Rețeta de salată de la Veneția este cunoscută în cel puțin două versiuni. În plus, fiecare dintre aceste opțiuni poate fi executată în interpretări diferite. Prima versiune a salatei este destul de simplă: rețeta conține ingrediente care nu necesită pregătire prealabilă, ci pentru că o astfel de salată poate fi pregătită, cum se spune, în grabă. Reteta pentru această salată, desigur, este mai potrivită pentru meniul de zi cu zi, dar poate fi de asemenea folosită pentru o masă festivă.
Dar a doua rețetă include mult mai multe ingrediente, este nevoie de mai mult timp pentru a pregăti salata, dar rezultatul merită! Cu toate acestea, oferim ambele versiuni ale salatei în versiuni diferite. Și trebuie să alegeți o rețetă și să faceți o salată.
- Veneția cu cârnați și morcov coreean
- "Veneția" cu pui afumat
- "Venice" puf
- Veneția cu ton
- Veneția cu ananas
INGREDIENTE
- Piept de pui 400 grame
- Champignons 300 grame
- Prunele de 200 de grame
- Brânză de 200 de grame
- Cartofi 2-3 bucăți
- 2-3 ouă de ouă
- Castravete 1 bucată
- Maioneza - Pentru gust
Pre-fierbeți cartofi, ouă și piept de pui. Scurgeți prunele în apă clocotită timp de 15 minute. Apoi, aranjați salata sub formă de straturi. Primul, într-o formă, ne așezăm prune tăiate cu bucăți medii.
Așezați pieptul cu cel de-al doilea strat, iar apoi smulgeți stratul de maioneză.
Apoi puneți cartofii tăiați în cuburi. Din nou, un strat de maioneză.
Pentru cartofi urmat de depunerea ciuperci prăjite. Atenție! Dupa ciuperci, stratul de maioneza nu este necesar!
Pentru ciuperci ar trebui să fie un strat de ouă rase pe o răzătoare medie. Un strat de maioneză.
Ultimul strat - brânză, rasă pe o răzătoare medie sau mare.
În partea de sus adăugați castravetele rase, decorați la discreția dvs. și eliminați formularul. Salata de la Veneția este gata!
Prima rețetă: "Veneția" cu cârnați și morcovi coreeni
Ce faceți atunci când nu este suficient timp pentru gătit sau au venit rude în mod neașteptat? Desigur, încercați să gătiți ceva rapid de la produsele disponibile în frigider, dar este întotdeauna gustos. Salată de salată "Veneția" cu cârnați doar de la astfel de "cheat sheets". Tot ce trebuie să faceți este să tăiați, să grăbiți sau să tăiați câteva ingrediente, cele mai multe dintre acestea fiind aproape întotdeauna în casa dvs.
- Afumate cârnați - 180 de grame,
- Coreeană puțin morcov - 180 de grame,
- Crema de brânză (poate fi "rusă" - 180 de grame,
- Castravete proaspete - 1 mare,
- Zahăr de porumb - 1 borcan,
- Maioneză - 1 plic.
- Acum, să facem salata noastră simplă și gustoasă de la Veneția. Mai întâi, se toacă castraveții în felii înguste, dar mai întâi se spală bine, se coajă piei. Sare ușor, lăsată deoparte. Să ne întoarcem la ele în câteva minute, când sucul suplimentar este deja eliberat - îl vom scurge și vom trimite carnea la salată,
- Acum întoarceți cârnații. Curățăm-o dintr-un film artificial, vom tăia subțire în bucăți de orice formă, după cum doriți,
- Brânza poate fi preparată în două moduri. Cea mai ușoară modalitate este de a freca pe un răzuitor fin în cipuri de aer, dar cea mai eficientă salată va arăta dacă o tăiați în cuburi foarte mici, cu atât sunt mai mici, cu atât mai bine. În consecință, gustul vasului din cauza acestui fapt va varia ușor,
- Cu porumb, turnați întreaga marinadă, o puteți arunca într-o sită pentru ao face mai eficientă,
- Nu atingem morcovul coreean, îl scoatem din pachet pentru a nu captura murătura suplimentară. Dar dacă doriți, puteți scurta puțin felii lungi,
- Acum ne vom colecta salata "Veneția", care reflectă o bucată de Italia însorită. Adăugați la morcovul de porumb picant, cârnați, brânză tocată sau rasă, precum și castraveți proaspeți,
- Se condimentează tot cu o lingură de maioneză, se amestecă, se trece imediat la masă.
