Sandvișuri - cea mai obișnuită gustare pentru masa de vacanță și nu numai. Cine și când le-a inventat, rămâne un mister. O felie de pâine cu o bucată de ceva delicios aflat pe ea - poate un mic dejun, un aperitiv pentru băuturi calde și decorarea oricărei mese de sărbători, pentru: Anul Nou, Crăciunul, 23 februarie și 8 martie.
De exemplu, în Danemarca pe rafturile de magazine, cafenele și chiar în restaurante puteți găsi aproximativ două sute de soiuri de sandwich-uri. Locuitorii acestei țări și-au dat numele aproape tuturor. Și dacă vă amintiți că masa unde se găsesc gustările reci, salatele și sandvișurile se numește suedeză, atunci putem spune cu certitudine că suedezii iubesc acest tip de gustare și mai mult.
În acest subiect, vă oferim rețete pentru cele mai interesante și colorate sandvișuri pentru masa de vacanță cu fotografii și instrucțiuni pas cu pas de la bucătarii noștri. Vă vom spune și vă vom arăta cum să faceți sandwich-uri simple și gustoase pe masa de sărbători!
Sandvișuri frumoase pe masa de sărbători
Există o mulțime de rețete diferite pentru sandwich-uri cu care să decorezi o masă festivă. Câte dintre ele există, probabil nimeni nu va spune. În plus față de, de exemplu, sandwich-urile clasice sau tradiționale, există multe care sunt create zilnic, fiind născute în gândul creativ al unui bucătar profesionist și al gătitului amator acasă.
Există o mulțime de sandwich-uri originale. Aici vreau să vă aduc în atenție rețetele neobișnuite pentru sandwich-uri, nu atât de mult, chiar și în componentele lor constitutive, ci în producția lor externă.
Sandwich-uri "Ladybugs"
Numele în sine vorbește de la sine. Aceste sandwich-uri arată ca niște insecte roșii. Pentru a le găti, avem nevoie de:
- Pâine tăiată
- Pește roșu (somon, păstrăv, somon roz, somon)
- unt
- roșii
- Măsline mascate
- pătrunjel
Luați peștele și separați-l de oase și piele. După aceasta, tăiați în felii subțiri. Taie painea. Puteți cumpăra în magazin și gata, tocată. Smear fiecare bucată de pâine cu ulei și pune un pește roșu felii de pe partea de sus.
Tăiați roșiile în jumătate. Am tăiat fiecare jumătate în jumătate, dar nu complet, astfel încât să putem face aripi de pasăre. Răspândiți aceste "aripi" în bucăți de pâine. Acum faceți capul. Pentru a face acest lucru, în același mod, tăiați măslinul în jumătate și aplicați pe roșii.
Se taie măruntaiele și se pun acele puncte pe roșii. Decoram sandwich-ul cu o crenguta de patrunjel si asta e, sandwich-ul este gata.
Amanita sandwich
Pentru a face un astfel de vas original, avem nevoie de:
- ouă - 3 buc.
- șuncă - 120 g
- brânză - 100 g
- Cireș roșii - 15 buc. (sau de numarul de presupuse "fly agaric")
- Castravete - 1-2 buc.
- maioneza - 1-2 linguri. l.
- verdeață - pentru decorare
Gatiti ouale, apoi frecati-le intr-o rasina. Luați șunca și tăiați-o în cuburi mici. De asemenea, brânză de grătar. Toate acestea se amestecă și se adaugă 2 linguri de maioneză. Luăm roșiile și le tăiem în jumătate.
Tăiați castraveții în inele.
Totul este gata, acum poti monta ciupercile. Luăm o farfurie plată mare și punem verdele pe ea. Cercuri de castravete îndoiți. Din amestecul preparat anterior de ouă, șuncă și brânză sculptați picioarele de ciuperci. Instalați picioarele gata preparate pe castraveți. De sus, îmbrăcăm jumătatea tăiată dintr-o tomată - o pălărie. Maioneza pe tomate a pus puncte albe.
Toate sandvișurile sunt gata.
Myswata sandwich
Sandwich-ul original, pe care copiii îl vor dori cu siguranță. Pentru ao pregăti, luăm următoarele componente:
- 1 felie de pâine
- 1 ou fiert mic,
- 1 cârnați sau o felie de cârnați fierți,
- brânză, o frunză de salată proaspătă verde,
Aceasta este pentru a face un sandwich. În consecință, dacă le faci mai multe, atunci crește numărul de componente la numărul necesar.
Luăm o farfurie, punem o frunză de salată pe ea. Faceți un sandviș obișnuit de pâine, brânză și cârnați (sau cu cârnați) și puneți-l pe o farfurie cu verdeață.
Tăiați oul în jumătate. O jumătate pus pe un sandwich (al doilea poate fi folosit pentru următorul sandwich). Din partea de sus, aproape de capătul oului, facem o incizie și inserăm urechi din cârnați. În același mod ne facem un nas și ochi. Pentru ei, piper. Tomate, măsline, etc. - depinde de imaginație. Pe partea din spate faceți coada.
Toate - sandwich-ul este gata.
Hot sandwich-uri pe masa festivă. Rețete simple
Sandwich-urile pot fi atât la rece cât și la cald, adică gătite într-o tigaie sau în cuptor. Aceste sandwich-uri au un gust deosebit și sunt chiar mai potrivite pentru micul dejun.
Sandwich cu cartofi
Luați în considerare o versiune simplă a unui sandwich de cartofi. Pentru ao pregăti, luați:
- 3-4 cartofi
- sare, piper
- pâinea
- ulei de floarea-soarelui
Cartofii brute se freacă cu o răzătoare, sare și piper. Tăiați pâinea, așa cum este făcută. Am împrăștiat cartofi rase pe partea de sus.
Încălzim tigaia și punem sandvici pe ea, cartofii în jos. Puneți până la aur. Nu este necesară întoarcerea pâinii.
Salată de sandwich-uri
Produse necesare pentru sandwich-uri:
- felie prajita
- maioneză
- 3-4 roșii
- brânză 200 g
- cârnați 500 g
- verzui (ceapa, patrunjel, marar)
- ulei vegetal
Tăiați pâinea (puteți cumpăra deja tocată în magazin). Branza de brânză, cârnați tăiați în cubulețe mici, tăviți verdele. Toate acestea se amestecă, se adaugă maioneză. Tăiați roșiile în inele.
Faceți aceste sandwich-uri în cuptor. Pentru a face acest lucru, ungeți o foaie de copt cu unt și puneți-i o pâine. Top pune câteva inele de roșii și o mulțime de brânză, ierburi și cârnați. Se presara cu brânza rasă și se pune în cuptor. Puneți până la aur.
Hot Sandwich-uri "Mini Pizza"
Aceste sandwich-uri sunt potrivite pentru iubitorii de pizza.
Vom avea nevoie de:
- Baton - 1 buc.
- Cârnați - 300 gr.
- Brânză - 200 gr.
- Castraveți (castraveți) - 150-200 gr.
- Cetchup "Lecho" cu ardei gras
- Maioneză - pentru gust
- mărar
Tăiați o bucată de pâine sau cumpărați o bucată de mâncare gata preparată. Cetchupul trebuie amestecat cu maioneză unul câte unul. Castraveți tăiați în felii, cârnați sau tăiați în cuburi mici sau rase. De asemenea, brânză de grătar. Mararul se mărunțește.
Se slăbește sosul cu un amestec de ketchup și maioneză, puneți castraveți, cârnați deasupra și presărați cu brânză și mărar. Răspândiți-o pe o foaie de copt și coaceți timp de cinci minute, până când se topește brânza.
Sunete festive în grabă. Gustos și frumos!
În principiu, nu există sandvișuri de vacanță specifice. Pe masă puteți pune sandvișuri banale cu unt și cârnați. Principalul lucru este cum să le decorați și să le prezentați. Și aici totul depinde de imaginația ta și, bineînțeles. De la disponibilitatea produselor necesare în frigider.
Uimitoare albine
Pentru a face aceste sandvișuri originale, luați:
- Baton,
- castravete
- Sare, usturoi
- Piper negru (sol)
- Ulei vegetal
- Brânză tare (sau topită) - 250 g
- Usturoi - 3-4 dinte.
- Maioneză, verdeață, măsline, măsline
Tăiați pâinea, puneți-o pe un vas. Tăiem brânză pe o răzătoare și amestecăm cu usturoi zdrobit. Îl smulgem pe o pâine, punem verde pe partea de sus. Am tăiat măsline și măsline în cercuri și le-am răspândit albinele. Tăiați castraveții în felii pe partea laterală sub formă de aripi.
Sandvișurile sunt gata, puteți servi.
Regele Crab Stick Sandwich
- crab sticks, 50 de grame
- castraveți, 20 de grame
- secară, 50 de grame
- maioneză, 10 grame
- patrunjel, 5 grame
În maioneză, adăugați usturoi ras, puteți, de asemenea, gălbenușuri fierte. Puneți pâinea în felii. De sus am pus bastoanele de crab tăiate pe felii subțiri, deasupra punem cercuri de castravete și verdeață.
Sandwich-urile sunt gata, bine apetit!
