În epoca noastră, există o propagandă foarte largă a răului alcoolului. Faptul că alcoolul are un efect foarte negativ asupra corpului uman este cunoscut chiar și unui copil. Răul de alcool nu este pus la îndoială de nimeni. Cu toate acestea, toată lumea știe despre amploarea reală a amenințării care implică utilizarea alcoolului etilic. Băuturile alcoolice în acțiunea lor pot fi comparate cu cea mai puternică otrăvire în mișcare lentă.
Acest articol descrie mai detaliat răul principal care face alcoolul. Cu toate acestea, nu uitați că aceasta nu este cea mai completă listă, ci doar aspectele principale. De fapt, alcoolul etilic are un impact foarte negativ asupra muncii aproape a fiecărei celule din corpul uman - răul de alcool nu poate fi subestimat.
În plus, individualitatea corpului uman joacă un rol foarte important - pentru cineva acest rău va fi mai pronunțat, pentru cineva mai puțin, cineva va simți efectul negativ al alcoolului asupra lui mai devreme, și cineva mult mai târziu. Cu toate acestea, spre marele meu regret, rezultatul final pentru toți acei oameni care abuzează de alcool este aproape același - a subminat fără speranță sănătatea și, uneori, chiar moartea.
Impactul negativ al alcoolului asupra creierului uman
Primul organ care preia lovitura de alcool etilic în corpul uman este creierul. Există semne ale acestei acțiuni distrugătoare și nu se așteaptă, ele pot fi observate cu ușurință de orice persoană. Acest lucru încetinește reacția, vorbirea confuză și umflarea conștiinței și în cazurile de intoxicare deosebit de grave, chiar și de memorie, când, după trezire, o persoană vag sau deloc își amintește ce sa întâmplat cu o zi înainte.
Și, în ciuda faptului că toate aceste efecte nedorite ale băuturilor alcoolice dispar destul de repede - la doar câteva ore după primirea alcoolului etilic din organism sa terminat. De aceea, atât de mulți oameni nu iau în serios aceste fenomene.
Și, în opinia medicilor, este în zadar. În cazul în care o persoană bea alcool în cantități prea mari și adesea suficient, modificările patologice ireversibile vor începe în creier asociate cu deteriorarea și moartea ulterioară a celulelor creierului. Efectele reziduale vor apărea chiar și în cazul în care efectul alcoolului etilic asupra corpului uman. Degradarea personalității unei persoane începe să apară.
Medicii identifică mai mulți factori diferiți care determină gradul de deteriorare a celulelor creierului cu alcool etilic. Acești factori includ:
- Vârsta persoanei. Vârsta la care o persoană a început să bea alcool este de asemenea foarte, foarte importantă. Cu cât organismul este mai tânăr, cu atât este mai dureros că reacționează la efectele negative ale alcoolului etilic. Apropo, același lucru este valabil și pentru persoanele în vârstă - corpurile lor sunt, de asemenea, foarte vulnerabile. Prin urmare, este important să le spuneți copiilor despre pericolele legate de alcool pentru adolescenți.
- Durata utilizării băuturilor alcoolice. Cu cat o persoana consuma mai mult alcool, cu atat celulele creierului sunt afectate. Și acest lucru nu este surprinzător - la urma urmei, alcoolul afectează aceste celule din când în când, din nou și din nou.
- Predispoziția genetică. Medicii nu pot explica de ce, dar rămâne - dacă o persoană are rude, mai ales direct, care suferă de dependența de alcool, de asemenea prezintă un risc foarte mare de a face față alcoolismului, iar celulele creierului sunt afectate de mai multe ori mai repede decât alți oameni.Acest lucru trebuie amintit și nu trebuie să luați riscuri inutile.
- Starea generală a corpului uman. Un rol semnificativ în gradul de deteriorare a celulelor cerebrale este jucat de starea generală a corpului. Dacă o persoană are o stare de sănătate slăbită, există anumite boli cronice, alcoolul acționează mult mai negativ decât o persoană sănătoasă. Persoanele cu afecțiuni cardiovasculare, boli ale tractului gastro-intestinal și ale creierului trebuie să fie deosebit de atente.
Efectul alcoolului asupra corpului feminin
Desigur, aproape toată lumea a auzit că alcoolul acționează asupra corpului feminin mult mai dăunător decât corpul masculin. Și acest lucru este adevărat - numeroasele rezultate ale studiilor clinice sugerează că alcoolul etilic afectează organismul feminin de mai multe ori mai agresiv. Femeile care abuzează de alcool, mult mai repede decât bărbații, au o dependență de alcool, sindromul mahmurelii este mai sever, iar degradarea personalității are loc în două, uneori de trei ori mai rapid decât la bărbați.
În plus, alcoolul etilic este mult mai rapid în corpul feminin, provoacă astfel de procese patologice ca:
- Încălcarea mușchiului cardiac sau, mai degrabă, slăbirea acestuia. De exemplu, dezvoltarea unei boli cum ar fi cardiomiopatia este observată la două din trei femei care abuzează de alcool.
