Diete

Ziua de repaus pe fulgi de ovăz: beneficii pentru organism

Descriere relevantă pentru 12.07.2018

  • date: 1 zi
  • Costul produselor: 70-250 de ruble timp de o săptămână

Reguli generale

Făina de ovaz este una dintre cele mai populare cereale folosite pentru descărcarea de gestiune a corpului. Ziua de repaus pe ovăz se referă la un program monodietar strict carbohidrat, cu excluderea completă din dieta proteinelor și grăsimilor. Există două opțiuni de descărcare a zilelor pe ovaz: o opțiune strictă, în cazul în care numai ovazul și lichidul de băut sunt incluse în regimul alimentar și o opțiune mai puțin strictă, când în meniu, cu excepția fulgi de ovăz, este permisă includerea chefirului cu conținut scăzut de grăsimi, nu a legumelor de amidon până la 300 g / zile (castraveți, roșii, ardei bulgari, verdeață de grădină) și fructe neîndulcite (mere verzi).

Valoarea nutritivă a făinii de ovăz este determinată de componentele incluse în compoziția sa (100 g): proteine ​​(12,3 g), grăsimi (6,1 g), carbohidrați (60 g), fier (64,72 pg), potasiu m), fosfor (523 mg), cupru (630 pg), zinc (3,97 mg), mangan (4,92 mg), magneziu (177 mg), calciu vitaminele A, E, P, B1, B2, fibre dietetice (8 g). Conținutul de calorii al cerealelor este de 330 kcal, iar conținutul caloric al fulgi de ovăz este de numai 88 kcal. Prezența unei cantități mari de fibre promovează excreția diferitelor produse de descompunere (zguri), care îmbunătățește funcționarea sistemului gastrointestinal, reduce nivelul colesterolOferă o curățare generală a corpului.

Există mai multe tipuri de grâu de ovăz:

  • Grâu de ovaz Grâu nesărat (întreg), clasa I și a doua. Cerealele din acest tip de cereale sunt aburite, decojite și lustruite.
  • Fulgi de ovăz (cereale laminate aburit prin role) de 3 clase. Miezurile sunt nervurate.

Pentru descărcarea caroseriei, ar trebui să se acorde prioritate cerealelor minime prelucrate, fierte în apă. Rata zilnică a cerealelor fierte se bazează pe 250 g de fulgi de ovăz, care este împărțită în 4-5 mese pe zi. În acest caz, utilizarea ultimei porții de terci trebuie să fie de 2-3 ore înainte de culcare.

Puteți găti fulgi de ovăz în diferite moduri:

  • Pre-umpleți grăsimile cu apă fierbinte timp de 6-8 ore (de preferință peste noapte) la o viteză de 1 până la 2,5 lichide. Aduceți la fierbere și gătiți până la gătit (aproximativ 30-40 de minute) timp de o jumătate de oră.
  • În aragazul lent / cazanul dublu: turnați grăunțele cu apă în proporțiile indicate mai sus, porniți modul Porridge, setând cronometrul la 30-40 de minute.

Consistența terciului nu trebuie să fie foarte groasă, ci similară cu jeleul. Într-o versiune strictă, porii se prepară în apă fără adăugarea de aditivi și uleiuri, de preferință fără sare sau în cantități minime. Cu un debit mai delicat, puteți adăuga sare, verdețuri de legume, chefir cu conținut scăzut de grăsime, unele uleiuri vegetale, fructe uscate, felii de fructe proaspete neîndulcite indicele glicemic). Ca lichid liber (cel puțin 2-2,5 litri / zi), puteți folosi ceai verde / plante, supă de cățel, apă purificată / minerală fără gaz.

Pentru a îmbunătăți eficiența zilei de descărcare, se recomandă pregătirea preliminară prin excluderea din alimentație a alimentelor afumate, grase, prăjite, alcoolice, dulciuri, băuturi care conțin alcool, înlocuirea lor cu pește, carne de iepure, păsări de curte, legume, produse lactate și fructe. . Este utilă reducerea aportului de sare și reducerea volumului de porții. După zilele de post nu se recomandă să începeți să mâncați totul, în special în prima zi - limitați micul dejun la ovăz și nu vă supraîncărcați stomacul la prânz și seara.

Produsele autorizate

Baza zilei de descărcare este:

  • Fulgi de ovăz gătite în apă.
  • Gustul de ovăz poate fi ajustat prin adăugarea de plante aromatice (patrunjel, busuioc, marar) și o cantitate minimă de sare.
  • În cazul unei versiuni neobișnuite a zilei de descărcare, este permisă adăugarea pe terci a legumelor non-amidon (varză, ardei, castraveți) și fructe (cu excepția bananelor), produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi (chefir, iaurt) și brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.
  • Decoction de trandafiri, ceai verde / ceai din plante neindulcit, apa minerala necarbonata.

