Conținut ruine - acesta este tortul pe care îl iubesc nu este pentru designul frumos și abundența de flori cremă. Acest desert este captivant pentru neglijența sa, buzunarele înfulecate și curenții ciocolați jucăuși, care se află întotdeauna în rețetele clasice. Dar mai ales mulțumit de gustul unic. Să încercăm să gătim?
Tort "Count ruin" clasic - principiile generale de gătit
Este dificil să se izoleze reteta clasică de tort, deoarece este pregătită în două moduri diferite: fie din prăjituri de biscuiți, fie din meringue de aer. Deseori, aceste ingrediente sunt combinate într-un desert, care nu este, de asemenea, interzisă. Dacă folosiți meringue acasă, procesul poate dura puțin. Meringue durează mult timp să se usuce în cuptor. Pentru tortul din tort trebuie să faceți un biscuit, care se poate face pe ouă sau pe smântână, după cum doriți.
Cremele sunt folosite în toate versiunile tortului. Practic, stratul este fabricat din smantana sau lapte condensat. Deseori adăugați nuci, prune. Glazura de ciocolată este folosită întotdeauna pentru a proiecta ruinele județului. Dar nu ar trebui să acopere complet tortul. De obicei, descriu fluxurile de ciocolată care curg.
Cake "Count ruins" clasic cu smantana
Reteta pentru tortul clasic "Count ruins", care este foarte usor de preparat si nu necesita ingrediente rare.
ingrediente
• 0.24 kg făină albă (sită),
• 0,5 kg de smantana grasa, groasa,
Glaz pentru înregistrare: 100 g unt și 4 linguri de zahăr, smântână, cacao.
preparare
1. Pregătiți tortul de burete smântână într-un castron, apoi separați jumătatea pentru crusta de ciocolată. Beat două ouă, puteți adăuga imediat nisip. Apoi, introducem smantana, dar nu tot, vom amâna 30 g. Se amestecă.
2. Adăugați făină. Imediat stingeți sifonul și, de asemenea, se toarnă. Se amestecă aluatul, jumătate separată.
3. Turnați partea albă într-o matriță de 20 cm, coaceți. Temperatura 180.
4. În partea a doua adăugați cacao și smântână, care a rămas. Se amestecă și se toarnă în matriță, se coace după tortul alb până se pregătește. Toate biscuiții sunt răciți.
5. Pentru a face o cremă, trebuie doar să amestecați totul.
6. Tortul alb după răcire este tăiat în două plăci.
7. Tort închis după răcire tăiat în cuburi.
8. Acoperiți prăjiturile albe ca un tort regulat. Sus puneți bucățile de burete de ciocolată îmbibate în cremă. Formăm un deal.
9. Gatiti glazura ingredientelor de mai sus. Apoi amestecul se răcește puțin, nu ar trebui să fie fierbinte, altfel smântână va curge. Se toarnă glazura "resturi". Acoperirea completă nu este necesară.
Rapoarte foto
ingrediente
Făină de grâu - 240 g
Smantana - 200 g + 1 lingura. în tort de burete întunecat
Pudră de cacao - 2 lingurițe.
crema:
Smântână 30% - 500 g
Zahăr de zahăr - 180 g
Ciocolarea glazurii:
Pudră de cacao - 4 linguri.
Unt - 100 g
Tangerine sau portocale - 1-2 buc.
Nucul - Mâna
Sirop dulce - pentru a înmuia biscuitul
- 312 kcal
- 1 oră
Procesul de gătit
Una dintre prăjiturile preferate din familia noastră - acest tort "Îmbrăcați ruine" cu smântână. Acest tort este pregătit foarte simplu, principalul lucru este că nu trebuie să vă faceți griji că biscuiții nu vor funcționa sau că nu vor fi perfect neted, în acest prăjit, biscuiții vor fi tăiați în bucăți.
O caracteristică distinctivă a tortului "Contele ruinelor" de la omologii săi este că se bazează pe un biscuit alb, iar "ruinele" în sine sunt făcute din biscuiți de ciocolată. Anterior, nu s-au adăugat fructe la acest tort, cum ar fi, de exemplu, în tortul Pancho, dar în versiunea mea am decis să adaug un gag și am adăugat un strat de tangerine pentru juiciness.
Deci, să mergem în ordine.
Pentru prepararea tortului "Contele ruinelor" cu smantana pentru prepararea produselor necesare.
