12 mașini de gătit excelente

După cum arată viața, este posibil să se aranjeze o bucătărie fie ca o "cameră de producție", pentru utilități, fie ca un teritoriu pentru plăcere. Abordarea utilitaristă este un lucru din trecut. Devine relevantă individualizarea spațiului de bucătărie, combinând ergonomia, estetica, designul și confortul. Cu ajutorul aparatelor de uz casnic, puteți modifica conceptual interiorul bucătăriei. La urma urmei, acesta include un număr mare de module de diferite dimensiuni și destinații - suprafețe electrice și de gaz, grătare, hote, etc. care pot fi combinate între ele în stil, în orice combinație. Dar centrul acestei magnifice tehnologice rămâne încă aragazul - o versiune modernă a vetrei de acasă, care a făcut obiectul unei atenții speciale din cele mai vechi timpuri.

Focul din timpuri imorale a servit oamenilor. Gătitul fără el este complet imposibil. De atunci, de-a lungul secolelor, vatra a suferit numeroase schimbări, dar puțin sa schimbat în principiul fundamental: focul încă servește pentru gătit. Astăzi vom vorbi despre ce sobă de gaz este mai bine să cumperi. Care sunt aceste focare moderne? Ce metamorfoze au suferit în ultima vreme?

Rețineți că nu vom vorbi despre gătitul suprafețelor și cuptoarelor, ci despre sobe de gaz. Prin urmare, merită să începeți cu ceea ce este aragazul. Această definiție este adesea aplicată la o plită separată și la designul în care este construit cuptorul sub panou. Însă soba este cuptorul și plita conectate împreună într-un singur caz.

Lumină albastră

În conformitate cu standardele moderne, o conductă de gaz poate fi adusă numai în clădiri rezidențiale a căror înălțime nu depășește unsprezece etaje. În casele de locuințe private nu există astfel de probleme. Aici puteți fie să aduceți gaz la casă din conducta centrală de gaz, fie să cumpărați butelii de gaz în plus față de sobă. Dar apoi este necesar să se ia în considerare alte norme care se aplică la apartamente în urbane înalte. Echipamentul de gaze conform standardelor actuale nu trebuie instalat în încăperi unde înălțimea tavanului nu depășește 2,2 m. În plus, trebuie să existe un canal de ventilație de evacuare și un iluminat natural în această cameră, iar fereastra trebuie să fie prevăzută cu un orificiu. Mai mult, se pare că și volumul intern al bucătăriei joacă un rol. Pentru o sobă cu două arzătoare, ar trebui să fie de cel puțin 8 m³, iar pentru o sobă cu patru arzătoare ar trebui să fie de 15 m³.

Dar dacă locuința dvs. îndeplinește toate cerințele de mai sus, veți avea acces la toate avantajele utilizării unei aragazuri de gaz. Și principalul avantaj al gazului este ieftinul său în comparație cu energia electrică. Într-adevăr, potrivit statisticilor, utilizatorii de sobe de gaz consumă în medie de zece ori mai puțini bani pentru utilizarea lor decât proprietarii de electricieni.

Ar trebui imediat remarcat faptul că dimensiunile sobelor de gaze nu sunt foarte diferite una de cealaltă. Dimensiunile lor sunt standard și corespund dimensiunilor generale ale mobilei de bucătărie. Înălțimea lor este de obicei 85 cm, adâncimea - 50 sau 60 cm, și lățimea - de la 50 la 90 cm.

Pro și contra utilizării sobelor de gaz

Un avantaj pe care l-am discutat deja. Este o energie ieftină. Un alt avantaj al sobelor de gaze în comparație cu cele electrice este că nu există cerințe speciale pentru vasele de gătit care pot fi folosite pentru gătit. De exemplu, pe sobe electrice, pentru a maximiza utilizarea căldurii, este mai bine să folosiți feluri de mâncare cu fund plat. Pe soba de gaz puteți găti într-un cazan, care este foarte convenabil pentru prepararea multor mâncăruri delicioase. Un avantaj important este faptul că este posibil să se regleze gradul de încălzire la discreția ta.Ei bine, printre alte lucruri, mâncarea gătită peste un foc deschis pare mult mai delicioasă.

Dar există anumite dezavantaje care, totuși, nu depășesc meritele lor. În primul rând, trebuie să monitorizați atunci când utilizați o sobă de gaz pentru aer curat în bucătărie și pentru siguranță. În al doilea rând, este necesar să se monitorizeze părțile din plastic ale vesela - astfel încât acestea să nu apară direct peste un foc deschis. Ei bine, și în funcțiune sunt puțin mai dificili - sunt mai greu de curățat decât cei electrici.

Arzatoarele sunt esenta sobei de gaz. Performanța gătitului va depinde de cantitatea și puterea lor. Arzatoarele pot fi de la doi la sase, iar in aproape toate sobele acestea difera in putere. Cel mai mic - 1 kW, media - 1,75-2,0 kW și puternic - 2,7-2,9 kW. Aproape toate sobele au două arzătoare de putere medie, unul mic și unul înalt. Arzătoarele transferă vasele până la 58% din căldura generată de acestea, iar restul sunt de fapt utilizate pentru încălzirea camerei.