Reguli de bază

  1. În timpul descărcării, dieta dvs. ar trebui să fie compusă numai din fulgi de ovăz, în densitate asemănătoare cu smântână. Puteți găti din fulgi obișnuiți "Hercules", fără unt și lapte. Principalul lucru pe care ei au fost fierbere cu mult timp, și nu rapid. Dacă un astfel de meniu este greu de susținut, adăugați fructe uscate (până la 100 g), fructe proaspete (până la 300 g, cu excepția bananelor, strugurilor) sau câteva tipuri de brânză de vaci, chefir cu un procent redus de grăsimi.
  2. O porție de fulgi de ovăz nu trebuie să depășească 200 g.
  3. Descărcarea poate dura 1-2 zile (nu mai mult) cu o frecvență de 1 la fiecare 7-10 zile.
  4. Numărul de mese pentru o zi de descărcare este de 5-6, ultimul - cel târziu cu 2 ore înainte de culcare.
  5. Zahărul, sarea și grăsimea sunt interzise.
  6. Este important să se respecte regimul de băut - 2 litri de apă pură pe zi.

Exemplu de meniu

Se toarnă 1 lingură. fulgi de ovăz cu apă (600-700 ml), gătiți, amestecând constant, la căldură scăzută timp de 15-20 minute. Nu adăugați sare, zahăr sau unt. Împărțiți-vă în 5-6 porții:

Timp de masă estimat

Porțiune din terci din Hercules

Ziua strictă de descărcare a porilor implică utilizarea unor făină de ovaz, fierte în apă și 2 litri de lichid. Ceaiul nealcoolizat din plante sau verde este permis. Dacă este dificil să petreceți ziua cu un astfel de meniu, aranjați descărcarea, al cărui regim include, în plus față de fulgi de ovăz, unul dintre următoarele produse: mere, chefir, brânză de vaci, lapte, fructe. Puteți pierde, de asemenea, greutate pe Hercules jeleu, supa, și chiar cookie-uri.

Avantajele zilelor de repaus pe fulgi de ovăz

Există o mulțime de motive pentru care nutriționiștii consideră utilă și sigură pentru zilele generale de post alimentar general pe produsul în cauză:

  • nivelul zahărului din sânge este ajustat în favoarea reducerii, prin urmare poate fi administrat în regim alimentar și pentru persoanele cu diabet zaharat,
  • intestinele sunt curățate de zgură, toxine și pietre fecale,
  • normalizate abilitățile funcționale ale ficatului,
  • restabilită microflora intestinală.

Un punct important: în zilele de post pe ouă, o persoană nu se simte foame puternică, deoarece acest produs are un conținut ridicat de calorii - la 350 g există aproximativ 350 de kcal. Având în vedere că în aproape toate cazurile de ovaz este completat de alte produse, această cifră devine și mai mare. Este de remarcat că chiar și un astfel de conținut înalt de calorii nu va afecta greutatea totală a corpului - dimpotrivă, va scădea.

Și aici mai multe despre smoothies pentru pierderea in greutate.

Cine nu este potrivit pentru această metodă

Nu există contraindicații stricte pentru menținerea zilelor pe făină de ovăz. Această opțiune se va potrivi chiar și acelor persoane care au antecedente de gastrită, boli de ulcer peptic, dar sunt în remisie.

Singurul lucru pe care nutriționiștii îl avertizează: pierderea în greutate în acest fel poate afecta negativ procesele de golire a intestinului. Dacă o persoană are o predispoziție la constipație, atunci este mai bine să alegeți un alt produs pentru o zi de repaus. Sau, în afară de mâncarea principală, mâncați legume proaspete și fructe - fibrele lor se pot descurca chiar și cu constipație cronică.

Este o alergie extrem de rară la fulgi de ovăz, doctorii o numesc o excepție. Firește, în acest caz, descărcarea categoric nu va funcționa.

Variante de zile de repaus pe fulgi de ovăz

Opțiunile de pierdere în greutate pentru fulgi de ovăz sunt multe. Cea mai ușoară modalitate de a petrece zile de post fără aditivi. Pentru a face acest lucru, fulgi de ovăz este pregătit într-o astfel de proporție încât producția este o masă kisseloobrazny. Puteți folosi pentru aceasta fulgi obișnuiți sau preparare rapidă, dar utilizați ca umplere numai apă. Nu puteți adăuga la sare finală, zahăr sau unt - aceasta va fi o masă banală și nu o zi de repaus.