Puneți ouale într-un castron, adăugați zahăr, amestecați foarte bine.
Apoi, adăugați smântână și continuați să bateți.
Puneți sifonul și adăugați-l în aluat. Siftați făina. Se amestecă bine aluatul cu o lingură.
Într-o formă cu un diametru de 23 cm, acoperită cu pergament, se toarnă 1/3 din aluat.
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și coaceți un biscuit ușor timp de 15 minute.
În restul de 2/3 din test, adăugați 2 linguri. cacao și 1 lingură de zahăr. smântână. Se amestecă bine din nou masa.
Se toarnă aluatul de ciocolată într-o altă formă de pergament.
Tortul de burete de ciocolată se coace timp de 20-25 de minute. Am un pic neuniform, dar în acest caz nu contează, cel mai important este că este foarte moale și gustos!
Ambii biscuiți se răcesc. Ciocolata - taiata in cuburi.
Pentru smântână, bate smântână cu zahăr pudră. În acest caz, eu folosesc mereu smântână de grăsime de casă, aceasta este o garanție că crema va fi perfectă. Citiți mai multe despre cum să faceți smântână, chiar aici.
Puneți biscotul de lumină pe o farfurie, înmuiați-l în sirop sau lichior diluat dulce, periați cu smântână. Aranjați tangerinele, împrăștiate peste cremă.
Apoi dați bucățile de tort de bureți de ciocolată în smântână și răspândiți-o într-un mod haotic. Este necesar să apăsați puțin cuburile, astfel încât să nu existe goluri în tort.
Când tortul este asamblat, gătiți gheața. Pentru a face acest lucru, se toarna zaharul si cacao in caserola, se adauga smantana si untul. Se amestecă la căldură scăzută până când se freacă. Se toarnă tortul cu glazură deasupra, apoi se presară cu nuci tăiați.
Puneți tortul în frigider timp de câteva ore, astfel încât să fie înmuiat.
Cake "Count ruins" cu smântână gata - pot fi servite.
Ca și rețeta?
pune 5 stele
sau să faceți o altă evaluare!
Cum sa faci tort de burete "Contele ruinelor"
- Se amestecă ouăle cu zahăr, bici până la spumă pufoasă și o creștere vizibilă a volumului.
- Soda se adaugă la smântână. Se amestecă bine, dizolvând complet pulberea. Apoi se încarcă la ouă, se amestecă ușor.
- Adăugați treptat făina cimentată, bătută până când se obține o masă uniformă și uniformă - nu lăsați bucățile de făină. Consistența aluatului trebuie să fie similară cu cea a smântânii.
- Se separă a treia parte din aluat din masa totală, se distribuie într-un strat subțire într-un vas de coacere cu diametrul de 22 cm. Am trimis-o într-un cuptor încălzit la 180 de grade timp de 10-15 minute. Verificați potrivirea uscată a pregătirii.
- Pregătiți tortul complet răcit. Dacă este necesar, tăiați vârful neuniform cu un cuțit. Baza tortului va fi subțire, de aproximativ 1-1,5 cm înălțime.
- Se toarnă pudră de cacao pătată la resturile aluatului. Adăugați 2 lingurițe. linguri de smantana pentru a dilua compozitia groasa. Se amestecă masa, se colorează într-o culoare ciocolată netedă și se dizolvă bucățile uscate de cacao. Puneți aluatul întunecat în formă cu un diametru de 22 cm.
- Coacem la 180 de grade timp de 20-25 minute (până când meciul este uscat). Se pregătește coacere rapidă.
- Toate crusta întunecată tăiată în bucăți cu o latură de 2-3 cm.
Istoria apariției și descrierii desertului
Există două variante ale acestui tort. Primul utilizează prăjituri cu biscuiți, cu sau fără cacao și smântână, pe bază de smântână și zahăr. Acest desert devine suculent și delicat.
În cea de-a doua variantă, băuturile cu aer, lipite cu smântână din lapte condensat și unt, acționează ca "ruine" de cofetărie. Acest tort este foarte dulce și crocant. În ambele cazuri, decorarea tradițională este un model haotic de fire subțiri de glazură de ciocolată.
Dintre cele două variante ale tortului "Grafskie ruins", este cunoscută cea mai adevărată istorie a originii desertului bazată pe meringue. Data nașterii sale de cofetărie este în 1965, când patiserii ucraineni, inspirați de succesul tortului numit "Kiev", au decis să creeze un alt desert, care să conțină aceleași ingrediente.
