Gastronomie

Salată salată cu ouă și castraveți

  • Calorii 327 kcal
  • Proteine ​​64,6 grame
  • Grăsime 4,9 grame
  • Carbohidrați de 6,1 grame
  • * Conținutul de calorii este calculat pentru alimente crude.
  • 1 porție
  • 2 porții
  • 3 porții
  • 4 porții
  • 5 porții
  • 6 porții
  • 7 porții
  • 8 porții
  • 9 porții
  • 10 porții
  • 11 porții
  • 12 porții

Cum sa gatiti salata de calmar cu castraveti proaspeti

2. Se taie mărarul și se adaugă castraveții.

3. Squids scufundat în apă clocotită timp de 1-2 minute. Scoateți, răciți și tăiați în benzi.

4. Peel și tăiați ouăle. Adăugați la un bol de salată.

5. Umplem cu maioneză. Dacă se dorește, sare și piper.

Salată cu calmar și castraveți proaspeți

  • 2 carcase de calmar
  • 3 castraveți
  • 3 oua fierte
  • cateva tulpini de ceapa verde
  • 100 de grame de maioneză ușoară
  • sare, piper la gust

Calmarul preparat trebuie să fie scufundat într-o oală cu apă clocotită (puteți adăuga ienupăr, cuișoare, frunze de dafin, dar acest lucru nu afectează gustul calmarului) și gătiți timp de 3 minute (nu mai mult).

Coaceți castraveții. Tăiați răcoritoarele și castraveții în fâșii, adăugați ouă tocate, sare și piper la gust și sezon cu maioneză.

Se presară ceapa verde tăiată înainte de servire. Salata poate fi servită într-un castron comun de salată, poate fi descompusă în coșuri de puf sau biscuiți cu coajă scurtă. Este, de asemenea, bine adaptat pentru umpluturile profitor.

Salată originală cu căpșuni și castraveți murate

  • 3 carcase de calmar
  • 4 ouă fierte tare
  • 1 ceapa mare
  • 200 de grame de castraveți murate
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • o lingura de maioneza lumina
  • sare piper la gust
  • mărar

Se rătăcește și se curăță calmarul în apă clocotită timp de aproximativ 3 minute. Ceapa tăiată în jumătăți de inele și se prăjește în ulei de măsline până la translucid.

Squids și castraveți taiate în fâșii, tocați mărunt ouă, combinați toate aceste frumusețe într-un castron de salată și adăugați ceapa prăjită. Sare și piper la gust. Se amestecă, se adaugă o lingură de maioneză și se amestecă din nou.

Răspândiți pe cremă și serviți porții. Decoreaza cu verdele.

Salata cu calmar, castraveti si mazare verde

  • 3 carcase de calmar
  • 4 oua fierte
  • 3 morcovi fierți
  • 200 de grame de castraveți dulci și acri
  • borcan de mazare verde licitație
  • grămadă de ceapă verde
  • 100 de grame de smantana
  • 50 de grame de maioneza
  • linguriță de muștar cu boabe
  • sare, piper la gust
  • mărar

Calmul se dezghetează, se curăță și se fierbe în apă clocotită (3 minute). Squids, castraveți, ouă și morcovi tăiate în cuburi și se rostogolesc într-un castron de salată. Adăugați mazăre verde și ceapă verde tăiată. Sare și piper la gust.

Pregătiți realimentarea. Pentru a face acest lucru, amestecați maioneză, smântână, muștar și mărar mărunțit. Treci peste salată.

Înainte de servire, decorează-le cu verdele.

Notă. Puteți adăuga creveți, mișcări și alte fructe de mare la această salată. Gustul acestui lucru va fi benefic.


Salata cu calmar, creveți și castraveți

  • 3 carcase de calmar
  • 5 oua fierte
  • 3 castraveți proaspeți
  • 200 de grame de creveți
  • 50 de grame de caviar roșu
  • 150 de grame de maioneză ușoară
  • usturoi
  • o lingurita de sos fierbinte de chili (sau cateva picaturi de tabasco)
  • sare, piper la gust
  • pătrunjel

Dezghețați, coajați și răciți calmarul și creveții.

Coaceți castraveții. Squids, castraveți, creveți și ouă tăiate în bucăți destul de mari și se rostogolesc într-un castron de salată. Lăsați niște creveți pentru decorare.

Din maioneza, usturoi tocat si sos fierbinte pentru a pregati un dressing. Se toarna salata si se amesteca. Echilibrează gustul, dacă este necesar.

Înainte de servire, decorați cu crengi de pătrunjel, caviar roșu și creveți.

Pentru o salată de squid cu castraveți veți avea nevoie de:

  • 4-5 carcase de calmar,
  • 3-4 castraveți,
  • 3 oua de pui,
  • maioneză cu conținut scăzut de grăsime,
  • verde,
  • sare,
  • piper.

Squids sunt perfect combinate cu ouă fierte, și verde și castraveți va aduce note de prospețime. Gustul calmarului este aproape neutru, ceea ce face ușor combinarea acestora cu diverse componente. Principalul lucru nu este să exagerăm cu mirodenii, altfel gustul fructelor de mare va fi ucis.

Pregătește o salată cu castraveți și castraveți

Se fierbe ouăle, se răcește și se toacă fin. Castraveții se prăbușesc în cuburi. Squids coborâ în apă fierbinte pentru câteva minute, altfel acestea vor arata ca un cauciuc inedible. Le dăm răcoroase și le tăiem în pătrate. Toate ingredientele zdrobite, precum și verdele tăiați, așezate într-un bol de salată, adăugați sare, piper, rochie cu maioneză și amestecați. Salata cu castraveți și castraveți proaspeți gata!
Squids nu numai că pot fi fierte, dar, de asemenea, prăjite, coapte, fierte și chiar umplute. Există o mulțime de opțiuni pentru salate de gătit cu acest fructe de mare, rămâne doar pentru a arăta imaginația.

Procesul de gătit

O salată cu calmar și murături este gătită simplu și rapid, cu un set minim de produse, dar se dovedește a fi gustos și satisfăcător. Pregătește o astfel de salată pentru o vacanță pentru omul tău - și vei auzi cu siguranță cuvinte de recunoștință.

Luați produsele din listă. În loc de maioneză, puteți lua smantana. Verzii - alegerea ta.

Să gătească ouăle, dar pentru moment să tăiem castraveții murate în benzi subțiri.

Lăsați ouăle să se răcească, dar, pentru moment, tăiați fin ceapa. Puteți să-l ardeți pur și simplu cu apă clocotită și puteți să o luați rapid într-un amestec de ulei de măsline, suc de lămâie, sare și zahăr.

Squid obdadim apă clocotită, curățați și fierbeți timp de 3-4 minute. Tăiați în benzi subțiri.

Mănâncă ouă pe o răzătoare, se taie mărunt verdele. Puneți toate ingredientele într-un bol de salată.

Adaugă piper la gust, nu am nevoie de sare. Asta-i tot, o salată cu castraveți și castraveți murăți este gata, te rog du-te la masă. Spicy, dar în același timp, o salată delicată va face apel la voi și la cei dragi.

Ca și rețeta?
pune 5 stele
sau să faceți o altă evaluare!

""

Vizionați videoclipul: Salată de Ouă cu Castraveți Murați (Noiembrie 2024).