Gastronomie

Rețete de paprika

Ventilatoarele de mâncare sănătoasă și non-nutritivă vor aprecia rețeta gustării ușor de preparat și originală, care va decora masa festivă și va diversifica mesele zilnice. Este preparat dintr-un fel special de piper, numit științific gogoshar, iar poporul este bulgară și diverse legume.

Vă vom spune cum să preparați un ardei delicios și aromat, umplute cu legume.

De ce tocmai piperul bulgar

Ardeii sunt umpluți în bucătăria națională a bulgarilor, românilor, moldovenilor și a altora. Ardeiul roșu, verde și galben este folosit pentru umplutura. Este foarte moale și are un gust dulce.

Vasele din ardei sunt hrănite, parfumate și foarte sănătoase. Ele sunt capabile să îmbunătățească starea de spirit și bunăstarea. Este bine să știți că felul de mâncare gătit nu numai că satisface foamea, dar are și un efect pozitiv asupra sănătății! Pepperul din Bulgaria este bun pentru intestine, scade tensiunea arterială, sângele subțire, funcționează bine pe piele și păr, îmbunătățește imunitatea. El este chiar capabil să ușureze oboseala, calm și scuti de insomnie.

Un astfel de set de proprietăți și calități utile contribuie la faptul că piperul bulgar este inclus în rețetele atâtor feluri de mâncare. Se observă că, chiar și după gătire sau coacere, proprietățile utile sunt păstrate. Ce fel de mâncare minunată se va dovedi dacă piperul bulgar este umplute cu legume, care conțin și vitamine și substanțe benefice diferite!

Un alt argument în favoarea piperului bulgar: are forma ideală pentru a pune legumele acolo. În plus, în procesul de gătire sau coacere, își păstrează forma, devine mai moale.

Gustări și decapare

Ceaiul ardei este adesea folosit pentru a face gustări. Se adaugă la salată, coapte, umplute cu jumătate de ardei cu diverse umpluturi. În plus, piperul este o legumă populară pentru decapare. Prin adăugarea de porumb la marinada și cuișoarele de usturoi adăugați câteva gustări savuroase. Ardeii bine muiți pot fi depozitați până la iarnă.

Proprietăți utile ale ardeiului dulce

Ardeiul din Bulgaria, care poate fi cumpărat în multe supermarkete sau cultivat la dacha, ar trebui să fie prezent și chiar și în cantități relativ mari, în dieta tuturor, în special a celor care încă nu pot pierde kilogramele în plus. Faptul este că conținutul caloric de 100 g de legume dulci este doar de la 20 la 29,5 kcal, aici sunt 1,3 g de proteine ​​și 5,3 g de carbohidrați. Trebuie remarcat o cantitate mare de vitamina C, ceea ce face acest produs un lider printre legumele pe conținutul acestei vitamine.

Persoanele care suferă de boli cardiovasculare ar trebui să fie mulțumite de faptul că piperul roșu conține, de asemenea, vitamina R. În ceea ce privește vitamina C, ajută la curățarea vaselor de sânge de pe plăcile de colesterol. Activitatea acestor două elemente cu 46% reduce șansele de accident vascular cerebral. Un fapt interesant - folosirea piperului în cantitate de o singură bucată, puteți obține cerința zilnică de vitamina C. Multe din acest element se află în tulpina legumelor, carnea și semințele albe. 100 g de piper roșu pot da o treime din valoarea zilnică a vitaminei A, care este responsabilă pentru o viziune bună și o creștere normală a corpului.

Grupa B, care se găsește și în legume roșii, are un efect benefic asupra stării pielii și părului. Iar prezența potasiului, a siliciului și a iodului sugerează că în mod regulat folosirea piperului bulgar, puteți crește șansa de a obține unghii puternice și păr gros, precum și de a normaliza metabolismul.

Ardeiul bulgar ar trebui să fie interesat de persoanele în vârstă și de persoanele a căror muncă este asociată cu munca mentală, deoarece ajută la focalizarea și îmbunătățirea memoriei.

