Gastronomie

Orange Salad - Adăugați Some Sun

  • Nuci 1/2 sticlă
  • Ceară uscată 1/2 cupă
  • File de carne de pui 200 grame
  • Salata frunze Pentru gust
  • Cascaval tare 100 grame
  • Iaurt natural Pentru gust
  • Portocale 2 piese

Puneți apa în foc, lăsați-o să fiarbă și puneți fileul de pui în apă, adăugăm puțină apă și gătiți până se pregătește. Un portocaliu mare trebuie spălat bine, lăsați-l să se usuce și tăiați-l în jumătate. Cu atenție, pentru a nu strica coaja de portocală, luăm pulpa portocalie cu o lingură și tăiem carnea în cuburi. Cherry trebuie să umpleți cu apă caldă și să lăsați timp de 15 minute, lăsați-o să se înmoaie puțin. Tăiați nucile cu fină, puteți cu un cuțit. Brânza tare trebuie tăiată în cuburi mici. Carne de pui gătită fiartă și tăiată în cuburi mici. Combinați toate preparatele de felii de produse într-un castron și amestecați-le cu grijă (astfel încât gruelul nu funcționează) și umpleți salata cu maioneză sau iaurt.

De asemenea, lingurati salata intr-o graba cu o lingura dintr-un castron intr-o coaja de portocala. Când serviți pe masă, puneți o frunză de salată sub coaja de portocală, ceea ce va aduce eleganță. În mijlocul mesei se află o lumânare înaltă, două pahare de vin cu vin, două boluri de coajă de portocală, o salată delicioasă și două inimi iubitoare. Salata portocalie va surprinde perfect chiar și pe cel mai mare critic sau pe cea mai ciudată fată din lume.

Creveți în portocaliu

Dintr-o dată, oaspeții au venit și nu ai nimic de pus pe masă? Încercați să faceți salata originală pentru creveți. Nu durează mult - într-o oră vă veți putea lăuda cu abilitățile dvs. culinare. Pentru a pregăti două porții, veți avea nevoie de:

  • două linguri mari de stafide,
  • 100 de grame de creveți,
  • o portocalie,
  • 1/2 oală de orez
  • două linguri mari de migdale,
  • oregano,
  • lingura mare de suc de lamaie,
  • piper ardei
  • sare.

Umpleți stafidele cu apă fierbinte și lăsați să se înmoaie timp de 30-35 de minute. Puneți orezul la fiert și apoi răciți-l. Se fierbe apa și se fierbe creveții. Când sunt gata, se răcește și le curăță. Luați un portocaliu și tăiați-l cu grijă în jumătate. Scoateți - fără rupere! - segmentele rămase. Mai degrabă jumătățile lobulilor. Scoateți filmul alb rămas. Faceți toate aceste lucruri foarte atenți - pentru a nu afecta pielea. Este ea care va servi ca un fel de "farfurie" pentru salata dumneavoastră într-o portocală.

Se amestecă stafidele cu orez, felii de portocale și creveți. Tăiați migdalele și puneți-le în salată. Faceți dressingul. Pentru a face acest lucru, amestecați sucul de lămâie cu ulei de măsline, adăugați piper, sare și oregano. Se condimentează salata, se amestecă totul bine și se pune în frigider timp de 30-40 de minute. Salata ta este gata! Rămâne să o aranjați pe plăci de portocale și puteți invita oaspeții la masă!

Șuncă cu ciuperci

Cu această salată, "mersul în jurul" va avea puțin mai mult decât cel precedent. Dar rezultatul merită! Gustul său va satisface și cele mai notorii "frenezie" și gurmanzi. Veți avea nevoie de:

  • două portocale mari
  • o ceapă mică
  • 100 de grame de brânză tare
  • 50 de grame de prune
  • 100 de grame de campioni
  • maioneză
  • verdeață
  • două linguri de smântână

Salata Amaretto

Timp de gătit - 45 de minute. Pentru patru porții, veți avea nevoie de:

  • patru portocale
  • patru linguri mari de lichior de amaretto de migdale
  • 100 de grame de smantana
  • o lingură mare de zahăr de vanilie
  • 20 de grame de migdale tocate

Luați o portocală, puneți-o sub un curent de apă și o spălați bine. Patul se usucă cu un prosop de hârtie și se răcește coaja cu un cuțit julienne pentru a face benzi subțiri. Taie-le cu un cuțit ascuțit, cu o paie subțire. Desprindeți portocalele rămase, îndepărtați stratul alb.Tăiați-le în cercuri subțiri și scoateți semințele. Aranjați frumos felii într-un castron de salată și toarnă lichior de migdale. Acoperiți cu folie de plastic și puneți-l în frigider.

Cu puțin înainte de servire, bateți rădăcina de rădăcină bine răcită în spumă groasă, adăugând treptat zahărul de vanilie într-un curent subțire. Puneți migdalele până la galben auriu în tigaie fără a adăuga grăsime. Cani de portocale, acoperiți cu smantana, împrăștiați cu miros de portocale, migdale și serviți la masă. Bon apetit!