Principiul de funcționare a unui arzător de gaz este acela că amestec într-o anumită proporție gaze combustibile și aer. Gazul va arde dacă raportul său în amestec este de la 5,3 la 14,2%. În cazul limitei inferioare, amestecul este numit "sărac", iar în limitele superioare - "bogat". Firește, este necesară o scânteie pentru aprinderea unui gaz. Proiectarea arzătorului de gaz este astfel încât, cu emisii reduse de substanțe toxice, asigură o eficiență ridicată a arderii gazelor. Conform standardelor din arderea produselor nu trebuie să fie monoxid de carbon mai mare de 125 mg / m³ și oxizi de azot - mai mult de 200 mg / m³. Nu este un secret pentru nimeni că vom experimenta în mod constant picături de presiune de gaze în rețelele de gaze. Sobele de gaz sunt proiectate pentru a ține seama de aceste diferențe: ele trebuie să funcționeze stabil cu modificări ale presiunii gazului în intervalul 650-1800 Pa față de viteza nominală de 1300 Pa.

Noile tendințe

Principiul de funcționare a sobelor moderne de gaze nu este diferit de predecesorii lor. Dar, cu toate acestea, este imposibil să le comparăm, deoarece sobele de gaz s-au schimbat în ultimii douăzeci de ani dincolo de recunoaștere. Deoarece principala problemă în timpul funcționării lor este siguranța, atunci atenția principală a fost acordată în momentul modernizării acestei tehnologii. Ca urmare, plăcile de astăzi sunt echipate cu un sistem mai avansat de protecție împotriva scurgerilor de gaze. Acesta este așa-numitul "control al gazelor", care asigură un mecanism automat de întrerupere a gazelor, de exemplu dacă flacăra suflă cu vântul sau inundațiile cu un produs fugar. Nu vom lua în considerare principiul sistemului. Este important să vă protejați în mod fiabil de scurgeri de gaze, protejând sănătatea și viața.

Dar nu toate aceste inovații au fost de gustul lor. Faptul este că atunci când aprindeți gazul, este necesar să țineți comutatorul de alimentare încastrat timp de câteva secunde, ceea ce nu este foarte convenabil. Sistemul de control al gazelor necesită ca arzătorul să atingă o anumită temperatură, astfel încât să se oprească. Prin urmare, unii oameni, neștiind că astfel funcționează sistemul de securitate împotriva scurgerilor de gaze, preferă să cumpere sobe fără control al gazelor, declarând că nu au nevoie de el.

Dar pentru cei care sunt serioși în ceea ce privește securitatea proprie, alegând ce sobă de gaz să cumpere, vă recomandăm să luați unul care este echipat cu un sistem de securitate. Mai mult, controlul gazelor este incomplet. De exemplu, poate controla numai arzatoarele, iar cuptorul nu. Adică, atunci când cumpărăm, este necesar să clarificăm exact ce costă sistemul de control al gazelor și ce se supune acestuia.

O altă inovație a fost mecanismul de aprindere electrică, care astăzi nimeni nu va fi surprins. Aprinderea electrică este normală și automată. La sobele de gaz cu aprindere electrică convențională, atunci când rotiți butonul de gaz, trebuie să apăsați butonul de aprindere astfel încât să apară o scânteie. Arzătoarele electrice automate sunt aprinse automat când mânerul este rotit.

Timerul este foarte convenabil atunci când se gătește.Sobe de gaz cu un cronometru simplu vă avertizează pur și simplu că timpul de gătit este în creștere. Cronometrul avansat va porni automat soba pentru o anumită perioadă de timp și o va opri. Acest lucru este foarte convenabil. De exemplu, cu ajutorul unui cronometru, micul dejun va fi întotdeauna gata pentru trezirea ta. Adevărat, există o nuanță mică. Timerele sunt reglate la frecvența de rețea de 50 Hz. Rețelele noastre nu oferă o astfel de frecvență, deci timpul este, de obicei, fie în grabă, fie târziu. Apoi, aparatul de gătit nu pornește la momentul setat pentru program. În plus, eroarea poate ajunge până la cinci minute.

Suprafața sobelor de gaz poate fi smalțită sau făcută din oțel inoxidabil lustruit. Emailul este renumit pentru rezistența la uzură, nu se teme de compuși organici, inclusiv acizi. Dar poate apărea ciupit în timpul funcționării.

Acoperiri din oțel inoxidabil lustruit, deși mai scumpe, dar arata mai impresionant. În plus, oțelul nu este practic zgâriat și arată mult timp nou. Dar amprentele sunt foarte vizibile.

Suprafață sticlo-ceramică foarte convenabilă. Este ușor de curățat. Dar pentru lichidul ei dulce este distructiv. Nu cu mult timp în urmă, gazul sub sticlă a fost anunțat foarte intens. Acum nu există astfel de plăci în vânzare.

Instrument de vânt

Elementele de încălzire din sobele pentru cuptoare sunt gaze și electrice. Recent, producătorii preferă să producă modele de sobe, unde suprafața de gătit este gaz, iar cuptorul este electric. O astfel de tendință este cauzată de faptul că încălzitoarele electrice, în primul rând, oferă o încălzire mai uniformă în comparație cu încălzitoarele de gaz și, în al doilea rând, este mai ușor să se regleze temperatura elementelor electrice.

Încălzirea cuptorului, în funcție de model, poate fi în partea de jos, în partea de sus și în partea superioară și inferioară în același timp. În plus, există încălzire în infraroșu, convecție (ventilație de încălzire), grătar și toate combinațiile de mai sus.

Alegerea cuptorului, ar trebui să acordați atenție prezenței șinelor culisante pentru tăvi. Acest lucru este necesar pentru siguranța pe care o aveți pentru a vă arde. Este, de asemenea, bun dacă ușa cuptorului este izolată - în plus față de geamul principal pot fi până la patru straturi de izolație, ceea ce va contribui la evitarea arderii.

