Gastronomie

Desert sticlă spartă

  • Jelly de diferite culori și gust în ambalaje 4 bucăți
  • Cream 300 mililitri
    conținut scăzut de grăsime
  • Gelatină 20 de grame
  • Apă 2 Ochelari

1. În boluri diferite, turnați conținutul a 4 pungi de jeleu. Umpleți cu apă clocotită conform instrucțiunilor. Se răcește și se răcește în frigider. Vă recomandăm să utilizați jeleu de diferite culori.

2. Tăiați vasul congelat în cuburi. Pregătiți forma în care se va prepara desertul nostru. Puteți lua forma pentru un tort. Dampați matrița pentru a face din desertul nostru mai ușor să ieșiți din ea.

3. Puneți gelatina și jumătate de cană de apă rece într-un castron mic, lăsați să se umflească timp de aproximativ 15 minute. Apoi adăugați o jumătate de cești de apă clocotită și amestecați. Când gelatina este dizolvată, se adaugă cremă, se amestecă. Puneți sub formă de cuburi de jeleu.

4. Turnați cremă peste jeleu.

5. Puneți desertul în frigider până când acesta este complet înghețat, puteți - în timpul nopții.

6. Desert "Sticla spart" este gata! Bon apetit!

Desert clasic "Sticlă spartă"

Desert simplu într-o porțiune largă a intestinelor. Se poate servi și pe plăci, decorând emisfera smântână cu cremă sau frișcă.

  • Smantana smantana - 500 g
  • Amestec gata preparat "Orange" - 1 ambalaj.
  • Amestec "Cherry" - 1 ambalaj.
  • Un amestec de "Apple" - 1up.
  • Un amestec de "Lemon" - 1 ambalaj.
  • Pulbere de zahăr cu vanilie - 150 g.
  • Gelatină pe 500 g plus 30%.

  1. Conform instrucțiunilor, se diluează 4 pliculețe de jeleu, se toarnă în forme și se lasă în frigider pentru îngheț.
  2. Se diluează gelatina în 50 ml. apă caldă. Este necesar să se ia o treime mai mult decât se recomandă pe ambalaj pentru 500 g de produs, deoarece necesită un jeleu foarte dens și dur. Tulburați de restul bucăților.
  3. Grăsime smântână amestecată cu zahăr aromat de zahăr și amestec de gelifiere.
  4. Puneți în interiorul unei porțiuni a bucăților bucăți de jeleu diverse, în formă de cubulețe. Se toarnă smântână.
  5. Bowls cu desert pus în frigider pentru îngheț.

Jelly "Broken Glass" - o rețetă

Pentru prepararea jeleurilor vor fi necesare trei pachete de jeleu finit de diferite culori și arome. Cele mai multe culori vor fi folosite în ea, cu atât mai luminos și mai colorat va fi. Pregătiți-o în conformitate cu instrucțiunile, luați doar 30% mai puțină apă decât aceasta, atunci jeleul se va dovedi a fi o consistență mai groasă. Se toarnă în tăvi de plastic. Puneți-l în frigider pentru a îngheța.

Ijelele congelate se taie în cuburi de 1 până la 1 cm. Se îndoaie într-un castron și se amestecă ușor. Sa dovedit un astfel de mozaic luminos.

Gelatina toarnă apă fierbinte și lăsați-o să stea timp de 5-10 minute, astfel încât să fie umflată. La 20 gr. gelatina va avea nevoie de 50-70 ml. apă fiartă. Pentru a accelera procesul, puteți pune un castron de gelatină și apă într-o baie de apă.

Adăugați zahăr și vanilie în smântână. Bateți cu un mixer sau amestecați până când zahărul este complet dizolvat. Se toarnă gelatina și se amestecă bine din nou. Baza pentru turnare este gata. Puneți cuburi de jeleu într-un castron de sticlă.

Apropo, unii oameni recomanda sa faci un castron inainte de a turna gelatina cu filmul agatat. Deci va fi mai ușor să-l extrageți mai târziu. Dar ar trebui să ne amintim că este puțin probabil să se stabilească un film perfect uniform peste diametrul plăcii. Prin urmare, din filmul de pe zidurile de jeleu sunt întotdeauna zgarieturi urâte - umflături sau dents. Deci, umpleți cuburile de jeleu colorat cu smântână. Îndepărtați suprafața lingurii.

