Gastronomie

Pui în smântână, o rețetă pentru o aragaz lent pentru fiecare zi

Citiți cu atenție descrierea și obțineți un pui delicios în smântână într-un aragaz lent. Separați pielea, îndepărtați oasele și grăsimea pentru supă, iar din pulpă vom ajuta să facem al doilea curs.

Lista ingredientelor:

  • Pui ─ 460
  • Ceapă ─ 75 g
  • Ierburi uscate: patrunjel, mărar, laur ─ 2 linguri. l.
  • Smântână 40% - 300 ml.

Procesul de gătit pas cu pas:

Împărțiți puiul în bucăți de 4 × 3 cm.

Se taie ceapa sub formă de paie.

Puiul, ierburile uscate, ceapa, treci în castron.

Se toarnă ingredientele cu smântână.

Se amestecă conținutul cuvei de plastic.

Puneți un indicator la programul "Quenching".

Un fel de mâncare clasică pentru pui: hrișcă, cartofi, paste făinoase. Se toarnă antena selectată cu sos de smântână. Adăugați o salată clasică de castraveți, ceapă, mărar și roșii. Invită-ți familia la masă!

Opțiunea 2: Rețetă rapidă de pui în smântână într-un aragaz lent

La prepararea unei mese cu rețetă rapidă veți petrece doar 7 minute. Va dura un pic mai mult timp pentru a pune mâncarea în aragazul lent.

ingrediente:

  • Pui fiert 300 g
  • Smântână 100 g
  • Usturoi 75 de ani
  • Cimbru.
  • Ienibahar.

Procesul de gătit pas cu pas:

Împărțiți carnea fiartă în bucăți care vă plac.

Tăiați usturoiul printr-o presă specială.

Puneți carnea de usturoi de pui.

Turnați smântână într-o ceașcă de gătit lent.

Îndepărtați puiul în smântână într-un aragaz lent.

Porniți încălzitorul timp de 7 minute.

Mergeți după muncă la piață și cumpărați carne gata preparată. Și reteta noastră vă va îmbunătăți gustul și vă va ajuta să pregătiți rapid o cină fierbinte. Cel mai rapid și mai frumos fel de mâncare este o salată leneșă. Se compune din mazăre conservată, porumb, orice legume fierte. Produsele sunt plasate pe dungi, fan, flori și nu se amestecă.

Opțiunea 3: O rețetă specială pentru carnea de pui din smântână într-un aragaz lent

Astăzi este ziua ta și astfel vrei să gătești ceva neobișnuit? Această rețetă a venit peste tine, apropo, așa cum se potrivește perfect dorințelor tale.

Lista ingredientelor:

  • Piept de pui 400 de ani
  • Smântână 100 g
  • Tomate 220 ani
  • Ceapa 150 g.
  • Shampinony─ '80
  • Brânză albă 100 de ani
  • Condimente: curry și piper roșu.
  • Verzii.
  • Fat 30,

Rețetă pas cu pas:

Împărțiți fileul în bucăți plate. Grosimea lor trebuie să fie de 2 cm, iar perimetrul este de 5 × 10 cm.

Opriți toate bucățile și frecați cu mirodenii.

Ceapa și ciupercile trebuie curățate și tăiate în felii.

Se spală roșiile cu apă clocotită.

Puneți grăsimea și activați modul Fry.

Prăjiți cotleturile de pe ambele părți. Lăsați capacul deschis.

Scoate carnea. Acum prăjiți ciupercile cu ceapă, apoi treceți la farfurie.

Tomatele trebuie curățate, iar pastele tăiate în felii.

Depuneți cu grijă toate produsele în castron în ordinea următoare: cotlete de pui, ciuperci cu ceapă, roșii.

Răspândiți cu o lingură de smântână de smântână, de preferință de casă.

Întoarceți oprirea timp de 15 minute.

