Salată delicioasă cu calmar pe masa de sărbători

Delicate, luminoase, gustoase, ușor de pregătit - toate acestea se pot spune despre salată cu calmar. Ce masă de sărbătoare face fără mâncăruri din fructe de mare? Gustul lor luminos este mai bine de subliniat în timpul gătitului de sare de mare. În plus, salata de calmar este doar un depozit de vitamine și microelemente: proteina lor este absorbită mai bine decât carnea și este imposibil să se recupereze de la ei. Salate cu calmar, sunt foarte multe, pentru că am ales pentru dvs. cele mai bune rețete, dovedite de multe hostess. Secretul pregătirii corecte a acestor fructe de mare este simplu: carcasa trebuie curățată și fiartă pentru mai mult de 5 minute, în caz contrar carnea va deveni dură și lipsită de gust.

Salata de fileu cu legume fierte

Gustul obișnuit al legumelor fierte reîmprospătează miraculos gustul fructelor de mare. Pentru acest fel de mâncare, nu alegeți carcasele de calmar, ci fileurile lor - în acest fel, este mult mai ușor să gățiți salate cu calmar, pentru că nu trebuie să vă deranjați cu peelingul.

calmar (fiert) - 300 de grame
3 cartofi fierti
3 rădăcini de morcovi fierți
castraveți conservate - 3 bucăți
100-120 de grame de maioneză de casă
conserve de mazăre verde - 220-250 de grame
sare, zahăr, ardei iute - jumătate de linguriță

Fileul de calmar înghețat se umple cu apă foarte fierbinte, țineți-l timp de 3 minute. După un timp, se coajă și se fierbe în apă cu sare de mare timp de 4 minute. Peel legume fierte și castraveți conservate. File de carne de calmar, cartofi, morcovi și castraveți tăiați în foi foarte subțiri. Adăugați zahăr, sare, piper alb la maioneza de casă, se toarnă salata de calmar cu amestecul și se amestecă ușor. Garnizați vasul finit cu salată verde, castraveți proaspeți, benzi de fiert și serviți. Bon apetit!

Salată de fructe de mare thailandeze

Salata de calmar incredibil de aromată, originală și foarte sănătoasă a venit la noi din Thailanda. Și această țară știe multe despre gătitul fructelor de mare! Vă prezentăm o rețetă pas cu pas pentru o mâncare magnifică. Este necesar să faci această salată de mare cu calmar cu o zi înainte de servire.

carcase de calcare congelate - 450 de grame
usturoi - 4 felii
Thai ardei iute - 2 păstăi
bulion de ceapa mare
suc de lamaie - 60 mililitri
tulpini de telina - 1 bucată
proaspete menta - 10 ramuri
sos de pește - 40 de grame
sare - 0,25 linguriță
vârful de zahăr mare
salata salata - 4 bucati

Se calmează foarte bine calmarul, se clătește cu apă curentă, se taie de-a lungul carcasei în două jumătăți, apoi se taie fiecare parte în benzi de 1 cm. Îndepărtați calmarul în apă clocotită și fierbeți timp de aproximativ 2-3 minute, amestecând - lăsați apa să fiarbă din nou. Aruncați carcasa într-un șuviță și lăsați excesul de apă să se scurgă, să se usuce puțin și să se taie în fâșii. Prepararea fructelor de mare este completă, este timpul să faceți restul ingredientelor.

Legume (toata salata verde) se taie si se rostogoleste intr-un castron adanc. Ardeii trebuie să fie curățați de semințe. Adaugati calmarul la vas, sezonati cu sos de peste, zahar, piper, sare. Puneți salata de calmar în frigider pentru o zi. Aranjați vasul preparat în plăci și serviți cu frunze de salată. Bon apetit!