- Înfrângerea sistemului nervos autonom, de exemplu, a neuropatiei periferice.
- Ciroza hepatică. Spre regretul nostru, această complicație se dezvoltă extrem de rapid, dar este foarte dificil de tratat și, prin urmare, duce adesea la moarte.
Vorbind despre alcool, este imposibil să nu menționăm încă o dată influența negativă pe care o are alcoolul etilic asupra corpului unei femei care așteaptă un copil. Mai mult, influența cea mai teribilă a alcoolului are asupra dezvoltării fătului - afectează sistemul nervos central al copilului, toate sistemele vitale ale corpului.
Acești copii sunt adesea născuți cu mult timp înainte, ceea ce nu le poate afecta sănătatea. În plus, bebelușii născuți femeilor care abuzează de alcool, în foarte multe cazuri, suferă foarte mult de mahmureală.
Alcoolul Avitaminoza
Alcoolul are multe părți negative, dintre care foarte puțin este cunoscut. De exemplu, acei oameni care abuzează de alcool, se confruntă foarte des cu un astfel de fenomen neplăcut, care a primit numele nerostit "deficit de alcool vitamină". Alcoolul are o capacitate foarte neplăcută nu numai de a interfera cu absorbția vitaminei, a oligoelementelor și a altor nutrienți, dar și de a elimina din organism vitaminele deja existente.
Cel mai adesea, persoanele care abuzează de alcool, există o lipsă de vitamina B1, care este numită și tiamină. Deficitul său este cauzat de o tulburare metabolică care cauzează alcool etilic. Și cu cât acest alcool etilic primește mai mult corpul uman, cu atât sunt mai puternice aceste încălcări. Este, de asemenea, necesar să știți, vorbind despre pericolele alcoolului.
Și tiamina pentru corpul uman este pur și simplu vitală, deoarece fără ea funcționarea completă a tuturor sistemelor corpului, și în primul rând a sistemului nervos central și a creierului, este pur și simplu imposibilă. Prin urmare, dacă se întâmplă că tu sau cei dragi ai dvs. abuzați de alcool, încercați să acordați atenție cel puțin dietei dvs. Thiamina se găsește cel mai frecvent în carne și pește, nuci și leguminoase.
Encefalopatia hepatică
O altă problemă care indică în mod clar răul alcoolului este problemele hepatice. Cu siguranta absolut toti oamenii au auzit ca abuzul de alcool poate duce mai devreme sau mai tarziu la afectarea ficatului. Cu toate acestea, puțini dintre ei apreciază cu adevărat pericolul acestei situații.
De ce suferă ficatul atât de mult din efectele asupra corpului de alcool etilic? Ficatul are grija de ingestia de alcool etilic - descompune alcoolul si elimina din organism. Încărcarea constantă a ficatului are un efect foarte negativ.
În plus, legătura dintre ficat și creier este cea mai directă. În cazul în care o persoană consumă alcool pentru o perioadă lungă de timp și sarcina pe ficat duce la întreruperea funcției sale, de exemplu, ciroza, un risc foarte mare poate să apară o perturbare gravă a funcției cerebrale până la encefalopatia hepatică. Sunt de acord, aceasta este o dovadă foarte elocventă a pericolelor legate de alcool.
Encefalopatia hepatică se dezvoltă destul de repede, iar în stadiul avansat poate pune în pericol viața unei persoane. Prin urmare, este important să cunoaștem primele simptome pentru a nu pierde debutul bolii:
- Tulburări severe de somn - de la somnolență crescută până la pierderea completă a somnului.
- Excesul de anxietate și depresie care durează mai mult de o zi la rând.
- Schimbările de dispoziție, de asemenea, nerezonabile.
- Dureri de cap - atât slabe cât și pronunțate.
În cazurile severe, o persoană bolnavă poate cădea în așa numita comă hepatică. Și, din păcate, în majoritatea cazurilor, o astfel de comă este fatală. Acest lucru este, de asemenea, foarte important de reținut atunci când vorbim despre pericolele de alcool. Este puțin probabil ca plăcerea fantomă a alcoolului să se poată compara cu viața umană.
În loc de un cuvânt
Finalizând povestea despre pericolele alcoolului, trebuie să faceți bilanțul. Aportul regulat de băuturi alcoolice, și nu neapărat în doze mari, mai devreme sau mai târziu va duce aproape în mod inevitabil la deteriorarea celulelor creierului și, în consecință, întreruperea funcționării creierului.
În plus, răul de alcool pe corpul uman se manifestă prin afectarea organică a ficatului, cel mai adesea ciroza. Și, bineînțeles, în nici un caz nu uitați de pericolele alcoolului, care se simte cel mai puternic degradare a individului.
Gândește-te dacă vrei astfel de consecințe pentru corpul tău!
