Zucchini Fritters una dintre cele mai comune feluri de mancare din aceasta leguma. Zmechii de zucchini merită o astfel de dragoste din mai multe motive: zmechii de dovlecei se pregătesc repede, dovlecelul este un produs ieftin. Și, cel mai important, fără efort deosebit, puteți face clatite de dovleac cu adevărat gustoase. Mai multe despre dovlecei de dovleac .
În acest an, în țara noastră au crescut o mulțime de dovlecei. Și când trebuie să te lupți cu ceea ce trebuie să faci din dovlecei, dintr-un motiv oarecare, primul are întotdeauna aceeași soluție - biscuiți. S-ar părea că pentru întreaga vară fritrele de squash se puteau deja plictisi, dar nu era cazul - le mâncăm cu mare plăcere.
Bucătărie delicioasă, delicioasă, cu aromă de usturoi, la masă.
E vremea de dovlecei. Recomand pentru micul dejun mic dejun cald de squash pentru întreaga familie. Ce altceva este necesar pentru fericire?
Pentru iubitorii de dovlecei. Vă recomandăm clătite rapide de squash. Servit cu smantana.
Încearcă să faci clătite clare și delicioase, în conformitate cu această rețetă.
Doriți să transformați clatite de squash obișnuite? Reteta de prajituri de fructe de dovleac sugerează adăugarea brânzei și a usturoiului ras în aluat.
Cartușele de cartofi conform acestei rețete pot fi preparate fără dovlecel.
Zmeii de zucchini sunt un tip preferat de gustare sau chiar de cină. Felul este ușor, sănătos și chiar dietetic, se poate spune. Intotdeauna incerc sa adaug alte legume la clatite de dovlecel. Astăzi, facem zmeură de dovlecei cu morcovi și ceapă.
Clatite de legume sănătoase din dovlecei.
O altă rețetă pentru un mic dejun elegant. Rapid, gustos, util. Îmi plac clătite dulci din dovlecei.
Delicioase clătite clatite clatite cu un ingredient secret!
Clatite rapide si gustoase cu verdeata.
Astăzi gătesc plăcinte de dovleac leneș cu carne. Astfel de "plăcinte" zboară departe de viteza sunetului. Au timp să se prăjească! Aluatul blând și moale combinat cu umplutură de carne - doar delicios! Delicioase atât la rece cât și la cald.
Clătite de squash - o rețetă pentru un fel de mâncare rapidă și simplă, care nu necesită mult efort la gătit și nu durează prea mult timp.
Clatite delicioase si sanatoase! Foarte repede dispar de pe placa din familia noastra!
Clatite foarte clare si pufoase de la micul dovlecel pentru micul dejun. Casa ta va aprecia această rețetă.
Clatite de clatite "De la bunica" sunt bune atat pentru micul dejun, cat si ca o farfurie pentru carne. Vă recomand puternic
Buchete de squash fără făină, cu fulgi de ovăz.
Complicând reteta clatitelor de dovlecel cu umplute cu carne, vom primi o farfurie complet noua, plina, de sine stătătoare și foarte gustoasa, care seamănă cu paietele din carne de mini dovlecel!
Zmechii de zucchini cu adaos de cârnați sau cârnați fierți vor fi un mic dejun excelent și consistent.
Am hotărât în onoarea sărbătorii să fac niște încercări de a se împăca cu dovleacul și a invitat-o la ceai.
În mijlocul sezonului de dovlecei, vă propun să răsfățați clatite de dovlecei de uz casnic. Ruddy, licitație, dar cu smântână. Ei bine, ce ar putea fi mai bine?
Clatite clatite foarte clare, cu dovlecei si verdeata.
Rețetă gustări dovlecel cu roșii.
O rețetă foarte simplă pentru clatite delicioase și cartofi - sub formă de prăjituri mici de gustare umplute cu brânză topită. O brânză delicată dă acestui fel de mâncare un gust deosebit, iar o aromă delicată de usturoi își adaugă aroma la prăjiturile de squash.
Zmechii de dovleac cu brânză și verde sunt foarte gustoase, moi și delicate. Deschideți sezonul dovlecel!
Spring. Trimiteți squash tineri.:) Coaceți într-o grămadă de grădinărit luxos, cu verdeață picantă.
Un mod interesant de a face un mic dejun delicios de piure de ieri.
Clatite de castane cu fulgi de ovăz.
Puteți să vă alimentați familia rapid, gustoasă și satisfăcătoare pregătindu-vă clătite cu cârnați!
Un mic dejun delicios este o garanție a unei bune dispoziții pentru întreaga zi! Astăzi ofer o versiune interesantă a micului dejun de vară. Mulți dintre noi iubim felii de brânză - un delicios dulce tratat din cheag. Vreau să vă prezint opțiunea de a găti cheesecakes sărate. Această rețetă la un moment dat a fost o descoperire întreagă pentru mine. Delicioase, rapide, satisfăcătoare și utile.
Clatite sau clatite de dovlecel, reteta cu ceapa si ierburi. Nici un sezon de dovlecei nu este complet fără acest fel de mâncare. Fac niște pâslane ca asta.
Am pregătit deja dovlecei cu pui mai mult de o dată și știu că sunt perfect combinate. De data aceasta avem clătite gustoase, foarte hrănitoare. Numai culoarea lor verzui indică prezența de dovlecei.
Mozzarella sandwich-uri de dovleac sunt un delicios aperitiv fierbinte, o mare alternativa la sandwich-urile obisnuite. Zucchini de bază coapte în cuptor - sandvișuri sunt cu conținut scăzut de grăsimi și foarte gustoase.
Clatitele calde de cartofi-squash, cu căldura căldurii, sunt excelente în post.
Pentru a ajuta oamenii de repaus, reteta perfecta pentru micul dejun este dulceata cu banane. Vă recomand.
În vara am adesea feluri de mâncare din dovlecei. Vă recomandăm pentru micul dejun clătite dulci delicioase cu mere. Ai mâncat așa? Trebuie să încercați :)
Triton de zucchini - o reteta pentru toata familia!