Cei care folosesc cuptorul știu că procesul de curățare nu este o sarcină ușoară. La modelele ieftine cu plăci, nu există nici o funcție de auto-curățare și ar trebui curățată în mod vechi - cu ajutorul uneltelor speciale și a unui prosop. În noile modele de sobe de gaz, suprafața interioară a cuptorului este acoperită cu smalț special, care asigură o curățare catalitică a pereților cuptorului: grăsimile se descompun.

Camera gazelor

Dacă utilizați gazul incorect, apar multe probleme. Toată lumea știe ce amenință scurgeri de gaze în apartament. Dar chiar dacă nu există scurgeri, soba cu gaz poate crea alte probleme. Dacă arzătorul este setat incorect, se poate forma monoxid de carbon - un gaz toxic. Prin urmare, funcționarea corectă a arzătoarelor este foarte importantă. Gazul arde complet, este determinat de culoarea flacării. Dacă flacăra este albastră, atunci totul este normal. În cazul în care flacăra este scăzută și arde cu un suier, atunci aerul este mai mult decât este necesar și dacă flacăra trage în limbi galbene cu aspect de funingine, atunci este puțin aer. Odată cu eliberarea producătorilor moderni de sobe de gaz, grija de asigurarea amestecului potrivit.

Am încercat să spunem pe deplin despre sobele moderne de gaze și sperăm că pentru cei care decid ce sobă de gaz să cumpere, acest lucru va contribui la înțelegerea alegerii făcute de producătorii interni și străini de aparate electrocasnice.

Cele mai bune sobe de gaz

Sobele de gaz sunt complet alimentate cu gaz (arzătoare și rafturi de copt). Vasele de gătit pe arzătorul cu gaz se încălzesc mai repede, respectiv, iar procesul de gătire durează mai puțin. După ce gazul este oprit, efectul termic asupra vasului se oprește imediat. Dezavantajul unei astfel de plăci este că gazul este exploziv.

3 De Luxe 5040.38g

Ultimul loc în clasament este luat de placa de model De Luxe 5040.38g. Producția acestui sobă de gaz este localizată în Rusia (Penza), și aceasta este o oportunitate pentru reparații și întreținere rapidă în garanție. În plus, De Luxe 5040.38g este cel mai accesibil, pentru un motiv bun este unul dintre cele mai populare în țara noastră. Simplu nu bibelouri de bună calitate.

Placa are un design simplu și două culori ale corpului. Culoarea neagră nu necesită o finisare perfectă a suprafeței.

2 Gorenje GI 52 CLB

În al doilea rând, în clasamentul sobelor de gaze este modelul Gorenje GI 52 CLB. Principalul său activ este sistemul complet de control al securității gazelor. Când flacăra se descompune în arzător sau în cuptor, alimentarea cu gaz se oprește. Prin urmare, prețul plăcii slovene este puțin mai mare decât cel al concurenților. Este necesar să alocați un volum mare de cuptor (53 l), care vă permite să preparați o porțiune impresionantă. Și prezența unui grătar de gaze extinde în mod semnificativ posibilitățile gastronomice ale hostessilor. La fel ca majoritatea modelelor moderne, aragazul are o aprindere electrică automată care permite manipularea cu o singură mână.

Utilizatorii evidențiază calitățile pozitive ale aragazului Gorenje GI 52 CLB, cum ar fi siguranța, prezența auto-aprinderii, grilele din fontă și o locație convenabilă a arzătoarelor. Datorită dezavantajelor este adesea marcată de izolarea slabă a cuptorului. Aprinderea nu funcționează întotdeauna, iar acest lucru este la acel preț.

Caracteristici de design

Dispozitivul unui sobă modernă de gaz practic nu diferă de ceea ce a existat în epoca sovietică. Ca și înainte, soba constă dintr-un corp, un birou, pe care sunt arzătoare, un dispozitiv de distribuție a gazelor și un cuptor echipat cu arzătoare.

Cu toate acestea, plăcile moderne au unele diferențe în ceea ce privește caracteristicile tehnice și designul. Și acești parametri ne permit să vorbim despre ei ca un dispozitiv mai funcțional.

În plus față de echipamentul de bază din sobe, există un sistem de comandă și control. Acestea sunt așa-numitele "creiere" ale dispozitivului, reprezentate de ceasuri și cronometre, regulatoare de gaze și afișaje. Folosind aceste dispozitive, devine mai ușor să alegeți opțiunile potrivite, precum și să monitorizați condițiile de gătit.

În plus, sobe moderne de gaz sunt echipate cu sisteme electrice, care includ aprinderea electrică și iluminatul cuptorului, scuipat și convecție. Datorită acestei funcționalități, utilizarea aragazului devine mult mai confortabilă.

Selecție după dimensiune

Care sunt cele mai bune sobe de gaz cu un cuptor de gaz astăzi? Recenzile experților spun că consumatorul mediu nu ar trebui să se îngrijească de detaliile dispozitivului dispozitivului. Sarcina cumpărătorului este să se familiarizeze cu parametrii de bază ai plăcilor și să aleagă din toate opțiunile cele mai optime.

Ce sunt sobe de gaze bune cu un cuptor? Răspunsul clienților indică faptul că trebuie acordată prioritate suprafeței de lucru. La urma urmei, amanta va fi în contact cu ea cel mai mult. Care sunt parametrii optimi?