Opțiuni de descărcare:

  • să mănânce terci în timpul zilei în porții mici, dar nu mai mult de 500 ml din volumul total pe zi,
  • utilizați fulgi de ovăz numai dimineața și după ce beți doar apă sau ceai fără zahăr.

Indiferent de opțiunea selectată pentru o zi de descărcare, trebuie să urmați anumite reguli:

  • Cu o zi înainte de a începe să scăpați în greutate, trebuie să vă ușurați dieta prin refuzul coacerii, al cofetăriei și al alimentelor grase. Cina în ajun, în general, trebuie să fie compusă din 200 de grame de muesli sau brânză de vaci cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.
  • Eliberarea mai eficientă va avea loc în cazul utilizării cerealelor integrale, dar dacă este posibil să se folosească numai fulgi de ovăz, atunci este mai bine să se iau cele care trebuie gătite timp de 15 - 25 de minute.
  • În ziua descărcării trebuie să beți multe. Corect calcula volumul de lichid va ajuta formula - 30 ml pe 1 kg de greutate reală a unei persoane. Apa parțial pură poate fi înlocuită cu cafea naturală, ceai verde, supă de papagal, dar trebuie preparate fără zahăr.
  • A doua zi după descărcare ar trebui să fie, de asemenea, "ușor" în ceea ce privește dieta. Pingerea pe alimente reduce întreaga eficacitate a pierderii de greutate până la nimic. O soluție excelentă ar fi să consumăm fructe și legume, pâine neagră și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi.

Pentru ca zilele de repaus pe ovaz să funcționeze într-adevăr, trebuie să le îndepliniți în mod regulat, dar nu mai mult de 2 ori pe săptămână. Conformitatea frecventă este o dietă foarte strictă, care poate provoca o încălcare a funcționalității unei varietăți de sisteme și organe.

Cel mai simplu este fulgi de ovăz standard. Trebuie să luați 3 linguri de boabe și să vărsați 500 ml de apă, gatiți puțin timp de căldură timp de 30 - 50 de minute. Dacă se utilizează fulgi, va trebui să luați 400 ml de apă și să gătiți în doar 20 de minute. Puteți diversifica meniul zilei de descărcare, astfel încât va trece ușor și nu va încălca starea psiho-emoțională a pierderii de greutate, ceea ce va împiedica perturbarea gastronomică.

Această opțiune este ideală pentru cei care suferă de constipație cronică și rareori își pot permite o zi de repaus în fulgi de ovăz. Există două opțiuni pentru curățarea chefirului și fulgi de ovăz. În primul caz, trebuie să consumați 600 g de terci finit (gătită în mai puțină apă pentru a face groasă) în timpul zilei și 1 litru de chefir cu conținut scăzut de grăsimi.

Cea de-a doua opțiune este chiar mai simplă - trebuie să se toane kefir seara (3 linguri 500 ml) și se lasă timp de 8-10 ore. În acest timp, ele se umflă și obțineți terci sănătoși pe care trebuie să le consumați în timpul zilei, împărțind-o în părți egale.

Nu este de dorit să se efectueze o zi de repaus în versiunea de kefir + fulgi de ovăz la cei care sunt predispuși la diaree.

Cu brânză de vaci

Va fi necesar să se combine utilizarea fulgi de ovăz și brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi (maxim 4%). Puteți menține acest meniu:

  • dimineata - 200 g de fulgi de ovăz + 150 ml de ceai fără zahăr,
  • zi - 150 g de brânză de vită + 200 ml de bulion de trandafir sălbatic,
  • seara - 200 g fulgi de ovăz + 200 ml compot fără zahăr din fructe de padure.

Într-o zi atât de repede, este important să beți multă apă curată pentru a nu provoca constipație. Puteți adăuga o mică lămâie în ea și o puteți folosi cu fiecare atac de foame.

Cu mere

Merită să alegeți mere de culoare verde și soiuri acru sau dulce-acru. În ziua în care este permisă consumarea a 500 g de terci finit și 4 - 5 fructe de dimensiuni medii. Poate fi adăugat direct în vasul principal, așezat sau tăiat într-un blender.

Merele pot duce la constipație sau diaree, astfel încât atunci când mișcarea instabilă a intestinului este mai bine să alegeți o altă versiune a zilei de descărcare. Soiurile de acid sunt contraindicate la afecțiunile tractului gastro-intestinal (gastrită, ulcer peptic), chiar dacă acestea sunt în remisie.