Vedeți dacă în locurile vizibile există mai mult gol, mai ales de-a lungul pereților. Așezați vasul în frigider. Puteți descompune cuburile de jeleu pe boluri și le puteți turna cu smântână. Ia o parte din acest desert.

De îndată ce jeleul se întărește bine, coborâți bolul cu acesta timp de 2-3 secunde în apă fierbinte. Răsuciți-vă pe o farfurie.

Jelly "Sticlă spartă" este gata. Dacă gătiți-o pe o masă festivă, atunci jeleul poate fi decorat după preferințele dvs. Este bine ca decorarea să se potrivească cu smântână smântână, fructe de padure proaspete, fructe, chipsuri de nucă de cocos, produse de cofetărie din mastic. Bucurați-vă de masă. Sunt sigur că un astfel de jeleu pozitiv și luminos nu va rămâne fără atenția oaspeților sau membrilor gospodăriei.Puteți face, de asemenea, un multi-layered acru-portocaliu jeleu.

Ingrediente pentru "Desert de bază" Sticlă spartă "":

  • Smântână (am - 30%, puteți lua cel puțin grăsimea, dar apoi veți avea nevoie de mai multă gelatină)) - 400 g
  • Jelly (am - 3 pachete de culori diferite la 75g)
  • Castrol zahăr (Sweetness reglează fiecare după cum îi place) - 4 linguri. l.
  • Gelatina - 2 linguri. l.
  • Berry (pentru decorare)

Timp de gătit: 20 de minute

porţii: 8

Rețetă "Desert de bază" Sticlă spartă "":

Se diluează gelatina într-o cantitate mică de apă caldă (astfel încât să se umfle puțin). Cantitatea de apă aproximativ 100 ml

Beat smântână cu zahăr pudră până la pufos, se toarnă în gelatină, se amestecă bine

Gel de gătit. Iau o cana (300ml) de apă pentru un pachet de jeleu. Dacă luați așa cum este scris conform instrucțiunilor, este lichid și aici este mai bine atunci când un pic "mai dens"

Trăim în bucăți arbitrare. Mai bine pe mic

Pregătiți-ne kremanochki și stropiți straturile de jeleu. În acest stadiu, puteți încă să umpleți un fel de fructe de padure sau fructe dulci tăiate.

Se toarnă smântâna noastră cu gelatină. (Am ieșit exact pe ladă de smântână (100 ml de apă este așezată în ladă))

Puneți în frigider înainte de solidificare - câteva ore

Poți să diluezi mai mult smântână și să toarzi complet jeleul, nu am reușit în asta, suprafața nu este netedă, dar sunt vizibile niște cuburi de jeleu, dar le mâncăm și așa))

Când se întărește, puteți stropi cu cacao, nucă de cocos, pudră de zahăr sau decorați cu fructe și / sau fructe de pădure.

Aboneaza-te la grupul Cook din Contact și primești zece rețete noi în fiecare zi!

Alăturați-vă grupului nostru în Odnoklassniki și obțineți noi rețete în fiecare zi!

Împărtășește rețeta cu prietenii:

Comentarii și recenzii

12 aprilie 2017 jannasimf #

12 aprilie 2017 jannasimf #

8 februarie 2017 Ya-Kristina #

2 iulie 2016 Sherl #

5 februarie 2015 sta9440 #

24 iunie 2014 muza-5 #

24 iunie 2014 Nika1906 # (autorul rețetei)

23 iunie 2014 Nika1906 # (autorul rețetei)

22 iunie 2014 JOULLS #

22 iunie 2014 JOULLS #

22 iunie 2014 Nika1906 # (autorul rețetei)

23 iunie 2014 JOULLS #

23 iunie 2014 Nika1906 # (autorul rețetei)

22 iunie 2014 para_gn0m0v #

22 iunie 2014 Lyurievna #

22 iunie 2014 Nika1906 # (autorul rețetei)

22 iunie 2014 dilumaba #

22 iunie 2014 Nika1906 # (autorul rețetei)

21 iunie 2014 Arda #

21 iunie 2014 Nika1906 # (autorul rețetei)

21 iunie 2014 Nika1906 # (autorul rețetei)

21 iunie 2014 Nika1906 # (autorul rețetei)

21 iunie 2014 Nika1906 # (autorul rețetei)

21 iunie 2014 fragonaria #

21 iunie 2014 Nika1906 # (autorul rețetei)

