Hrănirea corectă în timpul sarcinii în 1, 2, 3 trimestru de meniu

Tot ceea ce este necesar pentru creștere, copilul primește din sângele mamei. Deci, nutriție în timpul sarcinii ar trebui să li se acorde o atenție specială. Trebuie să mănânc mai mult? Sau trebuie doar să vă schimbați calitativ dieta?

Să vorbim mai întâi despre cantitate. Aceasta este prima intrebare pe care mamele insarcinate le intreaba de obicei. Bunicile noastre credeau că o femeie însărcinată ar trebui să mănânce pentru doi. Ca rezultat, supraponderali acumulate. Pe de altă parte, în ultimii ani s-au spus atât de multe despre pericolul supraîncălzirii sistematice, că unele mame care așteaptă au mâncat prea puțin, ceea ce este, de asemenea, inofensiv pentru copil. Cum să mai faceți?

Mama așteptată nu trebuie să mănânce de două ori mai mult, dar de două ori mai bună.

Corpul uman funcționează datorită energiei primite din exterior, care se formează ca rezultat al "arderii" alimentelor. Energia conținută în fiecare produs este exprimată în calorii. Produsele, la rândul lor, diferă în conținutul lor energetic: unele produc puține calorii, alte zeci sau de sute de ori mai mult. Corpul folosește calorii derivate din alimente pentru a-și exercita diverse funcții și are nevoie de un anumit minim de calorii pentru a-și susține activitatea vitală.

Metabolismul de bază la om depinde de greutatea corporală, înălțimea, vârsta, sexul. O femeie de înălțime medie cu o greutate corporală normală (60 kg), de la 19 până la 40 de ani, angajată în muncă fizică ușoară, ar trebui să primească aproximativ 1850-2000 kcal pe zi. În timpul sarcinii, rata metabolică bazală crește cu 25%. Prin urmare, mama viitoare are nevoie de 2500 kcal, iar până la sfârșitul sarcinii - 2800-2900 kcal pe zi.

Semne de malnutriție

1. Lipsa alimentelor (o situație care se produce mult mai des decât se crede).
2. Raport incorect al componentelor necesare (situație comună).
3. Produse de calitate slabă (de asemenea comune).
4. Hrănire excesivă (mult mai puțin frecventă decât cele trei cazuri menționate mai sus).

Ce amenință cu dieta necorespunzătoare în timpul sarcinii?

1. Toxicoza târzie a sarcinii (preeclampsia) este o afecțiune dureroasă, în forme severe de retenție a fluidului în organism (scăderea gravidelor), pierderea de proteine ​​în urină, creșterea tensiunii arteriale.
2. Pierderea de sarcină (naștere prematură și avort spontan), deoarece din cauza unei alimentații necorespunzătoare, placenta nu se poate dezvolta în mod normal.
3. Riscul de detașare prematură a placentei - în apropierea timpului de livrare placenta începe să se separe de peretele uterului, copilul poate muri (probabilitatea de 50%), mama sângerează.
4. Anemia (anemie) - apare din cauza absorbției insuficiente sau a absorbției proteinelor, fierului și vitaminelor.
5. Infecțioase complicații, inclusiv cele ale plămânilor, ficatului și rinichilor.
6. Activitate slabă a forței de muncă, muncă prelungită, epuizare a mamei însărcinate în muncă.
7. Hemoragia postpartum și coagularea scăzută a sângelui.
8. Încetinirea lentă a rănilor perineale, uterul contractând încet după naștere.
9. Întârzierea în dezvoltarea fătului.
10. Greutatea insuficientă a copilului la naștere, precum și prematuritatea, scăderea vitalității.
11. Encefalopatie.
12. Hyper-iritabilitate și hiperactivitate.
13. Reducerea rezistenței fătului la infecții în perioada prenatală, în timpul și după naștere, tendința la diverse boli.

Convinge-te să ai grijă de o nutriție adecvată nu este ușor, dar rezultatul merită.

Ce hrană este considerată corectă?

Componentele necesare includ:

• proteine,
• hidrati de carbon,
• grăsimi,
• vitamine,
• substanțe minerale (inclusiv sare, fier, magneziu etc.);
• lichid.

proteine - principalul "material de construcție" necesar fătului. Nu este o coincidență faptul că, chiar și în timpul Postului Mare, se face o excepție pentru femeile însărcinate și li se permite să mănânce carne, lapte, ouă și alte produse de origine animală. Și puteți fi un vegetarian convins - în timpul sarcinii este mai bine să vă abandonați principiile.

Proteina trebuie consumată cel puțin 100 g pe zi în prima jumătate a sarcinii și cel puțin 120 g în a doua. Cel puțin jumătate dintre ele trebuie să fie proteine ​​animale.

Alimentația viitoare a mamei viitoare ar trebui să includă cel puțin 100-150 g de carne slabă (inclusiv păsări de curte) sau pește, precum și lapte și / sau produse lactate (cel puțin jumătate de litru), brânză, brânză de vaci, cel puțin un ou. Toate aceste produse conțin proteine ​​ușor digerabile, aminoacizi esențiali și în rapoarte optime.

hidrati de carbon Se recomandă consumarea unei cantități medii de 350 g pe zi în prima jumătate a sarcinii și la 400 g în cea de-a doua. După concediul de maternitate, consumul de carbohidrați, precum și consumul total de calorii din dietă trebuie să fie oarecum reduse, deoarece în acest moment activitatea fizică și, în consecință, costurile energetice ale organismului sunt reduse semnificativ.

În carbohidrații consumați, cota principală ar trebui să fie carbohidrații "buni". Acestea se găsesc în alimente bogate în fibre, cum ar fi pâine neagră integrală, cereale, legume, fructe, fructe de padure. Iar utilizarea carbohidraților "răi" - zahăr și dulciuri, pâine și rulouri albe, paste și produse de patiserie - ar trebui să fie limitată, în special în a doua jumătate a sarcinii.

Grăsimi. Consumul de grăsimi ar trebui să fie de aproximativ 80 g pe zi, inclusiv legumele - 15-30 g. Uleiul vegetal este recomandat pentru floarea soarelui, pentru măsline, pentru uleiul de porumb, de la animale - unt și ghee. Margarina, untura, diferite tipuri de înlocuitori de unt (așa-numitele uleiuri ușoare sau ultra-ușoare) ar trebui să fie excluse din dieta ta.

vitamine asigură un curs normal de procese biochimice și fiziologice în organism. Este deosebit de important pentru o femeie însărcinată să obțină suficiente din următoarele vitamine.

Vitamina E este vitală pentru mama insarcinată. Funcționarea normală a sistemului reproducător și dezvoltarea fătului depinde în multe feluri de acesta. Nevoia zilnică de vitamina E este de 15-20 mg. Principalele surse de vitamina E sunt ulei vegetal nerafinat, ficat, ouă, cereale, leguminoase și nuci. Vitamina E - solubilă în grăsimi, deci pentru absorbția completă de către produsele corporale care o conțin, este mai bine să se utilizeze cu smântână sau ulei vegetal.

Vitamina C (acid ascorbic) întărește și stimulează sistemul imunitar, activează funcțiile de protecție ale corpului. Necesitatea zilnică - 100-200 mg. Cele mai bogate în vitamina C sunt trandafirul sălbatic, fructele citrice, coacăze negre, kiwi, cătină albă, ardei dulci, ceapă verde.

Vitaminele B consolidează fibrele musculare, sunt necesare pentru funcționarea normală a sistemelor nervoase, digestive, cardiovasculare. O mulțime de vitamina B se găsește în alimente uscate și drojdii de bere, orez nerafinat, făină și mazăre. Din produsele animale, conținutul său este ridicat în ficat, rinichi și inimă.

Vitamina A este necesară pentru dezvoltarea normală a placentei, protejează celulele de efectele produselor toxice și radiațiilor nocive. Este foarte important pentru viziune. Nevoia zilnică - 2,5 mg. Vitamina A este obținută din beta-caroten, care se găsește în cantități mari în fructe și legume de culoare galbenă, portocalie și roșie (caise, piersici, roșii, dovleac, pepene și mai ales morcovi), patrunjel, varză culoare și Bruxelles.

Vitamina D este importantă pentru formarea corectă a oaselor, scheletul unui copil. Lipsa acestuia poate duce, de asemenea, la dezvoltarea anemiei la femei.

Acidul folic este necesar pentru dezvoltarea normală a sistemului nervos al fătului.Sursa de acid folic este verdeață (ceapă verde, patrunjel, salată verde).

Minerale și oligoelemente de asemenea necesare pentru dezvoltarea normală a fătului. Cele mai importante dintre ele pot fi numite calciu, fosfor, magneziu, potasiu, sodiu, fier.

Calciul, fosforul și magneziul sunt principalele "materiale de construcție" pentru sistemul musculo-scheletic (oasele și cartilajul) unui copil. Cu o lipsă de calciu în timpul sarcinii, fătul o va "lua" din oasele și dinții mamei, ceea ce poate duce la înmuierea oaselor femeii, fragilitatea și deformarea lor crescute, precum și caria.

Principalii "furnizori" de calciu sunt laptele și produsele lactate, brânza, nucile, legumele verzi.
O cantitate mare de fosfor se găsește în pește, carne, ouă, boabe nerafinate și magneziu în pepeni, cereale, nuci și legume.

Potasiul și sodiul joacă un rol important în reglarea echilibrului de apă-sare al organismului. O cantitate mare de potasiu se găsește în stafide, spanac, mazăre, nuci și ciuperci. Și principala sursă de sodiu este sarea de masă.

Deficitul de fier determină o scădere puternică a nivelului de hemoglobină din sânge, care, la rândul său, duce la o deteriorare a alimentării cu oxigen a țesuturilor și organelor femeii însărcinate și a copilului și poate duce chiar la apariția hipoxiei fetale. Nevoia zilnică de fier este de 15-20 mg. În cantități mari, se găsește în gălbenușul de ou, ficat, verde și fructe.