Cine este contraindicat în monodieta de piper bulgar?

Înainte de a începe o dietă, se recomandă să începeți să determinați dacă corpul dvs. se potrivește cu piperul piper pentru scăderea în greutate sau nu, deoarece acest produs are contraindicații proprii.

Medicii recomandă într-o cantitate mai mică să includă în dieta produsului bulgar în următoarele cazuri:

  • Hipertensiune arterială.
  • Boala cardiacă ischemică.
  • Probleme de rinichi si ficat.
  • Ulcerul și gastrita stomacului cu aciditate ridicată.

Nu faceți auto-medicație, pentru a nu agrava situația. Vizitați dieteticianul dvs. pentru a afla când și cât de mult ardei dulce puteți mânca. Faptul este că piperul conține o mulțime de fibre grosiere, precum și uleiuri esențiale, toate acestea putând agrava natura bolii și dau o reacție alergică.

Cum sa alegi un ardei gras

Mergeți la magazin alimentar, alegeți o legume cu o coadă elastică verde. Pe piperul în sine nu ar trebui să existe dents, pete întunecate și riduri, în caz contrar există riscul de a obține un produs vechi. Lăsați-vă alegerea numai pe ardei grași cu o pastă puternică, cu o suprafață lucioasă.

În vânzare puteți găsi ardei roșu, galben, portocaliu și verde. Ardeiul rosu este marcat de o cantitate mare de caroten (pigment galben-roșu) și licopen (pigment roșu). Acesta conține 125 micrograme de vitamina A. O mulțime de această substanță (105 micrograme) într-o legume portocalii. În cazul piperului verde și galben nu este suficient, respectiv 10 și respectiv 18 micrograme. Este ardei roșu care conține o cantitate mai mare de vitamina C. Dacă aveți o vegetație galbenă în fața dvs., ar trebui să știți că acest piper a dobândit o astfel de nuanță datorită prezenței carotenoidelor și a unei cantități minime de pigment roșu (licopen). Și există o mulțime de potasiu, care ar trebui să-i placă pe cei cu probleme cardiace și fosforul care participă la formarea sistemului schelet. În ceea ce privește ardeiul verde, cel mai puțin caloric, este marcat de fitosteroli, moleculele cărora sunt implicate în metabolismul lipidic.

Păstrați legumele roșii în frigider, dar nu într-o pungă de plastic. Dacă decideți să înghețați piperul pentru iarnă, îndepărtați semințele și tulpinile de pe produs. Nu uitați să spălați și să uscați piperul. Pentru înghețarea unei legume, aceasta poate fi tăiată în cuburi și fâșii; ardeii roșii mici sau mijlocii pot fi complet înghețați.

Dulceața piperului dulce

Pepperul din Bulgaria este capabil de un mare ajutor în eliminarea excesului de greutate. Acest fapt a fost dovedit ca rezultat al unui studiu efectuat în Statele Unite, unde au participat 25 de voluntari. În prima zi, participanții au început să observe o scădere a apetitului pentru alimente picante, sărate, grase și dulci.

Dacă doriți să pierdeți în greutate, rețineți că partea principală a dietei va fi ocupată de ardei roșu. În acest caz, meniul va fi diluat cu alte produse. Cursul dieta este de două săptămâni, după o astfel de perioadă puteți vedea efectul maxim.

    Prima zi a dietei este marcată de faptul că dieta sa conține numai legume. Legumele pot fi foarte diferite, dar partea principală este ardeii dulci. Greutatea alimentelor consumate în această zi nu trebuie să depășească un kilogram. Utilizați numai legume brute, deoarece, datorită tratamentului lor termic, multe proprietăți utile dispar, ceea ce duce la o dietă neechilibrată.

În a doua zi, în loc de legume, ar trebui să utilizați piper cu fructe. Greutatea totală nu depășește un kilogram. Tabu se raspandeste pe struguri si banane.

