Tortul Quiche - rețetă pentru ceai

1 ou răcit

3 linguri. linguri de apă cu gheață

250 g slănină afumată

200 ml cremă brută

150 g branza Gruyere rasa

Sare, piper negru proaspăt macinat la gust

Pinch de nucsoara ras

Cum să gătești un quiche clasic Loren :

Pentru aluat: amestecați făina cu sare, adăugați fulgi de ulei, ouă, apă și sare (puteți folosi un procesor de bucătărie cu un cuțit cuțit). Rulați mingea, înfășurați cu film agățat, puneți în frigider timp de o oră.

Pentru umplutură: tăiați baconul în benzi mici, prăjiți.

Se amestecă cremă, 2/3 branza rasă, ouă ușor bătut. Se condimentează cu sare, piper și nucșoară. În amestecul de ou-cremă puneți piept.

Preîncălziți cuptorul la o temperatură de 190 ° C. Alăturați aluatul, puneți-l într-o formă cu laturi, făuriți cu o furculiță. Coaceți timp de 15 minute.

Ia prăjitura, puneți umplutura pe ea, presărați cu brânza rămasă pe vârf și coaceți încă 30 de minute.

Clasic quiche Loren gata.

Quiche cu sorrel, brânză albastră și piper

250 g făină cetată

125 g unt răcit, așezat pe o răzuire grosieră

1 ou răcit

3 linguri. linguri de apă cu gheață

400 g sorrel spălat fără tulpini

100 g brânză albastră

1 ardei roșu dulce

200 g cremă groasă

2 linguri. linguri de unt

Sare, piper negru proaspăt macinat la gust

Cum să gătești quiche cu castravete, brânză albastră și piper :

Pentru umplere: 2 minute pentru a scoate soricelul în unt, pentru a face ceva ca cartofi piure, sezon cu sare și piper.

Trageți aluatul, puneți-l în formă cu părțile laterale, faceți spărturi cu furculiță.

Se amestecă piure de oxal cu cremă și ouă ușor bătut, pune amestecul pe tort.

Se taie longitudinal axul piperului, se elimină semințele și membranele, se taie în fâșii și se pune pe sorrel. Brânză topită topită tocată cu furculiță.

Coaceți tortul timp de 30 minute la 180 ° C.

Quiche cu sorrel, brânză albastră și piper este gata.

Quiche cu spanac și hamsie

140 g unt răcit, așezat pe o răzuire grosieră

8 linguri. linguri de apă cu gheață

150 de cartofi noi

200 g spanac tinar

300 ml cremă brută

O mână de brânză parmezană rasă

10 ansoase conservate în ulei de măsline

Cum să gătești quiche cu spanac și hamsie :

Frământați rapid aluatul, rostogoliți-l într-o minge, înfășurați-l în film și puneți-l în frigider timp de o oră.

Preîncălziți cuptorul la 190 ° C. Trageți aluatul, puneți-l în formă cu laturi, tăiați cu o furculiță și coaceți timp de aproximativ 25 de minute.

Se fierbe cartofii într-o uniformă la o jumătate de linie, se coajă și se taie în felii.

Spanacul a pus în cuptorul cu microunde timp de 2 minute, se răcește ușor și se taie.

Se amestecă cremă, ouă, 2/3 din brânză. Se taie cu gust jumătate de anșoa și se adaugă cartofii și spanacul. Arde puternic. Distribuiți umplutura verde pe tort, turnați amestecul de cremă deasupra, așezați întreaga anșoa și brânza rămasă.

Coaceți tortul timp de 40 de minute.

Quiche cu spanac și hamsie este gata.

Quiche cu zmeură, ricotă și migdale

140 g unt răcit, așezat pe o răzuire grosieră

8 linguri. linguri de apă cu gheață

300 g de zmeură proaspătă

O mică grămadă de menta

200 g cremă groasă

150 g brânză ricotta nesărată

Mână de fulgi de migdale

1 lingura. lingura de miere lichida

Cum să gătești o quiche cu zmeură, ricotă și migdale :

Frământați rapid aluatul, rotiți-l într-o minge, înfășurați-l în film și puneți-l în frigider timp de o oră.

Preîncălziți cuptorul la 190 ° C. Trageți aluatul, puneți-l în formă cu laturi, tăiați cu o furculiță și coaceți timp de aproximativ 25 de minute.