Fritrele de zucchini sunt gătite foarte repede și ușor. Un minim de efort și ingrediente - și o gustare gustoasă este gata.
Dovlecele de zucchini pot fi făcute dintr-un minimum de ingrediente. Astfel de clătite sunt făcute din dovlecei fără ouă. În cele din urmă, veți obține o mâncare foarte gustoasă pentru o masă slabă.
Acestea sunt clătite de legume, fără ouă, făcute în grabă pentru micul dejun.
Sucul turcesc în turcă este diferit de adăugarea obișnuită de verdeață, ceea ce le face mai aromate și mai gustoase.
Clatite clare si delicioase din dovlecei cu branza de vaci si gris.
Combinați piept de pui și dovlecei, prăjiți într-o tigaie și obțineți delicios "Vreau mai mult!". Ușor de preparat și o rețetă foarte populară pentru puiul de carne de pui cu castraveți, lovit în această vară! Ca întreaga familie!
Coaceți pentru clătite de mic dejun pentru micul dejun. Rețeta este simplă, este gustoasă și rapidă. Clatite sunt servite cu gem, miere sau smantana.
Clatite clare de la popularitatea dovlecelului nu se detine, dar exista optiuni - de exemplu, cu adaugarea de ceapa. Încercați, funcționează minunat. Rețetă fripturi de dovlecel cu video.
Dacă adăugați dovlecei subțiri la clătitele obișnuite de kefir, clătitele vor fi mai dietetice, dar foarte gustoase.
Clatite foarte delicioase de squash.
Mini pizza cu dovlecei cu roșii și brânză - un fel de fel de mâncare în sezonul de dovlecei tineri! Este un fel de clătite de dovlecel, coapte în cuptor cu sos de smântână-usturoi, cu roșii cubulețe și brânză rasă. Delicios!
Frunzele de dovleac preparate în conformitate cu această rețetă sunt foarte delicate, parfumate și surprinzător de gustoase.
Ai nevoie de ceva rapid pentru ceai? Doriți să faceți un mic dejun ușor sau o mică gustare? Apoi, ar trebui să știi cu certitudine cum să faci biscuiți de dovlecei. În plus, modul de a face clătite de la dovlecei va fi util să cunoască pe cei care sunt pe o dietă. La urma urmei, dovlecelul este un produs destul de slab caloric. Și puteți, de asemenea, să învățați cum să preparați clătite cu dietă dulce.
Există mai multe moduri de a găti fritturi de squash: mai des, ele sunt pur și simplu prăjite în unt, dar ele pot fi, de asemenea, coapte în cuptor. Pot fi făcute obișnuite sau dulci dovlecei de dovleac. Reteta pentru prajituri de dovlecei poate include, de asemenea, alte ingrediente care fac din fructe de fructe mai variate în gust. Acestea sunt clatite de dovlecel cu usturoi, brioșe de dovlecel cu branza de vaci, brioșe de dovlecel cu brânză.Dacă vă urmăriți greutatea, urmați o dietă, puteți face clătite din dieta dovlecel. Pe scurt, cum se fac clatite de dovleac dietetice. Mai întâi de toate, astfel de biscuiți de dovlecei nu ar trebui să fie prăjiți, ci coapte în cuptor. Clatite dietetice din dovlecel fara faina. Restul rețetei este același, conține ouă, sare și uneori morcovi și ceapă. Hârtia de hârtie este umpluta cu biscuiți și biscuiți din dovlecei. O reteta video nu este de obicei necesara pentru a invata cum sa faci prajituri de squash. Dacă nu folosiți ouă, puteți găti slabă dovlecei de dovleac. Dar fără făină în acest caz nu este suficient. Deși nu, făina poate fi înlocuită de momeală și se pot prepara clătite din dovlecei cu vase de mătase. Ar trebui menționat cum să faci mai multă utilitate pentru pisicile de squash. Pentru a face acest lucru, adăugați alte legume sau fructe la dovlecel. Astfel, clătite sunt preparate din dovlecei și mere, clătite din dovlecei și morcovi. Prăjini de dovlecei luxurianți se întorc, dacă le adăugați o sifon puțin sângerat, precum și un pic bate batter rezultat. Există o altă modalitate de a face clatite de dovlecei luxuriante: pentru aceasta, clatite de dovlecei sunt gatite cu kefir sau iaurt.
Notă importantă despre modul de coacere dovlecei de dovleac. Dacă doriți să faceți o dovleac frumos și elegant din dovlecei, rețetele de gătit nu întotdeauna vă amintesc că trebuie să se răspândească aluatul pe o tigaie fierbinte și este recomandabil să o faceți cu o lingură, astfel încât fritrele de squash nu se vor lipi și se vor rupe. O reteta cu o fotografie va arata cum sa o faceti mai bine. Alegeti retete pentru fripturi de dovlecel (reteta foto), fripturi de dovlecel (foto) si gatiti pentru tine si cei dragi pentru sanatate. Puteți alege o rețetă pentru gustul dvs., clatite de dovleac sunt delicioase garantate pentru a fi obținute de la tine, dacă le gătiți cu sufletul. Și rețineți că cele mai delicioase clatite de dovleac sunt fierbinți, fierbinți cu căldură.
Mod de preparare:
1. Squash spălat, înmuiat cu un prosop de hârtie și taie vârfurile de pe ambele părți și se desprinde. Dacă dovlecelul este tânăr și tocmai a fost scos din grădină, pielea nu poate fi curățată.
2. Zucchini frecați cu o răzătoare mare. Nu este un lucru foarte frumos, bineînțeles. Îți poți șterge degetele. Ce să faci. Sau cumpărați un procesor care merită puțin, sau fi foarte atent. Nu scoatem boabele de la tinerii dovlecei.
3. Zucchini produce o mulțime de sucuri, deci trimitem squash-ul răzuit într-un șuviță cu o plasă fină, pe care o avem pe un castron gol.
