Conopidă - una dintre cele mai delicioase legume, care este potrivită ca o farfurie pentru orice fel de mâncare - carne, pasăre, legume, cereale. Astăzi vreau să vă ofer să gătiți conopida în aluat pe tigaie. Această opțiune de gătit oferă cele mai delicioase rezultate.
Conopidă în cele din urmă se dovedește foarte gustos, în interiorul licitație, și deasupra cu o crustă roșie. Serviți conopidă la masă cu smântână sau usturoi, sos de brânză. Păi, o astfel de capodoperă culinară este puterea tuturor, așa că haideți să ajungem la ea!
ingrediente:
- Conopidă - 300 g
- Oua de pui - 1 buc.
- Făină de grâu - 1 lingură.
- Sare, piper, paprika - pentru gust
- Ulei vegetal - 3 linguri.
Procesul de gătit
Pregătiți toate produsele necesare pe listă. Alegeți un cap de conopidă de dimensiuni medii. Varza trebuie să fie fără daune și defecte. Clătiți varza sub apă rece și uscați. Dezasamblați conopida în inflorescențe.
Pentru aluat pregăti un castron mic, să-i dai un ou mare de pui.
Apoi se toarnă o lingură de făină de grâu.
Cu ajutorul corolului, agitați bățul până se freacă, rețineți că nu trebuie să existe bucăți în aluat, prin urmare, bate ingredientele bine.
Pe sobă, aduceți vasul de apă la fiert, puneți varza de flori în apă, fierbeți timp de 2 minute, iar după varză, îndepărtați cu grijă apa de fierbere cu un scumper.
Transferați florile de varză la aluat, presărați bine cu sare, piper, paprika dulce. Rotiți felii de varză cu aluat pe toate laturile.
Încălziți uleiul vegetal într-o tavă, puneți varza acolo și prăjiți 2-3 minute pe toate laturile. Ca rezultat, aluatul trebuie să fie roșu. Acum puteți opri focul, varza poate fi deplasată la prosoape speciale de hârtie de bucătărie, eliminați excesul de ulei.
Serviți imediat varza la masă.
Opțiunea 2: Coacerea rapidă a conopidei în aluat în tava
Căutați cea mai rapidă rețetă de conopidă în aluat în tigaie? Ați găsit-o deja pe această pagină. Reteta este bună pentru că nu trebuie să-ți petreci mult timp și mizerie cu fiecare bucată de varză individuală.
ingrediente:
- 400 gr. conopidă
- 75 gr. făină
- 250 gr. chefir,
- 5 gr. sifon,
- 95 ml de ulei,
- 3 ouă,
Cum să gătiți rapid conopida în aluat pe tigaie
Tăiați capul brut în lungime în florete mici. Tăiați părțile întărite.
Kefir, ouă, sifon și sare se amestecă cu făină.
Inflorescențele se rostogolesc într-un castron profund.
Se toarnă cu aluat și se amestecă.
Se încălzește tigaia cu unt.
Scoateți aluatul cu varza într-o lingură mare.
Și puneți o tigaie fierbinte.
Iată o rețetă simplificată pentru conopidă într-o tocană într-o tigaie. Reduceți căldura, puneți toate articolele în tigaie și acoperiți-le cu un capac timp de câteva minute.
Cum se gătește conopida în aluat:
În scopul de a prăji în mod corespunzător conopidă în aluat, trebuie să înveți principiile de bază de gătit acest fel de mâncare. În primul rând, să învețe cum să gătești un aluat. Pentru el, ouă amestecate, sare și făină, acestea din urmă pot fi înlocuite cu pesmet. Dacă se dorește, se adaugă maioneza, smântâna, ierburile și chiar berea, brânză tare fin rasă. Gustul paletei depinde de fanteziile hostess. Pentru a pregăti aluatul, bateți ouăle, adăugați sare și făină. Totul este amestecat, astfel încât aluatul nu a fost prea lichid - aproximativ la grosimea de smântână.
Este foarte important să pregătiți conopida pentru friptură în aluat. În primul rând, capul trebuie dezasamblat cu grijă în boboci individuali, care trebuie curățați de pete întunecate și clătite cu apă caldă. Dacă lăstarii par prea groși - tăiați-le în părți egale. Următoarea etapă - inflorescențele fierbinți în apă, care trebuie să fie sărate la gust.În același timp, varză nu ar trebui să-și piardă elasticitatea și aroma, în medie, inflorescențele trebuie să fiarbă în apă timp de cel mult 10-15 minute.
Inflorescențele mai mari și mai groase ar trebui să fiarbă până la o jumătate de oră. Timpul de fierbere ar trebui redus cu o treime, dacă conopida este cumpărată congelată. Capacitatea varzei este determinată de furculița de masă: dacă intră cu ușurință în pastă, varza este gata. Inflorescențele fierbinți se înclină într-un burete astfel încât să fie bine uscate. Unele gospodine preferă să fiarbă varza pentru un cuplu.
Apoi, inflorescențele fierte sau bucățile lor trebuie să se rostogolească abundent în aluat și se prăjește într-o tigaie preîncălzită în uleiul vegetal fierbinte până la un maro frumos de aur. Piesele fierbinți sunt așezate pe o placă largă și așezate cu brânză rasă sau verde tăiată în vârf. Serviți ca un vas separat fierbinte sau ca o gustare.
Atunci când gătiți conopidă în aluat, trebuie să țineți cont de starea de sănătate a celor care vor folosi acest fel de mâncare.
Îți place să gătești mâncăruri din varză? Gatiti-va cu Alexei Zimin!
Conopida în aluat aerisit
- Conopidă - 1 kg.,
- Ou - 2 buc.,
- Făină - 2-3 linguri. linguri,
- Sare - la gust
- Ulei vegetal - pentru prăjire.
Apoi, considerăm o rețetă pas cu pas cu o fotografie defalcată în etape de pregătire.
Preparate vegetale
- Primul lucru pe care îl facem este capul (sau capetele de varză - am avut 3 mici). Fiecare cap de varză sa dezasamblat în inflorescențe. Pentru a face acest lucru, acestea pot fi rupte sau tăiate cu grijă cu un cuțit. Puteți lăsa picioare lungi, butași, dar nu le place, atât de complet tăiate. Clătiți inflorescențele sub apă rece și permiteți-le să se scurgă.
