10 rețete pentru micul dejun delicios din ovaz

În rețeta de făină obișnuită de ovăz cu fructe, vasul este preparat pe apă. Dar dacă doriți, puteți lua parte din lapte sau jumătate. Fructele vor fi utilizate banane și pere, sunt dulci, înlocuiesc perfect zahărul și ajută la reducerea cantității sale, perfect combinate cu terci.

ingrediente

70 de grame de fulgi de ovăz,
300 de grame de apă
30 de grame de ulei,
0,5 linguriță. sare,
10 grame de zahăr
100 de grame de banane,
100 de grame de pere.

Pas cu pas reteta de ovăz cu fructe

Se fierbe apa, se adaugă imediat sare și puțin zahăr, se toarnă fulgi de ovăz.

După fierbere, reduceți căldura, gătiți terci din 5 până la 15 minute, în funcție de tipul de cereale. Dacă fulgii sunt mici și moi, atunci se gatesc mai repede. În cazul în care făina de ovăz este aspru și mare, atunci va dura mai mult timp.

La sfârșitul sfârșitului puneți untul în terci, amestecați, opriți, acoperiți, lăsați să stea timp de 10 minute.

Coji de banană, tăiat în cercuri mici. Tăiați pulpa de pe pere, aruncați piesele greu cu bucata. Tăiați fructele în felii subțiri asemănătoare cu cele din felii de banane.

Împărțiți terciul în două plăci și imediat, înainte de a se răci, puneți bucățile de fructe pe partea de sus. Puteți desena orice model.

Dacă nu există nici o pere sau o banană, atunci puteți folosi în siguranță alte fructe și chiar fructe de padure. Făină de ovăz cu căpșuni, zmeură, mere, caise și piersici este foarte gustoasă.

Opțiunea 2: O rețetă rapidă de ovăz cu fructe

Într-o rețetă rapidă pentru fulgi de ovăz cu fructe, este recomandabil să folosiți fulgi care nu necesită prea mult timp pentru preparare. De obicei, timpul variază de la 1 la 3 minute. Nu ar trebui să luați produsul fără gătit, astfel de făină de ovăz nu este foarte utilă.

ingrediente

90 de grame de fulgi de ovăz,
2 banane,
1 pahar de apă
1 pahar de lapte
10 grame de zahăr
1 vârf de sare
20 de grame de ulei.

Cum sa faci rapid terci cu fructe

Se toarnă laptele și apa într-o cratiță, se adaugă imediat sare și zahăr, se pune pe aragaz. Aduceți la fierbere.

Acoperiți fulgii de ovăz, amestecați, lăsați-l să fiarbă.

Desfaceți bananele, tăiate în cubulețe sau plăci mici, adormiți imediat în terci. Se fierbe din nou un minut și se oprește.

Aranjați porțiuni de porridge, aici se va transforma în două plăci mari sau trei dimensiuni medii.

Adăugați în fiecare bucată mică de unt și ați terminat!

Dacă sunteți jenat de aburirea unei banane, puteți să-l adăugați pur și simplu pe o farfurie de terci de gătit. Dar dupa ce gatiti, fructul confera vasului o aroma placuta si dulceaata, in timp ce fructul devine chiar mai moale si mai gustos.

Opțiunea 3: Făină de ovăz cu fructe și miere în lapte

Rețeta este foarte folositoare și cereale gustoase, care pot fi consumate în absența alergiilor la miere. În caz contrar, trebuie înlocuită cu zahăr. Fructul va folosi mere și mandarine.

ingrediente

1 ceașcă de fulgi de ovăz,
2 cesti de lapte
0,5 pahar de apă
2 linguri. l. miere
0,3 tsp. sare,
1 mere
20 de grame de ulei,
2 mandarine.

Cum să gătesc

Se toarnă laptele și apa într-o tavă pentru gătit terci, pune pe aragaz, se aduce la fierbere. Adăugați sare și puneți imediat o bucată de unt.