4. Pulverizați cu generozitate dovlecelul cu sare. Se amestecă și se pune în picioare.
5. În acest moment, tăiați bine o pereche de cuișoare de usturoi.
6. Apăsați squash pentru a face cât mai puțin lichid posibil.
7. Spargeți oul într-un castron separat și agitați cu o lingură. Se toarnă oul cu dovleceii, se adaugă usturoiul tocat, piperul și se adaugă 1/2 ceașcă de făină.
8. Amestecați aluatul. Facem toate astea cu o furculiță. Dacă aluatul este apos, adăugați mai multă făină. Se amestecă consistența dorită. Rețineți că dovlecelul produce încă suc. Și aluatul are nevoie de o grosime, cam ca o clătită, chiar mai puțin groasă.
9. Puneți tigaia pe sobă. Se toarnă ulei de măsline sau orice legume. Se toarnă uleiul astfel încât clătite să fie prăjite în ulei și nu într-o tigaie unsă. Să așteptăm până se încălzește bine și puneți aluatul în unt cu o lingură. Apăsați ușor cu o lingură, astfel încât clatitele să fie mai subțiri, aranjați-le astfel încât acestea să fie mai frumoase.
10. Puneți până la maro auriu și răsturnați.
11. Nu este necesar să le păstrăm mult. De îndată ce avem un pic de partea cealaltă, îl scoatem. La urma urmei, în principiu, dovlecelul poate fi consumat brut. Răspândiți clatite pe o farfurie pre-acoperită cu prosoape de hârtie pentru a absorbi excesul de grăsimi.
12. Friteuzele noastre de dovleac sunt gata.
Dupa ce am gatit toate clatite, le-am servit, imbracate cu smantana, decorate cu verdeata si le-am servit pe masa.
Vezi-te cât de frumoase sunt. Am încercat. Ei bine, foarte gustos.
Încearcă și tu.
Cum să gătești clătite cu brânză și usturoi rapid
O altă rețetă simplă dacă sunteți un gurmand. Și iubesc mereu să experimenteze și să nu stai liniștit. Gustul este picant și cremos.
Aluatul este gătit o dată, de două ori, trei și deja felul de mâncare este pe tigaie, apoi în gură. Și imaginați-vă dacă mai faceți carne tocată sau șuncă, dar să vorbim puțin mai târziu.
Vom avea nevoie de:
- Squash - 0,5 kg
- Marar verde de ceapa - 1 banda
- Ouă - 2 buc.
- Usturoi - 4 cuișoare
- Brânză - 90 g
- Sare - 0,5 linguriță.
- Ardeiul piper negru este opțional
- Ulei vegetal
- Făină - 95 g
etape:
1. Deci, alegeți un tânăr dovlecel, cu șmirghel moale și treceți-l printr-o răzătoare mare. Dacă brusc există semințe, atunci prin toate mijloacele le ștergeți.
2. Pepeni și mărar, poate doriți să adăugați mai mult busuioc, tăiați-l cu un cuțit ascuțit de bucătărie foarte fin.
3. Într-un castron profund, amestecați toate ingredientele împreună și adăugați oul de pui. Mai întâi adăugați una, dacă masa este uscată, atunci nu ezitați să adăugați al doilea. Se amestecă.
Fără ouă, masa se va dezintegra și forma nu va rămâne. Și să-și ia acasă mai bine, va da o culoare galbenă.
4. Acum puteți să sare și piper. Și adăugați brânză rasă și cuișoare de usturoi așezate pe o răzătoare fină.
5. Se presara cu făină și se amestecă până la o consistență groasă și completă.
6. Imediat imediat, pentru că dacă durează o perioadă semnificativă de timp, începeți să prăjiți în ulei vegetal într-o tavă.
Astfel de creaturi sunt gratate pe ambele părți, iar amestecul este atent și atent întins cu o lingură. Faceți focul mediu.
7. Se recomandă să mănânci la servirea cu smântână sau cu un sos special, pe care îl puteți face cu ușurință. În general, brânza din tortul finit va fi rece să se întindă și va fi gustoasă fără tot. Încercați și asigurați-vă că vă bucurați.
Umplute clătite din dovlecei cu gris în tigaie
Vrei să faci această masă fără făină? Și nu știți la ce să-l înlocuiți, deci aici este grâul sau chiar adăugați orez. Dar, mai departe.
Grisul, precum și făina, nu numai că pot să sigileze masa finită, ci și să ia sucul separat. Dacă nu ați făcut-o niciodată, atunci acum există o astfel de oportunitate deoarece instrucțiunile pas cu pas sunt în fața dvs.
Vom avea nevoie de:
- Zucchini - o pereche de piese.
- Ouă - 2 buc.
- Semolina - 4 linguri
- Marar proaspăt - o grămadă
- Ceapa - 1 cap
- Sare, piper
- Ulei de floarea-soarelui
etape:
1. Îndepărtați pielea de la caracterul principal și apoi frecați-o prin grătar cu găuri mari. Stoarceți masa cu mâinile, astfel încât să se evolueze mai mult suc, adăugați sare și așteptați aproximativ 10 minute.
Apoi, adăugați semănatul și amestecați. Lăsați-l timp de 15 minute.
2. După ce se adaugă piper și se adaugă ouă de pui, ceapă tăiată și mărar tocat. Arată atât de minunat încât este o rușine să intervină.
3. Îndepărtați cu lingură cu lingura, astfel încât fiecare clătită mică să fie similară cu cea anterioară, se prăjește într-o tigaie. Cu aceasta, mai întâi încălziți-o și apoi răsturnați-o până la căldură. Productia de gratar in ulei de floarea-soarelui.
Asigurați-vă că imediat ce prima parte este înroșită, trebuie rotită cu o furculiță în alta. Puteți folosi orice spatula de bucătărie, în funcție de suprafața tăvii și de modul în care sunteți obișnuit cu ea.