- Într-un vas suficient de larg și adânc pentru a fierbe apă, sare. Puneți inflorescențele pregătite în lichid fierbinte și lăsați-le să plutească. După fierbere, fierbeți legumele timp de cel mult 3 minute.
Etapa pregătitoare sa încheiat. Puteți trece imediat sau mai târziu la următoarea etapă, când vine masa de prânz.
Gătitul de gătit
Permiteți inflorescențelor fierbinți să se răcească puțin, dar, între timp, să facem testul de prăjire. Spuneți cum să faceți aluat de conopidă. Voi pregăti o versiune tradițională simplă, pe care o puteți diversifica mereu, aducându-le adăugări în funcție de gustul și dorința dumneavoastră.
- Într-un castron, convenabil pentru a bate, bate ouăle.
- Se toarna o jumatate de sare in ele. Totul e bine.
- Adăugați puțină făină și amestecați pentru a face un aluat. Adăugați treptat toată făina.
- Se amestecă bine ingredientele, trebuie să obținem uniformitate fără bulgări. Aluatul nu trebuie să fie foarte gros. Dacă se întâmplă acest lucru, îl puteți dilua cu smântână sau lapte. În mod ideal, o masă ușor groasă ar trebui să curgă din halo însăși, dar nu să toarne. Aceasta va fi reteta corecta si simpla pentru aluat.
La o astfel de versiune clasică, puteți adăuga aromele pentru aromă sau curry pentru galben.
Varză de varză în aluat
- Varfurile de varză de gătit pot fi pe tavă sau în cuptor. Vom alege prima opțiune. Prin urmare, turnați uleiul vegetal într-o tigaie curată și uscată și lăsați-o să se încălzească bine. În acest timp, toate inflorescențele se scufundă în aluat. Asigurați-vă că fiecare bucată este înfășurată complet în aluat.
- În uleiul fierbinte puneți varză, făcând mici decalaje unele de altele. Ei bine, dacă în timpul prăjirii petrolul ajunge în mijlocul bucăților. De îndată ce aluatul este înroșit, rotiți piesele în cealaltă parte. În uleiul fierbinte, acest lucru se întâmplă rapid, așa că nu pierdeți, altfel totul va arde.
- Nu uitați să curățați tigaia de aluatul excesiv după fiecare lot.
- Felii de legume fript pe toate laturile pentru a pune pe un șervețel de bucătărie de hârtie, astfel încât sticla excesul de ulei.
- Apoi puneți bucățile de legume roșii pe un plat și serviți cald.
După cum puteți vedea, gătitul de conopidă în aluat nu durează mult timp, dar aduce multe beneficii. Avem o astfel de placă merge în două conturi. Dar aici principalul lucru este de a arăta reținere și nu de a ieși din tigaie.În interiorul umpluturii de aluat este foarte fierbinte, așa că lăsați vasul să se răcească, pentru a vă bucura pe deplin de gustul acestuia.
Conopida într-o aluat într-o tigaie - rețetă foto pas cu pas
Meniul de toamnă este în mod tradițional bogat în legume proaspete. Sunt fierte, coapte, tocate, pentru a nu se repeta. Și în fiecare nou fel de mâncare există doar nuanțele sale de gust.
Atunci când conopida crește, hostess-urile se aruncă mai activ în paginile cărților de bucate. Principala recomandare a sezonului este să o prăjiți în aluat.
Instructiuni de gatit
Spălați conopida, uscați cu prosop de hârtie și dezasamblați în florete. Ele nu ar trebui să fie prea mici, mai bune decât dimensiuni medii. Se fierbe, așa cum este recomandat în multe rețete, nu. Acest lucru aparent micie va economisi timp, dar în același timp gustul felului nu suferă, ci, dimpotrivă, câștigă.
Pentru a pregăti aluatul, luați un vas confortabil cu pereți înalți. Mai întâi amestecați 2 ouă, o linguriță de sare și un piper puțin negru măcinat cu o măturică. Se adaugă jumătate de pahar de apă la temperatura camerei, se amestecă. Se toarnă un pahar de făină, alunecând aluatul. Obțineți o masă groasă, similar cu aluatul pentru clătite.
Așezați inflorescențele de varză în feluri de mâncare cu aluat, astfel încât acestea să fie complet acoperite cu aluat.
Apoi încălziți uleiul vegetal inodor într-o tigaie, puneți varză în ea.
Pe focul cald, pentru a nu arde, congelați conopida în aluat în primul rând dintr-o parte într-o culoare aurie frumoasă și apoi întoarceți ușor și aduceți a doua parte la aceeași pregătire.
Nu este necesar să acoperiți tigaia cu un capac, astfel încât aluatul să se ridice bine în timpul prăjirii și să devină crocant.
Puneți varza finită în aluat pe o farfurie și serviți. Poate fi un fel de mâncare separată și o farfurie laterală.
Opțiunea de gătit în cuptor
Conopida prăjită într-o tigaie în aluat este, desigur, foarte apetisantă și gustoasă, doar multe mame sunt îngrijorate cu privire la ceea ce este mai mult - beneficiile legumelor sau prejudiciul cauzat de metoda de prelucrare? Mai util nu se va frige, și coapte în cuptor.
ingrediente:
- Conopidă - 1 buc. (sau mai puțin dacă familia este mică).
- Făină - 2-3 linguri. l.
- 1-2 oua pentru pui
- Sare - la gust.
- Acid citric - la vârful unui cuțit.
- Un pic de ulei vegetal.
Algoritmul acțiunilor:
- Pasul unu este îndepărtarea frunzelor din varză, clătiți furcile sub apă curgătoare. Varza este împărțită în inflorescențe, convenabilă pentru prăjire și servire.
- Etapa a doua - fierbere. Aduceți apă într-o cratiță într-o cratiță mare, adăugați puțin acid citric (care va împiedica întărirea varzei).
- Timp de gătit - 3 minute. Aruncați înapoi într-o gaură, treciți la o farfurie, astfel încât varza să se răcească.
- Beat ouale cu sare, adaugati condimente si condimente aici. Apoi turnați făina. Frământați aluatul destul de grosolan.
- Coperta de coacere acoperită cu o foaie de folie. Periați cu ulei vegetal.
- Inflorescență cu varză în aluat. Transferați în foaia de coacere.
- Coaceți în cuptor până când apare o crustă roșie.
Această metodă de gătit vă permite să obțineți delicioase varză crocantă, dar slabă. Este bun ca o farfurie laterală la felul de mâncare din carne și de la sine.
