Tort de dulceață - O rețetă pentru un desert dulce, care este atât de îndrăgit de dinți dulci. Chiar și un bucătar de patiserie novice va pregăti cu ușurință un tort răcoros de marshmallow cu fructe sau un tort cu biscuiți și marshmallow. Mai multe despre tort de marshmallow .
Tort delicios de marshmallow fără coacere.
Chiffonul superb de burete se transformă mereu suculent și aerisit. Puteți servi biscuiți de sifon ca un prăjit, fără aditivi, dar pregătesc diferite prăjituri pe baza lui. De data aceasta a facut un tort cu smantana si marshmallows.
Tortul de trestie este o delicatesă blândă, aerisită fără coacere. Rețetă pentru tort de marshmallow marshmallow făcut cu marshmallow cu unt și cremă și nuci. Acest tort de marshmallow poate rămâne proaspăt pentru o săptămână.
Acest tort nu necesită coacere.
Biscuit briliant și universal. Există o mare varietate de prăjituri pe bază de prăjituri de biscuiți. Mă pot lauda că tortul de biscuiți, rețeta pentru care vi se oferă, este atât de bun încât ar fi nedrept să nu îl împărțiți cu cei care încă nu au experimentat-o. Și pentru cine acest tort minunat cu mershmallows și fructe a fost mult timp cunoscut, doar pentru a vă reaminti de o delicatesă simplă și delicioasă.
Pentru a face un astfel de tort frumos și gustos, nu trebuie să frămânți aluatul și să-l coaceți deloc. Trebuie doar să pregătiți produsele și să le așezați în straturi, formând un tort de puf. Marinarii de mireasa vor aprecia această delicatețe.
Cea mai ușoară rețetă pentru cheesecake delicios fără coacere. Gătitul acestui brânză delicată din brânză de vaci cu cremă de marshmallow durează în mod literal 10 minute. Rapid, ușor și ireal delicios! Asigurați-vă că gătiți un cheesecake, nu veți regreta!
Pe baza tortului de burete "sifon" a pregătit un tort delicios cu arahide și marshmallow.
Când vrei un dulce, dar nu e timp - coace un biscuit. Și dacă nu doriți doar un biscuit - coace un biscuit cu o surpriză! Rapid și gustos!
Rețeta de tort fără coacere, de la prăjituri de pufoase, cu marshmallow și banane. Cremă cu tort de marshmallow preparată din masă crată dulce, cu smântână și gelatină.
În fiecare an, în decembrie, rețetele pentru prăjiturile de Crăciun devin cele mai populare. De exemplu, aici este turta "fericirea de Anul Nou" - tort cu biscuiți cu fructe cu cremă de unt.
Un tort de ziua este unul dintre cele mai importante atribute ale unei sărbători, cum ar fi cadouri. Prin urmare, întotdeauna dorim ca tortul să fie extraordinar, mai ales dacă este un tort pentru copii.
Tort cu marshmallows, reteta de care se foloseste marshmallows gata se face foarte repede. Un astfel de tort de marshmallow fără coacere, de exemplu, tort de marshmallow și cookie-uri, este adesea pregătit pentru o petrecere pentru copii. Chiar mai delicată va fi o prăjitură cu mlaștini și fructe: căpșuni, ananas sau kiwi. Tortul de trestie fără coacere este deosebit de popular în timpul sezonului fierbinte, dar iubitorii de marshmallow fac totul pe tot parcursul anului!
Toate drepturile asupra materialelor de pe site-ul www.RussianFood.com, sunt protejate în conformitate cu legislația în vigoare. Când utilizați orice materiale de pe acest site, este obligatorie trimiterea unui hyperlink la www.RussianFood.com.
Administrația site-ului nu este responsabilă pentru rezultatul aplicării rețetelor de mai sus, a metodelor de pregătire a acestora, a recomandărilor culinare și a altor recomandări, a eficienței resurselor, care sunt hyperlink-uri, și pentru conținutul anunțurilor. Administrarea site-ului nu poate împărtăși opiniile autorilor articolelor publicate pe site-ul www.RussianFood.com
Acest site utilizează cookie-uri pentru a vă oferi cel mai bun serviciu posibil. Prin șederea pe site, sunteți de acord cu politica site-ului pentru prelucrarea datelor cu caracter personal. Eu sunt de acord
Metoda de preparare:
- Produsele de cofetărie sunt împărțite în jumătăți, dintre care lățimea sunt lăsate intacte pentru stratul superior.
- Restul de jumătate de marshmallow sunt împărțite în două părți.
- Pentru a crea o cremă, smântână este bătută cu zahăr, după care masa pufoasă este trimisă la rece pentru o jumătate de oră.
- Un strat de marshmallow este asezat pe o placa plata, care este usor pata cu smantana si acoperita cu felii de kiwi.
- Apoi, fructul este pătat cu smântână, acoperită cu marshmallows, și, de asemenea, banane cu strat de smântână.
- Apoi, acestea sunt distribuite în straturi de marshmallows, kiwi, banane și jumătate curly marshmallow.
- Toate ingredientele sunt în mod necesar acoperite cu smântână.
- Atunci când un astfel de desert este înmuiat în frigider, acesta este decorat cu vârf și miez de nuci.
Cursul de lucru constă în efectuarea unor manipulări simple:
- Ouăle sunt bătut cu zahăr și apoi turnate cu lapte.
- Amestecul este gătit la căldură la viscozitate.
- Când masa de lapte sa răcit, este bătută cu unt moale.
- O prăjitură este pregătită din cookie-uri, iar marshmallow-ul este tăiat în mai multe bucăți.
- Tortul va fi stratificat: marshmallow, smântână, bebeluș.
- Straturile se repetă până când componentele se epuizează.
- Ultimul strat este preparat din miez, după care desertul este așezat în frig toată noaptea pentru înmuiere.
Cum să gătești tort de marshmallow fără coacere?
Tortul de trestie de zahăr face parte din patiseria "rece", fără a implica coacerea și pregătirea rapidă. Marshmallow este tăiat în jumătate, iar bucățile plate formează baza tortului - sunt așezate într-un strat uniform, pete cu cremă și deplasate cu fructe, cruste de biscuiți și alte ingrediente. Completați tortul cu jumătatea superioară de marshmallow.
- Un tort delicios de marshmallow este facut numai din produse de calitate. Este mai bine să cumpărați marshmallows albă, fără a utiliza culori artificiale, și pentru a obține un efect decorativ atractiv cu ciocolată, fructe uscate și nuci.
- Înainte de tăierea marshmallow, umeziti cuțitul cu apă fierbinte. Marshmallow nu se va lipi și poate fi tăiat cu ușurință în jumătăți partajate, ideale pentru baza delicateții.
Tortul de burete din bumbac
Tortul de trestie fără coacere este bun deoarece poate fi asamblat în 5 minute prin achiziționarea componentelor necesare în magazin. Acest lucru se aplică și prăjiturilor de biscuiți, a căror achiziție va ușura să stea lângă placă. Apoi rămâne să biciuiți crema, să beți biscuiții, să le alternați cu straturi de marshmallow și să trimiteți tortul în frigider timp de trei ore.
- tort de burete - 3 buc.,
- marshmallow - 450 g,
- placi de wafer - 30 buc.,
- cremă 33% - 500 ml,
- înghețat zahăr - 50 g,
- fructe confiate - 100 g.
- Crema cremă cu zahăr pudră.
- Ungeți tortul de burete cu smântână, puneți jumătățile de marshmallow deasupra. Repetați straturile.
- Prăjiți tortul cu fructe confiate, lipiți coardele în părțile laterale ale produsului și legați tortul cu o panglică.
- Puneți tortul de biscuiți de marshmallow fără a coace în frigider timp de 3 ore.
Turtă dulce și trestie marshmallow
Tortul de la turta dulce și marshmallow fără a coace va ajuta gospodinele care nu se alătura cu aluatul. Mai mult, ei nu trebuie să stea lângă placă în așteptarea unei delicatețe bune și bogate, deoarece prăjiturile dulci cu turtă dulce vor adăuga pompă și înălțime la desert, marshmallows - luminozitate și aerisire, felii kiwi - gust răcoritor și smântână - saturați cu atenție toate straturile.
- Marshmallow - 6 buc.,
- ciocolată - 12 buc.,
- Kiwi - 2 buc.,
- smântână - 500 g,
- zahăr - 200 g,
- ciocolata neagra - 100 g,
- ulei - 60 g
- Se taie marshmallows, turta dulce si kiwi.
- Bomboană smântână cu zahăr.
- Așezați componentele în straturi: turtă dulce, marshmallow, kiwi. Răspândiți fiecare strat de cremă.
- Se topește ciocolata și untul într-o baie de apă.
- Turnați tortul de marshmallow fără a coace cu smântână și ciocolată.