3/4 frunze de menta tocat. Se amestecă ouăle bătute, ricotta zdrobită, smântână și menta tocată, se adaugă miere.

Răspândiți zmeura într-un strat uniform pe tort, turnați ușor amestecul de cremă și presărați cu fulgi de migdale.

Coaceți tortul timp de 35-40 de minute. La servire, decorați cu frunze proaspete de menta.

Quiche cu zmeură, ricotta și migdale gata.

Ciocolă italiană cu roșii, busuioc și brânză

150 g unt răcit, așezat pe o răzuire grosieră

8 linguri de apă cu gheață

300 g roșii de cireșe

300 ml cremă brută

2 oua refrigerate

Buchet de busuioc verde

50 g branza parmezanata

Un pic de ulei de măsline

Sare, piper după gust

Cum se prepară quiche italiană cu roșii, busuioc și brânză :

Pentru aluat: amestecați untul cu făină cernută, apă și un ou ușor bătut, adăugați sare. Rotiți-vă într-o minge, înfășurați în plastic și puneți-l în frigider timp de o oră.

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Răsuciți aluatul, puneți-l într-o formă rotundă cu părțile laterale, tăiați cu o furculiță.

Roșiile tăiate în jumătate, se pun într-un alt vas ignifug, sare, piper, se arde cu ulei. Simultan cu tortul se coace 25 de minute.

În timp ce tortul se coace și roșiile sunt umplute, amestecați ouăle bătute și smântână, adăugați sare și adăugați busuioc tocat.

Se presară crusta cu jumătate din brânza de parmezan, se pun roșiile, se toarnă amestecul de ouă, se presară cu brânza rămasă. Coaceți timp de 20-25 de minute.

Serviți tortul cu frunze proaspete de busuioc.

Ciocul italian cu roșii, busuioc și brânză este gata.

Ceaiul Quiche

140 g unt răcit, așezat pe o răzuire grosieră

8 linguri. linguri de apă cu gheață

500 g de ceapă fină

300 ml cremă brută

150 g brânză rasă (cheddar)

1 lingura. lingura de unt

Cum să gătești quiche de ceapă :

Frământați rapid aluatul, rotiți-l într-o minge, înfășurați-l în film și puneți-l în frigider timp de o oră.

Se taie ceapa în jumătăți de inele, se prăjește până se înmoaie maro în unt.

Se încălzește cuptorul la 180 ° C. Trageți aluatul, puneți-l în formă cu laturi, tăiați cu o furculiță și coaceți timp de aproximativ 25 de minute.

Se amestecă ouăle bătute, smântână, jumătate de brânză rasă, se adaugă ceapa, sarea și piperul. Puneți tortul, presărați cu brânza rămasă pe partea de sus. Coaceți timp de 20-25 de minute până la maro auriu.

Ceapa quiche este gata.

Big quiche cu legume tinere

140 g unt răcit, așezat pe o răzuire grosieră

8 linguri. linguri de apă cu gheață

100 g de dovlecei tineri

85 g fasole verde

85 g de mazăre verde proaspăt

O mică grămadă de ceapă densă verde cu ceapă albă

1 1/2 Art. o lingură de făină

100 g brânză de capră

2 linguri. linguri de unt

Sare, piper după gust

Cum să gătești un quiche mare cu legume tinere :

Zucchini se taie în diagonală în felii, se taie boabele pe lungime și se înjumătățește, se taie ceapa și se taie roșiile de cireș în sferturi.

Într-o tigaie, încălziți untul și prăjiți fasolea, dovlecelul, mazărea și ceapa verde timp de aproximativ 5 minute. Adăugați lapte și adăugați făină. Se prăjește, se amestecă, până devine gros. Se răcește ușor.

Frământați rapid aluatul, rotiți-l într-o minge, înfășurați-l în film și puneți-l în frigider timp de o oră.

Preîncălziți cuptorul la 190 ° C. Trageți aluatul, puneți-l în formă cu laturi, tăiați cu o furculiță și coaceți timp de aproximativ 25 de minute.

Adăugați ouă bătut la legume prăjite, sare bine, pune pe tort. În partea superioară sunt așezate sferturi de roșii de cireșe și felii de brânză de capră. Coaceți aproximativ 40 de minute.