Rețeta cu brânză este neobișnuită și foarte gustoasă.
Reteta clasica pentru aluat implica prezenta a trei ingrediente - faina, oua si sare. Dar, uneori, un mic pas spre stânga și se dovedește un fel de mâncare uimitor de gustos. Un produs care este capabil de astfel de modificări cardinale în gust este brânza, iar o crustă de brânză este foarte crocantă, cremoasă.
ingrediente:
- Conopidă - la o rată de 0,5 kg.
- Oua de pui - 3 buc.
- Sare și condimente - pentru a gusta hostess / gospodărie.
- Făină - 0,5 linguri.
- Crema brună cremoasă - 50 gr.
- Smantana 15% - 3 linguri. l.
- Ulei vegetal (folosit pentru prăjirea varzei).
Algoritmul acțiunilor:
- Cu varza taie frunzele de jos, clătiți. Împărțiți-vă în inflorescențe mici, deoarece este mai convenabil să le înmuiați într-un amestec și să prăjiți.
- Se infuzie inflorescențe, aproximativ 3 minute în apă clocotită.Asigurați-vă că nu vă despărțiți, gătiți, până când nu sunt moi.
- Pentru a găti aluatul din ingredientele indicate, începând cu componentele lichide - ouă, smântână. Bateți-le cu o furculiță, până când acestea sunt netede.
- Tăiați brânza rasă. Trimiteți ouăle cu smântână. Sare, piper. Adăugați făină. Perie perfectă pentru consistență, ca smântână groasă.
- În ea la inflorescențe mai mici. Transferați-l într-o tigaie fierbinte, cu mult ulei.
- Atunci când o crustă roșie apare pe toate părțile, este timpul să o scoateți pe o farfurie. Dacă așezați un șervețel de hârtie dedesubt, acesta va absorbi excesul de grăsime.
O aromă minunată de brânză se răspândește prin bucătărie atunci când prima porție de conopidă se duce în tigaie. Acesta va fi, de asemenea, un semnal pentru gospodăriile casnice, care foarte curând vor avea o nouă capodoperă culinară de la iubita lor mamă și soție.
Cum să prăjiți conopida în aluat cu maioneză
Deoarece există multe rețete pentru klyara, multe rețete de conopidă sunt prajite folosind această tehnologie. Dintre componentele lichide cele mai des utilizate ouă, uneori compania sunt produse lactate, de fapt, lapte, kefir sau smântână. Următoarea rețetă este originală, deoarece se propune adăugarea de maioneză și brânză în aluat. Deoarece maioneza este gătită pe bază de ouă de pui, nu mai este necesar să le adăugați la aluat.
ingrediente:
- Conopidă proaspătă - 500 gr.
- Brânză tare - 150-200 gr.
- Maioneză - 2-3 lingurițe. l.
- Sare.
Algoritmul acțiunilor:
- Procesul începe cu spălarea varzei, împărțind în florete. Este important să se verifice că nu există frunze, bug-uri ascunse.
- Apă sărată, fierbe. Inflorescențele aruncați (aproximativ aceeași în greutate și volum). 5 minute sunt suficiente pentru ca varza să devină mai moale, dar nu este accesată cu crawlere.
- Se amestecă brânza, se amestecă cu maioneză. Puteți adăuga condimente și condimente preferate, deoarece varza este proaspătă la gust.
- Trimiteți conopidă la acest amestec. Se amestecă bine cu inflorescențele care se înclină complet în ea.
- Alegeți un vas de coacere frumos. Periați cu ulei vegetal. Distribuiți uniform inflorescențele (pot fi așezate sub formă de formă). Suprafața de așezare se întinde pe partea de sus și este uniform distribuită.
- Coaceți timp de o jumătate de oră (sau mai puțin) în cuptor.
O crustă roșie și o aromă uimitoare vor determina hostessul că este timpul să pună farfuriile pe masă, iar pentru gospodărie - că trebuie să vă grăbiți să vă spălați mâinile.
Beer de bere conopidă
Produsele lactate și concurența vrednică de maioneză în aluat gata să facă bere. Aluatul este obținut aeros și crocant, cu aromă de pâine ușoară.
ingrediente:
- Conopidă proaspătă - 0,5 kg.
- Oua de pui - 1 buc.
- Lumină bere - 1 lingura. (sau puțin mai puțin).
- Faina de cel mai inalt grad - 1 lingura. (sau ceva mai mult).
- Sare, condimente.
Algoritmul acțiunilor:
- În prima etapă, totul este tradițional - spălați varza, tăiați excesul de frunze. Dezasamblați-vă în inflorescențe, tăiați bazele solide.
- Se fierbe în apă sărată. Conopidă va fi mai moale, bug-uri ascunde în interiorul și păianjeni va apărea.
- Se amestecă ingredientele pentru aluatul original, în primul rând - componentele lichide (bere și ouă) apoi se adaugă sare și condimente.
- Acum puteți începe să turnați făină. Se toarnă puțin câte puțin, amestecând activ într-o stare uniformă. Când aluatul începe să semene cu smântână groasă, făina poate fi oprită.
- Aici vine ultima etapă crucială - prăjirea. Fiecare inflorescență se înmoaie în aluat din toate părțile. Apoi trimiteți uleiul încălzit în tigaie. Întoarceți-vă astfel încât crusta să fie pe fiecare parte.
Mirosul de bere, ca atare, nu se va auzi, dar va apărea aroma de pâine proaspăt coaptă. Mama va coace data viitoare o pâine adevărată, dar astăzi va invita familia la un vas de degustare. Și nu este în interesul ei să dezvălui jumătății de sex masculin adult ce este secretul :).
Reteta cu pâine
Conopidă - este bine, în aluat - grozav, chiar mai bine în aluat cu pesmet. Și delicios, și arată uimitor.
ingrediente:
- Varza - 1 buc.(sau mai puțin în funcție de greutatea sa).
- 2-3 ouă de pui
- Breadcrumbs - 100 gr.
- Sare și condimente.
- Ulei vegetal
Algoritmul acțiunilor:
- Pregătiți varză: curățați, verificați prezența bug-urilor de păianjen. Clătiți și împărțiți prin inflorescență.
- Trimiteți la apă sărată care fierbe. După 5 minute, scurgeți apa, lăsați varza să se răcească puțin, altfel ouăle se vor coagula înainte.
- Într-un recipient mic, bateți ouăle până când este neted. Sare și presărați cu mirodenii preferate.