Rețetă pentru o salată delicată cu calmar

Pentru a face 3-4 porții din această salată gustoasă, luați:

o jumătate de kilogram de calmar înghețat (carcasele decojite),
2 ouă fierte,
1 borcan de mazăre verde,
1 morcov fiert mic,
maioneza sau smantana,
sare și piper la gust
1 măr mic și dulce de mere,
1 lingura. suc de lamaie
patrunjel, marar sau cilantru.

Kalmarchikov se aruncă în apă clocotită și se fierbe după fierbere timp de 1 minut. Când gătești salata cu calmarul, cel mai important lucru nu este să digera fructe de mare, altfel carnea lor poate deveni lipsită de gust și duritate. Tăiați rădăcina răcită fiartă în paie sau zaruri (așa cum doriți).

Peel și morcovi fierți. Spălați mărul, tăiați-l la fel ca morcovii și stropiți cu suc de lămâie pentru al păstra întunecat. Ouă tăiate în benzi. Într-un castron de salată puneți felii felii, ouă, morcovi și mere, adăugați mazăre verde conservată, maioneză sau smântână.

Combinați ușor salata, dacă este necesar, sare și piper, decorați-vă cu verdele. Asta-i tot, puteți servi salata delicată cu calmar pentru masa de sărbătoare. Toate poftele bune!

Toată lumea este interesată de părerea dvs.!

Nu plecați în limba engleză!
Destul de jos sunt formulare de comentarii.

Membrii grupului meu VKontakte primesc mai întâi cele mai recente rețete. Alăturați-vă

Typhoon - Salată de fructe de mare

Mâncarea finită cu calmar este întotdeauna originală, ușoară, hrănitoare și sănătoasă. Gătitul "Typhoon" nu este dificil, produsele sunt disponibile și disponibile la vânzare în orice moment al anului.

ingrediente:

80 g de ceapă.
170 g de carne de midii.
170 g de calmar.
170 g Rapan.
Măsline mascate.
Salate furculițe, mărar, ulei vegetal.
20 de grame de lamaie.
Sare, piper.

Mod de preparare:

În cazul în care midii, calmarul și rapana vor fi congelați, dezghetați, curățați și luați 170 grame pe porție. Squids, curățate, tăiate în panglici de 1,5 cm, ușor gratinate cu rapana și tăiate în dungi. Avem nevoie de ciuperci întregi, numai cu atenție să le curățăm.

Mâncăruri pentru salate pregătite în avans - închideți întregul avion cu frunze de salată. Pe ele vom pune fructe de mare.

Puneți ulei de floarea-soarelui într-o tigaie, încălziți-o. Se prăjește o ceapă tăiată în jumătăți de inele. Când ceapa devine aur, adăugați calmarul preparat, amestecați-l cu grijă - produsul este foarte delicat, se prăjește câteva minute. Dați puțină răceală și schimbați vasul pe un deal. Este de dorit ca uleiul să aibă cât mai puțin posibil, înclinați puțin tigaia, uleiul se va scurge atunci când scoateți produsul finit.

Facem la fel cu midii și rapanii. Singura diferență constă în faptul că ar fi prăjit câteva minute mai mult.

Avem trei diapozitive cu delicatese marine diferite pe o pernă de frunze de salată. Între ele se așează segmentele de lamaie, în centrul păsărilor de măslin și de mărar proaspăt. Salata este gata. Puteți gusta atât cald cât și foarte rece.

Salată de salată clasică

Potrivit acestei rețete, puteți descrie versiunea clasică a salatei cu calmar. Rețeta este alocată grupului de fast-food!

ingrediente:

1 kg de carcase de calmar.
Cinci ouă fierte.
Trei cepe.
100 g de maioneză.

Mod de preparare:

Spălați bolile, curățați filmele și fierbeți în apă timp de câteva minute. Răcește-le în inele. Ouăle sunt trei pe răzătoare, iar ceapa este zdrobită. Combinăm toate produsele, umplem cu maioneză și amestecăm.

