Salata cu creveți și porumb

Foarte ușor de pregătit, salată ușoară și gustoasă în grabă. Nu trebuie să petreci mult timp gătit acest delicios, literalmente 15 minute și salata este gata! Această salată de creveți simplu conține și porumb conservat și ouă fierte. Dacă ouăle sunt gătite în avans, atunci gătitul devine o chestiune de câteva minute.

În ciuda faptului că salata este pregătită în câteva minute, gustul său este atât de nobil și armonios încât este foarte probabil ca toți oaspeții să-i placă. Puteți face această salată de creveți pentru o zi de naștere sau masa de Anul Nou.

Rețetă de salată rapidă pentru creveți

Lista ingredientelor pentru salată:

creveți congelați fierți 500 g,
oua fierte 4 bucati,
1 borcan de porumb,
½ ceapă,
1 castravete proaspete,
maioneza dressing,
sare și piper la gust.

Ouă tăiate în cuburi sau paie. Dezghețați creveții și curățați carapacele. Adăugați castraveți cubați și porumb. Ceapa se toaca foarte bine si se incalzeste. Salată de sezon cu maioneză, sare și piper la gust. Astfel puteți să gătiți cu ușurință și rapid o salată șic cu creveți și porumb. Totul este apetit!

Toată lumea este interesată de părerea dvs.!

Nu plecați în limba engleză!
Destul de jos sunt formulare de comentarii.

Membrii grupului meu VKontakte primesc mai întâi cele mai recente rețete. Alăturați-vă

5 comentarii

Revizuire scrisă la 20 octombrie 2015 la ora 23:00

Sa dovedit mulțumită foarte gustoase)

Comentariu scris la 6 aprilie 2016 la 18:37

"Dezghețați creveții și curățați cochilia" și fierbeți-le timp de câte minute?

A comentat 28 decembrie 2017 la ora 14:36

Judecând după compoziție, ar trebui să fie cu adevărat gustos, pot încerca să adaug mai multă salată verde sau peking

Mesajul a fost scris la data de 31 decembrie 2017 la 21:33

Preparată. sindicate! Salata foarte gustoasa !!

Comentariul trimis pe 9 aprilie 2018 la 13:54

INGREDIENTE

Porumb 300 de grame
Creveți de 150 de grame
Suncă 150 grame
Salata verde 100 de grame
Uleiul - la gust
legume sau măsline.
Roșii 200 de grame
mai bine cireșe

Șuncă tăiată în fâșii (nu prea superficială).

Roșii roșii (dacă roșiile de cireș sunt palam), dacă sunt obișnuite, apoi mai mici.

Salata verde ia mâinile sau tăie în fâșii.

În castron se adaugă porumb (lichid trebuie să fie drenat), șuncă, roșii, creveți salată fierte. Salata turnă ulei. Sare, piper după gust.

Rețeta cea mai comună

Salata cu creveți, porumb și maioneză a fost mult timp obișnuită la sărbători festive, împreună cu salata rusă, hering sub blană și cartofi piure. Preparat trite, dar are un gust interesant din cauza combinație non-standard de produse. Pentru pregătirea sa este necesar să ia două sute de grame de porumb conservat, creveți fierți și curățați, precum și orez, fiert în apă sărată.

Toate ingredientele sunt amestecate într-un singur fel de mâncare, se adaugă o ceapă, tocată în cubulețe mici sau o grămadă de ceapă verde. Apoi, ar trebui să sare la gust și să adăugați maioneza atât de mult încât salata este bine unsă cu sos. Puteți auzi de multe ori că oamenii obișnuiți numesc o astfel de salată cu creveți și porumb "Crab", posibil datorită faptului că folosesc bețișoare crab ieftine în loc de creveți, care sunt mai accesibile unui cerc larg de oameni cu venit mediu. Valoarea sa energetică este peste medie - 240 de calorii pe sută de grame, astfel încât femeile care le slăbesc folosesc extrem de rar în dieta lor.

Fără maioneză

De asemenea, o salată cu creveți și porumb poate fi preparată fără un sos de calorii înalte, folosind în schimb un pansament italian ușor. Pentru gătit veți avea nevoie de:

1 cutie de porumb
350 de grame de crevete fierte și decojite,
2 roșii de dimensiuni medii
1/2 becuri dulci și ardei grași,
o mică grămadă de salată verde,
câteva cârje de patrunjel și mărar.