- Într-un recipient separat se toarnă pesmetul din sac.
- Se întoarce pentru a scădea fiecare inflorescență în ouăle bătute, apoi în biscuiți și a le trimite în tigaie.
- Culoarea aurie a crustății pe varză este un semnal că totul merge bine, dar este timpul să-l scoateți și să-l deplasați la vas.
Sfaturi și trucuri
Varza pentru a selecta proaspete dens, frumos, fără întunecare și urme de putregai.
Este necesară fierberea. Dacă adăugați acid citric la apă clocotită la vârful unui cuțit, varza își va păstra culoarea albă pură.
Puteți adăuga la aluat orice produse lactate (fără zahăr), bere sau maioneză.
Varza în sine este bland, astfel încât utilizarea condimentelor, condimente, ardei va îmbunătăți gustul. Conopidă în aluat este un fel de mâncare care nu poate fi răsfățat. Este potrivit pentru cei care fac primii pași pe drumul spre înălțimile excelenței culinare.
Opțiunea 3: Conopidă rafinată în aluat în tigaie
Veți avea nevoie de brânză tare, unt și smântână și pentru claritatea senzațiilor de mirodenii.
ingrediente:
- 500 gr. varză,
- 50 gr. unt,
- 100 gr. brânză
- 70 ml de cremă
- piper,
- nucșoară,
- 80 gr. făină.
Cum să gătesc
Tăiați baza, apoi dezasamblați capul în inflorescențe.
Se fierbe apa cu condimente.
Puneți varza într-un burete metalic.
Îndepărtați un ciupercă cu varză în apă clocotită timp de 10 minute.
Se toarna bine brânza.
Beat brânza cu cremă și ouă.
Adăugați atât de multă făină pentru a face aluatul gros, dar nu greu.
Într-o tigaie adâncă, turnați o mulțime de ulei.
Sprinkle varză cu piper și nucșoară.
Luați o inflorescență și amestecați-o cu aluat.
Puneți produsul în ulei fierbinte.
Folosind o furculiță, rotiți conopida în aluat peste fundul tăvii, astfel încât o crustă frumoasă să fie prăjită în jurul ei.
Puneți produsele rotunde pe o farfurie, turnați-o cu unt încălzit și garniți cu verdețuri. Pentru aluat se pot folosi două tipuri de brânză: simplu și condimentat.
Opțiunea 4: File de pui cu conopidă în aluat în tigaie
Adesea, produsele din aluat servesc ca un fel de mâncare independentă, și pentru el câteva sosuri. Să prăjim atât puiul, cât și garnitura. Altoiul va fi același, iar umplutura va fi diferită. Pentru a face crusta pimply, adăugați o lingură de vodcă la aluat.
ingrediente:
- 300 gr. file de pui,
- 30 gr. porumb făină,
- 50 gr. hrana de hrisca,
- 600 gr. varză,
- 2 ouă,
- 140 gr. smântână
- 1 lingura. l. vodca,
- 2 linguri. chefir,
- 180 gr. făină de grâu,
- Jumătate de linguriță sifon.
Rețetă pas cu pas
Se varsă varza cu apă clocotită.
Tăiați fileul în pătrate.
Pregătiți fileul și conopida pentru aluat și frecați tigaia cu sare grosieră.
Puneți umpluturile în diferite pahare și turnați smântână. Nu uitati condimentele.
Este timpul să frământați aluatul. Pentru începători, bateți ouăle în chefir.
Adăugați făină albă și sifon. Împărțiți aluatul în jumătate, adăugați hrișcă pentru pui și făină de porumb pentru varză.
Se toarnă o lingură de vodcă în fiecare tip de aluat și se amestecă.
Preîncălziți tava cu grăsime.
Luați o bucată de file de pui și înmuiți-o în cataramă cu făină de hrișcă.
Se prăjește toate bucățele de file.
Schimbați grăsimea din tigaie.
Îndepărtați conopida cu făină de cornfish.
Se prăjește toate bucățile de varză.
Acum aveți un vas de carne și o farfurie. Rămâne să alegeți un sos adecvat: portocală, cremă, ghimbir, mustar, brânză, miere.
Scurte rețete de sosuri:
1. Verdeață tocată, piper și amestec de sare cu smântână groasă.
2. Nuci de nuci, menta și piper, combinați cu ulei de măsline.
3. Veți avea nevoie de un suc de portocale, de un coriandru și de boia de ardei, o lingură de amidon și unt.Se fierbe aceste alimente la căldură scăzută.
Opțiunea 5: Conopidă prăjită în tigaie
Unele dintre ele sunt netede, crocante și altele ca o crustă aeroasă și delicată. Să pregătim cea de-a doua versiune a aluatului. Pentru a face acest lucru, vom încerca să batem proteine cât mai mult posibil și să adăugăm nu numai făină, ci și amidon.
ingrediente:
- 400 gr. varză,
- 300 gr. cârnați,
- 225 gr. cartofi,
- 4 ouă,
- 60 gr. amidon,
- 250 gr. lapte,
- 150 gr. făină
- 10 gr. verdeață
- 5 gr. usturoi,
- Ulei pentru tigaie,
- boia de ardei,
- piper,
- Sare.
Pas cu pas
Se fierbe cartofii într-o uniformă.
Scoateți carcasa din cârnați. Fiecare tăiat în jumătate.
Conopida se toarnă apă fiartă.
Separat de capul inflorescenței.
Se separă albii de gălbenușuri.
Proteină, amestecată cu un mixer.
Pentru a face o spumă bună, adăugați sare proteinelor.
Într-un alt castron amestecați laptele, făina și amidonul.
Transferați cu atenție spuma în aluatul de aluat.
Agitați încet ingredientele cu o lingură.
Se toarnă grăsimea în tigaie.
Îndepărtați conopida într-o tocană și într-o tigaie.
Pardon trei plăci cu șervețele de hârtie. Aici veti stivui produsele finite.
Adăugați un vârf de boia de ardei la aluat.
A fost rândul de cârnați. Răspândiți fiecare jumătate.
Cârnați în aluat cu boia de ardei, puneți în tigaie cu grăsime.
De îndată ce se pune aluatul, întoarceți imediat cârnații în cealaltă parte.
Tăiați cartofii în felii.
Puneți verdele în aluat.
Pune usturoi cu sare.
Ungeți bucățile de cartofi cu pastă de usturoi.