Salată de primăvară cu calme

Salata se dovedește foarte parfumată. Toate vina de condimente constitutive, care completează perfect gustul natural al fructelor de mare.

ingrediente:

300 g de calmar.
40 ml de ulei vegetal.
Oțet de cidru de mere de 40 ml.
Sare, piper, condimente pentru fructe de mare.
100 g castraveți.
100 de grame de roșii.
200 g brânză.
80 g măsline.
Verde de mărar.
Salata verde frunze.

Mod de preparare:

Deci, pentru început vom pregăti realimentarea. Pentru a face acest lucru, amestecați în proporții egale două linguri de ulei de floarea soarelui și oțet de cidru de mere, sare, piper pe gust, condimente pentru fructe de mare.

După ce se face pansamentul, luăm calmarul congelat, clătiți-l cu apă rece, curățați-i și tăiați-i în inele. Se amestecă bine cu condimente pentru fructe de mare, adăugați cât mai mult condimente pe care le doriți, apoi puneți-le într-o tigaie, gătiți în unt fierbinte la căldură scăzută până când apare o culoare aurie gustoasă și un miros plăcut.

Tăiați castraveții, roșiile și brânza în cubulețe frumoase, chiar și cubulețe, tăiați măncile fin pentru a simți supremația gustului și luați tot ce doriți să vă simțiți într-o salată, mărar, verdeață sau orice fel de verdeață pe care o preferați.Felii de castraveți, roșii, măsline, verdețuri, ceapă și brânză, se toarnă pansamentul, se amestecă, se întinde pe o plăcuță frumoasă, se decorează salata cu calmar prăjit, se adaugă o grămadă de patrunjel pentru frumusețe.

Calamari și salata de brânză topită

O salată rapidă și gustoasă, cu carne și brânză, va decora orice masă de sărbători!

ingrediente:

500 g de calmar.
160 g ouă fierte.
2 brânzeturi procesate.
100 g de maioneză.
Marar, patrunjel.

Mod de preparare:

Se curăță, se fierb și se taie în fâșii. Ouă, verde. Branza de brânză a frecat. Toate produsele adaugă sare și se amestecă cu maioneză.

Salată salată cu fasole

Dacă doriți să surprindeți oaspeții cu o salată colorată și nutritivă, în timp ce nu vă deranjează în pregătirea, atunci sunteți aici.

ingrediente:

420 g fasole conservată.
300 de calmaruri fierte.
120 de grame de roșii.
60 g boia.
120 de grame de brânză rasă.
150 g de maioneză.
Sare, piper, usturoi.

Mod de preparare:

La început este necesar să se scurgă apa din boabele conservate, se toarnă în bolul de salată. Apoi trimite calmarul, cubuleț în apă fiartă, timp de două minute.

Spălați, roșii uscate, ardei gras, scoateți toate necomestibile, tăiați în cuburi mici. Ultimul pentru a adăuga la fel de mâncare este brânza tare, rasă înainte de ea pe un răzuit grosier.

Salata cu maioneză, pentru piquancy, puteți stoarce un catel de usturoi la alegere. Pentru a adăuga mai multe culori în felul de mâncare, puteți adăuga orice verdeață (mărar, patrunjel, ceapă).

Salată de salată tropicală

Îți sugerez să încerci o salată cu o combinație destul de neobișnuită și rafinată de usturoi și ananas! O notă de prospețime, care aduce piperul bulgar și o bucată de mare în bucăți de calmar vă va uimi cu consonanță!

ingrediente:

150 g ouă fierte.
400 g calmar de conserve.
100 g boia.
200 g ananas.
100 de grame de brânză.
Un cuib de usturoi.
80 g de maioneză.

Mod de preparare:

Ouă fierte tăiate în cuburi. Squids ieși din borcan, se scurge marinada și se taie în benzi. Piperul curat, curățat și curățat, curățat în benzi, la fel de mare ca și calmarul. Conserve de ananas tăiate în cuburi. Grind brânza cu o răzătoare și usturoi cu o presă de usturoi.

