Gastronomie

Porumb și salată de mazare verde

Prieteni, vreau să vă împărtășesc o rețetă pentru o salată uimitoare de primăvară cu porumb și mazăre. Aceasta salata este ca o bagheta magica pentru mine: este foarte usor de preparat, ingredientele disponibile, dar se dovedește un castron mare de salate delicioase - nu vă puteți gândi la nimic mai bun la prânz sau cină. Aceasta este una dintre cele mai iubite salate de pui din familia noastră. Vă sugerez să vă alăturați - și gătiți cu noi această salată rapidă.

ingrediente:

  • conserve de porumb - 400 de grame (una poate),
  • conserve de mazăre - 400 de grame (poate),
  • oua fierte - patru bucati,
  • castraveți proaspeți (mijlocii) - două bucăți,
  • o coaptă gătită de pui - 1 bucată,
  • maioneza pentru salata - 220 grame,
  • ceapa verde - o gramada,
  • pătrunjel proaspăt - o grămadă,
  • sare și piper - după cum doriți.

Salată de primăvară uimitoare. Rețetă pas cu pas

  1. Pentru a pregăti o salată cu pui fiert este necesar, în primul rând, să fierbeți un picior de pui.
  2. Într-o cratiță cu apă sărată, trimiteți piciorul de pui și gătiți până când se face o licitație. Carnea finită trebuie să fie ușor străpunsă cu o furculiță. Se răcește, se separă carnea de os, se îndepărtează pielea și se taie carnea în cuburi mici.
  3. Sfat: piciorul de pui poate fi înlocuit cu orice alt tip de carne fiartă sau cârnați.
  4. De asemenea, trebuie mai întâi să fierbeți ouă de pui fierte tare (gătiți 10 minute după fierbere). Sfat: în procesul de fierbere a ouălor nu izbucni, într-o apă în care sunt gătite, trebuie să adăugați o linguriță de sare.
  5. Carnea tăiată este trimisă într-un vas profund în care vom amesteca salata noastră de primăvară.
  6. Curățăm ouăle fierte din coajă și le tăiem în cuburi de dimensiuni medii.
  7. Castraveii proaspeți sunt bine spălați cu apă curgătoare, tăiați vârfurile (cum ar putea fi amari) și tăiați în cuburi.
  8. Spălați banda de ceapă verde cu apă curentă, scuturați excesul de apă și tăiați fin.
  9. Toate ingredientele tăiate sunt expediate într-un castron.
  10. Deschideți un borcan de porumb conservat, dați apă din el și trimiteți porumbul într-un castron.
  11. De asemenea, acționăm și cu mazăre conservată.
  12. Adăugați 220 de grame de maioneză și amestecați bine cu o lingură. Pe site-ul "Foarte gustos" puteți găsi rețete pas cu pas pentru a face maioneza acasă. Salata de maioneza de casa va fi chiar mai gustoasa.
  13. Dacă nu vă place să utilizați maioneza pentru salată, nu ezitați să utilizați smântână.
  14. Apoi, încercați o salată de gust: dacă este necesar, adăugați sare și piper negru la gustul dumneavoastră.
  15. O grămadă de patrunjel verde este bine spălată sub apă curentă, scuturați resturile de umezeală și tăiați cu un cuțit fin.
  16. Sprângeți salata finită cu pui și porumb măcinat.
  17. Opțional, salata poate fi transferată într-o porție de salate și poate fi servită într-o singură bucată mare.

Salata se dovedește nu numai luminoasă, ci și foarte gustoasă. Castraveți proaspeți și ceapă verde cu pătrunjel îi dau un gust delicat, iar tu, în plus, obțineți o porție de vitamine, de care avem nevoie atât de mult în primăvară.

Salata "Tenderness"

Această salată și-a luat numele pentru un motiv - nu este ușor de realizat un astfel de gust ușor și delicat. Combinația de carne afumată cu castraveți proaspeți nu va lăsa indiferenți fie oaspeții, fie membrii familiei.

  • Castraveți proaspeți - trei sau patru bucăți
  • Un ou
  • Carne afumată (poți tăia) - o sută de grame
  • Ceapa verde - zece grame
  • Nucul - douăzeci de grame
  • Verde mazăre - jumătate Jar
  • Porumb - o jumătate de cană
  • maioneză

Castraveți, ouă și carne tăiată în cubulețe mici, adăugați mazărea cu porumb, ceapă verde. Imbracam salata cu maioneza, sare dupa gust si se presara cu nuci rase in bolul de salata.