Împingeți fiecare cerc de cartofi.
Se prăjește în unt într-o tigaie, ca clătite cu umplutură.
Acum puteți acoperi o masă completă.
Puneți bulion clar într-un castron și câteva sosuri pe masă:
1. Se amestecă 70 gr. smântână cu un gălbenuș de ou și o lingură de mustar de masă. Se toarnă treptat în 130 ml de ulei vegetal. Biciul de masă.
2. Hreanul și verdele dezosate cu suc de roșii.
O anecdotă interesantă pe această temă:
Soțul și-a întrebat soția, ce-i cu cina? A strigat din bucătărie: "Toate produsele se află în aluat." La acea vreme au avut un test în locul lor. El a spus cu răceală: "Gândește-te, ai mâncat puțin." Prin urmare, formulează corect numele de feluri de mâncare: cârnații și legumele în aluat și nu în aluat.
Opțiunea 6: Conopidă originală în aluat pentru tigaie
Nu toată lumea este de acord să mănânce conopidă fiartă, este mult mai gustoasă în aluat într-o tigaie. Acest produs conține multe elemente utile pentru sănătate, în special pentru mamele însărcinate, de aceea trebuie utilizat în meniu. Numărul de produse indicate pentru klyara. Pentru varza fierbinte va fi nevoie de apa si sare, in functie de volumul tigaiei.
ingrediente:
- 750 gr. conopidă
- 120 gr. făină
- 10 gr. sare,
- 1 frunză de dafin,
- 190 ml de ulei vegetal,
- 3 ouă,
- 100 ml de apă.
Rețetă pas cu pas pentru varză clasică în aluat pe tigaie
Se toarnă apă peste jumătate din înălțimea vasului.
Puneți vasul de apă la căldură.
Adăugați sare și frunze de dafin în apă.
Împingeți o varză întreagă în apă clocotită.
Puneți varza fiartă într-o gaură, astfel încât sticla să aibă apă fierbinte.
Tăiați locuri întunecate și grele de la capul răcit.
Dezasamblați varza în inflorescențe.
Acum vom amesteca aluatul pentru conopidă, într-o tigaie se va transforma într-o crustă crocantă plăcută. Puneți ouale într-o ceașcă, adăugați sare și diluați-o cu apă.
Adăugați făină la lichid.
Împingeți aluatul. (Încearcă-o pe sare.)
Se toarnă uleiul într-o tigaie uscată.
Fierbeți o bucată de varză.
Îndepărtați mai întâi în aluat.
Apoi puneți în ulei fierbinte.
Repetați procesul cu alte pachete.
Asigurați-vă că aluatul se topește din toate părțile.
Serviți varză în aluat la prima fel de mâncare în loc de pâine. Sos de sos de usturoi. Pentru a găti este nevoie de cremă și o lingură de făină într-un pahar, sare și piper. Se amestecă componentele și căldura. În sosul răcit adăugați usturoi tocat.
O simplă rețetă pas cu pas pentru conopidă într-o tocană într-o tigaie
Prin tradiție, începem cu cea mai simplă și mai rapidă rețetă, care nu necesită un număr mare de ingrediente.
ingrediente:
- Conopidă - 1 kg (nu este dezasamblat)
- 3 ouă
- Lapte - 80 ml
- Făină - 100 g
- Sare - 2 lingurițe.
- Curry - 2 lingurițe.
- Ardei gras - 1 lingurita.
- Verzii - o grămadă mică
- Ulei de gătit pentru prăjire
Adăugați condimente și ierburi așa cum doriți, dacă nu le aveți la îndemână, puteți să le faceți fără ele.
Mod de preparare:
1. Tăiați varza în inflorescențe, clătiți bine cu apă curentă și pliați-o într-o cratiță cu apă sărată (1,5 lingurițe până la 2 litri de apă).
Prea mic pentru dezasamblare nu este necesar, deoarece fiecare piesă va fi prăjită separat.
Puneți cratița la foc mediu, așteptați până când apa se fierbe și apoi se pregătesc legumele pentru încă 3 minute. Apoi le aruncăm într-o gaură și dăm puțină răceală.
2. Klyar prepara prin amestecarea de ou cu lapte, condimente și jumătate rămase o lingurita de sare. Combinați cu totul totul, astfel încât să nu existe bucăți.
3. Acum luăm o bucată de varză răcită una câte una și o rostogolim în făină.
4. Apoi le scăldăm în aluat.
5. Și trimiteți-o într-o tocană cu uleiul vegetal fierbinte. Focul ar trebui să fie mediu și uleiul ar trebui să fie suficient pentru a acoperi complet varza.
Dacă nu există o cratiță sau o tavă de prăjit cu laturi înalte, atunci puteți lua o cratiță obișnuită.
6. Puneți varza pentru câteva minute până când apare maro auriu, apoi puneți-o pe un prosop de hârtie pentru a face din sticlă excesul de ulei.
Se presara cu verdele tăiați înainte de servire.
Cum sa faci un castravete luxuriant cu un ou
Și acum, așa cum spun ei, priviți-vă mâinile. Principalele produse sunt aceleași ca în prima rețetă, iar aluatul este pregătit absolut diferit și se dovedește a fi aeros ca gogoși. Foarte gustos.
ingrediente:
- Conopidă - 1 cap (800-900 g)
- Apă - 1 l (pentru gătit)
- Lapte - 150 ml
- Frunze de frunze - 1 buc.
- Sare - la gust
- Ardei gras negru - la gust
- Condimente / ierburi uscate - pentru gust
- Făină de grâu - 200 g
- Pui de ou - 4 buc.
- Uleiul vegetal - 1 lingurita. (pentru aluat) + pentru prăjire
- Apă carbogazoasă / obișnuită - 100 ml
Mod de preparare:
Imediat vă avertizez că gătitul durează aproximativ o oră. Dar merită.
1. Începem cu aluatul, deoarece va trebui să stea în frigider.
Spargeți ouăle și separați albii de gălbenușuri. Proteinele se îndepărtează temporar în frigider, iar la gălbenuș se adaugă un vârf de sare, sifon (nu numai sărat), o linguriță de ulei vegetal, un vârf de sare și un gust de condimente (de exemplu, ierburi provensale, usturoi uscat sau piper roșu)
Combinați totul
2. Apoi începem treptat să adăugăm și să amestecăm în făină, obținând o consistență ca aluatul pentru biscuiți.
Amestecul preparat este îndepărtat în frigider timp de 40 de minute, acoperit cu folie agățată.