Ceapa și ardeii sunt zdrobite în paie subțire, roșii în cuburi mici, iar creveții sunt folosiți în întregime (natural, curățați de capete și chitină). Se separă porumbul conservat din marinadă și se adaugă la vasul comun.

Rupem salata în bucăți de dimensiuni medii, iar restul de verdeață, dimpotrivă, se toacă fin și se adaugă la fel de mâncare. Amestecați puțin salata și turnați pansamentul, preparat în felul următor:

2 linguri. linguri de ulei de măsline bine amestecat cu 0,5 linguri. lingura de otet balsamic și două cuișoare de usturoi, zdrobite într-un mortar.
Adăugați un amestec de plante la gustul dvs. (oregano, busuioc, cimbru) și un vârf de sare. Ușor bătut cu o furculiță și se toarnă peste salată.

Îi dam 10 minute pentru a arăta aroma și a le servi la masă.

Salată "de mare"

În această variantă a salatei, calmarurile, creveții și porumbul sunt luate în aceeași proporție - 300 de grame fiecare, deși, potrivit recenziilor fanilor acestui fel de mâncare, se consideră că porumbul ar trebui să fie luat puțin mai puțin, în caz contrar acesta va umbri gustul fructelor de mare. Porumbul este folosit în conserve, creveți, ca de obicei, fiert, iar calmarul trebuie să fie tăiat în bucăți mici și se prăjește 2 linguri. linguri de ulei de măsline, folosind o tigaie bine încălzită. Procesul de tratare termică nu trebuie să dureze mai mult de trei minute cu agitare continuă, în caz contrar carnea de calmar va fi dură și fără gust.

Se amestecă creveți decojiți și carne de vită răcită într-un castron, se adaugă porumb și două ouă, tăiate în cuburi mici. Apoi, adăugați la salată o sută de grame de brânză tare, rasă pe un răzătoare cu găuri mari și aproximativ trei linguri de maioneză. Se amestecă totul și se servesc imediat la masă.

Salată de coctail de castraveți

O altă variantă a salatei, distinsă prin prezența castraveților proaspeți, este înlocuită uneori cu o roșii, ceea ce face ca felul de mâncare să fie mai suculent și mai ușor în gust. Particularitatea prezentării este că salata este stratificată în pahare largi sau în boluri transparente de înghețată, în care se servesc, de obicei, înghețată și muse. Cantitatea de ingrediente necesare:

400 de grame de porumb conservat
500 de cuburi de crab, tăiate în bucăți mici,
200 de grame de creveți fierți
un castravete proaspete cubulete,
cinci oua fierte zdrobite in acelasi fel
o grămadă de salată verde,
maioneza.

Am întins straturile într-un pahar: mai întâi plasăm o frunză de salată pe verticală, astfel încât partea ei cretată se ridică deasupra muchiei geamului, formând o ieșire dură, apăsând-o în perete pentru a face loc tăierii.

Apoi, puneți bastoane de crab pe partea inferioară, apoi un mic strat de maioneză, peste care este așezat porumbul, maioneză din nou, apoi castraveți, un strat subțire de maioneză, ouă, un alt strat de maioneză și deasupra întregului deal de creveți. Salata cu porumb și castravete în această interpretare arată foarte festivă, deci este adesea folosită pentru recepții.

Cu bastoane de crab

O salată asemănătoare poate fi pregătită dacă înlocuiți complet castravetele și porumbul cu bastoane de crab: salata cu creveți va deveni apoi mai dietetică, mai ales dacă adăugați la ea o roșii tăiată pe 1 bucată. pentru 250 de grame de betisoare. Gustul vasului se va schimba ușor, va deveni mai suculent, iar dacă adăugați câteva cuișoare de usturoi tocat, acesta va fi mai pictat, ridicând libidoul. De ce? La urma urmei, conține toate ingredientele care stimulează această stare: roșii, creveți și usturoi. Ouăle și maioneza afectează, de asemenea, procesele subtile ale corpului, dând putere pentru exploatările de dragoste.

