Anul Nou de tomate

Ce asociați cu culoarea roșie? - În timpul iernii, desigur, cu cea mai iubită și mai frumoasă vacanță - Anul Nou: cu bile strălucitoare pe pomul de Crăciun, obrajii roz de copii care au mers în frig, cu pălăria lui Santa și feluri de mâncare strălucitoare ale mesei festive.

Capodoperele gastronomice ale fructelor roșii - roșiile și ardeii grași dau o aromă deosebită sărbătorii de Anul Nou: nu doar decorează sărbătoarea, îmbinând armonios cu paleta generală de gusturi și arome, dar oferă și gazdă și oaspeților săi o mulțime de substanțe utile.

Dacă nu puteți găsi roșii coapte și aromate în mijlocul iernii, nu vă faceți griji - în majoritatea felurilor de mâncare vor fi înlocuite cu ketchup: sosul făcut din roșiile mediteraneene va sublinia favorabil paleta de gusturi a altor produse. Cu toate acestea, înainte de a le folosi, asigurați-vă că ketchupul este natural, de exemplu, ca Heinz, adică este preparat direct din roșii și fără utilizarea de orice fel de aditivi artificiali. Într-un astfel de sos natural, printre altele, conține o cantitate mare de licopen natural antioxidant puternic.

Deci, după ce ne-am decis cu privire la culorile principale ale mesei de sărbătoare, permiteți-mi să vă prezint câteva rețete care vor transforma rămas bun de la vechiul an și întâlnirea noului într-un mic show de gătit acasă.

Pentru a face masa de seară cât mai bogată și mai interesantă, pentru a vă trezi pofta, puteți începe cu o "plăcuță de legume" căptușită cu frunze de salată, pe care roșiile și ardeii spalati și tăiați vor arăta minunat în combinație cu busuioc și cilantru, pătrunjel și rachetă. Acestea vor fi urmate de o gustare mai substanțială - fructe umplute cu orez, legume, brânză sau creveți.

Tomate umplute cu ouă și creveți

ingrediente: 8 rosii, ½ kg creveti, 4 oua, 2 catei de usturoi, 8 linguri. maioneza, ierburi, sare, piper.
Metoda de preparare: Se fierbe creveții, se scurge, se răcește, se coajă și se toacă fin. Tăiați vârfurile roșiilor, folosind o linguriță, îndepărtați pulpa și semințele, sare ușor în interior. Se fierbe ouăle, se răcește și se toacă fin (sau grătarul). Se toaca usturoiul, se amesteca cu ouale tocate, creveti si verdeata, sare si piper dupa gust, sezon cu maioneza. Umpleți roșiile cu amestecul și serviți-le pe o farfurie frumoasă.

Deoarece creveții proaspeți în ajunul unei serbări de iarnă pot fi găsiți, probabil, într-un butic de pește scump, nu ezitați să utilizați cele înghețate. Cu toate acestea, pentru ca fructele de mare să nu devină o cauză a indispoziției, este necesar să le cumpărați în magazine mari și sub un brand bine-cunoscut.

Ardei umpluți cu orez și legume

ingrediente: 1 lingura. ulei de măsline, 1 dovlecel, tăiat longitudinal în 4 bucăți și apoi în felii groase de 0,5 cm, 1 ceasca de 4 felii de ciuperci, 1/2 ceasca de ceapa tocata fin, 1 catel de usturoi tocat, 1 ceasca de rosii felii, 1 cana de fiert orez, 1 can (400 g) de fasole rosie in suc propriu, 1½ cani de ketchup de tomate Heinz, 1/3 cana de parmezan ras, 1 lingurita. busuioc uscat, ½ tsp sare, ¼ linguriță uscate oregano, 3 jumatati de ardei gras
Metoda de preparare: Într-o tigaie pe căldură medie, încălziți uleiul, prăjiți dovleceii, ciupercile, ceapa și usturoiul până când se îngroașă, adăugați roșii, orez, fasole, ketchup, jumătate de parmezan și mirodenii, se amestecă bine. Umpleți jumătățile de ardei cu acest amestec și puneți-le într-o presărată cu ulei de măsline. Acoperiți cu un capac sau o folie și coaceți în cuptor timp de 35 de minute. la 190 ° C. Apoi deschideți capacul, turnați ardeii cu sucul, presărați cu brânză rămasă și coaceți încă 20 de minute.

Pentru pregătirea acestui fel de mâncare, puteți utiliza atât șampiri, cât și ciuperci cu ciuperci și ciorbe anterior - acestea vor da o aromă minunată legumelor umplute.