Sandwich-uri "Aquarium"
- Baton,
- varza de mare 1 poate,
- icre de cod,
- ou 3 bucăți
Pe pâinea (pâine), caviarul de pește de cod. Ouăle fierte fierte sunt împărțite în alb și gălbenuș. Gălbenelele se sfărâmă și fac o imagine a solului (partea de jos) a acvariului. Puneți alge din alge marine și tăiați un pește din proteină și puneți-l oriunde pe sandviș.
Cuptoare cu microunde
Sandwich-urile sunt acum la modă de făcut în cuptorul cu microunde. Și rapid și fierbinte. Luați următoarele componente:
- 400 g pâine lungă
- 200 g brânză
- 100 g cârnați (fierți),
- Ardeii, roșii,
- Maioneză, salată verde
Se taie ardeiul, roșiile și cârnații de dimensiuni medii. Puteți chiar tăia în benzi mici. Branza de brânză. Pateu cu maioneză, puneți roșii tăiate, cârnați și piper. Presărați cu brânză. Puneți sandvișurile în cuptorul cu microunde și gătiți timp de aproximativ 3 minute.
Sandwich mobil
Aceste sandwich-uri originale vor încânta toată lumea, atât copii cât și adulți, la festival.
Pentru pregătirea lor vor fi necesare:
- Pâine (de preferință secară),
- brânză
- afumat cârnați,
- castraveciori
Găsim pâine cu unt, punem o felie de brânză pe partea de sus, astfel încât să acopere toată pâinea. De sus, de la o felie de brânză, facem antena. Tăiați un mic dreptunghi din cârnați și puneți-l în partea superioară a sandvișului - acesta este ecranul telefonului mobil. Tăiați castravetele în cuburi mici. Din care am pus butoanele telefonului.
În principiu, este posibil să se utilizeze componente complet diferite pentru realizarea unui astfel de sandwich: atât porumb cât și mazăre - pentru butoane.
Kiwi Sandwich-uri
- mijlocii kiwi
- baghetă,
- brânză topită,
- 2 lingurițe. maioneză și piper negru măcinat.
Brandeți brânza pe o răzătoare fină. Se amestecă cu maioneză și piper. Curățăm kiwi-ul și îl tăiem în felii. Taiați bagheta, împrăștiați fiecare felie cu un amestec de maioneză și brânză. Puneți o bucată de kiwi deasupra.
Brânză și usturoi sandvișuri
- Baton sau pâine tăiată,
- usturoi,
- brânză (100 g),
- tomate (2 bucăți),
- maioneza, verzi.
În cuptor, coaceți ușor pâinea tăiată (aproximativ 10 minute). Vom spala brânza, apăsăm usturoi și le amestecăm împreună. Adăugați maioneză. Tăiați roșiile în colțuri. Ungeți masa brânzei cu maioneză. De sus ne-am întins roșiile și verdele.
Sandwich-uri pe frigarui
Sandwich-urile pe frigarui se numesc, de asemenea, canapes. Acestea diferă de sandwich-urile standard în dimensiuni mici. În gătit, același lucru este diferit în sensul că toate componentele sunt strânse pe aceleași frigăciuri.
La fel ca sandvișurile obișnuite, canapii pot fi făcuți din alimente complet diferite.
Canapea de fructe
Aceasta este una dintre cele mai comune opțiuni pentru sandvișuri cu frigarui. Aici se poate folosi o varietate de fructe și în orice combinație.
Totul depinde de gust și fantezie. Prin urmare, este dificil să oferim ceva neobișnuit. Așa că fantezii și lăsați deliciile culinare să fie plăcute și gustoase.
Legume sandwich pe frigarui
- 100 de grame de pâine, șuncă și cârnați
- 50 g brânză
- 6-8 măsline
- 6 roșii de cireșe
- proaspete și castravete murate
- pătrunjel
Tăiați pâinea în pătrate mici până la 5 cm, prăjiți-le într-o tigaie. De asemenea, restrângem ingredientele rămase în cuburi mici: cârnați, șuncă, legume, brânză, roșii.
Răspândiți pâinea pe cealaltă, șuncă pe partea de sus, apoi brânză, frunze de pătrunjel. Castraveți, roșii. Toate acestea sunt fixate cu un bivol. Cea de-a doua variantă a sandvișului este de asemenea prezentată din cârnați, castraveți murate, brânzeturi, măsline și capsate cu frigărui. Lingurați pe o farfurie și serviți.
Marmeladă pe frigarui
O altă rețetă interesantă, mai degrabă desert desert.
- Brânză - 100 de grame
- Marmeladă - 100 de grame
- Măsline - 80 de grame
- Lemon - 1 bucată
Pentru a face o astfel de canape este ușor și rapid. Mai întâi facem o felie de brânză. Lămâie deasupra, apoi marmaladă și o măslină la vârf. Asta e tot.
Caviar Sandvișuri
Sandvișurile cu caviar sunt cu siguranță delicioase, mai ales dacă sunt caviar roșu sau negru natural. Cu toate acestea, puteți utiliza astfel de ouă, cum ar fi codul.
ia:
- 160g caviar roșu
- 150 de grame de unt,
- 1-2 cepe,
- 300 g file de somon sărat,
- 2 castraveți proaspeți,
- 200 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi,
- 50 ml smântână,
- 2 linguri. hrean ascuțit,
- pâine albă de pâine
- verde, piper roșu, lamaie.
Tăiați pâinea în felii, tăiați crusta. Grind verdele. Se amestecă împreună smântână, hrean, brânză de vaci, ardei roșu.
Ungeți câteva felii de pâine cu unt, restul - cu un amestec de brânză de vaci și smântână. Presărați cu verdele tăiați.
Răspândiți caviarul deasupra. Adăugați felii felii de lămâi la sandvișuri de unt și puneți felii de castraveți și ceapă pe smântână și caș.
Sandvișuri cu caviar roșu și creveți
- chavarul de somon - 180 g,
- pâine lungă - 10-12 felii,
- Creveți - 10-12 bucăți,
- mărar tocat fin,
- lămâie subțire
- unt
Luați creveții și fierbeți-le în apă sărată timp de aproximativ 3 minute. Tăiați pâinea și uleiul. Puneți o lingură de caviar deasupra. Pe marginile seringii strângeți untul. Curățăm creveții și ne așezăm pe fiecare sandwich.
Decoram cu felii si verdeata de lamaie.
Sandwich cu caviar roșu și brânză
- 100 g de brânză de vaci,
- 8-10 creveți fierți
- 8-10 felii de pâine albă,
- 30g unt,
- ½ cană de caviar roșu
- mărar.
Tăiați pâinea, prăjiți-o în tigaie. Lubrifiați părțile laterale ale pâinii cu unt și miez în mărar. Puneți brânza, caviarul și un creveți în vârf.
Sandvișuri cu caviar roșu și pește
- Somon sau păstrăv ușor sărate - 200 g,
- Caviar roșu - 150 g,
- Pâine albă
- Proaspăt mărar,
- Unt.
Pâine albă tăiată în felii subțiri subțiri, scoțând crusta de la ei. Lubrifiați cu ulei, puneți deasupra o bucată de pește și caviar. Se presara cu verdele deasupra.
Sandvișuri cu caviar roșu și kiwi
- Caviar roșu - 80 g
- Crema de brânză
- baguette
- Kiwi - 2-3 fructe coapte
Tăiați pâinea în inele și împrăștiați brânză pe fiecare bucată. Apoi puneți o lingură de caviar. Curățăm kiwi-ul, tăiem și punem pe vârful vițelului. Unele sandvișuri pot fi făcute cu caviar și kiwi, iar altele doar cu caviar.
Sandvișuri cu hering. Rețete simple și delicioase
Sandvișuri cu hering și brânză topită
- Hering hering - 100 g
- Unt - 25 g.
- Brânză topită - 100 g
- Morcovi - 1 buc.
- Maioneza la gust.
Separați heringul de oase și tăiați în cuburi mici. Cei morcovi fierți se freacă de un răzuitor. De asemenea, rumegusul se topește la grătar. Toate acestea sunt amestecate prin adăugarea de maioneză și unt. Am amestecat acest amestec pe pâine. De sus pot fi decorate cu verdeață.
Herring și sandvișuri de castraveți
- File de hering - 100 g.
- Pâine neagră - 4 felii.
- Ou - 1 buc.
- Castravete proaspete - 1 buc.
- Maioneza la gust.
- Verzii.
Oul fiert tăiat în patru părți. Tăiați castravetele în felii. Curățați heringul și tăiați și în felii. Așezați o hering, un cerc de castraveți și un ouă pe o bucată de pâine. De sus, decorăm cu verdeață și maioneză.
Sandvișuri cu hering și tomate
- Pâine albă sau albă.
- File de hering - 120 g.
- Tomat - 300 g
- Măsline - câteva bucăți.
- Castraveti macinat - 1 buc.
- Ardei roșu - 50 g.
- Unt - 40 g.
- Paprika și piper negru.
Se înmoaie untul, se adaugă paprika, piper și se amestecă. Acest unt este răspândit pe pâine, pune un cerc de roșii pe partea de sus. Am pus heringul pe ea, transformându-l într-un inel, în interiorul căruia am pus o bucată de castravete și piper.