3. Acum luam varza si puneti-o timp de 5-7 minute intr-o solutie usor uscata de 1 litru de apa si 1 lingura. linguri de sare.
4. Apoi, trebuie să fierbeți. Pentru a face acest lucru, se toarnă într-o cratiță 1 litru de apă, lapte, adăugați frunze de dafin și un vârf de sare. Am pus acolo varza, dezasamblat în inflorescențe, lăsați-o la fierbere la foc mediu, apoi gătiți timp de 3 minute.
Laptele vă permite să scăpați de mirosul neplăcut care apare atunci când gătiți conopida.
5. Răspândiți legumele astfel gătite într-un castron de apă rece timp de 5 minute pentru a opri procesul de gătire și apoi uscați-le cu un prosop de hârtie.
6. Du-te înapoi la aluat. Luăm proteine din frigider și le batem intens într-o stare de spumă.
7. Se amestecă ușor în aluatul pregătit anterior.
8. Totul. Cel mai greu lucru din spatele lui. Rămâne doar să se prăjească. Pentru a face acest lucru, încălziți uleiul vegetal cu o grosime de aproximativ un centimetru în tigaie și puneți conopidul înflorat cu klyara în el.
9. Puneți-l pe foc mediu pe două fețe timp de câteva minute până se înroșește.
10. Apoi, așezați pe un prosop de hârtie pentru a elimina excesul de grăsime.
E terminat. Bon apetit!
Cum să prăjiți conopida în maioneza cu usturoi
Nu este cea mai scăzută rețetă de aluat de maioneză, dar foarte gustoasă. Când vrei ceva dăunător, dar conștiința nu permite.
ingrediente:
- Conopidă - 1 cap
- Ouă - 2 buc
- Usturoi - 1-2 ucigași
- Maioneză - 3 lingurițe.
- Făină - 3-5 linguri.
- Sare - la gust
- Piper după gust
Mod de preparare:
1. Sortați varza în florete, clătiți cu apă curentă și fierbeți timp de 5 minute.
2. Puneți ouale într-un bol separat, adăugați maioneză, presați usturoi, sare și piper la gust. Se amestecă bine totul și începe să se adauge și se amestecă făina.
3. Adăugați-o până când ajungem la consistența smântânii.
Cantitatea finală de făină depinde în principal de umiditatea sa.
4. După aceea, totul este ca de obicei: rupeți felii de varză în aluat și prăjiți pe foc mediu, într-o cantitate mare de ulei vegetal până când apare maro de aur.
E terminat. Bon apetit!
Conopidă pe tigaie în aluat de bere
Se crede că gustul acestui fel de mâncare este superior cărnii. Într-adevăr, se dovedește foarte dulce și moale și are gusturi ca kebab-urile. Asigurați-vă că încercați această rețetă dacă nu ați încercat legumele în bere de bere.
ingrediente:
- 1 cap de conopidă
- ½ ceasca de faina
- ½ ceasca de bere (100 ml)
- 1 ou
- ½ linguriță sare
- ½ linguriță piper negru
- 30 ml de ulei vegetal
Mod de preparare:
1. Se sortează varza în florete, se spală cu apă rece și se fierbe în apă sărată timp de 5 minute.
2. Klyar pregătește spargerea oului și amestecând-o cu făină și bere. Sare și piper
Luăm bere ușoară. Filtrat sau nu nu este important.
3. Se amestecă bine până când bucățile dispar.
Băutura se dovedește a fi lichidă. Ar trebui să fie așa.
4. Cumparam varza in aluat. Este baie, nu scufundare. Trebuie să fie bine înmuiată.
5. Și se prăjește peste căldură medie într-o cantitate mare de ulei vegetal din toate părțile în jurul formării de maro auriu.
Servit cu sos picant. Bon apetit!
Prăjire brânză Rețetă
Pe Internet, o mulțime de rețete pentru varză de gătit cu cuptor de brânză. Dar cum să faci așa ceva într-o tigaie este greu de găsit. Vă ofer unul dintre puținele exemple de succes în ceea ce privește modul în care puteți prepara aluat de brânză pentru prăjire.
Mod de preparare:
1. Bateți 1 ou, adăugați 100 g de brânză tare rasă, 1 cățel de usturoi răzuit, puțină verdeață și un vârf de sare și piper. Se amestecă totul bine. Brânză de gatit pregătită.
2. Dezasamblam conopida în florete, se fierbe în apă sărată timp de 5 minute, se usucă cu un prosop de hârtie și se presară cu făină.
Luăm puțină făină, doar pentru ca aluatul să se potrivească mai bine.
3. Îndepărtați legumele în aluat, încercând să le dați mai multă brânză.
4. Și se prăjește pe căldură medie din toate părțile până la maro auriu.
E terminat. Bon apetit!
Cum sa faci aluat de conopida fara oua
Da, se întâmplă de asemenea. Este numit postul. În videoclipul prezentat, prăjirea legumelor se face în grăsimi adânci, dar nimic nu ne împiedică să-l înlocuim cu o cratiță. Principiul rămâne același: bucăți de varză trebuie să se înece în ulei.
În timp ce am primit aceste rețete din colecția mea, am întâlnit, de asemenea, multe alte rețete de dietă interesantă. L-am bucurat de diferitele supe de legume, pe care nu le-am încercat încă. Deci, în zilele următoare, mă voi pregăti personal pentru cei cărora le plac și le voi dedica unuia din următoarele articole la supă de alimentație.
Reteta 1: conopidă în aluat (fotografii pas cu pas)
- Conopidă - 400 g
- Lapte - 100 ml
- Apă - 4 l
- Bay leaf - 2 bucăți
- Sare (plus gătit la gust) - 2 lingurițe. l.
- Pui de ou - 2 buc
- Ulei de floarea-soarelui (plus ulei pentru prăjit) - 5 ml
- Vin alb uscat - 15 ml
- Piper negru (proaspăt măcinat, la gust)
- Vasul (uscat pe gust)
- Soda de apă - 50 ml
- Sare (la gust)
- Suc de lămâie (câteva picături pentru a bate mai bine albii)
- Făină de grâu / făină - 100 g
În primul rând trebuie să vă protejați de diverse bug-uri care se pot ascunde în flori de varză. Pentru a face acest lucru, dizolvați sarea în apă rece (1 lingură per 1 l de apă). Există 2 litri.
