- mere 200 grame
- ceapa de 40 grame
- pui de 200 de grame
- mazăre 100 grame
- smântână 100 de grame
Luați 2 mere, spălați-le sub apă rece. Ștergeți-le cu o cârpă uscată și curată. Îndepărtați-le, tăiați miezul. Tăiați merele în cuburi mici. Se fierbe puiul (fileul) în apă ușor sărată. Adăugați frunze de dafin, piper, sare în tigaie. După ce carnea este complet fiartă, răciți-o și păstrați-o la frigider.
Se curata si se spala ceapa. Aruncă-l bine. Luați o lămâie, tăiați-o în jumătate, apoi strângeți sucul într-o tavă adâncă. Puneți ceapa tocată în suc de lămâie. Se amestecă masa, se pune în frigider timp de 2-3 ore.
Într-un castron adânc, frumos, puneți ceapa, merele, deschideți un borcan de mazăre, puneți conținutul într-un castron. Taiați puiul fiert în bucăți mici sau amintiți-vă cu o furculiță. Luați o smântână, adăugați acolo o verdeață puțin uscată. Se amestecă salata cu o lingură mare. Îl puteți servi la masă. Bon apetit!
Salata de gatit cu pui, mere si nuci intr-o reteta simpla
- Piept de pui - 1 buc.
- Brânză tare - 130 gr.
- 2 mere verzi
- Ou - 3 buc.
- Ceapa - 1 buc.
- Nuci - 50 gr.
- maioneză
1. Apă de sare pentru carne de pui fiartă. Gatiti, dupa ce racetul se raceste, taiati-l in cuburi.
2. Fierbeți ouăle și grătarul.
3. Pregătiți ceapa. Pentru a face acest lucru, puneti-l intr-o mancare potrivita si turnati apa fiarta timp de aproximativ 15 minute.
4. Luați un fel plat pentru salata de pui cu mere și nuci și puneți puiul în primul strat, adăugați maioneza.
5. Spălați merele, tăiați-le și scoateți miezul. Apoi retezați-le ca o brânză pe un răzuitor fin.
6. Se taie nuiele cu un cuțit sau se folosește un blender pentru acest scop.
7. Acum așezați produsele în straturi, făcându-le pete cu maioneză:
- pune un arc deasupra puiului,
8. Acum este necesar să se presară piulițele tocate deasupra (acestea nu mai trebuie să fie unsă cu maioneză). Acum totul este gata.
Reteta de pui, mere si salata de telina
- Carne de pui - 150 gr
- Țelină rădăcină - 1 buc.
- Nuci - 40 gr.
- Apple - 1 buc.
- 2 linguri. tocat patrunjel.
- Maioneză - 4 linguri. l.
1. Fierbeți puiul, apoi tăiați în bucăți.
2. Folosind o răzătoare mare, frecați țelina pre-spălată.
3. Tăiați un măr într-un paie, scoateți oasele înainte de el.
4. Puneți piulițele.
5. Se amestecă toate ingredientele pregătite și patrunjelul într-un bol de salată. Adăugați sare, piper și maioneză, amestecați. Mâncarea este gata.
Gatit salata delicioasa "Turtle" cu mere de pui
- File de pui - 250 gr.
- 2 măr mic sau 1 măr verde mare
- Jumătate de bec
- Ouă - 3 buc.
- Brânză - 70 gr.
- Nuci - 50-70 gr.
- maioneză
1. Gatiti carnea de pui sarand-o cu apa. După aceasta, tăiați carnea răcită sub formă de cubulețe mici.
2. Tăiați bine ceapa, țineți-o ușor în apă clocotită, apoi clătiți-o cu apă rece folosind o sârmă.
3. Se fierb oualele, se taie și se separă de gălbenuș. O proteină pusă deoparte pentru a forma capul unei broaște țestoase. Turnați albii și gălbenușele rase.
5. Pregătiți un vas plat și puneți veverițele rase pe fund într-un cerc (acestea pot fi puțin sărate). Ungeți cu maioneză (este cel mai convenabil să-l răspândiți pe suprafață sub formă de plasă).
6. Acum puneți carnea de pui, unsori cu maioneză.
7. Următorul strat răspândește în mod egal ceapa, care acum nu se zgârie.
8. Desprindeți merele de pe crustă și miezuri, le radeți și puneți-le peste ceapa. Apoi, brânza și gălbenușele, pe care le pete cu maioneză.