Sandvișuri cu hering și caviar de alge
- Pâine albă sau baghetă,
- 2 oua de pui,
- 1 brânză topită,
- mărar,
- 2 lingurițe. Caviar de alge
- 2 fileuri de hering,
- Proaspăt castravete,
- Sare.
Grătuți ouăle fierte, tăiați mărarul. Se spală brânza topită într-o tavă. Adaugati marar cu oua rase si amestecati. Pâinea rezultată în masă fărâmițată. Pune o bucată de file de hering și castraveți.
Sandwich-uri "Herring pe blana"
- 200 gr. file de hering,
- usturoi,
- Pâine de secară,
- Sfeclă fiartă,
- 2-3 ouă fierte,
- 1 lingura. maioneza,
- Sare, piper,
- Pătrunjel.
Oua fierte si sfecla curata si trei rase. Treceți prin presa de usturoi. Toate acestea se amestecă și se adaugă maioneză. Pâinea poate fi inițial ușor prăjită.Ouăle rămase sunt tăiate în felii și felii de hering.
Începem gătit sandwich-uri. Puneți pâinea pe o tavă, puneți o bucată de ouă pe fiecare bucată. Sus cu o lingura de sfeclă roșie și o felie de hering cu pătrunjel.
Sandwich-ul este gata, pofta buna!
Și în cele din urmă, un scurt videoclip despre cum să faci un sandwich delicios de hering
Rețetă 1: sandwich-uri cu hering și morcovi (cu fotografie)
- Pâine neagră - 10-15 bucăți
- Hering hering - 250 g
- Morcovi - 2 buc.
- Usturoi - 2 cuișoare
- maioneză
- Verzi (pentru decorare)
Se fierbe morcovii, se curăță și se freacă cu un răzuitor mediu. Strângeți usturoiul.
Și adăugați maioneză. Se amestecă.
Pâine tăiată în bucăți. Cel mai delicios este să luați pâine neagră, de exemplu, Borodino. Bucățile pot fi uscate în cuptor sau ușor prăjite. Le smulgem cu morcovi.
Puneți o bucată de hering deasupra.
Se presara cu ierburi tocate pentru decorare. Și acum sandvișurile noastre de vacanță sunt gata. Morcovul dulce, sucul și usturoiul ascuțit completează cu succes peștele sărat. Nimeni nu va refuza o astfel de gustare.
Rețetă 2: Sandvișuri de somon și migdale pe masa de vacanță
Castravetele cu ghimbir murat vor da sandwich-ului o piquancy speciala si spiciness. Datorită bucăților de somon, felul de mâncare va fi mult mai satisfăcător și mai delicat.
- castravete 1 buc.
- somon sau păstrăv 100 g
- brânză de 50 g
- unt 30 g
- ghimbir murat 20 g
- pâine neagră 100 g
- sare și piper la gust.
Dacă nu aveți pestii potriviți la îndemână, puteți lua hering afumat, somon roz sau ceva similar.
Pâinea neagră poate fi înlocuită cu pâine franceză, pâine de secară sau pâine de malț.
Pentru sandwich-uri nu-și pierde gustul și sucul, fă-le înainte de sărbătoare.
Se amestecă brânza de vaci cu unt, se adaugă piper și sare.
Se amestecă amestecul rezultat până se înmoaie.
Tăiați pâinea neagră în bucăți mici.
Se toarnă masa de coacere pe fiecare felie.
Tăiați castravetele în colțițe subțiri și răspândiți pe pâine.
Pe partea de sus a unui somon de castravete sau a altor pești.
Rămâne să puneți puțin ghimbir și vasul este gata! Puteți servi o gustare la masă. Bon apetit!
Rețetă 3: sandwich-uri simple cu gustări calde (fotografii pas cu pas)
- pâine lungă - 4 felii
- Mezeluri fierte - 30 gr.
- brânză tare - 30 g.
- Fasole franceză de muștar - 2 lingurițe.
- unt - 10 gr.
- sare
- ou - 1 buc.
- lapte - 1 lingura. l.
- ulei vegetal
Două bucăți de grăsime de piersici au înmuiat untul și muștarul.
Pe fiecare bucată de pâine degresată se pun cârnați cu cârnați fierți.
Pe cârnați se pune o felie subțire de brânză.
Acoperiți sandwich-urile cu felii rămase de pâine.
Beat ou cu lapte și sare.
Sandwich complet înmuiat în amestecul de ouă.
Răspândiți sandwich-urile pe o tigaie preîncălzită cu ulei vegetal și prăjiți la foc mic pe ambele părți până când apare maro de aur.
Serviți sandvișuri fierbinți, delicioase, cu cârnați și brânză la masă, garnisite cu o felie de roșii și verdețuri.
Rețeta 4, pas cu pas: sandvișuri frumoase de ouă festive
- 2-3 bucăți de pâine
- ceapa 1 buc.
- ouă 2 bucăți
- maioneză
- mărar
Ouăle se fierb, se curăță, se taie în cercuri.
Curățăm ceapa, le tăiem în cercuri.
Felii de pâine ușor unsă cu maioneză.
Răspândiți ceapa pe pâine, unsoare ușor cu maioneză.
Puneți ouă pe arc, unsoare ușor cu maioneză.
Sprângeți cu mărarul mărunțit.
Rețetă 5: Sandwich-uri clasice de Anul Nou
- rosii - 300 g
- castraveți proaspeți - 300 g
- șprote - 1 cutie
- pâine albă
- usturoi - 2-3 cuișoare
- maioneză - 50 g
- verde la gust
Bastonul tăiat în felii de aproximativ 1-1,5 cm grosime.
Usturoiul trece prin presa de usturoi și se amestecă cu maioneză.
Se taie roșiile și castraveții în felii subțiri.
Felii de pâine ușor prăjiți într-o tavă pe ambele părți fără a adăuga ulei.
Fiecare felie de pâine este unsă pe de o parte cu maioneză de usturoi.
Apoi puneți roșiile.
Puneți castraveții deasupra roșiilor.
Împrăștiați șproturi pe castraveți.Sandvișurile deasupra pot fi presate cu verde mărunțit. Bon apetit!
Rețetă 6: Sandwich-uri cu gustări delicioase din kiwi
Vă oferim să preparați sandwich-uri neobișnuite și delicioase cu kiwi, usturoi și brânză. Fructele s-au dovedit de mult pentru a fi cele mai bune nu numai pentru deserturi, ci și pentru carne, sosuri și salate, de ce nu încercați altceva. Așadar, combinația este destul de simplă - felii de pâine uscată / pâine sunt șterse cu brânză topită cu ouă, maioneză și usturoi, ceea ce este obișnuit pentru toată lumea, apoi se adaugă o mică brânză olandeză, kiwi și chili - toate acestea duc la un gust delicios. În plus, sandvișurile sunt foarte frumoase, astfel încât pot decora orice tabel de sărbătoare cu demnitate.
- pâine gri sau pâine - 5-6 felii,
- brânză topită - 1 bucată,
- Brânză olandeză - 40 g,
- Kiwi - 1 buc.,
- oua de pui - 1 buc.,
- Maioneză - 1 lingură.
- usturoi - 1 dinte,
- sare, piper, chili - pentru gust.
Pregătiți toate produsele de pe listă, fierbeți un ou de pui în prealabil, coajați și grătar pe cel mai mic răzuitor. Adăugați brânză topită la ouă, care trebuie de asemenea să fie rasă pe cel mai mic răzuitor.
Sare și piperul de brânză și ou la îndemn, adăugați maioneză, adăugați un cățel de usturoi, sarit peste presă. Se amestecă toate ingredientele împreună.
Pregătiți kiwi-ul, curățați-l și tăiați în plăci. Chili, de asemenea, tăiat în plăci subțiri.
Pâine, puteți alege orice - gri, negru, alb, cu adaos de condimente. Uscați pâinea în cuptor sau într-o tigaie uscată. Apoi răspândiți fiecare felie de pâine cu brânză gătită și umplutură de ouă.
Așezați o singură farfurie de kiwi și o bucată de brânză olandeză.
Adaugati ardei iute pe partea de sus, pe fiecare sandwich, puneti cateva inele. După sandvișurile tart, cu un vârf de sare și piper, decorați cu verde dacă doriți și serviți imediat la masă.
Rețetă 7: sandvișuri cu roșii pe masa de sărbători (pas cu pas)
Destul de des trebuie să suferim întrebarea despre ce fel de sandvișuri să oferim ca aperitive la o masă festivă. Desigur, gustări tradiționale cu cârnați și diferite tipuri de carne sunt o chestiune de curs, dar uneori doriți să surprindeți oaspeții. De fapt, sandvișurile de gustare, rețeta de care vrem să vă oferim astăzi, compoziția originală a ingredientelor nu diferă. Cu toate acestea, ele au un avantaj fără îndoială - umplerea sandwich-ului poate fi pregătită pentru utilizare ulterioară și utilizată pentru umplerea roșiilor, tartulelor sau bastoanelor de crab sau pur și simplu așezată pe masă ca o pată. Aceste sandvișuri de snack cu ouă și roșii sunt foarte profitabile și arată frumos pe masă și gustul lor este pur și simplu uimitor, este imposibil să se rupă!