Tort de ciocolată trestie de ciocolată
Tortul cu ciocolată și marshmallow este un desert simplu și elegant, care, chiar și cu o multitudine de ingrediente dulci, este perfect echilibrat. Pudra de cacao, care face parte din cremă, elimină crângerea excesivă a laptelui condensat, datorită căruia straturile de marshmallow au o aromă de cafea ușoară și o amărăciune specifică deosebit de pictată.
- marshmallow - 450 g,
- ulei - 250 g,
- lapte condensat - 380 g,
- cacao - 80 g
- Beat laptele condensat cu unt și 60 g de cacao.
- Marshmallow tăiat în jumătate.
- Layer out: marshmallows - cremă - marshmallows - cremă.
- Se presara cu cacao și se prăjește cu marshmallows.
Tort de dulceață fără coacere cu cremă
O prăjitură făcută din ciocolată, smântână și marshmallow combină tot ceea ce are nevoie de o delicatesă clasică. Fiecare componentă a acestui trio dulce funcționează reciproc. Straturile blânde de marshmallow sunt perfect combinate cu cremă (fixarea straturilor de desert între ele, adăugând componente de sucuri) și ganache de ciocolată, oferind farmec și rafinament.
- marshmallow - 750 g,
- cremă - 600 ml,
- zahăr - 120 g,
- ulei - 250 g,
- ciocolata neagra - 140 g,
- cacao - 60 g,
- biscuiți - 250 g,
- nuci - 80 g
- Biscuiți, nuci și 200 de unt de unt de parcurgere într-un blender.
- Bateți 550 ml de cremă cu 60 g de cacao și zahăr.
- Se topește ciocolata într-o baie de apă, se adaugă 50 ml de cremă și 50 g unt.
- Așezați cookie-urile și marshmallows în straturi, pete fiecare cu cremă.
- Decoreaza cu marshmallows si se toarna ganache de ciocolata.
Tort de miere de la Limes Waikule
Multe vedete pop au inclus o reteta de tort marshmallow in dieta lor. Un exemplu viu al acestui lucru este cântăreața Laima Vaikule, care recomandă să gătești o delicatesă cu fructe de pădure acide, care pot umbla dulce marshmallows. Îi sfătuiește pe căpșuni, coacăze și coacăze în zahăr. Aceste fructe de padure nu curg, ci pe faptul că desertul poate fi păstrat mult timp în frig.
- marshmallow - 1,2 kg,
- cremă - 750 ml,
- afine și coacăze în zahăr - câte 250 g fiecare,
- nuci - 200 g,
- ciocolata - 180 g,
- căpșuni - 150 g.
- Crema cremă, nucă de cocos, felii de marshmallows.
- Straturi: 1 - marshmallows, nuci, cranberries. 2 - marshmallows, nuci, coacăze. 3 - marshmallows, nuci, căpșuni.
- Smoale straturi de cremă.
- Garnitura cu fructe de padure si ciocolata topita.
- Puneți tortul Laima Vaikule cu merișoare și căpșuni în frig timp de 3 ore.
Tort simplu "Sweetie"
Majoritatea copiilor și adulților iubesc dulciurile. Din păcate, nu este întotdeauna timpul să le gătești, adesea mamele ocupate recurg la cea mai simplă opțiune - merg la cel mai apropiat supermarket pentru cookie-uri, dulciuri, prăjituri și marmalade pentru copiii lor. Este clar de ce: prăjitura cu biscuiți, "Napoleon" sau chiar "Medovika" nu va dura o jumătate de oră. Și după ce vă întoarceți acasă după o zi grea, nu veți dori să coaceți. Cu toate acestea, există o asistență sigură pentru fiecare gospodină - rețeta pentru un desert rapid, despre care vom spune acum. Luați-o în slujbă și nu mai trebuie să vă reamintiți dulciurile magazinului pentru copii.
- ceasca de nuca (curata si uscata)
- o jumătate de kilogram de biscuiți uscați
- 380 de grame de lapte condensat cu grăsime
- două sute de grame de ambalaj de unt
- 300 de grame de marshmallow alb si roz
- opt mililitri de brandy
Rețineți că gustul biscuiților afectează direct gustul tortului, deci cumpărați cele mai proaspete și mai apetisante. Este de dorit ca produsul să fie bine zdrobit și, bineînțeles, în orice caz, să nu oprești alegerea cookie-urilor sărate precum "Cracker". La urma urmei, ce fel de tort primiți? "Pinocchio", "Nisip" sau, de exemplu, "lapte feliat" este cel mai potrivit.
Deci, când veți obține toate produsele necesare, puteți continua cu grijă gătitul. Rețineți timpul - nu veți petrece 30 de minute. În primul rând, spargeți cookie-urile în bucăți mici, așezându-le într-o pungă de plastic strânsă. Sarcina principală este să nu-l zdrobiți într-o miez, ci în cuburi dulci de dimensiuni medii. După bine, vei vomotn un produs, îl vei lăsa deoparte și vei fi angajat într-o cremă.
Pentru pregătirea sa, uleiul nu trebuie luat prea rece, așa că recomandăm să îl scoateți din frigider în prealabil (cel puțin 20 de minute). Apoi taie ingredientul în bucăți mici, pe care le puneți într-un castron profund. Se toarnă o lingură de brandy bună și lapte condensat. Acum amestecați toate mâncărurile cu bucătăria, făcându-le cu atenție în sus. Ca urmare, ar trebui să obțineți o masă omogenă groasă. Combinați crema cu cookie-urile și amestecați totul de câteva ori.
Uită-te la ceas.Au trecut cam zece minute și tortul este aproape gata. Deci rămâne și cazul micilor. Pentru a ușura ulterior îndepărtarea produsului din matriță, acoperiți-l cu folie agățată, folie sau o bucată de pungă de plastic. Puneți marshmallow, tăiat în două jumătăți la partea de jos, se toarnă nucilor, tocate și uscate într-o tigaie, deasupra. Acum a venit rândul de dulce masă de cookie-uri: acoperiți-l cu componentele anterioare, formând astfel un desert. Puteți să-i dați absolut orice formă: piramide, cupole, diapozitive sau altele.
Decorează vasul cu marshmallow-ul rămas, punându-l pe partea superioară a produsului. Jumătățile fiecărui dulce ar trebui să se potrivească împreună, apoi tortul va arăta ca un nor alb-roz. Acoperiți-l cu folie și puneți-l în frigider, acum trebuie să suferiți puțin. Va dura aproximativ trei ore pentru a îngheța tortul. De îndată ce vasul este gata, serviți-l pe masă. Se dovedește foarte dulce, deci vă recomandăm să beți ceai sau cafea fără zahăr. Bon apetit!
Tort de trestie pentru dinți adevărați dulci
Principalul avantaj al unui desert rapid este simplitatea pregătirii și o cantitate mică de timp pe care o petrece gazda pentru ao face. Adesea, aceste feluri de mâncare sunt ieftine, ceea ce este foarte convenabil. Oferim una din aceste rețete: tortul "Marshmallow" se va bucura atât de dinți dulci cât și de tineri adulți. Mergând la magazin, alegeți cele mai proaspete și mai proaspete cookie-uri - atunci produsul se va dovedi apetisant.
- două ouă
- un kilogram de roz sau alb (fără ciocolată) de marshmallow
- două pachete de pâine scurtă
- jumătate de pahar de zahăr granulat
- 200 de grame de unt
- o ceașcă de lapte pasteurizat
- o lămâie (este nevoie doar de o doză)
- 50 de grame de marmeladă
- 30 de grame de nuci
În primul rând, fiecare marshmallow împărțit în două jumătăți. Apoi rupeți ouăle în vase profunde, turnați zahărul granulat și frecați ingredientele bine cu o furculiță. Stergeti biscuitii aici si turnati laptele. Puneți masa rezultată într-un foc liniștit și gătiți, amestecând regulat la grosime. Atunci când crema este rece, adăugați o coajă rasă și un unt moale ras în ea. Bateți de câteva ori pentru a face ca toate bucățile să dispară și începeți să modelați tortul.
Produsul va fi mult mai ușor de îndepărtat din formă, dacă este acoperit în interior cu o pungă de plastic sau folie. Odată ce ați făcut-o, puneți jumătățile de marshmallow pe fundul vasului și apoi ungeți-le cu cremă deasupra. Faceți mai multe din aceleași straturi și puneți vasele în frigider. În mod ideal, desertul trebuie infuzat timp de zece până la douăsprezece ore, dar dacă nu aveți timp să așteptați, mențineți-l la frig timp de cel puțin 180 de minute. Înainte de servire, curățați și tăiați piulițele, apoi le prăjiți într-o tigaie uscată. Sprângeți-le cu mâncare și în partea de sus cu marmalade cubulete.