9. Se presara cu nuca tocata intr-un blender. Pentru a face o salată cu pui și mere arăta ca o broască țestoasă, trageți maioneza pe partea superioară a cochiliei.
10.De la o jumătate din proteina amânată, faceți capul și de la al doilea picior.
11. De-a lungul marginilor vasului puteți pune verdele pentru frumusețe.
12. Înainte de utilizare, țineți antena în frigider pentru o înmuiere timp de aproximativ două ore.
Salată picant
- 250 g file de pui,
- 2 mere mici
- 400 g de salată verde,
- 2 linguri de seminte,
- 200 g de brânză Roquefort
Pentru sos:
- O a treia ceașcă de ulei vegetal,
- O lingurita de miere lichida,
- O lingurita de mustar francez,
- Lingura de otet de vin,
- Lingura de suc de portocale,
- Sare și piper la discreția sa.
Mod de preparare:
Pentru a începe, fileul de pui (sânul mai bun) se prăjește o bucată întregă în ulei vegetal, apoi se lasă să se răcească. Semințele de floarea soarelui (semințele de floarea-soarelui) se prăjește, de asemenea, într-o tigaie uscată și se răcesc și ele. În timp ce toate acestea se răcesc, vom pregăti sosul. Puneți miere, oțet și suc într-un castron, puneți muștarul și amestecați-l. Apoi adăugați uleiul vegetal și bateți sosul cu o furculiță.
Acum vom sorta carnea de pui in fibre si o vom pune intr-un castron cu sos. Merele și frunzele de salată se vor spăla. Cu mere, scoateți coaja, tăiați un miez dur, tăiați pulpa în felii și puneți-o într-un castron. Salata verde frânge mâinile pe bucăți mici de hârtie și le adaugă la restul ingredientelor. La sfârșitul pregătirii, am pus semințele și brânza tocată în salată. Amestecați totul, puneți-l într-un bol de salată și serviți-l pe masă.
Salata "Turtle"
- Piept de pui,
- 2 mere,
- 4 ouă,
- Ceapa de ceapa,
- 100 de grame de brânză
- nucile,
- Salata frunze,
- Sare și maioneză.
Mod de preparare:
Se fierbe piept de pui în apă sărată timp de aproximativ douăzeci de minute, apoi se răcește și se taie în bucăți mici. Se fierbe ouă fierte tare. Curățăm ceapa, tăiem, umplem cu apă clocotită și lăsăm timp de zece minute. Apoi, scurgeți apa, spălați ceapa cu apă rece și puneți-o într-un ciocănit. Împărțim ouăle fierte în gălbenușuri și proteine (lăsăm un întreg) și le mănâncăm individual pe un răzuitor (mic). Nucile sunt deasemenea macinate intr-un mixer sau rasnet de cafea, lasand cateva nuci intreaga pentru a decora salata. Turnăm brânza în așchii de brânză, curăță-o și mănâncă-o pe un măr grosier. Acum mergeți la asamblarea salatei.
Luăm felul de mâncare și aliniem cu frunze de salată spălate și uscate și apoi punem produsele pregătite în straturi sub forma unui diapozitiv oval:
- proteine (sărate),
- maioneza,
- carne de pui
- maioneza,
- ceapa,
- maioneza,
- mere,
- maioneza,
- brânză (o lingură este lăsată pentru înregistrare);
- maioneza,
- gălbenușurile
- maioneza,
- fructe cu coajă lemnoasă.
Avem o cochilie de broască țestoasă. Acum facem un cap dintr-un ou, iar dintr-o brânză de o lață, în loc de ochi, introducem două mazăre de piper negru și decorează cochilia deasupra cu jumătăți de miez de nuc. Salata este gata. Îl scoatem în frigider pentru a insista, apoi servim pe masă.
Salată "Pepper pentru copii"
- Piept de pui,
- 2 mere roșii
- 300 g varză chineză,
- 50 g de stafide fără semințe,
- 30 g nuci de pin,
- 1 cub de condimente "Baby Pepper",
- Un buchet de busuioc proaspat,
- Maioneză și smântână.