Dieta din a treia și a patra zi este identică și constă din 300 de grame de legume, 300 de grame de fructe și un ou.

În a cincea, a șasea și a șaptea zi, puteți consuma piper, 200 g de carne fiartă, 200 g de brânză de vaci, iaurt de băut și o ceașcă de ceai. Carnea cu conținut scăzut de grăsimi este un obiect obligatoriu al acestei zile, deoarece fără ea, organismul nu va avea loc să ia o cantitate suficientă de substanțe utile.

  • În a doua săptămână, mâncați la fel ca la primul. Singura diferență este că în cea de-a șasea și a șaptea zi, puteți utiliza meniul de dietă de zi.

  • Nu trebuie să mănânci în conformitate cu această schemă mai mult de două săptămâni. Pentru a păstra forma și a nu se îmbunătăți, reveniți treptat la meniul normal. Desigur, numărul de dulciuri consumate și alte produse alimentare, care conduc la un set de grăsimi, ar trebui să fie reduse la minimum.

    Mâncăruri dietetice cu ardei gras

    Baza mâncărurilor tradiționale din multe țări, inclusiv Italia, India și China, este doar piper roșu. Această legumă merge bine cu legume, orez și fasole, carne de pasăre, pește și brânză. Ar trebui notat un astfel de condiment aromatic ca paprika, care este o pulbere de piper piper uscată și măcinată.

    Pentru mulți oameni care sunt supraponderali, dieta înseamnă să vă epuizați corpul și să visezi la feluri de mâncare gustoase. De fapt, nu este deloc necesar să vă forțați să suferiți astfel de afecțiuni, cu excepția cazului în care, desigur, există planuri de a pierde rapid greutatea cu mai multe kilograme, puteți pur și simplu să vă urmăriți dieta. Prin urmare, de la cel mai gustos piper bulgară pregătiți următoarele feluri de mâncare:

      Carne de pui cu piper. Calorii - 92 kcal la 100 g, timp de gătire - jumătate de oră. Luați trei fileuri de pui, clătiți și tăiați. Puneti putin bucati, adaugati sare, condimenteaza si taiati lungimea in jumatate. Clătiți ardeiul roșu și tăiați legumele în benzi. Pentru a obține rulourile, luați trei paie de piper bulgar și "le înfășurați" cu fâșii de carne. Pentru a menține forma în timpul gătitului, utilizați scobitori sau filete.

    Salată la grătar cu ardei dulci. Conținut caloric - 107 kcal la 100 g, timp de gătire - 15 minute.
    Pentru a pregăti acest fel de mâncare veți avea nevoie de 3-4 măsline, două ardei (galben și portocaliu), o roșii, o lingură. oțet balsamic. Clătiți legumele sub apă curentă, tăiați în bucăți și puneți-le pe grătar timp de 15 minute, apoi se servește cu oțet și se amestecă.

  • Pui cu ardei gras. Conținut caloric - 76,2 kcal la 100 g, timp de gătire - o jumătate de oră.
    Pregătiți un piper, 1 lingură. ulei de măsline și pastă de roșii, ceapă, cățel de usturoi, jumătate de kilogram de pui, 1 linguriță. curry condimente. În partea inferioară a tăvii preîncălzite, puneți untul, ceapa tocată și inelele de usturoi, stoarse prin presa de usturoi și în câteva minute - pastă de tomate și curry. Toate ingredientele trebuie să fie bine amestecate, adăugați fileul tăiat și curry. Lăsați-o să toacă puțin peste căldură mare, apoi reduceți căldura și lăsați-o să fiarbă timp de aproximativ 20 de minute.

  • Beneficiile de boia de paprika pentru pierderea in greutate sunt mari, in plus, oamenii de stiinta au dovedit ca aceasta leguma contine substante speciale, in special in fructele verzi, care reduc riscul de cancer.