Desert "Zahăr" cu mershmallows și ciocolată
Pe acest site, fiecare bucătar va găsi un fel de mâncare după preferințele lor. Planificați o recepție magnifică, cu un număr mare de oaspeți? Apoi, cu siguranță nu puteți face fără gustări, salate originale, legume și carne, precum și feluri de mâncare fierbinți. Pentru utilizarea de zi cu zi, ele sunt mai simple și mai rapide pentru a pregăti feluri de mâncare, deoarece oamenii de lucru pur și simplu nu au timp să se implice în delicii. Pentru astfel de cazuri, am pregătit această rețetă pentru dvs. El va veni în ajutorul tuturor iubitorilor de dulciuri care nu au timp să gătească.
- ceașcă de zahăr
- zece bucăți de marshmallow
- 400 de grame de alune
- 125 mililitri de lapte pasteurizat
- pachet de zahăr
- unt - 200 de grame
- două ouă de casă
- un vârf de vanilie
- bara de lapte sau ciocolata neagra (luati regulat, fara aditivi cum ar fi stafide sau nuci)
- 10 grame de unt
- două linguri de smântână sau smântână
- zahăr - opțional
Vă sugerăm să începeți cu cea mai simplă: tăiați fiecare marshmallow în patru piese rotunde egale cu un cuțit.Îndepărtați piulițele, înfășurați un prosop curat și bateți cu un ciocan de carne sau cu un șurub pentru a le zdrobi. Dacă aveți un blender, asta e bine - biciuiți produsul în el. Astfel, veți petrece mult mai puțin timp și efort. Acum trebuie să gătiți crema. Pentru a face acest lucru, frecați cu grijă zahărul cu ouă de pui până la o masă groasă omogenă, apoi turnați laptele în el și puneți-l pe baia de aburi.
Luați în considerare faptul că frișca nu trebuie adusă la fierbere - ar trebui să se estompeze. Prin urmare, faceți căldură minimă și amestecați amestecul de ouă-lapte în mod regulat până când începe să se îngroaie. Pentru o vreme, lăsați-l să se răcească, apoi introduceți vanilina și untul, după ce îl tăiați în bucăți mici. Împingeți crema cu un mixer, mixer sau amestec regulat și treceți la nivelul următor.
Forma în care intenționați să serviți felul de mâncare, acoperiți cu o folie de alimentare specială sau folie, puteți utiliza un pergament sau o pungă de plastic. Acum puneți marshmallow într-un strat uniform pe fundul vasului, periaj-o cu un sos dulce apetisant. Înfiletați ușor partea superioară a biscuiților, apăsând ușor pentru a sigila împreună produsele. În mod similar, faceți mai multe etaje ale vasului. Când este făcut, acoperiți-l cu film și puneți-l în frig timp de 60 de minute.
În timp ce produsul îngheață, preparați ingredientele de care aveți nevoie pentru a decora produsele alimentare. Deci, spargeți ciocolata în bucăți mici și puneți-o într-un castron, care a pus un foc liniștit. Când devine puțin murdar, adăugați unt, smântână sau cremă, în funcție de ceea ce alegeți să utilizați. Se fierbe amestecul cu agitare constantă, dacă doriți, introduceți puțin - una sau două linguri de zahăr sau praf. Apoi răciți crema și turnați-o peste tort. Se presară produsul cu piulițe tocate, se taie în porții și se invită pe toți la masă.
Tort cu fructe, mlaștini de miere și pâine scurtă
Această rețetă a devenit populară chiar și atunci când a fost cunoscută de programul Smak, care a fost condus de Andrei Makarevich. Apoi Laima Vaikule a fost invitată să viziteze și a împărtășit tainele de a face un tort apetisant cu fructe, biscuiți și marshmallow. De atunci, desertul este numit după cântăreață. Datorită gustului delicat, el a intrat pentru totdeauna în viața de zi cu zi a multor gospodine.
Ingrediente (pe baza a 500 de grame de marshmallow):
- ambalaj Shortcake
- o jumătate de litru de cremă grea
- un pahar de nuci
- 50 de grame de zahăr granulat
- banana - o singură bucată
- 500 de grame de marshmallow alb
- două kiwi mici
- o portocalie mare
Absolut orice fruct va face pentru acest tort, deci nu ezitați să alegeți cele pe care le place cel mai mult. Puteți cumpăra banane, mere, portocale sau mandarine. Vara, încercați să faceți un tort cu fructe de padure proaspete, de exemplu: cu căpșuni, coacăze negre sau roșii, zmeură sau afine. Aici imaginația bucătarului nu este limitată. Principalul lucru este că felul de mâncare este delicios, dar este pur și simplu imposibil să-l strici. La urma urmei, desertul de gătit este ușor. Acum veți vedea asta pentru voi înșivă.
Deci, mai întâi turnați zahărul în cremă și amestecați produsele cu o măturică într-o masă pufoasă omogenă. Se taie nuiele cu un cuțit sau se taie într-un blender. Acum desfaceți fructele și le tăiați în cercuri subțiri, portocala poate fi împărțită în cuburi. Tortul este asamblat după cum urmează: înmuiați un cuțit în apă fierbinte și tăiați fiecare marshmallow în patru bucăți, lăsați vârfurile figurine cu un model pentru decorare. Luați o placă mare și puneți jumătate din delicatețea aerului pe ea. Când se pune baza tortului viitor, se toarnă cu frisca, se presară cu nuci, apoi se acoperă cu biscuiți și se presează în jos.
Etajul următor al vasului este compus din fructe. Puneți bananele în centru, portocalele în jurul lor și kiwi-ul pe margine. Din nou, tratați toate cu smântână, presărați cu nuci, adăugați mershmallows.Apoi, în același mod ca cel descris mai sus, faceți mai multe niveluri de hrană. După ce ați consumat toată mâncarea, decorați antena cu vârfurile răsucite de marshmallow. Puneți desertul în frigider timp de cel puțin trei ore.
Tortul poate fi gătit de orice înălțime - în două, patru, cinci niveluri. În acest caz, pur și simplu achiziționați un pic mai multe produse decât cele indicate în rețetă. Dacă doriți să o diversificați puțin, încercați să faceți o altă cremă, de exemplu, crema de grăsime bătută cu pudră de zahăr și un vârf de vanilie. Unele dintre straturi presărați un vas cu ciocolată rasă sau cipuri de nucă de cocos. Dacă întâlniți niște cookie-uri solide care nu sunt foarte crud, țineți-l timp de 60 de secunde în lapte cald și numai apoi formați un tort. Apoi va ieși mai suculent și mai delicat.
Puteți să vă imaginați despre deserturi cât doriți, deoarece există o mulțime de rețete, începând cu cele mai complexe și se termină cu incredibil de simple. Vrei să felicităm copilul până la sfârșitul anului școlar? Faceți un vas apetisant cu kiwi, portocale suculente și banane. Pentru a nu repeta, data viitoare, fixați straturile folosind zmeură, coacăz sau alte jeleuri. În general, după ce ați stăpânit un desert, nu vă opriți acolo și nu vă dezvoltați talentele. Vă dorim succes!
Rețetă 1. Cremă și fructe. ingrediente
Tortul de marshmallow copt, care nu necesită coacere, are o textura delicată și un gust plăcut. Puteți efectua diverse variații ale acesteia, schimbând fructele pe cont propriu. Pentru a face un desert, veți avea nevoie de:
- 300 marshmallows,
- 250 de grame de cremă
- 100 g zahăr
- 80 de grame de nuci
- 150 g căpșuni,
- 150 de grame de kiwi,
- 40 g cireșe sau ciocolată.
preparare
Inițial toate produsele sunt pregătite. Tăiați vârfurile de marshmallow și lăsați-le deoparte. Ei vor trebui să decoreze tortul. Restul de marshmallow este tăiată în felii subțiri. Pentru a simplifica sarcina, este necesar să umeziți cuțitul cu apă fierbinte.
Fructele trebuie să fie spălate. Căpșunile sunt curățate de cozile și tăiate în bucăți mici. Cu pielea de kiwi este îndepărtată, fructul este tăiat în felii subțiri. Nucile sunt decojite din coajă și zdrobite.
Pentru a pregăti crema, amestecați crema și zahărul (sau zahărul glazurat) și bateți bine.
Apoi, ingredientele sunt așezate într-o formă detașabilă. Fiecare dintre ele este smântână cu cremă.
În partea de jos a unui strat dens plase de marshmallow. Apoi vine căpșunile. Apoi, din nou, trebuie să puneți un strat de marshmallow, apăsați ușor cu mâinile. Nuci de sus sunt turnate. Ele sunt, de asemenea, acoperite cu marshmallows, care au nevoie din nou de un plat puțin. Următorul strat este kiwi. Și în cele din urmă, vârfurile de marshmallows sunt așezate la vârf.
Pregătită tort de marshmallow cu crema timp de 2-4 ore este trimis la frigider pentru impregnare. Înainte de a servi, poate fi decorat cu fructe confiate și chipsuri de ciocolată sau glazură.