1 Mituri despre pericolele alcoolului
Primul mit consta in convingerea ca doar cei care beau bauturi alcoolice ieftine si diverse surogate - lumanari, tincturi de alcool etc. devin alcoolici. Nu este adevărat
Corpul tău și psihicul nu-ți pasă cât costă o băutură alcoolică. Desigur, cognacul scump sau whiskey-ul, fără îndoială, are un buchet mai plăcut, iar spiritele din vodca de înaltă calitate sunt purificate mult mai bine.
Cu toate acestea, acest lucru este important numai pentru receptorii de ficat și gust, dar nu și pentru celulele creierului. Răul de alcool, în orice caz, vă va depăși, deoarece sistemul nervos central de 0,5 litri de brandy de brandy de prestigiu și aceeași cantitate de alcool diluat ieftin va acționa la fel de distructiv.
Al doilea mit consta in credinta ca berea nu este considerata a fi pentru acea bautura alcoolica care poate duce la alcoolism. Nu este adevărat
Băuturile alcoolice devin, cel mai adesea, un "tampon de lansare" pentru dezvoltarea unei boli alcoolice. Câștigarea berii în prețul său ieftin și accesibil.
Agenții de publicitate prezintă berea ca o băutură alcoolică inofensivă pentru a-și stinge setea și a se distra. Dar fiecare sticlă de bere este echivalentă cu 50-55 de grame de vodcă.
Și răul alcoolului este că puțini oameni se opresc la o sticlă. Deci conta.
Același lucru este valabil și pentru cocktailurile cu alcool redus și pentru vinul uscat. Apropo, de la un vin uscat, femeile isi inceapa cel mai adesea caderea in abisul alcoolismului.
Al treilea mit constă în convingerea că alcoolicii sunt cei care sunt bătuți pe străzi. Nu este adevărat
Al patrulea mit consta in credinta ca pentru a deveni un alcoolic trebuie sa bei de mai multi ani la rand. Nu este adevărat
Rata de formare a dependenței de alcool și măsura în care răul de alcool va afecta o persoană este direct legată de patru factori:
- sociale
- stare psihologică
- caracteristicile biologice ale corpului
- predispoziție genetică
Cineva bea alcool din cauza îndoielii de sine, a problemelor personale și a complexelor. Cineva - din cauza singurătății, neînțelegerii, eșecurilor la locul de muncă.
Și cineva din corp pur și simplu nu are o enzimă specială și persoana se transformă rapid într-un alcoolic. Această enzimă se numește alcool dehidrogenază și este responsabilă pentru împărțirea alcoolului în organism.
Biologie pură. Apropo, femeile beau prea repede tocmai pentru că această enzimă este inițial mai puțin activă în corpurile lor.
Cu toate acestea, există unele grupuri etnice (indienii nord-americani, popoarele noastre din nordul minorității - Chukchi, eschimii, koryakii) în care această enzimă este practic absentă.
Astfel de oameni dobândesc dependență de alcool cu viteza fulgerului.
Al cincilea mit este convingerea că o persoană care bea o mulțime de alcool și nu se îmbată nu poate deveni alcoolic. Nu este adevărat
Cel mai probabil, răul de alcool a apărut deja și această persoană are deja un picior în mlaștina alcoolică. În prima etapă a alcoolismului, organismul reacționează natural la alcool - o persoană sănătoasă are nevoie de aproximativ 150 ml de vodcă pentru o intoxicare ușoară.
Dar în a doua etapă a bolii, organismul încearcă deja să se adapteze abundenței alcoolului și produce pentru a proteja mai mult din aceeași dehidrogenază alcoolică.
Ea nu permite unei persoane să se îmbete. Un astfel de erou poate bea un pahar sau o sticlă de vodcă într-o gulp și în același timp să continue sărbătoarea pentru o perioadă foarte lungă de timp.
Totuși, răul alcoolului este insidios tocmai pentru că o astfel de stare de afecțiune durează exact până în momentul în care boala trece în a treia etapă. Atunci doar un pahar va fi suficient pentru el să se îmbete imediat.
xmlns = "http://www.w3.org/1999/xhtml"> Mitul 1.xmlns = "http://www.w3.org/1999/xhtml"> Alcoolul este un aliment
Faptul că alcoolul este o otravă narcotică, știau oamenii de știință la începutul secolului al XX-lea. Și la mijlocul anilor '70, Organizația Mondială a Sănătății a recunoscut oficial alcoolul drept un medicament care subminează sănătatea publică.
Până în ziua de astăzi, niciun om de știință nu a putut să nege credibil aceste afirmații.
Mitul 2. Dacă beți puțin - nu vă faceți rău
O negare a acestui fapt este că toți alcoolicii au început să bea puțin. Dar, ca orice alt medicament, alcoolul e dependent. Doza poate crește numai. Chiar și cantități mici de alcool determină o persoană să experimenteze euforie, adesea foarte periculoasă.
Potrivit cercetării lui Pavlov, reflexele după consumul de alcool mici dispar și se normalizează numai după 7-11 zile. Potrivit datelor moderne, chiar și printre cei care beau moderat după 4 ani, probabilitatea creșterii creierului este de 85%.