Scoateți carnea finită cu o spatulă lată și plasați într-un singur strat pe o farfurie plată. Puneți ciuperci, legume și felii de brânză cu o crenguță de verdeață pe fiecare ciocolată. Ca o garnitură, vă recomandăm terci de orez fript.

Opțiunea 4: Puiul dietetic din smântână într-un aragaz lent

Carnea de pui este întotdeauna prezentă în meniul stațiunilor, al sporturilor și al instituțiilor pentru copii. Are un conținut redus de grăsimi și bogat în proteine. Este ușor de absorbit chiar și de un organism slăbit. Preparatele de pui sunt recomandate la temperaturi ridicate, la rece. Produsul este capabil să consolideze sistemul imunitar și să restabilească capacitatea de lucru.

Lista ingredientelor:

  • Pui 400 g
  • Smântână cu conținut scăzut de grăsime 200
  • Ceapa 150 g.
  • Cartofi 200 de ani
  • Morcovul 80,
  • Frunze proaspete de mărar.

Rețetă pas cu pas:

Este necesar să se coajă puiul, se crede că are colesterol dăunător. Zonele de tăiere și grăsime.

Împărțiți carnea în bucăți de 5 × 5 cm.

Puneți carnea și ceapa în castron.

Se toarnă 1,5 pahare de apă.

Tăiați cartofii și morcovii chiar în cuburi de 4 × 3 cm.

Puneți un vas de abur pe vas.

Așezați cartofii și morcovii pe recipient.

Puneți modul "Quenching", iar ora este oră.

După zece minute, deschideți capacul și turnați smântână prin găurile din recipientul superior.

Închideți capacul strâns și așteptați terminarea programului.

Acum, aveți o dieta de pui în smântână într-un aragaz lent, și la el legume aburit și bulion nutritive.

Opțiunea 5: Pui gourmet în smântână din aragazul lent

Bucătarii celebri compară carnea de pui cu pânza artiștilor, pe care sunt create capodoperele culinare. Încercați și gătiți puiul în smântână într-un aragaz lent, cu mirodenii și aditivi neobișnuit.

Lista ingredientelor:

  • File de pui alb - 500 g
  • Ginger 30 de ani
  • Miere 50 de ani
  • Ham 200,
  • Apa este de 100 g
  • Ceapa 80,
  • Smântână, 150
  • Făină 1 linguriță.
  • Amidon 1 lingur.
  • Coriandru, turmeric 0,5 linguriță.

Rețetă pas cu pas:

Îndepărtați coaja de pe piept.

Îndepărtați oasele și cartilajul.

Împărțiți-o în bucăți groase, cu o grosime de 3 cm și o dimensiune de 5 × 10 cm.

Tăiați fiecare felie orizontal.

Slicați șunca. Dimensiunea plăcilor de pe perimetru trebuie să fie puțin mai mică decât cea a fileurilor.

Porniți fiecare bucată de carne de pasăre.

Luați pentru sirop 50 ml de apă, coriandru, ghimbir ras și miere.

Puneți vasul, cu produsele indicate, în baia de apă.

Se fierbe siropul pana cand mierea este dizolvata. Acoperiți cu un capac, să insistăm.

Puneți bucățile de fileu umplute în castron.

Sare de apă și se adaugă la carne.

Porniți oprirea, setați ora la 1 oră.

Se amestecă smântână cu turmeric.

Zece minute mai târziu, deschideți capacul și turnați în smântână aurie.

Puneți porțiunile terminate pe o placă mare.

Întindeți siropul printr-o sită.

Turnați sirop pe suprafața fileului de pui finit.

În bulion cu smântână, se toarnă o linguriță de îngrășare (făină și amidon).

Puneți modul "Gătit".

Se fierbe sosul si se amesteca cu capacul deschis pana se ingroasa.

Pentru un pui de gourmet din smântână dintr-un multicooker, este necesară și o farfurie potrivită.