Se înmoaie varza în apă și se procedează la gătitul aluatului. Dar pre-stabilit într-o altă cratiță pentru a încălzi apa până la fierbere.
Se separă gălbenușurile de proteine.
Veverițe în timp ce trimiteți în frigider.
Adăugați ulei vegetal la gălbenușuri.
Apă strălucitoare. Acesta va da aerisire batter.
Un mic vin uscat alb. Datorită alcoolului, aluatul va lua mai puțin ulei la prăjire.
Adăugați condimente și sare. Aveam piper negru și busuioc uscat.
Toată mizeria.
Adăugați treptat făină cusută.
Mai clar trimite minute până la 10-15 în frigider.
Varza spălată și împărțită în inflorescențe.
Diametrul inflorescenței este de aproximativ 4 cm.
Fierbindu-se pana cand adaugam apa sarata.
Adăugați lapte și frunze de dafin. Datorită laptelui, varza va rămâne albă de zăpadă, iar frunza de dafin va elimina mirosul neplăcut.
Puneți varza într-o șuviță, puneți-o în apă și fierbeți timp de aproximativ 3 minute.
Îndepărtați, spălați cu apă rece.
Scurgeți cu prosoape de hârtie.
Ne-am răspândit pe bord (am înfășurat-o cu înveliș de alimente, astfel încât mai târziu a fost mai ușor să se spele).
Presărați cu făină printr-o sită.
Această tehnică este necesară pentru ca aluatul să nu se scurgă din varză.
Luăm proteinele din frigider și, adăugând un vârf de sare și câteva picături de suc de lămâie, batem cu un mixer până la vârfuri abrupte. În acest moment trebuie să vă puneți o sobă pentru a încălzi cratița cu ulei.
Interferați ușor cu proteinele din aluat.
Veveritele îi vor da un pomp în plus.
Omiteți varza în aluat.
Luând o furculiță, umezită în uleiul fierbinte.
Se prăjește timp de 1-2 minute pe ambele părți.
Dați puțin ulei de pe un prosop de hârtie. Apropo, încă mai am băutură, și am făcut clatite delicioase savuroase din ea.
Serviți la masă și bucurați-vă!
Rețetă 2: Conopidă într-o aluat într-o tigaie
- conopidă - cap mic;
- Alegerea ouălor - 2-3 buc.,
- făină de grâu, de înaltă calitate - aproximativ 5-6 linguri. l.,
- ardei gras negru (un amestec de ardei) - pinch,
- sare la gust
- brânză tare - 50 g (opțional),
- Ulei vegetal inodor - pentru prăjire.
Conopida dezasambla în inflorescențe mici, care apoi va fi convenabil să se prăjească și să mănânce. Pentru a face acest lucru, luați un cuțit ascuțit, tăiați un tulpină solidă. Și separați inflorescențele unul de celălalt. Apoi spălați, pliați într-un ciocănit și fierbeți în apă clocotită până la jumătate gătite. Odată ce este nevoie de apă după recirculare timp de aproximativ 5 minute. Încercați varza cu un cuțit. Dacă este moale, puteți ieși. Și puteți găti un cap întreg de varză, răciți-l, și numai apoi împărțiți-l în florets. Cine este mai convenabil.
În orice caz, în timp ce conopida este fiartă, pregătiți aluatul. El pregătește elementar. Dar puteți întotdeauna complica puțin gătitul, îmbunătățind astfel gustul vasului finit. Într-un castron, bateți ouăle. Va fi nevoie de 2 sau 3, în funcție de cantitatea de conopidă. Adăugați sare și piper. Adăugați alte condimente dacă doriți. Turmeric va face mai greu galbenul. Paprika este roșie. Usturoi uscat - zesty. Provence ierburi - parfumate.
Se amestecă ouăle cu sare și condimente cu o măturică sau cu furculiță. Opțional, luați o bucată mică de brânză tare și gratuiți-o pe o răzătoare de dimensiuni mari sau medii. Adăugați la aluat. Brânză va face ca conopida în aluat mai interesant de gust.
Începeți o lingură pentru a adăuga făină de grâu, de fiecare dată când se amestecă intens, astfel încât să nu apară niciun fel de bucăți în aluat. Gudronul trebuie să fie gros, dar fluid, omogen.
Încălziți uleiul vegetal în tigaie. Inflorescențele conopidei se înmoaie în aluat și se pun pe o tigaie fierbinte.
Se prăjește din toate părțile. Puneți varza fină pe șervețele de hârtie astfel încât grăsimea să fie absorbită și apoi așezată pe farfurie.
Acum știți cum este gătit conopida în aluat, rețeta cu fotografii a arătat cum acest fel de mâncare este simplu și apetisant. Acest conopidă prăjită în aluat de aur este gustos atât în formă rece cât și caldă. Serviți o gustare cu legume proaspete.
Rețeta 3, pas cu pas: conopidă, prăjită în aluat
Conopida în aluat este hrănitoare și gustoasă; o rețetă pas cu pas cu o fotografie vă va ajuta să pregătiți un fel de mâncare delicioasă și gustoasă.
Conopida vă va oferi nu numai o mulțime de nutrienți și vitamina, care sunt în compoziția sa, dar, de asemenea, nu va permite să deranjeze foamea pentru cel puțin câteva ore.
Varza în aluat poate fi o farfurie separată și poate fi o farfurie laterală la un alt fel de mâncare la discreția ta. Reteta de conopidă în aluat vă veți bucura.
- conopidă (mediu) - 1 bucată,
- sare la gust
- ou de pui - 1 bucată,
- făină de grâu - aproximativ 6 linguri (consistență),
- lapte proaspat - 4 linguri,
- condimente și condimente - pentru a gusta,
- ulei vegetal - pentru prăjire
Deci, gătiți conopida în aluat. În primul rând trebuie să pregătiți conopida. Pentru a face acest lucru, spălați-l bine sub apă curentă și apoi tăiați. Este necesar să se facă mici bucăți de varză.
Puneți vasul de apă pe foc, sare și puneți conopida. Lăsați-l să fiarbă timp de zece minute.
În timp ce varza se fierbe, pregătim o aluat pentru ea. Luați o farfurie adâncă și rupeți un ou de pui în ea. Bateți-l cu o furculiță sau cu o furculiță. Adăugați niște făină și sare. Se amestecă bine cu o măturică pentru a obține o masă omogenă.
