la făină.
  3. Frământați aluatul, împachetați folia și expediați frigiderul timp de 30 de minute.

Umplutură pentru tort

  1. Este recomandabil să începeți gătitul cu 10-15 minute înainte de a rula aluatul.
  2. Branza de brânză se rupe printr-o sită sau măturică cu un amestecător de imersie. Acest lucru va face consistența de umplere foarte delicată față de gust.
  3. Adăugați zahăr, gălbenuș, grâu și smântână la brânza de vaci, amestecați totul bine cu un blender sau cu o lingură obișnuită. Dacă doriți, puteți adăuga gust de vanilie sau de vanilie, care va da o aromă plăcută întregului tort.

Prima etapă de coacere

  1. Porniți cuptorul la 180 de grade și continuați cu pregătirea formularului. Pentru a face acest lucru, lubrifiați-l cu ulei vegetal sau acoperiți partea inferioară cu hârtie pergament.
  2. Scoatem aluatul de la frigider și nu-l înfășurăm prea subțire. Am transferat-o în mucegai și l-am așezat astfel încât să avem laturi de 5-6 cm înălțime. Având în vedere că aluatul este tort, este foarte pliabil, așa că, dacă doriți, nu îl puteți lăsa în prealabil, ci îl aplați cu mâinile în formă.
  3. Am întins coaja de umplutură de sus și trimiteți-o în cuptor pentru o perioadă de 20 până la 30 de minute. Această etapă de coacere este considerată completă atunci când umplutura a rumenit puțin și, după verificarea cu un baston de lemn, nu mai rămâne aluat brut.

Sufletul de gătit și finalizarea coptării

Gătirea unui strat de suflet este cu 7 minute înainte de sfârșitul primei etape de coacere.

  1. Bateți proteinele răcite cu zahăr pudră pentru a forma o spumă puternică. Din profunzimea acestor acțiuni va depinde de apariția picăturilor de caramel pe suprafața tortului.
  2. Luăm formularul din cuptor și răspândim proteinele într-un strat uniform și trimitem încă 15 minute pentru a coace la o crustă de aur frumoasă. Cuptoarele sunt diferite, astfel încât gătitul poate dura 10 minute. Aveți grijă să nu exagerați tortul.
  3. Opriți cuptorul. Acum trebuie să răciți complet capodopera culinară. Se află în proces de răcire că "lacrimile" vor începe să apară pe suprafața cake-ului, ceea ce este cu adevărat interesant și surprinzător.

Am răspândit produse de patiserie pe o farfurie și vă bucurați de gustul delicat al acestui desert minunat. Bon apetit! Recomandăm, de asemenea, rețete delicioase pentru plăcinte de brânză de vaci.

Angel Tears Tort

Pentru a pregăti această capodoperă, trebuie să pregătim baza pentru prăjitură, umplute cu brânză de vaci moale și o suflée licitată.

Avem nevoie de (pentru test):

  • făină - 1 cești
  • praf de copt - 1 linguriță
  • unt - 80 g
  • zahăr - 2 linguri. linguri
  • ou - 1 buc
  • sare

  • brânză de vaci - 500 gr
  • zahăr - 0,5 cană
  • 3 gălbenușuri
  • grâu - 1 lingură. o lingură
  • smântână - 100 gr (poate fi înlocuită cu cremă groasă groasă)

  • veverițe - 3 buc
  • zahăr pudră - 3 linguri. linguri

Pentru tort trebuie să pregătim baza. Îl vom pregăti din aluat. Toate detaliile efectuării unui astfel de test sunt descrise într-un articol special. Aici vom folosi cea mai ușoară opțiune de gătit, dar totuși regulile de bază vor trebui luate în considerare.

1. Setați făina și praful de copt printr-o sită într-un castron, adăugați sare fină și amestecați.

2. Scoateți untul din frigider, tăiați-l în bucăți mici sau plăci și adăugați-l la făină. Și apoi tăiați cu un cuțit. Aceasta nu este o procedură rapidă, ci una corectă.

Dar, uneori, lipsa timpului suplimentar vă face să faceți ajustări ale rețetei. Și în acest caz, mănânc cu grijă făina cu zahăr într-o miros de mâncare.