Această salată nu este numai foarte gustoasă, ci și perfect sigură pentru figura dvs. Consultați-vă: nu există cartofi, nici orez sau maioneză în ea. Și încă o frumusețe a unei astfel de salate este că nu numai femeile pe o dietă, dar și bărbații destul de sănătoși, sănătoși, vin la încântarea ei - este cu adevărat gustos și hrănit. Deci, nu trebuie să "hrăniți" soțul cu alimente cu conținut scăzut de calorii și prietenii săi - ei înșiși vor mânca cu bucurie totul, până la ultima lingură.

  • Un pachet de bastoane de crab (mare)
  • Doi castraveți mici murate
  • Două castraveți proaspeți mici
  • O jumătate de cutie de mazare verde
  • O jumătate de conserve de porumb conservat
  • Un cap de ceapă mic
  • Două ouă
  • Iaurt neîndulcit

Se taie fin castraveți și bastoane de crab, ouă și ceapă, se adaugă porumb cu mazăre. Se umple cu iaurt, sare la gust - salata delicioasa, cu calorii reduse este gata!

Lazy Salată de gătit

Trăiască liniștea fericită, și pentru el - o salată delicioasă la boot! În cele din urmă, puteți deschide pur și simplu o pereche de cutii de conserve și vă numiți cu mândrie un bucătar-șef, fără să mergeți la aragaz pentru un minut! Și dacă gătiți această salată timp de zece minute întregi - atunci nu sunteți doar leneși, ci și un bucătar lent! La urma urmei, în mod ideal, pregătirea acestui fel de mâncare va dura aproximativ patru până la cinci minute. Să începem?

  • Cartă de porumb
  • Banca de mazăre
  • Banca de fasole
  • Usturoi - trei până la patru felii
  • Ruski - un pachet
  • maioneză

Deci, amestecăm toată această frumusețe colorată într-un castron de salată, adăugăm usturoi și maioneză. Înainte de a servi, turnați o grămadă de biscuiți în salată. Asta este! Este cineva gata să susțină că nu ești un bucătar priceput? E același lucru! Și dacă vă decideți să respingeți numele în cuvântul "leneș" și să lucrați la salată - puteți adăuga un pic de ardei iute, deși ... De ce să stricați filozofia acestui fel de mâncare?

Salata "Zaykina bucurie"

Ați oferi această salată colorată oricărui iepuraș - și el ar mânca bucuros conținutul, dar mai bine păstrați acest fel de mâncare pentru voi înșivă. În plus față de marea de vitamine și substanțe nutritive care vor fi benefice organismului, această salată are o altă caracteristică importantă: vă va ajuta să obțineți suficient, fără să dați vreun rău figurii. Așa că mâncați-o pe sănătate - șoldurile și talia sunt în siguranță. Și așa-numita salată este numită pentru că ingredientul principal este morcovul (cu toate acestea, mazărea cu ochii încrucișați cu porumb nu ar fi refuzat cu greu).

  • Morcovi - patru sute de grame
  • O jumătate de cutie de mazare verde
  • O jumătate de conserve de porumb conservat
  • Ceapa - un singur lucru
  • Oțet 3% - trei linguri
  • Light maioneza (low-calorie)
  • Zahăr - două lingurițe
  • Sare la gust

Spalam morcovii spalati si le taiem in paiete mici, le punem intr-un castron de email si se toarna intr-o cana de apa clocotita. Adăugați oțet, sare și zahăr, închideți bine capacul și fierbeți timp de opt până la zece minute. Se răcește, se înclină pe colander. Se amestecă morcovul rezultat cu mazăre, porumb, ceapă mărunțită fin. Se umple cu maioneză și se pune în frigider. În jumătate de oră o salată delicioasă este gata!

După cum puteți vedea, mazărea și porumbul sunt ingrediente de neprețuit pentru cele mai delicioase și variate salate. Mâncați pe sănătate, loviți imaginația celor dragi. Bon apetit!