21 iunie 2014 Natysia38 #

21 iunie 2014 Nika1906 # (autorul rețetei)

21 iunie 2014 Natysia38 #

21 iunie 2014 Nika1906 # (autorul rețetei)

22 iunie 2014 natalie843 #

22 iunie 2014 Nika1906 # (autorul rețetei)

21 iunie 2014 Nika1906 # (autorul rețetei)

24 iunie 2014 Natysia38 #

24 iunie 2014 Nika1906 # (autorul rețetei)

24 iunie 2014 Nika1906 # (autorul rețetei)

21 iunie 2014 Pulcherima #

21 iunie 2014 Nika1906 # (autorul rețetei)

21 iunie 2014 Pulcherima #

21 iunie 2014 Nika1906 # (autorul rețetei)

22 iunie 2014 Pulcherima #

22 iunie 2014 Nika1906 # (autorul rețetei)

23 iunie 2014 Pulcherima #

23 iunie 2014 Nika1906 # (autorul rețetei)

21 iunie 2014 yohoho # (moderator)

21 iunie 2014 Nika1906 # (autorul rețetei)

21 iunie 2014 yohoho # (moderator)

21 iunie 2014 Nika1906 # (autorul rețetei)

21 iunie 2014 Kitty I

21 iunie 2014 Nika1906 # (autorul rețetei)

21 iunie 2014 Sherl #

21 iunie 2014 Nika1906 # (autorul rețetei)

21 iunie 2014 Nika1906 # (autorul rețetei)

21 iunie 2014 Citi #

21 iunie 2014 Citi #

21 iunie 2014 Nika1906 # (autorul rețetei)

21 iunie 2014 Citi #

20 iunie 2014 suliko2002 #

21 iunie 2014 Nika1906 # (autorul rețetei)

21 iunie 2014 Poison Girl #

21 iunie 2014 Nika1906 # (autorul rețetei)

21 iunie 2014 vorobyshek #

21 iunie 2014 Nika1906 # (autorul rețetei)

21 iunie 2014 Citi #

Lăsați un comentariu sau o rețetă revizuire

Înscrieți-vă sau conectați-vă dacă v-ați înregistrat deja.

Vă puteți conecta la site fără să vă înregistrați și să introduceți o parolă utilizând contul dvs. pe următoarele site-uri:

Dacă nu sunteți mulțumit de ceva într-un design nou - scrieți comentariile dvs. pentru a le putea rezolva.

Conectați-vă fără înregistrare

Vă puteți conecta la acest site.
sub numele tău.

Tort rapid "Sticlă spartă"

Aceasta este o rețetă de desert care combină laptele și jeleul de fructe limpede. Un astfel de tort se pregătește foarte repede, se dovedește gustos, ușor și frumos.

  • 1 pachet (200 g) de brânză de vaci,
  • 1 pachet (450 g) iaurt lichid,
  • 25 g de gelatină,
  • 3 pachete de jeleu multi-colorat în pulbere,
  • 2 linguri de zahăr.

Pentru început, vom prepara un jeleu de fructe multicolor și îl vom dizolva în diferite feluri de mâncare (reteta este listată pe ambalaj).Pentru a face ca jeleul să fie mai "puternic", luați apă mai mică decât volumul indicat pe ambalaj. De obicei, este suficient un pahar de apă pe pachet de pulbere. Deci, dizolvăm pulberea și vărsăm jeleul în trei forme mici. Lăsați să înghețe și, pentru a accelera procesul, puneți-l în frigider. Imediat ce jeleul se întărește complet, îl scoatem din frigider și îl tăiem în cuburi colorate.

Umpleți întreaga gelatină cu o jumătate de pahar de apă, așteptați să se umfle și încălziți-o într-o baie de apă, astfel încât soluția să devină clară. Branza de brânză se amestecă cu iaurt și se amestecă într-un blender sau cu ajutorul unui mixer. Se toarnă gelatina preparată în acest amestec și se bat din nou. Orice fel de mâncare adecvată (castron înalt, cratiță) cu fund rotund este căptușită cu o peliculă agățată, astfel încât să atârne peste părțile laterale ale vesela. Am pus cuburi de jeleu din fructe și l-am umplut cu amestec de caș-iuhurt. Trimitem cratița în frigider și așteptăm ca jeleul să se solidifice.