Un mare quiche cu legume tinere este gata.

Afumat somon Quiche

140 g unt răcit, așezat pe o răzuire grosieră

8 linguri. linguri de apă cu gheață

350 g cartofi noi

Buchet mic de mărar

200 g de somon afumat

300 ml cremă brută

Cum să gătești quiche de somon afumat :

Frământați rapid aluatul, rotiți-l într-o minge, înfășurați-l în film și puneți-l în frigider timp de o oră.

Preîncălziți cuptorul la 190 ° C. Trageți aluatul, puneți-l în formă cu laturi, tăiați cu o furculiță și coaceți timp de aproximativ 25 de minute.

Pește cartofii, tăiați în felii și fierbeți până la jumătate de gătit, tăiați mărarul, tăiați somonul în benzi subțiri.

Se amestecă ouăle cu frisca, mărar, se adaugă o cremă, sare și piper.

Jumătate din cartofi puse pe tort, alternând cu bucăți de pește.Se toarnă 2/3 din amestecul de ouă, se pune restul de cartofi și pește, se toarnă restul de cremă.

Coaceți la 180 ° C timp de aproximativ 30 de minute.

Afumatul quiche de somon este gata.

Quiche cu praz și ciuperci

140 g unt răcit, așezat pe o răzuire grosieră

8 linguri. linguri de apă cu gheață

4 tulpini de praz

250 g ciuperci tocate (ciuperci, ciuperci de stridii)

300 ml cremă brută

150 g branza Gruyere rasa

2 linguri. linguri de unt

Cum să gătești quiche cu praz și ciuperci :

Frământați rapid aluatul, rotiți-l într-o minge, înfășurați-l în film și puneți-l în frigider timp de o oră.

Preîncălziți cuptorul la 190 ° C. Trageți aluatul, puneți-l în formă cu laturi, tăiați cu o furculiță și coaceți timp de aproximativ 25 de minute.

Se încălzește untul într-o tigaie și se prăjește prazul tăiat în inele până când este moale, creșteți căldura și adăugați ciupercile. Se răcește ușor.

Bateți ouăle, adăugați amestec de cremă și ceapă-ciupercă, jumătate de brânză rasă, sare, piper, puneți umplutura pe tort și presărați cu brânză rămasă.

Coaceți tortul la 25-30 de minute.

Quiche cu praz și ciuperci este gata.

Figuri cu brânză albastră

180 g unt răcit

100 g de nuci la sol

1/2 lingură de sare

3 linguri. linguri de apă cu gheață

2 linguri. linguri de unt

400 g de șobolani tăiați

1 1/2 Art. lingura de frunze de cimbru

200 ml cremă brută

140 g branza cu mucegai albastru

3-4 smochine tăiate în jumătate

Cum să gătești un quiche cu smochine și brânză albastră :

Pentru aluat: puneți făină, sare și cuburi de unt într-un procesor de alimente, amestecați pe modul puls, adăugați nuci. Răsuciți gălbenușele cu 3 lingurițe. linguri de apă, adăugați la aluat. Trageți aluatul, puneți-l într-o formă rotundă și puneți-l în frigider.

Pentru umplutură: topiți untul într-o tigaie, prăjiți șobolanii până la maro auriu, adăugați cimbru. Se răcește ușor.

Bateți ouăle, amestecați cu smântână și smântână, sare și piper, adăugați brânză fărâmitată. Se amestecă cu ceapă.

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Împingeți aluatul cu o furculiță și coaceți timp de 30 de minute.

Umpleți tortul cu umplutura, puneți jumătățile de smochine deasupra cu o tăietură, presărați cu cimbru și coaceți timp de aproximativ o oră.

Chicken quiche

230 gr. făină
100 gr. unt
1 ou
1 lingura. lingura de apa
sare

200 ml. smântână
2 ouă
50 gr. brânză
0,5 sare de lingurita
100 gr. spanac
300 gr. file de pui
1 ceapă
ulei vegetal

Pentru a face o plăcintă cu pui de ciocolată, aveți nevoie de unt pre-răcit tăiat mărunt și combinați cu făină pre-sărată. După aceea, mănâncați untul și făina, adăugați apă și ouă, apoi frământați aluatul. Aluatul rezultat se rostogolește într-un castron și se pune în frigider timp de o jumătate de oră.