Se toarnă fulgi de ovăz, se amestecă. Se fierbe cât timp este indicat pe ambalajul produsului. Nu este necesar să faceți un foc mare, astfel încât laptele să nu se evapore.

După ora specificată, opriți soba, amestecați terciul și răciți-vă la aproximativ 65 de grade. Acest lucru este necesar pentru a nu distruge vitaminele din miere.

În timp ce terciul se răcește, se coajă tangerinele, tăiate în felii mici, fiecare tăiată în două părți. Dacă vedeți oasele, ar trebui să fie scoase ușor, încercând să nu stoarceți sucul.

Coaceți mărul, tăiați bucățile și toate inutile. Curățați carnea tăiată în felii mici și subțiri. Este mai bine să nu faci piesele mari, deoarece fructele sunt destul de greu.

De îndată ce terciul se răcește ușor, se adaugă miere și se amestecă puternic.

După ce mierea s-a dizolvat, adăugați tangerine cu mere. Acum se amestecă ușor pentru a nu se întinde bucățile delicate de citrice.

Aranjați terciul pe plăci, decorați-vă cu bucăți de fructe.

Nu este necesar să gătești terci de lapte în lapte pur, dar este mai bine să diluezi întotdeauna cu apă. Numărul său poate ajunge la jumătate. Dar aici trebuie să luăm în considerare conținutul de grăsimi din lapte. Dacă este sub 3%, se poate adăuga mai puțin lichid. Produsul selectat de la 5% necesită adăugarea obligatorie de apă.

Opțiunea 4: Făină de ovăz cu fructe coapte și scorțișoară

Varianta unui fel de mâncare delicioasă gătită pe apă. Dacă nu puteți coace fructele în cuptor, puteți folosi cuptorul cu microunde. Trebuie să gătiți jumătățile de mere la cea mai mare putere timp de 2-3 minute. Timpul exact va depinde de soi.

ingrediente

2 mere,
100 grame de fulgi de ovăz,
350 ml de apă
1 lingura. l. zahăr,
30 de grame de ulei,
2 lingurițe. miere
1 linguriță. scorțișoară.

Rețetă pas cu pas

Tăiați merele în jumătate. Îndepărtați cu atenție miezul cu semințele. Ar trebui să facă un fel de barcă, dar cu o mică crestătură. Imediat transformăm merele în formă, astfel încât sucul nu se răspândește și nu se lipeste, puteți răspândi o bucată de folie, formând coaste mici.

În fiecare măr, puneți o jumătate de linguriță de miere, presărați-o cu scorțișoară.

Puneți fructele în cuptor. Coaceți la 180 de grade până când este moale. Timpul exact va depinde de soi.

Se fierbe apa, sare, se adaugă zahăr și unt, se toarnă fulgi de ovăz. Gatiti terci obișnuit.

Mâncarea finită este împărțită în 4 porții mici. În centrul fiecărei plăci puneți jumătate de măr măcinat. Terciul se poate presara suplimentar cu scortisoara sau zahar.

Acelasi porridge poate fi preparat nu numai cu mere copti, ci si cu dovleac. Produsul util va fi un plus extraordinar pentru fulgi de ovăz, va face alimente mai luminoase și mai interesante. Dovleacul trebuie tăiat în bucăți, presărat ușor cu zahăr, coaceți până când este moale în cuptor.

Opțiunea 5: Făină de ovăz cu fructe și prune

Această variantă de terci poate fi numită medicină, deoarece felul de mâncare ajută la rezolvarea constipației, normalizează activitatea tractului gastro-intestinal, îmbunătățește starea de bine. Acesta poate fi administrat copiilor de la opt luni, dar numai în absența unei alergii la produsele folosite. Fiecare componentă trebuie să fie familiară copilului.

ingrediente

1 lingura. fulgi de ovăz,
400 ml de apă
1 banană,
50 de grame de prune,
2 linguri. l. zahăr,
25 de grame de ulei,
1 mere
un vârf de sare.