Rețetă 2. Brânză de vacă și fructe exotice. ingrediente
Friștoaia delicioasă și fructele tropicale completează perfect marshmallows și creează un gust unic. Acest tort este un dar pentru un gurmet. Fructele indicate în rețetă pot fi înlocuite sau completate cu căpșuni, banane, ananas, piersici.
Pentru a face un tort de marshmallow fără coacere, aveți nevoie de următoarele componente:
- 8 marshmallows,
- 1 kiwi,
- 1 curmal,
- 1 mango,
- 400 g de brânză de vaci,
- 500 g cremă
- 100 g sirop de fructe
- 3 linguri. zahăr pudră,
- 50 g zahăr
- 150 g de apă
- 10 g de gelatină instant,
- 100 g de trestie de nucă de cocos.
Rețetă 3. Biscuiți și lapte condensat. ingrediente
Acest tort este gătit foarte repede și ușor. Chiar și bucătarii neexperimentați vor face cu ușurință un astfel de desert, pentru că este pur și simplu imposibil să-l strici. Aroma plăcută cu lapte-vanilie va fi plăcută oaspeților.
Cum sa faci un tort de marshmallow? Căutați astfel de ingrediente:
- 500 g marshmallow,
- 200 g biscuiți,
- 1 cutie de lapte condensat fiert
- 200 de grame de unt,
- 1 lingura. nuca decojita,
Dacă doriți, puteți prepara 1 lămâie sau 2 linguri de brandy pentru a adăuga cremă.
Rețetă 4. Custard. ingrediente
Un tort magnific de marshmallow fără coacere poate fi pregătit pentru orice vacanță, acesta va fi un înlocuitor original pentru biscuiții deja plictisiți.
Textura aerisită și gustul plăcut vor oferi hostessului o mulțime de complimente despre abilitățile sale culinare.
Pentru a face un tort de marshmallow, a cărui rețetă este descrisă mai jos, astfel de produse sunt necesare:
- 1 kg de marshmallow,
- 2 ouă,
- 200 g de lapte
- 200 de grame de unt,
- 300 de grame de zahăr
- 1 lămâie,
- 500 g de nuci,
- Cookies - 5 bucăți.
Marshmallow este împărțită în două jumătăți. Fiecare vârf este tăiat pentru a obține o bucată de formă plată. Cookie-urile și nucile sunt zdrobite cu un bolț sau un amestecător.
Cum să faci tort de marshmallow cu cremă? În primul rând, amestecați ouăle cu zahăr, amestecați puțin, puneți-vă într-o baie de apă. Apoi, amestecând în mod constant, ar trebui să turnați încet laptele. Masa rezultată este fiartă într-o baie de apă până când este groasă. Apoi, crema este răcită. Între timp, a frecat fin lamă de lamaie. Untul este bătut cu un mixer. Se adaugă treptat la crema răcită și la lamaie. Bate până când amestecul devine pufos.
Forma detașabilă este acoperită cu hârtie de pergament. De la marshmallow a stabilit primul strat. Crema de îngrijire este aplicată pe partea de sus și presărată cu nuci tăiate. Apoi din nou pus marshmallows, ușor presat. Straturile se substituie la fel de mult ca ingredientele sunt suficiente.
Prăjiturile, care nu necesită coacere, sunt gătite foarte ușor și rapid. Dacă înlocuiți prăjiturile obișnuite cu marshmallows, veți obține un desert incredibil de frumos și gustos. Rețetele pentru prepararea prăjiturilor de marshmallow (cu fotografii) sunt prezentate mai sus în articol. Variațiile cu cremă și alte umpluturi sunt diferite, puteți alege în funcție de gustul dvs. Tortul de marshmallow pregătit fără coacere este acoperit cu cremă pe partea de sus și presărat cu friptură. Apoi, ar trebui să fie acoperit cu film agățat și pune într-un frigider pentru o zi pentru îngheț.
Tortul de trestie de miere: Rețetă cu fotografii
Dacă intenționați o sărbătoare magnifică, va trebui probabil să pregătiți mâncăruri originale. Unul dintre acestea poate fi un tort "Zahăr". Și nu vă fie teamă de abundența de ingrediente, în pregătire este destul de simplu. Deci, pentru a pregăti acest tratament, ar trebui să stocați pe astfel de produse:
- Sugar - 1 articol
- Zefir (poate fi alb și roz) - 10 bucăți
- Nuci de pădure - 400 g
- Lapte pasteurizat - 125 ml
- Zahăr Cookies - 100 g
- Unt - 200 g
- Oua de pui - 2 bucati
- vanilină
- O bară de ciocolată (lapte sau negru la discreția sa, dar de preferință în forma sa pură, fără stafide, nuci, etc.)
- Crema sau smantana - 2 linguri.
- Tăiați în 4 bucăți fiecare marshmallow. Curățați piulițele, puneți-le într-o bucată de pânză curată și bateți-le cu un știft de rulare până când acestea sunt zdrobite. Nu puteți face acest lucru și utilizați un mixer. Astfel veți economisi timp și energie.
- Pregătiți crema: amestecați complet zahărul cu ouă până la o compoziție omogenă. Se toarnă în același lapte și transpirați puțină cremă într-o baie de apă. Focul ar trebui să fie foarte mic.
- Se amestecă masa în timpul procesului până se îngroașă. Setați amestecul deoparte pentru o vreme, pentru ao răci. Apoi adăugați vanilie cu unt. Bateti bine crema si treceti la pasul urmator.
- Sub formă de peliculă sau folie de pat. Puneți bucățile de marshmallow pe fund, în timp ce o lubrifiați cu crema rezultată.
- Puneți cookie-urile în partea de sus, apăsați puțin, pentru a se lipi împreună cu alte ingrediente. Repetați acest proces de mai multe ori, acoperiți tortul cu filmul și puneți-l într-un loc răcoros timp de o oră.
- În timp ce tortul tău este rece, pregătește decorațiunile pentru el. Zdrobiti ciocolata, puneti intr-un recipient si puneti un foc mic. Când ciocolata începe să se topească, puneți smântână sau smântână.
- Se fierbe compoziția, amestecând constant. După aceea, răciți și turnați produsul. Prăjiți piulițele tăiate pe tort și serviți la masă.
Marshmallow Cake Rețetă de Lime Vaikule
Știm cu toții ce are o figură subțire Lime Vaikule. Dar nu o împiedică să mănânce ocazional diverse dulciuri. Timpul pentru prepararea unor feluri de mâncare complexe, desigur, cântăreața nu este niciodată suficient. Și totuși, când îl găsește, se dedică mai mult deserturilor.
În cartea culinară a cântăreței există atât de multe feluri de mâncare interesante pe care le-a inventat ea însăși. Vă oferim să preparați un tort, numit după această frumoasă femeie "Laima". Cu siguranță vă veți bucura de acest tratament și veți dori să-l gătiți pentru oaspeții dvs.
Așadar, stocați pe aceste ingrediente:
- Marshmallow (multicolor) - 500 g
- Crema grasă sau smântână naturală - 500 ml
- Nisip de zahăr - 6 linguri. l.
- Nuc struț - 1 lingura
- Ciocolata - 25 g
- Diverse fructe (kiwi, portocale, banane)
Puteți lua fructe de padure în loc de fructe sau piersici conservate - alegeți după gustul dvs.
- Se taie marshmallows în cercuri subțiri. Pentru a facilita procesul, clătiți cuțitul în apă fierbinte înainte de fiecare dată. Lăsați topurile mai târziu - cu ele veți decora întregul tort.
- Pregătiți crema: luați smantana sau smântână, adăugați zahăr granulat, amestecați bine cu un mixer.
- Răspândiți cercurile marshmallow pe o placă plat, astfel încât să se potrivească împreună. Ungeți cremă de marshmallow, presărați cu nuci și puneți felii de kiwi felii de pe partea de sus. Apoi, din nou marshmallows, smântână, nuci și fructe de pădure.
- Faceți tortul deschis. Stratul superior trebuie să obțineți de la fructe
- Decorează produsul cu ciocolată pe laturi. Dacă doriți, puteți decora tortul după preferințele dvs. Bucurați-vă de apetitul!
Rețete de tort de coajă fără coacere
Tortul de trestie este un delicios și destul de popular dulce tratat. Este simplu, dar nu se deosebește de prăjiturile rafinate și scumpe, care sunt vândute în magazine. Vara, va fi o adevărată găsire pentru dvs., pentru că nu toată lumea vrea să stea lângă un cuptor fierbinte.
Pentru a pregăti tortul stocul de următoarele produse:
- Marshmallow - 650 g
- Cookies - 400 g
- Nuci - 150 g
- Nisip de zahăr - 375 g
- Gălbenușuri de ou - 2 bucăți
- Făină - 125 g
- Lapte - 3 linguri
- Unt - 150 g
- Pudră de cacao - 2 lingurițe. l.