În ultimii ani salatele calde au devenit din ce în ce mai populare. Surprindeți și încântați oaspeții «Salata rosie salata salata.

ingrediente: 1 ceapă roșie, galbenă și portocală de portocală, 1 ceapă roșie tocată mărunt, 8 ouă de prepeliță, 4 hamsii mărunțite, 1 cățel de usturoi tocate, ½ linguriță de portocale ras și coajă de lămâie, 5 linguri. ulei de măsline, 2 linguri. l. oțet de vin, sare, piper, busuioc și patrunjel.
Metoda de preparare: Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie, puneți anșoa, usturoi și coajă. Marineți ceapa în oțet timp de 10-15 minute. În același timp, fierbe ouăle fierte, răciți în apă rece, coajați. Roșii felii și sfeclă roșie, presărați cu ceapă mărunțită, anhovies simmerate, tăiate în jumătate cu ouă, patrunjel tocat și busuioc.

Anchovii sunt pești mici care sunt vânduți în formă sărată sau în ulei. Ele sunt mai bine cunoscute ca hamsa. Unii amatori culinari consideră că este posibil să le înlocuiți în feluri de mâncare cu hering condimentat sărat este o chestiune de gust.

Și de ce servi de obicei fierbinte? Poate că în acest an, pentru o schimbare, schimbați meniul obișnuit și gătiți gustoase și pline de inimă, dar care nu au fost încă primite de la noi datorită distribuției "Herding Pie"?

ingrediente: 1 linguriță ulei de măsline, 400 g carne de vită măcinată, 1 ceapă mărunțită fin, 100 ml ketchup de tomate Heinz, 2 lingurițe Sosul Uochester, 400 ml de apă, 200 g morcovi tăiați fin, 700-800 g cartofi, 100 ml lapte, 100 g brânză durată împărțită în proporții 2/3 și 1/3, h. cimbru, 1 lingurita mustar clasic, 1 linguriță amidon de porumb.
Metoda de preparare: Se încălzește uleiul într-o tigaie și se prăjește rapid carnea tocată într-o nuanță brună, se adaugă apă și se evaporă timp de 10 minute, amestecând ocazional. Adăugați morcovii și ceapa mărunțită fin și continuați să gătiți încă 15 minute, până când umplutura are o textura delicată. Se amestecă în Heinz Tomato Ketchup și Sosul Chokester, se fierbe, se amestecă, timp de 10 minute. În același timp, fierbeți cartofii, zdrobiți cu lapte, muștar și 2/3 din brânză, gustați în sezon. Se dizolvă amidonul într-o cantitate mică de apă și se amestecă în coajă pentru a se îngroșa ușor. Setează la gust. Puneți carnea tocată și legumele într-un vas de copt, acoperiți cu cartofi piure, presărați cu brânza rămasă. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 200 ° C timp de 15-20 de minute. până la maro auriu. Serviți cu mazăre verde.

"Uchester", care este numit și "Vorchester", este un sos dulce-acristic clasic, care se bazează pe oțet, zahăr și pește. În zilele noastre, se găsește în multe rețete populare, deci poate fi folosit nu numai în "Păstorul ciobului".

Tomato Carpaccio - Acesta este analogul vegetarian inițial al vasului clasic de carne de vită italiană.

ingrediente: 40 g de brânză de parmezan, 100 g de măsline prăjite, 1 ceapă roșie, 1 kg de roșii mari, 2 linguri de ulei de măsline, 1 lămâie și sare - la gust.
Metoda de preparare: Spalati rosii, coaja, taiati in 4 bucati, scoateti semintele. Răspândiți-vă pe o placă largă, acoperiți cu film agățat și apăsați cu ceva greu. După 10 minute, îndepărtați încărcătura și filmul, sare roșiile, piperul, se toarnă cu suc de lămâie, puneți felii de ceapă tăiată subțiri până la transparență și presărați cu măsline fin tocate. Se toarnă o cantitate mică de ulei de măsline și se lasă să bea o jumătate de oră.

Dacă nu sunteți suficient de norocoși să obțineți adevăratul "parmesan" italian, lituanianul "Goyus" și "Dzyugas" sau deja cunoscutul "Tilziter" va deveni un înlocuitor demn de el.