Între timp, fă umezirea. Pentru a face acest lucru, spalati spanacul, uscati-l si rupati frunzele. Apoi tăiați frunzele, ceapa și fileul de pui în bucăți mici. În tigaie, cu adaos de ulei vegetal, se prăjește ceapa, spanacul și fileul de pui. Se condimentează cu sare. Se prăjește timp de 10 minute. Într-un castron separat, amestecați brânza rasă rasă pe o răzătoare, ouă și smântână, apoi sare. Trageți aluatul finit și apoi așezați-l într-un vas de coacere, cu marginile aluatului ridicate cât mai sus posibil. După aceea, puneți umplutura în formă și turnați un amestec de ouă și brânză. Formați-l în cuptor și coaceți la 180 de grade timp de o jumătate de oră. Kish cu rețete de pui, care implică depozitarea acestui fel de mâncare, atât rece, cât și fierbinte.

Quiche cu ciuperci

230 gr. făină
100 gr. unt
1 ou
1 lingura. lingura de apa
sare

200 ml. smântână
2 ouă
50 gr. brânză
0,5 sare de lingurita
300 gr. ciuperci proaspete (albe, șampițe)
1 ceapă
ulei vegetal

Reteta pentru quiche cu ciuperci este dupa cum urmeaza: este necesar sa se toaca fin untul pre-racit si sa se combine cu faina prealata. După aceea, mănâncați untul și făina, adăugați apă și ouă, apoi frământați aluatul. Aluatul rezultat se rostogolește într-un castron și se pune în frigider timp de o jumătate de oră.

Între timp, fă umezirea.Pentru a face acest lucru, spălați ciupercile, tăiați și prăjiți într-o tavă cu adaos de ulei vegetal, împreună cu ceapa tocată. Se condimentează cu sare. Într-un castron separat, amestecați brânza rasă rasă pe o răzătoare, ouă și smântână, apoi sare. Trageți aluatul finit și apoi așezați-l într-un vas de coacere, cu marginile aluatului ridicate cât mai sus posibil. Apoi puneți umplutura în formă și turnați un amestec de ouă și brânză. Formați-l în cuptor și coaceți la 180 de grade timp de o jumătate de oră. Reteta Kish cu ciuperci, fără îndoială, va atrage pe toți iubitorii de feluri de mâncare din ciuperci.

1. Laurent pie quiche cu pui și ciuperci

ingrediente:

Unt - 50 de grame
Ou de pui - 1 bucată
Apă rece - 3 linguri
Sare - 0,5 linguriță
Făină de grâu - 200 grame

Piept de pui - 0,3 kg
Ciuperci - 0,3 kg
Ceapa - jumatate din ceapa medie
sare - la gust
piper - la gust
nucșoară - pentru gust

Crema 20% - 170 ml
Ouă de pui - 2 bucăți
Brânză tare - 150 de grame

Cum se face tortul Laurent:

Ouă, ulei, făină, sare, amestec de apă.
Frământați aluatul și trimiteți-l în frigider.
Ciupercile mele, tăiați și prăjiți cu ceapă tocată.
Se fierbe fileul de pui și se toacă fin.
Se amestecă fileurile și ciupercile împreună.
Trageți aluatul din frigider și scoateți-l.
Puneți aluatul într-o matriță, unt uns. Formăm barele de protecție.
Puneți umplutura pregătită pe aluat.
Se amestecă ouăle, brânza și smântâna până se freacă.
Se toarnă amestecul de ouă pe partea superioară a umpluturii.
Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 40 de minute. Puneți tortul pe o tavă și răciți-l.

2. Pieptul de Loren cu șuncă, roșii și brânză

Ingrediente pentru fabricarea lui Kish Loren:

50 ml de lapte
1 tomate
2 felii de sunca
1 foaie de patiserie finită
70 g brânză dur
1 ou
1 ceapa verde
Sare de mare
Piper negru macinat proaspat

Cum să gătești Kish Lauren:

Mai întâi tăiați roșiile în cuburi mici, sare și piper.
Apoi, luați sunca și, de asemenea, tăiat în cuburi.
Apoi, ceapa verde trebuie tăiată în diagonală.
Tăiem brânza pe o răzătoare mare și se amestecă cu roșii, ceapă și șuncă.
Decupați cercuri cu un diametru puțin mai mare decât aluatul decât coșurile de coacere.
Puneți aluatul în formă, formați barele de protecție și plasați umplutura în ele.
Apoi bateți oul cu lapte și turnați-l în forme pe umplutură.
Trimitem la cuptorul preîncălzit la 190 de grade și se coace timp de 15-18 minute.