- Zahar din vanilie
- Pregătiți crema: puneți zahărul granulat într-o cratiță, adăugați gălbenușuri. Se amestecă bine. Apoi adăugați făina și turnați laptele. Păstrați bucățile și puneți-le pe aragaz.
- După ce compoziția se fierbe, fierbeți-o timp de câteva minute și scoateți-o din căldură. Răciți untul, adăugați-l în cremă. Puneți praful de cacao, zahărul de vanilie și amestecați-l acolo. Crema ta este gata.
- Puneți nuci și biscuiți. Tăiați marshmallow la jumătate, tăiați topurile.
- Luați formularul, acoperiți-l cu film agățat (marginile trebuie să se prindă).
- Așezați folia pe fundul matriței.
- Marshmallow foarte bine pus pe partea de jos a formularului, și umple locurile goale cu vârfurile.
- Lubrifiați cu cremă. Apoi se toarnă a doua parte a biscuiților și nuci, tampon.
- Repetați straturile.
- Acoperiți tortul cu filmul, puneți-l într-un loc răcoros timp de 24 de ore.
După ce timpul a expirat, scoateți tortul, plasați-l pe o plită și îl puteți servi la masă.
Rețete de tort de mireasă cu coacere
Dacă vă place să lucrați cu aluat, atunci gatiti acest tort. Du-te la magazinul pentru aceste produse:
- Făină - 19 linguri. l.
- Unt - 12 linguri. l.
- Galbenus - 5 bucăți
- Crema - 1,5 linguri. l.
- Pudră de copt - 1 ambalaj
- Marshmallow - 9 buc. + 1 bucată pentru decorare
- Banane - 3 buc
- Smantana - 25 linguri. l.
- Icing zahăr - 25 linguri. l.
- Ciocolata - 1 2 țigle
- Beți untul cu zahăr, adăugați cremă și gălbenușuri fierte
- Luați făină, adăugați praf de copt și amestecați toate ingredientele, apoi frământați aluatul
- Puneți aluatul pe pergament
- Fierbeți aluatul cu o furculiță, coaceți timp de aproximativ 15 minute la 180 ° C
- Tăiați marshmallows în cercuri subțiri (lăsați câteva topuri, așa cum va trebui să decorați tortul cu ei)
- Adăugați zahăr dulce în smântână și amestecați-l bine.
- Ungeți tortul cu cremă
- Puneți mershmallows pe tort.
- Încă mai puteți pune fructe sau fructe de pădure pe partea de sus.
- Repetați stratul de marshmallow
- Puneți felii de banane și cremă peste marshmallow.
- Decorați produsul rezultat la discreția sa.
Homemade Marshmallow Cake: Rețetă cu fotografii
Vrem să împărtășim cu dvs. o rețetă incredibil de gustoasă și simplă. În plus, chiar și marshmallows trebuie să vă pregătiți. Mai întâi trebuie să gătești marshmallow-ul în sine. Deci, stocați-vă:
- Gelatină - 25 g
- Nisip de zahăr - 300 g
- Acid citric - 1 lingurita.
- Soda - 1 linguriță.
- Zahar din vanilie
- Se toarna gelatina cu apa calda (0.5 sec). Ar trebui să se umfle.
- Se amestecă 1/2 linguri. apă cu zahăr și puneți compoziția pe aragaz. Se fierbe siropul timp de aproximativ 10 minute. Adăugați gelatina umflată în sirop și amestecați bine.
- Scoateți compoziția de pe placă și mulați-o.
- Adăugați acid citric, repetați bine.
- Adăugați zahăr de vanilie și bicarbonat de sodiu.
- Puneți masa pregătită pe mucegai, pre-lubrifiată. Puneți-l timp de 24 de ore într-un loc răcoros.
Acum ne întoarcem direct la pregătirea tortului. Pentru aceasta aveți nevoie de:
- Marshmallow - 0,5 kg
- Kiwi - 4 bucăți
- Gelatină - 55 g
- Zahăr granulat - 1 an
- Zahar din vanilie - 2 pachete
- Brânză brută - 330 g
- Smântână - 330 g
- Cipule de cocos
- Tăiați marshmallow în 2 bucăți.
- Coaceți kiwi-ul, tăiați fructele în felii.
- Puneți straturile de marshmallows și kiwi pe formular (suficient de strâns).
- Gelatina toarnă apă caldă și se pune într-o baie de apă astfel încât să se dizolve.
- Se amestecă toate ingredientele rămase (cu excepția chipsurilor de cocos). Adăugați gelatină la ele. Se toarnă compoziția marshmallows, și trimiteți tort în frigider. Trebuie să stea acolo până dimineața.
- Scoateți produsul și decorați-l cu fulgi de nucă de cocos.
Marshmallow Cream Cake Rețetă
Marshmallow crema se poate aplica pentru a decora tort sau produse de patiserie. Renunțați la cremă, smântână și cremă de unt, deoarece acestea sunt foarte grase. Crema de marshmallow este mai interesantă și mai gustoasă. Luați în considerare cea mai ușoară rețetă.
Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de:
- Marshmallow - 4 buc
- Unt - 200 g
- Smântână cu conținut scăzut de grăsime - 100 g
- Răcoritoare smântână
- Se topește marshmallows în cuptorul cu microunde
- Adăugați ulei, faceți-l treptat.
- Crema cremă rapid, deoarece are tendința de a îngheța rapid.
Crema este mai bine să se utilizeze imediat. Dacă pierzi cel puțin 2 minute, se va îngroșa și apoi nu o vei putea răspândi pe prăjituri. Pentru a face o cremă, puteți să luați marshmallows alb și roz, și să facă două creme de ea. Atunci tortul tău se va transforma și mai frumos.
Rețete de tort de mireasă cu fructe
Primăvara a venit și vreau să mănânc ceva de primăvară, de exemplu, un tort făcut din fructe și marshmallow. Crede-mă, el va putea să vă reamintească vara caldă și că va veni și în curând. Pentru a face acest tort delicios și nutritiv necesar:
- portocale
- zefir
- kiwi
- nuci
- banane
- Crema bătută
- Spălați și curățați complet toate fructele.
- Bateți crema (dacă nu aveți încă gata).
- Strângeți nucile fin.
- Tăiați marshmallows în felii subțiri. Înălțimea pentru un timp rezervat.
- Tăiați fructele în bucăți mici.
- Acum puteți colecta prăjitura: ungeți vasul cu cremă mai întâi. Puneți marshmallows peste ele, apoi nuci și smântână din nou.
- Apoi, puneți o banană, cremă, pe partea superioară a cremelor de kiwi și din nou un strat de cremă.
- Puneți nuci pe cremă cu marshmallows, din nou cu un strat de cremă.
- Ultimul strat - nuci cu portocale.
- Acoperiți fructele și nucile cu atenție cu cremă. Decorați tortul la alegere.
Puteți, de asemenea, pune fructe de pădure între straturi, de exemplu, zmeură proaspătă sau afine. Orice fructe de pădure pe care le aveți la dispoziție.
Tort de zmeură și rețetă cookie
Vrem să împărtășim o rețetă pentru un tort delicios. Este ușor de pregătit și poate fi păstrat timp de aproape o săptămână. Doriți să încercați și gatirea? Apoi stocați-vă:
- Marshmallow - 1 kg
- Nuci - 0,5 kg
- Pui de ou - 1 buc
- Nisip de zahăr - 1.5
- Lapte - 1 lingura
- Unt - 200 g
- Zahar din vanilie
- Cookies - 6 bucăți
- Grind piulițele într-un blender pentru a face o crumb fin. Tăiați vârfurile de marshmallow.
- Pregătiți crema: amestecați oul cu zahăr, amestecați puțin. Se toarnă laptele din compoziție și continuă să intervină. Se fierbe până când crema devine groasă. Răcește-l.
- Bateti untul, adaugati o crema de oua, lapte si zahar granulat.
- Luați forma, acoperiți partea inferioară a filmului agățat.
- Acum puneți următoarele straturi: marshmallows - cremă - nuci măcinate - marshmallows - cremă - fructe cu coajă lemnoasă - marshmallows - cremă - prajituri de pământ.
Îndepărtați cu atenție toate straturile. Acoperiți tortul cu filmul agățat și puneți-l într-un loc răcoros pentru câteva zile.