Cu cât este mai greu creierul, cu atât sunt mai severe consecințele unor mici doze de băuturi alcoolice. O persoană nu dorește să lucreze.
Dozele mici de alcool otrăvesc ficatul, precum și celulele creierului și sistemele de reproducere. Chiar și dozele mici cresc probabilitatea de a suferi de diabet și cancer, precum și de hipertensiune arterială.
Mitul 3. Alcoolul ajută la evitarea răcelii și încălzirii
Rău de alcool: adevăr și ficțiune
Expresia "băutura excesivă este dăunătoare pentru sănătatea ta" sună peste tot, dar judecând după numărul de oameni care suferă și mor de alcoolism, nu este întotdeauna convingător. Oamenii din întreaga lume continuă să devină victime acestei boli insidioase. Între timp, rămâne faptul că abuzul de alcool cauzează daune iremediabile sănătății umane, declanșează procese distructive ireversibile în organism, diminuează speranța de viață, conduc la degradarea personalității, boala și îmbătrânirea prematură.
Zhdanov Lectures - simple adevăruri
Vladimir Georgievich Zhdanov, profesor al Institutului Umanitar-Ecologic Siberian și președinte al Asociației Internaționale a Psihanalizanților, a creat (pe baza materialelor din celebrul său raport din 1986) și a prezentat publicului un material de lectură impresionant despre pericolele consumului de alcool, ajutând la depășirea dorinței de a consuma alcool. începeți un stil de viață sănătos.
Pe lângă faptul că alcoolul dăunează sănătății, profesorul Zhdanov dezvoltă în prelegerile sale ideea că structurile agresive internaționale hărțuiesc în mod deliberat popoarele fostei URSS cu alcool și tutun. Este necesar ca oamenii să fie mai ușor de gestionat. Fenomenul prelegerilor este că Zhdanov vorbește foarte simplu și clar despre pericolele alcoolului, astfel încât oamenii indiferent de vârstă reacționează instantaneu la acestea. Urmărind cel puțin o prelegere, atât adolescentul cât și pensionarul au o dorință pasională de a conduce un stil de viață extrem de sănătos.
Nici o prelegere despre pericolele alcoolului nu conține termeni științifici, deși materialul în sine este complet neștiințific. Aceasta este abilitatea profesorului - de a transforma materialul științific plictisitor pentru specialiști în fascinante înregistrări documentare. Datorită disponibilității filmelor și a prezenței imaginilor colorate, prelegerile lui Zhdanov au devenit foarte populare, informative și interesante.
Vorbind despre efectele dăunătoare ale alcoolului asupra corpului, profesorul nu dezvăluie noi cunoștințe, nu face declarații despre senzații, toate mesajele sale sunt bine cunoscute. Tot ce foloseste nu este deloc un secret teribil. Zhdanov face ca cunoștințele să fie mai interesante și accesibile oamenilor obișnuiți, ascuțind problemele acolo unde este necesar în opinia lui. Aceste informații sunt familiare specialiștilor în tratamentul drogurilor și îl folosesc în activitățile lor zilnice. Este această cunoaștere pe care profesorul Zhdanov descoperă și o reprezintă pentru majoritatea populației.
10 mituri comune despre beneficiile alcoolului
Beneficiile și efectele negative ale alcoolului reprezintă un subiect etern pentru dezbaterea oamenilor de știință. Între aceasta, răul de alcool asupra corpului uman a fost dovedit de către oamenii de știință de mai multe ori și, cu toate acestea, există multe mituri diferite care băuturile alcoolice nu sunt atât de nesănătoase. Poate că aceste erori, adesea luate de omenire la valoarea nominală, devin primul pas spre abuz și la toate consecințele care decurg din acestea.
Astfel, mit numărul 1 - alcoolul ajută la încălzirea, astfel încât răul din cauza alcoolului este minim pentru cei cu îngheț.
Numai primele 50 g de brandy sau vodcă au un efect similar, căldura este simțită cu întregul corp, apoi transferul de căldură al corpului crește, iar persoana devine mai rece decât înainte de a bea alcoolul (dacă persoana este în frig pentru o lungă perioadă de timp).
Mitul numărul 2 - Alcoolul ajută la eliminarea apetitului.
Pentru a simți acest efect, este necesar să beți 25-30 g de alcool puternic de patruzeci de grade 30-60 de minute înainte de masă. Dar consumul regulat al acestei cantități de alcool este incomod și inacceptabil pentru viața de zi cu zi, unde există muncă, conducerea unei mașini și alte activități responsabile. Este mai bine să "hrăniți" apetitul cu un pahar de suc sau apă cu lămâie înainte de mese sau exerciții.
Mitul numărul 3 - Alcoolul este benefic pentru stres, deoarece vă ajută să vă relaxați.
Pentru a face acest lucru, beți 20 de grame de vodcă sau 40 de grame de vin. Dar acest număr este rareori limitat. O doză de alcool mai mult decât cele de mai sus crește numai starea de depresie sau are un efect de plăcere pentru o perioadă scurtă de timp.
