Gastronomie

Cum să gătești o tocană de legume: 5 secrete și 5 rețete neobișnuite

  • 6 cartofi
  • 3 dovlecei
  • 3 morcovi
  • 1 grămadă de ceapă verde
  • 4 linguri. linguri de pasta de tomate
  • 1 buchet de patrunjel
  • 1 buchet de mărar
  • uscate de busuioc la gust
  • ulei vegetal
  • piper, sare

Metoda de preparare:

În scopul de a găti o tocană de legume cu cartofi, coaceți morcovii, clătiți și apoi le tăiați în cercuri. Coaceți cartofi și tăiați în cuburi. Spală squash și inele. Ceapa curata si taie. După aceea, prăjiți cartofii într-o tavă, cu adaos de ulei vegetal, apoi adăugați morcovii la el. Apoi se toarnă o mică cantitate de apă în tigaie și se toacă legumele timp de 10 minute. După care se adaugă dovlecei, piper și sare. Scoateți încă 10 minute. Grind verdele. Puneți pasta de tomate și verdele tăiați într-o tigaie. Se amestecă bine. Gatiti cu cartofi gata. Ar trebui menționat faptul că piperul dulce poate fi, de asemenea, adăugat la tocană de legume cu cartofi.

Ciorbă de legume cu varză

  • 500 gr. varză
  • 200 gr. dovlecei
  • 100 gr. morcovi
  • 3 cuișoare de usturoi
  • 1 ceapă
  • 300 gr. o tomată
  • ulei vegetal
  • mărar
  • piper, sare

Metoda de preparare:

Gătitul de gătit cu varza începe cu faptul că varza se topește în mod fin. Spălați squash, coaja și tăiați în cuburi. Se toarnă o cantitate mică de ulei vegetal în tigaie, se pune varza și zucchini deasupra. Scoateți 10 minute. Între timp, coajați morcovii și le radeți într-o răzătoare grosieră. În tigaie, cu adaos de ulei vegetal, se prăjește ceapa tocată și apoi se adaugă morcovii. Spălați roșiile, clătiți cu apă clocotită și coajă și apoi tăiați în cuburi. După ce varza și dovleceii sunt gata, adăugați roșiile și zazharku. Apoi, puneți usturoiul pe presă de usturoi. Piper, sare. Scoateți încă 15 minute. Legume de legume cu varza gata. Când serviți, decorați-vă cu verdele.

Ciorbă de legume cu carne

  • 500 gr. carne de vită
  • 500 gr. cartof
  • 500 gr. varză
  • 1 morcov
  • 1 ceapă
  • 1 piper dulce
  • 250 ml. apă
  • 1 buchet de patrunjel
  • 1 buchet de mărar
  • ulei vegetal
  • piper, sare

Metoda de preparare:

Reteta pentru tocană cu carne începe cu faptul că cartofii sunt curățați și tăiați în bucăți. Grăbiți morcovii sau tăiați în fâșii. Ceapa curata si taie in semnele de inel. Ardeii și ardeii sunt tăiați în benzi. Varza nashinkovat. Grind verdele. În tigaie, cu adaos de ulei vegetal, prăjiți carnea tocată, apoi adăugați morcovii, urmată de ardei dulci, ceapă și cartofi. Piper, sare. Apoi adăugați apă în tigaie și acoperiți cu un capac. Scoateți 15 minute. După aceea, puneți varza într-o tavă și amestecați bine. Se toarna o jumătate de oră.

Brânză de legume cu carne este gata. Înainte de servire, presărați cu verdeață tocată.

Orice felie de legume cu carne va veni așa cum ar trebui să fie la articol la orice tabel de sărbători.

Carne de porc

  • 300 gr. carne de porc
  • 3 morcovi
  • 1 cartof
  • 2 cepe
  • 3 roșii
  • 1 dovlecel
  • 1 buchet de mărar
  • ulei vegetal
  • piper, sare

Metoda de preparare:

Cum să gătești tocurile de coacăze de porc? Pentru a face acest lucru, coastele de porc trebuie să fie spălate, tăiate și prajite într-o tavă cu adaos de ulei vegetal, până la licitație. Coaceți dovlecei, cartofi, morcovi și ceapă și tăiați în cuburi. Clătiți roșiile cu apă clocotită, coajă și zaruri. Puneți morcovii și cartofii pe coaste, prăjiți timp de 5 minute. Apoi adăugați ceapă și dovlecei. Simmer până la gătit, apoi puneți roșiile. Piper, sare. Brânză de porc pregătită. Înainte de servire, decorează-le cu verdele.