Nu sunt întotdeauna de acord cu zona bucătăriei. În primul rând, această problemă ar trebui să se bazeze pe numărul de membri ai familiei și pe diversitatea meniului. De exemplu, în cazul în care gospodăriile preferă să vadă 2-3 mese pe masă în timpul meselor, atunci ce bucătari acasă vor avea cele mai bune sobe de gaz cu un cuptor cu gaz? Gospodinele de oaspeți spun că în acest caz aveți nevoie de un model cu cel puțin 4-5 inele. Acestea sunt dispozitive care pot avea o lățime de 90 cm sau mai mult. Cu toate acestea, parametrii înălțimii și adâncimii plăcii ar trebui să aibă propriul standard de 85 și respectiv 60 de centimetri.

Ce putem recomanda hostessilor de bucătării miniatură? Pentru ei, este potrivit un sobă de gaz cu cuptor cu gaz de 50 cm sau chiar numai 40 cm. Desigur, capacitatea cuptorului în acest caz nu este mai mare de 40-43 litri. Nu uită de numărul de arzătoare.Pentru o familie mică, acestea sunt suficiente de la 2 la 3. Se întâmplă ca o sobă de gaz cu cuptor cu gaz de 50 cm lățime să fie echipată cu patru arzătoare. Acest lucru este foarte incomod pentru gazda. Dacă utilizați toți arzătorii în același timp, vasele și vasele se vor "împinge" unul pe celălalt.

Cea mai comună opțiune este o sobă cu gaz 60x60 cu un cuptor cu gaz. Înălțimea sa este standard - 85 cm. Aceste dispozitive sunt ușor combinate cu mobilier de bucătărie și au, de regulă, 4 arzătoare. Acest lucru este suficient pentru a oferi hrană caldă pentru o familie de 4-5 persoane. Cuptorul cu gaz 60x60 cu cuptor cu gaz este cea mai convenabilă opțiune. Pe suprafața sa de lucru, arzatoarele sunt poziționate liber, ceea ce le permite să fie utilizate simultan fără disconfort.

Ce parametri sunt selectați pentru dimensiunea suprafeței de lucru, care au cele mai bune sobe de gaz cu un cuptor cu gaz? Gospodinele de oaspeți spun că alegerea dimensiunilor acestui aparat indispensabil în bucătărie depinde de prezența în casă a unui ceainic electric și a unui multicooker, a aerogrill, crepilor și a unui prăjitor de pâine. Cu cât aceste unități sunt utilizate mai activ, cu atât dimensiunile mai mici pot avea soba cu gaz. Și acest lucru, la rândul său, va economisi spațiu de podea.

Materiale pentru plite

De regulă, corpul sobei de gaz este fabricat din oțel inoxidabil sau emailat. Merită să vă amintiți că dispozitivul se află într-o încăpere cu umiditate ridicată. Iată de ce cea mai bună opțiune sunt plăcile cu carcasă din oțel inoxidabil.

Dar nu numai cu astfel de materiale pot fi achiziționate cele mai bune sobe de gaz cu un cuptor cu gaz. Recenzile consumatorilor spun că uneori doresc să ridice un dispozitiv care să se potrivească în culori cu interiorul mobilierului de bucătărie. Și acest lucru este posibil numai în cazul suprafeței smalțate. Doar cu acest lucru este necesar să se acorde atenție calității acoperirii. Ar trebui să fie destul de mare. În caz contrar, metalul va ruja rapid. Alegerea suprafetei smaltuite este facuta de multi. Aceasta este o sobă de gaz cu un cuptor cu gaz, al cărui preț nu este foarte ridicat (15-20 mii de ruble).

Suprafața de gătit este confecționată din aceleași materiale. Cu toate acestea, ceramica de sticlă sau sticla securizată este uneori prezentă.

Tipuri de arzătoare

Suprafața de lucru a sobei de gaz poate avea de la două până la șase inele de putere și formă diferite. În mod convențional, aceste elemente sunt împărțite în bază, viteză și auxiliară.

Arzătorul expres se distinge prin puterea mare, care îi permite să se încălzească pentru o perioadă mai scurtă de timp. Se folosește pentru încălzirea apei, precum și încălzirea intensă a vesela și prăjirea.

Pentru gătit rapid, producătorii au început să utilizeze arzătoare multi-circuit, numite "coroana dublă". Ele produc o flacără în două rânduri, încălzind uniform fundul vasului. Există și arzătoare triple coroană. Ele oferă flacăra în trei rânduri odată.

Unele modele de sobe de gaz au un inel wok. Acest element oferă o flacără cu 2 sau 3 contururi și poate fi combinat cu vasele wok, care sunt realizate cu fundul emisferic.

Uneori grill-urile sunt furnizate în sobe de gaz. Puterea lor depășește, uneori, 4 kW, ceea ce asigură o încălzire îmbunătățită.

De asemenea, sobele de gaz sunt echipate cu inele circulare clasice, pătrate sau ovale. La aceasta ar trebui să aveți grijă atunci când alegeți o sobă. La urma urmei, orice fel de ustensile poate fi pus pe arzătoare rotunde, și numai utyatnits pot fi puse pe oval. Elementele pătrate sunt create pentru designul original, totuși, vasele plasate pe ele sunt încălzite neuniform.

cuptor

Cel mai bun sobă de gaz trebuie să fie cu siguranță de bună calitate. De aceea, atunci când alegeți un aparat, nu puteți trece cu vederea un detaliu atât de important ca și cuptorul. Producătorii au lucrat destul de bine pentru ao îmbunătăți.Ei au înzestrat cuptorul cu numeroase caracteristici, ceea ce, desigur, cauzează cumpărătorului să devină confuz în alegerea unei aragazuri.