Vedeți acest videoclip pentru 3 rețete de ovăz:

Ea se desfășoară în două versiuni diferite:

  • Se prepară supa de ovăz din lapte de 100 g de cereale și 2 litri de lapte cu conținut scăzut de grăsimi.Cantitatea rezultată este mâncată în timpul zilei, puteți adăuga o mică scorțișoară în vasul deja pregătit - acest lucru îi va îmbunătăți gustul.
  • Separat, consumă 500 de grame de fulgi de ovăz pe zi și beau 0,5 litri de lapte. Aveți posibilitatea să alterați recepții, de exemplu: pentru micul dejun, prânz și cină, mâncați terci, iar pentru prânz, ceai după-amiază și beți lapte înainte de a merge la culcare.

Laptele poate provoca o senzație de greutate în stomac - aceasta este o reacție normală a corpului, dar în viitor ar trebui să alegeți o altă versiune a zilei de descărcare.

Acest produs de albine se adaugă la dieta standard de curățare a organismului în cantitate de 5 până la 8 lingurițe pe zi. Mierea poate fi adăugată direct în terci, apă pură sau ceai verde. Este important să folosim în aceste zile un produs natural de albine, care poate fi găsit cu greu pe rafturile unui supermarket.

Mierea poate provoca alergii, așa că înainte de a începe ziua descărcării pe un astfel de meniu, trebuie să vă asigurați că organismul percepe în mod adecvat o astfel de adăugire la fulgi de ovăz. De asemenea, trebuie acordată atenție celor care au un istoric de diabet. În acest caz, veți avea nevoie de sfatul medicului dumneavoastră.

Astfel de zile de repaus pot fi efectuate în orice moment al anului, și chiar dacă este "în afara sezonului", atunci alimentele congelate vor face. Boabele pot fi pădure sau grădină, dulce sau acru, roșu sau verde - nu contează. Principalul lucru este să păstreze proporțiile: 500 g de fulgi de ovăz și 700 g de ingredient suplimentar pe zi. Puteți amesteca totul, puteți folosi ca o masă separată. Boabele sunt perfecte pentru o gustare - și gustoase și utile, iar cifra nu este reflectată.

Singurul lucru pe care nutriționiștii îl acordă este riscul ridicat de a dezvolta alergii. Și dacă în sine, fulgi de ovăz se referă la mâncăruri hipoalergenice, atunci cu fructe de padure poate constitui o amenințare pentru oamenii ale căror corp nu răspunde în mod adecvat la astfel de adăugiri.

Rezultate pentru slăbire

Într-o zi de repaus puteți scăpa de 0,5 - 2 kg de greutate în exces. Și nu va fi împărțită și grăsimea extrasă, ci apa, toxinele și zgurii. Pentru procesul global de scădere a greutății, este puțin probabil să se observe, dar este mai important. Datorită descărcării regulate, metabolismul este accelerat, și anume, reglează toate procesele care apar în organism.

Și aici mai multe despre cerealele pentru pierderea în greutate.

Zilele de repaus nu trebuie percepute ca o dieta cu drepturi depline, ele nu ar trebui sa fie efectuate in mod continuu - aceasta este extrem de daunatoare pentru sanatate si poate duce la procese patologice ireversibile. Dar dacă descărcarea pe făină de ovăz este efectuată corect, atunci aceasta va accelera doar pierderea în greutate și va îmbunătăți sănătatea.

Videoclip util

Vedeți în acest videoclip despre partea de jos a fulgii de ovăz:

Miercuri. Gustul de ovăz gustos este preparat cu fructe de pădure fără zahăr și sare. . Cerealele îmbibate peste noapte sunt fierte timp de doar 15 minute. Aceasta este o modalitate buna de a organiza o zi de descarcare pentru organism, toxine clare, accelera metabolismul.

Beneficiile fulgi de ovăz pentru pierderea în greutate. În multe tradiții culinare, fulgi de ovăz este considerat o modalitate ideală de a vă reîncărca bateriile înainte de o zi grea.

În porții de fulgi de ovăz pe apă doar 88 kcal. . Dimineața începe ziua de post. Este necesar să mănânci porridge făcut exclusiv seara, și nu se recomandă să adăugați ceva la ea.

Cum să procedați?