Nevoia de vitamine și microelemente în timpul sarcinii este atât de mare încât, chiar și cu cea mai echilibrată și mai rațională nutriție, o femeie însărcinată are de multe ori o lipsă a acestor substanțe. Prin urmare, în timpul sarcinii, medicii recomandă administrarea de preparate complexe multivitamine, care sunt acum dezvoltate și au produs o cantitate imensă.

lichide o femeie însărcinată are nevoie de 2-2,5 litri pe zi. Aproximativ jumătate din această cantitate este conținută în produsele utilizate. În consecință, lichidul liber, inclusiv primul curs, trebuie să bea 1-1,2 litri. Cu o tendință de edem în ultimele săptămâni de sarcină, utilizarea lichidului liber trebuie limitată la 700-800 mililitri (3-4 cesti). În ceea ce privește băuturile, este mai bine să preferați sucuri, compoturi, jeleuri, lapte, apă minerală de masă. Puteți folosi ceai slab, cafeaua este permisă în cantități mici (1 cană de cafea pe zi) și, de asemenea, slabă.

Este important!

Cunoscuta moasa canadiana Gloria LeMay ofera sfatul unui medic pentru mama insarcinata, care se teme sa se imbunatateasca: "Nu va puteti face griji cu privire la cresterea in greutate in timp ce mananci mancare. Prin mâncare, vreau să spun ce este cultivat pe pământ de către Mama Natura. Tot ceea ce trimiteți la gură trebuie să fie cât mai aproape posibil de starea naturală. Dacă este un cartof, apoi copt în uniformă. În cazul cerealelor - apoi felurile de mâncare pregătite personal de la boabe întregi. Dacă legumele sunt organice și crude. Dacă dulciuri - apoi lăsați-o să fie o piersică proaspătă, o felie de pepene galben sau o jumătate de banană. Cu cât produsul este mai rafinat, cu atât mai mult este procesat, cu atât mai mult ar trebui evitat (de exemplu, diferența dintre cartofi prajiti în ulei rafinat și cartofi coapte în uniforma lor sunt evidente). Gloria recomandă, de asemenea, să mănânci sare mare de mare mare. Este mai util decât sarea fină iodată purificată, deoarece are o origine naturală și conține multe oligoelemente esențiale.

Alimente periculoase în timpul sarcinii

fructe de mare - o sursă excelentă de proteine ​​și fier și acizi grași omega 3 conținute în pește, au un efect bun asupra creșterii copilului și stimulează dezvoltarea creierului. Pentru a proteja organismul de ingestia de bacterii sau virusuri dăunătoare, nu mâncați pește crud sau crustacee - în special stridiile și molustele - aruncați sushi. Fructe de mare afumate afumate ar trebui de asemenea evitate.

Când gătiți pește, asigurați-vă că utilizați regula "10 minute".Măsurați peștele în cel mai gros loc și gătiți-l în felul următor: 10 minute pentru fiecare 2,5 cm la o temperatură de 230 ° C. Toate fructele de mare, cu excepția peștelui, crustaceelor, stridiilor și creveților - gătiți în apă clocotită timp de 4-6 minute .

Carne și vânat. În timpul sarcinii, schimbările în metabolism și circulația sângelui pot crește riscul de intoxicație cu alimente bacteriene. În acest caz, reacția organismului va fi mult mai dureroasă. Acest lucru se întâmplă foarte rar, dar otrăvirea poate afecta și corpul bebelușului.

Pentru a preveni bolile alimentare, gătiți cu atenție orice fel de carne și vânat înainte de servire.

Pentru un timp uitați de cârnații afumați și de casă. Bacteriile de E. coli, care adesea infectează suprafața cărnii, în procesul de măcinare a cărnii și a mezelurilor de gătit pot intra în interior. Bacteriile E. coli mor doar la o temperatură internă de 80 ° C
Aveți grijă cu câinii calzi de pe stradă și cu preparatele culinare din carne - acestea sunt surse ale unei tulburări rare, dar potențial grave de alimentație, cunoscute sub numele de listerioză.

Produse lactate. Produsele lactate, cum ar fi laptele degresat, brânza de mozzarella și brânza de vaci, reprezintă o componentă sănătoasă și nutritivă a dietei unei femei însărcinate. Cu toate acestea, orice produs care conține lapte nepasteurizat este strict contraindicat pentru dumneavoastră, deoarece poate provoca boală alimentară.

Încercați să nu folosiți următoarele brânzeturi moi care conțin lapte nepasteurizat: "Brie", "Feta", "Camembert", toate brânzeturile cu albastru, cum ar fi roquefort, brânzeturile picante mexicane.

Cafeina. În timpul sarcinii, un consum moderat de cofeină corespunde cu aproximativ două cești de cafea și nu are efect dăunător. Cu toate acestea, aceasta nu înseamnă că cafeina este sănătoasă și complet sigură.

Cofeina poate intra în placentă și poate afecta ritmul și ritmul cardiac al bebelușului. Abuzul de cafeină - 500 mg sau mai mult pe zi, care corespunde aproximativ celor cinci cești de cafea - determină o scădere a greutății fetale și o scădere a circumferinței capului.

Din cauza riscului posibil, medicul vă poate sfătui să vă limitați aportul de cafeină.

Ceaiuri din plante. Multe ceaiuri pe bază de plante au un efect calmant, dar în timpul sarcinii, utilizarea lor trebuie tratată cu prudență. Asigurați-vă că consultați medicul pentru o anumită colecție. Acceptarea unor ceaiuri din plante în cantități mari - de exemplu, ceaiul cu frunze de menta și zmeură - poate provoca contracții și poate crește riscul de avort spontan sau de muncă prematură.

Una dintre cele mai de bază reguli - o renunțare completă la alcool!

De ce este necesară o nutriție adecvată în timpul sarcinii

Sarcina este momentul în care corpul feminin este expus la sarcini mari. Copilul nenăscut crește și se dezvoltă in utero și pentru aceasta are nevoie de componentele energetice ale alimentelor și plasticului (proteine, grăsimi și carbohidrați). Are nevoie de mai multe săruri minerale și vitamine. De aceea, hrănirea în timpul sarcinii ar trebui să fie diferită de ceea ce a fost înaintea ei.

Lipsa oricăror substanțe nutritive din dieta mamei poate provoca probleme grave de sănătate atât la copil, cât și la femeie. Există în timpul sarcinii și așa-numitele perioade critice de dezvoltare fetală. De exemplu, lipsa anumitor componente ale alimentelor atunci când se instalează sistemul nervos al unui copil poate duce la o întrerupere a formării acestuia. Acest lucru se manifestă în următoarele, ca o întârziere de dezvoltare în spatele colegilor.

Există mai multe opțiuni pentru tulburările de alimentație la femei în timpul sarcinii. Principala este lipsa de hrană. În acest caz, organismul nu poate umple deficiența de energie și proteine. Există o situație similară atunci când o femeie însărcinată nu își schimbă în mod conștient dieta din cauza fricii de a obține kilograme în plus sau nu are dorința de a înțelege elementele de bază ale unei alimentații adecvate în timp ce așteaptă copilul.

Există o încălcare a relației dintre componentele alimentare și mamele viitoare responsabile care îngrijesc copilul. În acest caz, o femeie mănâncă mult și adesea, dar, în ciuda acestui fapt, se dezvoltă o deficiență a unei anumite substanțe utile, vitală pentru făt.

O alimentație sănătoasă și adecvată în timpul sarcinii este cea mai importantă condiție pentru menținerea sănătății mamei și a copilului, precum și dezvoltarea sa armonioasă.

Ce puteți și nu puteți mânca gravidă

În timpul sarcinii, o femeie acordă o atenție sporită sănătății sale și monitorizează intens o nutriție. Multe componente ale regimului alimentar sunt excluse pentru o lungă perioadă de timp, preferându-se apa și ceaiul din băuturi. Iubitorii de ceai este cea mai bună alegere a soiurilor verzi care conțin mai mulți nutrienți. Orice ceai reduce presiunea, are un efect pozitiv asupra stării dinților și crește elasticitatea vaselor de sânge. Este mai bine să bei destul de slab, puteți adăuga lapte.

Indiferent de cursul sarcinii pentru această perioadă, trebuie să abandonați următoarele produse:

• jetoane și biscuiți,
• guma de mestecat,
• prăjituri și picante,
• carne afumată
• ceai și cafea puternice
• carnea și peștele,
• alcool,
• condimente,
• creme de ulei cu coloranți,
• produse semifinite
• crab sticks
• oțet,
• sifon,
• fructe exotice.

Dacă sunteți predispus la alergii, ar trebui să eliminați alimentele alergice ridicate din dieta dumneavoastră.

Nutriție în timpul sarcinii în primul trimestru

În această perioadă, acidul folic sau vitamina B9 este deosebit de important, a cărui lipsă poate apărea la numai câteva săptămâni după debutul sarcinii. Această vitamină este necesară pentru diviziunea celulară corespunzătoare, creșterea normală și dezvoltarea organelor și țesuturilor fetale. Rolul său special este participarea la formarea sistemului nervos al copilului. Cu o deficiență de acid folic, o femeie poate avea o stare proastă, lipsă de apetit și oboseală rapidă. (aici puteți corecta și linkul)

Următoarele produse sunt bogate în vitamina B9:

Adesea, în această perioadă, femeile se confruntă cu un fenomen atât de neplăcut ca toxicoza. Se manifestă, de regulă, boală de dimineață, vărsături, pierderea apetitului, sănătate precară. Eliberarea stării femeii va ajuta mesele frecvente în porții mici (după 2-3 ore). Ar trebui să se acorde prioritate fructelor, legumelor, vesela, aburită sau coapte.

După ce ați învățat despre sarcină, nu trebuie să începeți să mâncați pentru doi. O astfel de hrană va duce doar la kilograme în plus, care sunt apoi greu de scăpat. Nevoia de energie a copilului în acest stadiu este foarte mică.