Cu ananas

Pentru a obține o salată de creveți mai sofisticată, înlocuiți porumbul cu ananas proaspăt sau conservat în următoarele proporții:

o sută de grame de creveți și ananas,
un avocado
sos: maioneză + coniac (2: 1).

Cu creveți fierți sunt curățați și tăiați în două părți, tăiem ananasul în cuburi mici, curățăm avocadoul și, de asemenea, tăiem în bucăți mici. Am amestecat într-un fel de mâncare și într-un sos separat pe care îl facem, amestecând ingredientele și ușor sărat în funcție de necesități. Împachetați salata și amestecați-o ușor, amestecați-o în boluri porționate de salate sau ochelari pentru cocktailuri de salată. Gustul acestui fel de mâncare va fi savurat pentru un adult și dacă îl serviți în combinație cu un vin bun - succesul la banchet este garantat!

Crabii se înțepesc în loc de creveți

În cazul în care creveții nu sunt disponibili din nici un motiv, le puteți înlocui cu bastoane de crab mai simple, caz în care salata cu creveți și porumb va dobândi o nouă față și un gust datorită unui nou ingredient: tăiați un pui mare de pui afumat în cuburi mici, grame de bețișoare de crab, zdrobite în același fel și o porție de porumb conservat, în care mai întâi trebuie să drenați lichidul.

Se condimentează cu gust de maioneză și, la sfârșit, se adaugă un pachet de biscuiți mici, este posibil cu aroma de slănină sau șuncă. Lăsați salata să stea nu mai mult de zece minute, garnisiți cu felii de avocado și castraveți și serviți imediat. Această opțiune este foarte îndrăgită de generația tânără, fie pentru o scurtă durată, fie pentru o criză veselă.

Salata ingrediente principale

Gustul neutru al ouălor fierte, crevetele cu sournță ușoară și porumbul dulce conservat vor face alimentele hrănite și nutritive cu un gust luminos, ușor și interesant. Un pansament de ulei de muștar va fi iubit pentru cei care nu mănâncă maioneză. Dacă doriți, puteți umple salata cu maioneză, smântână sau iaurt fără umplutură, dar gustul acestui vas va fi complet diferit.

O astfel de salată cu creveți poate deveni principala fel de mâncare în dieta, vă rugăm să vă iubiți cu un plus uimitor la masa de prânz sau cina tradiționale, și în plus, această salată simplă și originală arată minunat pe masa festivă.

Dacă adăugați castraveți proaspeți, atunci veți obține un izvor complet diferit și un gust răcoritor. Deci, nu ezitați să experimentați diferite aditivi și ingrediente.

Ingrediente pentru salata cu creveți, porumb și ou

Creveți 200 g
Ouă 3 buc.
Porumb conservat dulce 300 g
Făină de grâu 2 linguri. l.
Mustar 1 lingura. l.
Ulei de muștar 50 ml
Salata frunze 4 buc.
Marar 1 buchet
Salt 1 pinch
Ardei piper negru 1 pinch
Ulei vegetal pentru prăjire 3 linguri. l.

Creveți, porumb și ouă rețetă

Mai întâi fierbeți creveții. Este necesar ca apa să se fierbe peste foc într-o cratiță. Sare ușor și se adaugă puțin suc de lamaie pentru a face creveții puțin acri.

Cu cât sunt mai mici creveții, cu atât mai puțin timp este necesar să gătești. Creionul mediu este recomandat să fiarbă timp de 1,5-2 minute.

Scoatem creveții din apă cu un scimmer. Apoi răciți-l și curățați-l.

Scoateți capul și scoateți carcasa.

Pătrunjelul se curăță în făină.

Se prăjește creveții pe ambele părți într-o tigaie cu ulei de floarea-soarelui fierbinte. O jumătate de minut pe fiecare parte.

Puneți-le pe un prosop de hârtie. Nu avem nevoie de exces de grăsime.

Se taie mărunt mararul spălat și se pune într-un castron.

Dați ouăle fierte în cuburi mici.

Într-un castron cu mărar tocit trimiteți porumb fără săruri și ouă.

Se amestecă bine toate ingredientele.

Acum trebuie să gătești sosul de muștar pentru salată.

Se toarnă uleiul de muștar într-un bol separat. Strângeți sucul de lămâie în ea. Și pune o lingură de muștar. Se amestecă până se înmoaie.