4. Puneți o astfel de frumusețe de nedescris pe placa de servire și decorați-o cu pătrunjel. Și, bineînțeles, să nu faci fără smântână. Nu știu, dar îmi place mereu să folosesc burgeri cu tuburi fierbinți. La urma urmei, acestea sunt, după cum se spune, roz și cald))).
Reteta pentru clatite in cuptor pentru copii
Toata lumea stie ca mancarea in grasimi nu este recomandata pentru toata lumea. Dar încă nu putem nega acest lucru pentru noi înșine. Și cum nu se răcește, ne certăm ca gastroenterologii să-i facă rău.
Prin urmare, a fost creată o metodă specială pentru copii, care se face în cuptor, seamănă mai mult cu cea alimentară. Se pare prea interesant și chiar puțin, cu o criză, dacă o exagerați.
Vom avea nevoie de:
etape:
1.Luați un dovlecel proaspăt galben sau verde și, folosind o răzătoare, frecați-l într-un castron. Apoi, îndepărtați toată umiditatea printr-o sită.
Apropo, nu turnați sucul într-o găleată, îl puteți bea, deoarece este delicios sau îl puteți folosi pentru a aplica măști cosmetice. Femeile în special acest lucru este relevant.
2. Adăugați ouă proaspete, sare și piper. Se amestecă cu o lingură. A apărut aluatul. Ceea ce lipsește este să adăugați ceapă caramelizată sau ceapă obișnuită. Adăugați un vârf de sare și piper. Și, de asemenea, se toarnă crotoni de pământ, în rusă, spun zgârieturi.
Apropo, puteți face pudră de copt sau sifon, dacă doriți ca vasul să fie aerisit.
3. Puneți tortilla pe o foaie de copt, care este pre-acoperită cu hârtie pergament și coaceți în cuptor la 180 de grade până când prima parte este maro. Va dura aproximativ 7 minute.
Preîncălziți cuptorul în prealabil.
Rotiți a doua parte timp de aproximativ 5 minute, apoi utilizați imediat spatulă pentru a deplasa produsele finite în tavă.
4. Sau pe orice farfurie, pare cam chiar amuzant, seamănă cu cookie-urile în formă rotundă. Ha, principalul lucru este că cei dragi îți plac. Apropo pentru ei există încă o opțiune drăguță, dacă ați pierdut, a se vedea aici.
Gătitul cu Yulia Vysotskaya
Din an în an suntem obișnuiți să facem astfel de lucrări și deja există o bucătărie tradițională o dată și obosită. Dar dacă o prietena sau un prezentator de televiziune ne-ar trata, cu siguranță nu ar fi refuzat o astfel de degustare.
Se pare că felii de zmeură sunt cea mai obișnuită vară, dar multe interpretări au fost deja gândite. Iată unul dintre ele, pe care îl veți afla chiar acum. Video preluat de pe canalul YouTube.
O reteta interesanta pentru delicatesele de legume fara faina
În articolul meu precedent există o opțiune cu fulgi de ovăz, de asemenea, el ma surprins într-un sens plăcut. Cât de mulți nu-i fac și întotdeauna găsiți pe Internet într-un fel pe care nu l-ați gătit niciodată.
Așa se dovedește că atâta timp cât nu încerci totul și sufletul tău se calmează. Prietenii mei scriu o mulțime de reviste și găsesc mereu astfel de capodopere și, în consecință, împărtășesc cu mine. Și după ce sunt cu tine. Deci a fost de data asta. Am venit să vizitez și o altă surpriză mă aștepta, dar nu mi-am pierdut capul și mi-am deschis gura mai larg)).
Vom avea nevoie de:
- dovlecei - 1 buc.
- oua de pui - o pereche de bucati.
- orez fiert Mistral - 1 sac
- ceapa - 1 buc,
- usturoi - cățel
- pene de ceapa de primăvară - o grămadă mică
- sare, piper
etape:
1. Toate ingredientele de pe lista trebuie să fie amestecate într-un castron, sper că cu dovleceii știi ce să faci. Și dacă nu, vă reamintesc, curățați-o de pe piele groasă, scoateți semințele și tăiați-o pe o răzuire grosieră. Se amestecă totul.
2. Puneți un fel de mâncare care arată ca un zâmbitor în ulei vegetal, într-o tavă pe ambele părți, la o culoare plăcută. Serviti cu orice continut de grasime.
Interesant! Datorită marginilor de orez va fi crocantă, așa că te îndrăgostești de acest miracol.
Cuișoare din dovlecei cu carne tocată, pentru a nu se destrăma
Ah ha, belyashiki, numai aluatul din ele va fi neobișnuit. Pentru mine, permiteți-i să fie așa. Umplut în acest fel de mâncare nu este ultimul lucru, puteți folosi orice. De obicei, ce ai pus, împărtășesc, te rog, pliz.
Acționează imediat, deoarece această capodoperă este verificată de mine de mai multe ori, se dovedește fără surprize neașteptate neplăcute. Nu credeți că nu va funcționa, totul este pictat la cel mai mic detaliu. Și cât de hrănitoare, yum!
Vom avea nevoie de:
- Zucchini - 1 kg
- Carne tocată sau carne (apoi răsuciți-o într-un măcinător de carne) - 350 g
- Ouă - 2 buc.
- mărar
- Usturoi - 4 felii
- Făină de grâu sau altele
- Soda - 0,5 linguriță
- oțet
- Sare, piper
- Ulei de floarea-soarelui
etape:
1. Tăiați caracterele principale pe o răzătoare fină, folosiți un dispozitiv special de tăiat lemne pentru legume. Da, este destul de interesant și, la rândul său, instant. Cine nu are, apoi frecați-l cu o grămadă obișnuită în manual.
Apoi adăugați sare și piper plus ouă. Puneți câteva picături de oțet pe sifon, astfel încât să fie stins, amestecat. Zdrobiți usturoiul folosind o presă sau cotlet în bucăți mici.