Mai multe opțiuni pentru feluri de mâncare rafinate:

1. Spălați cele mai mici cartofi noi și prăjiți-le împreună cu pielea în unt.

2. Pune banane în benzi lungi. Rotiți în pesmet și prăjiți într-un ulei vegetal inodor.

3. Se fierbe varza de Bruxelles, se rostogoleste intr-un sant. Se toarnă peste sosul de aur.

4. Fierbeți spaghetele, nuanța produsului cu suc de sfeclă. Pulverizați pastele cu nuci de grâu și usturoi.

5. Se fierbe morcovii și sfecla. Tăiați-le în felii translucide, pliați-le și împăturiți-le în flori.

Serviți pui elegant în smântână într-un aragaz lent. Mai multe opțiuni interesante pentru mâncăruri laterale și sos de aur vor face masa mesei elegante și variate!

Mod de gătit pui în smântână într-un aragaz lent

Porniți aragazul lent în modul "Fierbinte", nivelul 3 (cel mai puternic) timp de 10 minute. Se toarnă un ulei de floarea-soarelui în castron. Curățați ceapa, tăiați în cuburi.

Se taie un cuișor de usturoi. Îndepărtați ceapa și usturoiul într-un aragaz lent, ușor prăjiți. În acest moment, spălați fileul de pui, tăiați în bucăți mari de aproximativ 2-3 cm.

Când ceapa este puțin brun-roșie, adăugați pui la ea și prăjiți, uneori amestecând, la un semnal. Se prăjește până când crusta nu merită, cărnii pot pierde sucuri și se pot usca.

Acum, puiul poate fi sărat, piper, se toarnă smântână.

Am adăugat, de asemenea, o lingură de făină pentru a se îngroșa și un vârf de zahăr. Sucul de smantana, de regulă, este ușor acid, iar adaosul de zahăr înmoaie aciditatea, gustul este mai delicat și savuros.

Schimbați multicookerul la modul "Quenching / languishing", timpul de gătire este de 30 de minute. În jumătate de oră cel mai dulce pui va fi gata. Dacă nu aveți un astfel de regim, "coacerea" este de asemenea potrivită, timpul poate fi ușor redus.

Gătit într-un multicooker MCM1012 Mystery.

Pui în smântână într-un aragaz lent - principiile generale de gătit

Toate părțile de pui sunt potrivite pentru gătit: picioarele, picioarele, sânii și aripile. Dar partea din spate este mai bine să arunce în supă sau bulion.

Pielea poate fi îndepărtată sau lăsată dacă doriți să obțineți o masă mai satisfăcătoare.

Ceapa, usturoiul, piperul, legumele proaspete și verdele se pun în farfurie.

Smantana dă farfuriei un delicios gust cremos. Poate fi completat cu mirodenii aromate: marjoram, paprika, oregano. Se adaugă separat sau ca parte a condimentelor pentru carne sau legume.

În vasul finit se obține o mulțime de sosuri de smântână gustoase și aromate. Este utilă pentru a turna cu generozitate recipientul lateral.

Ca ultimul cartof piure, paste, orez și hrișcă. Puteți găti alte cereale.

Pui gătit în smântână într-un aragaz lent, cu sau fără ulei vegetal. În funcție de rețeta și modelul asistentului de bucătărie, selectăm programele "Prăjire", "Coacere", "Coacere", "Terci de lapte" și "Încălzire".

Accelerați procesul de gătire a unui cuțit ascuțit și o placă convenabilă pentru tăierea legumelor.

Reteta 1. Puiul din smantana in multicookerul "Reteta simpla"

ingrediente:

• o jumătate de kilogram de picioare de pui,

• un l. mâncare smântână,

• condimente pentru pui,

Metoda de preparare:

Bucăți de sare de pui și presărați cu condimente. Se amestecă astfel încât să se găsească uniform pe carne. Lăsați timp de aproximativ zece minute.