Meniu în timpul sarcinii în primul trimestru

• Mic dejun: amestec de muesli cu lapte și fructe
• Al doilea mic dejun: 150 ml de iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi fără aditivi și zahăr
• Prânz: supă (bază - supă de carne)
• Pranz: 150g. salată de legume (alegeți legume după sezon)
• Cina: varza friptură cu orez
• Înainte de culcare: 150 ml de chefir sau lapte

1. Mic dejun: Ovăz sau orez în lapte
2. Al doilea mic dejun: sandwich cu unt
3. Cina: Ureche
4. Pranz: 150-200gr. brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
5. Cina: Paste și ficat de pe chefir
6. Timp de noptiere: Salata de legume preferate

• Mic dejun: 100-150 grame de brânză de vaci + ceai verde sau negru
• Al doilea mic dejun: compot uscat de fructe și galetta
• Cina: Supă de dovleac și broccoli
• Pranz: fructe de sezon pentru a alege de la
• Cină: pui de pui gătit
• Înainte de culcare: 150 ml de iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi fără aditivi și zahăr

1. Mic dejun: 150-200 gr. hrișcă sau orez terci cu lapte + suc
2. Al doilea mic dejun: 150 ml de iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi fără aditivi și zahăr
3. Cina: Conopida conopida sau supa de broccoli + pâine
4. Timp de ceai: fructe preferate (un măr sau o pere)
5. Cina: salata de ton, frunze de spanac, avocado si rosii de cires, condimentate cu ulei de salata
6. Timp de dormit: 150 ml suc de afine

• Mic dejun: o pâine cu o felie de brânză și roșii. Ne spălăm cu chefir sau ryazhenka
• Al doilea dejun: Un portocaliu
• Prânz: Paste cu chifteluțe + salată de legume sezoniere
• Gustare: Nuci (mână mică)
• Cina: Cartofii fierti in cuptor cu carne
• Înainte de culcare: 150 ml de chefir sau lapte

1. Mic dejun: Cheesecakes + o ceașcă de ceai din plante
2. Micul dejun secundar: 100 gr. caise uscate
3. Prânz: 150 gr. supă de legume cu bucăți de pui. Pâine integrală de cereale
4. Timp de ceai: Apple și morcovi rase printr-o răzătoare
5. Cină: Amestec de salată verde, brânză moale și roșii de cireș
6. Înainte de culcare: 150 ml de chefir sau lapte

• Mic dejun: 150-200 gr. fulgi de ovaz pe lapte cu felii de mere + suc
• Al doilea dejun: o banană
• Prânz: supă de pui + salată de varză, roșii și castraveți (sau alegeți legume pentru sezon)
• Timp de ceai: fructe preferate (un măr sau o pere)
• Cina: legume cu abur și carne de pui
• Înainte de culcare: 150 ml de iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi fără aditivi și zahăr

Nutriție în timpul sarcinii în al doilea trimestru

În această perioadă, copilul viitor crește în mod activ, iar organele sale își încep activitatea. În acest sens, costurile energetice ale fătului cresc, ceea ce înseamnă necesitatea ca o femeie să consume mai multe substanțe nutritive. Valoarea energetică a volumului zilnic de alimente în al doilea trimestru ar trebui să crească la 2800 kcal, nevoia de proteine ​​- 100 g pe zi.

Calciul și vitamina D sunt necesare pentru formarea dinților, oaselor, mușchilor, inimii și sistemului nervos. O deficiență a acestor substanțe poate declanșa întârzierea creșterii fetale, o femeie va dezvolta dureri musculare, carii, puls rapid și osteoporoză.

Există alimente care nu absorb în mod normal calciu și vitamina D, deci este mai bine să le renunți. Acestea includ:

1. sifon,
2. cacao,
3. grișul,
4. mâncare dulce
5. grăsimi și sărate.

În același timp, este necesar să introduceți în alimentație alimente bogate în calciu:

• spanac,
• produse lactate
• fulgi de ovăz,
• ceapa verde,
• gălbenuș
• stafide,
• unt.

O altă posibilă problemă în al doilea trimestru de sarcină este dezvoltarea anemiei. Se manifestă prin scăderea nivelului de globule roșii și a hemoglobinei în sângele mamei care se așteaptă. Anemia se dezvoltă pe fondul deficienței de fier. Următoarele produse sunt bogate în această substanță:

Alimentele bogate în vitamina C contribuie la o absorbție bună a fierului.

Spre sfarsitul sarcinii, femeile prezinta constipatie si arsuri la stomac. Probleme cu scaunul apar datorită agravării motilității intestinale și a presiunii uterului asupra rectului. Pentru a combate această problemă în dietă ar trebui să conțină alimente care conțin o mulțime de fibre. Acestea includ legume și fructe, a căror cotă ar trebui să fie de două treimi din volumul zilnic de alimente. În acest caz, nu puteți abandona complet grăsimile animale. Cu arsuri la stomac, trebuie să mănânci fracționată, refuzând complet să mănânci alimentele ascuțite, sărate și grase.

Nutriția corectă în timpul sarcinii. Ce este și cât de mult

Ce este - nutriție adecvată în timpul sarcinii? Cât de mult este necesar să creștem cantitatea de alimente consumate și ce produse ar trebui să constituie baza dietei - această întrebare este îngrijorătoare pentru toate mamele insarcinate.

Există o opinie eronată potrivit căreia o femeie gravidă ar trebui să mănânce alimente în cantități deosebit de mari. Alții spun contrariul - există cât mai puțin posibil.

Și cel mai bun lucru este că femeia gravidă are nevoie O dietă bogată și variată, inclusiv rata necesară a unor componente importante, cum ar fi proteinele, grăsimile și carbohidrații.

Sfat 1. Mâncarea gravidă nu trebuie să fie abundentă, este mai bine fracționată

Mamele care se așteaptă sunt sfătuite să nu mănânce la sentimentul de saturație completă și nu merită să mănânce pentru doi. Principiul de bază al alimentației mamei viitoare este nutriția fracționată: este de dorit să mâncați mai des, dar puțin câte puțin. Acest lucru nu numai că vă va permite să controlați creșterea în greutate, să mențineți concentrația de zahăr și colesterol în sânge la un nivel constant, să absorbi cantitatea maximă de vitamine și oligoelemente din alimente, dar și să nu puteți supraîncărca sistemul digestiv.

De ce? Dacă mama în așteptare mănâncă puțin câte puțin și adesea, concentrația de substanțe alimentare necesare pentru încetinirea activității centrului alimentar al creierului se va acumula în sânge. Deci, ea nu va mânca prea mult pentru că nu vrea să mănânce.

Dar pauzele lungi între mesele grele duc la o încărcare masivă unică a glandelor digestive, care le provoacă ulterior epuizarea și nu vor putea să-și exercite forța, în afară de aceasta, calitatea sucului digestiv se poate deteriora și procesul de digestie se va întârzia.

Sfat 2. În timpul sarcinii trebuie să urmați dieta

În prima jumătate a sarcinii, se recomandă să mănânci de 4 ori pe zi (primul mic dejun ar trebui să fie 20% din meniul caloric pe zi, micul dejun 2 - 15%, prânzul - 45%, cina - 20%).

În a doua jumătate a sarcinii, este mai bine să treceți la 5-6 mese pe zi (respectiv, în porții mai mici). Acest lucru va reduce încărcătura sistemului digestiv, alimentele vor fi digerate și absorbite pe deplin, ceea ce înseamnă că produsele nedigerate se vor acumula în intestine, ducând la creșterea formării gazelor, balonării și disconfortului femeii însărcinate.

Pentru a îmbunătăți digestia, se recomandă să beți un pahar de apă la temperatura camerei înainte de micul dejun, la care puteți adăuga o linguriță de miere și (sau) suc de jumătate de lămâie.

În același timp, este necesar ca produsele să fie distribuite în mod corespunzător pe tot parcursul zilei. Deoarece proteinele cresc metabolismul, stimulează sistemul nervos (datorită conținutului ridicat de extracte azotate în alimente bogate în proteine) și stau mai mult în stomac, carne, pește și ouă, se recomandă consumarea dimineața mai degrabă decât seara. Dar pentru cină puteți recomanda preparate din lapte sau legume.

De ce? Când organismul se obișnuiește cu o anumită dietă în timpul sarcinii, este momentul obișnuit de a mânca faptul că se produce un reflex condiționat, iar sistemul digestiv eliberează sucuri gastrice și intestinale necesare pentru digestia corectă a alimentelor.

Începând cu ora 9-10 dimineața, producția de sucuri digestive este activată, astfel încât absența unui mic dejun complet în stomac în acest moment poate duce la așa numita gastrită "foame" (stomacul, după cum se spune, "se digeră"). În același timp, este mai bine să începeți ziua cu alimente bogate în carbohidrați complexe, care sunt digerate lent, nu duc la eliberarea rapidă a insulinei și nu încărcați pancreasul și proteinele, adică cu cereale fierbinți, iaurt, muesli cu lapte, ouă amestecate etc.

După 2 ore, un al doilea mic dejun este necesar deja din produsele care conțin, de asemenea, carbohidrați și fibre complexe, adăugând o porție mică (aproximativ 80-100 g) dintr-un produs proteic slab - hrișcă sau fulgi de ovaz, salată de legume proaspete în combinație cu pește sau carne macră în fiert , coapte sau coapte, brânză de vaci cu fructe uscate și miere. Acest lucru este necesar deoarece corpul femeii trebuie să acumuleze suficientă energie pentru a avea suficientă putere în timpul zilei.

Dar activitatea maximă a sistemului digestiv al unei femei gravide scade la 13-15 ore din zi. În acest moment aveți nevoie de o masă completă.

Se recomandă să luați cina nu mai târziu de 2-2,5 ore înainte de culcare, astfel încât organismul să nu-și petreacă energia asupra digestiei nocturne a alimentelor, dar are calm timpul să se pregătească pentru odihnă.

Sfat 3. Alimentația gravidă: gătitul trebuie să fie moduri blânde

Pentru metodele delicate de gătit include fierbere, coacere, coacere și aburire. Aceste metode vor asigura o siguranță maximă a tuturor substanțelor utile găsite în produse și nu vor permite formarea de agenți cancerigeni.

Este important să rețineți că pentru conservarea tuturor substanțelor nutritive în timpul gătitului nu este necesar să se toarnă produsul cu multă apă.În plus, este mai bine să gătiți cu capacul închis, să se sare la sfârșitul gătitului (coacere, coacere), să gătească nu prea mult și nu la temperatura maximă. Atunci când utilizați un multicooker, se recomandă setarea modului de funcționare a unui boiler dublu (sau aburului) și o înmuiere ușoară (similară gătitului într-o sobă rusă).