- Brânză prelucrată - ½ buc.,
- ou de pui - 1 buc.,
- usturoi - 1 buc.,
- maioneza - 1 lingura. l.,
- o bucata de felii - 2 buc.,
- tomate - 1 bucată,
- sare - la gust.
Pentru a face sandwich-urile noastre gustați ou fierte tare, pregătiți totul și nu uitați de decor. Arată grozav și se combină cu produsele de patrunjel. Este mai bine să păstrați brânza în congelator până în momentul utilizării.
Coaceți oul fiert și frecați-l pe o răzătoare mare. Scoateți brânza topită din congelator și frecați-o în același mod ca și oul.
Îndepărtați usturoiul și frecați-l cu cel mai mic răzuitor. Se amestecă într-un castron usturoi, ouă și brânză topită, sare și se condimentează cu maioneză.
Puneți felii de pâine lungă pe o tigaie uscată pe ambele părți sau folosiți un prăjitor special. Fa-o chiar înainte de a servi sandwich-uri de gustare, în formă răcită, nu sunt atât de gustoase, dar, desigur, destul de comestibile!
Asigurați-vă că foarte repede unge sandwich-uri cu chitul rezultat.
Puneți roșii tăiate pe chit, sezonați cu sare și piper, garniți cu patrunjel și serviți la masă. Bucurați-vă de masă!
Rețetă 8: cum să faci sandwich-uri pentru o vacanță cu ciuperci
Propun să gătești sandvișuri delicioase și aromate cu ciuperci și ardei grași. Baza este reteta aperitivului italian "Bruschetta", care este o felie prăjită de pâine, care este frecată frecvent cu usturoi. Aceste sandvișuri vă vor surprinde cu gust și culori strălucitoare, mai ales dacă luați ardei bulgărești de diferite culori.
- 1 baghetă
- 1 ceapă,
- 1 galben ardei gras,
- 1 ardei roșu,
- 200 g de campioni,
- 2 cuișoare de usturoi,
- patrunjel,
- sare, piper,
- ulei de măsline pentru prăjirea baghetei.
Bagueta tăiată în felii groase. Se prăjește pe ambele părți în ulei de măsline. Prăjiți grătarul de pâine cu usturoi abundent.
Într-o tigaie, se prăjește ceapa mărunțită fin, șampiunele tăiate și ardeiul pentru câteva minute.
Salate legume și ciuperci sare, piper și se amestecă cu verde tăiată.
Se amestecă legumele noastre, se pune o felie de pâine și se decorează cu verdele. Sandwichurile cu sampanie si ardei gramada va vor surprinde si va incanta cu mult gust. Încercați să fiți dezamăgiți în această rețetă este foarte dificil!
Rețetă 9: delicioase și frumoase sandwich-uri pe masa de Anul Nou
Masa festivă este o masă festivă și totul ar trebui să fie frumos și gustos pe ea, sunteți de acord? Dacă sunteți de acord cu mine, mă voi bucura dacă gătiți cu mine aceste sandwich-uri frumoase și gustoase pentru mesele festive.
- Heringul sărat - 200 de grame
- Ceapă roșie mică - 1 ceapă
- Pâine (negru sau alb)
- Smântână 20% grăsime - 150 de grame
- Hrean de casă - 1 linguriță
Produsele necesare pe masă, acum puteți începe sau crea bunele.
Pâinea ar trebui să fie tăiată în felii, aproximativ, astfel încât acestea să fie concepute pentru o singură mușcătură. Fileurile de hering sărate trebuie tăiate astfel încât să se potrivească într-o bucată de pâine și să nu iasă dincolo de marginile pâinii.
Smântână amestecată cu hrean, sare, piper și se amestecă bine. Sosul de hrean și smântână pentru sandvișuri pentru masa de sărbătoare sunt gata.
Folosind o pungă de patiserie sau o seringă, puneți sosul pe pâine.
Răspândiți bucățile de hering deasupra sosului și inelele de ceapă care au fost tăiate în avans și puneți mararul sau patrunjelul pe inele. Asta e tot, sandvișurile pentru masa de sărbători sunt gata! Bon apetit!
Rețetă 10: Sandvișuri simple pentru brânză
- Pâine albă - 300 g
- Brânză - 100 g
- Usturoi - 3-4 cuișoare.
- Unt - 50 g
- Smantana - 2 linguri. lingură.
- Pătrunjel și mărar - 1 buchet.
- Sare, piper - la gust.
Clătiți, uscați și tăiați fin.
Se toarna brânza într-o cremă fină, se trece usturoiul printr-o presă, se adaugă untul moale și smântâna. Se amestecă totul bine. Sareti putin si piper, adaugati verdeturi tocate, amestecati.
Pâine tăiată în felii, fără grosime mai mare de 1 cm Aplicați amestecul rezultat cu un strat gros pe pâine. Acoperiți foaia de copt cu pergament, puneți sandvișurile pe foaia de copt. Coaceți în cuptor, preîncălzit la 200 de grade timp de 8-10 minute, până când pâinea este prăjită. Serviti cald.
franceză
Sandwich-ul care a venit la noi din Franța are numele "Croque-Monsieur". Odată ce simțiți această criză de nedescris, care aburit cu o umplutură delicioasă face ca sandvișul să fie incredibil de apetisant și tu chiar tu vei dori să-l gătești.
- ou 2 buc
- pâine 4 bucăți.
- Praz 1 buc.
- Lapte de 200 ml.
- brânză tare 100 g
- ierburi, sare și ierburi la gustul tău.
2. Fragmentăm ouăle în lapte, punem mirodenii și amestecăm cu grijă.
3. Fiecare felie trebuie să fie înmuiată în amestecul de lapte.
4. Alternativ, așezați ceapă și brânză pe o pâine.
5. Porniți cuptorul și încălziți-l până la 180 de grade. Puneți sandvișurile și coaceți timp de aproximativ 15 minute. Tăiați verdele și stropiți deasupra.
Fierbinte cu roșii și slănină
Toasturile pentru acest fel de mâncare provin din pâine multicolore. Gătitul în sine va avea loc în cuptor.
- Pâine multigrabă 4 bucăți.
- bacon 8 felii.
- roșii sub formă de felii 12 buc.
- Gruyere brânză 120 g (zdrobit).
- muștar 8 lingurițe
1.Activați modul grill în cuptor pentru a preîncălzi cuptorul în prealabil.
2. Puneți bucățile de pâine pe o foaie de copt, puneți-le în cuptor și prăjiți fiecare parte timp de 1,5 minute. Asigurați-vă că smulgeți fiecare piesă cu muștar, puneți câteva bucăți de slănină pe partea de sus, top 3 bucăți de roșii și presărați cu brânză rasă pe partea de sus. Coacem timp de 3 minute, în acest timp brânza se va topi și se va da un aspect minunat.
Serviți-le imediat pe masă la cald, decorați-le cu felii de roșii.
Cu file de pui
De multe ori există o astfel de situație încât nu este timp pentru gătit, dar chiar vrei ceva gustos. Avantajele sandvișului rezolvă cu ușurință această problemă.
- file de pui 4 bucăți de 150 g.
- făină 1 lingură.
- Maioneză 0,25 cești.
- Ulei rafinat 1 lingura.
- șuncă 4 felii.
- zdrobit busuioc 2 linguri.
- Tomat 1 buc.
- Pâine de orice tip 4 bucăți.
- piper negru ars.
- Mozzarella sau alt tip de brânză 60 g.
1. Mai întâi, amestecați făina cu piper și stropiți cu un amestec de file de pui.
2.Travat cu unt rafinat, peste căldură moderată. Răspândește carnea și se prăjește până la maro auriu. Va dura aproximativ 10 minute. Se prăjește până când fileul este delicat.
3. Porniți cuptorul. Atâta timp cât se încălzește, vom face sosul. În maioneză se adaugă piper și busuioc, se amestecă.
4. Fiecare felie de pâine este bine îmbibată în sos și trimisă în cuptor pentru câteva minute.
5. Pe fiecare bucată de pâine puneți o felie de fileu, pe care se află o tomată. Sprângeți cu brânză tare și puneți-o în cuptor timp de câteva minute. Dacă brânza nu avea timp să se topească, trimiteți-o la cuptor pentru încă un minut. Bon apetit!
Canapea pentru masa de sărbători
Astăzi ne uităm la 3 opțiuni de cafea care vor fi o gustare excelentă la masa de Anul Nou. Multe cunoștințe vor veni să vă viziteze, trebuie să gătească ceva delicios, dar nu este timp. Ce sa fac? Crede-mă, sandvișuri neobișnuite nu numai că vor decora mesele festive, ci vor deveni, de asemenea, un tratament favorit pentru toți oaspeții!
- pâine albă
- pâine neagră
- Doctorul și cârnații din Moscova (tocate).
- brânză tare (feliată).
- Hering (fileu).
- Ceapa din Crimeea (albastru).
- unt.