Mitul numărul 4 - Alcoolul în cantități mici crește productivitatea.
În 99 de cazuri din 100 de persoane aflate într-o stare de intoxicare alcoolică nu se disting prin performanțe ridicate, ci opusul. O scurtă explozie a energiei pozitive este înlocuită de o scădere a concentrației și a vitezei de gândire.
Mitul numărul 5 - Alcoolul normalizează tensiunea arterială.
Cu o presiune ridicată de 100 de grame de vin roșu bun - nu de moarte. Din această doză, vasele se vor extinde ușor, iar presiunea va scădea. Dar merită să beți un pic mai multă alcool, deoarece inima începe imediat să bată în piept, iar presiunea se va târî.
Mitul numărul 6 - alcoolul de înaltă calitate nu dăunează organismului.
Chiar și cea mai scumpă băutură în doze mari nu afectează în cel mai bun mod starea corpului. Spiritele de calitate minimizează riscul de mahmureală, dar în același timp afectează toate sistemele corporale. Vinul nu este mai puțin inofensiv, băutura conține aldehidă acetică (formată ca urmare a defalcării alcoolului etilic), care este un test real pentru ficat.
Mitul numărul 7 - Alcoolul ajută la tratarea răceliilor.
"Apa de incendiu" nu îmbunătățește sistemul imunitar și nu elimină bacteriile dăunătoare. Ea slăbește doar funcțiile de protecție ale corpului și o face și mai vulnerabilă la infecții.
Mitul numărul 8 - Berea practic nu are alcool.
Faptul este că berea, deși nu conține multă băutură alcoolică, este foarte dependență, adică este "depășită" de cantitate.
Mitul numărul 9 - alcoolul ajută la menținerea formei.
Te-ai întrebat vreodată despre conținutul de calorii al băuturii de pe etichetă?
- Vodka - la 100 g de produs 235 kcal
- Vin - la 100 g produs 85 kcal
- Vermouth - pentru 100 g de produs 158 kcal
- Lichid - la 100 g de produs 327 kcal
- Bere - la 100 g produs 45 kcal
- Champagne - la 100 g de produs 88 kcal
Gustând o băutură și o mușcătură decentă, gândiți-vă în avans la o oră și jumătate de antrenament în sala de gimnastică.
Mitul numărul 10 - alcoolul puternic este mai puțin dăunător organismului dacă este mâncat și nu beți.
Nu exact. Numai mâncărurile grase și calde într-o oarecare măsură (borscht, tocană, carne tocată, găluște cu brânză etc.) ajută să rămână în "o minte sănătoasă și o memorie binecuvântată". Dar tot felul de salate de fructe și alte gustări nu vor proteja organismul de efectele nocive ale alcoolului.
Alcool caloric
Băuturile alcoolice au o valoare energetică ridicată în comparație cu alte produse. Dar aceste calorii nu pot fi utilizate pe deplin, hranesc celulele organelor sau sistemul nervos, ele sunt depozitate sub formă de grăsime. Creșterea în greutate stimulează o încetinire a metabolismului alimentelor în timpul consumului de alcool. Prin urmare, este necesar să beți alcool, dar fără supraalimentare. Și berea este transformată în depozite de grăsime pe stomac datorită conținutului de fitoestrogeni. Alcoolul, pumnul, șampania și alte băuturi dulci contribuie la câștigul de masă corporală. Cea mai mare valoare calorifică (mai mult de 200 kcal la 100 g) este asigurată de băuturi puternice: whisky, vodcă, brandy, cognac.
Există un paradox interesant care reduce riscul de creștere în greutate. O parte din calorii pe care organismul le primește cu alcool, se îndreaptă spre metabolizarea produsului și excreția acestuia. Cu cât băutura este mai puternică, cu atât mai dificilă este scoaterea acesteia din organism și trebuie să cheltuiți mai multă energie. Pentru scăderea în greutate în diete, puteți folosi numai vin natural, în special roșu uscat. Are componente colagogue și resveratrol, care controlează nivelurile de insulină. Ca un aperitiv, merită să mâncați soiuri solide de brânză sau fructe.
Pentru a reduce conținutul caloric al produsului, puteți dilua vinul cu apă minerală, bere - limonadă. Este mai bine să beți alcool în doze zilnice (până la 50 ml de alcool pur) și în formă pură, și nu în cocktail-uri.
Alcoolul se incalzeste
Proprietatea încălzitoare a alcoolului este un alt mit popular, nu fără un bob de adevăr. Etanolul are un efect de încălzire, dar în funcție de doza băuturii. Când alcoolul intră în organism și apoi în sânge uman ca etanol, blochează endotelina vasoconstrictorului și activează beta-adrenoreceptorii. Acest lucru contribuie la extinderea tuturor vaselor, până la capilarele mici. Sângele se îndreaptă către țesuturi și persoana simte căldura, în special pielea sensibilă poate deveni roșie.