Tort de smantana si smantana: fotografie, reteta
Aceasta este o rețetă pentru un tort leneș pe care îl puteți găti pentru o zi de naștere sau pentru oaspeți. Dar crede-mă, dacă o gătești o dată, atunci pentru tine va deveni una dintre cele mai iubite prăjituri. Pregătiți aceste alimente:
- Torturi de miere - 4 bucăți
- Smântână cu conținut scăzut de grăsime - 400 g
- Zahăr granulat - 1 an
- Îngrășăminte - 1 ambalaj
- Căpșuni Jelly - 2 Pachete
- Marshmallow - 5 buc
- Zahar din vanilie - 1 sac
- Fructe sau boabe pentru decorare (opțional)
- Mai întâi, luați folia (pliați marginile), puneți-o pe formularul de deasupra tortului.
- Gatiti crema. Aveți nevoie de un îngroșător pentru cremă, deoarece nu toată smântâna are consistența dorită. Se adaugă îngroșătorul în zahăr și se toarnă compoziția în smântână. Veți avea nevoie de o cremă groasă.
- Ungeți tortul cu o cremă, puneți un alt tort pe el și așa mai departe. Nu ungeți tortul cu cremă.
- Faceți un jeleu. Nu se diluează în 800 ml apă, dar aproximativ 600 ml. Deci ai un jeleu mai dens. Puneți-o la o parte pentru a se răci.
- Apoi turnați jeleul rezultat în forma de pe tortul de sus. Trimiteți tortul timp de 40 de minute. în frigider.
- De îndată ce jeleul începe să se agațe puțin, pune jumătățile de marshmallows deasupra. Puteți adăuga, de asemenea, un fel de fruct (după cum doriți).
- Puneți tortul înapoi în frigider, astfel încât acesta să fie complet înghețat. Nu îndepărtați imediat folia; faceți acest lucru înainte de servire.
Cake Decorating Marshmallow: Rețetă
Masti de marshmallow se prepara foarte usor. În articolul nostru veți învăța cum să-l gătiți.
Numărul de rețete 1
Prima rețetă necesită:
- Chewing Marshmallow - 180 g
- Apa - 2 linguri. l.
- Icing zahăr la gust
- Alimentare colorantă - 1 pinch
- Puneți marshmallow într-un castron, se toarnă apă rece.
- Acoperiți recipientul cu un capac și fixați-l în cuptorul cu microunde.
- Încălziți marshmallows la putere mare timp de aproximativ 30 de secunde.
- Adăugați un colorant la marshmallow (se diluează cu puțină apă în prealabil)
- Adăugați zahăr pudră în recipient.
- Combinați intens ingredientele până când pasta devine groasă și uniformă.
- Imediat ce se intareste, impartiti compozitia in bucati si formeaza bile
- Împingeți-le în ambalajul alimentar și puneți-le într-un loc răcoros timp de 30 de minute.
- După aceea, rostogoliți masticul, pudrăți-l cu zahăr pudră.
- Faceți cifre la discreția dvs.
Numărul de rețetă 2
Pentru cea de-a doua rețetă, stocați-vă:
- Măcinarea de merișor - 210 g
- Zahăr cu zahăr - 310 g
- Suc de lămâie - 1 lingura
- Tăiați mlaștinile în bucăți mici, puneți-le într-un castron, presărați cu suc de lămâie
- Așezați vasele în cuptorul cu microunde la cea mai mare putere și încălziți marshmallow timp de aproximativ 20 de secunde.
- Imediat ce trece timpul, puneți compoziția rezultată într-un alt vas și stropiți-l cu zahăr pudră.
- Frământați ingredientele până când acestea sunt netede.
- Îndepărtați masticul într-un loc răcoros timp de 1,5 ore
- Îndepărtați masticul, rostogoliți grosimea de 3 mm și formați figurile.
Rețetă pentru prăjituri de maron și marmalade
Când vine postul, mulți oameni refuză produse de origine animală. Dar chiar și în această perioadă, uneori doriți să mâncați ceva gustos, de exemplu, un tort de marshmallow și marmeladă. Așadar, pentru pregătirea sa trebuie să stocați:
- Făină de grâu - 270 g
- Făină de cartof - 85 g
- Zahar din vanilie
- Pudră de cacao - 155 g
- Coji de portocale - 25 g
- Nisip de zahăr - 80 g
- Amoniu - 10 g
- Unt de arahide - 110 g
- Lapte de soia - 300 g
- sare
- Sirop de portocale - 300 g
- Marmelade și marshmallows - 1 kg
- Crema de soia - 65 g
- Ciocolata amara - 210 g
- Uleiul de cocos - 75 g
- Nisip de zahăr - 85 g
- Zahar din vanilie
- Se amestecă zahărul și făina cu pudră de cacao.
- Se toarnă untul într-un al doilea bol, se amestecă și se adaugă lapte. Continuați să bateți.
- Se adaugă zahărul de portocale și zahărul de vanilie la compoziție, urmată de un amestec de zahăr, cacao și făină. Adăugați amoniu în aluat.
- Coaceți în cuptor.
- Tăiați tortul în 2 părți, înmuiați în sirop de portocale. Lăsați prajiturile astfel încât să fie înmuiate.
- Puneți o bucată de marshmallow și marmelade pe tort. Puneți un al doilea tort pe partea de sus.
- Pregătiți gheața: fierbeți cremă, adăugați zahăr, ulei de nucă de cocos și ciocolată.
- Când gheața devine netedă, acoperiți întregul tort cu el.
- Decoreaza produsul cu un fir subtire de ciocolata, marshmallow si marmelada.
Rețetă 1: Tort de zmeură cu fructe (cu fotografie)
- o banană
- kiwi
- o portocalie
- frișcă
- nuci
- zefir
Primul lucru pe care trebuie să începeți este să spălați bine și să curățați fructele.
Următorul pas este să bici crema.
Grind piulițele într-un blender sau cuțit.
Tăiați marshmallows în cercuri subțiri, transversale. Formate topuri de marshmallow în timp ce puse deoparte - acestea sunt utile pentru decorarea tort. Aici ar trebui să recurgeți la un mic truc: pentru ca marshmallow să nu se lipi de cuțit, trebuie mai întâi să-l umeziți în apă fierbinte.
Tăiați fructele în felii groase: banane - în felii, kiwi - cu ovale longitudinale, portocale - fiecare lobul în 4 părți (jumătate lungime și cruce).
Acum, că toate ingredientele sunt gata pentru utilizare, puteți începe să colectați prăjitura, după ce pregătiți un vas plat pentru asta. În primul rând, frotiu partea de jos a vasului cu frisca, în caz contrar primul strat de marshmallow se va lipi de feluri de mâncare.
Puneți un strat de marshmallow pe cremă, presărați cu piulițe tocate și acoperiți cu cremă.
Apoi, puneți în rânduri: inele de banane, smântână, kiwi, cremă și nuci, marshmallows, cremă și nuci, portocale.
Ultimul strat trebuie să fie cremă, iar tortul trebuie să fie ratat de pe toate părțile, pentru a acoperi toate loviturile și pentru a lipi fructe.
Rămâne doar să decorați tortul cu ajutorul unor vârfuri depuse anterior de marshmallow, nuci și fructe și puneți-le în frigider pentru câteva ore. Tăiați din nou tortul cu un cuțit fierbinte, înmuiat în apă.
Rețetă 2: Tort de marjă fără coacere cu custard
Tort și biscuiți din biscuiți cu o cremă blândă - rapid și ușor!
- Marshmallow 1 kilogram (lamaie și vanilie)
- Ouă de pui 2 bucăți
- Cookies 10-12 bucăți
- Zahăr 1-1,5 pahare
- Lapte integral pasteurizat 1 ceașcă
- Unt 200 grame
- Lemon 1 bucată (mică)
Luăm 10-12 bucăți de prăjituri proaspete, este de dorit ca acestea să fie nisipoase, bogate sau ca "lapte fript", am folosit cu aroma de vanilie. Îl rupem în bucăți mici, îl trimitem într-un vas de blender uscat, pornim aparatul de bucătărie la cea mai înaltă viteză, smulgem delicatețea într-o crudă fină și o turnăm într-o farfurie adâncă.
Apoi spălăm lamaie sub apă răcită rece și o usucă cu prosoape de bucătărie sau servetele de bucătărie. Apoi, folosind o răzătoare fină, îndepărtați coaja de pe ea în feluri de mâncare separate. Am pus-o la o parte, dar nu aruncam carnea suculentă a fructelor, dacă o dorim, o vom folosi pentru a pregăti alte feluri de mâncare, cum ar fi sărut, suc sau jeleu.
Apoi puneți ouăle de pui într-un castron mic și le loviți ușor cu o măturică. După aceasta adăugați zahăr, lapte și biscuiți pe jumătate zdrobiți. Se amestecă aceste produse într-o consistență uniformă, se toarnă într-o cratiță mică cu fundul gros și se pune pe foc mediu.
Gatiti crema pana se ingroasa, amestecand constant cu o bucatarie din lemn sau o lingura obisnuita pentru a nu arde. Acest proces va dura aproximativ 15-20 de minute. De îndată ce devine vâscos, scoateți cratița de pe aragaz, adăugați untul, coaja de lamaie și bateți din nou.