    Sfaturi video despre cum să piardă în greutate pe ardei dulci:

    Mod de preparare:

    Se spală cu piper, scoateți tulpina și semințele. Spălați merele, miezul, felia, presărați cu suc de lamaie și stropiți cu scorțișoară. Spălați prune, îndepărtați oasele, tăiați în bucăți mici. Spălați strugurii, lăsați-le pe niște decorațiuni și amestecați restul cu mere și prune. Umpleți boia cu umplutura pregătită, puneți-o într-o formă refractară. Se presară cu uleiul de măsline și se pune într-un cuptor preîncălzit timp de 15-20 de minute. Gătitul de aperitiv se întinde în plăci și decorează strugurii rămași.

    De ce este folositor ardeiul bulgar?

    Fructele multicolore ale unei plante joase anuale sunt foarte populare, ele sunt o componentă a mai multor cursuri de primă și a doua, aperitive, salate și conservare. Ele pot fi înghețate și consumate pe tot parcursul anului. Ele conțin o cantitate imensă de vitamine, oligoelemente, nutrienți. În prezent, crescătorii au dedus multe tipuri de ardei bulgărești, care sunt împărțite după culoare în funcție de următoarele clase:

    1. Galben. În această categorie, cele mai multe soiuri, inclusiv așa-numitele "Bagration", "Alyonushka". Fructele galbene sunt foarte delicate, suculente. Acestea sunt perfect combinate cu o varietate de legume, fără a le întrerupe gustul și aroma.Potrivit atât pentru salate, cât și pentru primul și al doilea curs.
    2. Purple. Soiurile cu fructe de această culoare sunt mai puțin frecvente. Ele sunt caracterizate de carne carnale, gust tartă cu o amărăciune ușoară, care este perfect descoperită în procesul de stingere.
    3. Roșu. Cele mai renumite soiuri sunt "Berbecul", "Bogatyr", "Atlant". Fructe cu aromă bogată, perfectă pentru tocane, salate.
    4. Orange. Soiurile sunt cât mai aproape de roșul gustului. Folosit pentru a da salate de culoare interesante.
    5. Verde (alb). Fructele plantelor care se încadrează în acest grup pot avea culori diferite. Potrivit pentru feluri de mâncare care combină carne cu legume. Fructele de verde nu sunt la fel de suculente ca celelalte. Ei nu fierbe moale, tolerează perfect orice tratament termic. Cea mai reușită opțiune pentru umplutură.

    Este important să știți că în timpul tratamentului termic se pierde până la 70% din proprietățile utile ale produsului. Concentrația maximă a substanțelor este în semințe, carne albă, în apropierea tulpinii, iar aceste părți de oameni, de regulă, sunt tăiate, nu sunt mâncate. Este foarte util uneori să pregătiți și să beți sucuri din întregul fruct, fără a elimina nici o parte din acesta. Pentru a îmbunătăți gustul, acestea pot fi diluate.

    Componența vitaminei și mineralelor

    Ardeiul roșu conține multe substanțe utile pentru funcționarea normală a corpului. Se compune din (pe 100 g de legume):

    • vitamina C (150-200 mg),
    • fluor,
    • vitamina A (250 mcg),
    • iod,
    • fier (0,5 mg),
    • mangan,
    • Vitamine B: B9 (10 pg), B1 (0,08 mg), B6 ​​(0,3 mg), B2 (0,09 mg),
    • sodiu (2 mg),
    • siliciu,
    • zinc,
    • carotenoide,
    • vitaminele K, E (0,7 mg), PP (0,8 mg),
    • fosfor (16 mg),
    • capsaicină,
    • magneziu (7 mg),
    • licopen,
    • potasiu (163 mg),
    • beta caroten (1,5 g)
    • calciu (8 mg).