Deci, în versiunea clasică a acestui cabinet are minimum necesar. Și dacă cumpărătorul alege o sobă de gaz cu un cuptor cu gaz, al cărui preț nu depășește 10-15 mii de ruble, atunci funcționalitatea acestui dispozitiv nu va fi diferită de modelele sovietice. Cuptorul dintr-o astfel de aragaz are o încălzire mai mică, pentru care sunt prevăzute unul sau două arzătoare cu gaz. În astfel de construcții, partea superioară a vasului este coaptă datorită modului de convecție naturală.

Cuptorul mai scump producător de aragaz gaze echipat arzător de top suplimentare. În unele modele, se folosește un ventilator lateral, prin care se creează o convecție forțată. Acest design vă permite să nu ajungeți sau să răsturnați formularul sau foaia de coacere în procesul de gătire. De asemenea, hostess-urile acestor plăci există o posibilitate suplimentară de a ajusta modurile de funcționare. Acest lucru se poate face ușor prin pornirea sau oprirea arzătorului inferior și superior.

Alte funcții ale unui cuptor modern cu gaz sunt de asemenea convenabile. Acestea includ:

1. timer. Acest dispozitiv este destinat pentru a da semnalul sonor, spunând despre sfârșitul timpului predeterminat de hostess. Unele tipuri de cronometru pot opri cuptorul de la sine, prevenind arderea alimentelor.
2.afișa. Acest element este instalat în sistemele electronice de control al senzorilor. Se intenționează să se informeze hostess despre timpul curent sau timpul rămas de gătit, modul de setare și temperatura.
3. Termostat mecanic. Acest dispozitiv este capabil să mențină temperatura specificată în intervalul plus sau minus cincisprezece grade.
Termometrul pentru aragazul pentru cuptor trebuie achiziționat separat. Un astfel de dispozitiv va fi ieftin, iar funcțiile pe care le efectuează vor fi utile pentru fiecare gazdă.

Utilizarea cuptorului - recomandări, instrucțiuni

Cuptorul cu gaze are mai multe avantaje decât electric. Cu toate acestea, casnicii uneori neexperimentate nu știu cum să se ocupe de acest dispozitiv. Cel mai adesea, ei pun întrebarea "Cum să folosim soba de cuptor?". Răspunsul la această întrebare depinde de faptul dacă unitatea dvs. este echipată sau nu cu un sistem de aprindere electrică.

Cum să aprindeți cuptorul în cuptorul de gaz, dacă aparatul nu este conectat la rețeaua de alimentare? Este destul de simplu, dar va trebui să acționați conform instrucțiunilor atașate plăcii. Mai întâi de toate, va trebui să împingeți partea inferioară în interiorul cuptorului. Mai jos este un arzător. Este un tub curbat cu găuri prin care flacăra scapă de gazul care intră în aparat. Conform instrucțiunilor, pe părțile laterale ale arzătorului există deschideri speciale pentru aprindere. Pentru ei, și ar trebui să aducă un meci, în timp ce întoarce releu.

Cum să aprindeți cuptorul în soba cu gaz, dacă are un buton de aprindere? Și aici este necesar să acționați în conformitate cu instrucțiunile atașate unității. Mai întâi, va trebui să porniți robinetul arzătorului, după ce ați setat temperatura dorită. Apoi, apăsați butonul responsabil pentru alimentarea cu gaz, ținându-l în această poziție timp de douăzeci de secunde. Simultan, focul este aprins. Pentru a face acest lucru, faceți clic pe butonul special situat pe panoul lateral. În unele modele, funcționează după transformarea releului. Acest lucru este indicat și în instrucțiuni. Dacă în primele secunde de acțiune nu se observă apariția unui incendiu, alimentarea cu gaz trebuie oprită și încercați din nou, utilizând potrivirile.

Conform documentației atașate la aragaz, în procesul de gătit, trebuie să verificați periodic dacă există un incendiu în cuptor. În caz contrar, gazul va cădea cu siguranță în cameră și ar provoca un incendiu.

Care producător este mai bun?

Înainte de a cumpăra un dispozitiv care este atât de necesar în casă, cumpărătorul trebuie să ia în considerare ratingul sobelor cu gaz cu un cuptor cu gaz. Acest lucru îi va permite să nu se piardă atunci când alege un model.

Astăzi, există dispozitive de la mai mulți producători de pe piață care oferă consumatorilor o gamă largă de opțiuni de bucătărie. Cele mai bugetare dintre ele sunt sobele de gaze ale firmelor De Luxe, Darina, Gazmash și Lysva. Aceste plăci sunt de o calitate destul de bună, dar nu sunt echipate cu alte caracteristici suplimentare.

Aparatele mai scumpe includ unitățile de bucătărie Indesit, Gorenie și Electrolux. Marcile Elite sunt produse ale AEG, precum si Miele. Succesul producătorilor de echipamente și consumatori precum Ardo și Kaiser.

Toate modelele de plăci moderne au o funcționalitate suficient de mare și un design atractiv. Produsul producătorului pe care îl alegeți? Acest lucru va depinde de preferințele și portofelul cumpărătorului.

Bunurile de uz casnic marcate cu marca "Hephaestus" sunt bine cunoscute consumatorului rus. Producătorul lor este întreprinderea din Belarus JV OJSC Brestgapparat. Această marcă se bucură de o astfel de cerere ridicată a consumatorilor de la ruși că Gefest exportă aproape 90% din produsele sale în afara Belarusului.

Sobe de gaz de acest producător se disting prin design concis și un număr mare de modele de modificare. Aceste unități de bucătărie sunt realizate din diferite dimensiuni ale suprafeței de lucru, care este făcută din email, oțel inoxidabil sau sticlă călită. Alegerea finală depinde de preferințele cumpărătorului și de interiorul bucătăriei sale. Cele mai comune modele sunt 3100-08, 5100-02, 3200-06.