Urmați umplutura, utilizați cele mai bune pui sau amestecați. Nu puteți să o faceți imediat, dar puneți-o când o prăjiți direct, ca o umplutură.
Această opțiune este pentru leneș, deci aici adăugați imediat la masa de legume. Apoi tăiați mărarul și amestecați totul cu atenție.
Făina adaugă destul de puțin, astfel încât nu există un astfel de aluat gros și dur. Adăugați una sau trei linguri și apoi va fi văzut când este suficient. Determinați textura însuți, dar îndreptați imediat, altfel veți obține o mulțime de sucuri și va trebui să adăugați făină din nou.
2. Se prăjește, ca de obicei, pe o tavă pe ambele părți în unt, se întoarce cu atenție cu două furci.
3. Aluatul se termină, ceea ce înseamnă că o cină consistentă este gata. Decoreaza cu un pic de maioneza sau altceva. Sunați-i pe oamenii preferați pentru a încerca să vă împărtășiți opiniile. Exact vor fi strigăte și sărutări pentru o astfel de invenție rece.
Cea mai delicioasă rețetă pentru biscuiții cu cartofi și sos picant
Hit a sezonului din acest an, și poate cel precedent. Dacă ați mâncat vreodată această delicatețe, ați fi observat că va fi fără gust dacă nu este sărat și nu se adaugă verde și usturoi. Prin urmare, merită făcut cartofii. Și obțineți un fel de clătite, doar ușor modificate.
Vă asigur că merită cu adevărat emoții pozitive, nu va fi indiferent. Puteți adăuga și morcovi, care vor da o culoare deosebită.
Odată ce am decis chiar să iau și să adaug brânză, el a rămas în rezerva mea să stea în frigider, dar nu a fost deloc deloc. Eu sunt faptul că puteți face noi ingrediente și puteți obține noi gusturi și impresii.
Vom avea nevoie de:
- dovlecei - 300 g
- cartof - 300 g
- ou - 1-2 buc.
- sare, piper
- usturoi - 1 felie
- făină
- picant ketchup - 2 linguri
- sos de soia - 2 linguri
- maioneza - 1 lingurita
etape:
1. Pregătiți-vă pentru lucru tot ce aveți nevoie. Grătare cartofi și tavernă cu un cățel de usturoi.
Puteți, ca de obicei, să lăsați masa să stea și să se scurgă excesul de umiditate din ea.
2. Adăugați un ou și amestecați. Apoi făină și se amestecă. Masa ar trebui să fie umedă, dar nu prea groasă, să se întindă, sare și piper. Luați legume în proporții egale.
3. Rotiți clătite astfel încât părțile să fie bine roșii.
4. Acum, luați maioneza și amestecați-o cu ketchup. Continuați să adăugați sos de soia și amestecați. O astfel de prezentare interesantă în loc de smântână accentuează originalitatea și gustul clasic.
5. Fry un pic mai mult și tratați toată lumea și tine, inclusiv. Beneficii descoperiri, domnilor!
Squashes din dovlecei pe kefir
Soțul meu spune că, cu acest desert, pot să se joace numai, să se distreze. Puteți să vă înfruntați, dar după 1,5 ore veți dori din nou. Astea sunt necazurile. Prin urmare, trebuie să faceți totul în dimensiune dublă de fiecare dată.
Vă sfătuiesc să vizionați acest videoclip și să învățați ceva, deoarece fiecare autor ne introduce în secretele și chipsurile sale în pregătire.
Caracteristici de gătit
- Atunci când alegeți o legumă se concentreze pe cele mai tinere și fructe de dimensiuni mici. Sunt cei mai buni. Nu aveți coaja tare și semințele dure. Și acesta este un factor important.
- Pentru confort, folosiți o lingură. Aceasta este cea mai optimă cantitate pentru clătite. Nu prea mult și nu suficient. Puteți obține cu ușurință grosimea dorită.
- Pentru ca sucul să nu iasă din dovlecei, sarea ar trebui să fie aluat înainte de prăjire. Sau chiar după asta, când clătite sunt gata. În caz contrar, ele vor fi uscate.
- Nu este necesar să se utilizeze făină de grâu. Mulți încearcă să o evite. Puteți folosi grâu sau orice altă făină dietetică.
- Aluatul nu trebuie să fie lichid. În caz contrar, este hrănit cu o cantitate mare de grăsime. Care nu este, de asemenea, foarte frumos. Totalul ar trebui să fie moderat.
- Puteți diversifica gustul de zahăr, miere și fructe uscate. Dar acesta este doar un amator.
- Pentru fluffiness, adăugați sodă sau praf de copt la masă. Și pentru decorare, puteți pune brânza sau șuncă deasupra pentru fiecare clătită.
Fie ca toată lumea să fie întotdeauna plină și mulțumită! Bucurați-vă cu dragoste și o dispoziție minunată! Noroc în bucătărie! Ce rețetă nu utilizați, rezultatul va fi același - clatite de dovlecel! O zi minunată și un apetit strălucit!
Ordine de lucru:
Dovlecei despuiti de seminte si coaja. Dacă se folosește o legumă tânără, atunci nu trebuie făcut nimic.
Răzuiți produsul pe o răzătoare mare
Puneți masa într-un castron, sare. Așteptați 5 - 10 minute. Apoi puneți-o într-o gaură, stoarceți excesul de lichid.
Returnați masa înapoi în castron, grătar tare
Adăugați usturoi zdrobit aici. Pentru iubitorii de picant, puteți adăuga un pic mai mult usturoi decât este indicat în compoziția produselor
Adăugați la greutatea unui ou de pui de dimensiuni medii. Se amestecă până se înmoaie
Siftați făina, amestecați cu praf de copt, apoi amestecați cu masa vegetală
Presarati cu o cantitate mica de marar, patrunjel. Sare, amestecati, gustati
Se toarna uleiul vegetal intr-o tigaie cu o acoperire neaderenta, se incalzeste. Puneți clătite cu o lingură pe fundul încălzit al vasului cu ulei, prăjiți fiecare parte pe ambele părți timp de aproximativ 3 minute pe căldură medie. Puneți până la maro auriu
Serviți fierbinte pe masă. Foarte gustos există o capodoperă culinară, pre-udată cu smântână. Dacă doriți, decorați cu o crenguță de verdețuri proaspete.