În ceea ce privește versiunea de biscuiți cu smântână, nu există informații aici. Poate că desertul pregătit în acest fel este adesea descoperit sub alte nume: "Curly Boy", "Curly Roly", "Pancho", "Pudel negru" și "Curly Pinscher". Numai în legătură cu numele de familie există o versiune pe care această patiserie a inventat-o un bucătar de patiserie englez numit Pincher, dar cât de adevărat este acest lucru, nu se știe sigur.
Conteaza ruinele: o reteta clasica cu smantana
Prima versiune a celebrului tort.
Anumite ingrediente sunt necesare pentru a face un tort:
- 2 ouă,
- două sute de grame de smântână, indiferent de conținutul său de grăsimi,
- făină (volum optim - 1,5 cesti),
- zahăr (o porție clasică - un pahar),
- (cel mai bine este să-i crească porțiunea la două lingurițe)
- cacao natural,
- o mică bucată de unt.
Crema este preparată din următoarele ingrediente:
- un pahar de zahăr
- 500 grame de cremă groasă (conținut optim de grăsime este de 20 - 25%),
- vanilină.
Ingrediente pentru prepararea glazurii:
- zahăr,
- cacao natural (glazura ar trebui sa aiba o aroma de ciocolata),
- ambalare unt,
- smântână (conținutul optim de grăsimi este de aproximativ douăzeci de procente).
Pulberea necesită nuci tăiate.
Stadiile de gătit
1. La început, bate trei componente principale: zahăr, ouă, smântână. În plus, amestecați făina. Numai la sfârșitul termenului este permisă adăugarea de sifon.
2. Aluatul trebuie să fie suficient de lichid. După gătire, trebuie să luați o jumătate de oră pentru a insista.
3. Acum separați o treime din masa totală. Se toarnă aluatul în formă gătită, care trebuie mai întâi să fie unsată cu un strat subțire de unt.
4. Pentru coacere, durează aproximativ douăzeci de minute. În acest caz, temperatura ar trebui să fie de 180 - 200 de grade. Datele exacte sunt determinate de tipul de cuptor.
5. Este recomandată pregătirea biscuitului pentru a verifica cu o scobitoare.
6. Adăugați două linguri de cacao în aluat și amestecați bine. Spargeți-l în două părți.
7. Acum coaceți două prăjituri cu cacao.
8. În acest moment poți face o cremă. Pentru a face acest lucru, toate componentele sale sunt bine batete cu un mixer. În același timp, în smântână nu ar trebui să cadă chiar și cele mai mici cereale de zahăr.
9. Consistența optimă a cremei va fi groasă. După ce toate ingredientele sunt biciuite, se recomandă să puneți crema în frigider.
10. Tăiați prăjiturile finite în bucăți mici. Dacă doriți, rupeți-le cu mâinile. De fapt, dimensiunea și forma pieselor nu joacă nici un rol. Fiecare cifră trebuie să fie înmuiată în crema gătită, apoi să se așeze pe un tort de lumină. Rezultatul ar trebui să fie un tort sub formă de diapozitiv.
11. Reziduurile cremei preparate trebuie să fie turnate cu atenție.
12. Acum preparați glazura amestecând toate ingredientele necesare. Gătitul trebuie să se facă într-o baie de apă. Aduceți la fierbere și opriți imediat, deoarece nu aveți nevoie să fierbeți glazura. Masa ar trebui să fie groasă și lucioasă.
13. Se recomandă să turnați prăjitura cu glazură, apoi se presară cu piulițe tocate.
14. Puneți tortul în frigider. Trebuie să bea timp de cel puțin câteva ore.
În ciuda ușurinței de pregătire, trebuie să înțelegeți cum să avansezi pentru pregătirea cu succes a delicateselor.
Secrete importante de patiserie
Pentru pregătirea acestei delicatețe, este mai bine să înțelegeți ce aspecte ar trebui luate în considerare pentru un rezultat excelent.
