O vacanță plictisitoare este neinteresantă, nimeni nu are nevoie și nu este deloc atrăgătoare. De ce te conduci intr-un fel de cadru, daca te poti relaxa doar - distractiv si cu gust? Nu e de mirare că recent o astfel de tendință ca FunFood a fost populară - adică hrana ca și divertismentul. Credeți că alimentele sunt făcute pentru altul? Nu vă faceți griji - la eveniment toată lumea va găsi cea mai bună utilizare a acesteia, și toată lumea va putea să se bucure de ea. Știți prima dată ce este închirierea unei fântâni de ciocolată? E timpul să schimbăm situația.
Astăzi, multe companii de evenimente oferă o gamă completă de servicii pentru organizarea de evenimente. Comandând idei pentru un eveniment de la ei, vă eliberați de grijile inutile, deoarece tot ceea ce este necesar este inclus în costul serviciului. Echipamentele vor fi livrate la locul potrivit, vor fi instalate și demontate, vor fi furnizate toate materialele necesare și în timpul evenimentului vor fi monitorizate pentru starea lor. Acceptați că este convenabil - tot ce aveți nevoie este o dorință și un loc de lucru.
Doriți să surprindeți oaspeții, rămânând într-un buget acceptabil? Credeți-mă - pentru dvs. o piață de evenimente moderne oferă o mulțime de opțiuni - pentru un eveniment corporativ, pentru o expoziție, pentru o prezentare, pentru o nuntă și pentru un eveniment pentru copii. Principalul lucru pe care puteți fi sigur că este că obțineți exact serviciul care va fi ideal la un moment dat într-un anumit loc.
Cum vă place o astfel de idee ciocolată fântână de închiriere? Este potrivit pentru orice eveniment, indiferent de forma și publicul său. Ce este o fântână de ciocolată? De fapt, mulți oameni au întâmpinat deja un astfel de dispozitiv minunat, dar încă un număr suficient de oameni nu au nicio idee despre ce este. O fântână de ciocolată este o configurație similară celei mai frecvente fântâni, în care, totuși, nu este furnizată apă, ci ciocolată în formă topită. Designul poate fi absolut orice dimensiune, dar principalul lucru este că ar putea deveni un accident vascular cerebral care va aduce un accent pe evenimentul dumneavoastră. Fântâna de ciocolată va deveni cu siguranță centrul în jurul căruia întregul eveniment se va roti. Efectul curgerii lentă a ciocolatei topite va adăuga rafinament la orice vacanță. Ciocolata belgiană de înaltă calitate - alb, întuneric, lapte, fructe sau cu aditivi combinate cu deserturi, va face apel la cei mai sofisticați gurmanzi.
Cine are nevoie de fantana de ciocolata si de ce
Fântâni de ciocolată sunt oferite astăzi de multe companii care organizează evenimente. Uneori, acest serviciu este inclus în pachetul total, împreună cu un toastmaster, muzică și animatori. Pentru ce cazuri este potrivită această divertisment?
- nunta,
- aniversare,
- sărbătoare pentru copii,
- petrecere corporatistă
- absolvire, etc.
Dacă festivalul are loc pe stradă, trebuie să luăm imediat în considerare faptul că fântânile dulci vor atrage cu siguranță toate insectele posibile și, în primul rând, albinele și viespile. Acest lucru va sperie oaspeții și este puțin probabil să se apropie de delicatețe. Singurul lucru care poate salva situația este un cort sau un cort, închis pe toate laturile de o plasă de țânțari.
Un astfel de dispozitiv este rar folosit într-un apartament urban obișnuit, pentru că nu există prea mult spațiu în el, iar fântâna arata cel mai impresionant pe o masă separată, cu un cadru special. Mai mult decât atât, nu este sigur să plasați o astfel de structură pe marginea sau în centrul unei mese obișnuite de vacanță, deoarece orice mișcare ciudată - și tot conținutul va fi pe față, pe oaspeți și pe podea.
Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că de dragul acestei distracții frumoase trebuie să comandați un întreg spectacol sau trebuie să cumpărați o fântână de ciocolată, astăzi puteți închiria un dispozitiv. Doar asamblează-l corect nu este atât de ușor, așa că este mai bine să o faci în avans și să încerci să fugi
Montaj și instalare
De fapt, o fantana cu ciocolata este exact acelasi dispozitiv ca si apa, cu singura diferenta fiind faptul ca exista un element de incalzire chiar la baza proiectului. Restul dispozitivului este realizat în conformitate cu acest principiu:
- Mai multe niveluri (de la 3 și mai mult) sunt interconectate printr-un tub gol.
- Acest tub gol este amplasat în interiorul vaselor, din care constau tijele.
- În interiorul tubului - un șurub rotativ, în aspect asemănător celui care se află în interiorul mașinii de tocat carne. Conform acestui șurub se servește ciocolată la etaj.