Atunci când se prepară feluri de mâncare vegetale este necesar să se respecte regula "semi-gătit", astfel încât legumele să rămână clare, ceea ce înseamnă că principalele vitamine solubile în apă (în special vitamina C, acid folic și rutină) și oligoelementele vor fi în conservarea maximă. Dacă gătiți cartofi, atunci cel mai bun mod este să prăjiți în cuptor (posibil în folie) în coaja. Faptul este că concentrația maximă de potasiu, necesară pentru activitatea normală a sistemului cardiovascular și pentru prevenirea edemelor, este concentrată doar sub coaja. Atunci când cartofii decojiți sunt fierți, până în 80% din substanțele nutritive pătrund în bulion, care poate fi utilizat pentru pregătirea primelor cursuri.

De ce? Când gătiți într-un cazan dublu și într-un aragaz multiplu (în modul "aburit"), vitaminele și microelementele rămân 90%, în timp ce gătiți mai mult de 30 de minute - doar 20% și dacă gătiți produsul mai puțin de 20 de minute, acesta va rămâne până la 40-50 %, în funcție de tipul de vitamină (cel mai ușor distrus - vitamina C). Când se gătește într-o aragaz sub presiune, timpul de gătire este redus de 3-5 ori, ceea ce înseamnă că pierderea substanțelor benefice nu depășește 15%. În timpul coacerii și coacerii, pierderea substanțelor utile, în funcție de tipul de produs, poate varia de la 10 la 30%.

Sfat 4. Nutriția în timpul sarcinii nu trebuie să cadă seara

Trebuie reținut faptul că seara, și mai ales noaptea, procesele digestive și metabolice din organism încetinesc. Prin urmare, o masă abundentă seara are o încărcătură crescută asupra sistemului digestiv al mamei însărcinate și poate duce la o încălcare a somnului de noapte.

În această privință, ultima masă înainte de culcare nu trebuie să fie mai mică de 2-2,5 ore înainte de culcare. În această cină ar trebui să se compună preparate din lapte și legume, ca alimente bogate în carbohidrați, contribuie la inhibarea sistemului nervos și îmbunătățește somnul.

De ce? În legătură cu încetinirea proceselor metabolice și a activității sistemului digestiv seara, calorii primite cu o cină târzie nu sunt arse, ci sunt depozitate sub formă de depuneri de grăsime. În plus, în produsele lactate (care sunt, de asemenea, proteice), spre deosebire de produsele din carne, conținutul de substanțe extractive de azot, care sunt cei mai activi agenți patogeni ai sistemului nervos, este nesemnificativ. Deci, dacă mâncați carne pentru noapte, atunci o femeie însărcinată poate fi deranjată de insomnie, dar astfel de probleme nu apar din lapte. Mai mult decât atât, dacă nu puteți adormi, atunci toată lumea știe rețeta populară pentru pastile naturale de dormit - un pahar de lapte cald cu o lingurita de miere.

Sfat 5. Nu mâncați uscat

Ce este pâinea uscată? Este o mâncare uscată (cum ar fi sandvișuri sau prăjituri), consumată cu puțin sau fără lichid. Sunteți de acord că destul de des, fără a putea mânca pe deplin, vom "înghiți" un sandviș pe fugă și vom continua să lucrăm sau să facem niște afaceri urgente. Dar aceste gustări nu pot fi numite utile și este mai bine să încercați să alocați 10-15 minute pentru a mânca calm același sandwich, dar mestecați-l bine și beți-l cu ceai sau altă băutură fierbinte.

De ce? Ca rezultat al gustării unei alimente uscate, alimentele prost preparate pentru digestie ajung în stomac și procesul digestiei la o femeie gravidă se desfășoară mai intens, ceea ce poate duce la diferite tulburări ale tractului gastro-intestinal. De asemenea, o femeie gravidă, este de dorit să mănânce mese calde lichide în fiecare zi.Supele pe bază de bulion (legume, carne, pește) sunt bogate în substanțe extractive care stimulează eliberarea sucurilor digestive, care îmbunătățesc digestia alimentelor.

Sfat 6. Alimentele pentru femeile gravide trebuie să fie proaspăt pregătite.

Se recomandă prepararea meselor în timpul sarcinii în porții mici - pentru o masă, altfel în timpul depozitării și în timpul reîncălzirii, substanțele utile sunt distruse. În plus, produsele alimentare stocate îndelung, chiar și în frigider, creează condiții favorabile pentru reproducerea agenților patogeni și cresc riscul otrăvirii alimentare.

Produsele proaspăt preparate trebuie păstrate timp de maxim 2 ore la temperatura camerei și în frigider - nu mai mult de 24-36 de ore, în funcție de tipul de produs.

În mod corect trebuie menționat faptul că substanțele minerale în timpul tratamentului termic aproape că nu se prăbușesc: pur și simplu trec din produse în apa în care sunt fierte. Prin urmare, este mai bine să nu se toarnă bulion (în special legumele), saturat cu substanțe minerale, dar pentru a fi folosit ca bază pentru supe.

În plus, la prepararea salatelor este mai bine să tăiem legumele imediat înainte de masă și să umplem imediat cu ulei, astfel încât să aibă cât mai puțin contact cu oxigenul posibil, deoarece toate vitaminele solubile în apă vor fi conservate maxim (ele sunt ușor oxidate sub influența oxigenului).

Dacă trebuie să folosiți antena din nou, atunci trebuie doar să reîncălzi cantitatea pe care o mănânci la un moment dat.

De ce? Când gătiți la un moment dat, garantați o cantitate maximă de vitamine, minerale și alte substanțe biologic active. Dar când îl încălziți și mai ales când recipeți un vas, numărul lor dispare. În plus, calitățile gustului produselor se deteriorează în mod clar.

Sfat 7. Beți suficient lichid.

La începutul sarcinii, cantitatea de lichid liber (apă, sucuri, băuturi din fructe, ceai etc.) din meniu poate fi de 1,2-1,5 litri (fără a lua în calcul alimentele lichide). Dar în al doilea și al treilea trimestru, volumul zilnic de lichid nu trebuie să depășească 3 cești, fără a număra primele vase lichide, precum și apa care este conținută în fructe, legume, produse lactate și alte alimente bogate în apă. În total (în compoziția produselor și lichidul liber), cantitatea de apă trebuie să fie de 2-2,5 litri (până la 20 de săptămâni de sarcină), iar de la a 21-a săptămână se recomandă o reducere treptată a acestei cantități, aducându-l la 30 litri până în a 30-a săptămână .

Pentru a vă stinge setea este mai bine să beți în porții mici, aproximativ o jumătate de ceașcă. În acest caz, apa trebuie să fie la temperatura camerei, atunci nu va irita receptorii tractului respirator superior (nu va provoca faringită, laringită) și va fi, de asemenea, capabilă să stingă complet setea.

De ce? Dacă beți apă peste cantitățile recomandate, va crește încărcătura rinichilor, a inimii și a vaselor de sânge, care poate cauza edeme la o femeie însărcinată. Și cu utilizarea insuficientă a fluidului liber în mama viitoare, excreția produselor metabolice finale ale corpului este distrusă (adică se acumulează zgură) și intestinele sunt împiedicate (apare constipație, fecalele devin dense, care pot provoca fisuri anale). În plus, cu o lipsă de apă, tonusul muscular și tensiunea arterială sunt reduse, și există, de asemenea, un ritm rapid al inimii la mamă și făt.

Ce apă trebuie să alegi?
Bea femeie gravidă este recomandată pentru apă potabilă arteziană, ceai verde slab, perfuzie pe bază de plante (dacă nu există contraindicații) fără zahăr, apă minerală de masă. Este mai bine să renunțăm la mamele însărcinate din apa minerală tratată și profilactică, cu un conținut de sare mai mare de 1 g / l, astfel încât să nu provoace apariția edemului sau să-l folosească numai după consultarea unui medic.
Apropo, apa potabila diluata cu suc natural, sau adaugand fructe de padure lamaie sau piure in apa, precum si bauturi acide de fructe de casa, va fi o optiune excelenta pentru a va stinui setea.
În cazul în care mama însărcinată are orice afecțiuni ale tractului gastro-intestinal, atunci ar trebui să acordați prioritate apelor necarbonatate. Acest lucru se datorează faptului că acidul format din dioxid de carbon irită membrana mucoasă a stomacului și a intestinelor.
Nu beți apă de la robinet, chiar dacă este fiartă în prealabil. Apa fierbinte poate proteja împotriva infecțiilor bacteriene și virale, dar nu garantează protecția împotriva contaminanților chimici.

Ceea ce este plin de lipsa de nutriție adecvată la gravide

Pentru a clarifica cât de important este să mâncați bine în timpul sarcinii, să luăm în considerare ceea ce poate fi insuficient de serios în legătură cu această problemă. Deci, vom enumera posibilele consecințe:

1. Toxicoză târzie. În cazurile severe, preeclampsia poate duce la formarea picăturilor la femeile gravide, la îndepărtarea proteinelor din organism împreună cu urina, precum și la hipertensiune arterială.
2. Datorită proceselor incorecte care apar în dezvoltarea placentei crește amenințarea cu avortul.
3. Riscul de sângerare în perioada prenatală, abrupția placentară și probabilitatea mare de deces a copilului.
4. Datorită cantității insuficiente de vitamine și minerale, precum și datorită disfuncției absorbției lor, poate apărea anemie.
5. Activitate generică scăzută, naștere dificilă, care nu va fi ușor de supraviețuit din cauza epuizării prematură a mamei.
6. Hemoragie postpartum cu coagulare sanguină proastă.
7. Lasă-te în dezvoltarea fătului în uter.
8. Probabilitatea prematurității, greutatea mică la naștere a copilului.
9. Encefalopatie.
10. Crește excitabilitatea.
11. Sistemul imunitar slab al copilului, instabilitatea diferitelor afecțiuni, atât în ​​timpul șederii lor în uter, cât și în timpul și după nașterea copilului.

Privind această listă, nu este greu de înțeles cât de important este abordarea problemei nutriției adecvate în timpul sarcinii, indiferent cât de dificilă este, deoarece unul dintre bolurile acestor scale scade în mod disproporționat de celălalt.