În ciuda universalității făinii de ovăz, pentru a obține rezultate maxime, ar trebui să urmați în continuare anumite recomandări atunci când efectuați o zi de descărcare de gestiune:

  • înainte de ziua de descărcare trebuie să vă pregătiți corpul - în ajun există doar alimente ușoare, eliminând alimentele grase din dietă, carne afumată, dulciuri și produse de patiserie, refuzând alcoolul,
  • fulgi de ovăz pot fi gătite în mod tradițional sau aburit - timp de 2 ore, se toarnă apă caldă peste fulgi de fulgi de ovăz,
  • Nu adăugați sare sau zahăr la ovăz
  • este necesar să se bea apă curată fără gaz cu un volum de cel puțin 2 litri pe parcursul întregii zile de descărcare,
  • cu excepția apei, este permis să bea ceai verde sau ceai pe bază de ceai neîndulcit - nu mai mult de 4 cești pe zi,
  • cantitatea totală de fulgi de ovăz (0,7 kg în formă finită) este împărțită în 5-6 porțiuni egale, acestea trebuie consumate în timpul zilei de descărcare, făcând intervale egale (2-3 ore)
  • bea apă nu mai devreme de 20 de minute după ce mănâncă,
  • ziua descărcării trebuie să se încheie cel târziu la 19 ore
  • Înainte de ziua postului, este important să se cerceteze indicațiile și contraindicațiile unei diete monodimetrice și, în special, ovăzului (o atenție deosebită trebuie acordată planificării descărcării persoanelor care suferă de gastrită);
  • în timpul sarcinii există caracteristici care trebuie de asemenea luate în considerare

Frecvența recomandată a zilelor cu post de ovăz este o dată pe săptămână.

Caracteristicile unice ale compoziției făinii de ovăz îl fac utile pentru aproape toată lumea:

  • această iarbă curăță delicat intestinele de substanțe nocive, fără a-și irita pereții,
  • Hercules normalizează nivelurile de colesterol din sânge
  • consumul de făină de ovăz are un efect benefic asupra muncii tractului gastro-intestinal,
  • ziua pe zi pe ovaz este usor tolerata, fara a pune corpul intr-o stare de stres si nu-l permite sa experimenteze oboseala,
  • Compoziția de fulgi de ovăz are o cantitate mare de vitamine și minerale,
  • fulgi de ovaz contribuie la pierderea in greutate, dar daca o practicati in mod regulat, puteti pastra cu usurinta greutatea sub control,
  • efect pozitiv fulgi de ovăz cu privire la starea de piele și păr,
  • Hercule conține o mulțime de proteine, care formează țesut muscular.

Cum să petreceți o zi de repaus în fulgi de ovăz

  1. În conformitate cu regulile de descărcare, numai ovazul ar trebui să fie în dietă - pentru micul dejun, pentru prânz și pentru cină. Pentru aceasta, clasicul "Hercules" este destul de potrivit. Făina de ovăz ar trebui să semene cu smântână lichidă. Dacă este dificil să mănânci numai fulgi de ovăz, atunci poți să introduci până la trei sute de grame de fructe proaspete (cu excepția strugurilor și bananelor, deoarece există multă cantitate de glucoză în ele) sau până la o sută de grame de fructe uscate sau chefir cu brânză scăzută și brânză de vaci.
  2. La un moment dat nu ar trebui să utilizeze mai mult de două sute de grame de cereale.
  3. Durata descărcării nu trebuie să depășească una sau două zile.
  4. Intervalul de descărcare nu trebuie să depășească o dată la fiecare 7-10 zile.
  5. Mâncarea ar trebui să fie de 5 - 6 ori pe zi, în ultimele două ore înainte de culcare.
  6. Apă în timpul zilei trebuie să beți mai mult, de preferință aproximativ două litri.
  7. În timpul zilei de descărcare nu puteți mânca sare, zahăr, grăsimi.
  8. Aportul zilnic de fulgi de ovăz este de 600 - 700 de grame.

pregătire

Cu o zi înainte de dieta nu ar trebui să mănânce alimente grele - carne, prajit, gras. Preferați alimentele de origine vegetală.

Este imposibil imediat după o dietă să mănânce totul. În prima zi ar trebui să se limiteze la fulgi de ovăz mic dejun. Prânzul și cina ar trebui să fie, de asemenea, ușoare - pot fi fructe, legume, brânză de vaci.

Ziua pe fulgi de ovăz și kefir

În cazul zilelor de post, puteți adăuga la rație un biokefir cu conținut scăzut de grăsimi. Este capabil să normalizeze procesele de digestie, datorită bacteriilor din kefir, care accelerează curățarea corpului și reduc depunerea de grăsime.

Prima masă:

Ovăz pe apă - 150 g
Kefir cu conținut scăzut de grăsimi - 200 ml

A doua, a treia și a patra masă în același mod.