    Ardeiul dulce este un produs excelent pentru alimentația alimentară. 100 g de legume conțin numai 27 kcal. Valoare nutritivă (pe 100 g):

    • proteine ​​- 1,3 g,
    • Grăsime - 0,1 g,
    • carbohidrați - 5,3 g,
    • cenușă - 0,6 g,
    • fibră dietetică - 1,9 g,
    • amidon - 0,1 g,
    • acizi organici - 0,1 g,
    • di și monozaharide - 4,8 g,
    • apă - 91 g

    Proprietăți utile pentru organism

    Vegetația are o compoziție foarte bogată de vitamine și minerale, deoarece utilizarea acesteia are un efect benefic asupra sănătății. Ce beneficii aduce corpul pepperul bulgar:

    1. Îndepărtează sângele. Se recomandă utilizarea la persoanele care au crescut în mod regulat tensiunea arterială, apar crize hipertensive. Reduce riscul formării cheagurilor de sânge, accident vascular cerebral, infarct miocardic. Ajută la normalizarea lucrării inimii.
    2. Intareste peretii vaselor de sange, le elimina din placi de colesterol, un efect pozitiv asupra sistemului circulator in ansamblu.
    3. Beneficiază persoanele cu diabet zaharat, care ajută la scăderea schimbărilor de dispoziție, recuperarea.
    4. Îmbunătățește vederea datorită conținutului ridicat de caroten.
    5. Crește imunitatea datorită conținutului ridicat de acid ascorbic. Foarte util pentru persoanele cu anemie.
    6. Stimulează creșterea părului, unghiilor, îmbunătățește starea pielii.
    7. Conține antioxidanți naturali și antidepresive, previne insomnia, pierderea memoriei.
    8. Compresele de pastă de ardei ușoară ușurează durerea în artrită, radiculită.
    9. Efect bun asupra concentrației, memoriei. Foarte util pentru persoanele în vârstă și pentru cei care efectuează muncă psihică.
    10. Are proprietăți de ardere a grăsimilor, promovează o pierdere în greutate rapidă, eficientă și sigură. Trebuie să fie inclus în mod necesar în dieta persoanelor care au nevoie să piardă în greutate.

    Cum să faci un aperitiv de ardei gras

    Ardei iute - 4 buc. (dulce și preferabil multicolor)
    Brânză de brânză - 200 g
    Usturoi - 1-3 ore.
    Ardei negru la gust
    Sare - la gust

    Mod de preparare:

    Mai întâi trebuie să coacem ardei dulce. Luați ardei carnați și de preferință multi-colorați, astfel că felul de mâncare va arăta mult mai elegant și mai interesant. Și în timpul iernii, dacă doriți culori strălucitoare și arome de vară, puteți cumpăra un pachet de ardei spanioli multi-color în supermarket și amintiți-vă zilele însorite.

    Spălați piperul și fără curățare (!) Puneți grătarul cuptorului, preîncălzit la 250 de grade. Ideal dacă aveți un grătar cuptor. Apoi porniți-l, va merge mai repede. Piper trebuie să se coace până la bronz negru de pe toate laturile. Când piperul devine negru și coaptă, scoateți-l din cuptor și puneți-l într-o pungă curată. Acoperiți cu un prosop și lăsați timp de 30 de minute. În acest timp, piperul din pachet "sudoare" și va fi ușor de curățat. Deschideți sacul, îndepărtați pielea de pe ardei și scoateți tulpina cu semințele. Tăiați fiecare piper în 4 bucăți și puneți-le pe o placă de tăiere.

    ingrediente:

    • Ardei iute (este mai bine să luați diferite culori) - 600 de grame.
    • Apă - 1 litru,
    • zahăr - 4 linguri. l.,
    • măr de oțet - 4 linguri. l. (este posibil de obicei 9%, apoi 3 linguri)
    • sare - 1 lingura. l.,
    • piper negru - 5-6 bucăți,
    • bay de frunze - 1 buc.,
    • 7 cuișoare de usturoi,
    • 3 linguri. ulei de floarea-soarelui.