Se amestecă componentele cu maioneză și usturoi zdrobit, sare și piper. Salata este gata!

Salată salată cu biscuiți

Salata se dovedește ușoară, ușoară și echilibrată. Dirijează perfect meniul zilnic.

ingrediente:

250 g de calmar.
5 bucăți cireș roșii
120 g amestec de salate.
60 g ouă.
30 g ceapă.
50 g de sos de soia.
50 g de maioneză.
100 g de negru fără pâine de drojdie.
10 ml de ulei vegetal.
Un cuib de usturoi.
Sare, piper rosu.

Mod de preparare:

Pâinea tăiată în cuburi și se usucă în cuptor la starea de toast. Salata rupte în bucăți. În salată, frecați două ouă fierte. Scoateți ceapa în jumătăți de inele și adăugați la salată cu ouă. Împărțiți roșiile în două părți și treciți la restul produselor într-un bol de salată. Aici intrăm pâinea prăjită. Nu amestecăm salata și toarnă o cantitate mică de maioneză pe partea de sus.

Squids sunt curățate, tăiate în paie mici și pune într-o tigaie cu ulei vegetal, usturoi zdrobit. Se frigează calmarul timp de un minut și se toarnă sosul de soia. Gatiti cateva minute.

Am amestecat ușor masa în salată cu mâinile, lăsăm calmarul răcit și amestecăm din nou.

Calamari salata reteta simpla

Acest fel de mâncare combină produse aparent incompatibile - carne de pui și calmar. Incredibil, se dovedește foarte gustos!

ingrediente:

100 g calmar fiert.
100 g carne de pui fiartă.
150 de grame de roșii.
150 de grame de mere.
Un ou fiert.
4-6 frunze de salata.
2-3 art. Maioneză.
Sare, piper.

Mod de preparare:

Squids, mere, carne de pui tăiat în subțire. Sare produsele, adaugati maioneza, se amesteca si se aseaza pe frunzele de salata. Pe partea de sus a vaselor se distribuie roșii tăiate.Salata decorați gălbenușurile zdrobite și albușurile de ou.

Salata "Marea Roșie"

Cei care iubesc fructele de mare și feluri de mâncare de la ei, apreciază cu adevărat și amintesc această rețetă, deoarece salata este pregătită pentru ea pur și simplu.

ingrediente:

150 de grame de brânză.
300 de calmaruri fierte.
300 de grame de roșii.
1 dinte de usturoi.
100 g de maioneză.
Sare, verde.

Mod de preparare:

Squids tăiat în paie. Se toarnă roșiile cu apă fierbinte, se îndepărtează pielea și se toacă în cuburi. Brânză, usturoi trei. Toate componentele se combină, sare, maioneză și se amestecă și se amestecă. Decoreaza cu verdele.

Mod de preparare:

Se fierbe calmarul. Puneți carcasele de calmaruri curățate în apă fiartă cu apă fierbinte, închideți-o cu un capac astfel încât apa să fiarbă din nou și fierbe timp de 1-1,5 minute. Scoatem carcasa și o punem în apă rece, dacă există apă de gheață, chiar mai bună. Aceasta este pentru a opri gătitul de squid. Deoarece calmarul este practic o proteină pură, acesta continuă să fiarbă, chiar și atunci când este scos din apă. Da, și se răcește atât de repede.

Când gătiți squid, turnați multă apă în tigaie. Cu cât mai multă apă există, cu atât mai repede apa va fierbe după ce ați scăzut carcasa în apă.

1. Tăiați calmarul în benzi.

2. Tocați castraveții și deplasați-le într-o farfurie. Castraveții vor da prospețime salatei noastre.

3. Bastoane de crab sunt tăiate mai întâi pe jumătate longitudinal, întoarse în lateral și tăiate din nou, avem 4 bastoane. Le-am pus împreună și le-am tăiat în cuburi mici.

4. Tăiați avocadoul în jumătate, îndepărtați osul.

5. În interiorul pielii tăiați avocado în sus și în jos, ca și cum am face o plasă fină.