Ce este nutriția adecvată în timpul sarcinii

Toată lumea știe că dieta fiecărei persoane trebuie să conțină proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine, minerale, precum și cantitatea necesară de lichid. Este cantitatea echilibrată a tuturor acestor componente care determină meniul rațional.

proteine

Proteina este ceva ce nu numai sportivii au nevoie. Ele sunt materialele de construcție pentru celulele noastre, ceea ce este foarte important pentru dezvoltarea fătului în uter. Chiar și vegetarienii în timpul sarcinii, este util să ne gândim la unele excepții - în favoarea sănătatea viitorului copil. Toată aceeași femeie gravidă are aproximativ aproximativ 100 de grame de proteine ​​pe zi, și de mult timp - puțin mai mult. Cea mai mare parte a masei trebuie să fie proteine ​​de origine animală.

În fiecare zi pe masa viitorului mama trebuie să fie prezente produse lactate sau lapte (0,5 litri și mai mult), brânză de vaci, nu mai puțin de 100 de grame de carne (în special, de pește și păsări de curte) soiuri cu conținut scăzut de grăsimi și ouă. Cu toate acestea, ultimul nu pot fi abuzatedar cel puțin o zi pe zi ar fi foarte de dorit.

Cu o astfel de dietă, vă veți oferi proteine ​​ușor de digerat, vitamine și alte oligoelemente. În plus, numărul lor va fi echilibrat.

hidrati de carbon

Consumul zilnic al acestor componente ar trebui să varieze în medie de 350 de grame în prima etapă a sarcinii, în creștere cu 20% în a doua jumătate a sarcinii. Cântărirea acestora nu este întotdeauna posibilă, așa că este important să rețineți că, de exemplu, atunci când o femeie intră în concediu de maternitate, activitatea unei femei însărcinate scade adesea. Prin urmare, consumul de carbohidrați ar trebui redus.

Mănâncă mai multe alimente bogate în fibre, care se găsește în pâinea făcută din făină integrală, precum și în cereale, fructe, boabe și legume. În timpul sarcinii există absolut aceleași reguli pentru o alimentație sănătoasă, ca în viața normală. Prin urmare, toate bine-cunoscute pentru macaroane inconvenient, făină și produse de cofetărie, precum și zahăr, ar trebui să fie excluse cât mai mult posibil din dieta ta. Și în special aceasta se aplică celei de-a doua jumătăți a sarcinii.

grăsimi

Acest produs cu cea mai mare cantitate de calorii trebuie consumat într-o cantitate limitată, nu mai mare de 80 de grame pe zi. Cele mai bune surse de grăsimi vegetale vor fi uleiuri precum măsline, floarea-soarelui și porumb, iar cele mai bune tipuri de unt pot fi folosite ca grăsimi animale. Substituenții lor, precum și margarina și grăsimile greu digerabile, sunt foarte de dorit să fie excluse din consum.

Acidul folic

Joacă un rol cheie în dezvoltarea viitorului carapuz al SNC. Mănâncă mai multe verde și nu merge prost.

Elemente de bază

Listați principalele oligoelemente necesare pentru sănătatea femeilor în timpul sarcinii.

Calciu, magneziu, fosfor

Puterea oaselor mamei și a copilului va depinde în mod direct de o cantitate suficientă din aceste oligoelemente primite de organism. Nu uitați de influența lor asupra lor sănătate dentară. Calciul se găsește în produse lactate, nuci, etc. Magneziul este bogat în toate aceleași fructe cu coajă lemnoasă, precum și diverse cereale, legume și pepeni verzi. Fosforul este cel mai important în pește și ouă.

Potasiu și sodiu

Aceste oligoelemente sunt responsabile de reglarea echilibrului apă-sare în organism. Sodiul este în primul rând sare, iar potasiul se găsește în spanac, nuci, ciuperci și leguminoase.

fier

Reducerea cantității de hemoglobină din sânge poate fi cauzată de lipsa de fier în organism. Acest lucru afectează în mod negativ transportul de oxigen prin sânge către țesuturi și organe ale mamei și fătului. Ficatul, ierburile, fructele și gălbenușul de ou sunt principalele surse de fier, din care rata zilnică este de aproximativ 20 mg.

Vitaminele în timpul sarcinii

Să vorbim despre vitamine în detaliu. Excesul va vorbi despre importanța lor în dieta fiecărei persoane. Ce să spun despre sănătatea viitoarei mame. Sunt vitamine care sunt responsabile pentru activitatea eficientă a corpului, care ia parte la toate procesele sale. Vitaminele principalelor grupuri - A, B, C, E, D în proporțiile necesare sunt atât de importante atât pentru femeia însărcinată, cât și pentru copilul ei nenăscut.

Vitamina A

Oferă o funcție de protecție în direcția efectelor toxice. Pentru a înțelege unde sunt conținute aceste vitamine, este suficient să ne amintim că toate legumele și fructele, având nuanțe galbene și roșii, sunt sursa grupului A. Corpul uman sintetizează vitamina A din beta caroten. Apropo, carotenul este un derivat al cuvântului "carota", care înseamnă "morcov" în latină și are un pigment caracteristic galben-portocaliu de colorare.

Mărunchii menționați, precum și trandafirul sălbatic, piersicile, roșiile, dovleacul, ficatul, uleiul de pește și multe altele - toate acestea sunt surse naturale de caroten pentru corpul nostru. Nu uitați de rolul acestei vitamine pentru vedere.

Vitamina B

Vitaminele din acest grup stimulează creșterea și întărirea fibrelor musculare, ceea ce are un efect pozitiv asupra funcționării sistemelor digestive, cardiovasculare și nervoase. Drojdia de drojdie este o sursă bine cunoscută de vitamine B. În plus, ele se găsesc în făină, orez, mazăre și produse din carne în ficat, rinichi și inimă.

Vitamina C

Altfel se numește acid ascorbic. Este cunoscut antibiotic de origine naturală, a cărui acțiune vizează întărirea generală a sistemului imunitar. Vitamina C se găsește în cantități mari în lămâi, trandafiri, kiwi, ardei grași, ceapă și citrice.

Vitamina D

Acest grup este responsabil pentru scheletul puternic al viitorului copil. Deficitul de vitamina D este plin de anemie la femei.

Vitamina E

Responsabil pentru dezvoltarea fructelor și este conținut în ouă, nuci, măsline, leguminoase, precum și în ulei de floarea-soarelui nerafinat. Însoțesc consumul de astfel de componente ar trebui să fie produse care conțin lipide, cum ar fi unt sau smântână - aceasta va permite vitamina E pentru a digera pe deplin.

Consumul zilnic de vitamine pentru femeile gravide este:

• A - 2,5 mg (3,3-5 înainte de sarcină),
• C - 80-100 mg (50-100 înainte de sarcină);
• D - 200-400 mg (până la 500 înainte de sarcină);
• E - 15 mg (30-40 înainte de sarcină).

Corpul unei femei însărcinate poate să nu aibă o singură vitamină, chiar cu o alimentație bună, care poate afecta sănătatea viitorului copil. În acest scop, este logic să se utilizeze diferite vitamine dezvoltate în special pentru femeile însărcinatecare în farmacologie modernă sunt prezentate într-o gamă largă.

Cât de mult și ce să bem?

Apa este extrem de importantă pentru sănătatea umană. Cantitățile recomandate sunt de aproximativ 2-2,5 litri și includ lichidul conținut în alimente din dieta ta. Ponderea lichidului liber în acest caz se va situa între 1 și 1,5 litri.

După a doua jumătate a sarcinii, poate apărea tendința de edem, astfel încât cantitatea de băutură să fie redusă cu aproximativ o dată și jumătate. Cu toate acestea, este mai bine să te bazezi pe senzații subiective, fără să te refuzi dacă trupul o cere.

Ceai și cafea - băuturi, care ar trebui să se limiteze în timpul sarcinii pentru un motiv simplu - conțin cafeină. Pentru cei care au iluzii despre ceaiul verde - conține și el. Cu toate acestea, dacă nu puteți face fără ceai, atunci este mai bine să preferați verde, deoarece conține cel puțin oligoelemente benefice pentru organism.

Și aici fructe și ceaiuri din plante - lucru complet diferit. Alegeți orice plante pe gust, care are un efect neutru asupra sistemului endocrin. Cu fructe de padure face chiar mai ușor. Total, cele mai frecvente opțiuni pentru ceaiul de bere sunt:

• frunze de cireșe, zmeură, zmeură, menta, balsam de lamaie, coacăz, etc.,
• fructe de viburnum, păducel, câine trandafir, rowan, etc.

cacao Poate părea util, dar devine adesea agentul cauzal al alergiilor. În plus, cacao este un stimulant pentru leșierea calciului din organism, iar acțiunea sa în acest sens este foarte asemănătoare cu cea a cafelei.

Băuturi carbogazoase nu este arătată în mod deosebit chiar și oamenilor obișnuiți Ce să spun despre o femeie însărcinată, a cărei flatulență ridicată o va dori mult mai puțin - și astfel burta crește din ce în ce mai mult. Și din nou, gândiți-vă la băuturi de calciu, cum ar fi cola, împiedică absorbția. În mod separat, trebuie spus despre apele minerale (chiar și fără gaz), încărcarea semnificativă a rinichilor însărcinați.

sucuri - Da. Aici este gustos și sănătos. Cu toate acestea, vorbim despre sucuri naturale proaspete stoarse, nu cele ambalate pseudonatural. În acest din urmă, în plus față de abundența de conservanți, zahărul este de asemenea conținut. Dacă nu puteți bea produse naturale, încercați să alegeți sucuri în ambalaje destinate copiilor.

Să nu uităm de obicei apa potabilă. Dar calitatea sa ar trebui să fie, de asemenea, atenția acordată, din cauza lipsei de apă de calitate superioară.

postfață

Rezumând, este ușor de concluzionat că cea mai bună soluție este să fii mai aproape de natură. Ne dă multe lucruri, dar nu trebuie decât să păstrăm proprietățile pe care le au în produse. Legumele, în special cartofii, pot fi coapte. Același lucru este valabil și pentru fructe. Vrei niște dulciuri? Mănâncă un pepene galben, o piersică sau o banană, renunță la bucătarul obișnuit de patiserie.

În fiecare secundă, amintiți-vă că ieri ați hrănit numai corpul vostru, iar astăzi sunteți, de asemenea, responsabili pentru copilul vostru nenăscut. Mănâncă bine și stai sănătos!

Cât de mult să bei în timpul sarcinii

Apa este componenta cea mai vitală a oricărei creaturi de pe pământ.Omul nu face excepție, deoarece lichidul din corpul său ocupă mai mult de 50%. În consecință, absolut toate procesele de activitate vitală depind în mod direct de cantitatea de apă din compoziția organelor și a țesuturilor.