    Gustați din ardei gras. Rețetă pas cu pas

    1. Pentru a începe, puneți marinada la fierbere: pentru aceasta, turnați apa în tigaie, adăugați oțet, sare, zahăr, piper într-o oală și o frunză de dafin.
    2. În timp ce marinada fierbe, bucurați-vă de piper.
    3. Pentru aceasta, spălați-l, tăiați în patru părți. Dacă este ardei foarte mare, apoi tăiați fiecare parte în jumătate.
    4. Când marinada se fierbe, puneți piperul preparat acolo, așteptați până când se fierbe din nou și gătiți timp de 5 minute. Apoi opriți căldura, acoperiți și lăsați încă 5 minute.
    5. Apoi, îndepărtați piperul din marinadă cu o lingură cu crestătură, transferați-o într-un recipient.
    6. Adăugați la el usturoi zdrobit, ulei de floarea-soarelui și ierburi pentru gust. Se amestecă.
    7. Dacă intenționați să nu mâncați imediat piper, puneți-l într-un recipient și acoperiți-l cu marinadă răcită.

    Și poți să mănânci piper chiar acum, dar îți voi spune că are un gust mai bun atunci când rămâne puțin în frigider.

    Ce legume să includă în rețetă

    Piperul este mai bine să se ros, conține mai multe vitamine decât verde și galben. În plus, el arată foarte apetisant. Verde în timpul procesului de gătit uneori se întunecă și poate obține mirosul de iarbă.

    Ardeii din carne vor da gustului un gust dulce și subțire - amar. Alegeți-vă gustul. Dacă doriți ca mâncarea să devină suculentă, este mai bine să luați ardei mai groși. Dimensiunea ardeilor ar trebui să fie aproximativ aceeași, de maximum 9 cm lungime, de forma corectă și, de preferință, fără defecte.

    Apoi, ar trebui să luați în considerare legumele pe care le veți folosi pentru a umple umplutura de piper. Puteți experimenta în funcție de gustul dvs. Pentru reteta noastră, luați roșii, dovlecei și morcovi.

    Roșiile pot fi folosite în orice dimensiune, dar fără a afecta pielea. Zucchini se potrivesc devreme, tineri, fără semințe dure. Zucchini pot fi înlocuite cu dovlecei, dar este mai apoasă. Morcovii ar trebui să fie dulci, fără amărăciune, nu foarte mari.

    Chiar și în rețetă includeți orez, de preferință fărâmit.

    Câte legume trebuie luate pentru a găti 10 ardei umpluți? Raport foarte memorabil: 10 ardei, 2 buc. fiecare leguma (dovlecel, rosii, morcov, ceapa), o cana de orez, 2 linguri de ulei vegetal, sare, piper si verdeata - la gust.

    O completare armonioasă a rețetei pentru piperul umplute poate servi ca un sos de legume special, care va arde ardei.

    Pentru prepararea sosului vor fi necesare: 2 roșii, 2 morcovi, 1 ceapă, 2 căței de usturoi, 1 lingură de pastă de roșii, 2 linguri de ulei vegetal. Dar zahărul, sarea, ierburile și condimentele preferate sunt gustate.

    Acum ne întoarcem la gătit.

    Gătitul de ardei umpluți

    Ardeii trebuie tăiați și curățați de semințe. Unele vârfuri de amantă aruncă cu semințele, dar este mai bine să le lași. Este în stem care conține cea mai mare cantitate de vitamine.

    Pepenii curățați mai bine cu apă fiartă sau câteva minute pentru a coace în cuptor.

    Fig fierbeti timp de 10 minute la jumatate.

    Tomatele, dovlecelul și ceapa tăiate în cuburi, morcovii să se frece.Puneți ceapa peste câteva minute, apoi adăugați morcovii și prăjiți încă 5 minute. Separat, se prăjește roșiile și dovleceii. Orez amestecat cu legume. Masa rezultată este amestecată, sare și piper. Ardeii ar trebui să fie umpluți, umplându-se bine și nu lăsând goluri. Apoi ardeți ardeii și puneți-i într-un recipient.