- cireș roșii
- verde la gustul tau.
- salată frunze.
- măsline.
- lamaie 1 buc.
Mai intai vom pregati canapes cu hering si ceapa.
1. Pregătiți ingredientele potrivite.
2. Puneți pâine neagră în bare dreptunghiulare, ușor împrăștiate cu unt, dar nu prea groase.
3. Puneți pe fiecare bucată de pâine o hering și o pereche de pene de ceapă din Crimeea.
4. Puneți o felie de lămâie pe partea de sus și decorați-o cu verdele. Conectăm toate cu ajutorul unui bivol.
Apoi, pregătiți un canape cu cârnați.
1. Vă pregătim tot ce aveți nevoie.
2. Tăiați pâinea albă în bucăți de grosime medie. Din fiecare felie face o bucată rotundă.
3. Pe fiecare bucată de crumb puneți o frunză de salată, pe partea superioară a unei bucăți subțiri de cârnați de medic, care este rulată de 4 ori.
4. Decoreaza cu rosii si ierburi. Cu ajutorul unui bolț ne fixăm canapeaua.
Cea mai recentă rețetă canape - cu brânză
1. Tăiați pâinea la fel ca în rețeta anterioară.
2.Plasați brânză tare de aceeași formă peste fiecare felie rotundă.
3. Pe brânză am pus o frunză de salată, pe o bucată de cârnați din Moscova și decorăm cu măsline. Conectăm componentele cu un bivol.
4. Avem o gustare bună pentru o sărbătoare. Bon apetit!
Cu caviar roșu
Tartulele cu caviar roșu vor fi o gustare minunată. Mâncarea se face destul de repede, nu vor fi necesare abilități. Coșurile mici vor fi o completare la masa de sărbători. Asigurați-vă că faceți această gustare pentru următoarea vacanță și simțiți acest gust delicat!
- brânză topită 150 g
- usturoi 1 dinte.
- roșu de caviar 120 g
- tartule gata 10 buc.
- oua fierte 4 buc.
- maioneza la gustul tau.
- masline 10 buc.
1. Curăță usturoiul și treci peste usturoi.
2.Rasă brânză topită pe o răzătoare mică.
3. Luați măsline, dați apă din ele și le tăiați în colțuri.
4. Gatiti ouale fierte tari si lasati sa se raceasca.Curățăm, spălăm și freăm un răzuitor mic.
5. Am despacheta tartulele și deschidem caviarul roșu.
6. Apoi, pregăti masa, care va fi umplută cu tartlets: se amestecă maioneză cu ouă, brânză și usturoi.
7. Puneți masa în fiecare tartlet, puneți un mic caviar roșu și decorează-l cu măslin.
Gustarea noastră este gătită. Bon apetit!
Cu somon afumat și avocado
Astăzi vom găti pește și avocado tartinki. Sandvișuri mici cu felii de somon vor completa masa de vacanță. Snack-ul, fără excepție, este potrivit pentru orice sărbătoare. Somonul este o tratație destul de costisitoare pe care nu o vedeți adesea pe masă, așa că vom face tarts cu bucăți mici de pește și avocado, dar chiar și în astfel de volume vă veți bucura de gustări.
- avocado 100 g
- pește roșu (somon sau similar) 100 g
- brânză de grăsime 100 g
- pâine neagră 200 g
1. Cumparam toate ingredientele pentru a face sandvișuri de pește. Dacă totul este colectat, atunci crearea unei gustări nu vă va duce mai mult de 10 minute.
2. Tăiați pâinea neagră în felii, împărțiți fiecare în triunghiuri.
3. Fiecare brânză de smântână cu slănină. Dacă nu este disponibilă, utilizați untul.
4. Scoateți oasele din fileu, tăiați în bucăți mici și puneți peștele pe toate torturile.
5. Împărțiți avocado în 2 părți, îndepărtați osul. Carnea este tăiată în bucăți mici, de preferință subțire.
6. Puneți pâinea de avocado, puneți o bucată de pește în vârf. O facem cu fiecare piesă și punem sandwich-uri pe o tavă.
Sandwiches bate retete de la produse simple
Aceasta este cea mai bună și cea mai rapidă opțiune pentru micul dejun sau o gustare pentru întreaga familie.
Dacă în prezent nu există cârnați, atunci brânza tare, chiar dacă nu este în cantități mari, se află exact în frigider. Pentru un sandwich rapid, puteți lua orice fel de brânză, de exemplu, olandeză sau afumată. Pentru a face sandwich-ul mai apetisant, îl puteți decora cu o bucată de castravete proaspăt.
- brânză tare 200 g
- unt 100 g
- castravete proaspete.
- bagheta sau altă pâine.
1. Tăierea unei bucăți în bucăți subțiri.
2. Pictați toate felii cu un strat subțire de unt.
3. Tăiați brânza tare cât mai subțire posibil și se întinde pe unt.
4. Spalati castravetele, coaceti si taiati in felii, puneti-le pe varf. Acoperiți cu o felie de ciorchine deasupra.
După ce ai primit suficienți carbohidrați de dimineață până la prânz, vei fi cu siguranță plin de energie. Sigur că crezi că trebuie să mănânci din nou cereale pentru micul dejun, dar greșești. Dacă faceți niște sandvișuri dulci, acestea vor înlocui complet terciul și vă vor da energie pentru o jumătate de zi.
- ciocolată Nutella pastă sau similare.
- banana 1 buc.
- nuc de sticlă de nuc.
- dulce rola.
1. Am tăiat un bun în bucăți de grosime medie. Nu regretați, deoarece nu are nici o umplutură și are un gust excelent, și cu ea va fi și mai gustos.
2. Fiecare felie a răspândit pasta de ciocolată. Ca înlocuitor, utilizați unt de ciocolată.
3. Curățați nucile și tăiați miezurile în orice mod convenabil. Evitați peeling!
4. Curățați banana și tăiați în cercuri. Puneți sandvișuri de ciocolată. Bon apetit!
Rețete de șprot
Astăzi vom face șproturi și sandwich-uri de brânză. Decorul va fi o felie subțire de kiwi. Snack-ul va atrage atenția la orice masă!
- Kiwi 1 buc.
- usturoi 1 cățel.
- Maioneza 4 linguri.
- pâine lungă 6 bucăți.
- 6 șproturi în ulei
- brânză topită 30 g
1. Cumparam componentele necesare pentru un sandwich. Cred că brânza de cârnați este mai bine combinată cu șprotul. Kiwi ar trebui să fie ferm, acru.
2. Ce este necesar pentru sos.
3. Treceți usturoiul prin presa de usturoi și amestecați cu maioneză. Volumul vă alege gustul personal.
4. Am frecat brânza topită pe o răzătoare de orice dimensiune.
5. Se amestecă cu sosul de usturoi.
6. Am tăiat pâinea în felii de grosime medie.
7.Sendi-le la tigaie pentru uscare.
8. Bucatele de pâine lungă trebuie să fie roșii. Acest lucru va dura 10 minute.
9. Scoateți coaja cu kiwi și tăiați-o în felii subțiri.
10. Slice cu sos de usturoi.
11. Puneți șprotul deasupra.
12. Decorați sandwich-ul kiwi.
Delicios sandwich-uri sunt gătite.
Acoperiți masa de sărbători. Totul este apetit!
Cu șprot și bețe de crab
Sandvișurile sunt pregătite destul de repede, au un gust clar și completează perfect masa festiva. Toți prietenii dvs. vor iubi cu siguranță această gustare delicioasă!
- șorțuri 6 buc.
- Tomat 1 buc.
- Maioneza 2 linguri.
- ulei rafinat.
- crab sticks 3 buc.
- pâine lungă 6 bucăți.
2. Tăiați o pâine (bagheta) în felii de grosime medie.
3. Îndepărtați tigaia, pre-ungeți cu ulei rafinat și uscați pâinea pe ea.
4. Faceți focul slab, altfel pâinea prăjită va fi foarte greu.
5. Feriți fiecare parte până când este auriu.
6. Lipiți fiecare bucată de pâine cu un strat subțire de maioneză.
7. Bastoanele de crab sunt împărțite în 2 părți.
8. Desfășuram bastoanele - atunci le vom pune în ele șproturi.
9. Bețișoare de crab în deșert (înăuntru).
10. Sprângeți sandviciuri deasupra. Alternativ, puteți turna bețișoarele în maioneză, se amestecă și numai atunci se poate frige pe o pâine.
11. Îndoiți șprotul în bastoane de crab.
12. Am tăiat felii de tomate subțiri.
13. Punerea pe fiecare sandwich.
14. Dacă doriți, puteți decora în plus fiecare piesă cu verdeață sau morcov coreean.
15. Pentru comoditate, puteți printa componentele cu un bivol și le puteți servi la masă!
Familia ta va place cu siguranta acest delicios. Bon apetit!
Spreșuri sandwich-uri
Spiritele sandvișuri sunt destul de comune la orice masă. Dar cu siguranță nu ați făcut niciodată sandvișuri conform rețetei noastre. Pâinea crocantă cu ou și șprot va crea o aromă foarte delicată pe care toată lumea o va iubi!
- castravete proaspete 1 buc.