6. Transformăm calmarul într-o farfurie adâncă. Puneți o lingură de maioneză în ea și amestecați.

7. Ingrediente gata pentru începerea colectării salatei. Luăm o formă rotundă pentru ca salata pe care o potrivim exact, frumos, să o punem pe o farfurie pe care vom servi salata și să răspândim primul strat de calmar pe fund.

8. Scădeți calmarul și întindeți-l pe al doilea strat - avocado.

9. Nivelul de strat de avocado, sare un pic, un pic de pinch.

10. Straight în formă, cel de-al treilea strat, frecat pe o răzătoare de ou mare.

11. Nivelul de ouă și face peste ochiurile de plasă de la maioneză. Smoothed maioneza pe întreaga suprafață.

12. Răspândiți următorul strat, crabii.

13. Ridicati betisoarele si puneti ultimul strat, castraveti. Castraveții nu ar trebui să fie mult.

14. Smooth un strat subțire de castraveți, chiar bastoane de crab straluceasca prin ea și se aplică o rețea de maioneza.

15. Prăjiți brânza deasupra, nivelul și, în principiu, salata noastră este gata. Rămâne să decorați și să insistați, punând în frigider.

16. Puneți câteva frunze de salată pe brânză, așa cum ați procedat. Pe partea de sus a inelelor de calmar, întindeți figura și în fiecare inel puneți o lingură de caviar roșu.

Puneți în frigider timp de 20-30 de minute. Scoate-te. Îndepărtați cu atenție formularul.

Salata este pregătită complet și nu vreau să vorbesc Vreau să mănânc, să mănânc și să mănânc o salată atât de frumoasă.

Salată cu calmar și măsline

Rețeta ușor de pregătit vă va încânta cu un gust strălucitor. Măslinele marinate pot decora perfect această salată delicioasă.

carcasele calmarului - 1,2 kilograme
usturoi - 6 cuișoare
pătrunjel proaspăt - o grămadă mică
miezuri negre netede - 160 grame
tulpina de telina - 4 bucati
sare, pulbere de piper alb - 0,25 tsp.

Curățați carcasele de calmar proaspăt, tăiați în inele și fierbeți timp de aproximativ trei minute, apoi goliți-le într-o sârmă. Într-un castron mic de salată, amestecați sucul de lămâie (proaspăt stors și filtrat), usturoiul presat printr-o presă și pătrunjel foarte mărunțit. Acum puteți pune preparate calmar, măsline și tulpini de telina tăiate în felii scurte într-un castron de salată. Se amestecă totul, se pune salata de calmar în frigider timp de o oră, apoi se servește pe masa festivă. Bon apetit!

Caldă Salam Calamari

Această rețetă pentru salată cu calmar poate fi atribuită unui vas complet.Îmbrăcarea cu ulei de măsline accentuează armonios aroma de mare a ingredientelor. Efectuarea unui astfel de fel de mâncare este foarte rapidă și ușoară.

calmar - 500 de grame
ceapa rosie
vin alb uscat - 50 de grame
usturoi
sare, piper alb - la gust
ulei de măsline, suc de lămâie - 2 linguri
patrunjel verde curat, benzi de coaja de lamaie - pentru decorare

Pentru ca calmarul să rămână destul de cald și foarte moale în timp ce gătește salata, rețeta ar trebui să înceapă cu sosul de toaletă. Uleiul de masline, sucul de lamaie, piperul si sarea - se amesteca totul si se lasa deoparte pentru un timp. Spălați carcasele de calmar în interiorul și în afară, îndepărtați pielea exterioară roz. Tăiați în colțuri la un centimetru lățime, tăiați ceapa cât mai subțire posibil. Salvați calmarul cu ceapă înainte de decolorare. Adăugați vin și usturoi tocată. Acoperiți cu un capac, fierbeți timp de aproximativ 10 minute - carnea de calmar va fi moale. Nu ezita un minut pentru a pastra temperatura, puneti calmarul cald in portii la fiecare cina pe o farfurie. Se toarnă peste salată cu dressing calamari, decora cu fanii de pătrunjel curat și fâșii de lamâie. Bon apetit!