5 secrete de tocană delicioasă de legume

  1. Cel mai bine este să taie legumele în bucăți egale. Deci, ele sunt prajite și fierte în mod uniform, iar tocanul va arăta mai frumos.
  2. Există mai multe tehnologii de gătit. Toate legumele pot fi prajite sau fierte separat, apoi combinați și aduceți fierul la pregătire. Sau, mai întâi se prăjește (de obicei din ceapă, morcovi și usturoi) și se adaugă restul ingredientelor unul câte unul. În primul caz, legumele își vor păstra o formă mai bună.
  3. Dacă alegeți a doua metodă de gătit, încercați să puneți legumele în ordinea corectă. Altfel, tocanul se poate transforma într-o masă fără forme. La început, adăugați legume mai grele, cum ar fi cartofii, ardeii sau dovlecii. Și după un timp, puneți ingrediente moi: roșii, mazare sau verde.
  4. Pentru a preveni arderea legumelor, puteți adăuga puțină apă sau bulion la tocană. Mai ales dacă compoziția felului de mâncare nu este legumele suculente apoase.
  5. Datorită încălzirii prelungite, gustul și mirosul de condimente se pot schimba. Prin urmare, adăugați-le în mijlocul gătitului sau aproape de sfârșit. Apoi, vasul va fi mai aromat.

ingrediente

  • 300 g de varză de Bruxelles,
  • sare la gust
  • 150 g dovleac,
  • 1 morcov,
  • 1 praz,
  • 3 linguri de ulei de măsline,
  • 250 de grame de porumb conservat
  • 100 g de mazăre verde congelată, proaspătă sau conservată,
  • ½ ardei roșu,
  • 1 lingurita ierburi italiene condimentate,
  • câteva cârje de mărar
  • câteva cârje de patrunjel.

preparare

Tăiați varza de Bruxelles la jumătate sau lăsați-o întreagă, dacă este superficială. Se fierbe varza în apă sărată în fierbere timp de 5-7 minute și se scurge într-o sârmă.

Tăiați dovleacul decojit și morcovul în cuburi mari, iar ceapa în inele. Se încălzește uleiul într-o tigaie și se prăjește ceapa. Se adaugă dovleacul și morcovul, se toarnă puțin lichid din porumb și se fierbe sub un capac peste căldură moderată timp de aproximativ 10 minute.

Adăugați mazărea și ardeii tăiați în legume și gătiți încă 7 minute. Puneți varză și porumb în tigaie, adăugați sare, "ierburi italiene" și verde tăiată. Se amestecă și se fierbe încă 5 minute.

Reteta de legume cu legume

Îmi place toamna pentru abundența ei. Mă uit la paturi și mă bucur de varietatea și varietatea culturii cultivate. Sunt inspirat de explozii culinare, iar primul lucru care vine în minte este o tocană de legume. Să o pregătim împreună, să improvizăm și să adăugăm tot ce avem la fel de mâncare.

Numărul de porții

Spălați și uscați legumele.

Vinete tăiate longitudinal în două jumătăți, sare și lăsați timp de 15 minute. După 15 minute, spălați sarea, tăiați din nou jumătățile de vinete și tăiați grosier.
Zucchini tăiate în lungime în două jumătăți, scoateți semințele și tăiați în cuburi mari (de la squash tineri nu este nevoie pentru a elimina semințe mici).
Se spală morcovii, se coajă și se taie în cercuri.
Pepperul a tăiat partea superioară, scoateți mijlocul. Piper tăiat în bucăți mari.
Spălați roșiile, tăiați fiecare roșii cu o cruce la bază și coborâți timp de 1-2 minute în apă clocotită, apoi coajați. Taiati rosiile in felii sau cuburi mari.
Ceapa tăiată în jumătăți de inele.
Verzile tocate.

Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie și legați legumele separat la căldură mare timp de 2-3 minute.
În primul rând, prăjiți vinetele, treci-le într-o uatnitsa sau un cazan și sare puțin, presărați cu piper și ierburi.
Apoi prăjiți cercurile de morcovi, puneți-le pe vinete, sare ușor și piper.
Puneți ardeiul bulgară prajit pe morcovi, sare și piper, presărați cu verdețuri.