- Din partea de sus, ciocolata curge în jos, căzând în vasul de jos și din nou pe șurub.
Înălțimea acestor structuri variază de la 50 la 100 cm. 50-60 cm - aceasta este înălțimea fântânii "de uz casnic", de la 60 cm și mai mult - deja un dispozitiv "profesionist" pe care doar bomboanele cu experiență le poate gestiona.
Înainte de a instala vasul trebuie spălat și uscat. Este necesar să asamblați mecanismul numai pe o suprafață plană, netedă, ideală orizontală, care trebuie verificată la nivel. Dacă există o pantă, fântâna este egalizată cu ajutorul unor picioare speciale de răsucire. Acum puteți activa elementul de încălzire, turnați ciocolata în vasul de jos și amestecați-l în timp ce se topește. Este important ca produsul topit să umple întregul vas de fund până la marginile acestuia.
Când masa de ciocolată începe să se ridice la nivelul superior și apoi curge într-o cascadă frumoasă în vasul inferior, elementul de încălzire este oprit pentru câteva minute. Acest lucru este necesar pentru ca bulele de aer să părăsească masa. Când bulele dispar, motorul poate fi pornit din nou.
Delicatese delicate
Cei care s-au întâlnit deja cu alegerile de ciocolată pentru fântâna de ciocolată au susținut că aceasta este cea mai importantă parte a procesului. Faptul este că nu fiecare produs este potrivit.
- În primul rând trebuie să uitați de plăcile vândute în magazin. Nu se potrivesc, pentru că le lipsește conținutul de unt de cacao. În unele cazuri, produsul din magazin conține ingrediente care nu-l lasă să se topească deloc, sau va curge urât, va încinge și va înfunda mecanismul.
- Există un așa-numit special. Ciocolată "profesională". Poate fi întunecată, albă sau lapte. Dacă aveți nevoie de o multicoloră, atunci este mai bine să căutați un produs de producție belgiană - roz, portocaliu sau verde. Cu toate acestea, nu este destinat topirii, deci se adaugă unt de cacao (aproximativ 10% din masa totală a dulceții) pentru fluiditate. Unii cred că untul de cacao poate fi înlocuit cu ulei vegetal obișnuit, dar experții nu recomandă acest lucru, deoarece va strica atât gustul, cât și aspectul delicateții care curge.
- Cantitatea de dulceata depinde, desigur, de volumul vasului inferior al dispozitivului, de obicei este de cel putin 800-1000 g.
- Unde este cel mai bun mod de a topi bucăți de delicatețe dură pentru fântână? Cel mai bine este să faceți acest lucru în cuptorul cu microunde, dar într-o baie de apă - nu merită. Baia de apă este distructivă în primul rând pentru soiurile albe și colorate, deoarece conține grăsimi lactate care ajută la încovoierea produsului. Dar și cu soiul întunecat, nu totul este neted - pe o baie de apă într-un astfel de produs se formează particule solide care vor împiedica fluiditatea.
- Punctul optim de topire este de aproximativ 70 ° C, dacă nu este o delicatesă belgiană (începe să se topească la 45 ° C).
Când dispozitivul a funcționat așa cum ar fi trebuit și a avansat la o cascadă frumoasă netedă, puteți trece la proiectarea mesei. Plasate cu căpșuni sau struguri întregi, precum și felii de banane sau mere (numai din păcate se întunecă repede), felii de mandarine, piersici, caise, ananas proaspăt, kiwi etc.Dar nu numai fructul poate fi folosit pentru o fântână de ciocolată pentru o vacanță. Delicioasele deserturi se vor dovedi cu marshmallows sau doar bucati de marshmallow, pastila, gogosi miniature si cupcakes.
Desigur, o fântână de ciocolată este o întreprindere destul de consumatoare de energie, dar ceea ce iese din ea merită forța de muncă. Oaspeții vor fi încântați de faptul că ei înșiși pot crea un gust pentru gustul lor și, în plus, vor primi plăcere estetică.
Vezi și:
Designul neobișnuit al creațiilor culinare obișnuite va face din tabelul dvs. original și vă va recompensa personal cu comentarii entuziaste de la oaspeți.
În orice sărbătoare, principalul lucru este atmosfera de distracție. Masa festivă ar trebui să completeze această atmosferă, să arate elegantă și atractivă. Și chiar și cele mai simple gustări, cum ar fi carnea sau bucățile de fructe, pot fi decorarea principală a unei sărbători.
Este interesant și frumos să așezi masa - o artă reală în care fiecare detaliu este important! În setarea tabelului, chiar șervețele obișnuite joacă un rol important. Pentru a înțelege cum șervețele de hârtie cu pliuri frumos pliate vor face mult efort!
Închiriați sau cumpărați?