Beneficiile fulgi de ovăz și contraindicații

Beneficiile fulgi de ovăz

Ziua postului pe ovaz - una dintre cele mai benigne. Organismul continuă să primească tot ceea ce are nevoie pentru o activitate activă, nu există senzație de foame și practic nu există contraindicații. Acest cereale este potrivit pentru orice stomac. În plus, fulgi de ovăz este considerat frumusețe de porridge. Un astfel de mic dejun sănătos vă va face pielea catifelată, părul matasos și unghiile netede și puternice. Ei bine, cifra, desigur, subțire!

Ce este în fulgi de ovăz că proprietarii de forme ideale cântă ei laudatory ode?

  1. Făina de ovăz este un antioxidant minunat. Fibrele conținute în ovăz, ajută la scăderea toxinelor și a toxinelor.
  2. Ea scade colesterolul.
  3. Crupe conțin amidon. Își înconjoară cu atenție peretele intestinal, îmbunătățind microflora.
  4. Compoziția fulgi de ovăz - multe vitamine din grupa B. Acestea sunt vitamine de calm, nervi puternici și somn sănătos. Deoarece în zilele de diete, defecțiuni nervoase și starea de spirit proastă nu sunt neobișnuite, această calitate este foarte importantă, iar fulgi de ovăz vă va ajuta să vă mențineți sub control.
  5. De asemenea, în acest terci sunt multe oligoelemente. Este bogat în magneziu, potasiu, zinc, calciu și fier.
  6. Există o mulțime de proteine ​​în fulgi de ovăz. Crește mușchiul, nu grasimea.

În plus față de toate cele de mai sus, fulgi de ovăz vă poate face, de asemenea, mai inteligent. Oamenii de stiinta britanici au realizat un experiment special si au descoperit ca cei care au mancat un mic dejun sanatos similar timp de 30 de zile au avut o dispozitie mai stabila si pozitiva, iar absorbtia lor sa imbunatatit semnificativ.

Cine poate fi contraindicat fulgi de ovăz?

Cu toate abundenta de proprietati pozitive ale acestui cereale utile, unele categorii de oameni sunt încă mai bine să renunțe la zilele de post cu participarea sa.

  • De obicei, chiar și pacienții cu gastrită și ulcer gastric au voie să organizeze o astfel de descărcare. Dar dacă boala este în prezent acută, atunci este mai bine să uiți de fulgi de ovăz,
  • Nu recomandă să petreceți zilele postului pe această crupă persoanelor care suferă de constipație,
  • Insuficiența renală și cardiacă este un motiv serios de a refuza un astfel de meniu,
  • Pentru cei care sunt alergici la componentele ovăzului, bineînțeles, este de asemenea contraindicată ouăle.

Nu mai există tabuuri, dar pentru încrederea totală că nu va exista nici un pericol pentru sănătate, este mai bine să se consulte cu un medic sau cu un nutriționist.


Făină de ovăz pe o zi de repaus

Ziua de descărcare în fulgi de ovăz este foarte simplă și nu necesită mult timp consumatoare de timp - nu veți avea nevoie să petreceți o jumătate de zi în bucătărie pentru a obține suficient. Destul pentru a găti terci, luând pentru cerealele integrale. Dacă este de obicei gătită cu lapte, atunci pentru o zi de repaus este necesar să se ia apă sau cel puțin apă și lapte în proporții egale.

Pregătirea și regulile de utilizare:

Gatiti terci ca de obicei, dar fara a adauga nimic. Nici sarea, nici zahărul, cu excepția caloriilor suplimentare și a excesului de lichid în organism, nu au nici o utilitate. Într-un pahar de fulgi de ovăz, luăm două pahare de lichid și, amestecăm, gătiți la căldură. Terciul nu trebuie să fie gros.

Aceasta este masa dvs. pentru întreaga zi, deci trebuie să împărțiți conținutul tăvii în cinci părți și să mâncați terciul la intervale regulate. Cei cărora nu le place oaia și care nu le pot folosi în această formă, li se permite să adauge fructe uscate, stafide, fructe de pădure sau un măr tăiat în bucăți mici.

Luați ultima dvs. masă nu mai târziu de șase seara. Dintre băuturile din această zi, cu excepția apei, este permis să beți ceai verde, bulion de șolduri, cafea fără zahăr, smântână și lapte, precum și kefir. Principalul lucru care nu a mai fost de mai mult de o oră după masă. Și nici o apă și nici apă minerală!

Toată ziua numai pe fulgi de ovăz poate părea dură, dar de fapt nu este. Saturația vine repede, pentru că nu puteți mânca prea mult ovăz. Ea are un indice glicemic scăzut, ceea ce înseamnă că este digerată în stomac pentru o lungă perioadă de timp și senzația de foame nu apare în curând.