Aici este important să faceți totul rapid, este important ca uleiul să nu aibă timp să se topească, deci este de dorit să aveți un contact minim cu mâinile calde.

3. Beat bine oul rece cu o măturică sau cu un amestecător cu zahăr și se pune rapid în făină. Se amestecă mai întâi o lingură și apoi se frământe rapid aluatul. Chiar nu frământați și combinați toate componentele într-o minge.

Amintiți-vă că mai puțin contactul cu mâinile, "mai corect" aluatul este obținut. Aceasta este, se va dovedi doar nisip, care este fărâmituri!

4. Aluatul este colectat într-un castron, acum trebuie să-l înfășurați cu film agățat și să-l trimiteți la frigider timp de 30-40 de minute, astfel încât uleiul să fie înghețat din nou.

5.Între timp, avem timp să facem umplutura. În principiu, acest timp este suficient, deoarece umplerea se poate face foarte repede. Prin urmare, avem posibilitatea să facem umplutura și să o punem până la un anumit moment, înainte de ora în frigider sau să începem să o facem cu 10 minute înainte să scoatem aluatul din frigider.

Eu aleg a doua opțiune. Mi se pare că este mai credincios. Vom umple umplutura și este important să rămână pufos și să nu cadă.

6. Brânza de găină se freacă printr-o sită sau se pătrunde cu grijă printr-un amestecător de baie. Pentru a face ca umplutura să fie delicată în textură, cheagul trebuie să fie bine perforat la cele mai mici particule.

7. Se adaugă zahăr și grâu, se amestecă până se înmoaie. Apoi intrați în smântână, continuând să-l înjunghiați. Grâu gros gros este de asemenea potrivit. În acest caz, puteți folosi mixerul.

De asemenea, puteți adăuga zahăr de vanilie la aromă.

8. De asemenea, va trebui să adăugați trei gălbenușuri de ou. Pentru a face acest lucru, va fi necesar să le separați de proteine, încercați să o faceți cu atenție, astfel încât gălbenușurile să nu intre în proteine. Vom avea nevoie de ei mai târziu. Dar, pentru moment, le vom acoperi cu filmul agățat și le vom pune în frigider.

Bateți toate ingredientele într-o masă omogenă. Umplutura este gata.

9. Pregătiți formularul. Voi folosi o formă divizată cu un diametru de 24 cm, o voi lubrifia cu o cantitate mică de ulei vegetal. Deși aluatul conține unt, este mai bine să se asigure și să se lubrifiaze forma astfel încât mai târziu să nu existe probleme cu obținerea acestuia.

10. Puneți cuptorul la încălzire. Vom avea nevoie de o temperatură de 180 de grade.

11. Pregătiți aluatul, rostogoliti-l puțin, cu un știft de rulare într-un cerc, astfel încât să fie mai convenabil să-l puneți în formă. Minciuna nu se rostogolește, dar când îl transferi într-o formă, se va sparge. Aluat, atunci avem pâine scurtă!

Dar nici nu puteți să vă lansați, ci doar să creați fundația în forma însăși. Aluatul este moale și pliabil. Nu va fi deloc dificilă.

12. Puneți aluatul în formă și apăsați-l cu degetele, formând o bază cu laturi de cel puțin 5-6 cm înălțime. În același timp, încercați să faceți aluatul aproximativ la fel în grosime. Grosime pentru a face undeva 0, 5 cm.

13. Când se formează baza, așezați umplutura și uniformizați-o uniform pe întreaga suprafață. Bara de protecție ar trebui să rămână. Vom avea un alt strat de sufle, de aproximativ 1 cm grosime. Dar o vom adăuga ulterior.

14. Puneți formularul cu baza și umpleți cuptorul timp de 20 - 30 de minute. Umplerea trebuie să fie ușor înroșită, iar atunci când o străpungă cu o scobitoare, nu trebuie să existe aluat lichid pe ea.

Dar nu înnebuneți puternic partea de sus a acestui strat, altfel o margine maro va fi vizibilă pe tăiere. Și nu este de dorit pentru noi, tortul ar trebui să arate foarte delicat atât din exterior cât și din interior, numele obligă!

15. Pentru 5-7 minute până când se fierbe, fă un suflet. Pentru a face acest lucru, obțineți proteine ​​de la frigider. Puneți-le într-un vas potrivit pentru a bate jos și începe să tragă în jos la viteză mică. Creșteți treptat viteza.