O mulțime de bucurie acasă și livrați "Lasagna delicată din carne", care, sigur, va face apel la toți, fără excepție.

ingrediente: 1 lingura. l. ulei de măsline, 1 ceapă mărunțită, 1/2 boabe de ardei gras, 200 g de șampițe tocate, 2 căței de usturoi, 1,5 lingurițe. oregano, 1/2 linguriță frunze de cimbru, 400 g de carne de vită măcinată, 150 ml de vin roșu, 400 g de tomate feliate, 4 lingurițe. Tomate ketchup Heinz, 1 lingura. l. Sos Uochester, 100 g brânză de cheddar cu conținut scăzut de grăsimi, foi de aluat lasagne și 800 ml lapte, 80 g margarină, 100 g făină și 1/3 linguriță. nucșoară - pentru sosul de bechamel.
Metoda de preparare: Se pune tigaia pe foc mediu, se toarnă și se încălzește uleiul, se pune carnea tocată și se prăjește timp de aproximativ 5 minute, până la o nuanță brună. Se adaugă ceapa, piperul, ciupercile, usturoiul și ierburile, se prăjește timp de 10 minute. Turnați vinul, răsturnați căldura și amestecați în ketchup de tomate Heinz, roșii și sos Uches. Se aduce la fierbere și se evaporă timp de 10 minute. la căldură scăzută.

Pregătiți sosul de bechamel. Pentru a face acest lucru, turnați laptele într-o tavă cu o acoperire neaderentă, adăugați muștarul de nucșoară și aduceți-l la fiert. Într-un castron separat, amestecați margarina și făina, amestecați bine amestecul și încălziți timp de 2 minute. Scoateți laptele de la căldură și turnați puțin în amestecul de margarină și făină, amestecați bine. Când laptele este absorbit, continuați să îl adăugați în porții mici, amestecând constant.

Într-un container de lipire așezați straturi, alternativ, sos de carne, foi de aluat pentru lasagna și "Bechamel", astfel încât stratul superior este sosul. Se presara cu brânză, se pune într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C și se coace timp de aproximativ 40 de minute. La brânză nu este arsă, pentru primele 20 de minute. acoperiți forma cu folie.

Nutmegul are un miros distinct și un gust destul de ascuțit. Pentru prima dată, oferind un fel de mâncare de casă cu sos Bechamel, puteți să înlocuiți acest condiment cu alte feline cunoscute, de exemplu cuișoare sau chiar piper negru.

Mulți nu se gândesc la o masă fără primii cursuri. Faceți-le plăcute preparând o gamă de gazpacho mediteranean rece sau o supă de roșii americane fierbinte.

Supă rece Gazpacho

ingrediente: ½ kg de roșii, 300 g de piper roșu bulgăresc, 300 g castraveți proaspeți, 150 g de ceapă, 2 căței de usturoi, 100 ml de ulei de măsline, 2 linguri de oțet sau suc de ½ lămâie, sare și piper - la gust.
Metoda de preparare: Tăiați ceapa în jumătăți de inele, tăiați usturoiul, coajați semințele de ardei bulgărești, le tăiați în cuburi, peteți castraveții, le tăiați în felii. Se fierb roșiile, se coajă și se tăie fiecare în 4 bucăți. Se toarnă totul într-un blender, se taie, se adaugă oțet, sare, piper, unt și se amestecă. Serviți cu verdeață tocată și pâine prăjită.

Ca toast, bucățile de păstrăv de grâu sau de secară uscate, feliate, sunt perfecte, care pot fi îmbunătățite prin perierea cu unt, presărat cu brânză și, literalmente timp de câteva minute, așezate în cuptor.

Supă de tomate

ingrediente: ½ kg de roșii, 60 g unt, 2 cepe, 2 căței de usturoi, 2 linguri de pastă de roșii, 1 litru de bulion, sare, piper, patrunjel, rădăcină de pătrunjel și telina - la gust.
Metoda de preparare: Zdrobiti usturoiul, topiti-o cu sare, puneti intr-o cratita, adaugati verdeturi tocate, radacini si ceapa tocata, turnati 200 g de supa, acoperiti tigaia cu un capac si incalziti pana la fierbere si apoi lasati sa fierbeti. Se spală roșiile, coaja, zarurile și se adaugă în tigaie împreună cu pasta de tomate, sare și piper. Se gateste la foc mare, se agita timp de 15 minute.

Mulți oameni preferă soiurile roșii pentru ceapa comună, dar sunt mai potrivite pentru salate, în timp ce în supă gustul și consistența soiurilor albe sunt dezvăluite în mod optim.