Tortul congelat iese din cratiță. Pentru a face acest lucru, acoperiți-l cu o farfurie largă sau cu tort și răsturnați-l. Îndepărtați mai întâi tava din tort, apoi filmul. Cake "Broken glass" este gata! Ne admirăm creația și apoi evaluăm gustul. Ar trebui să vă placă!

Lapte de lapte condensat

Reteta pentru această variantă de jeleu Broken Glass este caracterizată de prezența laptelui condensat în ea. Ceva gust de astfel de jeleu seamănă cu faimosul sufle "Laptele de pasăre". Încearcă!

  • 4 pachete de jeleu multi-colorat în pulbere,
  • 400 g de lapte condensat întreg,
  • 2 pachete de gelatină.

Reteta pentru prepararea jeleurilor din fructe se uita din nou la pachet. Îl împărțim în conformitate cu instrucțiunile și ne împrășăm pe niște cutii de nu atât de adânci. Lăsați să înghețăm gelul nostru colorat timp de trei ore. Când este gata, se taie cuburi din ea și se toarnă într-o formă pregătită (de preferință, pătrată sau dreptunghiulară).

Gelatina (ambele pachete) se toarnă jumătate de pahar cu apă fiartă rece și așteptați să se umfle. Dacă este necesar, urmați instrucțiunile (consultați rețeta de pe ambalaj) și încălziți gelatina într-o baie de apă adăugând la ea o jumătate de pahar de apă. Dacă nu este nevoie să încălziți, apoi diluați-o cu această cantitate de apă până la dizolvarea completă. Se amestecă gelatina cu lapte condensat și se umple cu acest amestec de cuburi multicolore de jeleu.

Se amestecă ușor, dar se amestecă bine amestecul de gelatină lăptos cu cuburi de jeleu și se răcește. Pentru plinul de pregătire desertul va dura aproximativ șase ore. Îndepărtați finisatul "Broken Glass" din matriță, pentru care îl coborâm câteva secunde în apă fiartă și tăiem în porții.

Alte opțiuni jeleu "Sticlă spartă"

După cum ați înțeles deja, principiul gătitului acestui desert este universal: bucățile multicolore de jeleu congelate sunt turnate cu jeleu lichid, după care totul este lăsat din nou pentru a îngheța complet desertul. Cuburile multicolore sunt fabricate din jeleu de fructe pulverulente și puteți face o bază lichidă din jeleu transparent, nu foarte luminos (de exemplu, lamaie) sau pe bază de lapte proaspăt, brânză de vaci, iaurt, smântână, smântână sau lapte condensat.

O astfel de bază de lapte poate fi variată făcând ciocolată (cu cacao) sau cafea. Acest desert pe baza de căpșuni cu cremă se va dovedi foarte gustos. Apropo, unele gospodine folosesc in acest scop iaurturi de fructe sau produse milkshake gata preparate. O altă variantă a acestui desert este de a adăuga bucăți de fructe proaspete sau fructe de pădure în cuburile multicolore. Mai ales gustoase va fi "Sticla sparta" cu fructe, daca fructul va fi la fel ca jeleul pentru cuburi. De exemplu, portocale, struguri, căpșuni și căpșuni, portocale și jeleu de struguri.

Dacă doriți să faceți un tort "Sticlă spartă" pe baza tortului, apoi coaceți un tort tradițional de burete și puneți tortul într-o formă rotundă cu părți laterale. Apoi puneți pe ea cuburile de jeleu multi-colorat și turnați amestecul preparat gelatinos.Când stratul superior al tortului se întărește, îndepărtați părțile laterale ale mucegaiului și puneți-l pe vas. Un astfel de tort nu are nevoie de decorațiuni suplimentare.

Pe scurt, visați, experimentați și gătiți acest desert și alte mâncăruri la fel de gustoase. Bucurați-vă cu plăcere și bucurați-vă de masă!

Tort pentru copii "Sticlă spartă"

Funny tort pentru bebeluși fără coacere.

  • Ciocolată turtă dulce - 500 g
  • Fat smântână - 400 g
  • Marmeladă de fructe naturală (coacăze, mere) - 100 g
  • Marmeladă marcată "Urși gumici" - 100 g
  • Pulbere de zahăr - 100 g.
  • Gelatină - pe bază de 500 g de produs - 30%.