    Reteta pentru fabricarea sosului este foarte simpla. Dati ceapa, freaca morcovii. Se prăjește ceapa și morcovul într-o tigaie și într-o tigaie separată - roșii pre-rase. Apoi, amestecați totul și lăsați-l în 20 de minute până se îngroațește. După aceasta se adaugă pasta de tomate și se amestecă bine. Apoi adăugați sare, piper și zahăr.

    Sosul gătit se toarnă ardei umplute cu legume și se fierbe la foc mic timp de o jumătate de oră. 10 minute înainte de a fi gata să zdrobiți usturoiul, tăiați și puneți verdele și adăugați condimentele preferate.


    După ce felul de mâncare este gata, trebuie să-i dați puțină băutură. După aceea, puneți în plăci, decorați cu verdele rămase și serviți.

    Scented apreciarea ardei umplute nu numai satiati, dar, de asemenea, ridica spiritele. Vrea să-și găsească rețeta și să-l gătească din nou.

    Dieta pe ardei gras

    Legumele sunt perfecte pentru dieta persoanelor care doresc să piardă în greutate. Are calorii reduse, hrănește bine, suprimă apetitul. Dieta are drept scop curățarea intensă a organismului de toxine. Meniul constă în produse care descompun grăsimea corporală, eliminând puffiness. Recenzile pe Internet confirmă faptul că metoda de a pierde în greutate este eficientă, deși relativ complexă.

    Reguli și principii de nutriție

    Ardeiul roșu pentru scăderea în greutate este necesar pentru a învăța cum să alegi. Dacă o cumpărați, utilizați aceste sfaturi:

    • acordați atenție legumelor cu cozile verzi elastice,
    • fructele nu ar trebui să fie riduri, dents, pete întunecate,
    • legumele bune au o suprafață lucioasă, carne elastică fermă.

    Dieta pe ardei gras vă va ajuta să pierdeți în greutate, să vă îmbunătățiți starea generală a corpului. Regulile sale principale sunt:

    1. Puteți să vă mențineți o dietă maximă de 2 săptămâni. Creșterea acestei perioade este strict interzisă. Organismul se va obișnui cu restricții nutriționale, greutatea se va opri în scădere.
    2. O parte semnificativă a dietei - piper, de preferință roșu. Contribuie maxim la scăderea în greutate.
    3. Condimentele, grăsimile, dulciurile, murăturile sunt excluse. Zahărul este înlocuit cu o linguriță de miere pe zi, dar este mai bine să se abțină de la aceasta.
    4. În plus față de produsul principal, dieta include câteva fructe, legume (cu excepția bananelor, strugurilor, cartofilor), ciuperci, băuturi lactate, pește cu conținut scăzut de grăsimi și carne, ouă.
    5. Băuturi permise - șolduri de bulion, ceai verde. Este recomandabil să vă abțineți de la consumul de cafea. Dacă într-adevăr doriți, o dată la două zile puteți bea o ceașcă de băutură care nu este prea tare fără zahăr.
    6. Alcoolul este interzis. Alcoolul mănâncă apetitul, afectează extrem de negativ procesele metabolice, activitatea organismului în ansamblu.
    7. Când pierdeți o greutate pe zi, trebuie să beți cel puțin 2 litri de apă minerală necarbonată. Un pahar - dimineața pe stomacul gol. A doua opțiune - pentru o jumătate de oră înainte de micul dejun bea 6 linguri de apă caldă.
    8. Formarea activă este interzisă. Activitatea fizică poate fi moderată, deoarece aportul de calorii este foarte scăzut, iar organismul nu primește suficientă energie pentru sport. este mai bine să excludeți antrenamentele, cu excepția drumețiilor.
    9. Ultima masă - cu cel puțin 4 ore înainte de culcare.
    10. Repetarea metodei este permisă nu mai mult de o dată la 4 luni.
    11. În caz de defecțiune, trebuie să luați o pauză de 10 zile și să reluați pierderea în greutate. Continuarea dieta va fi ineficientă. Relaxați-vă puțin, reveniți la dieta din prima zi.