Adăugați sosul la salată. Se amestecă bine astfel încât sosul să înmoaie toate ingredientele. Și plecați timp de 10 minute.

Puneți frunze proaspete de salată pe o farfurie pentru servirea mâncărurilor.

Glisierele superioare sunt salate în sine. Și decorați cu creveți prăjiți.

Salata de salata este gata! Bucurați-vă de noul gust!

Urmăriți rețete noi abonând la canalul nostru din Yandex. Dzen

Salata cu creveți, porumb și ouă

Îmi place foarte mult să folosesc porumb dulce conservat în salate de fructe de mare, merge bine cu creveți, calmar, șobolan, pește alb sau somon. De asemenea, îmi place să fac sos de usturoi și să adaug destul de mult pătrunjel proaspăt la salate similare.

Salata se dovedește a fi destul de hrănitoare, poate fi servită ca o gustare zilnică și pe masa de sărbători.

Cum să pregătiți un fel de mâncare pas cu pas cu o fotografie acasă

Pregătiți ingredientele necesare pentru salată: porumb conservat, orez fiert, creveți cocktail fierți și congelați, ouă fierte. Am folosit un amestec de orez sălbatic și alb, dar puteți să luați doar alb.

Veți avea nevoie și de castraveți proaspeți, usturoi (asigurați-vă că eliminați inimile din cuișoare), patrunjel, sare, maioneză și smântână 15%.

De obicei, creveții congelați fierți sunt mai degrabă proaspeți, prin urmare, propun să le pregătesc pentru salata de gătit după cum urmează:

Fără dezghețarea creveților, acoperiți-le cu apă rece, adăugați câteva lingurițe de sare de mare și felii de lămâie. Foarte încet le aduceți la fierbere și se răcește în bulion. Crevetele vor fi suculente și aromate. Aruncați-le într-un ciocănel înainte de pregătirea salatei.

Tăiați castraveții și ouăle în cuburi.

Se amestecă creveți, orez, castraveți, porumb, ouă și patrunjel tăiat. Sare la gust.

Se condimentează salata cu un amestec de maioneză, smântână și usturoi piure, se amestecă și se servesc imediat.

Dacă nu intenționați să serviți imediat salata la masă, nu adăugați sosul, puneți salata în frigider și umpleți-o înainte de servire. Bon apetit!

Retete: 350 Samara Evaluare: 7157

Împărtășește rețeta cu prietenii din rețelele sociale:

Cele mai bune retete din categoria "Salata cu porumb":

Comentarii (7)

Salată foarte simplă, dar cât de delicioasă este! Lena, mi-a plăcut pasul 3, n-am făcut-o niciodată, dar vindem creveți nevăzuți.

Vindem diferite creveți, dar pentru salate, îmi place să fac mai puțin. sau foarte mare, dacă există salată festivă! Gustos cu lămâie și aromă

Ce salată delicioasă! Nu mănânc maioneză, dar această turelă pe o farfurie ar fi cu siguranță stresantă

Mulțumesc foarte mult. "Mă mănânc foarte rar maioneză, în cea mai mare parte homemată sau ottogi, iar în salate mă amestec cu iaurt sau smântână, deci mai puțin grăsime, mi se pare". Dar, totuși, nu consider că maioneză este un produs de zi cu zi, am o cantitate maximă o dată pe lună în frigider

Dar cu maioneza totul este mai gustos ... E greu să-l refuzi ... Chiar și Olivier cu iaurtul obișnuit nu este același lucru. 😊

Asta e motivul pentru care rareori încerc să mănânc salate. Cu tot felul de fructe de mare îmi place cel mai mult

Și dacă încercați să înlocuiți castravetele cu o roșii? Va fi comestibil?

11 acum 6 ore

27 acum 9 ore

Acum 3 ore

PRIMUL STRIP

Utilizați unul dintre conturile rețelei dvs. sociale pentru a vă conecta.

Încă nu sunteți membru?

De ce trebuie să mă înregistrez?

După înregistrare, toate serviciile site-ului nostru vor fi disponibile pentru dvs., și anume:

Cartea de rețetă pentru păstrarea rețetelor.
Calendar, pentru formarea unei liste de cumpărături pentru ingrediente.
De asemenea, după înscriere veți putea să participați la discuții despre rețete, sfaturi, precum și să vă adresați propriile întrebări.