În timpul sarcinii, corpul feminin este supus dublării încărcăturii, dar pentru că corpul fetei se confruntă cu o lipsă de apă. În mod literal, începând cu primul trimestru de sarcină, organismul începe să stocheze în mod activ apă, iar acest lucru se întâmplă din următoarele motive:

• copilul în pântecele mamei crește în mod activ și, cu fiecare săptămână de dezvoltare, nevoia corpului mamei de creștere a lichidului,
• în fiecare zi crește cantitatea de lichid amniotic,
• crește conținutul de sânge din corpul mamei,
• în timpul nașterii, există o pierdere uriașă de lichid (respirație rapidă, sânge, transpirație, lichid amniotic) și, prin urmare, consumul de apă înainte de încheierea sarcinii crește.

După săptămâna a 20-a de sarcină, sărurile de sodiu se acumulează în rinichi și în sistemul endocrin, care împiedică pierderea apei. De aceea, după a cincea lună de sarcină, trebuie revizuit regimul de hrană al mamei viitoare.

În ceea ce privește normele, atunci pentru o fată gravidă "doza" optimă va fi de 8-10 pahare de apă pură pe zi. În timpul perioadei de toxicoză și căldură, necesarul de apă al organismului va crește, deci trebuie să purtați întotdeauna cu dvs. o mică sticlă de apă. Cu toate acestea, trebuie să beți lichidul cu înțelepciune: aproximativ 60% în prima jumătate a zilei, iar restul de 40% în cel de-al doilea.

Faceți-vă pentru două în timpul sarcinii

Multe fete gravide sunt încrezător că ar trebui să mănânce pentru doi. Potrivit medicilor, nutriția "pentru doi" ar trebui să se manifeste nu în cantitativ, ci în echivalent calitativ. Nu dublați dimensiunea porțiilor sau nu adăugați calorii, deoarece o astfel de decizie nu va fi benefică nici pentru dumneavoastră, nici pentru copilul dumneavoastră. Este mai important în acest moment să se mențină o cantitate suficientă de micronutrienți și proteine, lasând conținutul caloric până la 2500 kcal pe zi.

Vitamine din farmacie și nevoia lor

Chiar și dieta cea mai echilibrată în timpul sarcinii nu va fi capabilă să vă ofere organismului toate vitaminele, antioxidanții, mineralele și alte substanțe vitale necesare, deoarece nevoia lor crește de mai mult de trei ori. Din acest motiv, ginecologul dvs. vă va prescrie cu siguranță consumul de complexe vitaminice pe baza duratei sarcinii și a altor factori individuali. Luați vitaminele ar trebui să fie obligatorii, deoarece deficiența lor poate duce la consecințe foarte neplăcute.

Vegetarianismul și dietele în timpul sarcinii

Vegetarianismul în timpul sarcinii este foarte periculos. Excluderea cărnii și a altor produse de origine animală din meniul zilnic nu va fi recomandată de nici un obstetrician-ginecolog, deoarece copilul dumneavoastră are nevoie de calciu, fier, proteine ​​și acid folic să crească și să se dezvolte. Fetele care nu mănâncă carne, este de dorit, împreună cu medicul dumneavoastră, să dezvolte o dietă echilibrată în numărul de nutrienți necesari.

În ceea ce privește dietele, sarcina este departe de momentul potrivit pentru a te limita la nimic. Unele femei, care doresc să nu-și piardă forma după naștere, nu sunt pe deplin conștiente de faptul că o serie de diete provoacă o lipsă de acid folic, fier, multe minerale și vitamine. Observarea dietelor speciale poate duce la faptul că bebelușul dvs. prețios se va dezvolta incorect.

Cu toate acestea, de cele mai multe ori se întâmplă ca dietele să fie foarte periculoase în primul rând pentru mamele care se așteaptă. Copilul ia tot ce ai nevoie din corpul mamelor și poate pierde în cele din urmă cele mai importante vitamine și oligoelemente.

Ce produse sunt periculoase pentru femeile gravide

Există o serie de produse care nu pot fi consumate în timpul sarcinii. O amenințare gravă la adresa mamelor și a fetusilor este:

• carne slabă gătită sau brută
• fructe de mare, în special crude
• șuncă, cârnați, cârnați în cantități mari
• sushi
• oua crude
• sucuri ne-pasteurizate și lapte.

Carnea brută sau proastă poate fi o sursă de infecție cu Listeria, Salmonella și infecțiile intestinale. Listerioza poate fi preluată și în cantități mari, folosind cârnați, cârnați sau șuncă. Cocktail-urile din ouăle crude sau din ouăle crude pot conține salmonella, deci nu trebuie să le folosiți în această formă în timpul sarcinii.

Fructe de mare, în special în forma sa brută, de multe ori acționează ca cel mai puternic alergen și pot provoca otrăviri alimentare. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că fructele de mare sunt interzise pentru dvs. Puteți savura somn, râu și pești mici în ocean cu plăcere. Dar este mai bine să se abțină de la sushi, deoarece conține un număr imens de bacterii care provoacă tulburări intestinale grave.

Sucuri și lapte este mai bine să alegi pe cele care au fost pasteurizate. Există șanse ca, într-o formă nepasterizată, să devină o sursă de infecții intestinale.

Meniu pentru mama viitoare: ce să includă în dietă

Meniul pentru mamă ar trebui să fie variat, mai ales că multe produse sunt de dorit să fie incluse în dietă. Iată o listă a principalelor produse necesare mamei viitoare:

Dacă nu aveți alergii, puteți mânca orice legume sau fructe, principalul lucru fiind că sunt proaspete. Utilizați cu grijă fructele citrice și fructele exotice. Consumul de legume și fructe poate fi atât brut, cât și în supe, mâncăruri principale, prajite și fierte. Mai ales util pentru tine va fi legumele și verdele în ultimul trimestru de sarcină. Substanțele conținute în verde pot crește elasticitatea canalului de naștere.

Boabele ar trebui să fie prezente în nutriția mamei viitoare, atât proaspete, cât și gătite (de exemplu, sub formă de gem).

Un produs trebuie să aibă pentru femeile gravide ar trebui să fie carne. Este principala sursă de proteine ​​animale, vitamina B și fier. Singurul lucru care trebuie evitat este carnea grasă, prăjită, precum și cârnații.

Peștele ar trebui să fie, de asemenea, consumat destul de des, în special soiurile cu conținut scăzut de grăsimi, deoarece peștele este o sursă de fosfor și vitamina D.

Produsele lactate, cum ar fi brânzeturile, brânza de vaci, laptele, kefirul și alți reprezentanți ai produselor lactate fermentate, vor ajuta la satisfacerea nevoii de calciu a organismului.

Faceți micul dejun sănătos și gustos gătiți niște terci. Frunzele de ovăz, porumb, hrișcă și mei, bogate în fier, fibre și carbohidrați, vor aduce mari beneficii organismului. Nu uitați să mâncați și muesli. Acestea reprezintă o comoară a vitaminelor, dar din cauza conținutului ridicat de calorii, este mai bine să folosiți muesli o dată sau de două ori pe săptămână.

Alimentație sănătoasă în primul trimestru de sarcină

De-a lungul întregului prim trimestru de sarcină, dieta fetei este puțin probabil să se schimbe în mod semnificativ, cu excepția faptului că gusturile viitoarei mame vor uimi ei și cei dragi. Cu toate acestea, încă din primele zile când o fată află despre poziția ei interesantă, ea trebuie să pună bazele unei alimentații adecvate și să renunțe la obiceiurile proaste.

Începeți-vă dimineața cu cereale, includeți în dieta pește de mare, salate verde, brânză de vaci, legume, fructe și pâine integrală. Nu uita de carnea slaba.

În primul trimestru, amintiți-vă de nevoia de acid folic, vitamina E și iod. Excludeți sau minimalizați utilizarea cafelei, a produselor din făină și a dulciurilor. Și, desigur, renunțați la obiceiurile proaste cum ar fi consumul de alcool și fumatul.

Noțiuni de bază privind consumul alimentar sănătos în al doilea trimestru

Cea mai importantă regulă pe care trebuie să o respecte mama însărcinată este aderarea la o dietă cu conținut moderat de carbohidrați. Atenția la alimente vă va ajuta să câștigați greutate în plus. Evitați să mâncați alimente bogate în colesterol.Din al doilea trimestru, încercați să eliminați alergenii din dietă, cum ar fi fructele citrice, fructele exotice și căpșunile. De asemenea, trebuie să creșteți utilizarea alimentelor care conțin calciu.

Nutriție în al treilea trimestru

În al treilea trimestru, va trebui să aderați la cel mai rigid cadru pentru a evita toxicoza târzie. Un alt pericol care ascunde viitoarele mame în ultimele luni de sarcină este umflarea și, prin urmare, înainte de naștere, reducerea aportului de lichid la 1 litru pe zi.

Nu mâncați prea mult și nu încercați să mâncați pește gras și bulion de carne, deoarece ficatul dvs. lucrează deja cu o încărcătură imensă! Merită o dată la două săptămâni pentru a vă asigura că vă descărcați chefir sau zile de mere pentru a vă permite să vă odihniți stomacul și ficatul.

Nutriția necorespunzătoare și impactul acesteia asupra viitorului mamă și copil

Dacă mâncați greșit, corpul și copilul vor suferi. Nu este de dorit nici graviditatea, nici să mâncăm de foame sau să mâncăm prea mult. Calitatea slabă a produselor, precum și raportul incorect al componentelor necesare celor două organisme, au un efect negativ asupra femeii gravide și a fătului.

În ultimul trimestru de sarcină, o dietă neechilibrată vă amenință cu toxicoză târzie, edem și hipertensiune arterială. În orice moment, lipsa elementelor benefice poate duce la anemie, sarcină anormală a sarcinii sau risc de abrupție prematură a placentei.

În timpul nașterii, lipsa unui corp de elemente utile în organism poate duce la muncă proastă și coagularea sângelui scăzută.

Convingerea ta și a celor dragi de a avea grijă de o nutriție adecvată în fiecare zi nu este întotdeauna ușoară, dar tu și copilul tău iubit și mult așteptat ai nevoie de el. Probabil că vor apărea mai întâi dificultăți, dar atunci vă veți bucura cu siguranță de senzația de luminozitate, bunăstare și aspect atractiv!