Cum să gătesc

Clătiți imediat prune, se toarnă apă caldă, se lasă câteva minute, astfel încât fructele să se umfle.

Se fierbe apa, sare, se adaugă fulgi de ovăz și zahăr, se fierbe câteva minute.

Tăiați banana, adăugați imediat la terci, gătiți împreună pentru încă două minute.

Strângeți prune, tăiați în bucăți mici, adăugați la masa totală, amestecați. Acum poți pune o bucată de unt, fierbe un minut.

Aranjați terciul gătit pe plăci, lăsați să stea câteva minute.

Coaceți mărul, tăiați în cuburi mici sau utilizați o răzătoare, presărați terciul deasupra. Opțional, puteți adăuga feluri de mâncare de scorțișoară.

În loc de un măr, puteți utiliza caise, kiwi în această rețetă, dar în nici un caz o pere. Acest fruct contribuie la apariția constipației, va suprima efectul terciului medicinal.

Opțiunea 6: Făină de ovăz cu fructe și nuci în caramel

Terciul va fi gătit într-un aragaz lent, dar și felul de mâncare poate fi gătit pe aragaz. Această rețetă se distinge prin adăugarea extraordinară de fructe de caramel.

ingrediente

160 de grame de ovăz laminat,
150 ml de apă
1 mere
300 ml de lapte,
1 banană,
30 de grame de nuci,
150 de grame de zahăr
30 de grame de ulei,
scorțișoară, sare.

Rețetă pas cu pas

Se toarna fulgii de ovaz in bolul multi-aragaz, se adauga apa cu lapte, se adauga sare. Închideți, activați modul cerealier timp de 25 de minute.

Tăiați merele și bananele în cuburi mici.

Adăugați zahăr granulat în tigaie, adăugați ulei de prescripție la acesta și turnați 2 linguri de apă curată dintr-o dată.Se topește împreună, gătiți caramelul la foc mediu.

De îndată ce zahărul devine aurie, siropul de fierbere începe să emită o aromă de caramel, să adauge fructe, să se amestece, să gătească la foc mic pentru aproximativ cinci minute.

Acoperiți piulițele în tigaie, amestecați din nou și opriți.

Puneți terci de fulgi de ovăz din multicooker în plăci, presărați fructe caramelizate cu nuci pe partea de sus, presărați ușor cu scorțișoară și serviți imediat.

Pentru a face fructe, puteți folosi orice altă rețetă de caramel, există multe opțiuni pentru lapte, cu miere și sucuri diferite. De asemenea, este opțională utilizarea mărului și a bananelor, acestea putând fi înlocuite cu alte fructe.

Biscuiți de fulgi de ovăz și de banane

ingrediente:

2 banane
1 ceașcă de fulgi de ovăz instant

Mod de preparare:

Banana frământați cu o furculiță la starea de cartofi piure, adăugați ovaz și amestecați.
Dacă doriți, puteți adăuga ciocolată, stafide și nuci.
Se încălzește cuptorul la 180 de grade, se împarte cookie-urile pe hârtie de pergament și se coacă până se termină.

Fulgi de ovăz și castraveți de fructe pe lapte de cocos

Rețetă de ovăz cu fructe

Porțiuni - 1
Gatit - 10 min.
Timpul total este de 10 minute.

Hercules - ½ ceasca
Lapte - 1 ceașcă
Apă - 1 ceașcă
banană
măr
pară
mango
kiwi
unt
Miere - 1 linguriță.

1 Într-o cratiță, turnați un pahar de apă și un pahar de lapte. Aduceți la fierbere la căldură scăzută.

2 Adăugați fulgi de ovăz. Se fierbe la foc mic, astfel încât terciul să nu ardă la fund, iar laptele nu se fierbe.

3 Când fructul se îngroașă, se adaugă fructele favorite mărunțite, untul și se toarnă peste miere. Bon apetit!

Notă: Nu este necesar să adăugați toate fructele enumerate în ingrediente. Puteți alege numai cele pe care le place cel mai mult, sau adăugați-vă propriile. Și pentru a face terci de ovăz la fel ca în fotografie, puteți folosi nuci și fructe de padure proaspete pentru fabricarea făinii de ovăz: struguri, afine și căpșuni.