Se toarnă laptele și se amestecă din nou până se înmoaie. Acum adăugați mai multă făină, până când obțineți o aluatură groasă. Răsuciți-vă bine până când este netedă.
În acest moment, conopida trebuie să fie gătită. Puneți-l pe o farfurie și lăsați-o să se răcească, astfel încât să o puteți lua cu ușurință mai târziu.
Puneți tigaia pe sobă și turnați uleiul vegetal. Se înmoaie o felie de varză în aluat și se pune într-o tigaie. Faceți același lucru cu celelalte piese.
Se prăjește pe ambele părți până când apare o crustă de aur, literalmente câteva minute pe fiecare parte. După cum puteți vedea, gătitul de conopidă în aluat nu a fost deloc dificil.
Puneți conopidul finit în aluat pe o farfurie sau pe plăcuță și așteptați până când uleiul se scurge. Serviți cu smântână și ierburi, salată, pâine de secară. Dish - conopidă în aluat, se dovedește ușor și gustos.
Rețetă 4: conopidă în aluat pe apă spumante
Câteva cuvinte despre alegerea conopidei: încercați să cumpărați o mică și frumoasă kochanchiki cu muguri ușoare și intacte. Conopidele vorbesc întotdeauna despre prospețimea frunzelor verzi, dense și nu lenești, care înconjoară capul. Conopida congelată va fi potrivită pentru acest fel de mâncare - lăsați-o să se dezghețe pentru o perioadă de timp în frigider, apoi drenați lichidul și uscați inflorescențele.
Puteți folosi aproape orice fel de fel de mâncare pentru acest fel de mâncare, există o mare cantitate de rețete (pe apă simplă, chefir, lapte și chiar și bere). Vă propun să faceți o băutură foarte simplă pe bază de apă rece cu gheață, foarte carbogazoasă, datorită căreia aluatul gata va fi plăcut cu ușurință. În plus, vă sfătuiesc să adăugați un pic de alcool puternic, care va face aluatul deosebit de crocant.
- conopidă - 400 gr
- apă carbonizată - 120 ml
- făină de grâu - 130 gr
- amidon din cartofi - 50 gr
- ou de pui - 1 buc
- Vodka - 1 linguriță.
- ulei vegetal - 250 ml
- sare - 0,5 linguriță.
- piper negru macinat - 1 pinch
Pentru a face acest fel de mâncare simplă și gustoasă, luați conopidă, apă bogată în carbohidrați, făină de grâu (clasa I sau superioară), amidon de cartofi (sau porumb), ou de găină, vodcă, sare și piper negru.Frunza conopida în aluat vom fi în legume rafinate (eu folosesc floarea-soarelui) ulei.
Conopida pentru acest fel de mâncare poate fi luată atât proaspătă, cât și congelată. Mai întâi, procesăm cel proaspăt - spălați cu atenție capetele, uscați și dezasamblați-le în inflorescențe, pur și simplu tăiați-le cu un cuțit. Dacă aceleași inflorescențe sunt prea mari, le puteți tăia în jumătate sau în sferturi. 400 de grame sunt deja pregătite pentru conopidă, utilizați cât de mult aveți.
În funcție de preferințele personale, puteți înmuia conopida. De exemplu, dacă doriți inflorescențe moi și delicate, trebuie să le fierbeți mai întâi sau să le aburiți. Pentru cei care preferă, astfel încât conopida gata în batter ușor crunched, acest moment este de prisos. Este cel mai convenabil pentru mine să gătesc conopida aburit într-un aragaz lent timp de 5-7 minute.
Între timp, pregătim aluatul de varză. Pentru a face acest lucru, împărțim un ou de găină într-un vas adecvat, adăugați aproximativ 50 de mililitri de gheață (în prealabil puneți-o în vărsare, dar asigurați-vă că nu devine un gheață) de apă spumante, sare și piper negru măcinat la gust. Toți se amestecă cu o furculiță sau cu o mașină de amestecat, cu un malaxor până la netezire.
Apoi adăugați 100 de grame (30 de grame de congelare) făină de grâu sită și 50 grame de amidon.
Încă o dată, amestecăm totul până se omogenizează, după care turnăm restul apei (70 mililitri) și o lingură de alcool tare (nu neapărat vodcă, puteți lua brandy, de exemplu).
Se amestecă și se uită la textură (aproximativ ca smântână cu conținut scăzut de grăsime). Aluatul nu trebuie să fie prea gros și prea lichid, adică să adere bine la florile de conopidă. Dacă obțineți apă, adăugați mai multă făină, în caz contrar călcâiul se va scurge din bucăți. Densă - se diluează cu apă (altfel este destul de dificil să se distribuie pe toată suprafața inflorescențelor într-un strat uniform).
Conopidă este aburit în 5 minute - este ușor de perforat de o scobitoare, dar rămâne la fel de dens și elastic. Nu este necesar să o țineți de mult timp, altfel inflorescențele delicate se vor destrăma și se vor târî, iar noi mai trebuie să le prăjiți. Dați-le un pic misto, ca să nu vă ardeți mâinile.
Între timp, facem pâine. Pentru a face acest lucru, amestecați pur și simplu 30 de grame de făină de grâu cernut cu un vârf de sare și piper negru măcinat.
Pannen inflorescențele varză în făină, dezbrăcat prea mult. Multumesc paste de paine mai bine stick la bucati.
Apoi plasăm imediat conopida într-un aluat, învelind inflorescențele în aluatul lichid.
Acum, vom prăji varza în aluat. Pentru a face acest lucru, este mai bine să alegeți niște mâncăruri adânci și suficient de înguste pentru a reduce la minimum consumul de ulei pentru prăjire. Tuturam in prealabil uleiul vegetal inodor in cratita, incalzim bine si punem primul lot de inflorescențe.
Se congelează conopida pe foc mediu până la maro auriu. Apoi faceți același lucru cu următorul lot de inflorescențe pregătite. Gradul rozului pe care îl puteți controla după preferințele dvs.
Puneți conopidă gata preparată în aluat pe o farfurie, pe care vă sfătuiesc să o acoperiți cu șervețele de hârtie sau un prosop, pentru a absorbi excesul de ulei.
Servește mâncarea noastră simplă și gustoasă imediat cu orice fel de sos la alegere. Cu pregătire adecvată, aluatul vă va încânta cu o criză și aerisire, iar conopidă cu delicatețe și sucuri. Gatiti-va pe sanatate!
""