Pregătirea,
Se fierbe carnea de pui în apă sărată, se răcește și se taie în cuburi înguste. Cu varza scoateti frunzele de sus. Merele, frunzele de busuioc și de varză sunt ale mele. Înmuiați stafidele în apă caldă timp de zece minute și apoi uscați-le. Acum tăiați un măr în paie subțire și puneți-l într-un castron, adăugați frunzele de varză chinezească, carnea de pui, nuci de pin și stafide sfâșiate pe cârpe. Stergeți un cub de condimente, presărați salata și umpleți-o cu o cantitate egală de maioneză și smântână. De sus, decorăm salata cu busuiocul tocat.
Salata "slavă"
- Carne de pui la gratar
- 2 mere verzi,
- 200 de grame de brânză
- Ceapa de ceapa,
- 1 lingură de oțet de cidru de mere,
- Maioneză și smântână.
Mod de preparare:
Cu puiul, scoateți fileul și tăiați-l în bastoane înguste. În mod similar, tăiem merele, curățate și curățate, și transformăm brânza în chipsuri de brânză folosind o răzătoare grosieră.Coaceți ceapa, tăiați-o în semilune subțiri, puneți-o într-un castron și turnați oțet de cidru de mere. După zece minute, turnați lichidul, stoarceți ceapa și adăugați restul ingredientelor de salată în castron. Rotiți salata cu smântână și sos de maioneză, pe care le amestecăm în proporții egale.
ingrediente
Carne de pui gata preparata - 300 grame
Apple - 1-2 bucăți,
Bow - 1 cap,
Brânză - 150 grame,
Rodie - 1 bucată,
Oțet de fructe - 1-2 lingurițe. linguri,
Uleiul de masline - 1 lingura. lingură,
Lemon - pentru 2 Art. linguri de suc
Sare și zahăr - la gust și dorință,
Maioneză - pentru realimentare.
- Timp de gătit: 15 minute
- Salate cu pui (73 buc.)
- Pentru 4 persoane
- În timpul tratamentului termic, conținutul caloric crește, de obicei, datorită evaporării apei din produse.
"> 223 kcal la 100 g
Ne pasă de calitatea rețetelor și facem schimbări dacă este nevoie. "> 01/10/2015 / 01/10/2015
Trimiteți-vă prietenilor
Procesul de gătit
Ideea de salată de pui cu mere, brânză, ceapă mărunțită și semințe de rodie, am văzut într-un blog de la sago_cuisine și, ca un iubitor de combinații de pui-fructe, m-a înnebunit cu adevărat! Ea a pregătit o variație, foarte mulțumit, de asemenea, gospodăria a aprobat, așa că împărtășesc.
Carnea de pui este cel mai bine prăjită sau coaptă, poate fi piept sau carne din alte părți ale puiului. Merele sunt de preferință puternice, în timp ce sunt suculente și nu dulci, dar dulci.
Maioneză ca dressing aici este foarte mult subiectul, așa că nu am experimentat cu alte opțiuni pentru realimentare, dar în general - o chestiune de gust.
Pregătiți ingredientele din listă:
Mai întâi alegeți ceapa. De obicei mănânc ceapa rapidă muiată în cel mai simplu mod: tăiați un cap de ceapă mare, comprimați, adăugați sare, zahăr și mere sau alt fruct de oțet și în 10-15 minute ceapa este gata.
De data aceasta am facut si ceapa tocata, a turnat apa, a adaugat mai mult otet de fructe si a adaugat ulei de masline la compozitia obisnuita.
Colectați o salată stratificată în care toate straturile de ingrediente se vor repeta de două ori.
Carne de pui tăiată în benzi.
Puneți jumătate din carnea de pui într-un bol de salată (vas plat, castron adânc sau porții).
Se toarna cu maioneză și se adaugă jumătate de ceapă. Netezi.
Merele cu sau fără coaja, dacă se dorește, se taie și în fâșii, se usucă cu suc de lămâie, astfel încât să nu se întunecă prea mult.
Aplicați jumătate din mere în următorul strat.
Repetați straturile din nou: pui, maioneză, ceapă, mere. Aplicați un strat de mere cu un strat subțire de maioneză.
Pierce salata în mai multe locuri pentru un schimb mai bun de sucuri.
Salata de brânză trebuie mărunțită. Acoperiți suprafața salatei cu ea.
Semințe de rodii, răspândite pe partea de sus și decorate, și reîmprospătează salata. Este recomandabil să lași salata să se înmoaie cel puțin două ore, lăsați-o în frigider pentru acest moment.