Acum împărțim fiecare marshmallow în două jumătăți și apoi acționăm după cum dorim, fie le lăsăm întregi, fie le tăiem în straturi de la 5 mm până la 1 cm grosime. Apoi, luăm o cutie de copt cu o parte detașabilă, puneți primul strat de marshmallow pe fundul ei și turnați-o cu cremă fierbinte, dacă este rece, atunci este mai bine să o încălziți!
Acționează astfel până când se termină marshmallow. Ultimul strat ar trebui să fie o cremă, care stropi imediat biscuiții zdrobiți. După aceea, strângeți forma cu folie de plastic și puneți-o peste noapte în frigider.
Tortul de trestie fără coacere după formare insistă în frigider. Apoi scoate, îndepărtează forma din formă, taie dulceața parfumată în porții, le pune pe plăcile de desert și servește la masă împreună cu băuturile calde.
Rețeta 3: Tortul de fructe de marjă (pas cu pas cu fotografii)
- 0,5 litri de cremă 35%
- căpșuni proaspete
- kiwi
- banane
- piersici conservate
- 500-600g marshmallow
35% cremă (plus / minus, recent făcută de alții, în opinia mea 32% a fost)
Un tort foarte mare are nevoie de 1 litru, 0,5 litru va fi suficient pentru un tort mai mic.
Fructe (asigurați-vă că aveți căpșuni proaspete, kiwi, banane, puteți adăuga altceva, cum ar fi conservele de piersici).
Marshmallows - pe un tort mare de 3-4, pe un tort mai mic - 2 (de obicei, iau Charmel, într-un singur pachet 255 grame, 6 bucăți de marshmallows duble. De asemenea, de obicei iau două soiuri - sunt cremă brulee, vanilie etc. d.)
Crema bătută într-un castron mare într-o stare groasă (3-5 minute). Principalul lucru - nu exagerați și nu le transformați în unt.
Frustați-mi, curățați, radeți kiwi.
Apoi, începem procesul de design artistic.
1) Fiecare marshmallow dublu este împărțit în 2 părți, fiecare parte este tăiată longitudinal și se pune primul strat pe vas
2) Ungeți abundent cu frisca
3) Taiati felii si puneti fructe si fructe de padure
4) Din nou crema de grăsime din abundență
Și înapoi la pasul 1)
Și repetați până se termină ingredientele.
După aceste arte, ne îndepărtăm munca pentru noapte în frigider.
Rețetă 4, coacere: un tort cu marshmallow și cremă de lapte condensat
- Făină de grâu 3,5 stak.
- Unt 250 g
- 1 pui de ou
- Oțet 9% 2 linguri. cabane.
- Lapte condensat 400 g
- Vanilie esența la gust
- Sare 0,3 ore
- Ciocolata neagra 100 g
Unt 250 grame, de preferință, înainte de coacere pe timp de noapte pentru a trimite în congelator. Tăiați în bucăți și amestecați cu făină.
Bateți un ou într-un pahar, adăugați oțet și turnați paharul pe deplin cu apă rece.
Făina cu unt este trimisă la mixer și perforată cu un cuțit. În acest caz, uleiul este sfărâmat în jetoane mici. Va dura 1, 1,5 minute.
În vas combinați adăugați apă cu ouă și oțet. Din nou, pornim mixerul, pentru o perioadă scurtă de timp, doar pentru a conecta părțile uscate și lichide. Înfășurați aluatul în film și trimiteți-l timp de 2-3 ore în frigider.
Aluatul este împărțit în 6-7 părți egale. Fiecare piesă se rotește într-un cerc subțire. Am adunat cu o furculiță, astfel încât aluatul să nu se umfle. Pe un cerc de aluat puneți o placă întoarsă cu capul în jos. Pe marginea cercului tăiat.
Se coace împreună cu resturile, într-un cuptor preîncălzit la o temperatură de 240 * până la o culoare aurie moale.
Ajunge la asamblarea tortului. Alternativ, ungeți prăjiturile cu cremă și le puneți unul câte unul. Lăsați crema pe tortul de sus și pe lateral.
Cream. Bateti untul intr-un blender cu culoarea alba si pompa. Adăugăm lapte condensat în porții mici. La sfârșit, introducem esența de vanilie. Prăjituri de grăsime din cremă. Terci răcite terminate cu smântână.
Crema creată pentru tortul superior și părțile puse în frigider. Folosim mai târziu. Și pe un tort de top ne-lubrifiat, am pus o presă ușoară timp de câteva ore, astfel încât tortul să fie uniform.
Suprafața este decorată cu jumătăți și sferturi de marshmallow.
Ciocolata se topește într-o baie de apă.
Ciocolata decorati marshmallows.
Deci tortul arată secțional. Gata!
Rețeta 5: Tortul de piersic fără margarină
- marshmallow - 6 buc
- cremă - 200 ml
- zahăr - la gust
- piersici - 300 gr
Crema bătută cu zahăr, și în acest moment tăiat în fâșii de piersici.
Tăiați marshmallow cu piesele longitudinale cu un cuțit fierbinte. Am pus jumătate din partea superioară a tăieturii pe o farfurie, pe măsură ce se întoarce mai târziu, iar partea superioară servește ca decor.
Puneți frisca pe marshmallows.
Pune piersici pe partea de sus.
Acoperiți cu un strat de marshmallow și trimiteți-l la frigider timp de trei ore.
Rețetă 6: Cake de ciocolată de marshmallow (fotografii pas cu pas)
Cold aluat:
- 150 de grame de făină de grâu,
- 35 g de cacao
- 10 g de praf de copt,
- 200 de grame de zahăr,
- 4 ouă mari,
- 220 g unt,
- 5 g scorțișoară,
- garoafa, badyan, cardamom.
Marshmallow Cremă de tort de ciocolată:
- 50 g de grâu,
- 500 ml de cremă grea,
- 1 var,
- 130 de grame de zahăr,
- 200 g unt.
Ciocolata ganache pentru tort marshmallow:
- 140 g ciocolată neagră
- 70 g cremă 33%.
- 150 g marshmallow alb pentru decorare.
Ieșim din produsele frigorifice pentru prepararea cremelor, trebuie să fie la temperatura camerei. Se toarnă într-o cremă de cratiță, se adaugă zahăr și coajă de tei. Treptat aduce la fierbere, apoi se toarnă un curent subțire de gris, se amestecă, se fierbe timp de 3-4 minute, se îndepărtează din căldură.
În gheața rece se strânge sucul din var. Este convenabil să stoarceți sucul din citrice cu o linguriță: tăiați var la jumătate, introduceți lingura în centru și rotiți-vă într-un cerc. Dacă există pietre în var, atunci este mai bine să o faceți peste sită.
În cremă răcită adăugați unt moale, amestecați cu un blender până când obțineți o cremă luxuriantă.
Efectuarea aluatului pentru tort. Toate produsele pentru el, precum și pentru cremă, luăm la temperatura camerei. În fotografie - ingredientele pentru test. Urmați un aspirant, 2-3 căței, 3 cutii de cardamom frecați într-un mortar.
Se separă gălbenușurile de proteine. Într-un castron adânc, frecați 150 g de zahăr granulat și unt moale, apoi adăugați gălbenușurile ouă câte unul.
Se amestecă făina de grâu cu praf de copt, cacao și scorțișoară măcinată, se adaugă ingrediente lichide, se amestecă rapid și ușor până se obține o consistență omogenă fără bucăți.
Beati albusurile de ou si 50 de grame de zahar granulat in spuma puternica. Adăugați albi și whisky condimentate în aluat, frământați aluatul.
Coaceți tortul într-o formă detașabilă, măsurând aproximativ 25 de centimetri. Timp de coacere 25-30 minute, temperatura 180 grade Celsius.
Pregătiți tortul finit pe un suport de sârmă, tăiați-l în jumătate.
Am răspândit crema, distribuim uniform. Crema este groasă, astfel încât să puteți face stratul gros.
Acoperiți tortul cu a doua jumătate a biscuiții, liniați marginile cu cremă.
Efectuarea ganache. În baia de apă, topiți ciocolata amară, cremă de bici. Când ciocolata s-a răcit ușor, amestecați-o cu cremă și acoperiți tortul cu ganache.
Decorarea unui tort cu marshmallows. Tăiați marshmallow în jumătate, decorați tortul, presărați praf de cacao pe partea de sus, puneți-l în frigider timp de mai multe ore.
Tortul de ciocolată "Marshmallow" este gata. Bon apetit!
Rețetă 7: Tort de zmeură de la Varful Vaikule
Reteta de tort de mireasa, împărtășită de Lyme Vaikule, este un tort delicios de fructe.