Pentru a deveni membru al comunității, trebuie să vă înregistrați pe site completând un formular simplu, de asemenea, vă puteți conecta la site utilizând rețelele sociale Facebook, Vkontakte, Twitter.

Salata cu cireșe, creveți, șuncă și porumb

Dacă decideți să faceți o salată în conformitate cu această rețetă, nu veți regreta puțin. După zece până la cincisprezece minute de tăiere și amestecare a produselor, în cele din urmă veți obține un vas incredibil de suculent, apetisant, luminos și foarte frumos.Dacă doriți, o puteți diversifica puțin prin adăugarea ouălor fierte. Tăiați-le în cuburi mici și intrați în farfurie și, dacă nu sunteți înclinați să experimentați, folosiți rețeta originală și nu vă îndepărtați de ea.

un borcan de porumb conservat dulce (aproximativ 340 de grame)
150 de grame de crevete pre-cojite și gătite
cincisprezece mini roșii de cireșe sau două roșii obișnuite
270 de grame de șuncă (de asemenea, carbonade sau, de exemplu, șuncă afumată)
cincisprezece mililitri de ulei de măsline
salată frunze
sare - la gust
mai multe ramuri de busuioc

Înainte de a începe să gătiți, amintiți-vă câteva reguli și urmați-le. În primul rând, dacă utilizați fructe de mare proaspete, vă rugăm să rețineți că procesul de gătire durează în medie aproximativ opt până la zece minute. Dacă păstrați creveții proaspăt congelați în apă clocotită pentru aceeași perioadă de timp, rezultatul va fi deplorabil - carnea va fi "cauciuc". Următoarea metodă vă va ajuta să evitați un astfel de incident: acoperiți ingredientele cu apă clocotită, scurgeți-le patru minute mai târziu, aruncați creveții în sânge și apoi le curățați.

Regula nr. 2: lăsați fructele de mare să se scurgă bine, altfel salata va ieși prea apoasă. Dacă doriți să reduceți conținutul său caloric și să faceți alimentele mai utile, adăugați, așa cum se indică în rețetă, ulei de măsline. Nu puteți face fără maioneză? Apoi schimbați dressing-ul și le vărsați alimente - va fi, de asemenea, foarte gustos.

Deci, s-au confruntat cu crevetii. Acum tăiați șunca în paie subțire, îndepărtați excesul de lichid din porumb. Dacă utilizați cireșe, împărțiți-le cu un cuțit în două jumătăți, dar roșiile obișnuite vor fi tăiate în felii de mărime medie. Tăiați frunzele de salată în benzi mici. Acum, amintiți-vă de busuioc, combinați-l într-un castron cu ulei de măsline și măturați-l cu un mortar special. Puneți toate ingredientele de mai sus - șuncă, fructe de mare, roșii și porumb - într-un vas frumos, sezon cu sosul, sare ușor și amestecați de câteva ori. Dacă utilizați maioneză, vă recomandăm să cumpărați o delicatesă - este mai puțin grasă și calorică.

Salata "Spicy"

Acest fel de mâncare este cel mai bun pentru o gustare rapidă - nu va dura mai mult de zece minute pentru ao pregăti, iar rezultatul vă va surprinde plăcut. Mâncarea delicioasă și delicată se dovedește a fi foarte hrănitoare, puteți servi-o cu un pâine prăjită crocantă sau o pâine moale proaspătă. Ce fel de creveți de utilizat - congelat sau proaspăt - nu contează în principiu. În ambele cazuri, felul de mâncare se dovedește foarte gustos.