Simplu, gustos, suculent și nu fără salată de pui cu eleganță cu mere este gata.
Salată de pui și de mere
Pentru tine, reteta pentru o salata delicioasa.
Se fierbe pieptul de pui în avans și se răcește. De obicei așez carnea gătită în frigider astfel încât să stea acolo, apoi puiul este tăiat în cuburi destul de echilibrate și nu se sfărâmă în fibre.
De asemenea, fierbeți ouă în prealabil, restul de ingrediente pot fi pregătite în acest proces.
Primul strat este carnea de pui. Îmbogățind în această salată un amestec de maioneză și smântână, acest gust devine mai delicat, dar după cum vă place, puteți lăsa un lucru.
Straturile pot fi lubrifiate sau pre-amestecate ingredient cu pansament și apoi pus.
Mă amestec, pentru că am maioneză acasă, pentru plasă trebuie să o pun în seringă culinară, iar acest lucru nu este foarte convenabil.
În al doilea strat, mere rase. Este mai bine să coajați.
Al treilea strat este fabricat din brânză, de asemenea rasă.
Puteți decora salata, puteți tăia florile din ou și puteți lăsa o jumătate de gălbenuș în mijloc.Salata va merge separat albe și galbenus, care, de asemenea, trebuie să fie rase.
Cel de-al patrulea strat este din gălbenuș.
Ultimul strat este proteina.
Acum, scoatem inelul, aici este salata - albă, delicată. Mai multe flori pentru decorare - și ați terminat.
Gustul său este minunat, dulce și acru, delicat.
Bon apetit!
Sursa http://alimero.ru/blog/recepti/salat-s-kuritsey-i-yablokom.13612.html
- Salată "Salată" Salată "Salată" Salată "Salată" Salata "Salata" Salvia "Salata" Svetofor "Gnome" Olivier cu mere și pui
Salatele (toate tipurile, chiar și cele imposibil) au luat mult timp și cu fermitate locul potrivit în meniul zilnic. Și este imposibil să vă imaginați o masă de sărbătoare fără salate!
Deja, câți au încercat, au încercat, au gătit, au fost rețersați, dar în continuare căutăm în mod constant ceva nou. Să găsești ceva extraordinar și să încerci ceva uimitor!
Ei bine, nu vă promitem rețete uimitoare, dar vom oferi o combinație neobișnuită de produse de salată. Încercați, de exemplu, să pregătiți o salată cu pui și mere. Și nu numai o salată nouă pentru tine, ci și o salată bine cunoscută.
Salata "Pepper Tiny"
- Pui de mere - 2 mere roșii - 300 g varză din Beijing - 50 g stafide fără sâmburi - 30 g nuci de pin - 1 cub de condimente "Piper mic" - O grămadă de maioneză proaspătă de busuioc și smântână
Se fierbe carnea de pui în apă sărată, se răcește și se taie în cuburi înguste. Cu varză, îndepărtați frunza liberă. Apple, busuioc și frunze de varză mea.
Înmuiați stafidele în apă caldă timp de zece minute și apoi uscați-le. Acum, am tăiat un măr în paie subțire și l-am pus într-un castron, adăugăm frunzele de varză din China, carnea de pui, nucile de pin și stafidele sfărâmate.
Stergeți un cub de condimente, presărați salata și umpleți-o cu o cantitate egală de maioneză și smântână. Sus decorati salata cu un bustean de betisoare.
Salata "Trafic Light"
- 2 pui afumat la sân - 300 g prime - 3 mere mari - 3 păstăi de piper dulce (galben, verde, roșu) - Suc de lămâie - maioneză
Ardeii mei sunt tăiați în jumătate (pe lungime) și curățați de semințe și peretenok. Apoi l-am tăiat în semi-inele subțiri și s-au făcut într-un castron.
Coaja de mere și miezul dur și le tăiați în bucăți subțiri (petale). Puiul și brânza tăiate în benzi.
Puneți toate ingredientele într-un castron de ardei, sezonați cu suc de lămâie și maioneză și amestecați. Lumina noastră de trafic este gata!
Salată "Gnome"
- Pui afumat - 2 mere - 2 oua - 200 g dulceata de porumb - patrunjel - condimente maioneza curry.
Se fierbe ouăle, se răcește, se curăță și se taie felii. Apple, de asemenea, curățați și mănâncați cu o răzătoare mare. Carnea de pui este separată de oase și tăiată în cuburi.