Dacă bei mai mult de 1 gram de alcool pe kilogram de greutate, se va produce efectul opus. Tensiunea arterială va începe să crească, iar vasele sanguine reflectă reflexul. Acest lucru va duce la frisoane. Alcoolul poate fi folosit în încălzirea dozelor numai în încăperi calde, după supracolezire, chiar și în exterior sub formă de comprese. În frig, nu puteți folosi efectul de încălzire. Băuturile vor extinde vasele de sânge, o persoană va pierde rapid căldura necesară.
Nu puteți scădea gradul de alcool
Se credea că scăderea gradului de alcool în timpul vacanței duce la greață, vărsături și o mahmureală puternică. Dar acesta este într-adevăr un mit. Reducerea gradului poate duce la o intoxicație rapidă prin creșterea vitezei de absorbție a etanolului în stomac. Dar nu veți avea consecințe periculoase dacă beți moderat (până la 50 de grame de alcool pur pe zi). Dacă intenționați să luați mai multe tipuri de alcool, se aplică următoarele reguli:
- de la lumină la întuneric,
- de la uscat la desert,
- de la dulce la puternic,
- de la simplu la spumant.
Medicii spun că nu puteți amesteca băuturi diferite, care sunt fabricate din anumite materii prime. Adică băuturile pe bază de cereale (whisky, anumite tipuri de vodcă) nu trebuie folosite cu vin sau cu brandy. Dar trecerea de la vin spumant la brandy sau invers este posibilă. Evitând combinația greșită, puteți reduce povara asupra ficatului și intoxicația corpului. Legăturile de băuturi iraționale se manifestă ca o mahmureală cu dureri de cap și sentimente obositoare în dimineața următoare.
Înainte de a bea, trebuie să mănânci
Dacă înainte de a lua alcool a fost planificată masă densă, sentimentul de intoxicație poate aștepta într-adevăr mai mult. Alimentele sunt digerate în stomac de la două la șase ore, în funcție de conținut. Alcoolul, care intră în organism, este absorbit în sânge în pereții stomacului. De aceea, pentru o lungă perioadă de timp, pereții corpului nu vor putea accepta imediat întreaga porție de etanol datorită angajării lor de către altă materie.
În medie, sentimentul de intoxicare se dezvoltă după 40-45 de minute. Un astfel de rezultat este periculos, luând o doză mai mare de băutură. Prin urmare, combinând alcoolul și alimentele, nu trebuie să vă așteptați la distracție și beți mai mult decât de obicei. Efectul se va manifesta pe deplin, dar puțin mai târziu.
Este strict interzis să beți băuturi puternice (vodcă, whisky) simultan cu utilizarea de alimente grase și prăjite. Aceasta provoacă apariția de pancreatită acută. O masă grea ar trebui să se concentreze pe proteine sau carbohidrați.
Elimină stresul și îmbunătățește somnul
Alcoolul vă poate ajuta într-adevăr să adormiți după o situație stresantă. Etanolul are un efect sedativ ușor, încetinește activitatea sistemului nervos și activează neurotransmițătorii "inhibitori" cum ar fi GABA în celulele creierului. Pentru a elimina efectele stresului și creșterea concomitentă a hormonului cortizolul, alcoolul nu este capabil. Prin urmare, efectul "relaxării" va fi scurt. Uneori o persoană sub influența alcoolului va începe să se scufunde și mai mult în depresie.
Mai mult, după ce a adormit, corpul începe să proceseze activ etanolul și să transforme substanța în acetaldehidă. Aceste procese scurtează durata fazei de somn profund. Acest lucru a fost dovedit de studiile japoneze în spitalele Sayseikai din Nagasaki și Kaiseikai din Akita. Somnul devine superficial, rapid și, după trezire, nu aduce senzația de energie și vigoarea. În timpul somnului, în funcție de doza băuturii, o persoană se poate trezi pentru a goli vezica, ceea ce perturbe și odihna. De aceea, alcoolul nu îmbunătățește calitatea procesului de somn, ci doar vă ajută să vă relaxați timp de două până la trei ore și, eventual, să adormiți.
Alcoolul ucide celulele creierului
Etanolul nu este o substanță neurotoxică. Nu poate afecta structuri precum neuronul. În sensul literal, ei nu mor și nu scad în cantitate sub influența alcoolului.Acest mit de alcool a fost dezvăluit în 1993 de Grete Badsberg Jensen și Bente Pakkenberg, care lucrau în laboratorul neurofiziologic din Danemarca. Ei au examinat creierul oamenilor morți care suferă de alcoolism. Numărul de neuroni nu diferă de cei sănătoși, dar structurile albe (tracturile) au fost epuizate.
Rezultatele cercetării înseamnă că alcoolul distruge conexiunile neuronale, încetinește formarea de noi rețele. Etanolul afectează alimentarea cu sânge a creierului, spală departe vitamina B1 și încetinește neurogenesisul. Aceasta este o încălcare manifestată clinic a logicii gândirii, coordonării, pierderii memoriei.