- pentru stropire este permisă utilizarea diferitelor nuci. Sarcina principală este să țineți cont de preferințele personale de gust. Este important să ne amintim că variația clasică a antenei implică utilizarea de nuci, care trebuie tăiate și ușor prăjite într-o tigaie uscată. Dacă se dorește, se adaugă o cantitate mică de zahăr granulat, deoarece va da gustul de caramel la gust,
- nuca tocata poate fi folosita pentru a stropi varful si laturile tortului,
- Cuburile de aluat se înmoaie cel mai bine într-o cremă pe bază de smântână, care este utilizată pentru asamblarea generală a tortului. Dacă doriți, cuburi alternative cu felii mici sau cuburi de fructe,
- glazura poate fi înlocuită cu ciocolată topită
- pentru pulbere este permisă utilizarea nu numai a fructelor cu coajă lemnoasă. Ele pot fi înlocuite cu trestie de nucă de cocos, fructe uscate,
- o cantitate mică de lapte condensat adăugat va contribui la prepararea unei creme omogene gustoase,
- tortul poate fi preparat în conformitate cu rețeta clasică într-un aragaz lent. Pentru a face acest lucru, utilizați "Coacerea", setată la 50 de minute.
Astfel de recomandări vor ajuta cu siguranță la pregătirea unui desert uimitor, care va câștiga doar cel mai bun feedback despre tine.
Cake Contelează ruine de meringue
Tortul, dacă se dorește, poate fi pregătit pe bază de meringue, cu care vă puteți răsfăța cu o delicatesă uimitoare. Cum să gătesc delicatețe atât de speciale?
- o proteină
- jumătate de pahar de zahăr
- pachet mic de unt,
- un sfert de lingurita de sifon,
- jumătate de pahar de făină.
- ou alb (numarul clasic 4 trebuie crescut la 6);
- trei pahare de zahăr
- un mic vârf de sare.
- șase gălbenușuri de ou,
- trei sferturi dintr-un pahar de zahăr,
- trei sute de grame de unt,
- șaptezeci de mililitri de lapte.
În ciuda faptului că există o mulțime de rețete pentru tort, puteți face cea mai bună alegere pentru dumneavoastră. Variația clasică prevede pregătirea obligatorie a meringue (meringue) pentru colectarea ulterioară a castelului cu adăugarea de cremă de unt și lapte condensat. Dacă doriți să vă bucurați de o delicatesă delicioasă, puteți folosi gălbenușurile de ou pentru a crea cremă.
Trebuie luate în considerare sfaturi importante: este permisă utilizarea numai a zahărului fin, deoarece trebuie să se dizolve și să se garanteze prepararea de meringue și smântână cu o consistență uniformă.
Cake Count ruins cu cremă
O altă modalitate interesantă de a face desert este să folosiți cremă. Gustul clasic va lăsa doar cele mai bune și mai plăcute impresii despre tine. Care este cel mai bun mod de a găti un astfel de desert?
- patru sute de grame de meringue,
- cinci ouă
- o sută cincizeci de grame de zahăr
- 450 mililitri de lapte
- amidon (porție optimă - o lingură),
- două linguri de făină,
- patru sute de grame de unt,
- o bară de ciocolată naturală,
- o sută de grame de nuci tăiați,
- unele cognac de înaltă calitate.
INGREDIENTE
- Lapte 1,25 Sticlă
1 - în cremă, 0,25 - în cremă de ciocolată - Ouă 5 bucăți
4 - în biscuiți, 1 - în cremă - Zahăr 2.25 Ochelari
1 - în tort de burete, 0,25 - în cremă, 1 - în meringue - Făină 1 Sticlă
- Soda Slaked 1 lingurita
- Ouă albe 4 bucăți
- Vanillin - Pentru gust
- Ciocolată de 60 de grame
- Unt 125 grame
100 - în cremă, 25 - în cremă de ciocolată - Ulei vegetal 1 Art. o lingură
Gatirea aluatului pentru straturile de tort. Pentru a face acest lucru, bateți patru ouă și un pahar de zahăr până se netezesc, apoi adăugați făină și sifon în același loc. Bate.
Se toarnă aluatul într-o formă unsă.
Am pus în cuptor încălzit la 180 de grade și se coace până se pregătește (verificați pregătirea cu o scobitoare - dacă se usucă, atunci este gata). Pregătiți tortul pe jumătate în lungime. Un tort este lăsat întreg, celălalt este tăiat în cuburi.
Acum pregătiți crema. Se amestecă un pahar de lapte, un ou, o lingură de făină și o jumătate de ceașcă de zahăr într-o cratiță. Am aprins focul și fierbem până când suntem îngroziți, bătându-ne constant. În crema răcită, adăugați 100 de grame de unt și vanilie.