Valoare nutritivă pe servire:

Calorii - 426 calorii
Grăsime - 9 g.
Grasimi saturate - 2 g.
Colesterol - 12 mg.
Sodiu - 110 mg.
Proteină - 18 g.
Carbohidrat - 72 g.
Zahăr - 40 g
Celuloză - 6 g.
Fier - 2 mg.
Calciu - 326 mg.

Porridge pe apă cu fructe

Hercules - ½ ceasca
Apă - 2 pahare
Fructe preferate
Zahăr - 1 linguriță.
unt

Pregătiți făina de ovăz în conformitate cu instrucțiunile de pe ambalaj sau conform rețetei noastre. De regulă, furajele de ovaz și apa sunt utilizate într-un raport de 1: 2. Dar din moment ce vom face terci de fructe, vom adăuga mai multă apă.

1 Tăiați fructele preferate în felii mici, acestea putând fi banane, kiwi, mango, pere, mere și fructe de padure proaspete.

2 Gatiti jumatate de pahar de fulgi de ovăz în pahare de apă.

3 Adăugați fructul tăiat, o linguriță de zahăr și unt. Terciul este gata!

Porridge pe apă cu fructe

Hercules - ½ ceasca
Apă - 2 pahare
Fructe preferate
Zahăr - 1 linguriță.
unt

1 Tăiați fructele preferate în felii mici, acestea putând fi banane, kiwi, mango, pere, mere și fructe de padure proaspete.

2 Gatiti jumatate de pahar de fulgi de ovăz în pahare de apă.

3 Adăugați fructul tăiat, o linguriță de zahăr și unt. Terciul este gata!

Făină de ovăz de lapte cu fructe

Pentru a găti fulgi de ovăz pe lapte cu fructe, utilizați rețeta anterioară. Adăugați 2 cesti de lapte în loc de apă. Mai mult decât atât, dacă doriți să faceți ca porridge să se usuce mai mult, și fructe, fără agitare, puneți pe partea de sus a cerealelor, ar trebui să adăugați un pahar de lapte. Acest volum va fi suficient pentru a face fulgi de ovăz. De asemenea, în loc de zahăr, care are un indice glicemic ridicat, este de dorit să se adauge miere.

Porridge pe apă cu fructe

Hercules - ½ ceasca
Apă - 2 pahare
Fructe preferate
Zahăr - 1 linguriță.
unt

1 Tăiați fructele preferate în felii mici, acestea putând fi banane, kiwi, mango, pere, mere și fructe de padure proaspete.

2 Gatiti jumatate de pahar de fulgi de ovăz în pahare de apă.

3 Adăugați fructul tăiat, o linguriță de zahăr și unt. Terciul este gata!

Făină de ovăz de lapte cu fructe

Cum să gătești terci cu fructe într-un aragaz lent?

Hercules - ½ ceasca
Lapte - 2 pahare
Fructe preferate
unt
Zahăr - 1 linguriță.

Pentru a găti terci cu fructe într-un aragaz lent, puteți merge în două moduri:

1 Adăugați fructe după prepararea terciului,

Pentru a face acest lucru, adăugați fulgi la aragazul lent, setați modul MULTIPOCHER. Timp de gătire 10 minute, temperatura 90 ° C. Se fierbe până se aude beep. În vârf, cu fructe mărunțite. Se presară cu zahăr sau se toarnă miere deasupra.

2 Se fierbe fructele cu cereale,

În această variantă de preparare a fulgi de ovăz, totul este simplu: adăugați toate ingredientele în aragazul lent, setați modul de gătit la MULTIPOCHER. Timpii de gătire și temperaturile sunt similare. Puneți terciul finit în plăci și stropiți cu praf de scorțișoară!