Tot apetitul excelent!
Squash cu dovleac
Squashes mult cu ceea ce este combinat cu succes. Vă sugerez să gătiți clătite cu adaos de dovleac. Gustul este minunat. Pregătiți-vă, încercați-vă singuri!
- Dovleac - 230 g
- Zucchini - 250 g
- Pui de ou - 2pcs
- Ceapa - 150 g
- Făină - 5 linguri. L
- Sare - la gust
- Ardeiul negru arde la gust
- Verzii la gust
- Ulei vegetal - pentru prăjire
Cum sa preparati clatite delicioase din dovlecei cu cartofi
Dacă la micul dejun se fac clatite numai din dovlecei, atunci energia este suficientă pentru o lungă perioadă de timp. Dar dacă le adăugați cartofi, atunci cu siguranță nu veți fi dornici să mâncați în curând. Este foarte satisfăcător și incredibil de gustos. Se pare că două astfel de produse simple. Câtă plăcere și bucurie ne dau.
Vor fi trecute cu vederea? Nu, desigur. Un miros atrage atât de mulți oameni încât nu va avea sfârșit. Pentru o schimbare a gustului, puteți experimenta. Puteți adăuga cu ușurință orice verde, ceapă sau usturoi. Coaceți și mâncați cu plăcere.
- Zucchini - 1 buc.
- Cartofi - 2 buc.
- Ceapa - 1 buc.
- Usturoi - 2 cuișoare
- Ou - 1 buc.
- Făină de grâu - 3 linguri.
- Patrunjel - 0,5 boboci
- Sare, piper - la gust
- Ulei de floarea-soarelui - pentru prăjire
Cum să gătești fructul de dovlecel în cuptor
Mulți nu-și plac să se prăjească în unt și cred că este dăunător. Dacă doriți rețeta cea mai folositoare, atunci acest lucru este doar pentru dvs.
Coacerea în cuptor oferă un sunet complet diferit față de rețetele vechi.
Gustos, rapid și, cel mai important, util. Să începem!
ingrediente:
- dovlecei - 1 buc.,
- ceapa caramelizată - 150 g,
- ou - 1 buc.,
- piureuri de paine - 150 g,
- sare, piper - la gust,
- ulei de măsline la gust
Mod de preparare:
1.Coptiți dovleceii și stoarceți folosind o sită.
2. Se adaugă ceapa, oul și sarea cu piper la masa uscată. Se amestecă.
3. Puneți clătite pe o tavă de copt. Și puneți cuptorul încălzit la 180 de grade timp de 7 minute.
4. La sfârșitul timpului, întoarceți-l și fixați-l timp de 6 minute.
Totul! Clatite delicioase sunt gata sa manance. Bon apetit!
Clatite de legume din dovlecei (fara oua)
Nu doriți să adăugați ouă, sau poate că nu au apărut în frigider? Apoi, această rețetă este pentru tine.
Nu mulți sunt impresionați de ouă în gătit. Știu, există întotdeauna o soluție! De neînlocuit, așa cum se spune, nu. Să explorăm această rețetă împreună. vizualizare fericit!
ingrediente:
- dovlecei - 400 g,
- făină - 120 g,
- praf de copt - 0,5 t.lozhki
- usturoi - la gust,
- verde la gust
- sare la gust
- ulei vegetal - 120 g,
Clătite de squash cu carne tocată
Vrei o cină mai substanțială? Adăugați la castraturile de dovlecei carne tocată și trucul se termină!
Acest mod de gătit seamănă cu mai multe burgeri, dar nu cu clătite, dar contează numele? În ceea ce mă privește, principalul lucru este gustul!
Încearcă să gătești - nu vei regreta!
ingrediente:
- dovlecei - 1 buc.,
- carne tocata - 400 g,
- ceapa - 1 bucata,
- ouă - 2 buc.,
- făină - 120 g,
- semolina - 2 linguri. linguri,
- sare, piper - la gust,
Mod de preparare:
1. Puneți dovlecei și stoarceți sucul inutil.
2. Tăiați bine ceapa și adăugați la umplutură. Sarem, piperul.
3. Se adaugă dovlecelul ras în carnea tocată și se amestecă.
4. Adăugați ouă și grâu. Grisul va îndepărta o umiditate inutilă și va servi ca o crocantă.
5. Formăm clătite și punem pe tigaie. Puneți pe ambele părți aproximativ jumătate din masă.
6. Se adaugă la masa rămasă de pesmet și se prăjește.
Pătlăgele pufoase din dovlecei pe iaurt
Nu este un secret faptul că kefirul adaugă pompare la feluri de mâncare. Dacă sunteți un iubitor de clătite luxuriante, atunci am găsit rețeta pentru tine.
Vedeți cum să gătiți și vă rugăm să vă familia!
ingrediente:
- dovlecei - 1 buc.,
- ou - 1 buc.,
- kefir - 1 ceasca,
- făină - 1 cești,
- soda - 1/2 lingurita,
- zahăr - 1 lingură,
Mod de preparare:
1. Tăiați dovlecelul pe un răzuitor mediu și lăsați-l să facă suc.
2. În castron, rupeți oul, adăugați zahăr și bateți cu un mixer.
3. Adăugați făina cusută și bateți din nou.
4. Strângeți dovlecelul din sucul exces și amestecați cu un amestecător cu o masă pregătită.
5. Umpleți aluatul cu kefir și adăugați sifon.
6. Se prajesc ca de obicei într-o tigaie.
Aceasta este întreaga rețetă! Dacă doriți, în cele din urmă puteți turna clătite cu miere. Bon apetit!