Alte mituri și adevăr
Adevărul despre alcool dăunează ficatului și provoacă degenerarea țesuturilor sale în grăsimi sau în conjuncție. Alcoolul promovează deshidratarea, modifică pH-ul sângelui, apa sub gradientul de presiune trece în țesuturi și celule, iar restul se excretă în urină. Ca urmare, sângele se îngroațește.
De asemenea, printre factorii adevărați se poate atribui faptul că lunii se încălzește, dacă se aplică pe piele. O mică doză de substanță este absorbită în sânge. Dar frecarea reflexă vă va permite să extindeți capilarele și să încălziți zona corpului.
Alcoolul și antibioticele sunt incompatibile. Aceasta este o altă teză, care este dovedită de oamenii de știință și în caz de nerespectare este plină de consecințe asupra sănătății:
- scade eficacitatea medicamentului,
- evoluția bolii bacteriene principale se agravează,
- intoxicația crește, medicamentele dau naștere la ficat, apar efecte secundare.
Este corect să presupunem că alcoolul nu protejează împotriva radiațiilor. Aceasta sporește vizibilitatea barierelor de țesut ale organismului și transportă radionuclizi prin sânge. Prin urmare, concentrația de substanțe periculoase va fi mai mică în ganglionii limfatici, dar leziunea va ajunge la intestine sau la un alt organ. Cursul bolii radiațiilor se va înrăutăți, chiar dacă beți vin roșu cu antioxidanți. Etanolul nu îndepărtează radionuclizii din organism, ci doar le redistribuie.
Adevărată sau înșelătoare a tezei "alcoolul curăță navele" nu poate fi spus din cauza lipsei de cercetări fiabile. Analiza compoziției produsului a arătat că vinul roșu conține o cantitate suficientă de polifenoli, precum și antioxidanți. Acest lucru vă permite să încetinească dezvoltarea aterosclerozei, pentru a reduce numărul de lipoproteine cu densitate scăzută. Dar consumul excesiv de alcool va crește tensiunea arterială, va crește cantitatea de LDL, forțând ficatul afectat să le producă. Prin urmare, substanțele nutritive trebuie luate din alte alimente pentru a preveni bolile cardiovasculare. Dar dacă beți alcool cu un scop similar, atunci cu moderatie și numai vin roșu natural.
Mitul 1. O cafea puternica te poate trezi.
Înainte de fiecare iubitor de alcool novice, există întotdeauna două probleme: cum să te îmbeți mai repede și cum să te trezești treptat. Pentru a rezolva cea de-a doua problemă, există multe rețete, inclusiv cafea puternică, care se presupune că vă va da din nou claritate de gândire. Din păcate, de fapt, această metodă nu funcționează.
Cercetările arată că o ceașcă de cafea poate rezista la somnolență cauzată de acțiunea alcoolului, dar nu poate să te trezească mai repede. Ești treaz ca corpul tău absoarbe alcoolul și nu poți accelera procesul cu cofeina.
Mitul efectului sobering al cofeinei poate duce chiar la consecințe periculoase. În loc să se calmeze și să adoarmă, o persoană beată primește o parte suplimentară de energie, care, împreună cu acțiunea alcoolului, poate duce la consecințe mai degrabă triste. Dr. Thomas gould
Mitul 2. Alcoolul ucide celulele din creier.
Consumul excesiv de băuturi alcoolice dăunează organismului nostru foarte mult, dar înfrângerea celulelor creierului nu este totuși o vină. De-a lungul anilor, numeroase studii au arătat că alcoolul nu ne distruge creierul, ci afectează negativ munca sa.
Alcoolul afectează funcția creierului la adulți, ceea ce face dificilă schimbul de informații între neuroni din cerebel, structura responsabilă pentru învățarea și coordonarea mișcărilor. Comunicarea dintre neuroni se deteriorează, se schimbă structura acestora și apar alte tulburări asociate cu intoxicația. Cu toate acestea, aceasta nu înseamnă că celulele întregi mor. New York Times
Astfel, utilizarea prea frecventă a alcoolului poate duce la deteriorarea funcției creierului (inclusiv a memoriei). Cu toate acestea, nu pentru că celulele creierului mor, ci pentru că neuronii nu interacționează așa cum ar trebui. Efectul este asemănător drumului cu gropi: este, dar devine din ce în ce mai dificil de utilizat.
Mitul 3. Amestecarea a câteva băuturi te face să bei.
Opinia conform căreia este imposibil să se amestece diferite băuturi alcoolice pentru a evita intoxicațiile excesive este una dintre cele mai frecvente. De exemplu, dacă ați început să beți vin, trebuie să beți vin toată seara și, în nici un caz, să nu vă duceți la vodcă sau șampanie. De fapt, numărul de băuturi care trebuie amestecat nu este decisiv, ci cantitatea totală de alcool consumată.