Există opțiuni foarte accesibile (mai puțin de 2.000 de ruble) pentru sărbătorile de acasă pe care le puteți obține pentru orice ocazie. Ciocolata va avea nevoie de 500 g, iar marea de ciocolata va aduce placere si surpriza!
V-aș sfătui să aveți un aparat mic și animatori pentru copii. Chiar dacă trebuie să mergeți într-o vacanță pentru un copil, divertismentul dulce poate fi "cipul" dvs. și puteți diversifica programul. Tot ce aveți nevoie este o priză și câteva centimetri pătrați de suprafață plană.
Oricine are o profesie care organizează evenimente, vă recomand să extindeți portofoliul prin adăugarea serviciului "Fântâna de ciocolată". Dispozitivul va avea nevoie de o calitate înaltă, capabilă să reziste săptămânalelor multe ore de sărbătoare.
Toți ceilalți trebuie să închirieze nu numai aparatul, ci și să plătească pentru munca orară a bucătarului de patiserie, care va pregăti produsele și va asigura funcționarea corectă a cascadei.
Costul va varia în diferite regiuni ale Rusiei. La Moscova, de exemplu, chiria poate fi de la 5.000 la 15.000 de ruble (în funcție de cantitatea de ciocolată și de fructe, precum și de timpul de lucru al bucătarului de patiserie).
Principalul lucru pe care trebuie sa-l amintiti este ca atunci cand temperatura este scazuta, ciocolata se intareste, asa ca daca planuiti sa folositi fantana de ciocolata pe strada, ar trebui sa fie mai mult de 22 de grade Celsius!
Dimensiunea contează
Dependență absolut directă: cu cât este mai mare obiectul celebrării, cu atât aparatul mai puternic de care aveți nevoie. Despre miniatură, am spus deja - 500 g de ciocolată (până la 10 persoane). Există fântâni care pompează 6 kg de ciocolată preîncălzită. Insanely frumos și spectaculos, mai potrivit pentru o nuntă și un banchet pompos.
Prețul, respectiv, este, de asemenea, diferit. Probele chinezești pentru sărbători de familie - nu mai mult de 2.000 de ruble. Structurile metalice de producție italiană costă între 7 și 15 mii de ruble.
De unde să cumperi ciocolată pentru fântâna de ciocolată?
Nu. Oricine nu se potrivește. Avem nevoie de o ciocolată foarte bună cu un conținut ridicat de unt de cacao. De obicei, acestea sunt pachete speciale, ambalate în 1 - 2,5 kg, care sunt ușor de încălzit în cuptorul cu microunde. Dacă v-ați decis deja să acordați tuturor plăcerea reală, nu distrugeți un produs belgian bun.
Se întâmplă că, pentru apariția unei cascade frumoase, organizatorii sărbătorilor adaugă la aparat ulei vegetal, diluând ciocolata "gresită". Urmați asta!
Instrucțiuni pentru pregătirea fântânii de ciocolată
Fiecare model are instrucțiuni proprii, dar cel mai adesea algoritmul este similar. Dispozitivul nu trebuie doar să fie asamblat corect, ci și să fie instalat pe o suprafață complet plană (nivelată cu ajutorul picioarelor rotative), în caz contrar cascada poate fi înclinată.
Pornim dispozitivul în priză pentru încălzire, dar în acest moment am pus un sac de ciocolată în cuptorul cu microunde pe valuri medii (2 minute este suficient), turnându-l în nivelul inferior.
Șurubul intern ridică masa caldă în sus, de unde coboară straturi de diferite diametre. Totul!
Ce arata o fantana de ciocolata?
Aici este cel mai elegant videoclip pe care l-am găsit. Am vrut să arăt cum oamenii dunk fructe și mânca, dar a decis să vă regret :-) ...
Irina, mulțumesc pentru ideea misto! Original și gustos 🙂
N-aș fi admirat o astfel de fântână de multă vreme, dar ar fi fotografiat și mâncat-o.
Aici este o fantana, nu a vazut niciodata asta. Surpriza super se va face pe o vacanta.
Într-adevăr, poate fi o caracteristică a unei sărbători, mai ales a unui copil.
Arata gustos - dar este mai bine, totusi, sa admirati))) Cifra ar trebui sa fie protejata) si protejata de astfel de bunatati)
E minunat! Va fi o sărbătoare! Doar super. Și va fi amintit de mult timp.
Fântâna ciocolată superbă, superbă! Ce plăcere pentru copii și nu numai)
Deci fântâna de ciocolată poate cuceri toți oaspeții.
Îmi plac fântâni de ciocolată. Când a lucrat ca maestru de paine, au început să apară în spațiul nostru. Dar copiii îi vor plăcea mereu.
Ideea este super pentru orice sărbătoare, iar întrebarea este că ciocolata noastră de lapte din Rusia nu este potrivită pentru fântână?
""