- Marshmallow - 300 de grame
- Crema - 250 de grame
- Zahar - 50-100 grame
- Nuci - 50-80 de grame
- Capsuni - 150 de grame
- Kiwi - 150 de grame
- Ciocolată sau fructe confiate - 20-40 de grame (pentru decorare.)
Rețeta de a face un tort de marshmallow fără a coace este extrem de simplă, chiar și un novice în bucătărie se poate descurca cu ea. Mai întâi trebuie să pregătiți toate ingredientele necesare. În plus față de principalele, marshmallow, componentele de tort pot fi schimbate la discreția și gustul lor.
Primul pas este de a pregăti o marshmallow. Trebuie tăiat în felii subțiri. În cazul în care marshmallow este prea moale, atunci trebuie să pregătească un castron de apă fierbinte și dip un cuțit în ea. Cu un cuțit fierbinte, mlaștini de merișor sunt tăiați mai ușor și mai rapid.
Marshmallows tăiate ar trebui sortate. În afară de momentul în care este necesar să puneți vârfurile, acestea vor fi necesare pentru stratul superior al tortului.
Crema amestecată cu zahăr (puteți folosi zahărul glazurat) și le bateți bine.
În partea de jos a formei pregătite se întinde un strat de marshmallows. Ungeți-l cu cremă, acoperind inclusiv părțile laterale.
Spălați căpșunile, coajați cozile și tăiați în felii. Poate fi înlocuit cu orice alte fructe de padure sau fructe conservate. Așezați un strat uniform de căpșuni pe marshmallows.
Îndepărtați nucile și le tăiați la dimensiuni medii, dacă doriți. Răspândiți nucile pe tort, împrăștiindu-le uniform pe suprafață.
Ungeți întreaga suprafață a tortului cu cremă.
Așezați un strat de marshmallow și ușor, destul de puțin pentru ao apăsa cu mâinile, astfel încât straturile să fie mai dense.
Din nou ceva cremă. Peel kiwi și tăiat în felii subțiri. Puneți crema. Un tort de marshmallow fără coacere la domiciliu va fi gata atunci când toate ingredientele sunt prevăzute. Cu cât sunt folosite mai multe fructe, cu atât mai mare va fi tortul. Ultimul strat trebuie să fie așezat pe vârfurile de marshmallow.
După gătire, tortul trebuie trimis la frigider timp de cel puțin 2 ore. Înainte de servire, îl puteți decora cu fructe, ciocolată sau fructe confiate.
Rețetă 8: Tort de zmeură cu smântână
- Marshmallow - 350 g
- Banane - 2 buc.
- Kiwi - 2-3 buc.
- Suprafața de ciocolată - pentru gust
- Nuci la gust
- Acasă smântână acasă - 300 g
- Zahăr - 75 g
Marshmallow tăiat fiecare jumătate în două părți. Piesele asortate pentru a părăsi stratul superior.
Pregătiți smântână: puneți smântână de casă groasă de casă într-un castron, adăugați zahăr și bateți bine până când este netedă. Crema poate fi pusă în frigider timp de 30 de minute, astfel încât să își păstreze forma mai bună.
Puneți un strat de marshmallow pe vas. Taie banane și kiwi.
Smear puțin smântână și pune un strat de kiwi. Apoi acoperiți cu smântână din nou.
Postarea următorului strat de marshmallow, smântână și un strat de banane.
Banana smântână smântână, pune un alt strat de marshmallow și kiwi din nou.
Puneți un strat de banane pe partea de sus a kiwi-ului și terminați cu stratul de marshmallow. Puneți tortul în frigider timp de 1 oră.
După această perioadă, turnați cu turtă de ciocolată și presărați cu nuci. Tort delicios de marshmallow fără coacere este gata să mănânce.
Rețetă 9: Tort de zmeură cu cremă de cireș
Minunat și delicat prăjit fără coacere. Pentru a face un tort, puteți folosi orice set de fructe la îndemână. Rețetă pentru un tort de marshmallow produs de stele.
- Marshmallow - 500 gr
- Kiwi - 8 buc
- mango - 1 buc
- curmale - 2 buc
- sos de cireșe - 100 ml
- cremă - 350 ml + 150 ml
- brânză de vaci - 450 gr
- apă - 150 ml
- jeleu pentru prăjituri - 11 gr
- nuca de cocos - 100 gr
- zahăr - 50 gr
- zahăr pudră - 3 linguri.
Marja de trestie poate fi luata in orice culoare, am ales alb. Avem nevoie doar de zahăr pentru jeleu pentru a acoperi stratul superior de fructe și pentru biciuirea cremelor, cu care vom alinia laturile tortului și vom face o margine de-a lungul vârfului tortului.
Pregătiți crema. Coaceți brânză printr-o sită, pentru a obține o textura mai delicată, acest lucru se poate face de două ori.
Beat crema cu brânză de vaci și sirop de cireșe. Crema este gata.
Peel și tăiat kiwi și curcan - felii de kiwi în felii, și curmal japonez.
Pe placă pentru a stabili o formă detașabilă fără fund. Marshmallow împărțit în 2 părți și să stabilească primul strat.
Așezați un strat de cremă de brânză pe marshmallow și un strat de fructe pe ea.
Închideți fructele cu cremă de brânză de vaci și întindeți un strat de marshmallow, apăsând-o ferm în cremă.
Puneți un alt strat de smântână și fructe. Îndepărtați restul de cremă de coajă pe fructe și nivel.
Taie mango-ul și kiwi-ul pentru stratul superior.
Puneți fructul pe cremă sub forma unei flori.
Se dizolvă jeleul pentru tort prin adăugarea de zahăr și apă. Se fierbe conform instrucțiunilor.
Puneți rapid jeleul pe fructe și toarnă întreaga vârf al tortului pe ea. Jelly foarte repede setat. Acum puteți pune tortul în frigider pentru câteva ore. Mai bine noaptea.
Dimineața, scoateți forma detașabilă din tort, în timpul nopții deveni densă. Bateți 150 g de cremă cu zahăr pudră. Folosind această cremă, linia părțile laterale ale tortului și aplicați chipsuri de nucă de cocos pe ele. Crema rămasă pentru a face marginea de pe tort. Tortul este gata. Serviți imediat.
Rețetă 10: o cremă de nuci și cremă de marshmallow (cu fotografie)
- 110 g de nisip de zahăr,
- 3 anipraf de copt (am gratar propriu)
- 3 ouă,
- 70 g de făină de grâu,
- 2 g zahar din vanilie.
- 350 g de marshmallow,
- 150 g unt,
- 80 g smântână groasă.
- 150 g de arahide,
- cateva felii de ciocolata cu lapte.
- Am petrecut puțin peste o oră pregătindu-i tortul.
La început am făcut un biscuit. Bateți ouăle cu un mixer până când spumă ușoară. Vanilina și zahărul au adormit, au continuat procesul de biciuire până când masa a devenit albă și nu a crescut în volum.
Adăugat praf de copt amestecat cu făină, amestecat bine cu o spatulă de silicon. Se toarnă aluatul rezultat (nu mai mult de 15% smântână prin consistență) în matriță și se trimite să se coace în cuptor la 180 ° C timp de 35 de minute.
În timp ce prăjitura de burete a fost coaptă, am turnat arahidele într-o tigaie uscată și l-am încălzit timp de câteva minute pe căldură mare.
Lăsați ușor piulițele să se răcească, curățate, decorticate și zdrobite cu un blender într-o crumbă de mărime medie.
Acum rândul a venit la crema. Smashing marshmallow în bucăți, pliat-o într-un container rezistent la căldură și topit-o cu ajutorul unei băi de aburi.
Când a ajuns la statutul de gelatină, a bătut-o cu un mixer, obținând o masă omogenă. Apoi a aruncat untul înmuiat în masa lichidă de marshmallow, apoi a adăugat smântâna (neapărat rece) și a bătut-o la viteză mare.
Sa dovedit a nu crema de marshmallow foarte groasa. I-am scos-o scurt timp in frigider pentru a se ingroasa putin (la urma urmei, gelatina este prezenta in compozitia marshmallow).
Fac un tort. În timp ce lucram la cremă și fructe cu coajă lemnoasă, prăjitură și tort de burete. Luând-o din formă, tăiați-o în două prăjituri.
Unul a fost așezat pe fundul formei despicate, al doilea tăiat în cuburi mici. Asta este, tortul meu va consta din biscuiți întregi și tocați.
Tortul zdrobit a fost amestecat cu miez de nuci (nu a fost folosit tot - pentru a decora tortul) și o treime din cremă.
A doua treime din cremă a ratat biscuiții, aflat în formă.
În partea superioară a picioarelor, ușor înțepenit, un amestec de prăjituri tortate cu alune, acoperite cu resturile de cremă.
Acum rămâne pentru mine să decorez vârful tortului cu ciocolată cu ciocolată și ciocolată și să dau în frigider timp de cel puțin o oră să se înmoaie.
""