Salata "Festive"

În ciuda faptului că toate produsele folosite pentru gătit sunt foarte simple, această salată poate decora orice tabel de sărbători. Cu toate acestea, pentru o cină de familie, el va fi foarte binevenit - gustul său este puțin probabil să lase pe nimeni indiferent. Pentru această "capodoperă culinară" veți avea nevoie de:

  • 300 de grame de file de pui
  • 200 de grame de castraveți proaspeți
  • patru portocale mari
  • maioneză
  • sare

Clătiți bine fileul de pui și fierbeți-l în apă clocotită, ușor sărată. Timpul aproximativ de gătire este de 25 de minute. Se răcește și se toacă fin. Cu grijă, folosiți o pensulă, spălați portocalele. Cu atenție, cu un cuțit special, faceți o incizie zigzag în mijloc și împărțiți fructul în două părți egale. Cu toate acestea, dacă nu aveți un astfel de cuțit, este destul de posibil să vă apropiați de cel obișnuit, bine ascuțit.

Scoateți pulpa și îndepărtați filmele. Îndepărtați portocala în bucăți mici. Dice castraveți și se amestecă cu pui și portocaliu. Sare și sezon cu maioneză. Puneți un castron portocaliu. Dacă doriți, salata poate fi decorată cu o crenguță de verdeață și afine.

Salată de fructe

Această rețetă a fost împărtășită cu noi de bucătarii italieni. Dacă aveți toate ingredientele necesare, prepararea acestui desert foarte gustos și sănătos nu vă duce mai mult de 20 de minute. Veți avea nevoie de:

  • patru portocale mari
  • 100 de grame de căpșuni
  • 100 grame de boabe de rodie
  • 100 de grame de afine
  • 1 lingură de zahăr mare
  • o grămadă de menta
  • 75 de mililitri de șampanie

Îndepărtați cu grijă toate fructele de padure și clătiți-le cu apă rece. Tăiați portocalul în jumătate și îndepărtați pulpa, având grijă să nu deterioreze coaja fructului. Desfaceți pielea albă și le tăiați în cuburi. Puneți în prealabil mâncăruri gătite. Adăugați căpșuni, afine și semințe de rodie. Se presara cu zahăr, se toarnă șampania și se amestecă. Puneți-l în frigider și lăsați-l acolo timp de 25-30 minute. După aceasta, aranjați pe coșuri de portocale și garnisiți cu frunze de menta. Salata este gata!

Salată de salam

După cum puteți ghici din ingredientul principal - jamon - aceasta este o rețetă originară din Spania. O astfel de salată, în orice moment al anului, vă va aminti de o vară fierbinte, de țări îndepărtate și de călătorii de neuitat. În ciuda "gustului" spaniol, găsirea ingredientelor necesare va fi destul de simplă - de regulă, ele sunt toate în supermarket-uri mari. Pentru două porții de salată, veți avea nevoie de:

  • mai multe felii de jamon spaniol
  • o portocalie
  • 1/4 ceapă roșie
  • șapte măsline
  • o lingură mică de ulei de măsline
  • piper negru
  • sare
  • semințe de semințe
  • busuioc sau menta

Spalati portocala si taiati-o in doua parti egale. Cu grijă, cu un cuțit, îndepărtați pulpa și tăiați-o în felii. Ștergeți semnele cu ceapă roșie. Hamon este mai bine să spargeți mâinile. El "nu-i place" cuțitul. Măslinele - la discreția dvs. - pot fi lăsate întregi sau tocate. Pe cine mai place. Se amestecă toate ingredientele într-un vas preparat. Acum - realimentarea. Se amestecă uleiul de măsline cu zira, piper și sare. Adăugați trei lingurițe de suc de portocale. Se condimentează salata și se pune în "castroane" de culoare portocalie. Puteți decora cu menta sau busuioc.

Carne de vită

Este copilul dvs. obraznic și refuzând să mănânce? Mamele de îngrijire recomandă răsfățarea "capricioasă" a unei astfel de salate. Copiii, de regulă, sunt foarte îndrăgostiți de fructe, precum și de orice lucru neobișnuit și interesant.Prin urmare, salata într-un coș de portocali probabil va avea copilul să guste. Desigur, acest fel de mâncare este potrivit doar pentru acei copii care nu sunt alergici la fructele citrice. Ei bine, și smântână trebuie să fie foarte atenți - asigurați-vă că pentru a vă asigura că este proaspăt. Cu toate acestea, se pare că această salată nu numai că va fi "apreciată" de copii - adulții se bucură, de obicei, la fel de mult.