  1. Îndepărtați dulciurile de ciocolată sau rotește-le manual. Câteva bucăți tăiate în plăci.
  2. Se diluează gelatina în apă caldă. Este necesar să se ia o treime mai mică decât cea indicată pe ambalaj, deoarece necesită un jeleu moale, frământător.
  3. Tăiați marmelada naturală în cuburi. Urșii pleacă așa cum este.
  4. Se amestecă smântână cu zahăr auriu aromat, figurine de marmeladă și ursuleț de pluș, amestec gelling.

Desert "Sticlă spartă" pentru adulți

Desert desăvârșit desăvârșit, cu o notă alcoolică puțin perceptibilă.

  • Cremă de grăsime - 300 ml.
  • Șampanie - 200 ml.
  • Culori alimentare (roșu, portocaliu).
  • Gelatină - 1 ambalaj.
  • Pulbere de zahăr la gust.
  • Vanilină.

  1. Mai întâi trebuie să pregătiți un "pahar rupt". Șampanie împărțită în trei părți. În două adăugați un vârf de vopsea alcoolică la alcool dobândit o nuanță deschisă. A treia parte este lăsată în forma sa naturală.
  2. Se diluează gelatina în 100 ml. apă, adăugând-o la 30% mai mult decât este cerut de instrucțiuni. Se răcește și se răcește concentratul.
  3. La fiecare porție de șampanie se adaugă o treime din amestecul de gelatină. Se toarnă o farfurie de farfurie sau plastic, cu un strat subțire. Puneți frigiderul la dispoziție.
  4. Tăiați în cuburi chiar în castron.
  5. Răciți bine crema și o bateți cu vanilie, zahăr pudră până când volumul crește de o dată și jumătate.
  6. Pregătiți din nou 100 ml. concentrat gelatinos, făcând un marcaj cu 30% mai mult.

Desert "Sticlă spartă" cu fructe naturale

Miros de ciocolată cu bucăți de fructe proaspete (sau fructe uscate) pe un tort de burete gata preparat.

  • Biscuiti gata - 1 buc.
  • Kiwi - 1 buc.
  • Orange (mandarin) - 1 buc.
  • Struguri - 10 buc.
  • Ananas galben gustat - 30 g
  • Ciocolata - 50-70 g.
  • Lapte - 300-400 ml.
  • Gelatină - pe bază de 500-600 ml. lichid.
  • Pulbere de zahăr - 100 g.
  • Apă - 50-70 ml.

  1. Se diluează gelatina în apă caldă. Este necesar să luați jumătate mai mult decât se spune în instrucțiuni. Jelly ar trebui să fie strâns. Tulpina se răcește la temperatura camerei.
  2. Răciți 50-70 g de ciocolată din lapte. Se adaugă laptele și se dizolvă la căldură scăzută. Aduceți la fierbere amestecul nu este necesar, de îndată ce se obține o culoare uniformă de ciocolată, puteți scoate din aragaz.
  3. Se toarnă în lapte un concentrat de gelifiere și se adaugă la gust zahăr pudră, aromă după cum se dorește.
  4. Îndepărtați fructele din pielea strânsă, îndepărtați oasele și filmele. Tăiați în bucăți egale. Dacă este necesar, uscați pe un șervețel de hârtie.
  5. Puneți frumos papaya sau fructe de ananas și fructe confiate în partea de jos a unui pahar de servire. Se toarnă amestecul de ciocolată și se răcește.

Reteta clasica pentru desertul original de jeleu

Veți avea nevoie de: 500 de grame de smântână (gras sau macră - în general, nu contează), 2/3 cești de zahăr sau zahăr pudră, 2 pachete de gelatină (sau două linguri), 3-4 pachete de jeleu de diferite culori - roșu galben, verde (de exemplu, cireș, portocală și tarkhunovoe sau kiwi).

Mai întâi, pregătiți jeleul colorat așa cum este scris pe ambalaj. Numai apa este adăugată cu aproximativ o treime mai mică decât cea indicată acolo. Datorită acestui mic truc se va dovedi mai dens și mai puternic. Se toarnă în ochelari sau boluri și se pune în frigider timp de aproximativ o oră.


Culoarea jeleului trebuie preparată cu aproximativ o treime mai puțină apă decât cea indicată pe ambalaj.

Pregătiți o bază albă de jeleu pentru un desert de smântână. Gelatina este umplută cu un pahar incomplet de apă fiartă, amestecat bine în ea și așteptați să se umfle. Este nevoie de 15-20 de minute. Apoi se toarnă apa cu gelatină într-o cratiță de smalț, se pune un foc lent și, amestecând constant, se încălzește până când gelatina este complet dizolvată. Nu poate fi adus la fierbere. Lăsați-o la o parte - lăsați-o la rece până la temperatura camerei.