Doar cantitatea totală de alcool, precum și alimentele pe care le consumați, care pot încetini sau accelera absorbția, vă afectează intoxicația. Cantitatea totală de alcool, și nu combinația de băuturi care îl conțin, afectează intoxicarea organismului și consecințele acestuia. Noile vremuri din York
De ce este atât de comun acest mit? Nu există o explicație fiziologică, ci o explicație psihologică. Pornind de la băuturi "slabe", ne aliniem la o anumită viteză de intoxicare, ajustându-ne comportamentul la el. Dacă ne întoarcem mai târziu la băuturi tari, continuăm să aderăm la același model, ceea ce duce la consecințe rele. Este cam același lucru ca și cum ați fi condus tot timpul la viteză mică și apoi l-ați apăsat brusc pe pedala de gaz. Rezultatul este o pierdere de control și sunteți într-o cuvă (sub masă).
Mitul 4. Dacă bei un pahar în fiecare oră, nu va interfera cu conducerea.
Unii oameni spun că bea o mică doză de alcool mai mult de o oră înainte de călătorie nu va afecta calitatea de conducere. În confirmarea cuvintelor lor, ei spun că într-o oră se scoate din corp aproape un pahar de vodcă, un pahar de vin sau un pahar de bere.
Persoana obișnuită cu un metabolism normal este capabilă să facă față într-o oră cu aproximativ 100 de miligrame de alcool pe kilogram de greutate. Aceasta înseamnă că, cu o greutate de aproximativ 70 kilograme, organismul poate neutraliza doar 7 grame de alcool, în timp ce o sticlă standard de bere conține deja 14 grame de substanță. Dr. Kenneth R. Warren
Astfel, chiar și întinderea consumului de băuturi alcoolice în timp, nu veți fi economisiți de la intoxicare. Cu fiecare din următorii "băuturi", intoxicația cu alcool va crește, astfel că obținerea în spatele volanului în acest caz este strict interzisă.
Mitul 5. Poți să pacaliști respiratorul
Există mai multe tehnici folclorice care presupun că ajută la înșelătoarele de respirație, inclusiv monetări speciale, tehnici de respirație speciale și așa mai departe. Toate acestea sunt eronate, deoarece acestea vizează mascarea mirosului specific și aparatul funcționează într-un mod complet diferit. Acesta conține o substanță specială care reacționează cu vaporii de alcool conținut în respirație, astfel încât ceea ce mirosi din gură - nu-i pasă.
Mitul 6. Diferitele băuturi vă afectează comportamentul în mod diferit.
Cu toții am auzit-o înainte: whisky te face să te ridici, tequila te invită să dansezi, rumul provoacă tristețe și toate astea. Oamenii vor să creadă că există băuturi speciale care provoacă o anumită stare de spirit. Dar nu există dovezi științifice despre aceste mituri, iar din punct de vedere chimic, numai cantitatea de alcool din fiecare dintre băuturi contează.
Influența alcoolului este întotdeauna aceeași, indiferent de forma pe care o ia.Ceea ce contează este viteza și cantitatea totală beat. Alcoolul este o moleculă simplă, care este absorbită rapid în sânge. Deci, dacă beți o băutură tare în porții mari, efectul va diferi semnificativ de consumul unei băuturi alcoolice cu conținut scăzut de alcool în câteva ore. The Guardian, Dr. Guy Ratcliffe
Cel mai probabil, astfel de mituri au o bază psihosocială. În diferite situații de viață, alegem băuturi diferite și apoi obținem exact efectul care ne așteaptă creierul și care este cel mai potrivit pentru această situație.
Mitul 7. Pickle, ceaiul verde, cafeaua, băutura va vindeca mahmureala
Fiecare iubitor de alcool are propria sa rețetă pentru a face față unei mahmureli. Cel mai adesea repetă remedii populare, deși există și metode "secrete" unice. Cu toate acestea, să vedem ce recomandă medicii pentru a face față consecințelor unei petreceri tumultoase.
apă: alcoolul este un diuretic și promovează eliminarea fluidului. Deci, multa bautura va aduce nivelul de hidratare inapoi la normal si ajuta la ameliorarea durerii de cap. Pentru a scăpa de o durere de cap, puteți utiliza și unelte dovedite, cum ar fi aspirina sau ibuprofenul.
Produse de fructoză: fructoză sau zahăr din fructe, vă oferă energie și ajută organismul să elimine toxinele. Un studiu recent arată că acest lucru poate contribui la reducerea duratei și severității sindromului post-alcool.
Produse cu carbohidrați complexi: Un alt studiu a constatat că alimentele care conțin carbohidrați complexi, cum ar fi toastul sau biscuiții, pot ajuta la ușurința greaței. Ei egalizează nivelul de zahăr din sânge, fără a deranja munca stomacului.
Cu alte modalități interesante de a face față unei mahmureli, puteți găsi în acest infographic.
Cu toate acestea, trebuie avut în vedere faptul că, în ciuda numeroaselor studii, nu există nici un mod cu adevărat universal și științific dovedit pentru a face față unei mahmureli. Rezultatele diverselor sondaje se contrazic adesea și duc la concluzii complet opuse.
Deci, singura remediere fiabilă și corectă pentru o mahmureală este, fără îndoială, abținerea de la consumul excesiv de băuturi alcoolice cu o zi înainte.
""