Porumb și salată de mazare

Mâncăruri rafinate pentru cei care se iubesc pe ei înșiși și pe stomacurile lor. Pentru cei care sunt gata să explodeze gusturile lor, pentru că după ce au încercat această salată de porumb cu castraveți, exact acest lucru se va întâmpla. Sau pentru cei care iubesc doar o masă gustoasă. Foarte gustos.

Ce aveți nevoie:

  • 255 de grame de somon afumat,
  • 90 de grame de mazăre conservată,
  • 95 de grame de castraveți,
  • 95 de grame de morcovi,
  • 2 ardei dulci,
  • 85 de grame de cartofi
  • 35 de grame de porumb,
  • 55 de grame de ceapa verde,
  • 5 ouă
  • 20 ml de ulei vegetal.

Salată cu porumb și mazăre:

  1. Se spală morcovii, se coajă și se pune într-o cratiță. Se toarnă apă, se pune vasul pe sobă pentru a găti legumele rădăcinii.
  2. Clăti cartofii cu apă curgătoare, puneți-le într-o cratiță și trimiteți-le să gătească până se pregătește.
  3. Verificați ambele rădăcini cu un vârf de cuțit pentru a obține moale la cincisprezece până la douăzeci de minute după fierberea apei pe aragaz.
  4. Gata să tragă rădăcinile din apă, să se răcească, să coacăze.
  5. Apoi, le taie în cuburi.
  6. Clătiți ouăle, turnați apă rece și trimiteți-le să se gătească până la mijlocul mediu. Se fierbe o medie de douăsprezece minute în apă clocotită.
  7. Puneți ouăle fierte în apă rece pentru a se răci mai repede. Apoi, curățați-le și tăiați-le în cuburi.
  8. Curățați castraveți proaspeți, tăiați în cuburi.
  9. Clătiți piperul, tăiați-l în jumătate, scoateți semințele și partițiile. Pulpa tăiată în cuburi mici.
  10. Pește, taiat mai întâi în fâșii lungi, apoi tăiem în cuburi.
  11. Clătiți ceapa verde, tăiați paie.
  12. Combinați cartofi, castraveți, mazare, porumb, piper, morcovi, ouă, pește și ceapă verde. Se adaugă unt, sare și se amestecă bine.
  13. Serviți a la carte.

Porumb și salată de mazare verde

Puiul este plin de proteine, care este foarte util pentru orice organism. De aceea, în lista noastră de top 5, am inclus o rețetă cu acest ingredient. Dacă vă place un pui suculent cât de mult ne place, nu trebuie să pierdeți acest mazil verde și salată de porumb.

  • 1 piept de pui,
  • 15 ml ulei de măsline,
  • 5 grame de ardei gras,
  • 5 grame de marjoram,
  • 3 ramuri de rozmarin,
  • 3 cuișoare de usturoi,
  • 15 ml de ulei de floarea-soarelui,
  • 15 ml de oțet,
  • 1 ceapă,
  • 185 grame de porumb,
  • 15 grame de zahăr
  • 190 de grame de mazăre,
  • 5 grame de sare
  • 65 ml de maioneză.

Salata cu reteta de porumb si mazăre:

  1. Spălați fileul de pui, tăiați grăsimea și filmul.
  2. Uscați carnea, periați cu ulei de măsline și frecați cu boia de ardei, marjoram.
  3. Se toarna restul de ulei de măsline în tigaie și se încălzește.
  4. Puneți fileul de pui pe partea superioară și o prăjiți până când maro auriu pe toate laturile.
  5. În timp ce carnea se rouește, coaja de usturoi, îndepărtați rădăcinile uscate.
  6. Când carnea este deja roșie, întindeți fantele spălate de rozmarin și cuișoarele de usturoi pe file, acoperiți carnea timp de zece minute.
  7. După zece minute, întoarceți carnea și puneți rozmarinul și usturoiul pe cealaltă parte.
  8. Se prăjește fileul pentru încă zece minute, apoi opriți și răciți carnea.
  9. Pui răcit tăiat în cuburi.
  10. Ceapa scapa de coji, taie radacinile si se spala.
  11. Apoi tăiați ceapa în jumătăți de inele.
  12. Se amestecă oțetul cu zahăr și se adaugă 100 ml apă fiartă. Puneți ceapa acolo și lăsați-o să marinare timp de cel puțin douăzeci de minute.
  13. Conectați puiul, mazărea, porumbul și ceapa. Se condimentează cu maioneză și serviți.