Cu porumb, turnați marinata și puneți-o într-un castron. Acolo punem și merele, cocoșul și ouăle, presarăm o salată cu o jumătate de linguriță de curry și sezon cu maioneză. Trecem salata intr-un bol de salata si decorati cu patrunjelul tocat
Olivier cu mere și pui
- Carne proaspătă proaspătă proaspătă de mere - mere proaspăt (mare) - 4 ouă - 1 castraveți proaspeți - 4 cartofi - cap de bulion de ceapă și sare
Gatiti ouale racoritoare. Se fierbe puiul în apă sărată.
Gatiti cartofi intr-o uniforma. Ouăle și cartofii sunt răciți și curate, carnea de pui este, de asemenea, lăsată să se răcească.
Castraveți și merele mele și, de asemenea, eliminați coaja de pe un măr. Toate produsele sunt tăiate în cubulețe mici, și se taie ceapa (de asemenea, fin). Completați totul într-un bol de salată, sare și maioneză
Deci, în moduri diferite, puteți pregăti o salată cu pui și mere. Prin adăugarea altor produse la aceste ingrediente de bază, puteți să vă plimbați și să veniți cu propria dumneavoastră rețetă pentru această salată.
Nu vă fie frică de experiență și experimente! Salatele pot fi atât de neintenționate în compoziția lor, care la început, chiar și în capitol, gândul unei astfel de combinații de produse nu va veni!
Gatiti cu satisfactie. Bucurați-vă de masă și experimente de succes!
Intrări de rating
drepturi de autor Medicină științifică - Teoria și practica îngrijirilor medicale
- curcan sau piept de pui - 300 g,
- Chineză verde sau amestec de salată - 200 g,
- porumb (conservat) - 1 cană (340 g),
- 1 măr de mere sau 200 g de ananas conservat,
- suc de lamaie - 1 lingura,
- maioneza,
- sare,
- piper proaspăt măcinat
- marinata pentru curcan sau pui
- miere lichida - 2 linguri (incomplete),
- suc de lamaie - 1 lingura,
- ulei vegetal - 1 lingură (+ un pic de amestec de unt și ulei vegetal pentru prăjire),
- sare,
- un amestec de 5 ardei (proaspăt măcinat)
Se spală piept de curcan sau carne de pui și se usucă bine cu prosoape de hârtie.
Îndepărtați pieptul cu sare și piper, adăugați miere, presărați cu suc de lămâie și ulei de măsline și răsuciți pieptul în amestec.
Lăsați să marinate timp de 30 de minute.
Scurgeți sânul din marinadă și puneți-l pe o tigaie încălzită cu ulei (nu este nevoie să lubrifiați tigaia cu ulei, ungeți pieptul din ambele părți folosind o perie de gătit).
Se prăjește pieptul pe ambele fețe până se marchează auriu și se aduce la pregătire într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C, aproximativ 10 minute.
Pregătit pentru a scoate carnea din cuptor, înfășurați folia și lăsați timp de 10 minute.
Consiliul. Sânul poate fi gătit în orice mod preferabil față de dvs.: fierbeți, aburiți-l, grătar sau multivariate.
Pentru a răci un sân, apoi pentru a sorta fibrele și pentru a se răci.
Clătiți salata în apă rece, uscați bine (puteți utiliza caruselul pentru uscarea verde) și ridicați-l (dacă folosiți varza chineză, tăiați bine).
Consiliul. Nu folosiți pentru această salată salată în compoziție, care include salata radicchio (sau alte tipuri de salate amare) - în ciuda frumuseții și contrastului exterior, va da o salată amară necorespunzătoare.
Scurgeți porumbul și adăugați-l la salată.
Desfaceți mărul, tăiați în cuburi mici și presărați cu suc de lămâie pentru al păstra întunecat.
Consiliul. În loc de un măr, puteți adăuga ananas cubi la salată - salata se va dovedi chiar mai gustoasă și suculentă.
Cu mere, salata nu este atât de suculentă și mai casuală, iar cu ananas poate fi chiar clasificată ca festivă.
Adăugați un salată (sau ananas) la salată.
Și sân, dezasamblat în fibre.
Se amestecă totul și se umple salata la gust cu sare, piper și maioneză.
Salata este gata - puteți să o serviți imediat la masă.