Aceste aparate de bucătărie continuă să clasifice sobe de gaz cu un cuptor cu gaz. Numele acestui brand este tradus din limba italiană ca "electrocasnice". Compania face parte din grupul Antonio Merloni. Aparatele de uz casnic ale acestei companii, pe lista cărora este inclusă soba de gaz Ardo cu cuptor cu gaz, este foarte populară în Europa. Aceste dispozitive nu sunt nici mai puțin cunoscute consumatorului rus.

Fiecare model de astfel de plăci se distinge prin versatilitatea și aspectul elegant. Produsele companiei confirmă în mod constant calitatea acesteia. La urma urmei, asamblarea plăcilor este efectuată numai în fabrici italiene. În plus, în țara noastră există o rețea de servicii bine funcțională pentru produsele companiei.

Sobe de gaze fabricate de acest producător au sisteme moderne de control care permit controlul nivelului de ardere a gazelor. În plus, clienții indică o altă funcție foarte utilă a plăcilor Ardo. Acesta este un sistem de securitate numit control al gazelor. La modelele mai scumpe există timere care pot opri independent alimentarea cu gaz din arzător. Modelul 5540, KA 640, С 6640, КС 640 sunt în cea mai mare cerere de cumpărători.

Compania Bosch introduce anual consumatorii noilor modele de brand. Acest lucru se datorează tendințelor în continuă schimbare, precum și tendințelor moderne în designul interior.

Plita cu gaz "Bosch" cu un cuptor cu gaz are două diferențe principale. Acestea constau în costul ridicat și în înaltă calitate. Cele mai multe opțiuni bugetare după standardele companiei au un cost de aproximativ 20.000 de ruble. Prețul celor mai scumpe plăci ajunge la 50.000 de ruble.

Cuptorul cu gaz "Bosch" cu cuptor cu gaz este foarte fiabil și funcțional. Pentru confortul gazdelor, acesta asigură controlul gazelor, aprinderea electrică etc. De aceea, în ciuda costurilor ridicate, sobele de gaz ale companiei sunt foarte populare pe piața rusă. Cea mai bună plăcere a consumatorilor sunt modelele HGA233121R, HGA34W325R și, de asemenea, versiunea neagră elegantă a lui HGG 23W365R.

În plus, în fabricarea acestor dispozitive pentru prima dată utilizat "smal inteligent", care are funcția de curățare ușoară. În aceste plăci există și dispozitivul "Protecția împotriva copiilor".

Electrolux

Caracteristicile sale distinctive și aragazul "Electrolux" cu un cuptor cu gaz. Principala caracteristică a dispozitivelor acestei companii este aspectul acesteia. Varietatea de modele este atât de mare încât fiecare cumpărător poate alege cu ușurință opțiunea potrivită pentru proiectarea bucătăriei lor. De exemplu, puteți achiziționa modelul EKG51104O sau EKG51103OX.

Diferă cuptorul cu gaz "Electrolux" cu un cuptor cu gaz și o gamă largă de caracteristici suplimentare. Aceasta este prezența afișajului și a convecției în cuptor. Pentru facilitarea utilizării și îmbunătățirea navigației în plăcile acestui producător, sunt utilizate timere cu semnal sonor și ceas. Există în astfel de plăci și compartimente suplimentare, care depozitează ustensile de bucătărie. Și toate acestea sunt perfect completate de o calitate excelentă a construcției, precum și de cele mai moderne materiale și componente decente.

Dacă dispozitivul funcționează corect, acesta poate dura o perioadă suficient de lungă, egală cu mai mult de o decadă. Printre neajunsurile produselor acestui brand, este posibil să se menționeze doar costul excesiv de ridicat al plăcilor (peste 20 de mii de ruble).

avantaje

Înainte de scufundări în nuanțe, vom explica de ce soba trebuie să fie gaz. Înainte de a cumpăra această întrebare va apărea cu siguranță și vă va face să vă gândiți. Avantajele unui dispozitiv de gaz sunt mult mai importante decât sobele electrice, vom explica mai exact:

un avantaj semnificativ prețul. Acesta va fi cu 15-20% mai mic decât soba electrică. Cu situația instabilă de astăzi cu economia, vedeți, acesta este un argument greu
economie. Aragazul electric va fi cel mai consumator de energie din locuința dvs., spre deosebire de gaz, ceea ce va economisi bani pe consumul de gaze fără a afecta cantitatea de energie consumată într-un apartament sau casă,
ușurința utilizării. Toți au fost de mult obișnuiți cu utilizarea acestor plăci și bine versatici în acest sens. Reglarea încălzirii antenei este foarte convenabilă, cel care a folosit dispozitivul electric știe despre această diferență,
lipsa dependenței de disponibilitatea energiei. Dacă electricitatea se oprește și aveți o sobă electrică, atunci va trebui să stați nu numai în întuneric, ci și foame. Și dacă familia crește un copil mic? Gândește-te serios
viteza de gătire. Temperatura focului va fi întotdeauna mai mare decât temperatura elementelor încălzite. Ajută, de exemplu, dimineața, când întârziați să lucrați și trebuie să pregătiți micul dejun cât mai repede posibil,
gust alimentar. Puteți auzi adesea că alimentele gătite peste un foc deschis au un gust mai bun. Mai ales la toate vârstele, oamenii au gătit mâncare pe foc, într-o oarecare măsură, este inerent pentru noi la nivel genetic și nu există nici un motiv să-l refuzăm în timpul nostru.

De unde să încep?