Dacă veți sărbători Anul Nou în natură, luați-vă împreună o gustare ușor de preparat și ușor încălzită - ceva simplu și, în același timp, original, de exemplu, mexican "Chicken Quesadilla".

ingrediente: 1 ceasca de sos de chili, 1/2 cana ketchup Heinz picant, 1 ceasca de smantana, 8 tortilla de grau, 3 cani fileuri fierte de pui fierte tocata, 3 pahare de branza Monterey Jack ras sau Cheddar moale, 1 ceasca de ardei rosu sau verde tocata, 1 / 4 cești ceapă roșie sau albă tocată, 1/4 ceasca de pătrunjel tocată și coriandru.
Metoda de preparare: Se amestecă sosul de chili cu ketchup și se împarte masa rezultată în jumătate. Combinați jumătate din amestec cu smântână - veți avea sosul pentru farfuria finită Răspândiți a doua jumătate peste tortilla, împrăștiați puiul deasupra uniform, brânză, piper, ceapă și verde tăiată. Ori fiecare tortilla în jumătate. Se încălzește o tigaie mare pe foc mediu, se scotură cu ulei de măsline și se prăjește tortilla pe ambele fețe până se marchează auriu. Tăiați în triunghiuri și serviți cu sos gătit.

Tortilla clasică de porumb va trebui să caute. Și dacă nu aveți timp pentru aceasta, înlocuiți-o cu o lavă de grâu subțire obișnuită. Crede-mă, gustul felului de mâncare nu va suferi de acest lucru, și numai un restaurant regulat din mexican va observa diferența.

Descrierea soiului, recenzii, fotografii

Întârzierea ulterioară (120-140 de zile de la germinare până la maturarea fructelor), varietate nedeterminată de tomate pentru depozitare pe termen lung. Calitatea diferă într-o calitate de păstrare a fructelor mature în 3-5 luni.

Arcul srednevetvisty și sredneoblichny, a cerut jartiera lui la sprijin și ciupit. Cel mai bun rezultat a fost obținut la formarea unei plante în 1 tulpină. Prima inflorescență este așezată de-a lungul celei de-a 9-a frunze, fiecare urmând prin trei frunze.

Caracteristica fructelor

autorul fotografiei Alexey Kulik

Fructele sunt rotunde, dense, lucioase, în stadiul maturității de culoare portocalie, cântărind 150-200 grame, rezistente la fisuri, ideale pentru conservare, decapare și depozitare pe termen lung. Gustul după depozitare este bun.

Rezistent la virusul mozaic de tutun, fusarium, cladosporia.

Varietate de Anul Nou - decorarea originală a mesei festivale de Anul Nou.

productivitate o plantă aproximativ 3,5 kg de fructe.

Caracteristicile cultivării

Semințele de însămânțare pentru răsaduri petrec 60-65 de zile înainte de plantarea propusă în seră. Răsaduri de scufundare - în stadiul a două frunze adevărate. Când se plantează răsaduri într-un loc permanent pe 1 pătrat. se recomandă amplasarea a maximum 4 plante.

Îngrijirea ulterioară a tomatelor constă în udarea în timp util, fertilizarea cu îngrășăminte minerale complexe, pasynkovaniya și măsuri preventive de protecție împotriva bolilor și dăunătorilor.

Cele mai bune soiuri de roșii pentru stocare pe termen lung, video

Dacă ați crescut roșiile de Anul Nou, vă rugăm să scrieți în comentariile ce v-ați plăcut despre acest soi și, probabil, că v-ați dezamăgit. Are gustul său într-adevăr rămâne după o depozitare lungă?

Comentariile dvs. cu privire la soiul de tomate de anul nou și adăugiri la descrierea va ajuta mulți grădinari să evalueze acest soi în mod obiectiv și să selecteze cele mai bune soiuri de tomate pentru stocare pe termen lung.

Ce este o tomate de Anul Nou?

Caracteristica și descrierea soiului:

Forma rotunda a unei rosii, usor aplatizata lateral.
Pulpă densă și suculentă.
Piele lucioasă și netedă.
Culoarea portocalie bogată a fructelor maturate.
Greutatea medie a fructelor este de aproximativ 150 g.

Creșterea tufișului este aproape nelimitată. Planta produce un număr mediu de frunze și ramuri, dar grădinarii, experții recomandă să aibă grijă de jartieră și să pună planta în prealabil. Cea mai bogată cultură este recoltată dintr-o plantă formată dintr-o singură tulpină.