Ceapa tăiată în jumătăți de inele și se împarte în pene individuale.

Lingurite trei uleiuri vegetale (masă) se toarnă în partea de jos a asistentului bucătăriei.

Instalați programul "Hot" și rulați-l să funcționeze timp de patruzeci de minute.

După cinci minute, când uleiul se încălzește, încărcați bucățile de pui. Îndreaptă-le cu grijă.

După cincisprezece minute, întoarceți ușor carnea. Se toarnă bucăți de ceapă.

Continuăm implementarea programului "Prăjire" cu capacul multicooker deschis.

La sfârșitul timpului stabilit, adăugați smântână și amestecați astfel încât să se topească în sos de carne.

Puneți laurii în carne.

Includem programul "Laptele de lapte" timp de 33 de minute.

După această perioadă, vasul de pui din smântână din aragazul lent va fi complet gătit.

Procesul de gătit

Pui în smântână - suna deja gustos))) Și dacă cu usturoi, așa în general, gustul este obținut, iar aroma este magică pentru întreaga bucătărie!

Este convenabil să frigeți puiul într-un aragaz lent, pentru că există un program special "Stewing".

Am gătit un pui întreg tăiat în bucăți, așa că am stins-o timp de aproximativ o oră. Este mult timp, dar nu este absolut dificil, deoarece este gătit de un multi-aragaz :) Este mai bine să prăjiți puiul chiar înainte de a fi coaptă, puteți merge direct la multi și puteți găti separat într-o tigaie - așa că puiul va gusta mai bine decât dacă puneți bucățile prime într-o cratiță.

Deci, pentru gătit într-o pui de găină lent în smântână, pregăti pui, smântână, usturoi, făină de grâu, ulei vegetal, apă, sare, piper negru măcinat.

Pui tăiat în bucăți, câte unul sau două pe porție. Sare fiecare bucată de pui.

Se amestecă făina cu piper negru. Rulați bucățile de pui în această făină și se prăjește într-un aragaz lent în ulei fierbinte până când crusta pe ambele părți (programul "Frying"). Îndreptați bucățile de pui nu toate dintr-o dată, dar în mai multe bucăți (cât de mult se va potrivi într-un singur strat la un moment dat).

Toate bucățile de pui prajite se întorc din nou la multicooker într-o cratiță.

Adăugați smântână la pui.

Se toarnă în apă și se adaugă usturoiul (prin presa de usturoi).

Așezați confortabil bucățile de pui, împrăștiați smântâna pe fiecare bucată cât mai mult posibil și distingeți uniform usturoiul.

Simmer puiul până se gătește (programul "Quenching", 40 de minute - 1,5 ore, în funcție de mărimea puiului, vârsta acestuia și alți indicatori).

Puiul din smântână gătit într-un aragaz lent este pregătit imediat ce carnea începe să se îndepărteze de os.

Serviti acest pui la masa de prânz, cu cartofi piure), udarea puiului si garnitura cu smantana si sos de usturoi, in care era tocata, este o necesitate :))))

Bucurați-vă de masă.

Ca și rețeta?
pune 5 stele
sau să faceți o altă evaluare!

Descrierea rețetei


Eu nu sunt indiferent la feluri de mâncare de pui, indiferent de sosul sau marinada gătitul de pui, întotdeauna se dovedește delicat și foarte gustos.
Este bine, atât rece, cât și fierbinte. În plus, carnea de pui este cea mai accesibilă.

Un alt avantaj important este că carnea de pui este bine digerată.

Pentru gătitul de pui în smântână, puteți folosi orice parte a păsărilor - gât, coapse sau aripi. Rețineți că timpul de gătire va fi diferit: aripile de pui din smântână sunt gătite timp de circa 40 de minute într-un aragaz lent, iar pentru scuturi este nevoie de cel puțin o oră sau poate mai mult. Totul depinde de mărimea bucăților de carne.