Se amestecă smântână cu zahăr și se înmoaie cu un malaxor până se formează o masă omogenă ușoară. Dacă nu folosiți nisip și zahăr cu glazură, consistența va fi mai delicată. În crema rezultată, introduceți gelatina răcită și amestecați ușor.


Smântână trebuie să fie bătută cu zahăr până la o masă omogenă.

Scoatem gelul de culoare congelată din frigider, îl scoatem din ochelari sau boluri și îl tăiem în bucăți. Ele pot fi atât mari, cât și mici, în funcție de cele pe care le preferați cel mai bine. Din mine pot spune că piesele mari arată mai impresionant, iar cele mici mai misterioase: nimeni nu poate înțelege ce este. Se amestecă gelul colorat cu smântână și se amestecă.

Partea de jos a bolului de salată adâncă este acoperită cu film agățat și turnată în ceea ce am făcut. Puneți vasul de salată în frigider timp de două sau trei ore. Când desertul se întărește bine, îl întoarcem spre un vas sau o placă mare și o servim la masă.

"Sticlă spartă" cu biscuiți sau biscuiți

Împreună cu felii de jeleu multi-colorat, felii de biscuiți se pot adăuga la baza smântânii. Biscuitul este considerat opțiunea ideală, dar unele gospodine pregătesc cu succes un desert de jeleu cu cookie-uri de tipul "lapte feliat". Pe site-urile culinare există adesea sfaturi pentru a adăuga biscuiți uscați la acest fel de mâncare. Dar nu aș recomanda acest lucru din două motive. În primul rând, ele nu absorb umezeala din jeleu și rămân uscate în desertul congelat, întrerupând senzația generală de luminozitate și sucuri. În al doilea rând, ele plutesc mereu la suprafață și nu pot fi distribuite uniform în masa de desert.


Jelly "fragmente" pot fi înlocuite cu succes cu bucăți de marmeladă.

În loc de biscuiți, un tort de burete sau un tort de nisip tăiat în cuburi sau pur și simplu rupt în bucăți este destul de potrivit. Puteți experimenta cu patiserie - ar trebui, de asemenea, să se descurce destul de bine.

Jelly desert cu marmeladă și fructe

Dacă nu aveți ocazia să pregătiți un jeleu multi-colorat, atunci pot oferi varietăți de "sticlă spartă" din categoria "pentru leneș". Rolul "fragmente" joacă cu succes o marmeladă moale, cum ar fi "Jelly". Luăm câteva bomboane multicolore, le tăiem în bucăți și le adăugăm la baza smântânii.


Și dacă această minunată mâncare dulce este gătită sub forma unui tort și chiar și cu fructe, se va dovedi a fi o vedere uimitoare.

Mai ales suculent și gustos este acest vas cu fructe proaspete și conservate - cum ar fi ananasul, portocala, kiwi, cireșele proaspete sau congelate, căpșunile și așa mai departe. Numai pentru un desert cu fructe, jeleul din smântână ar trebui să fie mai concentrat, altfel se va bloca pur și simplu din sucul de fructe în exces și nu-și va menține forma. Nu puneți două pachete de gelatină, ci trei. Și pre-flip bucăți de fructe într-o gaură pentru a sticla excesul de lichid de la ei. Apoi, pregătiți un desert în conformitate cu rețeta de mai sus. Tot ce ai!

Sfaturi pentru retete:

- - Pentru a îndepărta gelatina din matriță, coborâți-o pentru câteva secunde în apă caldă.

- Cei care nu-i plac jeleul ambalat pot sa-l gateste singuri - sa faca asta, sa dilueze gelatina, sa umfle si apoi sa se amestece cu sucul de fructe sau fructe diferite.

- - În loc de lapte condensat, puteți folosi smântână sau iaurt, bătut cu zahăr sau zahăr pudră.

- - Jeliul nu trebuie gătit într-un vas de aluminiu, altfel se poate întuneca și poate avea un gust neplăcut.

- Pentru a îmbunătăți gustul, puteți adăuga un pic de vin sau suc de lamaie la jeleu.

Vizionați videoclipul: Tort de jeleu ”Cioburi de sticlă” - o rețetă plină de imaginație, rafinament și delicatețe! (Noiembrie 2024).