Prima inflorescență pe tufiș este înnodată în jur de 9 frunze, restul fiind format la fiecare 2-3 frunze următoare.
Un arbust din ajunul Anului Nou este capabil să aducă agricultorului aproximativ 3,5 kg de fructe, ceea ce reprezintă un indicator al randamentului mediu printre alte roșii.

Clasa Anului Nou diferă în următoarele avantaje:

Fructe mari de forma corecta.
Capacitatea de a rezista factorilor adversi majori, inclusiv a condițiilor climatice instabile.
Utilizat pe scară largă în gătit, fructele varietății de Anul Nou pot fi folosite pentru conservare.
Bună imunitate, care permite plantei să aducă o recoltă mare.
Magazin fructe coapte poate fi pentru o lungă perioadă de timp (până la Anul Nou).

Dacă alegeți în favoarea acestui tip de roșii, trebuie să înțelegeți că planta vă duce multă vreme: trebuie să aveți grijă cu atenție pentru aceasta. Cu toate acestea, efortul plătește pentru randament - obțineți un număr mare de fructe care pot fi stocate pentru o lungă perioadă de timp. Gusturile sunt roșii excelente.

Roșiile sunt făcute în salate, sucuri, pastă de tomate, gustări și mâncăruri laterale pentru feluri de mâncare din carne. Ele pot fi marinate și marinate.

Ce este o mare varietate

Un grădinar crește roșiile, le procesează, visează să păstreze proaspete mai mult timp. Așa că doriți să tăiați salata dintr-o roșie normală! Soiurile obișnuite se găsesc până la începutul lunii noiembrie.

Crescătorii companiei Gavrish au mulțumit locuitorilor de vară greu de lucrat. Soiul Anului Nou creat pentru consumul de iarnă.

varietate nedeterminată,
tufișul crește până la 150 cm
poartă fructe în sol deschis și sere neîncălzite,
întârzierea maturării (140 de zile de la ochi până la îndepărtarea fructelor);
predispus la suprafata frunzelor
plăcile sunt verde închis,
prima perie se formează după 9 coli,
tehnologia agricolă competentă va oferi un randament de 3,5 kg / m².

Ogorodnikov este atras de rezistența soiului la TMV, Fusarium, Cladosporia. Pentru a proteja împotriva phytophthora, trebuie să observați vremea, să aplicați o pulverizare preventivă cu preparate care conțin cupru (conform instrucțiunilor) sau ser (1 l pe 10 l de apă, 10 picături de iod).

Crescătorii au lucrat la proprietățile roșiilor. Tomatele se curăță. Ele sunt măsurate într-un loc cald și întunecos. Este necesar să acoperiți sertarul cu o cârpă: acest lucru va împiedica uscarea.

Unii grădinari sare fructele mici, decapant întreg. Tomatele nu se sparg, decoreaza conservele.

Ceea ce crește pe tufișuri

Roșiile sunt foarte decorative. În stadiul de maturitate tehnică, fructele de pădure arătau ca niște bile de Crăciun. Tufe acoperite cu ele.

greutate de până la 150 g,
forma sferică, aplatizată,
fructe de padure sunt nervurate la partea de sus,
coada rosie este galben-portocalie,
4-5 camere de semințe cu semințe mici,
carne groasă
coaja tare.

Roșiile îndepărtate dintr-un tufiș pierd la roșii de altă calitate. Valoarea de Anul Nou - de depozitare timp de 3-5 luni, fără pierderea de comercializare și gust.

Sfaturi pentru agronomi

Pentru a vă bucura de cultura roșiilor la sfârșitul anului, trebuie să respectați regulile de cultivare:

planta pe material săditor pe 10-15 martie
alegeți în faza unei singure frunze adevărate,
top dressing cu îngrășăminte minerale pentru material săditor,
agrolamp de iluminat,
întărirea, aerisirea,
moderarea udării
umpleți solul cu îngrășăminte minerale complete (azot, potasiu, fosfor),
plasarea pe creastă la vârsta de 50 de zile (6 frunze adevărate);
introducerea de azotat de calciu în timpul plantării va întări plantele (1 lingură pe godeu, se presară cu sol),
model de aterizare: 40 cm x 60 cm
Se recomandă mulcarea solului (pentru a facilita îngrijirea)
formează neapărat în 1 tulpină,
vitreg, luminează ovarul,
este necesar să legați perii și tulpini,
Nu face perederzhiv fructe coapte pe tufișuri.

Avantajul soiului - rezistența fructului la crăpare. Dar este necesar să se aprovizioneze moderat: 5-6 l sub o bucată după uscarea completă a solului. Optimizați în mod optim irigarea prin picurare. Se recomandă amplasarea a 4 plante în m2.