Top pe piper, pune dovlecei prăjite, sare și piper, presărați cu ierburi.
Pe ceapă se așeză ceapă prăjită.
Așezați roșiile deasupra cepei.

Consiliul.Prăjiturile legume se deplasează în rață fără ulei vegetal, în care erau prăjite, altfel tocanul va fi prea gras. Într-o tocană, puteți pune niște cuișoare și adăugați puțină scorțișoară.

Acoperiți capacul utyatnitsu și fierbeți la foc mic timp de aproximativ 40-50 de minute, fără a amesteca legumele. Apa nu este necesară pentru a fi completată - legumele vor da suficient suc.

Zucchini Ragout cu tomate și mazăre verde

Acest fel de mâncare este un adevărat izvor de vitamine. Acesta combină 3 principale și principale calități pentru mine. Este ușoară, gust și utilitate extraordinară. Există, de asemenea, un al patrulea, de asemenea un fapt important - de ao pregăti foarte ușor și simplu. Reîncărcați-vă vitaminele și buna dispoziție. Să mergem ...

Descrierea retetei pas cu pas:

1. Ceapa și morcovii tăiați în bastoane medii. Se toarnă puțin ulei vegetal pe fundul puii de carne și se prăjește acolo pentru câteva minute, până la aur.

2. Dovlecei tăiați în cuburi fără peeling. Acest lucru se aplică numai legumelor tinere. Mai mature, cu semințe tari și dure, trebuie încă curățate. Trimiteți-le tocană la morcovi timp de 5 minute.

3. Între timp, se taie roșiile în cuburi și piper în fâșii. Adăugați la squash. Lăsați-i să se topească sub capac în timp ce pregătiți următoarele ingrediente.

4. Dacă folosiți mazăre proaspătă, trebuie curățată de "case". Eliberați produsul conservat din lichid. Se toarna spre restul legumelor.

5. Se fierbe timp de 5 minute, apoi se adaugă pasta de tomate, sos de soia, condimente, sare și se amestecă. Laurel și se toarna sub capac, până se termină. Apoi îndepărtați frunzele de dafin.

Este mai bine să dați tocană să se odihnească sub capacul plăcii deconectate timp de cel puțin 20 de minute. Așa că se răcește și ingredientele se înmuia în mirosurile celorlalți. Se pare foarte gustos.

Ciorbă de legume cu carne

Nu este un secret că carnea este mai bine să mănânce cu legume. Și cea mai bună opțiune pentru o astfel de combinație este tocană. Mâncarea este gustoasă, frumoasă și foarte satisfăcătoare. Puteți găti cu orice fel de carne. De exemplu, ca și în cazul de față, cu carne de porc.

Ratatouille - tocană de legume franceze

Vă ofer o opțiune interesantă pentru gătitul de legume de legume. Se pare că felul de mâncare este foarte gustos, sănătos și frumos. Iar faptul că, în cinstea lui Ratatouille, desenul bine-cunoscut a fost numit de toată lumea, face ca felul de mâncare să se bucure de succes chiar și de la copii.

Video - Turnă de legume cu dovlecei într-un aragaz lent

Multivarka - un lucru unic! Reduce timpul petrecut pentru gătit diverse feluri de mâncare. Castravetele de legume sunt o mancare foarte simpla pentru a fi pregatite. Și dacă gătiți într-un aragaz lent, atunci devine și mai ușor. Vă ofer un videoclip despre modul de gătire a tocătorului de legume în acest fel.

Împăcați-vă pe cei dragi cu mâncăruri gustoase și sănătoase. Stew - acesta este cazul care combină aceste două caracteristici. În plus, după cum ați înțeles deja, este ușor și simplu să gătiți.

Gatiti-va cu dragoste, pentru ca este cel mai important ingredient din toate felurile!

Legume de legume - reteta + video

Tinerii legume, gătite conform rețetei originale din video, își vor păstra toate proprietățile utile și vor deveni un fel de mâncare delicioasă.

  • 4 dovlecei medii,
  • 3 vinete tinere,
  • 2 ardei gras,
  • 6 roșii medii,
  • 1 ceapa mare,
  • 2 catei de usturoi,
  • 2-3 linguri. ulei de măsline,
  • 1 linguriță sare,
  • ½ linguriță piper,
  • ½ linguriță nucșoară de nucă,
  • un cimbru puțin uscat sau proaspăt.