Sfat: Se condimentează această salată cu sare, piper și alte condimente nu merită. Tot ce are nevoie este deja conținut în morcovi picant și mezeluri picante.
Rețetă două: "Veneția" cu pui, prune și ciuperci
Această rețetă pentru "Veneția" este mai sofisticată, dar va trebui să vă petreceți mai mult timp pregătindu-l. Cu toate acestea, acesta rămâne în continuare simplu, accesibil și ușor de pregătit. Dar din punctul de vedere al alimentelor calorice și al unei combinații de ingrediente, poate părea "greu" pentru cineva. Acesta poate fi întotdeauna eliberat prin înlocuirea sosului cu un iaurt natural mai ușor, sau cu maioneza proaspăt făcută din casă.
- Pui (sân) - 380 de grame,
- Champignons proaspete - 300 de grame,
- Prunele fără pietre - 180 de grame,
- Cartof - 3 buc.,
- Brânză - 220 de grame,
- Testicule - 3 buc.,
- Castravete - 1 buc.,
- Smantana - 3 linguri.
- Nuci - 50 de grame,
- Maioneza.
- În primul rând, curățați pielea pieptului de pui, clătiți-o și fierbeți-o. Cu acest lucru se poate face fără probleme, așa că am omite descrierea acestui proces. Când fierbeți complet, lăsați-l să se răcească și apoi adăugați fibre,
- Acum, cartofii, fierbeți-l în "uniformă", dar înainte de asta, otmoem bine de pe sol. Sare nu uitați, ci după fierbere. Aceasta va păstra forma pulpei de cartofi atunci când este tăiată și nu se va sfărâma. Se obține? Se răcește, apoi se taie în cuburi,
- Prunele pe care le luam din ramuri extra, gunoi. Clătimem de mai multe ori pentru ao menține curată. Apoi adăugați apă fiartă, lăsați-o să se umfle bine. După aceasta, pulpa de fructe poate fi tăiată,
- Testicule, de asemenea, se fierbe, se răcește și apoi se taie mărunt,
- Ciupercile se vor sorta, se vor spala si se vor curata putin. Apoi tăiați în felii mari. În același timp, să încălzim panza, să adăugăm smântână, puțină apă și apoi să vărsăm ciupercile. Stingem totul până se face tendință, până când se evaporă un amestec de smântână și apă. Înainte de a pune șampiunele în tratament, asigurați-vă că se răcește,
- Brânza se sfărâmă în șlefuituri subțiri,
- Nuci doar toaca,
- Acum trebuie să pregătim un castravete: să-l spălăm, să-l coajăm, să-l tăiem în cuburi foarte mici,
- Rețeta felului de mâncare sugerează o structură de umflatură, așa că luăm un plat sau adâncime și începem să ne așezăm astfel:
- Mai întâi puneți prunele tocate,
- Pe partea de sus este un sân, un pic de maioneză,
- Apoi, un strat de cuburi de cartofi, completat din nou,
- Apoi, ciupercile prăjite (dar fără maioneză), nuc,
- Apoi zdrobite ouă, sos,
- Acum, un strat de castraveți cu maioneză,
- Și, în cele din urmă, stropiți cu brânză și decorați-vă cu orice legume și verdeață. Gata!
Sfat: puteți decora o astfel de salată cu trandafiri roșii sub formă de felii subțiri sau figurine de legume. Atât cei, cât și ceilalți arată spectaculos și se pregătesc foarte ușor.