Opinii grădinari

Lucrătoarele gradinari oferă recenzii polare ale Anului Nou. Ne-a plăcut: păstrarea calității, culorii, transportabilității, posibilitatea conservării întregi. Plăcut uimit de imunitatea la boală a tomatei.

gustul plicticos al fructelor luate din bucătărie,
carne prea groasă
pielea tare.

Grădinarii s-au întristat la maturitate târzie.În regiunile cu o vară scurtă este dificilă cultivarea unei roșii în câmp deschis.

Rezidenții de vară sunt unanimi: în timpul iernii, tomatele de auto-creștere de la Anul Nou sunt mai gustoase decât magazinul.

Reguli de creștere

Este posibil să crească un grad atât în deschis, cât și în solul protejat. Lucrările de însămânțare încep la sfârșitul lunii martie. Pentru cultivarea de roșii ar trebui să se aplice metoda rassadny.

De îndată ce plantele au un prospect adevărat, trebuie efectuată o selecție. Pentru a face acest lucru, trebuie să pregătiți recipiente separate și să transplantați cu atenție plantele în ele.

Este posibil să se planteze răsaduri în sol deschis nu mai devreme de la sfârșitul lunii mai. Plantele nu le plac schimbările bruște ale temperaturii. Este necesar să se asigure că nu se produce îngheț.

Înainte de plantare, plantele trebuie pregătite. În acest scop, ar trebui să fie întărite.

De asemenea, trebuie să formați 1 tulpină și să eliminați părțile rămase. La câteva zile după plantare, materialul săditor trebuie să fie legat. Astfel de proceduri simple vor permite obținerea unei culturi de calitate.

Grădinari experimentați cred că plantarea răsadurilor în luna mai este doar sub film. Altfel plantele vor muri.

Activități de îngrijire

După ce am analizat caracteristicile soiului, descrierea, randamentul, recenzii, fotografii, putem spune că tomatele de Anul Nou pot crește pe site chiar și un grădinar novice. Cu toate acestea, pentru a recolta o recoltă bogată, este necesară o îngrijire corespunzătoare pentru culturi.

Principalele activități de îngrijire sunt următoarele:

Udarea. Tomatele reacționează pozitiv la umiditatea solului. Dar aceasta nu înseamnă că răsadurile trebuie să umple. Udarea trebuie să fie moderată și modernă.
Umflarea și slăbirea solului. Plantele preferă să crească pe teren. În plus, vegetația buruienilor are un impact negativ asupra dezvoltării materialului săditor. Prin urmare, plivirea și slăbirea solului trebuie efectuate în mod regulat.
Top dressing. Pentru întreaga perioadă, îngrășământul va trebui aplicat de mai multe ori. Această procedură va ajuta plantele să devină mai puternice.

Rezistența la boli

Soiul nu este amenințat de boli precum mozaicul de tutun, cladosporioza și fusarium. Cu toate acestea, măsurile preventive împotriva bolilor sunt încă obligatorii. Acest lucru va ajuta la protejarea plantelor și recoltarea unei culturi bune.

Svetlana, 36 de ani:

"Consider că soiul de Anul Nou este unul dintre cele mai bune. Este potrivit pentru acei oameni care doresc să păstreze recolta pentru o lungă perioadă de timp. Cu depozitarea adecvată, fructele nu își pierd prezentarea până la sfârșitul iernii. În ceea ce privește gustul, ele sunt, de asemenea, la un nivel ridicat.

Excelenta varietate pentru cultivarea acasa. Dintr-o zonă mică puteți recolta o recoltă bună și răsfăța întreaga familie cu fructe proaspete pe întreaga perioadă de iarnă. "

Tatiana, 41 de ani:

"Pentru a crește roșiile, folosesc propria mea tehnologie. La sfârșitul verii recoltă, fructele verzi se lasă să se burete. În octombrie, roșiile sunt ferme, gustoase, au o piele frumoasă.

Folosim roșiile ca proaspete și facem diferite feluri de mâncare. Ca rezultat, obținem capodopere culinare reale. "

Elena, 53 de ani:

"Soiul este potrivit pentru depozitarea pe termen lung. Nu există aromă de roșii în feluri de mâncare. Cu toate acestea, notele plăcute sunt încă prezente. "

Varietate de tomate de anul nou câștigă enorme popularitate. Mulți grădinari sunt fericiți să cultive pe propriul teren, sunt încântați de recoltă.