Porumb și salată de mazare

Salată de porumb rapidă și mazare pentru fanii mării și pentru cei care nu pot rezista calmarului. Gătitul este simplu și incredibil de rapid, așa că nu vă fie teamă de dificultăți. Aveți grijă să nu vă puteți opri când încercați această salată pentru prima dată.

Salata de porumb si mazare verde:

  1. Aruncați carcasele de calmar într-un șuviu, dacă sunt înghețate, astfel încât apa să se scurgă și să nu fie absorbită de calmarul în sine.
  2. Calmeul se spală, se usucă.
  3. Se fierbe apa, se coboară carcasa și se fierbe timp de patru minute.
  4. După patru minute, scoateți carcasele și răciți-le.
  5. Calmarul rece tăiat în benzi.
  6. Se spală morcovii, se coajă și se pune într-o cratiță. Turnați apa, puneți vasul pe gaz pentru a găti legumele rădăcinii.
  7. Verificați rădăcina cu vârful cuțitului pentru a obține moale la cincisprezece până la douăzeci de minute după fierberea apei pe sobă.
  8. Gata rădăcină trageți afară din apă, rece, coaja.
  9. Apoi, tăiați în cuburi.
  10. Apple se spală, taie coaja, mănâncă la dimensiune și formă, ca morcovii.
  11. Se toarnă suc de lămâie pe mărul zdrobit.
  12. Spălați ouăle, turnați apă rece și trimiteți-le la fierbere până când se află la mijloc. Se fierbe o medie de douăsprezece minute în apă clocotită.
  13. Puneți ouăle fierte în apă rece pentru a se răci mai repede. Apoi curatati-le si taiati paiele.
  14. Într-un castron de salată se combină calmarul, porumbul, morcovii, merele, ouăle, mazărea.
  15. Adăugați maioneză, amestecați bine și serviți.

Cum sa faci o salata:

  1. Adunați un vas mare de apă, sare și, imediat ce apa se fierbe, aruncați fidea de orez în ea.
  2. Se fierbe fidea până se înmoaie, se scurge, se clătește cu apă curentă și se lasă deoparte.
  3. Desprindeți usturoiul, tăiați coloana vertebrală.
  4. Încălziți untul într-o tigaie, aruncați usturoi în el.
  5. Odată ce usturoiul este prăjit, scoateți-l și adăugați fidea la uleiul de usturoi.
  6. Se prăjește cu o culoare roșie, se adaugă sare și piper.
  7. Clătiți roșiile, faceți "cruci" pe pulpă cu un cuțit.
  8. Se fierbe apa într-o tigaie și se aruncă roșiile în două minute.
  9. După aceea, scoateți roșiile și plasați imediat în apă rece.
  10. Scoateți roșiile și îndepărtați-le, începând cu foarte multe "cruci".
  11. Tăiați rădăcinile roșiilor decojite, îndepărtați semințele și sucul folosind o lingură.
  12. Tomato fiert tăiat în cuburi.
  13. Clătiți ardeii, îndepărtați membranele și semințele. Pulpa taiata in cuburi.
  14. Spălați castraveți, grătar.
  15. Clătiți patrunjelul și tăiați bine.
  16. Combinați tăiței cu roșii, castraveți, ardei, mazăre și porumb.
  17. Se presară salata cu sos de soia și se amestecă.
  18. Servește porții, învelite în frunze delicate de varză chineză, legate cu pene de ceapă verde.

Secvența acțiunilor:

  1. Clătiți piperul, tăiați o cutie cu semințe, membrane. Pulpa taiata in cuburi.
  2. Mazarele și porumbul se scurge pe o sită, eliminând lichidul.
  3. Savurați năuturile cu patru ore înainte de a găti. Clătiți-l, adăugați apă și gătiți timp de aproximativ o oră.
  4. Quinoa se toarnă apă fiartă, astfel încât doar voalul. Închideți farfuria sau farfuria și lăsați timp de douăzeci de minute.
  5. La sfârșitul timpului, rupeți cerealele cu o furculiță sau cu lingură Quinoa este adesea gătită pe aragaz, dar ne părea că această metodă este mult mai ușoară.
  6. Clătiți roșiile și tăiați rădăcinile. Grind-le în cuburi.
  7. Avocado tăiat în cuburi, peeling-o și scapă de coaja.
  8. Combinați toate componentele salatei într-un recipient, umpleți-le cu plante provensale, sare și ulei. Se amestecă bine și se servesc.