Salată cu calmar, ciuperci de stridii și varză chineză

Combinația neobișnuită de ciuperci prăjite și varză (Beijing) completează semințele de susan. Scurgeți-le într-o tigaie fără ulei și ei își vor dezvălui gustul plin. Salata clasica cu calmaruri preparate cu maioneza sau un amestec de ulei de masline si suc de lamaie. Alegeți un dressing după gustul dvs.

proaspete squid - 500 de grame
Varză chineză - 10 frunze
cap de ceapă
stridii ciuperci - 500 de grame
semințe de susan - o lingură
ulei de măsline - pentru prăjire

suc de lamaie - 2 linguri
proaspăt măcinat cu piper
ulei de măsline - lingură

Dacă calmarul tău este înghețat, umple-l cu apă rece, las-o să se dezghețe. După aceea, fierbeți-le uniform timp de 5 minute, tăiați lățimea medie a inelelor. Clătiți frunzele de Peking varza cotlet, doar foarte subțire. Se prăjește ceapa mărunțită și ciupercile de stridii, sare, se prăjește din nou până se gătește. Se amestecă toate ingredientele salatei. În plus, puteți umple sucul de lămâie cu piper și ulei de măsline, dar iubitorii de salate uscate vor avea suficientă cantitate de ulei pe care ciupercile le-au absorbit. Bon apetit!

Salată picant cu calamari și fasole sparanghel

Alegeți fasole sparanghel mai tânără pentru această salată delicioasă de calamari. Reteta pentru acest fel de mâncare va atrage iubitorii de fierbinți, dacă este necesar, rata de usturoi poate fi mărită.

calmar (fileu sau carcasă) - 3 bucăți
fasole sparanghel - 200 grame
șampițe - 200 de grame
cartofi fierti - 4 bucati
4 căței de usturoi
castraveți decapați - 3 bucăți
90 de grame de maioneză de casă

Dacă ați luat carne de calmar, fierbeți-l în apă clocotită timp de 3 minute și lăsați-o la rece. Squids carcass fierbere, curat, scoateți interioare și fierbere până când făcut. Tăiați-le în paie de dimensiuni medii. Se fierbe boabele de sparanghel pana se toarna, apoi se prăjește și se adaugă usturoi zdrobit. Castraveți și cartofi (fierți și răciți), curățați și tăiați în cuburi. Ciupercile curăță, felie și se prăjește, adăugând o bucată de unt.

Toate ingredientele sunt gata, într-un bol de salată adâncă, se amestecă tot și se condimentează cu maioneză. Aceasta reteta pentru o salata gustoasa cu calmar este de preferat sa gatiti o ora sau doua inainte de servire. Decorați salata cu ierburi proaspete - bucurați-vă de masă!

Salată cu calmar și grapefruit

Această rețetă este incredibil de parfumată și foarte originală! Dacă sunteți deja familiarizat cu salatele de calmar, asigurați-vă că încercați și asta. Te va surprinde cu o combinație neobișnuită de gusturi.

squid (proaspăt) - 300 de grame
fenicul (tubercul) - 200 de grame
roz grepfrut
ulei de măsline
sare, piper alb - pe un vârf

Curățați carcasele calmarului proaspăt, turnați apă fiartă - astfel încât va fi mai ușor să le tăiați în benzi.Se toarna uleiul de măsline la căldură scăzută până se moalează, se adaugă tuberculii de fenicul tăiat fin și mărunțit, se amestecă și se toarna timp de 2-3 minute. Sare puțin cu o lingură cu crestătură și prindeți produsele vărsate pe o farfurie pentru a scăpa de excesul de ulei.