Într-o zi de post, puteți mânca nu numai terci de ovăz. Puteți, de asemenea, să mănânci supă, cereale și chiar cookie-uri. Dar nu este vorba de carnea de ovăz care este vândută în magazine - ne pregătim noi înșine, mai ales pentru această zi.

Cookie-urile. Grind o mână de cereale la făină, adăugați miere, scorțișoară, albușuri de ou și banană rasă. Se toarnă puțină apă în amestec, astfel încât să aibă consistența unei creme groase. Coaceți cookie-urile în cuptor.

muesli. Pentru a face muesli din fulgi de ovăz, trebuie să-l turnați peste noapte cu lapte sau chefir - dimineața se va umfla. Pentru aromă puteți stropi muesli cu scorțișoară. Mănâncă în timpul zilei. Puteți bea cereale cu ceai sau apă.

Supa. Pentru a găti supă de ovăz, trebuie să adăugați cereale într-un amestec fierbinte de lapte și apă și gătiți timp de 15 minute. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de o jumătate de cești de cereale și un pahar cu apă și lapte. Beat amestecul cu un blender și adăugați câteva florete de broccoli fierte.

Într-o astfel de zi de descărcare, puteți pierde până la două kilograme. Dar ar trebui să se repete nu mai devreme de o săptămână.

Cum să alegeți fulgi de ovăz

Este necesar să se clarifice faptul că terciul din pungi, care nu necesită gătit - nu este cea mai potrivită opțiune, pentru a menține sănătatea și frumusețea normală. Au mult zahăr, coloranți și arome.

Este mai bine să cumpărați fulgi de ovăz obișnuit. Ei gătesc aproximativ 20 de minute. Pe pachet trebuie să se scrie "Fulgi suplimentar numărul 1". Aceasta înseamnă că acestea sunt cereale integrale și conțin cele mai utile substanțe. Există fulgi suplimentari numărul 2 și numărul 3, dar acestea sunt mai puțin utile și nutritive. Ambalajele ar trebui să fie bine închise pe toate părțile - verificați acest punct, deoarece fulgi de ovăz este bine să absoarbă umiditatea.

Trebuie să luați produsul fără aditivi - coloranți, conservanți, îndulcitori. Pe ambalaj ar trebui să fie data producției și data ambalării. Fulgi de înaltă calitate sunt fulgi de culoare albă, cu o nuanță crem sau galben.

Merită să aveți atenție la dimensiunea cerealelor. Frunzele mari și galbene sunt de obicei mai utile. Ele au fost mai puțin procesate, ceea ce înseamnă că au păstrat mai multe proprietăți nutriționale.

Mulți oameni cred că ovazul și fulgi de ovăz sunt una și aceeași. Pe de o parte, ei au dreptate, pe de altă parte - dar există o diferență semnificativă între una și cealaltă.

Făină de ovăz obținută din boabe întregi de ovăz. Pentru a le transforma în terci, trebuie să vă petreceți la aragaz de la 20 la 40 de minute. Hercules este de asemenea fabricat din ovăz, dar conform unei alte tehnologii, acestea sunt deja fulgi de abur. Pentru a le găti, pur și simplu turnați apă fiartă peste ovăz. Timp - salvează în mod natural, dar beneficiile sunt mult mai puțin.

Ovăzul poate fi mâncat cel puțin în fiecare zi. Hercule, dimpotrivă, este mai bine să nu abuzeze și să folosești doar cu lipsa de timp.

Ar trebui să vă obișnuiți cu făină de ovăz și să nu o consumați din când în când, și nu numai în zilele de post, ci zilnic la micul dejun, așa cum fac englezii înțelepți. Dacă în dieta ta nu devine o excepție, ci una dintre principalele reguli, atunci va fi garantată slimanța, sănătatea și frumusețea.

Kefir Bunting

Puteți diversifica rația de ovăz folosind kefir. Beți în timp ce aveți nevoie doar de o băutură cu lapte fermentat, cu un procent redus de grăsimi.

  • Micul dejun ar trebui să înceapă cu o ceașcă de chefir și, după 20 de minute, să mănânci o porție de terci pe apă.
  • Mâncărurile ulterioare (toate acestea trebuie să fie 4) repetă exact ordinea și compoziția specificată a produselor.
  • Un alt fel de zi de descărcare de ovăz-kefir, când fulgii se toarnă cu o băutură și se infuzează timp de 2 ore.
  • În plus față de kefirul de băut, trebuie să observați echilibrul apei toată ziua.

Hercule cu mere

În combinație cu merele, fulgi de ovăz oferă o porție crescută de fibre, care curăță mai eficient intestinele. În același timp, nivelul vitaminelor obținute crește, iar tensiunea arterială este normalizată.