Cum să gătești clătite fără făină cu fulgi de ovăz
Dacă scoateți făina, nu veți primi o crustă de aur și clătite nu vor fi suculente. Există o soluție rece: fulgi de ovăz. Utilizați-le ca o pâine și obțineți o cină interesantă și gustoasă.
Vedeți mai jos cum se gătește.
ingrediente:
- dovlecel - 500 g,
- ouă - 1 bucată,
- fulgi de ovăz - 6 linguri. linguri,
- sare - 1/2 linguriță;
- verde la gust
- usturoi - la gust,
- smântână - la gust,
Mod de preparare:
1. Am frecat dovlecei. Lăsați-o pentru o vreme, așa că au dat suc.
2. Odată ce dovlecelul a fost presat în amestecul deja uscat, adăugați oul și făina de ovăz.
3. Adăugați verdele tăiați. Formați clătite și prăjiți pe ambele părți.
Într-o farfurie pe care o să puneți clătite deja prajite, puneți un prosop de hârtie, va absorbi excesul de ulei.
4. Serviti cu smantana si usturoi.
Clatite cu dovlecel si usturoi
Usturoiul oferă o aromă fermecătoare oricărui produs. Poate fi combinat cu aproape totul.
Să încercăm să o adăugăm la dovlecei și să vedem ce se întâmplă. În ceea ce mă privește, atât de gustos.
De asta avem nevoie de asta. este necesar:
- dovlecel - 500 g,
- făină - 120 g,
- ouă - 2 buc.,
- verde la gust
- usturoi - 4-5 cuișoare,
Mod de preparare:
1. Răzuit cu dovlecel. Se taie verde verde și usturoi. Se amestecă.
2. Se agită ouăle cu o furculiță și se toarnă în aluatul nostru.
3. Adăugați făină și amestecați bine.
4. Puneți pe ambele părți în ulei vegetal.
Gustări delicioase de dovlecel cu grâu
La început, poate părea că gemul și dovlecelul sunt produse complet incompatibile, dar acest lucru este doar la prima vedere.
Semolina servește ca un produs excelent care elimină inamicul suplimentar și servește drept ghid pentru lumea soluțiilor gustoase!
Rețeta este interesantă, așa că vă sfătuiesc să încercați să faceți aceste clătite.
ingrediente:
- dovlecei - 300 g,
- semolina - 3 linguri. linguri,
- sare - 1 lingura. lingură,
- ou - 1 buc.,
- ulei vegetal - 30 g,
Mod de preparare:
1. Tăiați dovleceii și adăugați un ou la ei. Am amestecat totul împreună.
2. Adăugați grâul și sarea.
3. Acum puteți forma clătite și se pot prăji în ulei vegetal.
Zucchini și clătite de cartofi: o rețetă simplă
Squashes și cartofi! Combinație excelentă în opinia mea. Se pare că sunt clătite obișnuite, dar merită adăugate dovlecei, iar gustul devine complet diferit.
Surprindeți oaspeții și familia cu o cină delicioasă. Și este foarte ușor să gătești, să vedem cum.
ingrediente:
- dovlecei - 2 buc.,
- cartofi - 2 buc.,
- usturoi - 2-3 cuișoare,
- ou - 1 buc.,
- sare la gust
- verde la gust
Mod de preparare:
1. Tăiați dovlecelul și cartofii. Apoi sare și plecați câteva minute.
2. Squash-ul a dat sucul și acum poate fi stors.
3. Se separă albul de gălbenuș și bate-l. Adăugați-le în aluatul nostru. De asemenea, făliți făină în aluat. Sarem și aruncăm verdele tăiați.
4. Acum ne puteți prăji clatite.
Gustări delicioase de dovlecei și morcovi
Morcovii sunt un astfel de produs care este în fiecare casă, iar squashul, la rândul său, umple rafturile magazinelor și grădinile în vară și toamnă.
De ce să nu combinați aceste două legume frumoase și să obțineți o nouă rețetă? Cred că răspunsul este evident.
Să vedem cum să gătim.
ingrediente:
- dovlecei - 350 g,
- morcov - 100 g,
- ceapa - 1 bucata,
- usturoi - 1 cățel,
- ou - 1 buc.,
- făină - 4 linguri. linguri,
- sare - 1/2 linguriță
- piper - la gust,
Toți sunt prieteni! Dacă vă place cel puțin o rețetă, nu uitați să partajați cu prietenii făcând clic pe butoanele sociale de mai jos. Voi fi foarte multumit)) De asemenea, lasati comentarii si impartasiti cu noi toate rezultatele.
Piept de pui Squash
Această combinație rareori vine în minte. Cu toate acestea, în zadar. La urma urmei, este, de asemenea, foarte gustos. În același timp, neapărat satisfăcător. Văzând un astfel de fel de mâncare, nimeni nu poate refuza acest lucru. Cu siguranță vor încerca. Și apoi asigurați-vă că cereți suplimente. Acest lucru este foarte îndrăgit de copii. Mai ales cei care mănâncă carne proastă. Mai degrabă începem să gătim și să ne hrănim pe cei dragi cu un mic dejun consistent.
- Zucchini - 250 de grame
- Piept de pui - 200 de grame
- Ou - 2 bucăți
- Sare - la gust
- Piper după gust
- Usturoi - 2 cuișoare
- Ulei vegetal - pentru prăjire
- Făină - 60 de grame
- Smântână - 2 linguri
Pregătirea meselor pas cu pas cu o fotografie:
Pentru a pregăti batoane de legume gustoase și delicate, avem nevoie de următoarele ingrediente: dovlecei, făină de grâu, ouă de pui, legume rafinate (în cazul meu, floarea-soarelui) ulei, mărar, usturoi și sare.
Squash tineri (am 4 bucăți de 200-250 de grame fiecare) sunt ale mele, le usucă, taie locul fixării florii. Drept, împreună cu o piele subțire și semințe mici, freăm dovlecelul pe o răzătoare grosieră. Dacă dovlecelul este vechi, asigurați-vă că tăiați pielea aspra și îndepărtați partea interioară fibroasă împreună cu semințele. Utilizați numai carnea fermă.