Acum pregătește meringa. Pentru a face acest lucru, amestecați 4 alburi de ou, un pahar de zahăr și o mică vanilie. Se amestecă, se pune într-o baie de apă și se fierbe, amestecând în mod constant, 5-7 minute. Masa rezultată a porțiunii sacului de patiserie se află pe o foaie de copt unsă.
Puneți cuptorul, preîncălzit la 100 de grade și uscați timp de 1 oră. Apoi opriți cuptorul și țineți bezele în cuptor oprit timp de încă 1 oră.
Cake "Count ruins" clasic cu lapte condensat
Pentru acest tort cel mai obișnuit tort de burete este coaptă, dar crema este uimitor de gustoasă și dulce. Laptele condensat este mai bine sa te gati.
ingrediente
• 0,17 kg de zahăr granulat.
De asemenea, aveți nevoie de o ciocolată și de 3 linguri de unt.
preparare
1. Scoateți uleiul de pe masă, lăsați-o să se înmoaie. Lapte condensat, de asemenea, pentru a obține temperatura ingredientelor pentru crema a fost la fel.
2. Trimiteți ouăle în castron. Bateți câteva minute, apoi adăugați părțile de zahăr. Beat încă zece minute.
3. Acoperiți făina și cacao, amestecați.
4. Turnați aluatul pe o foaie de coacere, coaceți tortul. Deoarece nu va fi grăsime, vom seta temperatura la 200, timpul este de 10-11 minute. Se răcește.
5. În timp ce biscuiții se răcesc, bate untul moale până la pufos și numai după aceea injectăm laptele condensat în părți, la capăt, smântână. Pentru saturație, puteți adăuga brandy, orice lichior sau vanilie obișnuită.
6. Tăiați un cerc dintr-un biscuit - acesta va fi baza. Crema smântână. Puteți să presați cafea sau ceai înainte de asta, va fi mai sănătos.
7. Tăiați restul tortului în bucăți, acoperiți fiecare cu cremă, puneți diapozitivul.
8. Se taie ciocolata, se combina cu untul, se fixeaza timp de 20 secunde in cuptorul cu microunde. Apoi amestecați, dacă este necesar, din nou cald.
9. Turnăm "ruinele" cu ciocolată topită și face să se înmoaie tortul.
Cake "Count ruins" clasic cu fructe cu coajă lemnoasă și prune
Pentru tortul clasic "Count ruins" este mai bine să folosiți nucile. Cu ei se dovedește mult mai gustos. Puteți face bucăți mari, iar pentru stratul de bază zdrobi.
ingrediente
• cana de lapte condensat fiert,
• 150 de grame de prune.
preparare
1. Spălați citricele, îndepărtați pe o răzătoare fin coaja.
2. Luați un castron mare. Bateți albușurile de ou și zahărul într-o masă densă și pufoasă, dacă nu vă temeți de cantitatea sa. Strângeți sucul de la o jumătate de lămâie. Citricele rămase nu sunt utile.
3. Trecem meringue-ul într-o pungă de patiserie sau într-o pungă simplă, în al doilea caz facem o tăietură. Squeeze out mici de chilii pe o foaie de copt. Uscați în cuptor timp de 80 de minute (aproximativ) la 90-100 de grade. Dacă temperatura crește, deschideți periodic ușa.
4. Se amestecă untul și laptele condensat fiert.
5. Răsturnați straturile de meringue, lubrifiați-le cu lapte condensat și presărați-le cu piulițe, împreună cu coaja. Locurile împrăștie bucăți de prune. Colectăm întregul tort.
6. Topiti ciocolata, turnati tortul peste varf.
7. Descompuneți resturile de piulițe rămase. Pentru a lipi, împrăștiați ciocolată.
Cake "Count ruins" clasic meringue cu cremă
O reteta simplificata pentru tortul clasic "Ruinele contelui", preparata cu crema obisnuita, este mai usoara decat optiunile de lapte condensat.
ingrediente
• 250 de grame de zahăr granulat.
Pentru ciocolata decoratiuni de top, piulite optionale.
preparare
1. Pregătiți meringa. Beati alb la splendida proteine, introducem zaharul. Este de dorit ca el să fie mic.
2. Am răspândit pe o foaie de coacere mici meringues cu un diametru de cel mult trei centimetri. Se usucă până la 100 de grade.