3. Quiche cu pui, ciuperci și broccoli

Ingrediente pentru placinta:

0,5 kg de patiserie
2 cepe
2 piept de pui
300 de grame de ciuperci
300 de grame de broccoli
200 de grame de brânză tare
Amestec italian de plante
2 ouă
Un vârf de sare
3 linguri de smantana 20% grasime

Cum să gătești ficat quiche pie:

Se fierbe fileul de pui în apă sărată.
Tăiați pieptul, ciupercile și ceapa în cuburi mici.
Se prăjește ceapa până la maro auriu.
Apoi adăugați ciupercile la ceapă și gătiți până când toată apa se evaporă.
Împroșiți broccoli și brânză tare la grătar.
Se amestecă toate ingredientele, se adaugă ouă, smântână, verdeață și, bineînțeles, nu uitați să sareți, apoi amestecați totul bine - aceasta este umplutura dumneavoastră.
Ungeți forma cu unt și puneți aluatul acolo, împărțiți-l uniform, formând laturile și plasați umplutura.
Încălziți cuptorul la 180 de grade și coaceți aluatul într-o roșie.

4. Ciocolata cu ciuperci si rosii

Un tort consistent și gustos cu ciuperci, roșii proaspete și ierburi proaspete.

Ingrediente pentru fabricarea quiche:

Puff de patiserie, puteți stoca - 1 foaie
Ciuperci proaspete (sau uscate) de miere - 400 g
Ceapa - 1 bucată
Brânză - 100-150 g
Lapte - o jumatate de cana
Ouă - 2 bucăți
Tomat - 2 bucăți
O grămadă de verde (ceapă, mărar, patrunjel)
Mirodenii preferate, sare, piper - la gust

Bucătărie cu ciuperci și roșii:

Trageți aluatul, puneți-l într-o formă, lubrifiată, formând laturi înalte (2-3 cm). Răsfoiți cu o furculiță, presărați cu jumătate de brânză rasă.Coaceți în cuptor la 170 de grade timp de 10 minute.
Zdrobiti ciupercile (uscate, pre-impregnate, apoi stoarceti), se prajesc cu ceapa pana se fac.
Ciupercile se pun pe aluat, se sare și se adaugă mirodenii ca gust.
Tăiați verdele și puneți-le pe ciuperci.
Tăiați roșiile în felii și puneți-le într-un cerc pe verde, sare.
Bateți ouăle, adăugați lapte, restul de brânză rasă, adăugați sare, dacă doriți, adăugați condimente.
Se toarnă quiche cu amestecul și se coace în cuptor la 180 de grade timp de 30-40 de minute, până când este gata.

5. Ciche cu șuncă, brânză și spanac.

Ingrediente pentru 8 portii:

1,5 cesti de faina
1,5 lingurite de zahăr
0,5 sare de lingurita
6 linguri unt
2 linguri de margarină
1/3 ceașcă de apă foarte rece
Unele brânză rasă

4 benzi de slănină (opțional)
1 ceapa mare, tocata
1 cartof măcinat de usturoi
200 - 220 de grame de frunze de spanac tocata marunt
3 ouă mari
1 1/3 cesti de lapte integral
1 lingurita Didzhonskuyu muștar
1/2 linguriță de sare
1/2 linguriță piper negru

Mod de preparare:

Din făină, zahăr și sare frământați aluatul. Adăugați margarină și unt.
Presați aluatul cu apă. Se amestecă rapid aluatul cu o lingură de lemn și se formează o minge din acesta. Așezați vasul pe o suprafață friabilă și amestecați puțin mai mult.
Puneți aluatul pe o bucată mare de folie de plastic și rotiți-l într-un disc cu o grosime de aproximativ 1,5 cm. Înfășurați discul cu film și puneți-l la frigider timp de o oră până când se întărește.
Când aluatul se răcește, ungeți cu grijă vasul rotund de coacere și lăsați-l deoparte. Presărați cu făină o bucată mare de hârtie de ceară și puneți aluatul pe ea. Rotiți aluatul într-un cerc la dimensiunea recipientului de coacere, plus puțin pe marginile quiche-ului.
Întoarceți aluatul împreună în hârtie de ceară și puneți-l pe formular. Separați hârtia și așezați cu grijă aluatul, apăsând marginile pe pereții matriței. Încercați să nu întindeți aluatul.
Puneți forma în frigider timp de 15 minute. Preîncălziți cuptorul la 220 de grade.
Scoateți aluatul din frigider și acoperiți bine cu folie. Se toarnă orezul sau fasolea uscată pe folie prin umplerea mucegaiului în jumătate și se coace pe raftul mijlociu al cuptorului timp de aproximativ 20 de minute. Scoateți din cuptor și scoateți folia cu fasolea.
Pierdeți aluatul de mai multe ori cu o furculiță și puneți-l din nou în cuptor. Reduceți căldura la 200 de grade și coaceți încă 10 minute. Scoateți din cuptor și stropiți imediat cu brânză rasă, umpleți furcile din furculițe, astfel încât brânza se topește și apoi amestecul de ou nu se scurge. Așezați mucegaiul deoparte pentru o perioadă în timp ce preparați umplutura.
Puneți baconul într-o tigaie mare până când devine crocantă și puneți-o pe o farfurie. Goliți excesul de grăsime din tigaie, lăsând aproximativ 2 linguri. Dacă nu folosiți slănină, încălziți doar 2 linguri de ulei vegetal într-o tavă. Se adaugă ceapa și se prăjește peste foc mediu timp de circa 8 minute până când este transparent. Adăugați usturoi și spanac. Acoperiți tigaia cu capacul și fierbeți legumele timp de 3-5 minute, amestecând ocazional, până când acestea sunt delicate și moi. Scoateți tava din căldură.
Într-un castron mare, bateți ouăle și apoi amestecați laptele, muștarul, sarea și piperul. Puneți legumele gata în aluat și presărați cu jumătate de brânză. Tăiați baconul deasupra. Acum umpleți umplute umplutura cu amestec de ouă și presărați cu brânză rămasă.
Coaceți quiche-ul pe raftul central al cuptorului la 200 ° C timp de 40-45 de minute, până când este ușor înroșită. Scoateți din cuptor și lăsați-l să se răcească timp de cel puțin 30 de minute.

Serviți cald, la temperatura camerei sau răciți.

6. Quiche cu ciuperci și spanac

ingrediente:

Făină de grâu - 0,25 kg
Faina de fasole - 50 grame
Ricotta - 0,2 kg
Sare - 1 2 tsp
Zahăr - 1 linguriță
Aluat praf de copt - 2,5 grame
Ardei piper negru - 0,2 linguriță
Lapte de vacă - 2 linguri
Unt - 65 de grame
Ciuperci (campioni) - 0,35 kg
Spanac - 0,3 kg
Ceapa - 1 ceapa
Sare - la gust
Nutmeg - 1 vârf
Brânză tare - 150 de grame
Ouă de pui - 2 bucăți
Lapte de vacă - 150 ml

Cum să gătești quiche cu ciuperci și spanac:

Se amestecă făina de făină și grâu, se adaugă sare, zahăr, praf de copt și se amestecă bine.
Adaugati untul, ricotta si laptele si amestecati-l intr-un procesor de bucatarie sau mixer.
Rulați aluatul rezultat și formați laturile ca pe o pizza.
Pierdeți aluatul cu o furculiță în jurul perimetrului și trimiteți-l la frigider timp de 20 de minute.
Spanacul frunze (fără tulpini) găti două minute
Tăiați ceapa și ciupercile și prăjiți în unt până când fierbeți
Se amestecă cu ciupercile de spanac, sare, piper și se lasă să se răcească ușor.
Împărțim întreaga noastră brânză rasă rasă în 2 părți egale. Așezați jumătate din aluat și distribuiți întreaga umplutură.
Se presara cu restul de brânză rasă pe partea de sus a ciuperci și spanac.
Beat ou cu lapte și turnați toate brânză și umplutură de ciuperci
Am trimis în cuptor încălzit la 160 de grade timp de 25-30 de minute
După gătire, tortul trebuie tras și răcit.