- maioneză 150 g
- cireș roșii aproximativ 7 buc., în plus, să ia pentru decor.
- șproturi 1 bancă.
- oua fierte 3 buc.
- ceapa verde 1 buchet.
- patrunjel, mărar 1 fascicul.
- salata la gustul tau.
- felie felie 16 felii.
1. Cumparam componente pentru sandwich-uri.
2. Încălziți cuptorul la 200 de grade și puneți bucățile de pâine în interior. În 20 de minute se vor usca și vor deveni culori de caramel.
3.De distrugem toate verdele cât mai mici posibil.
4. Zdrobiti ouale fierte cu o furculita. Faceți acest lucru cu atenție, astfel încât să nu rămână bucăți mari.
5. Verzile și ouăle ar trebui amestecate cu maioneză până când acestea sunt netede.
6. Fiecare felie de pâine este acoperită cu un strat de sos de mijloc.
7. Acum mergem la asamblarea unui sandwich. Răspândiți roșiile și castraveții în vârful sosului și 2 pești. Verzii ne decorează gustări.
8. Spread sandwich-uri luminoase pe o farfurie frumoasa. Nu le puneți în 2 straturi, altfel aspectul se va deteriora semnificativ.
Felul nostru delicios este gata! Totul este apetit!
Din ficat cu ouă de prepelite
Acest fel de mâncare de ficat de pui vă diversifică masa de vacanță. Snack-ul este servit destul de original.
- ficat de pui 0,4 kg
- unt 100 g (pentru toast optional).
- pâine albă la 19 bucăți.
- oua de prepada pana la 10 buc.
- ceapa 1 buc.
- sare la gustul tau.
- piper după gustul tău.
- patrunjel sau salata ca decor.
1. În primul rând, facem paie sandwich. Să începem cu prăjirea cepei în ulei rafinat într-o stare transparentă.
2. Spalati ficatul si taiati-l in bucati mici. Se amestecă cu ceapă și se prăjește timp de 5 minute. Apoi, închideți tigaia și fierbeți masa timp de încă 10 minute.
3. Lăsați-l pe ficat și să-l înmuiați în orice mod convenabil. Dacă doriți, puteți folosi un blender, o opțiune de rezervă va fi o mașină de tocat carne. Pentru a se înmoaie, adăugați puțin unt și biciuiți masa.
4. Continuați să gătiți toasturile. Tăiați felii de pâine.
5. Puneți-le ușor în unt. Pentru a scăpa de ulei inutil, ștergeți cercurile de pâine cu un prosop de hârtie.
6. Am aruncat ouăle de prepel în apă clocotită și gătesc timp de aproximativ 5 minute.
7. Umpleți sacul de patiserie cu pateu, puneți un asterisc și strângeți masa pe crotonii.
8. Mâncarea noastră este gătită. Puteți să-l decorați la gustul dvs. cu orice verde. De exemplu, puteți pune o bucată de ouă și o crenguță de patrunjel.
Cu ouă și ficat de cod
- ficat de cod (conservat) 100 g
- ou de pui 1 buc.
- pâine de grâu 2 felii.
- tocat patrunjel
- castravete sărate 1 buc.
- Ulei rafinat 1 lingura.
- sare și piper la gustul tău.
1. Anunțăm ouăle fierte și tăiem în cercuri.
2. Spălați-mi ficatul și tăiați-le în bare mici.
3. Facem un castravete in acelasi fel.
4. Prăjiți ușor pâinea, răspândită pe fiecare bucată de ficat, pe ouă și o bucată de castravete murate.
5. Sareți sandvișurile și presărați cu verdele tăiați.
Cu caviar negru: Macul roșu
Sandwich-urile au un design destul de neobișnuit, care va atrage toți oaspeții. În plus, sandvișurile au un gust minunat.
Luăm componente la o rată de 12 sandwich-uri.
- felie feliată 12 bucăți.
- pastrav sau somon 200 g (2 ambalaje).
- unt 100 g
- caviar negru 6 lingurițe
- măsline verde 6 buc.
- Ceapa verde 2 păstăi.
- castraveți decapați 3 buc.
- afine sau coacăz roșu.
1. Se amestecă untul moale cu caviar negru și se plictisește un strat mic pe o pâine.
2. De la felii de tăiat pește face "petale". Facem o floare de petale pe o parte a sandwich-ului. În centrul feliei se pune un mic caviar negru, se decorează cu măsline verzi, se taie în jumătate.
3. Tăiați castraveții longitudinal în felii, de preferință mai subțiri. Tăiați la jumătate felie. Decorați sandwich-ul cu o bucată mică de ceapă verde și puneți câteva fructe de padure. Coacăzul roșu va arăta grozav. Pune-le pe o farfurie frumoasa.
Gustarea noastră este gătită. Bon apetit!
Cu somon și ghimbir murat
Canape, realizat într-un stil neobișnuit, va fi un decor minunat pentru masa dvs. de vacanță. Castravetele cu ghimbir murat vor da sandwich-ului o piquancy speciala si spiciness. Datorită bucăților de somon, felul de mâncare va fi mult mai satisfăcător și mai delicat.
- castravete 1 buc.
- somon sau păstrăv 100 g
- brânză de 50 g
- unt 30 g
- ghimbir murat 20 g
- pâine neagră 100 g
- sare și piper la gust.
Dacă nu aveți pestii potriviți la îndemână, puteți lua hering afumat, somon roz sau ceva similar.
Pâinea neagră poate fi înlocuită cu pâine franceză, pâine de secară sau pâine de malț.
Pentru sandwich-uri nu-și pierde gustul și sucul, fă-le înainte de sărbătoare.
1. Cumparam toate ingredientele necesare.
2. Se amestecă brânza de vaci cu unt, se adaugă piper și sare.
3. Se amestecă amestecul rezultat până se înmoaie.
4. Am tăiat pâinea neagră în bucăți mici.
5. Smulgem masa de curcani pe fiecare felie.
6. Tăiați castravetele în inele subțiri și puneți-le pe pâine.
7. peste somon de castravete sau alte pești.
8. Rămâne să puneți niște ghimbir și mâncarea este gata!
Puteți servi o gustare la masă. Bon apetit!
Simplu sandwich de șprește de usturoi
- 1 pâine
- 1 cutie de șprot în ulei
- 2 cuișoare de usturoi
- maioneză
- ulei vegetal pentru prăjirea bucăților de pâine
- o jumătate de lămâie și verde pentru a decora felul de mâncare
Tăiați friptura în felii medii (nu mai mult de 2 cm). Apoi este mai bine să le tăiați din nou în diagonală.
Puneți bucățile de pâine lungă în ulei de floarea-soarelui până când maro auriu este pe ambele părți. Puneți un strat de prosoape de hârtie astfel încât uleiul să fie din sticlă și nu se dovedesc a fi prea grași.
Odată ce toasturile s-au răcit puțin, grătură fiecare dintre ele în catei de usturoi înjumătățite. Apoi liniile subțiri și înguste au pus pe ele un pic de maioneză.
Dacă există mai multă maioneză decât este nevoie, se va răspândi pur și simplu de-a lungul marginilor, după ce peștele se afla pe partea de sus. Prin urmare, este mai bine să acoperiți pâinea de la mijloc cu un strat subțire.
Pentru fiecare felie de pâine prăjită puneți 1 șprot (dacă peștele este mic, puteți pune două).
În colțul fiecărei bucăți puneți un sfert de lămâie și o crenguță de patrunjel.
O astfel de gustare simplă și simplă este perfectă pentru orice alcool și, cel mai important, decora masa!
Sosuri delicioase savuroase cu brânză topită, șproturi și legume
Combinația de brânză delicată, legume suculente și pește afumat tocmai nu va lăsa pe nimeni indiferent. Servirea unei astfel de gustări va fi luminată și cu siguranță va provoca apetitul celor cărora le place să mănânce.
- 1 cutie de șprot
- jumătate de pâine
- orice brânză cremă
- verdeață
- salata verde sau varza chineza
- 1 - 2 roșii
- 1 castravete proaspete.
- Tăiați friptura în felii și prăjiți-le într-o tavă fierbinte la cald timp de 40 de secunde pe fiecare parte.
- Combinați brânza de cremă cu verdele tăiați și răspândiți această masă pe fiecare bucată de pâine.
- Spălați legumele și salata și uscați. Castraveți tăiați în cercuri subțiri, roșii - sferturi.
- Pe masa de brânză, se întinde pe un cerc de castraveți, o jumătate de cireș și 1-2 de șprot fiecare.
- Decoram fiecare sandwich cu verdeata.
- Așezați partea inferioară a unei plăci sau tavă plană cu frunze verzi de salată. Și puneți cu grijă pe ele o gustare delicioasă.
Mirosul minunat vă excită deja și oaspeții dvs. Deci, nu chinuiți, serviți vasul la masă!
Gustare gustoasă cu șprot și castravete
Combinația de șproturi de castravete a fost iubită de mult de toată lumea. Le puteți găti doar 10 minute.