Mod de preparare:

  1. Tăiați roșiile din partea laterală a sepalului în cruce, umpleți-o cu apă clocotită și lăsați-o timp de 5 minute. Apoi coaceți și tăiați carnea în cuburi.
  2. Zucchini tăiate în felii, vinete - cuburi mari, ardei - paie, ceapă - jumătăți inele subțiri.
  3. Într-un cazan, încălziți uleiul de măsline și plasați imediat toate legumele pregătite. Se prăjește cu agitare activă timp de aproximativ 5-7 minute.
  4. Adăugați sare, piper și nucșoară, top cu o cremă de cimbru și cuișoare de usturoi.
  5. Acoperiți, reduceți căldura la minimum și fierbeți timp de cel puțin 40-45 de minute.
  6. Înainte de servire, scoateți usturoiul și cimbru, amestecați conținutul cazanului.

Tigaie de legume într-un aragaz lent - rețetă pas cu pas cu fotografii

Aragazul lent este făcut simplu pentru feluri de mâncare care necesită o înmuiere lentă și constantă.Tigaia de legume într-un aragaz lent este deosebit de delicată și gustoasă.

  • 2 dovlecei,
  • furculițe mici de varză tânără,
  • 6-7 buc. cartofi tineri
  • 2 morcovi medii,
  • 1 ceapa mare,
  • 3 linguri. piure de tomate,
  • frunze de dafin
  • sare, piper,
  • usturoi la gust.

Mod de preparare:

  1. Ducat de dovlecei și morcov în cuburi egale.

2. Cartofi descuiați tăiați în bucăți mari.

3. Se taie bulbii și se toacă varza.

4. Așezați aragazul lent timp de 20 de minute în modul dublu cazan. Puneți în interiorul tuturor legumelor, cu excepția varză.

5. După semnal, adăugați roșii, varză, usturoi tocate, sare și piper la gust. Dacă utilizați varză veche, atunci puteți să o puneți cu toate ingredientele dintr-o dată.

6. Extindeți programul pentru încă 10-15 minute. Nu uitați să amestecați conținutul castronului de câteva ori.

Brânză de legume în cuptor - o super rețetă

Super reteta spune în detaliu cum să gătești cea mai rafinată tocană de legume în mod francez. Și apoi veți putea să-i surprindeți pe oaspeți și gospodării cu o farfurie incredibil de ușoară și frumoasă numită "Ratatouille".

  • 1 vinete lungi,
  • 2 zucchini proporționale,
  • 4 roșii medii,
  • 3-4 catei de usturoi,
  • 1 piper dulce,
  • 1 ceapă,
  • 1-2 linguri ulei vegetal
  • sare și piper,
  • 2 frunze de dafin,
  • unele verde proaspete.

Mod de preparare:

  1. Se taie trei roșii, dovlecei și vinete în inele egale cu grosimea de 0,5 cm.
  2. Puneți cupele verticale într-o tavă de copt cu ulei de dimensiuni adecvate, alternând-le. Stropiți cu ulei, aruncați generos frunzele de dafin și piperul.
  3. Piper și ceapă tăiate în cubulețe mici și se prăjeau în ulei.
  4. Îndepărtați coaja din tomate rămas, tăiați pulpa pe o răzătoare și adăugați-o la ardeii prăjiți și ceapa. Adăugați apă (aproximativ ¼ Art.) Și transpirați aproximativ 5 minute. Sareti sosul de rosii la gust. În final, adăugați verdeață tocată și usturoi.
  5. Se toarnă sosul gătit cu o tavă de copt cu legume și se trimite în cuptor, preîncălzit la 180 ° C timp de aproximativ o oră.

Ciorba de legume cu dovlecei - rețetă foarte gustoasă

În cazul în care numai dovleceii au rămas în frigider, după această rețetă puteți obține o tocană uimitoare care este perfectă pentru orice fel de cereale, paste făinoase și, bineînțeles, carne.

  • 2 dovlecei mici,
  • 2 ardei gras,
  • 2 morcovi,
  • 1 ceapa mare,
  • 4 roșii,
  • pentru a gusta sare și piper,
  • verdeață.