Salata "Veneția" cu cârnați afumați: ingrediente
Cea mai populară metodă de gătit. Aromă de fum și aromă de prune dulce. Există ceva în ea. În plus, aceste produse nu vă vor distruge. Și le puteți găsi în orice magazin. Deci, treceți din nou lista:
- saveloy - 200 grame,
- Morcovul coreean - 200 de grame,
- castravete proaspete - o bucată,
- conserve de porumb - un borcan,
- brânză tare - 200 de grame,
- maioneza - la fel de mult ca aveti nevoie de dressing pentru salate.
Cum să gătești "Veneția" cu cârnați afumați
Totul este foarte simplu:
- În primul rând trebuie să tăiați cârnații de paie și castraveți.
- Apoi, trebuie să gatiți bine brânza.
- După aceea, toate produsele trebuie să fie transferate într-un castron profund și să se combine cu morcovii coreeni.
- Apoi trebuie să umpleți vasul cu maioneză.
Asta e tot! Salata de salata "Venice" nu este recomandata, deoarece este alcatuita din alimente gustoase. Dacă doriți, morcovii coreeni pot fi înlocuiți cu proaspeți. Doar decojiți legumele și grăbiți-le într-o răzuire grosieră.
Salata "Veneția" cu prune și pui: ce trebuie să faceți înainte de gătit?
Aceasta este o opțiune mai complicată.Dar nu veți vedea nimic supranatural în rețetă. Dar gustul vasului va fi fundamental diferit, mai complex și mai bogat.
- carne de pui fiarta - 350 grame,
- trei cartofi într-o haină,
- ouă fierte fierte - patru bucăți,
- cartofi proaspeți - 250 de grame,
- prune - 150 de grame,
- brânză tare - 100 grame,
- castravete (proaspete) - o bucată,
- maioneză - o sută de grame.
Reteta pentru salata "Venice" cu pui
300 de grame de file de pui,
250 de grame de cartofi proaspeți,
150 de grame de prune,
150 de grame de brânză
3 ouă,
3 cartofi,
1 castravete proaspete,
maioneza.
Se fierbe și se răcește fileul de pui, apoi se taie în cuburi. Spălați cartofii, fierbeți-i.
Se fierbe ouă timp de 5 minute, se acoperă cu apă rece.
Când acestea sunt reci, curățați, tăiați cu găuri mici în răzuitor.
Brânza și castraveții se freacă pe celulele mari de ras.
Tăiați cartofii în pătrate mici.
Scurgeți proastele timp de 20 de minute cu apă clocotită, scurgeți lichidul, clătiți-le, uscați, tăiați bine.
Șampiunile spălate tăiate în felii, se prăjeau în ulei vegetal, se îndoaie într-o sită pentru a se scurge excesul de grăsimi.
Acum poți să ții straturi de salată.
Mai întâi puneți prune pe vas, pe el - carne de pui.
File de fier fiert acoperit cu o rețea de maioneză.
Apoi, așezați ciupercile, apoi stratul de ou. Îndepărtați-l și cu maioneză.
Rămâne să puneți brânza și să acoperiți suprafața mâncărurilor de gustare cu castraveți răzuți.
Pentru decorare, puteți folosi 2-3 prune, tăiate în felii, așezându-le pe suprafața vasului de gustări.
Veneția cu cârnați și morcov coreean
Această rețetă este din categoria salate de porumb. Se pregătește foarte repede, se dovedește ușor și satisfăcător în același timp.
ingrediente:
- 200 g de cârnați afumați
- 200 g morcov coreean (nu prea picant)
- 200 g brânză solidă cu conținut scăzut de grăsimi
- Castravete proaspete
- Jar de porumb dulce
- maioneză
Mod de preparare:
Castravete meu (dacă doriți să vă curățați pielea) și tăiați în bastoane subțiri lungi. De asemenea tăiați și cârnați. Brânză cu răzuire grosieră și marinată din porumb. Morcovi coreeni, castraveți, cârnați, brânză și porumb împrăștiați într-un castron de salată, adăugați maioneză și amestecați bine. Sare și condimente în această salată nu trebuie să puneți, deoarece morcovul coreean și cârnații afumați vor da salatei un gust deja savuros.