Pentru mai multe informații despre o nutriție corectă și echilibrată în timpul sarcinii, consultați videoclipul de mai jos.

Sarcina meniu pentru trimestrul II

• Mic dejun: sandviș cu o felie de brânză și roșii + ouă amestecate
• Al doilea mic dejun: 100g. brânză de vaci cu stafide
• Prânz: Supă cu legume
• Prânz: 150 ml de iaurt natural fără grăsimi fără aditivi și zahăr
• Cina: Salata - un amestec de legume, avocado și salată verde
• Înainte de culcare: 150 ml de infuzie de trandafir

1. Micul dejun: 200 gr. fulgi de ovăz
2. Al doilea mic dejun: Banana, mere + câteva fructe cu coajă lemnoasă
3. Prânz: Supă de pui
4. Pranz: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 100 de grame
5. Cina: Masa de legume si carne slaba
6. Timp de dormit: 150 ml lapte sau kefir

• Micul dejun: Omelet de ou
• Al doilea mic dejun: 150 ml de iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi fără aditivi și zahăr
• Prânz: carne sau supă de pește
• Prânz: Fructe (de preferință mere, banane, piersici)
• Cina: Orice terci cu lapte
• Timp de noptiere: Salata de legume sau fructe preferate

1. Mic dejun: Cheesecakes cu stafide și smântână
2. Al doilea dejun: o mână mică de nuci sau migdale
3. Masa de prânz: Supa de linte
4. Timp de ceai: fructe preferate (un măr sau o pere)
5. Cina: Pui, coapte in rosii. Orez fiert - o farfurie.
6. Înainte de culcare: 150 ml de iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi fără aditivi și zahăr

• Mic dejun: Omelet și sandwich
• Micul dejun secundar: 1 pahar de suc natural de roșii
• Pranz: Ingredientele cu legume proaspete proaspete și carne
• Prânz: piersici sau orice alt fruct de sezon
• Cina: Spaghete cu sos de roșii
• Timp de noptiere: 1 ceasca de ceai din plante

1. Mic dejun: brânză de vită cu adaos de fructe de padure sau gem
2. Al doilea mic dejun: Loaf cu o felie de brânză
3. Pranz: carne de vită fiartă + hrișcă ca o farfurie, precum și salată de legume + o ceașcă de ceai verde
4. Pranz: suc sau fructe la gust
5. Cina: File de pui, coapte cu rosii + salata de legume
6. Timp de dormit: 150 ml lapte sau kefir

• Mic dejun: Zmeură cu lapte de la porumb, cu adăugarea de caise uscate
• Al doilea mic dejun: 150 ml de iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi fără aditivi și zahăr
• Prânz: O porție de salată de roșii (100g) și castraveți și supă de varză
• Timp de ceai: o mână mică de fructe uscate sau nuci (orice)
• Cina: Clatite de squash udate cu smantana, ceai de trandafir
• Înainte de culcare: 150 ml de iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi fără aditivi și zahăr

Un set de produse pentru femeile gravide. proteină

În dieta unei femei însărcinate 50% ar trebui să fie proteină (și cele mai multe dintre acestea sunt de origine animală), care este conținut în următoarele produse:

• carne soiuri cu conținut scăzut de grăsimi 120 - 200 grame pe zi
• pește în cantitate de 150 - 260 de grame pe zi
• produse lactate - 0,8-1,3 litri pe zi
• ouă
• mazăre
• fasole
• pâinea

Cu toate acestea, carnea nu este potrivită pentru viitoarea mamă, ci doar pentru cea alimentară. Următoarele trei soiuri sunt cele mai potrivite:

Este necesar să se limiteze regimul de carne de porc și de miel. Alimentele ar trebui digerate cu ușurință și cel mai important - să fie naturale. Este de dorit să se limiteze drastic subprodusele alimentare, să se elimine cârnații și să se înlocuiască cu carne fiartă sub formă de tăiere.

În parte, carnea poate fi înlocuită cu feluri de mâncare din brânză de vaci, proteine ​​de cazeină, care este destul de valoroasă. Preparatele din carne și pește sunt cel mai bine gătite cu sosuri dulci și acri.

Nutriție în timpul sarcinii în trimestrul III

Din 32 de săptămâni de sarcină, o femeie trebuie să reducă treptat conținutul caloric al dietei. Acest lucru se realizează prin reducerea cantității de grăsimi animale și carbohidrați simpli. În această perioadă, creșterea copilului încetinește, în principiu doar câștigă în greutate, dar în același timp activitatea mamei viitoare scade. De aceea, consumul de calorii este redus.

În această perioadă, o femeie poate deține zile de repaus o dată pe săptămână. În același timp, în timpul zilei puteți mânca un singur produs: brânză de vaci, mere sau kefir.

Unele femei dezvoltă gestoze târzii la sfârșitul sarcinii. Această condiție necesită tratament și monitorizare constantă de către medic. Dacă există cel puțin o șansă de dezvoltare, trebuie să eliminați complet sarea din dieta dvs. sau să reduceți consumul la un nivel minim. Interzis de gestație și alimente dulci, afumate și prăjite.

Laptele și produsele lactate ca sursă de proteine ​​de înaltă calitate și de calciu

Acest set de produse cuprinde în primul rând lapte - cu condiția ca femeia să-l tolereze bine și nu este alergic la el. Ar trebui să bea lapte și să mănânce produse lactate, deoarece este o sursă de proteine ​​și de calciu. Se recomandă ca mama viitoare să bea până la 0,5 litri de lapte pe zi, femeile care alăptează - până la 0,75 litri pe zi. Aceasta este o componentă foarte importantă a dietei unei femei însărcinate, în care fătul se dezvoltă în mod armonios.

Volumul total al tuturor produselor lactate ar trebui să fie de cel puțin 0,8, maxim - 1,3 litri pe zi. Aceasta asigură o cantitate suficientă de calciu și fosfor, necesară pentru dezvoltarea fătului.

Sarcina meniu pentru trimestrul III

1. Mic dejun: 200g. lapte de porridge (orez sau hrisca)
2. Al doilea dejun: fructe uscate și stafide
3. Prânz: 150-200 gr. supă de legume
4. Pranz: 150 ml de kefir sau ryazhenka
5. Cină: terci de hrișcă + friptura
6. Timp de nopți: fructe preferate

• Mic dejun: ceai + biscuiți
• Micul dejun secundar: 150 ml. iaurt cu fructe preferate
• Prânz: 150 gr. spaghete cu legume
• Gustare: Salata de spanac, de tomate și de măsline
• Cina: Pilaf cu conținut scăzut de grăsimi gătit într-un aragaz lent
• La culcare: 150 ml de kefir sau ryazhenka

1. Mic dejun: 1-2 sandwich-uri cu unt și ceai verde
2. Al doilea dejun: Salată cu șobolan și ou
3. Prânz: Supă de pește
4. Sigur: 100 gr. brânză de vaci
5. Cina: O bucată mică de pește sau carne cu cartofi
6. Înainte de culcare: Salată - amestec de fructe sau suc

• Mic dejun: Loaf și unt + ou fiert + o ceașcă de ceai din plante
• Al doilea mic dejun: 2-3 fructe de sezon
• Prânz: Borsch + salată cu legume
• Pranz: fructe preferate (un mar sau o pere pentru a alege)
• Cina: Salata de orez, ton si oua
• Timpul nopții: fructe sau iaurt

1. Mic dejun: brânză de vită cu adaos de fructe de padure sau gem
2. Al doilea mic dejun: Portocaliu proaspăt
3. Prânz: Roșii legume proaspete proaspete și carne de vită + 1 cești de ceai din plante
4. Pranz: fructe de sezon preferate de a alege de la
5. Cina: legume aburite și orez
6. La culcare: 150 ml de kefir sau ryazhenka

• Mic dejun: 150-200 gr. fulgi de ovăz cu bucăți de fructe uscate
• Al doilea mic dejun: 1 ceasca de ceai si 1-2 sandwich-uri de somon
• Prânz: supă de dovleac - cartofi piureți + piept de pui, coapte cu roșii
• Pranz: Cocktail de fructe de padure si chefir
• Cina: 150-200 gr. pește fiert cu orez
• La culcare: 150 ml de kefir sau ryazhenka

1. Mic dejun: 2-3 prăjituri de brânză, turnate cu smântână
2. Micul dejun secund: Un mic oaspete de nuci
3. Prânz: Paste sau orez cu crustă de pește, salată de legume sezoniere
4. Pranz: fructe de sezon preferate de a alege de la
5. Cina: O portie de rulouri de varza lenes (2-3 bucati)
6. Timp de dormit: 150 ml de chefir, lapte sau ceai

Menținerea unei alimentații adecvate în timpul sarcinii

Nutriția corectă în timpul sarcinii datorită acestor reguli:

• Frecventarea meselor fracționare va contribui la îmbunătățirea stării de bine.
• Micul dejun ar trebui să fie completat.
• Dacă doriți, între mesele principale puteți mânca. Pentru aceasta, sucul proaspăt, fructele, iaurtul, sandwich-ul cu conținut scăzut de grăsimi vor face.
• Produsele nu trebuie să conțină un număr mare de coloranți, stabilizatori, emulgatori și alte produse chimice.
• Deficitul de proteine ​​trebuie înlocuit în principal cu produse de origine animală (carne, produse lactate, brânză de vaci, brânză).
• Grăsimile sunt mai bine să dai preferință plantei.
• Carnea și peștele trebuie să fie prezente în dietă de 3-4 ori pe săptămână. În alte zile, ele pot fi înlocuite cu ouă sau brânză de vaci.
• Cina - cel puțin două ore înainte de culcare. Ar trebui să fie compuse din mâncăruri ușor digerabile.
• Cantitatea de lichid consumată nu trebuie să depășească 1,5 litri pe zi. Acestea includ supe, fructe suculente, terci din apă, jeleu.
• Condimente picante este mai bine pentru a elimina de la alimente.
• Produsele lactate fără grăsime ar trebui înlocuite cu cele regulate.
• Alimentele prajite cresc setea, iar excesul de lichid în timpul sarcinii reprezintă riscul de edem. Același lucru este valabil și pentru felurile de mâncare sărate.
• În 1 trimestru este mai bine să mănânci de 4-5 ori pe zi, iar în 2 și 3 puteți mări numărul de mese la 5-7.
• Cantitatea de carbohidrați nu trebuie să depășească 400 de grame pe zi.
• Calitatea rației zilnice este distribuită cel mai bine după cum urmează: mic dejun - 30%, mic dejun secundar - 10%, prânz - 40%, cină - 20%. Puteți separa de cină 10% pentru ceaiul de după-amiază.