Curățați grapefruitul de pe filmul alb. Utilizați un cuțit ascuțit pentru a tăia jumătate din carne în cuburi. Strângeți sucul din a doua jumătate într-un castron, adăugați ulei de măsline și amestecați până se îngroațește. Căldură caldă roșie caldă, cu felii de feliat și felii proaspete de grapefruit, aranjați în plăci, se toarnă cu marinadă de grapefruit, presărați cu plante de fenicul. Rețeta este completă, bucurați-vă de masă!

Salata cu curcan si calmar "Terry"

Squids într-o salată sunt combinate minunat cu file de curcan fiert. Lumina maioneza combina aceste doua tipuri de carne, iar gustul frunzelor proaspete de arugula si castravetilor confera o piquancy unica.

brânză fiartă - 100-150 grame
carne de conserve - 1 bancă
bulion ceapă
un castravete
ou - 2 bucăți
brânză greu rasă - 90 de grame
Frunzele de arugula - opțional
4 linguri de maioneză

Curcan fiert rece, foarte tocat. Coaceți calmarul și fierbeți după cum este descris mai sus, tăiați în cuburi mici. Ceapa si castravetele taiate in cuburi de aceeasi dimensiune. Într-un castron profund, se amestecă curcanul, calmarul, castraveții și se servește tot cu o mică cantitate de maioneză. Sare la gust.

În vasul de salată, unde se va servi vasul, puneți frunzele de rochie. Se separă gălbenușurile de proteine. Se toarna ultimele pe un răzuitor grosier, se pune pe verde și se înmoaie cu maioneză. Apoi răspândiți salata pregătită, calmar și curcan. Următorul strat al vasului este brânza rasă. Se toarnă brânza cu un strat subțire de maioneză. Etajul superior al acestui fel de mâncare este gălbenușurile de ou rase pe o răzătoare fină. Decoreaza salata de calmar la vointa ta si serveste. Bon apetit!

Salată de calmar, mere și nuci de pin

Poate că aceasta este cea mai rapidă rețetă pentru salată cu calmar. Aroma merelor proaspete completează minunat și reface gustul fructelor de mare. În ciuda celei mai simple compoziții, o asemenea mâncare poate fi servită pe o masă festivă.

calmar - 300 de grame
mere - 500 grame
nuci de pin - 100 grame
maioneza - 80 de grame

După cum este descris mai sus, fierbeți fileul de calmar și tăiați în cuburi. Scoateți coaja tare din mere, tăiați în benzi, adăugați nuci de pin și sezonați vasul cu maioneză. Bon apetit! Acum știi cum să faci salată de calmar. Cu acest produs ieftin, este ușor să faci o cină de vacanță rapidă.

Retetele pentru salate cu calmar marinat sau proaspăt sunt ușor de pregătit, nutritive și întotdeauna delicate. Chiar și un bucătar novice va fi capabil să gătească o versiune a unui fel de farfurie Salatele salbatice pot răsfăța oaspeții și cei dragi pe tot parcursul anului, pentru că pe rafturi se găsesc fructe de mare congelate în toamnă și iarna. Acest fel de mâncare este foarte cool combinat cu gustul de maioneza de casă, care nu este, de asemenea, greu de făcut. Gatiti-va cu fantezie!

Salata "Starfish"

Dacă încercați, atunci această salată poate fi servită, astfel încât toată lumea să gâfâie! Puteți să-l decorați cu felii de somon, caviar și verdeață!

ingrediente:

450 g de calmar fiert.
450 g de șampițe marinate.
250 g roșii.
200 g castraveți proaspeți.
5 oua fierte.
7 frunze de salata.
200 g de maioneză.
Sare, piper.

Mod de preparare:

Calmarul fiert tăiat în benzi, ciuperci - plăci. Două ouă fierte împărțite în proteine și gălbenușuri. Ultima frământă cu o furculiță. Veverițe, castraveți, roșii mănâncă cub. Combinăm toate produsele, umplem cu maioneză, sare, piper, amestecăm și glisăm pe frunze de salată.