    Din dieta trebuie să reveniți în mod normal la modul normal, în caz contrar greutatea va câștiga din nou rapid și poate chiar crește. Cum sa iesiti din dieta pe piperul bulgar pentru pierderea in greutate:

    1. În primele 5-7 zile, continuați să refuzați carnea grasă, afumată, murăturile, alimentele prăjite. Bomboane, dulciuri, ciocolată și alte dulciuri sunt cel mai rar de mâncat.
    2. Utilizați o mulțime de produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi.
    3. Gatiti numai pe floarea-soarelui rafinat sau uleiul de masline.
    4. În fiecare zi, mănâncă cel puțin 300 de grame de legume și fructe bogate în fibre. Această substanță umple stomacul, dând un sentiment lung de sațietate, ajută la curățarea intestinelor.
    5. Preferați preparatele preparate prin prăjire, fierbere, coacere.
    6. Mănâncă o mulțime de alimente proteice.
    7. Nu beți alimente. Utilizați lichidul timp de o jumătate de oră înainte de fiecare masă.
    8. Din dulciuri dați preferință bomboanelor, marshmallow, marmeladă.
    9. Utilizați sare în cantități minime.

    Eficacitatea dietei

    Sistemul de putere pentru pierderea în greutate este proiectat timp de 2 săptămâni. În această perioadă, puteți scăpa de 10 kilograme în plus, dacă respectați regulile. Greutatea merge rapid si nu se va inapoia daca este in mod corespunzator din dieta. O caracteristică pozitivă a acestei tehnici este că întreaga perioadă de 14 zile de pierdere în greutate nu va fi însoțită de un sentiment de foame puternică. Ajută nu numai la scăderea excesului de greutate, ci și la întărirea corpului, curățarea acestuia de toxine, zguri.

    Meniu timp de 2 săptămâni

    Dieta este relativ diversă. Observând-o, nu veți simți foame puternică. Dieta bulgară timp de 2 săptămâni sugerează acest meniu pe zi:

    1. Primul. Pregătiți 0,5 ardei grași și 0,5 kg alte legume (vinete, roșii, castraveți, dovlecei, telina, spanac și totul, cu excepția cartofilor). Puteți aburi o porție, o puteți gati sau o tocați, dar este mai bine să o lăsați să fie brută. Împărțiți mâncarea în 5 porții egale de câte 200 g fiecare și mâncați pentru micul dejun, prânz, prânz, ceai de după-amiază și cină. Intervalele dintre mese sunt de 2 ore.
    2. Al doilea. Luați 0,5 kg de piper și 0,5 kg de fructe, cu excepția bananelor, a strugurilor. Împărțiți-vă în 5 porții egale de 200 g. Mănâncă pentru micul dejun, prânzul, prânzul, ceaiul de după-amiază și cina. Între mese ar trebui să dureze cel puțin 2 ore.
    3. Al treilea, al patrulea. Pregătiți 0,3 kg de piper și fructe bulgărești (cu excepția strugurilor, bananelor). Împărțiți în 3 porțiuni egale. Mic dejun - o ceasca de ceai verde, 1 ou fiert, 100 g de piper si fructe. Prânz, gustare după-amiaza. Prânz și cină - 100 g de piper și fructe.
    4. În al cincilea, al șaselea, al șaptelea. Mic dejun - o ceasca de ceai cu lamaie. Pranz - 300 de grame de piper. Pranz - 200 de grame de carne slaba. Sigur, - 200 g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi. Cina - un pahar de kefir.
    5. A opta. Repetați meniul din prima zi.
    6. Al nouălea, al zecelea. Repetați meniul din a treia și a patra zi.
    7. Al unsprezecelea - al paisprezecelea. Mâncăm în meniul zilei a cincea - a șaptea.

    Vizionați videoclipul: Reţete cotidiene cu Mary Berry. de luni până vineri. TV Paprika (Aprilie 2024).