Gatit în pași:

Ardeți carnea, sare și presărați cu mirodenii pentru gust. Am adăugat turmeric, un amestec de ardei și busuioc. Lăsați 15-20 minute.

Porniți aragazul lent în modul de coacere timp de 30 de minute, adăugați ulei de floarea-soarelui și lăsați-l să se încălzească timp de șapte minute. Apoi, puneți carnea și prăjiți timp de 20 de minute pe ambele părți.
Adaugati ceapa tocata la pui.

La pui se adaugă smântână, usturoi tocat și sare.
Combinați ușor totul.
Schimbăm multicookerul la modul "Quenching" timp de 1 oră.

Se taie verde.

5-10 minute până când fierte, adăugați patrunjel.
După semnalul de pregătire, primim carne.
Alegeți o garnitură la discreția dvs., am pus piure de cartofi gătite într-un aragaz lent și o salată.

Pui gătit în smântână din Mulinex mk302e30. Putere 630 wați.

INGREDIENTE

  • Carne de pui 800-1000 grame
    orice părți
  • Smântână 200 grame
  • Usturoi 2-3 dinți
  • Bay Leaf 2-3 bucăți
  • Apă Pentru gust
  • Condimente Pentru gust
  • Sare Pentru gust

Pentru a începe, tăiem puiul în porții sau luăm cele deja pregătite, clătiți-le sub apă și uscați-le cu șervețele de hârtie, puneți multicookerul în castron.

Acum adaugati smantana, frunze de dafin, usturoi zdrobit, condimente pentru a gusta si sare totul.

Se toarnă în apă fiartă (0,5-1 sticlă) pentru a dilua smântână și se amestecă toate ingredientele.

Închideți capacul multicooker, activați modul "Terci de lapte" în modul automat. Și în aproximativ 40 de minute puiul tău va fi gata, bucură-te de masă!

Rețetă 2. Pui în smântână în multicookerul de prânz al mamei

ingrediente:

• 0,9 kg de picioare de pui,

• două linguri de smântână și făină,

• jumătate de litru condimente pentru pui,

• o lună și o jumătate de linguri de sare,

• două kilograme fiecare apele de masă și uleiurile vegetale.

Metoda de preparare:

Îndepărtați pielea din bucățile de pui.

Turnați-le cu condimente și o linguriță de sare. Distribuim pulberea pe suprafața cărnii, astfel încât să absoarbă gustul și mirosul total al mirodeniilor.

Morcovul mănâncă paie.

În partea de jos a multicooker se toarnă ulei. Distribuiți-l uniform pe suprafața unui asistent de bucătărie cu o perie sau o lingură de silicon.

Pune bucăți de pui.

Se presara morcovii rasiți și se umple cu apă.

În aragazul lent, setați modul "Coacere" timp de 25 de minute și lansați asistentul bucătăriei folosind butonul "Start".

Se încălzește ușor laptele. Se amestecă făina cu o furculiță.

Adăugați o jumătate de lingură de sare și amestecați din nou.

În amestecul de lapte se toarnă smântână și se amestecă.

După 25 de minute, întoarceți carnea de pui. Puneți sosul smântânii și acoperiți aragazul lent cu un capac.

Instalați programul anterior pentru o jumătate de oră.

Mâncarea pregătită se potrivește bine cu orezul, cu pasta de hrișcă, precum și cu cartofii piure.

Rețetă 3. Pui în smântână în multicooker Aromatnaya

ingrediente:

• 1,3 kg de carne de pui

• cinci căței de usturoi,

• ½ l. Oregano

• trei mese l. uleiuri vegetale,

Metoda de preparare:

Împărțim puiul pregătit în bucăți mici, sare și piper.

Multivarku a creat programul "Coacere" timp de o jumătate de oră.

Se toarnă uleiul și se încălzește ușor.

Tăiați ceapa în jumătăți de inele și prăjiți într-un aragaz lent.