Salata Neptun

Salata Neptun este un exemplu excelent de feluri de mâncare care combină mai multe tipuri de fructe de mare. Se dovedește o simfonie incredibilă de gust!

ingrediente:

300 g creveți fierți.
300 de calmaruri fierte.
200 g de bastoane de crab.
100 g caviar roșu.
5 oua fierte.
150 g de maioneză, verdeață, sare.

Mod de preparare:

Creveții tăiați în bucăți. Squids tăiat subțire. Crabii de crab se macină într-un cub. Proteine din ouă tocate mărunt. Produsele combină și adaugă jumătatea de caviar. Salată îmbrăcată cu maioneză, sare și se amestecă. De sus, decorăm cu gălbenușuri rase, a doua parte a caviarului și verdețurilor.

Salata "blândă"

Salata se dovedește a fi foarte satisfăcătoare și va fi capabilă să pretindă un loc printre feluri de mâncare independente. Se poate servi atât separat, cât și cu o farfurie laterală.

ingrediente:

500 g de calmar.
120 g ouă fierte.
100 g orez fiert.
120 de grame de porumb conservat.
O grămadă de ceapă verde.
80 g de maioneză.
80 g smântână.
Un vârf de sare.

Mod de preparare:

Squids sunt curățate de film, spălate și fiert timp de 3-4 minute. Fructe de mare rece tăiate în benzi și trecerea la un bol de salată. Aici, de asemenea, trimitem ouă tocate, porumb, orez, verdeață tăiată. Salată îmbrăcată cu maioneză și smântână. Toate se amestecă și servesc!

Salata cu carne, rosii si usturoi

O astfel de salată ar fi o opțiune bună pentru o gustare. Recomandat pentru degustare cu un pahar de vin alb!

ingrediente:

300 de calmaruri fierte.
250 de grame de roșii.
1 cățel de usturoi.
Câteva sprigs de patrunjel.
150 de grame de brânză.
70 g smântână.
50 g de maioneză.
1 mustar de mușchi, condimente, în cazul în care sare de mare.

Mod de preparare:

Calmarul fiert tăiat în fâșii și roșii în cuburi. Trei răzătoare de brânză. Produsele se combină și se umple cu sos de maioneza, smântână, muștar și sare. Toate se amestecă ușor și se decorează cu fantele de pătrunjel.

Salata "Marea"

În ceea ce privește cantitatea și costul produselor, această salată nu este ieftină. Recomandat pentru servirea pentru sarbatori si sarbatori. Felul este regal și gustos!

ingrediente:

300 g somon sărat.
300 g creveți.
150 g calmar fiert.
300 g avocado.
100 g castraveți proaspeți.
120 g ouă fierte.
150 g de maioneză.
40 ml de suc de lamaie.
Verzii, sare.

Mod de preparare:

Creveții se fierb și se taie în bucăți. Avocados sunt curățate și cubulete. Se presara sucul de lamaie. Squids, castraveți și ouă sunt măcinate în felii. Combinăm componentele, adăugăm verdeață mărunțită, se îmbracă cu maioneză și se amestecă. Salata se întinde pe un vas. De sus, decorăm cu felii subțiri de somon, astfel încât nu există lacune.

Salată de calmar, mere și rodie

Această salată este destinată gurmanzilor care preferă fructele de mare. Gătitul este rapid și ușor. Va veni la masa festivă și doar la cină.

ingrediente:

440 g de calmaruri fierte.
200 g mere.
150 g semințe de rodie.
100 de grame de brânză.

Mod de preparare:

Sculele fierte tăiate în benzi și se așeză într-un castron pentru amestecare. Aceasta este, de asemenea, trei 200 de grame de mere și se adaugă trei linguri de semințe de rodie. Produse mixte. Salata se întinde pe plăci a la carte și se presară cu brânză rasă. Decorează vasul cu restul semințelor de rodie.