16. Când proteinele devin albe, dar sunt încă puțin apoase, introduceți treptat zahărul de glazură. Puteți intra în masa de proteine ​​și zahăr, dar cu proteine ​​din zahăr pudră să se conecteze mai rapid și să devină mai luxuriante și, prin urmare, gustoase. Și din aceasta vor fi mai multe "lacrimi".

17. Bateți albi cu zahăr pudră pentru a lumina vârfuri stabile. Acest lucru este important dacă proteinele sunt slab distruse, nu vor apărea pe suprafață picături.

18. După ce sufla a fost adusă la consistența dorită, scoateți forma și conținutul din cuptor și lăsați-o uniform pe întreaga suprafață a umpluturii. Stratul va avea o grosime de aproximativ 1 cm.

Uneori, pe suprafata suflei, fac caneluri circulare cu o furculita, iar apoi lacrimile se rostogolesc in aceste caneluri, si un astfel de tort arata, desigur, foarte frumos si incitant.

De asemenea, fac vârfuri de aproximativ aceeași înălțime pe întreaga suprafață. Pentru a face acest lucru, cu o furculiță ridicați ușor sufla la aceeași distanță unele de altele. Și în acest caz, picăturile apar între aceste vârfuri.

Dar, de cele mai multe ori, suprafața este pur și simplu nivelată și apoi picăturile de chihlimbar apar acolo unde doresc. Și nimeni nu știe câte dintre ele vor apărea și în ce loc vor fi mai mult sau mai puțin.

19. Am pus formularul cu conținutul înapoi în cuptor și coacem timp de 5-10 minute, astfel încât partea de sus este doar ușor prins. Ar trebui să fie puțin roz, dar numai puțin. Culoarea ar trebui să rămână mai multă lumină. Pe o picătură de sufle puternic coapte ar putea să nu apară, sau vor apărea destul de puțin.

20. Opriți cuptorul, deschideți ușa și lăsați tortul acolo timp de 40 de minute pentru a se răci încet și îl puteți menține acolo mai mult timp. Uneori este ținut într-un cuptor deschis toată noaptea.

Există o altă modalitate de a obține tortul fierbinte și acoperirea cu un capac. Lăsați în această formă, până când se răcește complet și apoi până când apar picături. Nu am încercat această metodă, dar am auzit de ea.

21. După aproximativ o oră și jumătate vor apărea primele picături. Acesta este un moment foarte interesant. Întotdeauna îl aștept cu o inimă scufundată. Un miracol se întâmplă de data asta sau nu. Bucurându-se de primele picături care apar, ca un copil mic. Și aici este - un miracol! Amestecurile picante apar tot mai mult. Unele sunt mari, altele sunt mici - dar toate în mod egal încântă ochiul!

Înainte de a servi, tăiați ușor marginile tortului care sunt lipite de forma de-a lungul întregului perimetru. Deconectați apoi tortul și puneți-l în vas.

22. Dar aici este un moment mult-așteptat, toată lumea se adună la masă și se bucură cu sinceritate la vederea unei bucăți uimitoare de artă culinară! Apoi tăiați-l în bucăți și mâncați, savurând gustul divin! Brânză delicată, plăcută de brânză de vaci, strat subțire, aproape fără greutate, de cofetărie de struguri scurt, și suflée delicate! Și, desigur, picături de caramel magic de chihlimbar pe întreaga suprafață!

Foarte gustos. Acest lucru este adevărat. Nepoata mea, rasfata de diverse produse de cofetarie, crede ca acesta este desertul ei preferat! Deseori cere să gătească. Și nu se deranjează să-i regaleze.

Îmi place, de asemenea, lumina, nu foarte calorică, gustoasă și parfumată. Pe lângă atât de interesant! Este plăcut nu numai să mănânci, ci și să gătești. La urma urmei, creați magie reală cu propriile mâini!

Așadar, vă doresc tuturor să vă plimbați în această poveste magică, în acest caz, Angelul își va lăsa lacrimile de chihlimbar pe și pe tortul tău minunat.

Vizionați videoclipul: 4 ore de colinde cu Ştefan Hruşcă (Aprilie 2024).