Adăugați o linguriță de sare la squashul ras, amestecați totul și lăsați-l pe masă timp de 10-15 minute.
În acest timp, dovleceii fac suc. Cu un efort de a stoarce nu este necesar - suficient pentru a muta masa de legume într-un colț, astfel încât sucul adunat la baza vasului. Apoi pur și simplu squash suc de squash, nu este necesar.
Se adaugă ouăle de pui tăiate cu dovlecel, un cățel de usturoi proaspăt (decojit și tocat în orice mod convenabil) și mărarul tocat. Cantitatea de usturoi și verde depinde în întregime de gustul dumneavoastră.
Se amestecă totul bine și se adaugă 60 de grame de făină de grâu. Folosesc cea mai înaltă clasă, dar acest lucru nu este necesar - primul sau al doilea va face.
Se amestecă din nou, astfel încât toate ingredientele să fie distribuite uniform între masa de legume. Dăm băuturii de dovleac să stea pe masă timp de 10-15 minute, astfel încât făina să absoarbă umezeala - atunci când prăjiturile din lichid nu vor ieși afară.
Apoi se toarnă o parte din ulei vegetal într-o tigaie largă (pentru un lot de frunze de squash, se toarnă aproximativ 3 linguri), se încălzește la foc mediu. Lingura impune aluatul sub forma de clatite, ajustand-o usor. Puneți frunzele de dovlecei peste căldură moderată până când se rumenă partea inferioară.
După aceea, întoarceți clătite și aduceți a doua parte la pregătire. Dacă doriți, puteți acoperi vasul cu un capac. Clădirile finite sunt îndepărtate, așezate pe placă și în același mod se prăjește restul. În total, primesc aproximativ 15 biscuiți de squash de dimensiuni medii.
Serviti caldura parfumata parfumata si delicata - gusta cel mai bine cu smantana.Apropo, imi place foarte mult si in frig - asa cum se spune, gustul si culoarea. Bucurați-vă de sănătate și bucurați-vă de mâncare, prieteni!
Prăjituri din dovlecel cu kefir
Varietatea de metode pentru a face astfel de clătite este grozavă. Cu toate acestea, există cele mai bune. De exemplu, această rețetă utilizează o compoziție foarte simplă. Kefirul este adăugat la masă. Acest lucru contribuie la câștigarea pompei. Clădirile frumoase, roșii și pufoase vor scrie oricine. Pregătirea necesită un minim de efort și timp. Succesul este garantat.
- Squash - 500 g
- Kefir - 200 g
- Soda - 1 linguriță.
- Pui de ou - 1 buc.
- Făină - 8-10 linguri.
- Ulei vegetal - 2 linguri.
- Pătrunjel și mărar - 10 g
- Condimente - opțional
- Sare și piper la gust
Video - reteta pentru clatite delicioase de dovleac licitatie
Tritoane și bomboane foarte apetisante. Mănâncă cele mai bune fierbinte. Deși, după încălzire, nu sunt mai rău. Din moment ce este posibil să gătiți un astfel de fel de mâncare numai în sezonul de vară și de toamnă, nu este plictisitor atât de repede. Întotdeauna zboară de pe masă în câteva minute. Mai ales dacă îl serviți cu smântână rece și proaspătă.
Dacă îi mâncați la rece, este foarte gustoasă în plus față de spălarea cu ceai dulce sau cafea. În general, aici este gustul tău. Și acest lucru nu este negociabil.
Pentru a pregăti un fel de fel de mâncare, nu este nevoie de nimic special. Este suficient să o faceți cu dorința și dragostea. Și cum - vedeți o descriere detaliată a videoclipului. El arată totul și spune. Vă doresc mult noroc!
O asemenea mică selecție de rețete ți-a fost prezentată. Încercați și experimentați. Squash legume versatil. Puteți găti din ea o mulțime de feluri de mâncare diferite. Fritrele sunt întotdeauna în căutare. Și cu adăugarea acestei legume - ele sunt perfecte.
Apropo, dacă ați vrea într-adevăr un astfel de fel de mâncare în sezonul de iarnă, puteți avea grijă de acest lucru în avans. Squash este bun și după îngheț. Este suficient să-l grămadă în vară, ușor stoarceți sucul. Îndoiți în ambalaje și înghețați.
Nu uitați că trebuie să existe o stare bună. Atitudine pozitivă.
Ia o zi frumoasă însorită, succes în gătit!
Vom avea nevoie de:
- squash - 1 - 2 buc. (în funcție de dimensiune)
- ou - 1 buc.
- făină - 4 linguri. l.
- semolina - 2 linguri. l.
- Marar și patrunjel
- sare la gust
- ulei de gătit pentru prăjire
- Zucchini se spală și se curăță. Dacă dovlecelul este tânăr și semințele sunt mici, atunci folosiți-l cu ei. Am avut un dovlecel mai vechi, deci pulpa cu semințe a fost scoasă. Apoi frecați dovlecelul de o răzătoare grosieră.
2. Am ciocan în ou, adăugăm sare.
3. Se taie verde proaspete verde și se adaugă la dovlecel.
4. În aluat se adaugă grâu și făină. Consistența aluatului seamănă cu smântână groasă. Se amestecă bine.
Dacă în timpul gătitului dovlecei reușește să elibereze o mulțime de suc, apoi excesul de lichid este drenat
5. Într-o tigaie preîncălzită cu ulei vegetal, se întinde aluatul cu o lingură și formează clătite. Puneți pe ambele părți o crustă maro frumoasă.
6. Serviti cu smantana.
Brânzeturi cu brânză și usturoi
Și fritters pot fi preparate cu adăugarea de brânză, care le oferă o aromă delicată. Și dacă vă decideți să adăugați usturoi în aluat pentru clătite, nu veți regreta, toți cei de acasă vor veni la miros în timpul prăjirii.