Mod de preparare:

  1. Spălați squash, tăiați fiecare în 4 bucăți, apoi tăiați în bucăți mai mici.
  2. Se prăjește rapid până se înalță într-un pic de ulei și se pune într-o cratiță.
  3. Morcovii tăiați în felii mari și ceapa - în cuburi mici. Puneți-le în ulei rămas până când sunt moi.
  4. Adăugați roșii felii. Sare și piper. Acoperiți și fierbeți timp de 5-7 minute.
  5. În acest moment, scoateți cutia de semințe de la ardei, tăiați-le în benzi și trimiteți-le într-o cratiță cu dovlecei.
  6. Se toarnă sosul de tomate-legume acolo, se amestecă și se adaugă ceva mai mult dacă este necesar.
  7. Se topește gazul scăzut până când lichidul din cratiță se toarnă exact de două ori, iar sucul de fructe nu devine moale.
  8. La sfârșit, adăugați Zelenushka tocate, opțional un mic usturoi.

Ciorba de legume cu cartofi - o reteta clasica

Castravetele de legume cu cartofi pot fi gătite în diferite momente ale anului folosind orice produse vegetale. Dar felul de mâncare al legumelor tinere este deosebit de gustos și sănătos.

  • 600-700 g cartofi noi,
  • 1 ceapa mare,
  • 1 morcov mare,
  • 1 zucchini mici,
  • ½ varză mică,
  • 2-4 roșii,
  • 1 piper dulce,
  • 3 linguri. tomate,
  • pentru a gusta usturoiul, piperul și sarea.

Mod de preparare:

  1. Curățați cartofii tineri și despuiți-le, dacă doriți. Dacă tuberculii sunt mici, acest lucru nu este necesar. Dacă este mare, tăiați-le suplimentar în jumătate sau în sferturi.
  2. Se încălzește uleiul vegetal într-o tigaie adâncă și se prăjește cartofii. Imediat ce se transformă în aur, transferați-l într-un container separat.
  3. Într-o tigaie, trimiteți dovlecei cubați, puțin mai târziu - piper, tăiați în fâșii. Se prăjește puțin și se adaugă cartofii.
  4. Pe o tigaie practic uscata, adaugati varza tocata. Ea se întinde și la legume.
  5. Se toarnă untul în tigaie, se aruncă ceapa mărunțită și se prăjește morcovul.
  6. Se prăjește până se moale, apoi se adaugă roșii cubulete. (În versiunea de iarnă, nu este necesar să se adauge roșiile, este destul de posibil să se întâlnească numai cu roșii.)
  7. Imediat ce sunt ușor limpezi, puneți roșiile, adăugați puțină apă (aproximativ ½ lingură de zahăr), sare și piper. Se fierbe încet sosul timp de aproximativ 15 minute.
  8. Sosul gata se toarnă legumele prăjite, se amestecă. Dacă este necesar, adăugați mai multă apă fiartă, adăugați sare pe gust.
  9. Acoperiți bine cu un capac și fierbeți împreună timp de 20-30 de minute. Aproximativ 5-7 minute înainte de închidere, aruncați usturoiul și verdele tăiat.

Pâine de legume de pui

Puiul delicat și legumele proaspete sunt combinate unul cu celălalt bine. În plus, este o opțiune excelentă pentru o masă ușoară, dar consistentă, pentru o cină de familie.

  • 1 kg de dovlecei,
  • 0,7 kg de vinete,
  • 0,5-0,7 kg file de pui,
  • 4 becuri mici,
  • ca multe roșii
  • 3 cartofi mari,
  • 2 ardei grași,
  • 2 morcovi,
  • 1 cap de usturoi mic,
  • condimente și sare la gust
  • verde la voință.

Mod de preparare:

  1. Taiați morcovul în felii subțiri, și ceapa în sferturi. Se prăjește în unt într-o umbră roșie.
  2. Tăiați fileul de pui în felii mici și le trimiteți în tigaie cu ceapă și morcovi. Se prăjește împreună la foc mediu timp de aproximativ 10 minute.
  3. Vinetele și dovleceii tăiate în aceleași cuburi. În primul rând se presară cu sare și se lasă timp de 5-7 minute pentru a elimina amărăciunea.
  4. În acest moment, aruncați cartofii tăiați, tăiați în paie mare.
  5. După alte 5-7 minute, adăugați sucul de fructe, apoi spălați și apăsați vinetele. Gatiti toti impreuna pentru aproximativ 5 minute.
  6. Se toarnă în legume aproximativ 100-150 apă fiartă fierbinte, se acoperă cu un capac și se toarna pe gazul minim timp de 20 de minute.
  7. Tăiați ardeii și roșiile în cercuri, puneți-le în partea superioară a tocanului, fără a amesteca, fierbeți timp de 3-5 minute.
  8. Sare și sezon la gust, adăugați ierburi și usturoi a trecut prin presă. Se amestecă ușor și apoi încă 10-15 minute.