Așezați bucățile de pui și le preparați înainte de sfârșitul timpului specificat. Cel puțin odată, carnea trebuie rotită.

Transferăm asistentul bucătăriei la programul "Quenching" încă o jumătate de oră.

După finalizare, deschideți capacul și puneți smântână pe carne. Se toarnă oregano și se strânge usturoiul. Se amestecă tot cu bucățile de pui.

Selectați programul "Steaming" și terminați gătitul în cinci minute.

Rețetă 4. Pui în smântână într-un aragaz lent cu cartofi

ingrediente:

• patru linguri de artă. smântână

• o linguriță de sare de ceai și condimente pentru cartofi,

• două linguri de artă. ulei vegetal

• amestec de ardei grași.

Metoda de preparare:

Tăiați puiul în porții.

Le încarcăm într-un aragaz lent și turnăm ulei pe el. Adăugați sare, piper și amestecați.

În "Meniu" găsim programul "Hot". Stabiliți ora - zece minute.

Curățați cartofii și tăiați-le în bucăți medii.

Îl încărcăm în castron multicooker. Se presara cu condimente pentru cartofi.

Se toarnă smantana și se amestecă ușor puiul și cartofii.

Timp de patruzeci de minute, executați programul "Quenching".

Se taie mărarul și se toarnă cu zece minute înainte de terminarea gătitului.

Un vas principal cu cartofi și carne de pui în smântână gătit într-un aragaz lent poate fi alimentat gustos și satisfăcător.

Rețetă 5. Pui în smântână într-un aragaz lent cu legume

ingrediente:

• un bec, tomate și morcov,

• un piper - roșu și dulce,

• 300 gr. dovlecei și varză,

• 4,5 linguri de sare,

Metoda de preparare:

Îndepărtați pielea de la pui și tăiați carnea în bucăți.

Așezați-l într-un recipient profund. Se presară cu 1,5 lingurițe de sare, piper și se amestecă bucățile de pui, astfel încât să fie înmuiate cu mirodenii adăugate.

Apoi, să tăiem legume. Ceapa, piper, tomate și vinete tăiate în cuburi mici.

Morcovul frecat cu o răzătoare.

Pătrunjelul de vinete se presară ușor cu sare (o linguriță) și se amestecă.

Se curata varza si se macina dovleceii decojiti.

Puneți un castron de pui în tigaia multicookerului. Presărați cu ceapă. Apoi adăugați din nou bucățile de pui.

Puneți restul de ceapă, morcovi, ardei, vinete, dovlecei și varză. Apăsăm legumele cu mâinile. Încărcați felii de roșii și presărați cu sare (două lingurițe).

Pe multicooker setați programul "Quenching" timp de o jumătate de oră.

Cu zece minute înainte de expirarea timpului setat, deschideți capacul unității de bucătărie, încărcați smântână și amestecați totul.

Rețetă 6. Pui în smântână într-un parfumat "Păcură bucăți"

ingrediente:

• jumătate de kg de pui (fileu),

• trei linguri de artă. smântână

• două linguri de artă. făină

• un pahar de apă caldă,

Metoda de preparare:

Ceapa și morcovul tăiate cât mai puțin posibil.

Puneți puțin ulei în cutia unității de bucătărie.

Setați funcția "Închidere". Alegeți un timp - zece minute.

Am pus ceapa și morcovii într-un aragaz lent.

Prăjește legumele timp de aproximativ cinci minute.

Carnea de pui tăiată în bucăți medii. Adăugați-le la aragazul lent și amestecați cu legume. Sare și continuați să gătiți timp de încă cinci minute.

Spălat verde fin spălat.

Se toarnă făina, ardeți piperul în aragazul lent și amestecați ingredientele.

Se toarnă smântână și se adaugă apă.

Se presara cu ierburi și se amestecă din nou totul.

Am selectat funcția "Quenching" timp de o jumătate de oră și începem din nou.