Fulgi de ovăz cu suc de mere

1 lingura. fulgi de ovăz
2 linguri. suc de mere
1 2 linguriță scorțișoară
2 linguri. de lapte
3 mere
1 lingura. lingura de zahăr
1 lingura. lingura de smantana

Sucul de mere amestecat cu lapte și se toarnă într-o cratiță. După aceea, adăugați fulgi de ovăz, adăugați zahăr și apoi, amestecând constant, aduceți la fierbere. După ce fierbeți timp de încă 10 minute, amestecând, de asemenea. Merele se spală, se coajă, se taie în cuburi, se adaugă la terci. Smântână și scorțișoară, de asemenea, amestecat cu terci de fructe. Toate se amestecă bine, se acoperă și se lasă să bea. Făina de ovăz pe suc de mere conține o cantitate imensă de fier, de care are nevoie organismul uman.

Fulgi de ovăz cu portocaliu

1 lingura. fulgi de ovăz
2 linguri. de lapte
2 portocale
2 linguri. linguri de miere
2 linguri. linguri de stafide

Coaceți portocalele, împărțiți unul în felii, stoarceți sucul din cel de-al doilea. Coji de portocale să se frece pe un răzuitor fin. Într-o cratiță, amestecați laptele cu sucul și coaja de portocală, puneți-l pe foc și amestecați continuu. Atunci când porridge găsește tigaia, scoateți-o imediat din căldură. Înainte de servire, adăugați miere și stafide și amestecați bine.

Fulgi de ovăz cu pepene și miere

1 lingura. fulgi de ovăz
2 linguri. de lapte
200 gr. pepeni
5 linguri. linguri de zahăr

Laptele aduce la fierbere. Adăugați fulgi de ovăz la lapte fierbinte și amestecați bine, lăsați-l să se fierbe. Într-o cratiță separată de pe baia de aburi, topiți mierea. Desfaceți pepene, tăiați-l în cuburi mici și amestecați-l cu terciul deja pregătit. Adăugați miere și amestecați bine. Serviți fierbinți până se încălzește.

Ovăz cu zmeură

2 linguri. fulgi de ovăz
4 linguri. apă
3 linguri. de lapte
2 linguri. linguri de unt
1 lingura. proaspete de zmeură
sare
4 linguri. linguri de zahăr

Se toarnă cerealele într-o cratiță și se toarnă peste două pahare de apă, se amestecă. Se fierbe timp de 15 minute, amestecând constant, sare și acoperă. Înainte de servire, adăugați lapte fierbinte, unt și zmeură în ovăz. Zmeura se poate macina cu zahar si se umple de terci deja pregatit.

Ovăz cu nuci

1 lingura. fulgi de ovăz
2 linguri.apă sau lapte
150 gr. nuci
2 linguri. linguri de zahăr
sare

Ovăzul se toarnă într-o cratiță, se adaugă apă și se pune foc. După ce fierbeți terciul sărat, îndepărtați-l din căldură și acoperiți-l cu un capac. Lăsați-o să stea timp de 15 minute. Peel și fripturi se toacă într-o tigaie. Adăugați unt și nuci la cereale. Se amestecă bine. Fulgi de ovaz cu nuci, pot fi preparate nu numai din nuc, dar si alune.

Fulgi de ovăz cu scorțișoară

2 linguri. fulgi de ovăz
4 linguri. apă sau lapte
1 2 linguriță scorțișoară
2 linguri. linguri de zahăr
100 gr. greu crema
orice fruct pentru decorare

Aduceți apa într-o cratiță la fiert și apoi turnați fulgii de ovaz într-un curent subțire și amestecați bine. Se fierbe timp de 15 minute. Adăugați scorțișoară la tigaia de ovăz și lăsați să se infuzeze timp de 5 minute. Se amestecă zahărul cu 3 linguri de apă și se dizolvă într-o baie de apă până se formează caramel. Adăugați cremă în caramel, amestecați. Făină de ovăz a fost preparată cu scorțișoară înainte de servire, turnată peste caramel și decorată cu fructe diferite.