Să începem cu întrebarea principală: ce sobă de gaz este mai bine de folosit pentru bucătărie, încorporată sau separată? Acest lucru va ajuta mobilier de bucatarie, vă va spune ce tip de instalare este potrivit pentru ea. Uneori producătorii de bucătărie oferă opțiunile lor, mai potrivite pentru dimensiunea, culoarea și designul.

Când alegeți numărul de arzătoare, luați în considerare numărul de membri ai familiei.

Dacă nu există mai mult de 4-5 persoane, suprafața cu 4 arzătoare va fi bine, dacă este mai mult, ar trebui să vă gândiți la creșterea numărului lor la 5-6, dar bucătăria, în acest caz, ar trebui să fie mai mare și să sugereze instalarea unei astfel de aragaz.

Dimensiunile unui aragaz standard de gaz sunt de la 80 la 85 cm, în lățime de până la 1 metru și în profunzime până la 50-60 centimetri. Este întotdeauna posibilă setarea suprafeței de gătit separat de cuptor, ceea ce va permite să decidă cu ușurință subtilitățile de proiectare ale bucătăriei și să introducă flexibilitate în alegerea cuptorului și a cuptorului, deoarece nu va exista o legătură între ele.

Dacă în gătitul familiei se întâmplă adesea și în cantități mari, imaginați-vă cum sunt mai multe vase și oale pe sobă, nu trebuie să interfereze unul cu celălalt. Sau face acest experiment chiar în magazin.

Numărul de arzătoare, precum și puterea, este selectat de către cumpărător individual pentru nevoile lor. Acestea pot fi de la 2 la 6. Acestea au diferite tipuri de torțe, dimensiune și formă. Amintiți-vă, este adesea cazul în care trebuie să gătiți grăbit, dacă este cazul, apoi ridicați plăcile cu căldură mai mare, aceasta vă va permite să încălziți rapid apa într-o cratiță sau o cratiță.

Arzătoarele combinate sunt instalate în plăci ultramoderne, cu 2-3 inele pentru flacără, ele pot fi reglate separat. Acest privilegiu este adresat bucătarilor experimentați, știu cum să aleagă modul potrivit pentru o anumită fel de mâncare. Există inele triunghiulare, ovale și pătrate, nu au o grilă, deoarece ele îndeplinesc independent funcția standului.

Funcția depinde de disponibilitatea energiei electrice, dar nu întotdeauna, așa că verificați cu experții. Prețul iluminatului electric este scăzut și va fi de până la 1% din costul total. Acum știți mai multe despre cum să alegeți aragazul potrivit pentru gaz.

Partea de alamă

Pentru a selecta cea mai bună opțiune pentru producătorii de plăci, au început să ofere mai multe opțiuni. Se întâmplă:

electrice,
gaz,
combinate.

Care este mai bine să alegi? Majoritatea experților susțin că cea mai bună opțiune ar fi un cuptor combinat, alegerea care, cu siguranță nu veți pierde.

Nu va supraîncărca cablajul (ceea ce uneori duce la incendii atunci când se utilizează un cuptor electric) și vă va permite să obțineți rapid temperatura necesară pentru gătit.

Cuptorul cu gaze va fi echipat cu mai multe moduri de încălzire, precum și un grătar cu gaz. Creează cea mai apropiată atmosferă de gătit pe cărbune. Dar să o folosești în mod corect se va dovedi în prezența unei anumite experiențe.

Într-un cuptor electric, sunt instalate mai multe funcții, uneori utilizând un ventilator care va distribui aer cald în jurul perimetrului dulapului. Se gătește feluri de mâncare complet diferite, utilizând modul de încălzire inferior, partea laterală, partea superioară și peretele din spate.

siguranță

Criteriul deosebit de important în alegerea unui aragaz pentru bucătărie este siguranța. La cumpărare, specificați dacă există senzori de temperatură în arzătoarele care controlează supapele de închidere de pe duză.

Acestea vor opri în mod automat fluxul de gaz dacă flacăra a fost stinsă accidental de laptele rătăcit sau de apa fiartă din fierbător. Funcția nu este ieftină, dar, vedeți, merită. Gândiți-vă numai la numeroasele incendii și explozii cauzate de scurgeri de gaze.

Există multe tipuri de materiale din care se fac ceainice, despre avantajele fiecăruia dintre ele, consultați cu specialiștii din magazin.

deficiențe

Gazul arde oxigenul și poluează aerul cu produse de ardere, astfel încât în bucătărie există întotdeauna o mulțime de funingine. Este dificil să faci fără sistem de evacuare și trebuie să decidă care dintre hote este mai bună pentru o sobă de gaz.
O flacără deschisă a unui arzător poate provoca incendii, adesea aprinderea cârligelor sau a prosoapelor de bucătărie.
Gazul este mai periculos din punct de vedere al siguranței, scurgerea acestuia poate duce la o explozie.
Sobele de gaz sunt mai greu de întreținut și curățate.
Aragazul este dificil de mutat într-un alt loc, este necesară coordonarea cu servicii speciale.
O sobă cu cuptor cu gaz nu este foarte convenabilă pentru utilizare. Flacăra se află într-o zonă închisă, este dificil de văzut și de reglat.
Nu există posibilitatea de a seta cu precizie temperatura.

proiect

Pentru ușurința utilizării și conformitatea mai completă cu interiorul și designul bucătăriei, sobele de gaz sunt realizate în diferite modele.

Etaj. Cel mai comun tip de sobă de gaz constă într-o plită și un cuptor.
Spațiul de lucru. Plăcile mici, din cauza mobilității lor, sunt folosite în case de țară și cabane. Într-o bucătărie mică, ele pot fi instalate pe blat.
Mobilier încorporat.Ultimul cuvânt din designul bucătăriei este o plită sau un cuptor în interiorul mobilei care este construit în blatul dulapului de bucătărie.