  • două portocale
  • 150 de grame de carne tocată fiartă
  • două frunze de salată verde
  • desert lingura de smantana
  • câteva sare

Pregătiți coșuri de portocale. Pentru a face acest lucru, spălați fructele și îndepărtați cu grijă pulpa. Îndepărtați portocalele și carnea în bucăți mici. Tăiați salata. Se amestecă totul, se sare ușor și se condimentează cu smântână. Aranjați-vă pe "coșuri". Și cine poate rezista? După cum puteți vedea, rețete pentru diferite salate în portocale - un mare număr. Alegeți cel care vă place cel mai bine. Și acest fruct este sigur că vă împărtășim energia solară și vă ridicați spiritele. Veți vedea.

Salata face reteta:

Pentru salată avem destule fileuri. Fileul de pui poate fi fiert (atunci salata va fi mai moale și mai sănătos), și puteți prăji. Boil are nevoie, bineînțeles, de un filet întreg și apoi se taie în cuburi. Dacă decideți să se prăjească, mai întâi tăiați fileul de pui în cuburi mici și apoi prăjiți în ulei vegetal. Se prăjește fileul, se sare și se presară. Transferați fileul finit din tigaie pe plăcuță.

La început, facem o reumplere, astfel încât are timp să insiste. Adăugați curry sau turmeric smântână, puțină sare și suc de lamaie. Se amestecă bine.

În timp ce puiul se răcește, hai să facem o portocală. Portocaliul este bine spălat și tăiat în jumătate. Scoateți pulpa portocalie. Am făcut două coșuri pentru salată.

O bucată de pulpă portocalie va merge la salată. Împărțiți pulpa în felii, curățați filmul cu felii de portocale. Foi de portocale decojite tăiate în bucăți mici. Puteți lăsa jumătățile de coaja de portocale neschimbate sau puteți tăia cuișoarele de-a lungul marginilor ceștilor portocalii. Puneți o pahar de portocal în lateral pe o placă de tocare, cu un cuțit ascuțit de-a lungul marginii tăiați aceleași triunghiuri mici. Ca urmare a eforturilor noastre, sunt făcute două coșuri frumoase pentru salată.

Se toarnă bucățile de portocale felii la carnea de pui.

Oua fierte fierte fierte taiate in cuburi, se toarna salata. Zdrobiți și coaceți nuci, se toarnă într-o farfurie pentru a se răci. Se toarna nuielele prăjite răcite într-un bol de salată cu restul ingredientelor.

Adăugați dressing la salată, amestecați.

Acum vom umple cupele de coaja de portocale rezultate, adăugând o altă lingură de pansament.

Sprângeți salata cu brânză rasă. Acum rămâne să decorați salata. Puneți frunzele salatei spălate pe o farfurie și puneți coșurile pe ele. Distribuție frumos pe semințele de rodii de salată. Gustări festive gata.

Sesiunea de autografe de Till Lindemann

Solistul Rammstein și-a semnat cărțile de poezie.

Site-ul conține materiale protejate prin drepturi de autor și mijloace de individualizare (logo-uri, logo-uri). Utilizarea materialelor de pe site pe Internet este permisă numai cu indicarea hyperlink-ului la site-ul www.irk.ru. Folosirea materialelor site-ului în print, TV și radio este permisă numai cu numele site-ului "Your Irkutsk". Pentru infractorii din această prevedere se aplică toate măsurile prevăzute la art. 1301 din Codul civil.

Toate produsele promoționale fac obiectul certificării obligatorii, toate serviciile - licențiere. Editorii nu sunt responsabili pentru conținutul materialelor publicitare. Publicitatea este făcută și postată pe baza materialelor furnizate de client. Toate ofertele promoționale nu sunt o ofertă publică.

Dish rețetă:

În apă clocotită, coborâți fileul de pui, sare ușor cu apă și gătiți până când se înmoaie.

Spălați portocalele temeinic cu apă curentă, lăsați-le să se usuce și tăiați în jumătate.

Foarte atent, pentru a nu deteriora coaja de portocale în sine, folosiți o lingură pentru a îndepărta pulpa de pe ea și o tăiați în mici cuburi frumoase.

Cireșele uscate trebuie să fie umplute cu apă caldă timp de 15 minute, astfel încât să se înmoaie ușor.

Nucile ar trebui să fie zdrobite folosind un cuțit sau un mortar special din lemn.

Branza taiata in cuburi egale.

Când fileul de pui este gătit și răcit, tăiați-l și în cuburi.

Combinăm toate ingredientele într-o singură farfurie adâncă și amestecăm bine, dar o facem foarte atent, astfel încât salata nu face gulă și fiecare componentă își păstrează forma.

Salata este umplută cu iaurt natural neîndulcit și cu grijă, folosindu-ne o lingură, îl schimbăm în jumătăți de portocale. Ne-am întins salata într-un tobogan portocaliu frumos.

Înainte de a servi, decorați placa cu frunze de salată și puneți salata într-o portocalie deasupra. Lumanari romantice și un pahar de vin delicios vor completa seara. Savurați o seară frumoasă sau o vacanță!

Vizionați videoclipul: Roast Potatoes Three Ways. Jamie Oliver (Noiembrie 2024).