Cum să gătești cea mai utilă terci de cereale

Chiar și în căutarea economiilor de timp, nu ar trebui să alegeți fulgi de gătit instant pentru gătit ovaz, deoarece tratamentul termic preliminar le-a lipsit de proprietățile benefice ale germenului de ovăz. În cazul în care alegerea a căzut pe fulgi, atunci este mai bine să se oprească la "Hercules" sau fulgi "Extra - 1". Cel mai aspru, deci bogat în fibre, este Hercules, o varietate independentă de ovăz.

Calitatea "Extra" are gradare. "Extra-3" - fulgi de licitație, care se prepară în 5 minute. Sunt bune pentru alimentele pentru copii și pentru persoanele cu probleme digestive. "Extra - 2" este fabricat din cereale zdrobite și va necesita de două ori mai mult timp pentru gătit. Fulgi "Extra-1" sunt fabricați din cereale integrale și, prin urmare, vor fi gătite 15 minute. Ei nu sunt mai puțin folositori decât "Hercule".

Toată lumea are propria lor concepție de fulgi de ovăz delicios. Cineva iubește lichidul și cineva îi place gros. Prin urmare, raportul dintre floc și lichid poate fi fie 1: 1 sau 1: 2. Pentru fulgi de fulgi întregi și zdrobiți, proporțiile sunt diferite - 1: 4. Pentru a accelera procesul de preparare a micului dejun, puteți turna semințe întregi de ovăz cu apă fiartă din seară.

Iar dimineața, adăugați 0,4 litri de lapte la paharul umflat de ovăz și gătiți timp de 20 de minute la căldură scăzută. Alimentele deja pregătite se adaugă la gustul fructelor proaspete sau rase din fructe uscate sau al fructelor uscate fierte în apă clocotită. Desigur, pentru a găti o felie de fulgi de oaie sănătos, trebuie să vă plopi seara sau să vă ridicați devreme dimineața.

Oatenă Fast Food Rețete

Cerealele sunt mult mai ușor și mai rapid. Clătiți-le, puteți imediat să turnați apă pe jumătate cu lapte, adăugați sare și, aducând la fierbere, reduceți căldura. Apoi lăsați să fierbeți timp de 5-7 minute. De asemenea, fructele uscate sau fructele congelate pot fi trimise imediat într-un recipient unde este gătită terciul. În acest timp, nu vor fi uscați și nu își vor păstra proprietățile utile. Are un aspect atractiv și un gust deosebit de porridge cu portocaliu.

Pentru aceasta, portocala este decojită și împărțită în felii. Înainte de curățarea fructelor, trebuie spălate bine, deoarece coaja va funcționa și ea. Este frecat și sucul este stors din mai multe felii în ovăz. Toate acestea sunt trimise imediat la recipient pentru a găti terci cu cereale, apă sau lapte. Restul de portocale proaspete sunt completate de felul de mâncare deja aflat pe placă.

Scoții preferă să nu fiarbă fulgi de ovăz, dar să-l turnați în apă fiartă cu o mișcare rapidă. După aceea, vasul este îndepărtat din căldură timp de 20 de minute. Sare, zahăr, fructe - toate acestea se adaugă la terci la temperatura camerei. Americanii să accelereze furajele de ovaz pentru micul dejun, fulgi suplimentari zdrobiți cu un blender.

Porumbul cu fructe poate fi făcut din fulgi într-un mod rece. Pentru a face acest lucru, seara "Hercules" trebuie turnată cu un amestec de iaurt, fructe și nuci.Puteți adăuga un vârf de ciuperci de scorțișoară sau cocos. Curățarea în frigider nu este necesară. Este suficient să lăsați un castron acoperit pe masă în bucătărie, astfel încât a doua zi dimineața aroma de fulgi de ovăz cu fructe să vă informeze despre începutul unei zile frumoase.