Legume de vinete

Orice leguminoasă într-o tocană poate fi cea principală. Totul depinde de cantitatea unui produs. Pentru a găti un fel de mâncare de legume de vinete, trebuie să mai luați ceva mai mult.

  • 2 mari (fără semințe) vinete,
  • 1 zucchini mici,
  • 2 morcovi,
  • 2 roșii,
  • 1 ceapă,
  • 2 perchiny bulgare,
  • 2 linguri. ulei vegetal
  • 100 ml de bulion de legume (puteți doar apă),
  • 1 linguriță zahăr,
  • 2 lingurițe. proaspat stoarse suc de lamaie
  • sare, piper, usturoi la gust,
  • opțional verde.

Mod de preparare:

  1. Se taie vinetele cu coaja în cuburi mari, se presară liber cu sare și se lasă timp de 10-15 minute.
  2. Se taie dovlecei, ceapă, morcov și piper la întâmplare. Cu roșii, îndepărtați pielea și tăiați carnea.
  3. Clătiți vinetele, uscați puțin și puneți-le cu ceapa, dovlecelul și morcovul în tava încălzită cu porțiunea dorită de unt.
  4. Prăjește legumele pe o căldură mare timp de aproximativ 5-7 minute până când acestea sunt limp și roșu un pic.
  5. Adăugați piper și carne de roșii. Adăugați zahăr, sare și sezon la gust. Se adaugă bulion sau apă. Acoperiți și fierbeți timp de aproximativ 30-40 de minute.
  6. Aproape înainte de a opri, se toarnă sucul de lămâie, se adaugă usturoiul tocat și, dacă se dorește, verdele se amestecă. Înainte de a servi, lăsati tocanul de legume să se fierbe timp de 10-15 minute.

Ragout cu varză și dovlecei

  • 2 dovlecei,
  • 1 furculiță de varză tânără,
  • 2 becuri,
  • 1 morcov mediu,
  • sare, condimente, ulei vegetal.

Mod de preparare:

  1. Puneți inelele de ceapă și morcovul ras în tigaie.
  2. Adăugați cuburi de dovlecei și gătiți timp de 10 minute pe căldură medie.
  3. Varza taiati in bucati si puneti la legumele deja prajite. Se amestecă dacă este necesar, adăugați puțină apă.
  4. Simmer pentru aproximativ 25-30 de minute.Gustați sare și sezon cu mirodenii potrivite.
  5. După alte 5-10 minute, scoateți-l din căldură.

Ragout cu dovlecei și vinete

  • 1 vinete,
  • 2 dovlecei,
  • 3 morcovi medii,
  • 1 ceapa mare,
  • 2 ardei dulci,
  • 0,5 litri de suc de roșii,
  • sare, zahăr, piper.

Mod de preparare:

  1. Mai întâi, tăiați ouăle grosolane, presărați-le cu sare și lăsați să dispară amărăciunea. După 15-20 minute, clătiți albastrul cu apă, răsturnați.
  2. Turnați puțin ulei vegetal pe fundul unui vas cu pereți groși. Aruncați ceapa tăiată aleatoriu, urmată de morcovi rași.
  3. După ce legumele sunt ușor rumenite, adăugați ardeii tăiați în benzi.
  4. După 3-5 minute - dovlecei, care se taie în cuburi în funcție de mărimea vinetei. Se rotește pe o căldură mică timp de 5-7 minute.
  5. Acum adăugați albastrul și după 10 minute de stingere lentă - suc de roșii. În vara și toamna este mai bine să folosiți roșii proaspete, răsucite.
  6. Gustați adăugați sare, puțină zahăr și condimente preferate. Nu uitați să amestecați și după alte 10-15 minute, se poate servi tocanul.

Legume de legume - rețetă cu cartofi, dovlecei, varză și vinete

Aceasta este una dintre cele mai simple și delicioase rețete. Vom găti acest fel de vară toată vara, schimbând ingredientele, pe măsură ce se cristalizează legumele noi. Calorii cu conținut scăzut de calorii, cu vitamina și ușor digerate, este bine adaptată ca o farfurie laterală la orice fel de carne.

Vizionați videoclipul: Tocananita de legume Reteta video (Mai 2024).