Pentru ei avem nevoie de:
- pâine lungă
- maioneză
- 2 cuișoare de usturoi
- 1-2 castraveți proaspeți
- 1 cutie de șprot
Se taie felii de pâine tăiată în ulei vegetal din ambele părți. Răciți fiecare felie de usturoi.
Castraveții taie cercurile longitudinale. Puneți 1-2 piese pe pâine.
Puneți 1-2 șproturi în partea superioară (în funcție de mărimea peștilor) și decorați cu verdele.
Și puteți face toasturi cu castraveți sărate sau conservate. Și suprafața pâinii pre-lubrifiate cu brânză topită.
Astfel, puteți, repede, pur și simplu și, cel mai important, să vă tratați delicios prietenii și rudele.
Următoarea categorie de gustări festive sub formă de sandvișuri va fi gătită cu pește roșu. Și va fi nu numai satisfăcător, ci și util! Pestele roșu va decora chiar și cea mai luxoasă masă. Metodele de livrare pot varia. Vom lua în considerare cele mai apetisante dintre ele.
Tort sandviș cu somon și brânză topită
- 1 pachet de somon sărat
- 200g brânză cremă
- 2 cuișoare de usturoi
- 1 baghetă franceză
- maioneză
- verdeață
- unt
Bagueta tăiată în felii longitudinale.
Se topește untul într-o baie de apă și se lipește bagheta de pe ambele părți. Trimiteți bucățile la cuptor la 180 de grade, timp de 10 minute, astfel încât acestea să devină ușor crocante.
Într-un castron profund, amestecați brânza, maioneza, ierburile tocate și usturoiul tocat.
Fiecare felie dintr-o baghetă prăjită este foarte murdară cu brânză.
Felii de somon sunt frumos răspândite în partea de sus și aperitivul este gata pentru degustare!
De regulă, o astfel de gustare nu rămâne prea mult pe plăci.
Opțiuni neobișnuite pentru servirea sandwich-urilor de pește roșu
Asemenea canapee drăguțe se vor risipi de la masa de sărbătoare ca prăjiturile fierbinți! Este foarte convenabil, pentru că din această delicatețe nu va rămâne o crumb. Poți să-l mănânci direct dintr-un bivol, plasându-l direct în gură! Canape - pe dinți!
Pentru ei avem nevoie de:
- baguette
- unt sărat
- verdeață
- pește roșu
Bagueta tăiată în felii și apoi în 4 bucăți. În acest fel veți face mici bucăți.
Pește tăiat în benzi alungite.
Unsoare pentru batoane cu unt. Înfășurați o frunză de pătrunjel într-o felie de pește și asigurați-vă cu un bivol, pește și pâine piercing.
Cu aceeași compoziție de produse, puteți face astfel de "bug-uri" originale. În plus față de ingredientele principale, avem nevoie de măsline negre și roșii de cireșe.
Ungeți fiecare bucată de pâine cu unt și căptușită cu pește roșu. Roșiile tăiate în jumătate, fac o incizie, imită aripile. Din măsline tăiați capul și bucățele mici pentru pete pe corp.
Ochii fac cu punctele de maioneza. Utilizați pătrunjel pentru a adăuga luminozitate la felul de mâncare!
Recent, din ce în ce mai multe au început să pregătească o gustare cu ficat de cod.Combinația de pâine, legume, ierburi proaspete și ficat formează o compoziție minunată, iubită de mulți.
Simplu sandvici de ficat de cod pe o baghetă de susan
Setul minim de ingrediente vă va economisi timp și bani. Cu toate acestea, acest lucru nu afectează gustul!
Pentru gătit veți avea nevoie de:
- 1 bagheta cu susan
- 1 coș de ficat de cod în ulei
- 1 castravete
Taieti bagheta si castravetele in cercuri. Pentru fiecare piesă pus pe 1 felie de legume.
Îndepărtați ficatul cu o furculiță până când este netedă.
Sus, pe un castravete pune 1 lingurita de masa hepatica. Decoreaza cu verdele.
Această delicată delicioasă poate fi gătită în 10-15 minute! În acest fel veți economisi timp prețios și vă surprindeți oaspeții!
Ficat de cod și sandwich-uri de tomate
Mâncarea poate fi folosită atât pentru o gustare ușoară, cât și pentru servirea unei sărbători festive.
- 1 cutie de ficat de cod
- salată frunze proaspete
- felii de pâine neagră
- 2 roșii
Painea se prăjește pe ambele părți în unt. Se prăjește până când apare o crustă roșie.
Îndepărtați ficatul cu o furculiță într-o pastă și amestecați în mod egal fiecare bucată de pâine prăjită.
Spălați frunzele de salată și tăiați și acoperiți ficatul cu ei.
Tăiați roșiile în felii și distribuiți-le și pe sandwich-uri.
Topul cu un alt toast și tăiați în diagonală.
Acest fel de mâncare gustoasă stinge chiar și cel mai puternic apetit!
Crăciun de copac Cod pâine prăjită
Și aici este un alt mod neobișnuit de a decora feluri de mâncare pentru Anul Nou. Reteta este aceeași, dar un design simplu transformă această delicatețe în ... un pom de Crăciun.
După ce am pus bucăți de pâine prăjită sub formă de pom de Crăciun și am decorat cu semințe de mărar și rodiu, obținem o asemenea frumusețe.
Sandwich-uri originale cu ficat de cod și portocale
- 1 baghetă crocantă
- 1 cutie de ulei de ficat de cod
- 50g brânză de cheddar
- 1 ou
- 1 portocaliu
- 1 cățel de usturoi
- sare
- maioneză
- coaja de lamaie
Grind ficatul în mod obișnuit - cu o furculiță. Nu uitați să-l eliberați din saramură.
Ou fierbe și grătar pe o răzătoare fină. Brânza este, de asemenea, rasă fin.
Îndepărtați portocala, împărțiți-o în felii și îndepărtați fibrele albe. Îndepărtați-l și adăugați-l la ficat. Branza, ou, usturoi (trecut printr-o presa) un pic de coaja de lamaie si maioneza, de asemenea, sunt trimise acolo.
Pâinea se prăjește într-o tigaie uscată. Acum, la fiecare fel, pentru a pune masa noastră neobișnuită în mod egal. Sprângeți cu boia de ardei și decorați-vă cu verdele.
Gustos și jucăuș, nu-i așa?
Și acum următoarea fel de gustare.
Puține victorii fără caviar roșu. Acest produs scump și delicios ia întotdeauna unul dintre locurile principale de pe masa de vacanță. Varietatea rețetelor cu caviar este uneori înșelătoare: care dintre ele este mai bună și mai gustoasă? Vă vom ajuta și vom lua în considerare câteva dintre cele mai populare.
Mini - roșu Caviar Sandvișuri
Această rețetă pentru gospodinele extraordinare care iubesc să surprindă pe cei dragi cu strălucirea furajelor și a gustului.
- borcan de caviar roșu
- baguette
- brânză brută
- 15 creveți
- mărar și unt la gust
Din pâine, cu ajutorul unui pahar cu cercuri înguste. Se fierb creveții în apă sărată timp de 3-4 minute și apoi se curăță. Petele de pâine se toarnă cu unt și se presară imediat cu mărar tocat. Răspândiți brânza și caviarul roșu pe fiecare felie. Puneți 1 creveți în partea superioară.
Deci, în câteva minute se dovedește o astfel de capodoperă de gătit.
Nu mai puțin o opțiune win-win - depunerea caviarului roșu pe biscuiți. Aici avem nevoie doar de 200g de biscuiți sărate, un borcan de brânză, de caviar roșu și de verdeață.
Pe fiecare cracker puneți o linguriță de brânză, nivelul stratului nu este necesar. În sus, cu un mic caviar roșu și o crenguță de verdeață.
Lumină, originală, frumoasă și, cel mai important, o gustare utilă pe masa dvs.!
Aperitive cu caviar rosu pe toast "Hearts"
Ziua Îndrăgostiților se află chiar la colț. Vă recomandăm să adoptați această delicateasă fermecătoare.Aleșii voștri vor fi copleșiți de sentimente și, cel mai important - pliniți!
- crusta de 1 pâine albă
- roșu de caviar 50g
- felii de brânză
- verdeață
Pâinea se prăjește în unt din partea laterală a miezului pentru a se înroși. Din crustele răcoroase tăiate inimile.
Puneți niște verde pe ele și acoperiți cu brânză, pre-tăiate în același fel ca și pâinea. Îndepărtați caviarul roșu pe fiecare felie și împodobiți cu verdele în plus.
Această delicatețe va topi chiar și cea mai rece inimă!
Am pregătit deja sandvișuri cu pește roșu, dar nu numai că este bună la asta. Heringul va fi o alternativă excelentă și vă va economisi bani!
Rețetă delicioasă cu hering, castravete și sfeclă "Focuri de artificii"
- 200g pâine albă
- 200 de hering ușor sărate
- 1 castravete medie
- 2 oua fierte
- 1 sfecla fiarta
- ceva unt
- 1 cățel de usturoi
- maioneza si sare dupa gust
Tăiați pâinea în felii de diametru pe care doriți să le vedeți pe masă. Împărțiți felii în trei părți.