Ingrediente (pentru două porții mici)

300 de grame de creveți mici
120 de grame de porumb în conserve
două ouă
piper negru (adică negru) - opțional
trei linguri de maioneza delicioasa
sare

cîteva rădăcini de pătrunjel curat proaspăt

Este mai bine să folosiți ouă de casă: mai întâi fierbeți-le fierte, apoi țineți-le sub apă rece pentru a le răci. Acum, curățați produsul din coajă și tăiați în cuburi de dimensiuni medii similare. Apoi, turnați apă fiartă peste creveți congelați, iar dacă folosiți cele proaspete, aruncați-le în apă clocotită și gătiți timp de șapte-opt minute. După ce le așteptați să se scurgă, scoateți-le din piele și combinați-le într-un vas profund cu porumb, apoi adăugați ouă, un vârf de sare și, dacă se dorește, piper. La sfârșit, umpleți vasul cu maioneză delicată și amestecați bine ingredientele. Pentru a face ca mâncarea să arate mai atractivă, înainte de servire, puneți-o în porții și decorați-o cu pătrunjel.

Salată originală cu fructe de mare, fasole și porumb

Următoarea rețetă pare să combine produse complet diferite: fasole, conserve de porumb și creveți. Cu toate acestea, aceste feluri de mâncare sunt cele mai apetisante și cele mai populare.Acest fel de mâncare va fi un mare plus pentru meniul de vacanță, cu siguranță fiecare oaspete va dori să încerce. Chili, suc de lămâie, usturoi, precum și chimen și cilantro dau creațiilor culinare o aromă specială și un gust savoros.

cutii de porumb conservate puțin mai puțin - aveți nevoie de aproximativ 300 de grame
lingură de pulbere de chili
brut creveți - 700 de grame
¼ ceașcă de cilantru tocată
300 de grame de fasole în conserve
măsline sau alte uleiuri vegetale
tei
sare - la gust
0,5 linguri de chimion pământ
usturoi uscat sau proaspăt - la discreția dvs.
20 de mililitri de sos de soia

Dacă, în rețetele anterioare, fructele de mare trebuiau să fie gătite, atunci de data aceasta le vom procesa într-un mod diferit. Deci, mai intai combinati intr-un vas mic de chili, cateva grame de usturoi uscat, sare si chimen. Dacă folosiți usturoi proaspăt, presați-l cu o presă specială. Nu puneți prea mult - doar unul sau doi dinți. În amestecul uscat de condimente, adăugați jumătate din porțiunea specificată de sos de soia, puneți creveții în marinadă. Dați-le suc, așa că păstrați-le în vase pentru cel puțin cinci minute.

Între timp, într-o tigaie bine încălzită, încălziți uleiul de măsline, apoi puneți fructele de mare aici, apoi adăugați restul de sos de soia. Acum se prăjește la foc mic, cu agitare constantă, până când acestea sunt acoperite cu o crustă maro-auriu frumoasă. Gătitul fructe de mare nu durează mai mult de trei până la patru minute. Luați în considerare acest fapt și urmăriți timpul, în caz contrar riscați să exagerați și să stricați creveții. Înainte de a le scoate din tigaie, turnați puțin suc de lime proaspăt în vasele în care le veți pune.

Acum puneți fructele de mare într-un castron de salată și, în restul sosului, coaptați fasolea, apoi adăugați la el cilantrul mărunțit. Apoi combinați boabele cu porumb și creveți în același castron. Dacă doriți, adăugați sare și puteți servi alimentele de pe masă. Ca sos de pansament folosit, care prăji ingredientele. Adăugarea ideală la salată va fi o friptură sau o pui fiert.

Salată de casă

Doriți să faceți ceva rapid și gustos? Apoi, opțiunea ideală este salata de mare, a cărei rețetă este în fața ta. Toate ingredientele necesare pentru feluri de mâncare sunt destul de ieftine și sunt întotdeauna disponibile în comerț. Puteți folosi orice brânză, cel mai important lucru este să alegeți soiuri solide. În ceea ce privește ceapa, vă recomandăm să cumpăra Crimeea violet - este mai dulce și gustoase.

pachete de cinci sute de grame de creveți congelați
bec
borcan de porumb
100 de grame de brânză
maioneza si sare

Mai întâi fierbeți creveții în apă clocotită timp de cinci minute. Apoi aruncați-le și când se scurg, curăță-te. Folosiți fâșii subțiri pentru a tăia ceapa și grătarul cu brânză. Combinați toate ingredientele cu porumb, sezon cu sare și maioneză.

Salată delicioasă și incredibil de savuroasă, cu creveți și porumb pregătit! Aceste rețete sunt potrivite pentru utilizarea de zi cu zi - totul este rapid, simplu și gustos.