3. Gatiti crema. Această rețetă este bună pentru că nu aveți nevoie să vă gândiți la gălbenușuri. Toți vor pleca. Adăugați zahăr la gălbenușuri, lire. Apoi, introduceți făina și adăugați lapte.
4. Puneți crema într-o cratiță pe sobă și gătiți până când începe să semene cu consistența laptelui condensat. Se amestecă în mod constant.
5. Crema rățuită îndepărtată din căldură, răcită. Adăugați untul degresat, vanilie.
6. Gatiți meringue cu cremă, colectați prăjitura.
7. Turnați ciocolată topită, puteți stropi cu nuci. Lăsați pentru impregnare timp de 10 ore.
Cake "Count ruins" clasic cu prune
Varianta de un tort minunat cu prune, care este pregătit cu smântână tradiționale. Tortul de burete este, de asemenea, pe smântână, dar teoretic puteți lua orice alte prăjituri.
ingrediente
• Patru ouă (mari, mici, iau 5),
• 2 lingurițe. Ripper.
• 250 g de prune,
preparare
1. Mai întâi faceți un aluat total. Apoi împărțiți-vă.Se amestecă împreună 200 g de zahăr din smântână și ouă imediat, se adaugă cioplitorul și făina, se amestecă și se împarte în două părți. O jumătate poate fi imediat turnată în formă, trimisă în cuptor. Coaceți la 180 de ore.
2. În al doilea rând adăugați smântână și cacao. Se amestecă apoi, se coace apoi la aceeași temperatură.
3. Umpleți prunele cu apă caldă, înmuiați-le, stoarceți și tăiați fiecare bucată în patru bucăți.
4. Se amestecă ingredientele cremei.
5. Lubrifiați tortul alb. Dacă funcționează, este mai bine să o tăiați și să înmuiați crema înăuntru.
6. Răspândiți un strat de prune prăjite.
7. Apoi, colectați tortul din bucățile cu smântână. Între ele prăjim prune.
8. Turnați tortul cu glazură de ciocolată topită cu smântână.
Cake "Count ruins" clasic de prăjituri și banane
O variantă a tortului clasic "Contele ruinelor" fără coacere. Trebuie să cumperi un pachet de prăjituri cu biscuiți și în 15 minute un tort minunat va fi gata! Bananele sunt folosite pentru strat, dar puteți lua fructe de padure sau alte fructe, nu trebuie să adăugați prea multe.
ingrediente
• ambalarea straturilor de tort (3 bucăți),
• 1 cutie de lapte condensat fiert,
• 0,5 cutii de lapte condensat alb,
• 2 banane sau alte fructe.
De asemenea, 80 g ciocolată și 20 g unt.
preparare
1. Se amestecă untul moale și laptele condensat fiert, apoi se diluează crema cu lapte alb.
2. Banane tăiate în bucăți mici de orice formă.
3. Tăiați torturile în cuburi de 2 cm. Lăsăm unul pentru bază.
4. Colectăm tortul în conformitate cu schema clasică: baza, piesele înmuiate în cremă, dar nu uitați să puneți bananele între ele. Acestea vor face desertul mai interesant.
5. Se taie ciocolata, se topește într-o baie de apă, se adaugă ulei, se amestecă.
6. Înghețați "resturile" formate cu glazură, apoi îndepărtați-le pentru a se înmuia și a le îngheța în frig.
Cake "ruinele Earls" clasic - sfaturi și trucuri
• Tortul poate fi colectat de la achiziționarea de meringue. De asemenea, se dovedește delicios.
• În cazul în care crema este groasă, feliile se vor înmuia de foarte mult timp. Este mai bine să se dilueze ușor masa cu smântână sau lapte fiert, dar nu fierbinte. De asemenea, lapte condensat lichid adecvat.
• Crema va fi mai moale și mai luxoasă dacă untul este adăugat la restul ingredientelor cu un mixer.
• Pentru a umple ruinele județului, puteți folosi orice boabe și fructe, uimitor obținute cu marshmallow. În desertul pentru copii, puteți adăuga marmalade, drage de culoare.
• Nu turnați ciocolată caldă pe tort. El se va scurge rapid, va cădea urât, va topi crema. Înghețarea ar trebui să fie caldă, dar nu groasă.
""