Există doar trei opțiuni de proiectare pentru sobe de gaz.

De obicei, o sobă de gaz este selectată în funcție de mărimea bucătăriei și a mobilierului potrivit. Adâncimea sa standard este de 50-60 cm. Lățimea poate varia de la 30 la 90 cm. Înălțimea este de 85 cm.

Suprafața de gătit

Pentru ca soba de gaz să se încadreze estetic în bucătărie, există o mare varietate de materiale și culori ale plita. În fabricarea sobelor de gaz utilizând cinci tipuri de materiale de bază.

Aliaje din aluminiu. Una dintre cele mai noi materiale, prelucrate printr-o tehnologie specială, este utilizată la fabricarea sobelor de gaz. Aragazele cu plită din aluminiu au un design modern și o întreținere practică. Astfel de suprafețe sunt rezistente la sarcini de șoc, dar se tem de zgârieturi din cauza moliciunii metalului, sunt ușor de curățat cu detergenți și pulberi convenționale.
Straturi de email. Tehnologia a fost folosită de mai mulți ani și este acum puțin depășită, utilizată pe scară largă în numeroasele variante de plăci interne low-cost. Pe email nu sunt vizibile pete și murdărie, pentru că este destul de simplu de îngrijit. Principalul dezavantaj al emailurilor - susceptibilitatea la jetoane de la lovituri ascuțite cu obiecte ascuțite.
Oțel inoxidabil. Are un aspect estetic modern cu finisaj lucios și mat, stabilitate bună la temperatură. Singura problemă este marmura de acoperire (nu este disponibilă în modele mat) și dificultăți în întreținere, pentru curățare este necesar să se utilizeze produse de curățare scumpe.
Ceramică din sticlă. Aliajul de argilă și sticlă este arătat estetic și modern. Suprafața este rezistentă la sarcini și la temperaturi înalte, dar rezistă slab la un impact punct al obiectelor ascuțite. Pentru curățare nu folosiți obiecte metalice care provoacă zgârieturi pe plită. Un alt dezavantaj semnificativ al ceramicii din sticlă - aluminiu, lasă pete pe ea, se tem de zahărul topit și substanțele care conțin zahăr lichid.
Sticlă călită. Materialul este o bună alternativă la ceramica din sticlă, realizată prin încălzirea sticlei obișnuite, urmată de răcirea rapidă. Plăcile arzătoare arată elegant și modern, nu au nevoie de îngrijire specială. Sticla este rezistentă la temperaturi ridicate, flexibilă și fermă, rezistă încărcăturilor de șoc, în timp ce este de câteva ori mai ieftină decât ceramica din sticlă. Lipsa de sticlă călită - susceptibilitatea de rupere de-a lungul marginilor, teama de schimbări bruște de temperatură, există zgârieturi vizibile de la mașinile de curățat metal și abraziv.

Optimal pentru familia medie va potrivi 4 arzătoare

Numărul și dimensiunea arzătoarelor

Presiunea gazului și puterea alimentării acestuia depind în mod direct de diametrul duzei care alimentează amestecul de gaz-aer pe plita. De regulă, o sobă de gaz este echipată cu 4 arzătoare, două dintre ele având o putere standard de 1,5-2 kW, una redusă și cealaltă putere mare.

plită

Materialul principal pentru fabricarea sobei de gaze de gătit servește la oțel inoxidabil sau emailat. Relativ recent, în producție au fost lansate plăci cu suprafață de sticlă și sticlă-ceramică, avantajele sale importante fiind capacitatea minimă de încălzire, întreținerea simplă și o varietate de culori. Veți găsi câteva astfel de modele în evaluarea noastră.

Parametrii cuptorului

Dacă cuptorul este utilizat neregulat, este posibil să acordați preferință soiurilor cu un singur arzător inferior. O versiune mai avansată va fi un cuptor multifuncțional cu grătar, scuipat și chiar convecție.

În piața noastră, există tot mai multe modele de sobe de gaz cu cuptor electric.Cuptorul electric este mai simplu, mai sigur și oferă mai multe posibilități pentru hostess (datorită numărului mare de funcții). Prețul sobelor de gaze cu cuptoare electrice nu diferă semnificativ de plăcile din aceeași clasă, dar cu gaz. Dacă prețuiți confortul și realizările moderne ale aparatelor de bucătărie, atunci alegerea în favoarea unei plăci combinate este destul de justificată.

Dar există un design și dezavantaje. În primul rând, acestea sunt costuri suplimentare ale energiei electrice, deși sunt destul de mici. În al doilea rând, necesitatea de a conecta soba la electricitate, care nu este întotdeauna posibilă. Prin urmare, merită luată în considerare înainte de a lua o decizie finală cu privire la tipul de cuptor.

Care producător de sobe de gaz este mai bun?

Sobe de gaze ale companiei slovene Gorenje sunt meritate în cererea largă în rândul consumatorilor și, nu în ultimul rând, acest lucru este recomandat de către gazmanul însuși. Proprietăți bune pentru consumatori ale echipamentelor bugetare DARINA, De Luxe. Compania GEFEST oferă plăci simple și fiabile în toate categoriile de preț, pentru fiecare gust.

Cele mai fiabile și cele mai bune dintre sobele de gaz ale unor branduri străine sunt de obicei numite Gorenje și Bosch. Prețurile pentru modelele acestor mărci sunt mai mari - dar acest lucru este puțin probabil să sperie gurmantele reale de casă.