"Veneția" cu pui afumat
O altă rețetă simplă pentru salata de porumb. Se deosebește de cea precedentă numai de puiul afumat care face parte din salată și morcovul proaspăt.
ingrediente:
- Conserve de porumb
- Fillet de pui afumat
- Castravete proaspete
- Morcov brut
- brânză
- Maioneză și condimente
Mod de preparare:
Se separă fileul de pui din oase și se taie carnea în cuburi subțiri. Brânzeturile și morcovii sunt separați în mod separat. Tăiați castravetele în fâșii și luați marinada din porumb. Toate produsele pregătite se pun într-un castron, se pune gustul de sare, piper și maioneză și se amestecă bine salata.
Notă:
Nu trebuie să umpleți această salată cu maioneză și sare în avans: castravetele vor da suc și salată "float". Faceți acest lucru imediat înainte de "ieșirea" antetului la masă.
Salata "Veneția"
Salata "Veneția" este foarte delicată în gust și arată foarte elegantă, este important să tăiem toate ingredientele fără probleme și frumos.
Serviți "Veneția", a pus un tobogan pe un vas sau salată, căptușit cu frunze verzi de salată.
Ingrediente salata "Veneția" în fața ta.
Cum să gătești o salată "Veneția":
Asigurați-vă că pentru a tăia în paie subțire și nu sare salata, aceasta este subliniat de gust.
Foarte subțire, tăiați toate produsele în benzi:
- mezeluri afumate,
- morcovi curățați și spălați,
Deschideți un borcan de porumb, drenați lichidul.
Pune toate ingredientele într-un castron.
Salată îmbrăcată cu maioneză.
Toate se amestecă bine.
Salata "Veneția" este gata.
Bon apetit!
delicios
Mulțumesc pentru rețetă, foarte gustos
morcovii stau pe crud?
Gustos și ușor
Morcovii coreeni se adaugă mai bine.
este "daisia" obișnuită, numai în formă mixtă
Morcovi prime sau ceva?
Simplu, rapid și gustos!
Mulțumesc foarte gustos
Rețeta este minunată. Soțul meu chiar îmi place.
Din câte știu, nu este necesar să se sare obsalyutno.
Doar scrie foarte gustos
Mulțumesc, foarte gustos.
foarte proaspete, puteți auzi doar brânză și porumb, dar data viitoare când am pus un morcov coreean, aceasta este o altă chestiune, ne-a plăcut foarte mult.
Mulțumită autorului pentru idee!
Pot adăuga usturoi
Credeam că morcovii vor distruge totul, dar nu, dimpotrivă, totul este foarte gustos.
Foarte gustos, plin de casă pentru un suflet dulce! Mulțumesc!
Și pentru a adăuga morcov crud?
Simplu și original
Am pus ceapa marinata intr-o astfel de salata foarte gustoasa. Și chiar dacă nu există castraveți proaspeți, le puteți înlocui în siguranță cu cele sărate.
vă mulțumesc foarte gustos!
Salată foarte gustoasă
Mulțumesc! Foarte gustos!
Sa dovedit foarte gustoasă. Animalele de companie sunt apreciate!
mulțumesc A fost foarte gustos, copiii au mâncat cu plăcere!
Da, mănânc această salată aproape în fiecare săptămână. În general, el este cel mai iubit ca Cezar
delicioase, foarte gustoase, părinții au plăcut
Toate drepturile asupra materialelor de pe site-ul www.RussianFood.com, sunt protejate în conformitate cu legislația în vigoare. Când utilizați orice materiale de pe acest site, este obligatorie trimiterea unui hyperlink la www.RussianFood.com.
Administrația site-ului nu este responsabilă pentru rezultatul aplicării rețetelor de mai sus, a metodelor de pregătire a acestora, a recomandărilor culinare și a altor recomandări, a eficienței resurselor, care sunt hyperlink-uri, și pentru conținutul anunțurilor. Administrarea site-ului nu poate împărtăși opiniile autorilor articolelor publicate pe site-ul www.RussianFood.com
Acest site utilizează cookie-uri pentru a vă oferi cel mai bun serviciu posibil. Dacă rămâneți pe site, sunteți de acord cu politica site-ului pentru prelucrarea datelor cu caracter personal. Eu sunt de acord