Este important să rețineți că dorința de a rămâne subțire în timpul sarcinii poate duce la probleme ulterioare în sănătatea copilului. În acest caz, nu puteți mânca pentru doi, este important să găsiți un teren mediu - o nutriție adecvată în timpul sarcinii.

Grăsimi din dieta mamei viitoare

Conținutul total de grăsimi din dietă ar trebui să fie de până la 100 g pe zi, iar grăsimile sunt consumate prin produse cum ar fi vacă și ulei vegetal, brânză, carne, brânză de vaci, ouă, smântână, smântână. În general, în orice regim alimentar, este bine să utilizați zilnic o lingură de ulei de floarea-soarelui sau ulei de floarea-soarelui.

Pentru o femeie gravidă, este important să obțineți grăsimi și origine animală și vegetală.

Carbohidrații din dieta unei femei însărcinate. Poziția nutriției moderne

Urmăm consumul de dulce și făină, deoarece carbohidrații din meniul gestant nu trebuie să fie mai mari de 450-500 g. Zahărul, mierea, produsele din făină, tot felul de cereale, legume, fructe sunt cele mai bogate în carbohidrați.

În dieta unei femei însărcinate ar trebui să fie carbohidrați lenți (orice cereale și produse de panificație). Sub-carbohidrații includ zaharuri și sucuri. Kashi poate aduce varietate la dieta, deoarece acestea sunt diferite.
Pâinea pentru o femeie gravidă este, de asemenea, binevenită - de la 150 la 300 de grame pe zi, dar 1/3 din pâine ar trebui să fie secară (sursa de vitamine B).

Vitamine și minerale în dieta viitoarei mame

O femeie însărcinată are nevoie de o anumită cantitate de vitamine A, B, C, D și altele. Lipsa lor de aport alimentar afectează negativ sănătatea atât a femeii însărcinate, cât și a copilului ei nenăscut.

Sucurile proaspete, fructele și legumele sunt utile, dar cu o cantitate mică de fructoză. Se crede că nu toate fructele în timpul sarcinii sunt la fel de utile.Experții sfătuiesc să dea preferință nu pentru papaya și fructe de pasiune de peste mări, ci pentru un simplu măr sau prun - ceea ce crește în banda noastră și la care mama viitoare a devenit obișnuită încă din copilărie.

Apă - cât de mult să bei și când

În timpul sarcinii, o femeie trebuie să consume până la 2 litri de lichid pe zi, inclusiv supe, sucuri, ceai, apă și chiar fructe suculente. Până la sfârșitul sarcinii, cantitatea de lichid consumată trebuie redusă, ceea ce va ajuta la reducerea probabilității edemelor.

Sare sau nu sare

Sarea în timpul sarcinii este necesară pentru a mânca, dar - pentru a limita, mai ales de la a doua jumătate a gestației.

Principiul gătit și consumul de alimente

Depinde mult de modul în care a fost preparată mâncarea. Principiul de gătit ar trebui să fie blând - este alimente fierte, prelucrate mecanic bine. Ar trebui să se acorde prioritate chiftelurilor, supe șterse, aburite.

Extrem de important și modul de consum al alimentelor. Cele mai bune din prima jumătate a sarcinii vor fi împărțite 4 mese pe zi, cu o pauză de patru ore în timpul zilei. În ultimele luni de sarcină, este permisă modificarea acesteia, creșterea numărului de mese de până la 6 ori pe zi. Dar, în același timp, nu trebuie să măriți cantitatea de alimente - doar împărțiți cantitatea obișnuită în porțiuni mai mici.

Produse dăunătoare pentru femeile însărcinate

Există alimente pe care mamele insarcinate nu ar trebui să le mănânce - acestea sunt produse dăunătoare pentru femeile însărcinate. Ar trebui să evitați conservele de fructe și legume cu conținut ridicat de oțet, zahăr sau alți conservanți. Aceste produse afectează în mod negativ mucoasa gastrică, pot provoca arsuri la stomac și, în cazuri extreme, chiar otrăvire.

Condimente, cum ar fi kepchup sau maioneză, sunt cele mai bune preparate de dvs. - acasă. Desigur, ele nu pot fi abuzate.

Anemia de deficit de fier la femeile gravide. Ce să faceți

Destul de des, mamele viitoare au o astfel de problemă ca scăderea anemiei hemoglobinei sau a deficitului de fier. Desigur, hemoglobina poate fi crescută luând pastilele prescrise de medic, dar este mai bine să încercați să-l ridicați cu alimente bogate în fier. Acestea includ:

Nu luați produsele enumerate cu conținut de fier în alimente cu produse lactate, de exemplu, hrișcă cu lapte sau ficat, îmbrăcată cu smântână. Se crede că fierul în prezența laptelui nu este absorbit.. Vitamina C și acidul folic au o mare influență asupra absorbției sale.

Utilizând suplimente de fier, este util să le bei cu suc de portocale. Se recomandă să nu se fiarbă hrișcă, ci să se fiarbă cu abur pentru a evita distrugerea substanțelor utile. Și sucul de rodie este, în general, în afara concurenței pentru a crește hemoglobina.

Cum să nu obțineți greutate în plus în timpul sarcinii și ce este - extra

Mamele viitoare sunt adesea interesate de întrebarea câte kilograme pot câștiga până la sfârșitul termenului. În mod normal, o femeie ar trebui să câștige aproximativ 10-12 kilograme. Deși depinde mult de greutatea care a fost inițial. În orice caz, este necesar să vă amintiți - atunci când treceți prin greutate, sarcina asupra corpului mamei va crește, activitatea ficatului și a rinichilor se înrăutățește și, în consecință, toate acestea pot afecta sănătatea copilului.

Pentru a nu câștiga excesul de greutate, mama ar trebui să aibă grijă de gustări în mijlocul zilei. Mai ales greutatea poate afecta dulciurile, astfel încât acestea să nu fie abuzate. Pâine nedorită, dulciuri, ceai cu zahăr - este mai bine să înlocuiți zahărul cu miere, iar dulciurile - fructele uscate. Uneori vă puteți răsfăța cu ciocolată neagră, dacă nu există contraindicații.

Ultima masă ar trebui să fie nu mai târziu de ora 19.00. Există ceva care este aburit și prelucrat cu grijă. Despre fast food este mai bine să uităm. Când chiar vrei să mănânci ceva în grabă - este mai bine să dai preferință iaurtului, fructelor și chefirului.

Vă ofer un videoclip despre hrănirea în timpul sarcinii:

Mitul 1. O femeie gravidă trebuie să mănânce mai multă mâncare decât a mâncat înainte de sarcină?

Toată invidia a trimestrului de sarcină în cauză. În primul trimestru, nutriția este practic neschimbată.

În al treilea trimestru, conținutul caloric al alimentelor, desigur, crește, dieta însăși trebuie să fie fundamental diferită - în primul rând, nevoia de proteine ​​crește semnificativ. Dezvoltarea copilului, masa acestuia, formarea tuturor organelor depinde în mod direct de cât de bine mama insarcinată primește o alimentație calitativă.

Mitul 2. Restricții privind alimentele la femeile gravide din cauza toxicoză - sunt sau nu necesare

În primul trimestru, un embrion se formează numai, acesta nu crește încă - foarte mic. O femeie experimentează boală dimineață în această perioadă. și ea, în general, să nu mănânce. Întrebarea se rotește în mod constant dacă este necesar să se limiteze la ceva în mâncare sau nu ...

Dacă vorbim despre limitările unei diete hipoalergenice, acum aceasta nu este binevenită de medici. Anterior, sa crezut că o femeie care are un risc ridicat de a avea un copil cu alergii ar trebui să fie pe o dietă strictă. Se crede acum că dieta unei femei nu ar trebui să se schimbe prea mult dacă ar mânca mai multe alimente înainte de sarcină și nu a cauzat probleme de sănătate. Practic, nu există restricții speciale asupra alimentelor.

Desigur, nu ar trebui să mănânce mandarine și portocale în cantități mari, direct kilograme. Dar într-o cantitate rezonabilă, toate produsele pe care o femeie le-a folosit în dieta lor înainte de sarcină, ea poate folosi în timpul sarcinii.

Mitul 3. O femeie însărcinată trebuie să mănânce multă carne.

Proteina pe care femeia gravidă o are nu este doar o carne. Proteinele animale complete sunt atât produse lactate, cât și pești, al căror consum ar trebui crescut.

Există, de asemenea, surse de proteine ​​vegetale:

Este o dietă atât de diversă, care ajută la reducerea riscului de apariție a unei alergii la un copil, deoarece acest lucru aduce așa-numita toleranță. Copilul in utero este obișnuit cu mâncarea pe care o întâlnește după naștere.

Dar există o nuanță aici: dacă o femeie, de exemplu, nu tolerează laptele, atunci ea nu trebuie să bea în timpul sarcinii și dacă are intoleranță la ouă, atunci ea ar trebui să excludă din dieta ei când este însărcinată.

Mitul 4. Mierea este contraindicată pentru femeile gravide - poate provoca alergii.

În literatura de specialitate, puteți găsi recomandări care, în nici un caz, mierea nu este posibilă, cauzează alergii.

Desigur, totul depinde de locul unde a zburat această albină. Dacă este o zonă curată din punct de vedere ecologic, atunci, de regulă, mierea este bine tolerată. Singurul caz în care nu este necesar să se ia în mâncare - chiar dacă înainte de sarcină femeia nu a tolerat-o și a determinat-o să fie alergică.

În mod tradițional se crede că dieta unei femei însărcinate ar trebui să fie hipoalergenică. Se recomandă, de obicei, reducerea consumului de portocale, ananas, căpșuni și miere - produse care pot provoca cu ușurință o reacție alergică. În ultimele patru săptămâni înainte de nașterea copilului de la alergeni, este mai bine să refuzați deloc.

""