  • Cantitatea totală de fulgi de ovăz pe o zi de repaus este de 0,5 kg, mere - 4 bucăți de mărime medie. Acest volum de alimente trebuie împărțit în 5 porțiuni egale și consumat în timpul descărcării.
  • Fructele sunt consumate după cereale, se recomandă să fie tăiate în felii și consumate, mestecând cu atenție.
  • Merele sunt mai bine să mănânce cu o coajă. Preferința de a da soiuri de țară - nu conțin pesticide.
  • Pentru întreaga zi trebuie să beți cel puțin 2 litri de apă.

Fulgi de ovăz

Cel mai util tip de evacuare este utilizarea de fulgi de ovăz. El este capabil să stabilească pe deplin activitatea tractului digestiv, curăța corpul, elimină kilogramele în plus și îmbunătățește starea pielii.

  • Pregătirea sărutului conform rețetei: 2 linguri de fulgi de ovăz sunt turnate într-o cratiță, umplută cu un litru de apă.Puteți adăuga câteva bucăți de pâine integrală de cereale. Lichidul rezultat este acoperit și lăsat timp de 24 de ore. În timp, masa trebuie trecută printr-o sită. Jelly pulverizat gătit timp de 3 minute la căldură mare, trebuie agitat constant. După aceea, băutura de ovăz este filtrată din nou. Răcorosul este gata să mănânce.
  • Băutul de jeleu are nevoie de un pahar la fiecare 2 ore. Pharynxul ar trebui să fie mic.
  • În plus față de jeleu, puteți bea apă fără gaz.

Laptele vă permite să îmbunătățiți digestibilitatea lichidului de porridge. Este saturat cu calciu, intareste oasele si tesutul muscular.

  • Cantitatea totală de fulgi de ovăz în formă finită - 0,7 kg. Laptele în ziua de post va necesita 0,5 litri.
  • Puteți combina produsele în două moduri: beți un pahar de lapte în timpul fiecărei mese sau vărsați terci uscat cu aceeași cantitate de băutură.
  • Numărul de porții pentru întreaga zi - 4.
  • Între mese este necesar să beți apă fără gaz.

Cu fructe

Acest tip de zi de post va avea o mare varietate de rații. Fructele duc organismul la ton și cresc concentrația de vitamine.

  • În fulgi de ovăz, fierte în apă, puteți adăuga un fruct puțin felii sau puteți mânca ambele produse separat. În acest caz, fructele pot servi ca o gustare.
  • Cantitatea totală de fulgi de ovăz pe o zi de repaus este de 0,5 kg în formă gătită. Terciul trebuie să fie mâncat pentru micul dejun, prânz și cină. Completat cu o dieta de 0,7 kg de fructe si fructe de padure diferite.
  • În timpul acestui tip de descărcare de gestiune, este mai bine să acordați preferință unor fructe mai puțin calorice - citrice, mere, fructe de padure. Este mai bine să refuzați bananele, strugurii și fructele uscate.
  • Cantitatea necesară de lichid - 2 litri. În plus față de apă, puteți bea ceai din plante sau verde.

Ce rezultat se așteaptă?

Ziua de imbatranire ajuta la curatarea corpului. Rezultatul nu este numai pierderea de kilograme în plus, ci și o stare îmbunătățită a pielii, a părului și a unghiilor. În plus, fulgi de ovăz are un efect pozitiv asupra muncii intestinelor și a stomacului, eliminând și alte probleme în acest domeniu.

Cât de mult puteți să resetați?

Rezultatul zilei de descărcare pe făină de ovăz este pierderea a 0,2 până la 0,6 kg de greutate în exces. Acești parametri depind în mod direct de tipul de dietă monocromat - o dietă mai strictă vă permite să vedeți cel mai rapid efect, în timp ce fulgi de ovăz suplimentat cu alte produse contribuie la scăderea în greutate, dar este mult mai ușor să tolerați ziua descărcării. Dacă practicați în mod regulat descărcarea pe ouă, rezultatul va fi îmbunătățit din când în când, datorită unui metabolism bine stabilit.

Fotografie înainte și după

Datorită disponibilității și eficacității sale, ziua de repaus în fulgi de ovăz este recomandată de mulți nutriționiști nu numai pentru cei care doresc să piardă în greutate, ci și pentru tulburări grave în activitatea sistemului digestiv. Bonusul de a consuma fulgi de ovăz este efectul său benefic asupra pielii, iar valoarea nutritivă a produsului vă permite să îndurați o dietă de o zi fără dificultate.

""

Vizionați videoclipul: Ce beneficii au strugurii şi mustul pentru organism (Aprilie 2024).