Gatim felul de mâncare pregătit cu plăcere.

Rețetă 7. Pui în smântână într-un aragaz lent, gătit într-un sos neobișnuit

ingrediente:

• un ardei dulce,

• un castravete murate,

• două linguri de artă. ketchup și maioneză,

• 0,1 kg de brânză tare

• 50 gr. uleiuri vegetale,

• o lună și o jumătate de linguri de sare,

• piper negru măcinat - o lingură de lingură

Metoda de preparare:

Îndepărtați pielea de la pui și îndepărtați grăsimea și oasele.

Tăiați carnea rămasă în bucăți medii.

Legumele tăiate în cuburi mici.

În mod standard (grătar), tăiați brânza.

Umpleți o ceașcă de multicooker cu ulei vegetal.

Instalați programul "Prăjire", tipul de produs - "Carne", timp - 15 minute.

Trei minute pentru încălzirea uleiului. Apoi aruncați bucățile de pui în interiorul multicookerului și acoperiți aparatul de bucătărie cu un capac.

Puiul este prăjit în ulei fierbinte timp de aproximativ douăsprezece minute.

Adăugați legume și amestecați totul.

Se toarna sare, piper si se toarna smantana.

Se încarcă maioneza, ketchup, brânză și se amestecă bine felurile de mâncare.

Felul este gătit timp de încă patruzeci de minute prin selectarea programului "Stewing", tipul de produs - "Legume".

Puiul din smântână într-un aragaz lent - trucuri și sfaturi

Pentru a împiedica puiul să se usuce, cel mai bine este să-l așezați în aragazul lent, în sus.

Carnea nu va fi dură dacă adăugați smântână la cincisprezece minute după începerea gătitului.

Pentru ca carnea de pui în procesul de stingere să nu fie proaspătă, trebuie să turnați numai apă caldă.

Același lichid se diluează cu smântână. Apoi nu se va îndoi și vasul va absorbi o aromă plăcută cremoasă.

Apă în smântână este de dorit să adăugați un flux subțire.

Ingrediente pentru prepararea tocului de pui în smântână

  1. Pui - 450 g
  2. Făină de grâu - 3 linguri.
  3. Ulei de floarea soarelui - 2 linguri.
  4. Ceapa - 3 buc.
  5. Condimente pentru pui - 1 linguriță.
  6. Frunze de frunze - 1 buc.
  7. Apă - 100 ml.
  8. Smântână - 150 ml.
  9. Usturoi verde - 3 veterinari.
  10. Dill - 3 veterinari.
  11. Sare - la gust.

Cum să gătești tocană de pui în smântână într-un aragaz lent

Puiul poate fi luat atât sub forma unui fileu cât și pe os. Trebuie mai întâi să se dezghețe și să se clătească cu apă curentă din robinet.

Sprângeți carnea cu făină de grâu, amestecați bine.

Turnați uleiul de floarea-soarelui în aragazul lent, împrăștiați bucățile de pui pe partea inferioară, setați modul "Prăjire" timp de 10 minute. Apoi, întoarceți carnea și se prăjește până la maro auriu timp de încă 10 minute.

Ceapa pentru a curăța, tăiați în jumătăți de inele, întindeți-vă mâinile.

Adaugati ceapa tocata la pui.

Acum turnați condimentele, sarea și puneți frunza de dafin.

Se toarnă o cantitate mică de apă caldă și smântână.

Clătiți marar proaspăt și verdețuri de usturoi, tăiați bine cu un cuțit. Puteți adăuga catei de usturoi, apoi ar trebui să fie presați prin presa de usturoi.

Se toarnă verdele la masa totală, nu este nevoie să se amestece, porniți modul "Quenching" timp de 35 de minute.

Serviți cald carnea de pui subțire în smântână, adăugați la felul tău preferat de mâncare și gustări de legume, dacă doriți. Bon apetit!

""