Salata cu mazare și porumb este incredibil de delicioasă. Atât de mult încât ei sunt siguri că, chiar dacă nu vă place aceste produse, vă îndrăgiți de salatele noastre necondiționat. Încercați, de asemenea, o salată cu porumb și pudră!

Salata cu ton, mazăre verde și porumb

Veți avea nevoie de:
- 100 de grame de orez,
- 150 g de mazăre verde și porumb conservate,
- 1 borcan de ton conservat în ulei,
- 1 castravete proaspata,
- bec semi-mediu,
- ulei de măsline pentru salate,
- piper negru,
- verdeață proaspătă (patrunjel, mărar);
- sare la gust.

Se fierbe orez în apă rece. Clătiți într-un ciocănel și transferați-l într-un recipient în care veți face salata. Adăugați porumb conservat și mazăre verde. În același timp, asigurați-vă că mazărea răsturnată și zdrobită nu intră în salată. Mash cu o furculiță de ton conservat, după selectarea oaselor. Acum întoarceți castraveți proaspeți. Răzuiește-l pe o răzătoare grosieră și adaugă și la salată. Se taie bine ceapa, se taie verdele, se pune un rest pe restul produselor. Sare la gust, se presara cu piper și se condimentează cu ulei de măsline. Se amestecă și se poate răspândi într-un castron de salată.

Salată de primăvară

Veți avea nevoie de:
- 150 g de mazăre verde și porumb conservate,
- 100 de grame de orez,
- 1 castravete proaspete de dimensiuni medii,
- 2 ouă,
- ceapa verde la gust,
- ulei de măsline pentru salate,
- piper negru la gust,
- sare la gust.

Se fierbe orez în apă rece. Clătiți într-un ciocănel și transferați-l într-un recipient în care veți face salata. Adăugați porumb conservat și mazăre verde. Se fierbe ouăle fierte tare și se răcește în apă rece. Curățați castravetele dacă pielea lor este foarte tare. Tăiați în cuburi mici. Deformați ouăle răcite în bucăți sau utilizați un dispozitiv de tăiat ouă. Puneți toate produsele într-un castron, adăugați ceapa și ierburile tocate, sare și piper negru la gust.Se condimentează salata cu ulei de măsline și se amestecă. Poți servi.

Willow Salad Rețetă

Mai sigur pentru cifra de scădere a greutății și pentru cei care își urmăresc propria greutate, salată cu numele romantic "Willow".

150-200 g de carne de crab,

1-2 castraveți sărate sau proaspeți,

0,5 cutii de mazare verde conservate,

0,5 cutii de porumb

0,5 cepe,

dressing sub formă de iaurt.

Totul este foarte simplu aici. Taiati carnea de crab, oua, ceapa si castravetii in bucati mici si puneti-le in acelasi vas.

Adăugați la ele porumb și mazăre, precum și câteva linguri de iaurt.

Sare nu este necesară o astfel de salată, deoarece este încă poziționată ca o mâncare sănătoasă.

Se amestecă toate ingredientele bine și se îmbracă cu o crenguță de ierburi proaspete.

Salată cu mazare verde, porumb și șuncă

Veți avea nevoie de:
- 150 g de mazăre verde și porumb conservate,
- 300 g de șuncă,
- 200 g de brânză tare,
- 1-2 cuișoare de usturoi (în funcție de dimensiune);
- verzui (patrunjel, mărar);
- maioneză pentru salată,
- piper negru la gust,
- sare la gust.

Tăiați șunca în benzi subțiri. Adăugați mazăre verde și porumb conservate într-un castron. Răciți brânza rasă. Usturoi presărate usturoi presă. Puneți brânza și usturoiul în bolul de salată. Tăiați verdele și puneți-le și într-un castron. Se condimentează cu maioneză, sare și piper după gust. Lăsați-o să bea o jumătate de oră și serviți.

""

Vizionați videoclipul: Salata de Ton cu legume fierte si maioneza (Mai 2024).