Ouăle fierte și sfecla să se frece pe partea grosieră a rastelului. Combinați masa întregă de sfeclă și jumătate de ou într-un castron. Adăugați usturoi zdrobit și maioneză aici.
Ouăle rămase se combină și cu maioneză și se întinde prima parte a pâinii cu acest amestec. Se pune o felie de castraveți pe partea superioară.
A doua parte a dressingului de sfeclă de pâine, iar al treilea se aplică untul și o bucată de castravete.
Pentru fiecare porție puneți o bucată de hering și presărați cu mărar tocat.
Serviți imediat la masă. Și, de asemenea, mâncați imediat!
Festive delicacy cu hering și roșii
Aici avem nevoie de:
- pâine neagră, jumătate de pâine
- fileul de hering sărat
- 2 roșii
- jumătate de ardei gras
- castraveti decapati si proaspeti 1 buc.
Felii de pâine neagră împărțite în sferturi. Pe partea de sus a fiecăruia a pus un cerc de roșii.
Tăiați heringul în benzi lungi. Împărțiți-le în trei părți.
Luați prima parte a heringului. În fiecare bandă înfășurați o bucată mică de piper bulgar astfel încât să se afle în mijlocul ruloului. Asigurați-vă cu o scobitoare.
În același fel, în cea de-a doua parte a prajiturilor de castraveți castraveți, iar în cea de-a treia - proaspeți.
Rolls pus pe tomate. De sus pot fi decorate cu verdeață.
Mâncarea este gata să câștige inimi și stomacuri.
Compoziția obișnuită și sandvișurile cunoscute tuturor cu cârnați pot deveni, de asemenea, proprietari ai unui loc de onoare la o sărbătoare de lux. O combinație simplă de pâine cu cârnați va fi mai strălucitoare și mai gustoasă dacă îi veți da un aspect original.
Delicios aperitiv cu salam și murături
Pentru aceasta avem nevoie de:
- 10 felii de pâine
- 10 cornișoane
- salam de mezeluri
Pâinea se prăjește până la o criză caracteristică. Pentru fiecare bucată puneți o felie de salam. Gherkin tăiat în 4 părți, nu până la sfârșit, astfel încât să obțineți un ventilator. Așezați cu grijă castravetele, îndreptându-i frumos "petalele".
Simplu, rapid și, cel mai important, delicios!
Festive sandwich "Sapele Scarlet" cu cârnați și roșii
- jumătate de bagetă
- 100 g cârnați sau carne afumată
- 200 g roșii cireșe
- salată, ierburi și măsline pentru decorare
Se taie felii de pâine în 2 părți, pe fiecare dintre acestea se pune o frunză de salată, de aceeași mărime.
Tăiați cârnații în felii foarte subțiri, scoateți un "ventilator" din el. De sus, ridicați imediat o roșiță pre-spălată și fixați-vă cu o scobitoare sau cu sfoară de canapă.
Decupate pe gustări în tavă decorați cu verdeață și măsline.
Reteta originala "Ladybugs" pe perna de cârnați
Pregătiți vasul foarte repede. pentru că sunt necesare numai:
- 100g cârnați fierți
- pâine lungă
- mai multe roșii de cireșe
- masline pentru decorare
- proaspete verzi pentru servire
Puneți felii de cârnați pe felii de pâine tăiate înainte. Pentru a face păsări de la jumătăți de cireșe și măsline în același mod pe care l-am descris mai sus.
Trimiteți aceste cutii pe un gazon verde făcut din frunze de salată și alte verdeață.
Sandwich-uri pe frigarui
Această opțiune de depunere este foarte convenabilă atunci când conduceți partide incendiare.Când oaspeții sunt în permanență în mișcare, dansează și se distrează, absolut nu vor să-și murdărească mâinile. Skewers, de asemenea, vă ajuta în acest caz.
Pregătiți gustările preferate, doar mai mici decât de obicei. Legați straturile cu o suliță și canapeaua dvs. preferată este gata.
De exemplu, puteți decora un sandwich clasic cu pui și castraveți.
Așezați o felie de castraveți pe felii mici de pâine. În gălbenușul de ou înveliți carnea, prajiți cu maioneză și îndoiți-vă în jumătate. Așezați-o deasupra și fixați-o cu un bivol.
Și această opțiune este ideală pentru o sărbătoare rusă cu vodcă. Pickle, hering, mmm ... inspiră patriotismul. Și trebuie doar să sigilați o bucată de pâine de secară, hering, inel de ceapă, castraveți și acest lucru este rezultatul!
Și o astfel de canapea fermecătoare este obținută din pâine, sfeclă, carne și castravete murate. Pâine cu carne tăiată în cuburi, puneți un cerc de sfeclă fiartă pe vârf și ridicați o cremă de pui pe design.
Ușurința și viteza de gătit vor elibera mult timp pentru tine!
Mozzarella și sandwich de ardei gras
Unii cred că brânza este făcută special pentru sandwich-uri. Și corect! Orice combinație de ingrediente îi va completa întotdeauna.
- 6 bucăți de baghetă proaspătă
- 3 ml de ulei de măsline
- 2 ardei grași multicolori
- 1 cățel de usturoi
- sare, busuioc
Felii de bagheta se prăjește într-o tigaie uscată, timp de 30 de secunde pe fiecare parte.
Acum se toastă o felie bună de usturoi. Apoi aplicați un strat subțire de ulei de măsline cu o perie de gătit.
Brânză tăiată în aceeași mărime ca pâinea prăjită.
Se taie piperul în bucăți mici și se pune în cuptorul cu microunde timp de 5 minute.
Pentru fiecare bucată de pâine pentru a pune ingredientele sub forma unui acordeon, alternând ardei și mozzarella.
Fiecare mamă știe că ziua de naștere a unui copil este o vacanță foarte interesantă pentru ea. Cum să-i mulțumim tuturor copiilor în divertisment și, cel mai important, în alimente? La urma urmei, felurile de mâncare ar trebui să fie nu numai sănătoase, ci și gustoase. Mulți copii, de regulă, malajuzhki și hrană un astfel de copil este destul de dificil.
Un alt lucru - sandwich-uri! Aproape fiecare copil îi iubește. Un aliment luminos mărește șansele plăcilor goale de două ori.
Delicioase și originale "Angry Birds" din cârnați și brânză
Copiii actuale sunt încântați de faimoasele păsări malefice. Și asta înseamnă că vor dori cu siguranță acest fel de mâncare!
- 1 baghet feliat
- 200g de brânză
- 100 g sunca
- unt
- măsline
- maioneză
Cani de pâine împărțite în două părți. Pentru prima șuncă tăiată sau cârnați afumați, în mărimea unei baghete. Se acoperă cu unt și se pune carnea deasupra.
A doua parte este de asemenea lubrifiată cu ulei și este așezată în mijlocul bucății tăiate de brânză tare.
Resturile de cârnați și brânzeturi se vor îndrepta către ciocurile și păsările vesele de chubchiki. Puneți măsline pe sprâncene și elevi formidabili și pe maioneză pe ochi.
Se prepară pe o placă frumoasă și servesc copiilor.
O gustare strălucitoare și neobișnuită pentru o vacanță pentru copii
Un astfel de foc de artificii de culoare și gust va avea la orice sărbătoare pentru copii. Sandwichurile obișnuite cu brânză și unt pot fi decorate prin aceste metode.
De exemplu, cercurile de măsline pot întinde ochi improvizați cu ochii. Spălați din vârful morcovului, puneți un zâmbet cu mazăre verde și biscuiți - un bob fierbinte.
Puteți, de asemenea, să faceți o bufniță drăguță. Haldele cercurilor de măsline vor deveni pene și un ghiveci. O cană de struguri - ochi. Pentru a separa cele două părți ale corpului, puteți folosi o bandă de piper dulce.
Ladybird poate fi, de asemenea, facut foarte simplu. Aripile vor fi 2 chipsuri, capul va fi separat cu piper rosu si galben, iar cele doua jumatati de fasole rosie vor servi drept ochi.
După cum puteți vedea, produse simple care pot fi găsite în orice casă, și aici este un fel de mâncare distractivă și apetisantă deja pe masă.
Sau un alt exemplu. Cârnați, brânză și niște verdeață, măsline și măsline pentru decorare. Cât durează o astfel de pisică pe masa festivă? Cu greu!
Copii le place să meargă la o cafenea fast-food. Și le place să mănânce diferite burgeri acolo. Și le puteți găti acasă.Și pentru asta aveți nevoie doar de chipsuri de susan, cârnați sau mici chifteluțe, cârnați și brânză.
Ei bine, pentru decorare încă fiert ouă și măsline.
Totul este foarte accesibil și simplu. Iar pentru copiii cu astfel de aventuri, sărbătoarea va fi amintită mult timp.
Atât de simplu și, cel mai important, delicios, puteți sărbători orice sărbătoare.
Orice bun hostess va fi onorat să întâlnească oaspeții dragi în casa ei. Fiecare dintre ele are propriile secrete de gătit și ași în manșon. În plus față de feluri de mâncare calde și salate, pe masă trebuie să fie sandwich-uri. Deci, să fie neobișnuite, gustoase și satisfăcătoare!
